Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, τότε μαγειρέψτε τολμηρά! Η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και ικανοποιητική. Τα απαραίτητα συστατικά για την προετοιμασία αυτής της σαλάτας είναι πάντα διαθέσιμα από οποιαδήποτε νοικοκυρά.
Είναι απαραίτητο
- - αυγά
- - 1 πιπεριά
- - 300 g ζαμπόν (ή λουκάνικο)
- - 200 γραμμάρια τυριού (είναι καλύτερα να παίρνετε σκληρό τυρί).
- - χόρτα (άνηθος, κρεμμύδι ή μαϊντανό)
- - 1 αγγούρι
- - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πριν βάζετε τα αυγά να βράσουν, πλύνετε τα κάτω από τρεχούμενο νερό. Το νερό όπου θα βράσει το αυγό πρέπει να αλατιστεί. Βράστε τα αυγά για 15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε τα και βυθίστε τα σε κρύο νερό για 2 λεπτά.
Βήμα 2
Ξεκινήστε να κόβετε φαγητό. Πλύνετε όλα τα συστατικά (πιπεριά, αγγούρι, βότανα) κάτω από τρεχούμενο νερό, προσεκτικά και προσεκτικά.
Βήμα 3
Κόψτε το βουλγαρικό πιπέρι στο μισό, αφαιρέστε όλο το περιεχόμενο (σπόροι). Στη συνέχεια κόψτε το σε μικρούς κύβους.
Βήμα 4
Κόψτε επίσης το ζαμπόν, το αγγούρι και τα αυγά σε μικρούς κύβους. Κόψτε τα χόρτα. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 5
Ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα υλικά, προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε τα καλά. Η σαλάτα είναι έτοιμη.
