Νόστιμο φαγητό 2024, Απρίλιος

Πώς να φυλάσσετε το αλατισμένο κρέας

Πώς να φυλάσσετε το αλατισμένο κρέας

Τα ζητήματα αποθήκευσης τροφίμων έχουν απασχολήσει το μυαλό των ανθρώπων για πολλές γενιές. Το αλάτισμα του κρέατος είναι μια από τις πιο κοινές μεθόδους για τη διατήρησή του σε θερμοκρασίες ψύξης. Επιπλέον, το αλάτισμα είναι μία από τις λειτουργίες της τεχνολογικής διαδικασίας για την παραγωγή ποδιών κοτόπουλου, ζαμπόν, διαφόρων καπνιστών προϊόντων

Γιατί το Doshirak είναι το φαγητό των πλουσίων

Γιατί το Doshirak είναι το φαγητό των πλουσίων

Το δελεαστικό άρωμα των γεύσεων μας κάνει να αγοράζουμε στιγμιαία ζυμαρικά ξανά και ξανά. Είμαστε συνηθισμένοι να πιστεύουμε ότι το doshirak είναι εξαιρετικά επιβλαβές και φθηνό φαγητό. Ωστόσο, το τελευταίο είναι συζητήσιμο. Το Doshirak είναι τροφή για τους πλούσιους

Πώς να προσδιορίσετε τη φρεσκάδα του κρέατος

Πώς να προσδιορίσετε τη φρεσκάδα του κρέατος

Για να προετοιμάσετε νόστιμα σπιτικά φαγητά, χρειάζεται μόνο να χρησιμοποιήσετε φρέσκα, υψηλής ποιότητας υλικά. Τι πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε κρέας και πουλερικά; Ποια είναι τα σημάδια που μπορείτε να πείτε ότι είναι φρέσκα και δεν έχουν βρεθεί στον πάγκο για αρκετές ημέρες

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά ρυζιού

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά ρυζιού

Οι νούγιες ρυζιού είναι ένα από τα κύρια συστατικά της ανατολίτικης κουζίνας. Τα ζυμαρικά έχουν μοναδική γεύση και οφέλη για την υγεία. Περιέχει τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών και φυτικών ινών. Πολλοί σεφ θεωρούν τα χυλοπίτες ρυζιού ένα εξαιρετικό πιάτο για κάθε γεύμα

Ποιοι είναι οι τύποι σούσι και ψωμάκια

Ποιοι είναι οι τύποι σούσι και ψωμάκια

Το πάθος για την ιαπωνική κουζίνα γίνεται σχεδόν παντού. Πολλοί τύποι σούσι και ρολά προσφέρονται σε παλιούς και νέους που μετατρέπονται σε λάτρεις των εξωτικών πιάτων. Δεν είναι τόσο εύκολο για έναν αρχάριο να καταλάβει αυτήν την ποικιλία, αλλά είναι απλώς απαραίτητο εάν πηγαίνει σε ένα ανατολίτικο εστιατόριο ή σκοπεύει να γίνει αρχηγός σπιτικού σούσι

Πώς να μαγειρέψετε Kharcho

Πώς να μαγειρέψετε Kharcho

Η γεωργιανή κουζίνα είναι διάσημη για την πλούσια και πλούσια σούπα kharcho. Πώς να μαγειρέψετε kharcho; Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο σε αυτό, κυριαρχήστε τη συνταγή και θα είστε σε θέση να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα νέο πιάτο γεωργιανής κουζίνας

Ρόκα σαλάτα με συκώτι κοτόπουλου

Ρόκα σαλάτα με συκώτι κοτόπουλου

Το Arugula είναι ένα δημοφιλές φυτό σαλάτας που έχει μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση. Σε συνδυασμό με συκώτι κοτόπουλου, λαμβάνεται μια ασυνήθιστη σαλάτα, η οποία συμπληρώνεται από μανιτάρια και μια ασυνήθιστη σάλτσα. Είναι απαραίτητο - 250 g συκωτιού κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε κάστανα στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε κάστανα στο φούρνο

Τα κάστανα μπορούν όχι μόνο να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι, αλλά και να μαγειρευτούν στο φούρνο. Φάτε έτοιμα φρούτα ως ελαφρύ σνακ χωρίς πρόσθετα ή χρησιμοποιήστε σε κρέμες, πουρές, ποικιλία γεμίσματος και ζύμη ψησίματος. Ψημένα κάστανα Πριν προετοιμάσετε τα κάστανα, πρέπει να τηγανιστούν ή να ψηθούν

Συκώτι κοτόπουλου με μέλι και σάλτσα σόγιας

Συκώτι κοτόπουλου με μέλι και σάλτσα σόγιας

Πολλά νόστιμα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από συκώτι κοτόπουλου. Για να κάνετε το συκώτι ζουμερό και τρυφερό, απλά πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά και κόλπα. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια ψυχρού συκωτιού κοτόπουλου - 1 κρεμμύδι - 4 κουταλιές σάλτσας σόγιας - 2 κουταλιές υγρό μέλι Οδηγίες Βήμα 1 Απλώστε το συκώτι σε μια σανίδα κοπής, αφαιρέστε τις ραβδώσεις και στεγνώστε καλά με χαρτοπετσέτες

Πώς να φτιάξετε ψωμάκια κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε ψωμάκια κοτόπουλου

Εκτός από τα παραδοσιακά πιάτα, γνήσια ρολά με διάφορα γεμίσματα μπορούν να γίνουν από φιλέτο κοτόπουλου. Θα είναι κατάλληλα τόσο σε γιορτινό τραπέζι όσο και κατά τη διάρκεια δείπνου στο σπίτι. Ρολά με μανιτάρια Θα χρειαστείτε: - φιλέτο κοτόπουλου - 1 κιλό - champignons - 400 g

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα για το παιδί σας

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα για το παιδί σας

Μπορεί να είναι δύσκολο να διδάξετε ένα παιδί σε νέα προϊόντα. Ωστόσο, το τρυφερό κρέας γαλοπούλας πρέπει να είναι στη γεύση των παιδιών, ειδικά εάν αυτός ο τύπος πουλερικών σερβίρεται με ένα αυθεντικό πιάτο και μια νόστιμη σάλτσα. Τουρκία μπριζόλα με ξινή κρέμα σάλτσα Θα χρειαστείτε:

Τι πιάτο μπορεί να φτιαχτεί από πατάτες

Τι πιάτο μπορεί να φτιαχτεί από πατάτες

Οι πατάτες δεν είναι μόνο ένα πιάτο, αλλά και ένα υπέροχο κύριο συστατικό σε ένα πιο σύνθετο πιάτο. Φτιάξτε ένα γκουρμέ τυρί gratin, σοτάρετε τηγανίτες ή φτιάξτε μια γρήγορη πίτσα πατάτας. Θα αναγκάσετε τον εαυτό σας και εκείνους που δοκιμάζουν το φαγητό σας να ρίξουν μια νέα ματιά σε αυτό το "

Πώς να μαγειρέψετε γαλοπούλα με κολοκυθάκια στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε γαλοπούλα με κολοκυθάκια στο φούρνο

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως δεύτερο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, διαφοροποιώντας έτσι το μενού. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε οποιοδήποτε πιάτο. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια γαλοπούλας (φιλέτο) - 1 κολοκύθι - 1 μεσαίο κρεμμύδι - 2 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα κολοκυθιών

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα κολοκυθιών

Μπορείτε να μιλήσετε πολύ για τα οφέλη των κολοκυθιών. Αλλά το γεγονός ότι λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν καλές συνταγές με κολοκυθάκια είναι αλήθεια. Η κατσαρόλα από κολοκυθάκια είναι νόστιμη, γρήγορη προετοιμασία και ιδανική για οποιοδήποτε τραπέζι

Καλοκαιρινή κατσαρόλα κολοκυθιών

Καλοκαιρινή κατσαρόλα κολοκυθιών

Γύρω στα μέσα του καλοκαιριού, νόστιμα νεαρά κολοκύθια εμφανίζονται στις αγορές μας. Είναι τόσο ευαίσθητα που ουσιαστικά δεν χρειάζονται θερμική επεξεργασία. Και αυτή η απλή Provencal κατσαρόλα θα τους βοηθήσει να διατηρήσουν τη λεπτή γαλακτώδη γεύση κάτω από το λεπτό φλοιό τυριού

Κατσαρόλα κολοκυθάκια με κιμά

Κατσαρόλα κολοκυθάκια με κιμά

Το Zucchini είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και ταιριάζει καλά με άλλα λαχανικά και κρέατα σε διάφορα πιάτα. Τα σνακ κολοκυθάκια είναι κατάλληλα για γιορτινό τραπέζι ή για οικογενειακό δείπνο. Είναι απαραίτητο - ταψί; - κολοκύθια 600 g - κρεμμύδι 1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες κολοκύθας

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες κολοκύθας

Η κολοκύθα περιέχει ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων. Οι γιατροί και οι διατροφολόγοι συνιστούν τη συμπερίληψη πιάτων κολοκύθας στη διατροφή σας τόσο για τους ηλικιωμένους (για τη θεραπεία και την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης) όσο και για τους νέους (για τη βελτίωση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα)

Κοτολέτες κολοκύθας και κρέατος

Κοτολέτες κολοκύθας και κρέατος

Τα κοτολέτες είναι το αγαπημένο πιάτο σχεδόν κάθε οικογένειας. Μπορεί να μαγειρευτεί για έναν ολόκληρο μήνα χωρίς να το επαναλάβετε ποτέ. Σε τελική ανάλυση, υπάρχουν πολλές συνταγές στις οποίες μπορεί να υπάρχει εντελώς διαφορετικό κρέας και μια μεγάλη ποικιλία γεμιστικών

Μάνικ με κολοκύθα

Μάνικ με κολοκύθα

Το Mannik είναι ένα κέικ που δεν είναι μόνο γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία, αλλά αποδεικνύεται πάντα εξαιρετικά απίθανο. Το μάννα, το οποίο περιέχει κολοκύθα, είναι ιδιαίτερα αρωματικό. Μάνικ με κολοκύθα σε αργή κουζίνα Θα χρειαστείτε:

Ζαχαρωμένη κολοκύθα με λεμόνι

Ζαχαρωμένη κολοκύθα με λεμόνι

Όταν έχουν αναπτυχθεί πολλές κολοκύθες, ειδικά ποικιλίες μοσχοκάρυδου, δεν είναι αμαρτία να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και να μαγειρέψετε ζαχαρωμένα φρούτα. Σε πολλούς δεν αρέσει η χαρακτηριστική μυρωδιά της κολοκύθας, αλλά αυτή η συνταγή δεν την έχει, γιατί τα ζαχαρωμένα φρούτα παρασκευάζονται με λεμόνι

Ζουμερά κοτολέτες με κοτόπουλο και χοιρινό

Ζουμερά κοτολέτες με κοτόπουλο και χοιρινό

Όλοι αγαπούν τα κοτολέτα από την παιδική ηλικία, αλλά δεν αποδεικνύονται πάντα αρκετά ζουμερά και απαλά. Χάρη σε αυτήν τη συνταγή, τα κοτολέτες είναι πολύ ζουμερά, αρωματικά και νόστιμα. Ως συνοδευτικό για κοτολέτες, μπορείτε να σερβίρετε πουρέ πατάτας, ψιλοκομμένο με λιωμένο βούτυρο και ένα ορεκτικό αγγουριών τουρσί με κρεμμύδια

Τι να μαγειρέψετε με κολοκύθα

Τι να μαγειρέψετε με κολοκύθα

Οι χρήσιμες ιδιότητες της κολοκύθας δύσκολα μπορούν να υπερεκτιμηθούν. Είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων και εύπεπτο που είναι πλούσιο σε σίδηρο, φθόριο, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, καθώς και καροτίνη, φρουκτόζη, σακχαρόζη και πολλές βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των σπάνιων T και D

Πώς να φτιάξετε νόστιμα σπιτικά μπιφτέκια

Πώς να φτιάξετε νόστιμα σπιτικά μπιφτέκια

Τα κοτολέτες είναι ίσως το πιο δημοφιλές πιάτο με κιμά · είναι εύκολο να παρασκευαστούν και δεν απαιτούν ακριβή συνταγή. Κοτολέτες μπορούν να παρασκευαστούν από οποιονδήποτε τύπο κρέατος, καθώς και από τους συνδυασμούς του. Επιπλέον, λαχανικά, μπαχαρικά, μπέικον, βότανα, τυρί και ακόμη και αποξηραμένα φρούτα μπορούν να προστεθούν στον κιμά

Πώς να φτιάξετε κοτολέτες κολοκύθας

Πώς να φτιάξετε κοτολέτες κολοκύθας

Ήρθε η ώρα να ελέγξετε αν τα πιο μοναδικά φθινοπωρινά φρούτα είναι ώριμα. Ταυτόχρονα, ήρθε η ώρα να μάθετε πώς να φτιάξετε γεμιστές κοτολέτες κολοκύθας. Θα βάλουμε ρικότα και μανιτάρια. Αυτή είναι μια συνταγή από την κατηγορία της ισορροπημένης διατροφής

Πώς να φτιάξετε νόστιμο κεφτεδάκι και σούπα ρυζιού

Πώς να φτιάξετε νόστιμο κεφτεδάκι και σούπα ρυζιού

Η σούπα κεφτέ είναι ένα από τα αγαπημένα πρώτα μαθήματα σε πολλές οικογένειες. Λόγω της απλότητας της προετοιμασίας, αυτή η σούπα παρασκευάζεται αρκετά συχνά. Εξάλλου, ο κιμάς μαγειρεύεται πολύ πιο γρήγορα από τον πολτό και η γεύση είναι πιο μαλακή και όχι λιγότερο πλούσια

Πώς να μαγειρεύετε υπέροχα το στήθος

Πώς να μαγειρεύετε υπέροχα το στήθος

Αυτό το πιάτο θα πάρει αρκετό χρόνο για την προετοιμασία, αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι υπέροχα τρυφερό κρέας! Είναι απαραίτητο - 1 κιλό στήθος βοείου κρέατος - μαύρο πιπέρι για γεύση - χοντρό θαλασσινό αλάτι - ελαιόλαδο

Ζυμαρικά "Μπολονέζ"

Ζυμαρικά "Μπολονέζ"

Πιθανώς όλοι γνωρίζουν ότι η ιταλική κουζίνα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς κουζίνες στον κόσμο. Αλλά όχι μόνο η δημοτικότητα είναι ο κύριος παράγοντας της ιταλικής κουζίνας. Η ποιότητα και η γεύση των πιάτων δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο

Κοτόπουλο ρολό "Μάρμαρο"

Κοτόπουλο ρολό "Μάρμαρο"

Το κοτόπουλο είναι ένα διαιτητικό προϊόν χαμηλών θερμίδων. Αλλά δεν είναι όλες αυτές οι θετικές ιδιότητες. Το κρέας κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και άλλων ουσιών απαραίτητων για το σώμα. Φυσικά, προκειμένου να διατηρηθούν τα οφέλη του προϊόντος, δεν μπορεί να υποστεί επεξεργασία σε λάδι σε υψηλή θερμοκρασία

Πώς να φτιάξετε ένα γεμιστό ιχθυάλευρο

Πώς να φτιάξετε ένα γεμιστό ιχθυάλευρο

Το ψάρι είναι ένα πολύτιμο θρεπτικό προϊόν. Περιέχει πολλές χρήσιμες πρωτεΐνες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και άλλα συστατικά απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Τα πιο πολύτιμα είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που δεν βρίσκονται σε άλλα τρόφιμα. Είναι απαραίτητο Για κιμά:

Μπάλες κοτόπουλου με ρύζι

Μπάλες κοτόπουλου με ρύζι

Όλοι πιθανώς γνωρίζουν ότι το κρέας κοτόπουλου δεν είναι μόνο υγιεινό και νόστιμο, αλλά και χαμηλών θερμίδων. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα πιάτων κοτόπουλου, αλλά δεν είναι όλες απλές και χαμηλού κόστους. Τέτοιες μπάλες κοτόπουλου με ρύζι, κάτι σαν κεφτεδάκια, μπορούν να δοθούν ακόμη και σε ένα παιδί ηλικίας ενός έτους

Τεμπέλης ζυμαρικά σε σάλτσα λαχανικών

Τεμπέλης ζυμαρικά σε σάλτσα λαχανικών

Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν τα ζυμαρικά. Ωστόσο, για να τα μαγειρέψετε, πρέπει να γλυπτείτε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Υπάρχει ένας ευκολότερος τρόπος παρασκευής ζυμαρικών. Τα ζυμαρικά δεν μπορούν μόνο να βράσουν, αλλά και να ψηθούν στο φούρνο

Έλληνες με σάλτσα λαχανικών

Έλληνες με σάλτσα λαχανικών

Η Grechaniki είναι απλές κοτολέτες που μαγειρεύονται με βραστό φαγόπυρο σε κιμά. Και σε συνδυασμό με σάλτσα λαχανικών, θα προσελκύσουν τους φίλους και την οικογένειά σας. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας. είδος σίκαλης - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε ένα πίτα λαχανικών

Πώς να φτιάξετε ένα πίτα λαχανικών

Πλησιάζει η θερινή ώρα, οπότε όλοι τώρα αρχίζουν να δίνουν μεγαλύτερη προτίμηση σε πιάτα όπου τα λαχανικά είναι τα κύρια συστατικά, γιατί τέτοια τρόφιμα δεν είναι μόνο υγιεινά, αλλά και ελαφριά. Γι 'αυτό θα σας πω πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο πίτα χωρίς να χρησιμοποιήσετε κανέναν τύπο κρέατος

Πώς να φτιάξετε αρμενικό ρολό λεβάντας με σάλτσα σκόρδου και μουστάρδας

Πώς να φτιάξετε αρμενικό ρολό λεβάντας με σάλτσα σκόρδου και μουστάρδας

Ένα ρολό αρμενικής λεβάντας γέμισε τόσο σφιχτά στο φαγητό μας και μάλιστα έριξε λίγο τα κλασικά σάντουιτς. Και μάλιστα καταπατήσαμε το πιο πολύτιμο πράγμα - τις πίτες. Και γιατί; Το μαγείρεμα είναι εύκολο, αλλά το φαγητό είναι βολικό. Επιλέγουμε τη γέμιση από το ψυγείο

Πώς να μαγειρέψετε ασιατικά ψάρια με σάλτσα σκόρδου

Πώς να μαγειρέψετε ασιατικά ψάρια με σάλτσα σκόρδου

Οι λάτρεις των ψαριών αναζητούν συνεχώς νέες και πρωτότυπες συνταγές για την προετοιμασία του. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ασιατική συνταγή, σύμφωνα με την οποία προετοιμάζεται όχι μόνο νόστιμο ψάρι, αλλά και η σάλτσα για αυτό. Είναι απαραίτητο - 400 g οποιουδήποτε λευκού ψαριού ·

Πώς να μαγειρέψετε εύκολα μανιτάρια στρειδιών με κοτόπουλο

Πώς να μαγειρέψετε εύκολα μανιτάρια στρειδιών με κοτόπουλο

Τα μανιτάρια στρειδιών είναι πολύ νόστιμα και εύκολο να παρασκευαστούν μανιτάρια. Και σε συνδυασμό με φιλέτο κοτόπουλου, το πιάτο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και ζουμερό. Χρειαζόμαστε: Φιλέτο κοτόπουλου (μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα, ή να χωρίσετε από ολόκληρο το σφάγιο) - 300-350 γρ Μανιτάρια στρειδιών - 400-500 γρ 1 μεγάλη, ώριμη και ζουμερή ντομάτα 50-60 γρ

Φακή σούπα

Φακή σούπα

Η σούπα φακής είναι τούρκικο πιάτο. Λόγω του γεγονότος ότι οι φακές είναι πολύ χρήσιμες, αυτή η σούπα έχει αποκτήσει δημοτικότητα και στη χώρα μας. Συστατικά: 1 κόνδυλος πατάτας. 1 κρεμμύδι 15 g βούτυρο; καυτερές πιπεριές

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα για το νέο έτος

Πώς να μαγειρέψετε μια γαλοπούλα για το νέο έτος

Η ψητή γαλοπούλα είναι ένα από τα δημοφιλή αμερικανικά πιάτα. Συνήθως προετοιμάζεται για την ημέρα των ευχαριστιών, μια από τις κύριες εθνικές εορτές, η οποία γιορτάζεται όταν ολόκληρη η οικογένεια συγκεντρώνεται στο τραπέζι, ανεξάρτητα από το πόσο μακριά είναι τα μέλη της οικογένειας από το σπίτι τους

Πώς να φτιάξετε κάρυ κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε κάρυ κοτόπουλου

Ένας μεγάλος αριθμός μπαχαρικών είναι φτιαγμένο από φιλέτο κοτόπουλου, πυροτεχνήματα γεύσης και αρώματος! Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 1, 5 κουταλιές της σούπας. φυτικό λάδι; - 1 μεγάλο κρεμμύδι - 1 cm φρέσκο τζίντζερ - 1 σκελίδα σκόρδο - 1 πράσινο τσίλι - 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο

Κοτόπουλο κάρυ με ζυμαρικά

Κοτόπουλο κάρυ με ζυμαρικά

Το κοτόπουλο με κάρυ είναι ένα αυθεντικό πιάτο που μπορεί εύκολα να γίνει διακόσμηση τραπεζιού σε διακοπές. Σίγουρα θα εκπλήξει και θα χαροποιήσει εσάς και τους αγαπημένους σας με την εξαιρετική του γεύση! Είναι απαραίτητο - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε σάλτσα κάρυ

Πώς να φτιάξετε σάλτσα κάρυ

Η αρωματική σάλτσα κάρυ δίνει μια αυθεντική γεύση και έντονο χρώμα σε πολλά πιάτα μέσω ενός μείγματος θρυμματισμένων αποξηραμένων μπαχαρικών. Το κάρυ είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για αρνί, κοτόπουλο και ρύζι. Μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και νόστιμα

Πώς να φτιάξετε σούπα με κοτόπουλο

Πώς να φτιάξετε σούπα με κοτόπουλο

Ένα από τα ευκολότερα και πιο προσιτά πρώτα μαθήματα είναι η σούπα κοτόπουλου. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία και ακόμη και ένας αρχάριος ειδικός μαγειρικής μπορεί να αντιμετωπίσει τη συνταγή. Ο όγκος βγαίνει περίπου 3 λίτρα, οπότε όλη η οικογένεια μπορεί να πάρει αρκετό

Ζεστή σαλάτα λαχανικών με κάρυ κοτόπουλου

Ζεστή σαλάτα λαχανικών με κάρυ κοτόπουλου

Η σαλάτα λαχανικών με κάρυ κοτόπουλου μπορεί να αντικαταστήσει ένα πλήρες γεύμα συνδυάζοντας δύο πιάτα - τραγανό κοτόπουλο και λαχανικά. Η πολύχρωμη εμφάνιση και η πλούσια γεύση του πιάτου σίγουρα θα ευχαριστήσουν όλα τα μέλη της οικογένειάς σας και τους επισκέπτες

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με κάρυ ανανά

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με κάρυ ανανά

Υπάρχουν αρκετές επιλογές για την παρασκευή σάλτσας κάρυ. Μπορεί να είναι πικάντικο, γλυκόπικρο και να περιέχει διάφορα επιπλέον συστατικά. Δεδομένου ότι μια ποικιλία φρούτων ταιριάζει καλά με το κοτόπουλο, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ανανά καθώς και κρέμα για να προσθέσει γεύση στο πιάτο

Κάρυ κοτόπουλου με ανανά

Κάρυ κοτόπουλου με ανανά

Το ανανά κοτόπουλο Curry είναι ένα ταϊλανδέζικο φαγητό που είναι ένας υπέροχος συνδυασμός μπαχαρικών και πλούσιων αρωμάτων. Φιλέτο κοτόπουλου που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους τους λάτρεις της συγκίνησης. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 2 κεφαλές κρεμμυδιών (ή κρεμμύδια) - 3 εκ

Ντοματόσουπα με κεφτεδάκια και ρύζι

Ντοματόσουπα με κεφτεδάκια και ρύζι

Για να εξοικονομήσετε χρόνο, αξίζει να χρησιμοποιήσετε γρήγορες συνταγές. Για παράδειγμα, για ένα γρήγορο γεύμα, η σούπα ντομάτας με κεφτεδάκια και το ρύζι θα σας βοηθήσουν. Είναι γρήγορο και εύκολο να μαγειρευτεί. Η σούπα αποδεικνύεται απίστευτα αρωματική και νόστιμη

Κτυπημένο κέικ μελιού

Κτυπημένο κέικ μελιού

Νόστιμη πίτα ζύμης μελιού. Έχει υπέροχη γεύση και η ίδια η συνταγή είναι αρκετά οικονομική. Δεν απαιτούνται εξαιρετικά συστατικά και η διαδικασία μαγειρέματος είναι γρήγορη και εύκολη. Για να φτιάξετε ένα κέικ μελιού, θα χρειαστείτε 150 γραμμάρια μέλι, 200 γραμμάρια ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά, 400 γραμμάρια αλεύρι, ένα ποτήρι ζάχαρη και 2 αυγά

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Το κρέας της Τουρκίας είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν. Περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, βιταμινών και φωσφόρου (όπως τα ψάρια) και σχεδόν καθόλου λίπος και χοληστερόλη. Ως εκ τούτου, τα πιάτα με γαλοπούλα είναι χρήσιμα για ενήλικες και παιδιά

Πώς να μαγειρεύετε υπέροχα το συκώτι

Πώς να μαγειρεύετε υπέροχα το συκώτι

Το συκώτι είναι ένα προϊόν κρέατος πλούσιο σε βιταμίνες. Τα σωστά παρασκευασμένα πιάτα συκωτιού είναι νόστιμα και υγιεινά. Συνιστάται ακόμη και να χρησιμοποιούνται κατά τη θεραπεία πολλών ασθενειών και για την πρόληψη της έλλειψης σιδήρου στο ανθρώπινο σώμα

Μαγείρεμα πραγματικής πίτας

Μαγείρεμα πραγματικής πίτας

Αυτό το καταπληκτικό αγγλικό επιδόρπιο συμπεριλήφθηκε στο μενού του The Hungry Monk Restaurant στο West Essek το 1972. Αμέσως κέρδισε δημοτικότητα, το επιδόρπιο άρχισε να προετοιμάζεται όχι μόνο στην Αγγλία. Η Banoffi Pie εμφανίστηκε στα ράφια των αμερικανικών και αυστραλιανών σούπερ μάρκετ

Πώς να φτιάξετε άπαχες τηγανίτες

Πώς να φτιάξετε άπαχες τηγανίτες

Οι τηγανίτες είναι μια πραγματική σωτηρία για όσους έχουν ένα γλυκό δόντι και τους λάτρεις του ψησίματος κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Σχεδόν δεν διαφέρουν στη γεύση από την παραδοσιακή έκδοση των τηγανιτών, επιπλέον, έχουν λιγότερες θερμίδες

Πώς να γεμίσετε υπέροχα πιπεριές

Πώς να γεμίσετε υπέροχα πιπεριές

Οι γεμιστές πιπεριές είναι ένα δημοφιλές πιάτο. Διάφορες παραλλαγές της προετοιμασίας της βρίσκονται στις κουζίνες πολλών εθνών του κόσμου. Για παράδειγμα, στη Βουλγαρία, οι πιπεριές γεμίζονται με αυγά και φέτα, στο Αζερμπαϊτζάν με αρνί, στη Ρουμανία - με ντομάτες

Τι χρειάζεστε για ένα υπέροχο κάλυμμα πίτσας

Τι χρειάζεστε για ένα υπέροχο κάλυμμα πίτσας

Η ιταλική πίτσα έχει αποκτήσει τόσο μεγάλη παγκόσμια δημοτικότητα που σχεδόν κάθε χώρα του κόσμου έρχεται με μια νέα, εθνική συμπλήρωση. Έτσι γεννήθηκε η πίτσα ανανά της Χαβάης ή η πραγματικά αμερικάνικη πίτσα μπάρμπεκιου, η ταϊλανδέζικη φασολάδα και η γαρίδα, ή η μεξικάνικη πίτσα με καλαμποκάλευρο, αβοκάντο, κιμά και μάρκες Οι Ιταλοί μιλούν περιφρονητικά για αυτά τα πειράματα, πιστεύοντας ότι όλα όσα μπορούσαν να τεθούν σε πίτσα - το έχουν ήδη βάλει

Πώς να μαγειρέψετε πίτσα μανιταριών

Πώς να μαγειρέψετε πίτσα μανιταριών

Η πίτσα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της ιταλικής εθνικής κουζίνας στον κόσμο. Πρόκειται για μια ανοιχτή πίτα που προετοιμάζεται με μια ποικιλία γεμισμάτων. Η πίτσα παρασκευάζεται με κρέας, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά, μανιτάρια. Το τριμμένο τυρί είναι υποχρεωτικό συστατικό της πίτσας

Μπρόκολο με μανιτάρια

Μπρόκολο με μανιτάρια

Το μπρόκολο είναι ένα είδος λάχανου. Ήρθε σε εμάς από τη Μικρά Ασία. Είναι πολύ χρήσιμο καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Οι γιατροί συστήνουν τη χρήση μπρόκολου για ασθενείς με καρδιαγγειακές παθήσεις. Το μπρόκολο με μανιτάρια είναι ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο

Απλά και νόστιμα καλύμματα πίτσας

Απλά και νόστιμα καλύμματα πίτσας

Κατά την προετοιμασία της ιταλικής πίτσας, μπορείτε να λάβετε υπόψη πολλές διαφορετικές λεπτότητες. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα τέτοιο πιάτο, η μυρωδιά του οποίου θα προκαλέσει σάλιασμα και ευχάριστη ζάλη, απλά επιλέγοντας απλά και νόστιμα γεμίσματα και ζυμώνετε σωστά τη ζύμη

Διατροφικά καλύμματα για πίτσα

Διατροφικά καλύμματα για πίτσα

Τα κορίτσια με απώλεια βάρους αρνούνται πολλά από τα αγαπημένα τους πιάτα. Ωστόσο, μερικές φορές μπορεί να αποφευχθεί ένας τέτοιος περιορισμός, πρέπει μόνο να αναθεωρήσει τις συνήθεις συνταγές. Για παράδειγμα, ακόμη και η πίτσα δεν θα γίνει εχθρός της φιγούρας εάν παρασκευάζεται με μια διατροφική γέμιση

Ποιες είναι οι νόστιμες συνταγές πίτσας

Ποιες είναι οι νόστιμες συνταγές πίτσας

Η πίτσα ταξιδεύει γρήγορα σε όλο τον κόσμο. Όλες οι συνταγές για την προετοιμασία της απλά δεν μετράνε. Μπορεί να είναι χορτοφάγος ή κρέας, πικάντικο, να ζεματίσει τον ουρανίσκο ή πολύ ελαφρύ. Μαγειρεύεται σε λεπτή ή αφράτη ζύμη. Και έχει πολλούς θαυμαστές όλων των φύλων και ηλικιών

Ζυμαρικά Pangasius

Ζυμαρικά Pangasius

Το Pangasius είναι ένα ψάρι γλυκού νερού. Εξαιρετικά νόστιμο. Επιπλέον, δεν απαιτείται κοπή. Υπάρχουν πολλά χρήσιμα πράγματα στα ψάρια, υπάρχουν βιταμίνες A, C, E και πολλά άλλα. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η οποία είναι καλή για όσους είναι παχύσαρκοι ή σε δίαιτα, μόνο 89 κιλοκαλλιέργειες

Ζεστό ορεκτικό με αντσούγιες, παρμεζάνα και βασιλικό

Ζεστό ορεκτικό με αντσούγιες, παρμεζάνα και βασιλικό

Ένα νόστιμο ορεκτικό είναι μια υπέροχη αρχή για ένα εορταστικό δείπνο. Ταυτόχρονα, το πιάτο πρέπει να είναι αξέχαστο και νόστιμο. Το ζεστό ορεκτικό με αντσούγιες, παρμεζάνα και βασιλικό έχει πλούσια γεύση και σίγουρα θα προκαλέσει την όρεξη των επισκεπτών

Μαγειρική ζυμαρικά με πικάντικα λουκάνικα

Μαγειρική ζυμαρικά με πικάντικα λουκάνικα

Απίστευτα εύκολη συνταγή ζυμαρικών. Χρειάζεστε μόνο 30-40 λεπτά για να δημιουργήσετε ένα πραγματικό αριστούργημα ιταλικής κουζίνας. Είναι απαραίτητο - 1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο; - 400 g πικάντικων καπνιστών λουκάνικων - 1-2 κρεμμύδια - 2 σκελίδες σκόρδου - 2 βραστό νερό (μπορείτε να πάρετε έτοιμο ζωμό κρέατος)

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο μελιού στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο μελιού στο φούρνο

Η πλούσια σάλτσα μελιού με αρωματικά μπαχαρικά και βότανα είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για ντύσιμο τρυφερό κρέας κοτόπουλου. Ένα κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο με μια τέτοια σάλτσα αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο με μια ορεκτική χρυσή καφέ κρούστα

Πόδια κοτόπουλου με μέλι

Πόδια κοτόπουλου με μέλι

Τα "πιάτα μελιού" βρίσκονται σχεδόν σε κάθε παγκόσμια κουζίνα, αλλά τις περισσότερες φορές είναι γλυκές λιχουδιές και επιδόρπια. Τώρα το μέλι έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε διάφορες σάλτσες και σάλτσες, μαρινάδες για πιάτα με κρέας και ψάρια, ως επίδεσμο για σαλάτες λαχανικών και αρωματικό συστατικό κοκτέιλ

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με μέλι

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με μέλι

Η έκπληξη των επισκεπτών με ένα κοτόπουλο είναι αρκετά δύσκολη. Αυτό το προϊόν είναι γνωστό σε όλους, είναι διαθέσιμο και φαίνεται ότι όλα τα πιάτα έχουν ήδη δοκιμαστεί. Αλλά μην πηδήξετε στα συμπεράσματα, αλλά προσπαθήστε να μαγειρέψετε κοτόπουλο στο μέλι

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο στο μέλι

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο στο μέλι

Το φούρνο κοτόπουλο δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο, αλλά και ένα διαιτητικό. Τα βότανα που χρησιμοποιούνται για να το κάνουν θα δώσουν στο πουλί μια καταπληκτική γεύση, και το μέλι και οι φέτες λεμονιού θα κάνουν το κρέας ζουμερό

Στήθη κοτόπουλου σε κρούστα μελιού

Στήθη κοτόπουλου σε κρούστα μελιού

Ακόμα και ένας αρχάριος σεφ θα μπορεί να μαγειρεύει στήθη κοτόπουλου με κρούστα μελιού. Η συνταγή είναι απλή και το πιάτο αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο. Δεν είναι κρίμα να προσφέρουμε μια τέτοια απόλαυση στους επισκέπτες. Τα στήθη κοτόπουλου είναι ένα διαιτητικό προϊόν με πολλά οφέλη για την υγεία

Πώς να φτιάξετε ουγγρική σούπα ψαριών

Πώς να φτιάξετε ουγγρική σούπα ψαριών

Στην Ουγγαρία αυτή η ψαρόσουπα ονομάζεται Halasle. Είναι πολύ δημοφιλές όχι μόνο στους Ούγγρους αλλά και στους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Η ουγγρική σούπα ψαριών είναι πολύ νόστιμη, αρωματική και λαχταριστή και το ψάρι έχει ήπια γεύση, ειδικά όταν συνδυάζεται με ντομάτες

Πώς να μαγειρέψετε τομάτα και πιπέρι για το χειμώνα

Πώς να μαγειρέψετε τομάτα και πιπέρι για το χειμώνα

Μεταξύ των προετοιμασιών για το χειμώνα, το lecho έχει από καιρό πάρει τη σωστή θέση του. Για να προετοιμάσετε αυτό το ουγγρικό πιάτο, δεν απαιτούνται ακριβά προϊόντα και εάν τα λαχανικά καλλιεργούνται στον δικό σας κήπο, θα πρέπει να ξοδέψετε λίγα χρήματα μόνο για ξύδι, αλάτι, ζάχαρη και μπαχαρικά

Πώς να φτιάξετε σπιτικό σερμπέτ

Πώς να φτιάξετε σπιτικό σερμπέτ

Αυτή η ενδιαφέρουσα γλυκύτητα προέρχεται από την παιδική ηλικία, την οποία έχουν ξεχάσει πολλές σύγχρονες νοικοκυρές. Παρασκευάζεται από τα απλούστερα διαθέσιμα προϊόντα, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και πρωτότυπο. Είναι απαραίτητο - 3,5 φλιτζάνια ζάχαρη - 1 ποτήρι πλήρους γάλακτος - 1 ποτήρι ωμά φιστίκια - 100 γραμμάρια βουτύρου

Πώς να μαγειρέψετε το Lecho ντομάτας για το χειμώνα

Πώς να μαγειρέψετε το Lecho ντομάτας για το χειμώνα

Το ουγγρικό εθνικό πιάτο που ονομάζεται lecho παρασκευάζεται με ντομάτες, μπέικον και πάπρικα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για να κάνετε lecho σε διάφορες χώρες του κόσμου. Η τομάτα της τομάτας ταιριάζει καλά με τηγανητό κρέας, πατάτες, ζυμαρικά, δημητριακά κ

Πόσο εύκολο είναι να κάνεις Lecho για το χειμώνα

Πόσο εύκολο είναι να κάνεις Lecho για το χειμώνα

Το Lecho είναι σαν το καλοκαίρι σε ένα βάζο. Φωτεινά λαχανικά και υπέροχη γεύση θα σας θυμίσουν ζεστές καλοκαιρινές μέρες το χειμώνα. Μια απλή συνταγή θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε lecho γρήγορα και εύκολα. Ώριμες κόκκινες ή κίτρινες ντομάτες - 3 κιλά Γλυκό Βουλγαρικά

Πώς να ψήνετε μια κολοκύθα

Πώς να ψήνετε μια κολοκύθα

Για να κάνετε τη ψημένη κολοκύθα νόστιμη, πρέπει να χρησιμοποιήσετε επιπλέον συστατικά. Φρέσκα βότανα, μπαχαρικά, σάλτσες ή ακόμη και εντελώς "ανεξάρτητα" προϊόντα - άλλα λαχανικά, κρέας, πουλερικά - μπορούν να δράσουν στο ρόλο τους

Ψητό μοσχάρι σε αλουμινόχαρτο

Ψητό μοσχάρι σε αλουμινόχαρτο

Τα μοσχαρίσια πιάτα είναι ζουμερά και τρυφερά και χρησιμεύουν ως υπέροχη διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι. Το μοσχάρι απορροφάται άριστα από το σώμα και περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Μπορείτε να ψήνετε μοσχάρι σε αλουμινόχαρτο είτε σε μεγάλα κομμάτια είτε σε μικρές μερίδες

Πώς να χρησιμοποιήσετε το κραμβέλαιο

Πώς να χρησιμοποιήσετε το κραμβέλαιο

Ο βιασμός είναι μια γνωστή καλλιέργεια ελαιούχων σπόρων και ζωοτροφών της σταυρόπολης οικογένειας. Αυτό το φυτό έχει καλλιεργηθεί από την αρχαιότητα, οι πρώτες αναφορές του βρέθηκαν τον 4ο αιώνα π.Χ. Η Ευρώπη και η Μεσόγειος θεωρούνται πατρίδα της

Αμερικανική συνταγή πίτας

Αμερικανική συνταγή πίτας

Η αμερικανική πίτα έχει πλούσια γεύση και απαλή, ευάερη υφή. Είναι ζουμερό, όχι ξηρό, με αρωματική γέμιση και νόστιμο τραγανό φλοιό. Το τραγανό λευκό λείο πάγωμα κάνει το αμερικανικό κέικ πλήρες και τέλειο. Λεπτό, πικάντικο, τάρτα, αλλά γλυκό, όπως ένα μπισκότο λεμονιού, η αμερικανική πίτα μαγειρεύεται σε 10 λεπτά

Σούπα πουρέ κολοκύθας

Σούπα πουρέ κολοκύθας

Τα μενού εστιατορίων και καφέ προσφέρουν συχνά αρωματικές σούπες πουρέ κολοκύθας. Ωστόσο, αυτό το ελαφρύ αλλά θρεπτικό γεύμα μπορεί να παρασκευαστεί και στο σπίτι. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για σούπες πουρέ κολοκύθας που δεν απαιτούν ειδικές δεξιότητες μαγειρικής και βαθιά γνώση του μαγειρέματος από την οικοδέσποινα

Χαρακτηριστικά μαγειρέματος κόκκινης μαρμελάδας σορβιών

Χαρακτηριστικά μαγειρέματος κόκκινης μαρμελάδας σορβιών

Η κόκκινη σορβιά είναι πολύ χρήσιμη. Ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα. Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις χρήσιμες ιδιότητες κάνοντας μαρμελάδα από αυτό το μούρο

Πώς να ψήνετε μια κολοκύθα στο σπίτι

Πώς να ψήνετε μια κολοκύθα στο σπίτι

Με την έναρξη του φθινοπώρου, πολλά υγιή και φθηνά λαχανικά εμφανίζονται σε αγροτικές εκθέσεις. Μεταξύ των υπόλοιπων, η κολοκύθα ξεχωρίζει για το μέγεθος, το πιασάρικο σχήμα και το χρώμα της. Το πιο αξιοσημείωτο πράγμα είναι ότι μπορείτε να το φάτε με οποιαδήποτε διατροφή, απλά πρέπει να επιλέξετε τον σωστό τρόπο μαγειρέματος

Πώς να μαγειρέψετε μια κολοκύθα για ένα παιδί

Πώς να μαγειρέψετε μια κολοκύθα για ένα παιδί

Όλοι γνωρίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες της κολοκύθας. Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για τη διατροφή του παιδικού μενού και για άτομα που πάσχουν από ασθένειες όπως αλλεργίες. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε κολοκύθα, το κύριο πράγμα είναι να δείξετε λίγη φαντασία

Κολοκύθα πιάτα στο φούρνο

Κολοκύθα πιάτα στο φούρνο

Η κολοκύθα είναι πολύ χρήσιμη, και όταν ψηθεί, διατηρεί όλες τις ιδιότητές της και αποκτά μια ακόμη πιο πλούσια γεύση και άρωμα. Βελτιώστε την υγεία σας απολαμβάνοντας το σωστό φαγητό, μαγειρέψτε κολοκύθα πιάτα στο φούρνο. Κολοκύθα με ρύζι και αποξηραμένα φρούτα Συστατικά:

Γεμιστή πιπεριά

Γεμιστή πιπεριά

Ένα από τα δημοφιλή καλοκαιρινά πιάτα είναι γεμιστές πιπεριές. Είναι ιδανικό για δείπνο και σερβίρεται ως ξεχωριστό πιάτο χωρίς συνοδευτικό. Είναι απαραίτητο - πιπεριά 8 τεμ. - κιμά 0,5 κιλά, - ρύζι 0,5 φλιτζάνια - κρεμμύδι 1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστές πιπεριές με κιμά και ρύζι

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστές πιπεριές με κιμά και ρύζι

Ποιος δεν έχει δοκιμάσει γεμιστές πιπεριές; Δοκιμάστηκε, αν όχι όλα, τότε σχεδόν όλα. Κερδίζει τις καρδιές πολλών εραστών τροφίμων. Αυτή η συνταγή για γεμιστό πιπέρι είναι πολύ απλή, αλλά εξαιρετικά νόστιμη, επιπλέον, τα συστατικά είναι γνωστά και αγαπημένα από όλους

Πώς να φτιάξετε γουλάρ χοιρινό με πάστα ντομάτας

Πώς να φτιάξετε γουλάρ χοιρινό με πάστα ντομάτας

Το Goulash είναι ένα εθνικό ουγγρικό πιάτο που παράγεται παραδοσιακά από βόειο κρέας. Ωστόσο, σήμερα, αφού μετανάστευσαν στο μαγείρεμα άλλων χωρών, εμφανίστηκαν συνταγές για κοτόπουλο, αρνί και χοιρινό γκούλας. Ανάλογα με την ποσότητα υγρού που προστίθεται, αυτό το πιάτο μπορεί να είναι παχύ και να σερβίρεται ως το κύριο, ή μπορεί να είναι σούπα

Lagman σε ένα πολυκουζινάκι

Lagman σε ένα πολυκουζινάκι

Το Lagman είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς πολλή προσπάθεια σε μια αργή κουζίνα. Το πιάτο θα ευχαριστήσει όλους τους αγαπημένους σας και θα υπερηφανεύεται για το γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια βοείου κρέατος ή χοιρινού κρέατος - 250 γραμμάρια ζυμαρικών - 2 ντομάτες - 1 γλυκό πιπέρι - 1 κρεμμύδι - σέλινο (αρκετοί μίσχοι) - τριμμένη ρίζα τζίντζερ - τοματοπολτός

Πώς να μαγειρέψετε παγωμένες γεμιστές πιπεριές

Πώς να μαγειρέψετε παγωμένες γεμιστές πιπεριές

Οι γεμιστές πιπεριές σε ξινή κρέμα είναι νόστιμες και θρεπτικές. Ο κιμάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο χοιρινό, αλλά και μοσχάρι ή γαλοπούλα. Το ρύζι χρησιμοποιείται συνήθως με κόκκους και γυαλισμένο. Το σκόρδο θα δώσει στη σάλτσα μια γευστική γεύση

Πιάτα καλαμαριών: γεμιστά καλαμάρια

Πιάτα καλαμαριών: γεμιστά καλαμάρια

Το κρέας καλαμαριών είναι ένα πολύτιμο προϊόν και τα πιάτα από αυτό είναι πολύ νόστιμα. Οι σαλάτες παρασκευάζονται από καλαμάρια, τηγανίζονται, μαγειρεύονται σε κουρκούτι και καπνίζονται. Και το γεμιστό καλαμάρι μπορεί να γίνει αριστούργημα κάθε γιορτινού τραπεζιού

Πώς να φτιάξετε νόστιμες πιπεριές γεμιστές με λαχανικά και ρύζι

Πώς να φτιάξετε νόστιμες πιπεριές γεμιστές με λαχανικά και ρύζι

Οι γεμιστές πιπεριές είναι μια πολύ γνωστή παλιά συνταγή που πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν και αγαπούν. Όμως, σε αντίθεση με την παραδοσιακή κιμά, μπορείτε να φτιάξετε ένα εντελώς χορτοφαγικό πιάτο. Φαίνεται πρωτότυπο, αλλά η γεύση είναι μόνο να γλείφεις τα δάχτυλά σου

Σούπα κόκκινων φασολιών Oxtail

Σούπα κόκκινων φασολιών Oxtail

Μια σούπα βασισμένη σε ζωμό ουράς ταύρου σε συνδυασμό με κονσέρβες κόκκινων φασολιών είναι απίστευτα ικανοποιητική και νόστιμη. Είναι απαραίτητο - ουρές βοοειδών (850 g) - κόκκινα φασόλια (300 gr) - βόειο κρέας (400 γρ.) - φυτικό λάδι (1 κουταλιά της σούπας

Συνταγές: βόειο κρέας

Συνταγές: βόειο κρέας

Τα παραπροϊόντα βοείου κρέατος παρακάμπτονται ανεπιθύμητα και μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα από αυτά. Λίγο πριν το μαγείρεμα, τα παραπροϊόντα πρέπει να είναι πιο προσεκτικά προετοιμασμένα και επεξεργασμένα, αλλά στο τέλος, η γεύση των πιάτων δεν είναι κατώτερη από τα συνηθισμένα πιάτα με κρέας

Bref Entrecote: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Bref Entrecote: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Ένα εντρεκότα ονομάζεται βόειο κρέας στο κόκαλο. Παρασκευάζεται παραδοσιακά από το ζουμερό και μαλακότερο κρέας που βρίσκεται ανάμεσα στα πλευρά. Αρχικά, αυτό το πιάτο σερβίρεται αποκλειστικά σε γαλλικά εστιατόρια, αν και η συνταγή για την παρασκευή του δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ιδιαίτερα περίπλοκη

Πώς να επιλέξετε ρύζι για σούσι

Πώς να επιλέξετε ρύζι για σούσι

Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά προϊόντα για να βεβαιωθείτε ότι το σπιτικό σούσι δεν είναι καθόλου κατώτερο από εκείνο που σερβίρεται σε ιαπωνικά εστιατόρια. Το ρύζι, που είναι ένα από τα συστατικά αυτού του πιάτου, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή

Πώς να μαγειρέψετε Canakhi

Πώς να μαγειρέψετε Canakhi

Το Chanakhi είναι ένα απίστευτα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο γεωργιανής κουζίνας. Γνωρίζοντας πώς να μαγειρεύετε σωστά το canakhi, μπορείτε να ευχαριστήσετε όχι μόνο το νοικοκυριό σας, αλλά και τους καλεσμένους σας, καθώς το τελικό πιάτο φαίνεται πολύ ευχάριστο και ορεκτικό

Πώς να φτιάξετε ρολά στη Φιλαδέλφεια

Πώς να φτιάξετε ρολά στη Φιλαδέλφεια

Τα ρολά είναι ένα είδος σούσι, ένα ιαπωνικό πιάτο. Αυτό είναι ένα είδος ορεκτικού που αποτελείται από ρολά ρυζιού με διάφορα γεμίσματα, συχνά τυλιγμένα σε φύλλα nori. Τα ρολά "Φιλαδέλφεια" διακρίνονται από μια εξαιρετική επίγευση, η οποία υπάρχει χάρη στο συγκεκριμένο τυρί που περιλαμβάνεται στη σύνθεσή τους

Πώς να φτιάξετε ρύζι σούσι

Πώς να φτιάξετε ρύζι σούσι

Οποιοδήποτε σούσι δεν μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς σωστό μαγειρεμένο ρύζι. Το ρύζι είναι το κύριο συστατικό σε αυτό το δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο. Γι 'αυτό είναι τόσο σημαντικό να το μαγειρεύετε σωστά. Σε ιαπωνικά εστιατόρια, υπάρχουν ειδικοί σεφ που ειδικεύονται στην παραγωγή ρυζιού σούσι

Πώς να βράσετε ρύζι για σούσι

Πώς να βράσετε ρύζι για σούσι

Πριν από λίγο καιρό, το σούσι για τους συμπατριώτες μας ήταν ένα θαύμα, και μόνο λίγοι θα μπορούσαν να χειριστούν τσοπ στικς για αυτούς. Είναι άλλο θέμα τώρα - το σούσι σερβίρεται σε καφετέριες, μπαρ και πιτσαρίες και τα ιαπωνικά μπαστούνια έχουν ήδη γίνει απαραίτητο χαρακτηριστικό για οποιοδήποτε εστιατόριο

Πώς να μαγειρέψετε ρύζι για ρολά

Πώς να μαγειρέψετε ρύζι για ρολά

Η ιαπωνική κουζίνα ήταν από καιρό δημοφιλής σε όλο τον κόσμο και η Ρωσία δεν αποτελεί εξαίρεση. Κρίνοντας όμως από το αυξανόμενο δίκτυο καφέ και εστιατορίων που προσφέρουν ιαπωνική κουζίνα, ο αριθμός των οπαδών της συνεχίζει να αυξάνεται σταθερά

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή διαβατηρίου

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ με τη μορφή διαβατηρίου

Η ημέρα που θα λάβετε το διαβατήριό σας μπορεί να γίνει αξέχαστη. Γιορτάστε αυτήν την εκδήλωση με ένα πάρτι τσαγιού, το κύριο χαρακτηριστικό του οποίου θα είναι το αρχικό κέικ, φτιαγμένο με τη μορφή του κύριου εγγράφου του πολίτη. Είναι ιδιαίτερα ευχάριστο να λαμβάνετε ένα τόσο υπέροχο δώρο για έναν 14χρονο έφηβο

Πώς να μαγειρέψετε μύδια στο κρασί

Πώς να μαγειρέψετε μύδια στο κρασί

Τα μύδια είναι μια εξαιρετική λιχουδιά που κανένας γκουρμέ δεν θα αρνηθεί. Έχουν μια λεπτή γεύση και περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, όπως πρωτεΐνες, φώσφορο, σίδηρο, μεταλλικά άλατα και βιταμίνες. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό μύδια - 2-3 κρεμμύδια - 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο - 3-4 σκελίδες σκόρδου - 0,75 λίτρα ξηρού λευκού κρασιού - διάφορα φτερά νεαρών πράσινων κρεμμυδιών

5 συνταγές καναπεδάκια

5 συνταγές καναπεδάκια

Τα καναπεδάκια είναι μικρά σάντουιτς διαφόρων σχημάτων (τριγωνικά, στρογγυλά, σε σχήμα καρδιάς), διαμέτρου έως 4 εκατοστά. Ψωμί ή μπισκότα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση. Συνήθως τοποθετούνται σε ξύλινα σουβλάκια. Είναι απαραίτητο Για τα καναπεδάκια γαρίδας:

Πώς να φτιάξετε μαστίχα κέικ

Πώς να φτιάξετε μαστίχα κέικ

Τα αρτοσκευάσματα και τα αρτοσκευάσματα είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών. Και αν τα γαστρονομικά αριστουργήματά μας εξακολουθούν να είναι διακοσμημένα με μαστίχα, τότε θα έχετε πραγματικές διακοπές όχι μόνο της κοιλιάς, αλλά και των ματιών και της ψυχής

Συνταγή μαστίχας κέικ

Συνταγή μαστίχας κέικ

Ίσως ο καθένας είναι εξοικειωμένος με έναν τρόπο διακόσμησης κέικ όπως της διακόσμησης με μαστίχα, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι η κατασκευή μαστίχας μπορεί να γίνει εύκολα και απλά ακόμη και στο σπίτι. Από τη μαστίχα, η συνταγή για την οποία προτείνεται παρακάτω, μπορείτε να δημιουργήσετε απολύτως οποιεσδήποτε διακοσμητικές συνθέσεις για κέικ και πίτες

Σούπα μπιζελιών με αρνί, σαφράν και βατόμουρο

Σούπα μπιζελιών με αρνί, σαφράν και βατόμουρο

Μια τέτοια αρωματική, υγιεινή και ικανοποιητική σούπα θα σας χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό γεύμα για όλη την οικογένεια. Τα μπαχαρικά θα προσθέσουν άρωμα και πικάντικη γεύση στο πιάτο. Είναι απαραίτητο - πολτός αρνιού 300 g

Πώς να φτιάξετε σούπα κεφτεδάκι μπιζελιού

Πώς να φτιάξετε σούπα κεφτεδάκι μπιζελιού

Σούπα μπιζελιών, συμπληρωμένη με τρυφερά κεφτεδάκια, μπορεί να θεωρηθεί πλήρες γεύμα. Δεν χρειάζεται να συμπληρωθεί με πλούσια παχιά σούπα με τη μορφή δεύτερου μαθήματος. Ταυτόχρονα, η προετοιμασία της σούπας είναι απλή και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο

Μπιζελόσουπα

Μπιζελόσουπα

Η σούπα μπιζελιών μπορεί να παρασκευαστεί με εντελώς διαφορετικούς τρόπους και σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές. Αυτή η έκδοση της σούπας είναι νόστιμη και ελαφριά. Η οικογένεια και οι φίλοι σίγουρα θα ζητήσουν συμπληρώματα. Είναι απαραίτητο - 600 g κρέατος (για παράδειγμα, βόειο κρέας) ·

Συνταγή για νόστιμη σούπα μπιζελιού

Συνταγή για νόστιμη σούπα μπιζελιού

Σε πολλούς αρέσει η σούπα μπιζελιού με κνήμη λόγω της λεπτής γεύσης, της πρακτικότητας και της ευκολίας προετοιμασίας. Αυτό το πολύ θρεπτικό πρώτο πιάτο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου - είναι τόσο ωραίο να τρώτε ένα πιάτο αρωματικής σούπας θέρμανσης σε ένα παγωμένο βράδυ

Πώς να φτιάξετε σούπα μπιζελιού: δύο νόστιμες συνταγές

Πώς να φτιάξετε σούπα μπιζελιού: δύο νόστιμες συνταγές

Η σούπα μπιζελιών δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο, αλλά και ένα υγιές πιάτο. Σε τελική ανάλυση, τα μπιζέλια περιέχουν πολλά αμινοξέα και βιταμίνες απαραίτητες για την ανθρώπινη ζωή. Εάν δεν ξέρετε πώς να φτιάξετε σούπα μπιζελιού, αλλά θέλετε πραγματικά να μάθετε πώς να φτιάξετε αυτό το αρωματικό chowder, διαβάστε τις παρακάτω συνταγές

Γρήγορη πίτσα σε αργή κουζίνα

Γρήγορη πίτσα σε αργή κουζίνα

Η πίτσα είναι το πιο δημοφιλές ιταλικό πιάτο στον κόσμο. Αρχικά, αυτό το πιάτο θεωρήθηκε το φαγητό των φτωχών, απλώνουν τα υπολείμματα του φαγητού τους (τυρί, ντομάτες κ.λπ.) σε ένα κέικ ζύμης και το ψήνουν στο φούρνο. Σήμερα, υπάρχουν ήδη αρκετές δεκάδες διαφορετικοί τύποι αυτού του πιάτου, σε διαφορετικές χώρες η πίτσα είναι προσαρμοσμένη στις τοπικές προτιμήσεις, είναι φτιαγμένη σε λεπτή και παχιά, ζύμη και άζυμη ζύμη, με τεράστιο αριθμό όλων των ειδών γεμίσματα - λαχανικά,

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά

Νόστιμο και ικανοποιητικό, αλλά ταυτόχρονα πιάτο με χαμηλές θερμίδες, υγιεινό και διαιτητικό. Τα κολοκυθάκια είναι αρκετά φθηνά, επομένως τα πιάτα που παρασκευάζονται βάσει τους δεν είναι πάντα όμορφα και νόστιμα, αλλά και οικονομικά. Είναι απαραίτητο • Φρέσκα νεαρά κολοκύθια - 1,5 κιλά (3 τεμάχια) • Έτοιμος κιμάς - 600 g

Σκάφη με κολοκυθάκια με κιμά

Σκάφη με κολοκυθάκια με κιμά

Ένας συνδυασμός λαχανικών και κρέατος είναι σχεδόν πάντα κερδοφόρος για το σωστό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Δοκιμάστε τα κολοκύθια - σίγουρα θα αγαπήσουν όλη την οικογένεια. Συστατικά: Κολοκυθάκια - 3-4 τεμ. Κιμάς - 400g Ρύζι - ½

Πώς να μαγειρέψετε ψημένα κολοκυθάκια με κιμά

Πώς να μαγειρέψετε ψημένα κολοκυθάκια με κιμά

Τα λαχανικά και το κρέας είναι ένας υπέροχος συνδυασμός για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και ελαφρύ γεύμα ταυτόχρονα. Προσθέστε ένα άγγιγμα πρωτοτυπίας και εορταστικής αισθητικής σε αυτό, ακόμα και αν μαγειρεύετε για ένα κανονικό οικογενειακό γεύμα και ψήνετε κολοκυθάκια με κιμά

Χαρακτηριστικά ελληνικής κουζίνας

Χαρακτηριστικά ελληνικής κουζίνας

Η ελληνική κουζίνα είναι σωστά μια από τις πιο φωτεινές και πιο ποικίλες. Ψάρια και θαλασσινά, λαχανικά, κρέας, τυριά - νόστιμα πιάτα παρασκευάζονται από αυτά τα προϊόντα. Λάβετε υπόψη ότι οι ελληνικές ταβέρνες σερβίρουν πολύ μεγάλες μερίδες, επομένως είναι καλύτερο να παραγγείλετε κάθε πιάτο για δύο

Πώς να ψήνετε τσιπούρα

Πώς να ψήνετε τσιπούρα

Η τσιπούρα μπορεί να μαγειρευτεί με διαφορετικούς τρόπους: αλάτι, καπνός, βράσιμο, τηγανητό, ψήσιμο. Για το ψήσιμο, τα ψάρια που ζυγίζουν 1 κιλό ή περισσότερο είναι τα πιο κατάλληλα. Είναι καλό να φτιάχνετε μεγάλα γεμάτα τσιπούρα, μετά το έντερο και την αφαίρεση μεγάλων οστών και βράγχων

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια γεμιστά τούρνα

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια γεμιστά τούρνα

Ένα πιάτο σαν γεμιστό λούτσο θεωρήθηκε πάντα λιχουδιά. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο για ένα εορταστικό τραπέζι όσο και για ένα συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο. Αλλά, αναμφίβολα, ο λούτσος γεμιστός με μανιτάρια είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο, που περιέχει πολύ χαμηλή ποσότητα θερμίδων και μεγάλη ποσότητα βιταμινών

Πώς να μαγειρέψετε Nutria

Πώς να μαγειρέψετε Nutria

Το κρέας nutria λιχουδιάς δεν μπορεί να βρεθεί στα ράφια των συνηθισμένων καταστημάτων και αγορών. Ωστόσο, υπάρχουν άνθρωποι που θέλουν να δοκιμάσουν μια τόσο ασυνήθιστη λιχουδιά. Ένα τυπικό σφάγιο nutria ζυγίζει περίπου 6-9 κιλά, οπότε έχετε έναν εξαιρετικό τρόπο να εκπλήξετε όχι μόνο την οικογένεια, αλλά και τους φίλους σας με ένα πιάτο

Πώς να μαγειρέψετε τσιπούρα σε αλουμινόχαρτο

Πώς να μαγειρέψετε τσιπούρα σε αλουμινόχαρτο

Το Bream ψημένο σε αλουμινόχαρτο θα φαίνεται υπέροχο σε ένα γιορτινό τραπέζι. Επιπλέον, αυτό είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Το αλουμινόχαρτο θα αντικαταστήσει τον ρωσικό φούρνο και η τσιπούρα που μαγειρεύεται με αυτόν τον τρόπο θα είναι τρυφερή και ζουμερή

Χοιρινό στέλεχος γεμιστό με μανιτάρια

Χοιρινό στέλεχος γεμιστό με μανιτάρια

Το χοιρινό αρθρωτό γεμιστό με μανιτάρια είναι ένα ορεκτικό εορταστικό σνακ που δεν θα είναι δύσκολο να προετοιμαστεί. Επιπλέον, η γκάμα προϊόντων για αυτό το πιάτο είναι πολύ απλή και μικρή. Νόστιμη, απλή και πρωτότυπη μαγειρική ιδέα! Είναι απαραίτητο - ακατέργαστο στέλεχος χοιρινού κρέατος (1-1,5 kg) - 1 κρεμμύδι - 1 καρότο - 3 φύλλα δάφνης - 10 μπιζέλια μαύρου πιπεριού

Πώς να γεμίσετε μανιτάρια

Πώς να γεμίσετε μανιτάρια

Τα γεμιστά μανιτάρια θα βοηθήσουν στη διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού και θα εκπλήξουν τους επισκέπτες με το γούστο τους. Το πιάτο μανιταριών είναι καλά δεμένο τόσο ζεστό όσο και κρύο. Είναι απαραίτητο Μανιτάρια (μεγάλα)

Πώς να φτιάξετε ισπανικά θαλασσινά Paella

Πώς να φτιάξετε ισπανικά θαλασσινά Paella

Η ισπανική παέγια είναι ένα πιάτο που αποδεικνύεται πάντα πολύχρωμο και νόστιμο. Το λατρεύουν, όπως και άλλα πιάτα με ρύζι, όλοι - από μικρά έως μεγάλα. Υπάρχουν πολλές συνταγές paella: με κρέας, λουκάνικο, πουλερικά, γαρίδες κ.λπ. Για να προσδιορίσετε μόνοι σας ποιο σας αρέσει περισσότερο, πρέπει να δοκιμάσετε πολλά διαφορετικά

Paella

Paella

Αφού ταξίδεψα στην Ιταλία, απλά ερωτεύτηκα την Paella. Αυτό το νόστιμο πιάτο θαλασσινών είναι ιδανικό για γέμιση και δεν αφήνει βαρύτητα στο στομάχι. Έκανα κάποιες αλλαγές στην αρχική συνταγή και συνέχισα να μαγειρεύω αυτό το πιάτο ήδη στην πατρίδα μου

Παγωμένη σούπα θαλασσινών

Παγωμένη σούπα θαλασσινών

Τα κατεψυγμένα μείγματα θαλασσινών έχουν ένα ευρύ φάσμα χρήσεων, ειδικά όταν θέλετε να φάτε κάτι ιδιαίτερα νόστιμο. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μιας ποικιλίας σνακ, όπως καλύμματα για πίτσα, ζεστά πιάτα και ακόμη και σούπες. Είναι απαραίτητο - μια πολύ μεγάλη κεφαλή κρεμμυδιού

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρι ζουλιέν με μύδια

Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρι ζουλιέν με μύδια

Αυτό το πιάτο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα εορταστικό δείπνο, το οποίο δεν απαιτεί μακρά προετοιμασία. Ο συνδυασμός των μανιταριών και των μυδιών δίνει στο ζουλιέν μια αυθεντική γεύση και ευχάριστο άρωμα. Είναι απαραίτητο - 20 chanterelles ή champignons - 250 γραμμάρια μυδιών - κεφαλή κρεμμυδιού - 1 σκελίδα σκόρδο - 3 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε σούπα κρέμας Champignon

Πώς να μαγειρέψετε σούπα κρέμας Champignon

Ο ευκολότερος και ταχύτερος τρόπος για να φτιάξετε την αγαπημένη σούπα κρέμας όλων. Είναι απαραίτητο Ασπρομανίταρα 500 γρ 3-4 πατάτες κρέμα 500 ml κράκερ άλας πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Βάζουμε τις πατάτες σε κύβους να βράσουν

Paella με θαλασσινά

Paella με θαλασσινά

Αυτό το εθνικό ισπανικό πιάτο παρασκευάζεται με ρύζι, λαχανικά, θαλασσινά ή κοτόπουλο. Προστίθεται επίσης ελαιόλαδο και διάφορα μπαχαρικά. Χάρη σε αυτά τα συστατικά, το paella διακρίνεται όχι μόνο από την αρχική του γεύση, αλλά και από τη μεγάλη θρεπτική του αξία

Πώς να φτιάξετε Βαλένθια Paella

Πώς να φτιάξετε Βαλένθια Paella

Η Paella είναι ένα ισπανικό πιάτο. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία της, αλλά θέλω να μοιραστώ ακριβώς αυτό. Προτείνω να φτιάξετε μια Βαλένθια παέγια. Είναι απαραίτητο - ρύζι στρογγυλών κόκκων "Arborio"

Μεξικάνικο στιφάδο

Μεξικάνικο στιφάδο

Η μεξικάνικη κουζίνα διακρίνεται από μοναδικές γεύσεις και τρελούς συνδυασμούς γεύσεων. Το μεξικάνικο στιφάδο είναι ένα από τα πιο αυθεντικά πιάτα, τα οποία δεν θα είναι δύσκολο για οποιαδήποτε νοικοκυρά να προετοιμάσει. Το κύριο μυστικό της πρωτοτυπίας και της μοναδικότητας είναι η σταδιακή ανάμιξη όλων των συστατικών σύμφωνα με μια συγκεκριμένη διαδικασία

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με πατάτες και φασόλια

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με πατάτες και φασόλια

Θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε το κοτόπουλο με πατάτες και φασόλια, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Λεπτό και ταυτόχρονα πλούσιο πιάτο λιώνει στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο 1 κιλό κοτόπουλου 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε ιταλικό ψωμί Ciabatta

Πώς να φτιάξετε ιταλικό ψωμί Ciabatta

Το ιταλικό ψωμί "Ciabatta" διαφέρει από οποιοδήποτε άλλο για τη λαμπρότητα, την τρυφερότητα και την υπέροχη τραγανή κρούστα. Πάρτε το χρόνο σας με αυτά τα υπέροχα αρτοσκευάσματα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 650 g - νερό - 300 ml

Πώς να γεμίσετε καλαμάρια

Πώς να γεμίσετε καλαμάρια

Υπάρχουν πολλές αζωτούχες ουσίες στο καλαμάρι, το οποίο του δίνει μια ιδιαίτερη γεύση. Η κατανάλωση του κρέατος αυτής της θαλάσσιας ζωής προάγει την έκκριση των γαστρικών χυμών. Το σώμα ενός μικρού καλαμαριού από τη φύση του είναι προσαρμοσμένο για γέμιση

Γεμιστό πιπέρι

Γεμιστό πιπέρι

Στα μέσα του καλοκαιριού, το πιπέρι αρχίζει να ωριμάζει. Περιέχει πολλά οφέλη και βιταμίνες. Μπορείτε να μαγειρέψετε σούπες, σαλάτες με πιπέρι, καθώς και να τα γεμίσετε. Είναι απαραίτητο - Πιπεριά, - ξινή κρέμα ή μαγιονέζα, - φυτικό λάδι, - άλας, - μπαχαρικά, - χόρτα

Πιπεριές γεμιστές με Chorizo και πατάτες

Πιπεριές γεμιστές με Chorizo και πατάτες

Ένα φωτεινό, ορεκτικό ισπανικό πιάτο που παρασκευάζεται με το πικάντικο χοιρινό λουκάνικο Chorizo. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή chorizo, η πάπρικα δίνει στο λουκάνικο κοκκινωπό χρώμα και έντονη γεύση. Το Chorizo πωλείται συχνότερα ωμά καπνιστά ή ξηρά

Πώς να φτιάξετε πατάτες γεμιστές με πιπεριές και τυρί

Πώς να φτιάξετε πατάτες γεμιστές με πιπεριές και τυρί

Τα συνηθισμένα γεύματα που τρώμε κάθε μέρα δεν είναι κατάλληλα για ένα εορταστικό γεύμα. Και μερικές φορές, χωρίς κανένα λόγο, θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με κάτι ασυνήθιστο, όμορφο, λαχταριστό και πολύ νόστιμο, αλλά εύκολο στην προετοιμασία

Πώς να μαρινάρετε ένα κεμπάπ

Πώς να μαρινάρετε ένα κεμπάπ

Μια μαρινάδα κεμπάπ είναι συνήθως ένα μείγμα καρυκευμάτων, αλατιού, οξέος και, σε ορισμένες περιπτώσεις, φυτικού ελαίου. Μαρινάρετε κομμάτια κεμπάπ πριν το μαγείρεμα για να τους δώσετε μια ιδιαίτερη γεύση και απαλότητα. Ωστόσο, το σωστό μαρινάρισμα του κρέατος είναι μια πραγματική τέχνη

Σαλάτα μάραθου και ροδιού

Σαλάτα μάραθου και ροδιού

Ο συνδυασμός τραγανών φρέσκων λαχανικών με σάλτσα γλυκού ροδιού και τυριού δίνει ένα πολύ ενδιαφέρον αποτέλεσμα. Η σαλάτα μάραθου και ροδιού ξυπνά τέλεια την όρεξη, μπορεί να συμπληρώσει ψητά πουλερικά ή ψάρια. Είναι απαραίτητο - 2 μάραθο - 1 χειροβομβίδα - 1 βουλγαρική κίτρινη πιπεριά - 100 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί - 1 μίσχο σέλινου - 2 κουταλιές της σούπας

Τέλειες γρήγορες τηγανίτες - μια αποδεδειγμένη συνταγή

Τέλειες γρήγορες τηγανίτες - μια αποδεδειγμένη συνταγή

Μαγειρεύω πάντα τηγανίτες σε ζύμη χωρίς μαγιά, είναι γρήγορη, απλή και πολύ νόστιμη. Δοκιμάστε το και αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας. Συστατικά για 20 μεσαίες τηγανίτες: υγρό (κεφίρ, γάλα, γάλα ορού γάλακτος ή ακόμα και απλό νερό) - 4 ποτήρια (250 ml το καθένα) αλεύρι σίτου - 2,5 φλιτζάνια (250 ml

Πώς να φτιάξετε μαρινάδα κεμπάπ

Πώς να φτιάξετε μαρινάδα κεμπάπ

Το μαγείρεμα ενός αρωματικού, ορεκτικού και ζουμερού κεμπάπ είναι αδύνατο χωρίς να εμποτιστεί το κρέας στη μαρινάδα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για μαρινάδες κεμπάπ. Είναι απαραίτητο Μαρινάδα ντομάτας για κεμπάπ: - 1 κιλό αρνί ή χοιρινό - 1 κιλό κρεμμύδι - 1 λίτρο χυμού ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας

Ασυνήθιστες μαρινάδες μπάρμπεκιου

Ασυνήθιστες μαρινάδες μπάρμπεκιου

Το καλοκαίρι είναι η ώρα για πικνίκ στη φύση και, φυσικά, μπάρμπεκιου. Δεν μπορείτε να εκπλήξετε κανέναν με τυπικές μαρινάδες με ξύδι, μαγιονέζα, κεφίρ, λεμόνι. Αλλά υπάρχουν επίσης ασυνήθιστες συνταγές για μαρινάδες που θα δώσουν στο κρέας μια αυθεντική και ενδιαφέρουσα γεύση

Ποιες είναι οι πρωτότυπες συνταγές για μαρινάρισμα κεμπάπ

Ποιες είναι οι πρωτότυπες συνταγές για μαρινάρισμα κεμπάπ

Όταν έχουν δοκιμαστεί όλες οι παραδοσιακές ιδέες για μαρινάρισμα κεμπάπ και θέλετε κάτι νέο, δοκιμάστε να μαλακώσετε το κρέας με εξωτικά φρούτα, ζουμερά μούρα, ψωμί σίκαλης ή έντονο μαύρο τσάι. Η αυθεντική μαρινάδα μπορεί όχι μόνο να εμπλουτίσει τη γεύση του πιάτου, αλλά και να της δώσει ένα ασυνήθιστο χρώμα

Πώς να φτιάξετε το κέικ του Ναπολέοντα

Πώς να φτιάξετε το κέικ του Ναπολέοντα

Μπορείτε να δοκιμάσετε τον Ναπολέοντα παντού: δεν υπάρχει πλήρες μενού από το παραμικρό μεγάλο καφενείο χωρίς αυτόν τον «βασιλιά» των αρτοσκευασμάτων, σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ θα βρείτε πολλές ποικιλίες νοστιμιές. Αναμφίβολα, το πιο νόστιμο κέικ του Ναπολέοντα είναι αυτό που ψήθηκε στο σπίτι με αγάπη και ψυχή

Πώς να φτιάξετε κέικ Napoleon στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε κέικ Napoleon στο σπίτι

Το κέικ Napoleon με κρέμα είναι μια δημοφιλής και αγαπημένη λιχουδιά από πολλούς. Θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά σε ευαίσθητα νιφάδες αρτοσκευάσματα, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι ένα επιδόρπιο που μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι

Πώς να ψήνετε τον Ναπολέοντα χωρίς φούρνο

Πώς να ψήνετε τον Ναπολέοντα χωρίς φούρνο

Πολλοί λατρεύουν το κέικ του Ναπολέοντα, αλλά οι νοικοκυρές δεν τους αρέσει πραγματικά να το μαγειρεύουν, αφού το ψήσιμο των κέικ στο φούρνο απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Χρησιμοποιώντας αυτήν τη συνταγή, μπορείτε να ψήσετε γρήγορα το αγαπημένο σας κέικ, ξοδεύοντας πολύ λίγο χρόνο, επειδή τα κέικ μπορούν να ψηθούν στη σόμπα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το φούρνο

Πώς να φτιάξετε "Napoleon": συνταγή της γιαγιάς

Πώς να φτιάξετε "Napoleon": συνταγή της γιαγιάς

Δεν ξέρουν όλοι πώς να ψήνουν το γνωστό και αγαπημένο κέικ του Ναπολέοντα. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για αυτό το γλυκό. Το μαγειρεύω πολύ συχνά, αλλά το τελικό αποτέλεσμα δεν ήταν ευχάριστο. Και τότε η γιαγιά μου μοιράστηκε τη συνταγή για το "

Πώς να μάθετε να ψήνετε "Napoleon"

Πώς να μάθετε να ψήνετε "Napoleon"

Το κέικ "Napoleon" συνδυάζει επιτυχώς ένα τραγανό συστατικό πολλαπλών στρωμάτων με λεπτή κρέμα βουτύρου. Για να ψήσετε ένα κέικ σύμφωνα με την κλασική συνταγή, πρέπει να έχετε αρκετό χρόνο. Αλλά το αποτέλεσμα θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες

Κέικ "Napoleon" από έτοιμα κέικ

Κέικ "Napoleon" από έτοιμα κέικ

Το διάσημο κέικ του Ναπολέοντα ήταν αρχικά γνωστό ως ένα τριγωνικό κέικ, που θυμίζει το κοκκοποιημένο καπέλο του Ναπολέοντα Βοναπάρτη. Δεν λαμβάνεται συχνά στο σπίτι - η κλασική συνταγή για την παρασκευή της δεν είναι ιδιαίτερα εύκολη. Υπάρχουν όμως και απλοποιημένες επιλογές που σας επιτρέπουν να προετοιμάσετε μια νόστιμη απόλαυση, ενώ θα αφιερωθεί λίγος χρόνος

Πώς να φτιάξετε κέικ Napoleon σε 30 λεπτά

Πώς να φτιάξετε κέικ Napoleon σε 30 λεπτά

Το κέικ Napoleon είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών. Αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να αφιερώσετε χρόνο στο μαγείρεμα σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Ευτυχώς, υπάρχει ένας τρόπος, χάρη στον οποίο ο Ναπολέων μπορεί να φτιαχτεί σε μόλις μισή ώρα, και έχει τόσο καλή γεύση όσο το πρωτότυπο

Κέικ σνακ βάφλας

Κέικ σνακ βάφλας

Εάν ξαφνικά έρχονται επισκέπτες σε εσάς, μπορείτε να φτιάξετε ένα σνακ κέικ για βάφλες για αυτούς. Είναι νόστιμο και ικανοποιητικό. Επιπλέον, δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Είναι απαραίτητο - Βραστά αυγά - 3 τεμ. - Κονσερβοποιημένα τρόφιμα - 1 τεμ

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ βάφλας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ βάφλας

Κάθε νοικοκυρά πρέπει να έχει στη διάθεσή της έτοιμα κέικ γκοφρετών, τα οποία μπορούν να αγοραστούν από οποιοδήποτε παντοπωλείο. Χρησιμοποιώντας τέτοια κέικ ως βάση, μπορείτε να προσθέσετε, για παράδειγμα, ένα νόστιμο κέικ βάφλας για κέικ τσαγιού ή σνακ και να συναντήσετε απροσδόκητους επισκέπτες

Πώς να ψήνετε πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να ψήνετε πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Οι πατάτες, όπως γνωρίζετε, μπορούν να λειτουργήσουν ως πιάτο και ως ανεξάρτητο πιάτο. Το φούρνο μικροκυμάτων καθιστά δυνατή τη μαγειρική πουρέ πατάτας, πατάτες για ένα πιάτο, πατάτες φούρνου. Είναι απαραίτητο πατάτα άλας νερό γάλα μαϊντανός σκόρδο

Τι να κάνετε αν οι πατάτες είναι πολύ αλατισμένες

Τι να κάνετε αν οι πατάτες είναι πολύ αλατισμένες

Οι Ρώσοι νοικοκυρές μαγειρεύουν συχνά πατάτες. Οι αρωματικές πατάτες χρησιμοποιούνται ως συνοδευτικό πιάτο, σνακ, γέμιση πίτας και πολλά άλλα πιάτα. Συχνά προκύπτουν καταστάσεις στις οποίες οι πατάτες λαμβάνουν μεγάλο μέρος αλατιού κατά το μαγείρεμα ή το μαγείρεμα

Ψιλοκομμένα κοτολέτες κοτόπουλου με μανιτάρια

Ψιλοκομμένα κοτολέτες κοτόπουλου με μανιτάρια

Τα ψιλοκομμένα παϊδάκια είναι κοτολέτες που δεν παρασκευάζονται από κιμά, παρασκευάζονται από ψιλοκομμένο κρέας, οπότε το πιάτο αποδεικνύεται ζουμερό και τρυφερό. Για την παρασκευή τέτοιων κοτολέτας, τόσο το φιλέτο κοτόπουλου όσο και το κρέας από πόδια κοτόπουλου ή στήθος είναι ιδανικά

Τι υπέροχη κρέμα για τα κέικ γκοφρέτας

Τι υπέροχη κρέμα για τα κέικ γκοφρέτας

Δεν υπάρχει πάντα η ευκαιρία και η επιθυμία να αγοράσετε ένα νόστιμο φρέσκο κέικ για το σπίτι ή το εορταστικό τσάι. Και τότε οι οικοδέσποινες προσπαθούν να μαγειρέψουν κάτι γρήγορα και πολύ ασυνήθιστο. Μια πραγματική σωτηρία σε μια τέτοια κατάσταση θα είναι ένα κέικ από έτοιμα κέικ γκοφρέτας εμποτισμένα με κρέμα

Πώς να φτιάξετε μια πίτα κακάο

Πώς να φτιάξετε μια πίτα κακάο

Οι πίτες κακάου είναι εύθρυπτες και τρυφερές, οπότε τέτοια γλυκά θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στην κατανάλωση τσαγιού. Τέτοια πιάτα είναι αρκετά απλά στην προετοιμασία και δεν απαιτούν ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες. "

Πώς να φτιάξετε το πιο νόστιμο κέικ του Ναπολέοντα

Πώς να φτιάξετε το πιο νόστιμο κέικ του Ναπολέοντα

Εξαιρετική συνταγή για ένα παραδοσιακό κέικ. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Αυτό το κέικ μπορεί να παρασκευαστεί τόσο στις διακοπές όσο και σε μια συνηθισμένη ημέρα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 3,5 φλιτζάνια - νερό - 1, 5 ποτήρια -μαργαρίνη - 250 g -οξικό - 1 κουταλιά της σούπας - ζάχαρη - 2 ποτήρια - αυγό κοτόπουλου - 4 κομμάτια - Γάλα - 3 ποτήρια - άμυλο - 4 κουταλάκια του γλυκού - βούτυρο - 300 g Οδηγίες Βήμα 1

Πώς να φτιάξετε ένα κρεμώδες βρετανικό παντεσπάνι

Πώς να φτιάξετε ένα κρεμώδες βρετανικό παντεσπάνι

Αυτό το κέικ ονομάζεται "Victoria Sponge Cake" για έναν λόγο, επειδή τα μπισκότα αποδεικνύονται πραγματικά πολύ ευαίσθητα και πορώδη - σαν ένα σφουγγάρι! Είναι απαραίτητο Κέικ (διάμετρος μούχλας 24 cm): - 315 g βούτυρο

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ του Ναπολέοντα

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ του Ναπολέοντα

Ο Ναπολέων είναι ένα υπέροχο κέικ. Όλο και πιο συχνά είναι αυτός που είναι παρών σε επίσημες εκδηλώσεις. Οι θαυμαστές του είναι ενήλικες και παιδιά. Είναι απαραίτητο για το τεστ: - 150 ml νερού. - 300 γραμμάρια βουτύρου - 1/8 κουτ άλας

Νόστιμη ζύμη για γλυκά με βότκα

Νόστιμη ζύμη για γλυκά με βότκα

Η ζύμη για γλυκά με βότκα σας επιτρέπει να ετοιμάσετε ένα νόστιμο τραγανό ορεκτικό με μια ζουμερή γέμιση. Κάθε νοικοκυρά μπορεί να επαναλάβει αυτήν την απλή συνταγή για γλυκά. Είναι απαραίτητο Αλεύρι - 4 φλιτζάνια Νερό - 1, 5 ποτήρια

Πώς να μουλιάσετε τα κέικ

Πώς να μουλιάσετε τα κέικ

Τα κέικ κέικ εμποτίζονται με μια υγρή κρέμα που αποτελείται από διάφορα συστατικά, εμποτισμό με αρωματικό αλκοόλ, εάν το κέικ δεν προορίζεται για παιδιά. Επίσης, δίνεται ζουμερότητα στα κέικ με σαντιγί, σιρόπι ή υγρή μαρμελάδα. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα κέικ μπορούν να απορροφήσουν το υγρό συστατικό, να γίνουν αφράτα και υγρά

Συνταγές ζύμης μπισκότων

Συνταγές ζύμης μπισκότων

Η ευάερη ζύμη μπισκότων είναι μια εξαιρετική βάση για σπιτικά κέικ, αρτοσκευάσματα, ψωμάκια, muffins και μπισκότα. Υπάρχουν πολλά χαρακτηριστικά στην προετοιμασία του, παρατηρώντας τα οποία μπορείτε πάντα να ψήσετε ένα επιτυχημένο μπισκότο. Χαρακτηριστικά του μπισκότου Η ζύμη μπισκότων παρασκευάζεται από μείγμα αυγών, ζάχαρης και αλευριού

Πώς να μουλιάσετε ένα μπισκότο κέικ

Πώς να μουλιάσετε ένα μπισκότο κέικ

Η τούρτα γενεθλίων θα αποδειχθεί πιο ζουμερή και αρωματική αν υγράνετε τα μπισκότα με ειδική σύνθεση. Προσπαθήστε να κάνετε το μούσκεμα που σας αρέσει χρησιμοποιώντας απλά υλικά με μπράντυ, κρασί ή μπαχαρικά. Εμποτισμός μπισκότων καφέ και κονιάκ Συστατικά:

Κέικ σάντουιτς με ρέγγα και καβούρια

Κέικ σάντουιτς με ρέγγα και καβούρια

Για να φτιάξετε σωστά τα καβούρια και το κέικ σάντουιτς ρέγγας, καστανίστε το ψωμί σε φρυγανιέρα, τηγάνι ή φούρνο. Τα γεμίσματα μπορούν να ποικίλουν, αλλά είναι σημαντικό η γεύση να ταιριάζει καλά. Είναι απαραίτητο Για έξι άτομα:

Πώς να φτιάξετε κέικ σάντουιτς σπαραγγιού

Πώς να φτιάξετε κέικ σάντουιτς σπαραγγιού

Σύμφωνα με τη συνήθη κατανόησή μας: ένα κέικ είναι ένα γλυκό, νόστιμο, γαστρονομικό αριστούργημα. Αλλά πολλοί άρχισαν να αισθάνονται την ανάγκη να παρακολουθούν το βάρος τους. Μετρώντας τις θερμίδες, οι άνθρωποι εγκαταλείπουν τα γλυκά. Το κέικ σάντουιτς είναι μια φρέσκια γαστρονομική εφεύρεση που συνδυάζει την ομορφιά με υγιεινά τρόφιμα

Πώς να φτιάξετε μακαρόνια με ζαμπόν

Πώς να φτιάξετε μακαρόνια με ζαμπόν

Τα μακαρόνια με ζαμπόν είναι ένα απλό και νόστιμο πιάτο. Μπορείτε να το διαφοροποιήσετε προσθέτοντας λαχανικά, κρέμα, βότανα και μπαχαρικά στη σάλτσα. Ως αποτέλεσμα, το πιάτο μπορεί να γίνει αρκετά λιπαρό ή πολύ ελαφρύ. Για να κάνετε το φαγητό σας όχι μόνο ορεκτικό, αλλά και υγιεινό, χρησιμοποιήστε ζυμαρικά σκληρού σίτου

Muffins σοκολάτας με κρέμα βουτύρου

Muffins σοκολάτας με κρέμα βουτύρου

Muffins σοκολάτας με κρέμα βουτύρου θα προσελκύσουν όλους, γιατί ο συνδυασμός κρέμας αέρα και ζύμης μπισκότων καθιστά αυτό το επιδόρπιο νόστιμο και απίστευτα τρυφερό. Το ψήσιμο μπορεί να διακοσμηθεί με όμορφα ψεκάσματα. Επιπλέον, τα μικρά cupcakes είναι καλά επειδή δεν υπάρχουν δύσκολα βήματα στη διαδικασία προετοιμασίας τους

Πώς να τηγανίσετε το συκώτι

Πώς να τηγανίσετε το συκώτι

Το χοιρινό, ή ακόμα καλύτερα, το συκώτι του βοείου κρέατος, είναι ένα πολύ υγιές προϊόν. Περιέχει όχι μόνο απαραίτητα αμινοξέα και ιχνοστοιχεία: κάλιο, νάτριο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό, αλλά και βιταμίνες. Τις περισσότερες φορές, το ήπαρ τηγανίζεται

Μαγείρεμα κέικ σνακ

Μαγείρεμα κέικ σνακ

Οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς είναι ένας λόγος για να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με μια νέα νόστιμη σαλάτα. Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός προϊόντων θα σας βοηθήσει να γίνετε γκουρού μαγειρικής και οι σπόροι ροδιού θα δώσουν στη σαλάτα σας μια ασυνήθιστη εμφάνιση

Αρσενικό κέικ σνακ

Αρσενικό κέικ σνακ

Το κέικ μπορεί να είναι όχι μόνο γλυκό, αλλά και αλμυρό. Ένα κέικ σνακ με πολλά θαλασσινά θα ευχαριστήσει τους άντρες σας. Ένα πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για οποιοδήποτε τραπέζι. Συστατικά: 125 g ρυζιού

Πώς να φτιάξετε ένα παντεσπάνι Savoy

Πώς να φτιάξετε ένα παντεσπάνι Savoy

Το παντεσπάνι Savoy εμφανίστηκε εδώ και πολύ καιρό. Είναι ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο, ή μάλλον η μικρή περιοχή που ονομάζεται Savoy. Αυτή η ζύμη έχει μια λεπτή πορώδη υφή και διατηρεί τέλεια το σχήμα της. Προσπαθήστε να ψήσετε ένα υπέροχο επιδόρπιο

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ "Παραμύθι"

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ "Παραμύθι"

Αυτό το κέικ είναι γνωστό σε πολλούς από την παιδική ηλικία: τρία μπισκότα με διαφορετικά πρόσθετα και κρέμα βουτύρου - νόστιμο και πολύ επίσημο! Είναι απαραίτητο Για την κρούστα σοκολάτας: - 200 ml ζάχαρης - 200 ml ξινή κρέμα

Πώς να φτιάξετε κόκκινο βελούδο κέικ

Πώς να φτιάξετε κόκκινο βελούδο κέικ

Αυτό το επιδόρπιο, το οποίο είναι ένα αφράτο μαλακό μπισκότο πλούσιου μπορντό χρώματος με ένα λεπτό στρώμα τυριού κρέμας. Οι αμερικανοί οικοδέσποινες το σερβίρουν παραδοσιακά στους επισκέπτες την Ημέρα Ανεξαρτησίας - 4 Ιουλίου. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:

Πώς να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη άχνη

Πώς να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη άχνη

Η ζάχαρη άχνη είναι αναντικατάστατο συστατικό στη ζαχαροπλαστική. Χρησιμοποιείται ως σκόνη, στη σύνθεση της κρέμας και απευθείας στα ίδια τα προϊόντα. Οδηγίες Βήμα 1 Η ζάχαρη άχνη χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική. Λαμβάνεται από κοκκοποιημένη ζάχαρη ή ραφιναρισμένη ζάχαρη, η οποία αλέθεται με μπλέντερ ή μύλο καφέ

Πώς να φτιάξετε γάλα πουλιών

Πώς να φτιάξετε γάλα πουλιών

Το γάλα του πουλιού είναι ένα επιδόρπιο με βάση το σουφλέ. Αυτή η ζαχαροπλαστική έρχεται είτε σε καραμέλα είτε σε μορφή κέικ. Η συνταγή μαγειρέματος δεν είναι περίπλοκη, αλλά απαιτεί ορισμένες δεξιότητες και λίγο χρόνο. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη γεύση του γάλακτος πουλιών εάν προσθέσετε σιρόπι φρούτων και μούρων, κακάο ή ξύσμα και χυμό εσπεριδοειδών σε ένα τρυφερό σουφλέ

Πώς να φτιάξετε το κέικ γάλακτος πουλιών

Πώς να φτιάξετε το κέικ γάλακτος πουλιών

Μερικές φορές θέλετε πραγματικά να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με τις γαστρονομικές απολαύσεις σας. Το να φτιάξετε το Bird's Milk Cake είναι ένα απολύτως ασφαλές στοίχημα. Επιπλέον, είναι πολύ απλό να το φτιάξετε. Είναι απαραίτητο για την παρασκευή μπισκότου:

Κλασική ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό

Κλασική ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό

Δεν υπάρχουν οικογενειακές διακοπές χωρίς αυτήν τη δημοφιλή σαλάτα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του, αλλά η κλασική συνταγή για αυτό το πιάτο είναι αμετάβλητη και η πιο νόστιμη. Συστατικά: Αλατισμένη ρέγγα - 1 τεμ

Μαγειρεύοντας ένα νόστιμο κέικ γάλακτος πουλιών

Μαγειρεύοντας ένα νόστιμο κέικ γάλακτος πουλιών

Αυτό το λεπτό και ευάερο κέικ θα επιτρέψει σε όλους να νιώσουν τη γεύση της παιδικής ηλικίας. Το κέικ μπορεί να ετοιμαστεί τόσο για μια εορταστική γιορτή όσο και το πρωί για πρωινό. Η κατασκευή ενός κέικ είναι πολύ απλή, οπότε κάθε νοικοκυρά θα είναι σε θέση να ευχαριστήσει την οικογένειά της με μια μοναδική λιχουδιά

"Γάλα πουλιών" χωρίς ψήσιμο

"Γάλα πουλιών" χωρίς ψήσιμο

Τα επιδόρπια αγαπούν κάθε οικογένεια. Η κατασκευή τούρτας γάλακτος για πουλιά, χωρίς ψήσιμο, είναι απλώς ένα θεό για άτομα που δεν έχουν φούρνο. Είναι απαραίτητο κοκκοποιημένη ζάχαρη - 11 κουταλιές της σούπας, ζελατίνη -30 g, σκόνη κακάου - 4 κουταλιές της σούπας, αγελαδινό γάλα - 200 ml, ξινή κρέμα - 400 g, τυρί μασκαρπόνε - 250 g, κρέμα 10-15% - 150 ml, Οδηγίες Βήμα 1 Μουλιάστε 10 γραμμάρια ζελατίνης σε ένα ποτήρι κρύο νερό, αφήστε το ν

Κέικ "Πράγα"

Κέικ "Πράγα"

Το κέικ "Πράγα" λατρεύεται από πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο για τη μοναδική, λεπτή και πολύ φωτεινή γεύση του. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τέτοιο επιδόρπιο στο σπίτι με τα χέρια σας. Είναι απαραίτητο • 350 g αλεύρι σίτου

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ της Πράγας: μια κλασική συνταγή

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ της Πράγας: μια κλασική συνταγή

Το κέικ της Πράγας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά. Παρά το γεγονός ότι χρονολογείται από τους σοβιετικούς χρόνους, εξακολουθεί να λατρεύεται να σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι. Και όλα αυτά επειδή το τρίο, που αποτελείται από μπισκότο σοκολάτας, την πιο λεπτή κρέμα και το λούστρο, μπορεί να αποδοθεί με ασφάλεια σε μια win-win επιλογή

Πώς και από πού προήλθε το όνομα "Λουκάνικο γιατρού"

Πώς και από πού προήλθε το όνομα "Λουκάνικο γιατρού"

Το λουκάνικο Doctor είναι μια δημοφιλής ποικιλία βραστών λουκάνικων στις χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης. Αυτό το προϊόν είναι διαιτητικό και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Το λουκάνικο δημιουργήθηκε τη δεκαετία του '30 του ΧΧ αιώνα υπό την ηγεσία του A

Πώς να φτιάξετε κέικ Madonna

Πώς να φτιάξετε κέικ Madonna

Λεπτό, αρωματικό και υπέροχα νόστιμο κέικ Madonna είναι ιδανικό τόσο για γιορτινό τραπέζι όσο και για ένα ήσυχο οικογενειακό βράδυ. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα υπέροχο επιδόρπιο. Συστατικά Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 700 g Αυγά - 3 τεμ

Κέικ σοκολάτας "Sacher"

Κέικ σοκολάτας "Sacher"

Το αρχικό όνομα αυτού του κέικ είναι Original Sacher torte. Αυτό είναι αυστραλιανό πιάτο. Αποδεικνύεται καταπληκτικό, τρυφερό και πολύ, πολύ νόστιμο. Είναι αδύνατο να ξεφύγεις από την κατανάλωση μιας τόσο εξαιρετικής λιχουδιάς. Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια σοκολάτας - 140 γραμμάρια βουτύρου - 125 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 250 γραμμάρια αλεύρι - 6 αυγά - 260 g ζάχαρη άχνη - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ "Πράγα"

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ "Πράγα"

Τα κέικ σφουγγαριών, η κρέμα της Πράγας και το φοντάν σοκολάτας συνδυάζονται στο κέικ της Πράγας. Σήμερα, υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για αυτό το επιδόρπιο. Ωστόσο, σε οποιαδήποτε έκδοση, το κέικ της Πράγας διακρίνεται από τη γεύση της σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε ένα παντεσπάνι "Πράγα"

Πώς να φτιάξετε ένα παντεσπάνι "Πράγα"

Κέικ "Πράγα" - ένα μπισκότο με σοκολάτα και συμπυκνωμένη κρέμα γάλακτος. Χρειάζονται περίπου δύο ώρες για να προετοιμάσετε ένα κέικ της Πράγας, αλλά αξίζει τον κόπο. Το μπισκότο αποδεικνύεται τρυφερό, αφράτο και νόστιμο και θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες

Σφουγγάρι εσπεριδοειδών

Σφουγγάρι εσπεριδοειδών

Το τελικό μπισκότο σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή αποδεικνύεται πλαστικό, καθόλου εύθραυστο. Όμως, το κύριο χαρακτηριστικό της γέμισης είναι ο συνδυασμός μαρμελάδας με φρέσκα φρούτα. Η γεύση είναι εντελώς δυσάρεστη, φωτεινότερη και πιο λεπτή από εκείνη των έτοιμων ρολών με μαρμελάδα

Σφουγγάρι σοκολάτας για ρολό

Σφουγγάρι σοκολάτας για ρολό

Το ρολό είναι ένα από τα πιο γρήγορα και ευκολότερα επιδόρπια για προετοιμασία. Η βάση μπισκότου για το ρολό χωρίς την προσθήκη λαδιού αποδεικνύεται πολύ ευάερη, τρυφερή και νόστιμη. Είναι απαραίτητο Αυγά 2 τεμ Ζάχαρη 50 g Αλεύρι 50 g Κακάο 15 g Σκόνη ψησίματος 1 κουταλάκι του γλυκού Άμυλο πατάτας 10 g Βανιλίνη για γεύση Μια πρέζα αλάτι Πλήρωση (μαρμελάδα, μαρμελάδα, κρέμα, τυρί cottage) Ζάχαρη άχνη (ή γλάσο) για διακόσμηση Οδηγίες Βή

Σφουγγάρι με μαρμελάδα: συνταγή

Σφουγγάρι με μαρμελάδα: συνταγή

Το παντεσπάνι με μαρμελάδα είναι ίσως η ευκολότερη επιλογή ψησίματος. Για να το προετοιμάσετε, δεν χρειάζεστε μεγάλο αριθμό διαφόρων προϊόντων · απολύτως οποιαδήποτε μαρμελάδα ή μαρμελάδα είναι κατάλληλη ως γέμιση. Και το ίδιο το ρολό θα προσελκύσει τόσο τους επισκέπτες όσο και τα σπιτικά γλυκά

Πώς να φτιάξετε ζύμη σε ρολό

Πώς να φτιάξετε ζύμη σε ρολό

Το σφουγγάρι είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τσάι, την κομπόστα και άλλα ποτά. Προετοιμάζεται γρήγορα, κάτι που είναι σημαντικό εάν οι επισκέπτες φτάνουν απροσδόκητα. Τα προϊόντα για την κατασκευή ενός ρολού απαιτούν τα πιο συνηθισμένα και μια ποικιλία γεμίσεων καθιστά τη γεύση των ψημένων προϊόντων πάντα νέα

Συνταγή βραστής συμπυκνωμένης κρέμα γάλακτος

Συνταγή βραστής συμπυκνωμένης κρέμα γάλακτος

Η βραστή συμπυκνωμένη κρέμα γάλακτος είναι μια από τις πιο απλές συνταγές. Η προετοιμασία του είναι στην εξουσία ακόμη και αρχάριων οικιακών μαγειρευτών. Έχοντας αφιερώσει μόνο 15 λεπτά ελεύθερου χρόνου στο μαγείρεμα, μπορείτε να φτιάξετε μια λεπτή και νόστιμη γέμιση για κέικ και αρτοσκευάσματα

Πώς να φτιάξετε τυριά με γάλα

Πώς να φτιάξετε τυριά με γάλα

Συμφωνώ ότι τα πιάτα με την προσθήκη τυριού έχουν πάντα μια εκπληκτική λεπτή γεύση. Γι 'αυτό σας προτείνω να φτιάξετε τυριά με γάλα. Είναι δύσκολο να αγνοήσουμε αυτά τα ψημένα προϊόντα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι σίτου - 2 ποτήρια - γάλα - 100 ml

Κέικ χαμηλών θερμίδων

Κέικ χαμηλών θερμίδων

Πολλές κυρίες μερικές φορές θέλουν να περιποιηθούν τον εαυτό τους με ένα υπέροχο επιδόρπιο, αλλά ταυτόχρονα δεν θέλουν να κερδίσουν υπερβολικό βάρος! Αλλά υπάρχει μια λύση σε αυτό το πρόβλημα: φτιάξτε ένα κέικ χαμηλών θερμίδων που είναι νόστιμο

Πώς να φτιάξετε Cheesecakes μπανάνας

Πώς να φτιάξετε Cheesecakes μπανάνας

Τα συνηθισμένα cheesecakes μπορούν να έχουν μια αυθεντική γεύση. Δοκιμάστε το με μια μπανάνα για μια υπέροχη ιδέα για πρωινό το Σαββατοκύριακο (και μετά). Είναι απαραίτητο - τυρί cottage - 500 g - αυγό - 1 τεμ. - μπανάνα - 2 τεμ

Τα οφέλη του ψωμιού Borodino σε σύγκριση με το κανονικό ψωμί

Τα οφέλη του ψωμιού Borodino σε σύγκριση με το κανονικό ψωμί

Μπορεί κανείς να υποστηρίξει για πολύ καιρό για το ποια ψωμί να αγοράσει - μαύρο ή άσπρο, αλλά τα οφέλη του ψωμιού Borodino για το ανθρώπινο σώμα είναι αναμφισβήτητα. Αυτό το «μακράς διαρκείας προϊόν» έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες που μπορούν να αποτρέψουν πολλά προβλήματα με τα εσωτερικά όργανα

Τούρτα βρώμης με σάλτσα φρούτων

Τούρτα βρώμης με σάλτσα φρούτων

Το τυρί cottage, το πλιγούρι βρώμης, τα φρούτα είναι μερικά από τα πιο υγιεινά τρόφιμα. Προτείνω να συνδυάσετε αυτά τα συστατικά και να προετοιμάσετε ένα υπέροχο πρωινό για όλη την οικογένεια. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 4 μερίδες

Πώς να ψήνετε τα δάχτυλά σας με μαρμελάδα

Πώς να ψήνετε τα δάχτυλά σας με μαρμελάδα

Υπάρχουν πολλές συνταγές για "δάχτυλα" με μαρμελάδα. Ταυτόχρονα, η ζύμη μπορεί να είναι κουλουράκι ή μαγιά, και το γέμισμα παραμένει αμετάβλητο. Μια παχιά γλυκιά μαρμελάδα είναι καλύτερη: αχλάδι, φράουλα, δαμάσκηνο ή μήλο. Προϊόντα ζύμης Αν έχετε χρόνο, ετοιμάστε τρυφερά ευάερα "

Πώς να φτιάξετε τυρί Cottage με σοκολάτα

Πώς να φτιάξετε τυρί Cottage με σοκολάτα

Σύμφωνα με μια πολύ απλή συνταγή, τα τυρόπηλα είναι τρυφερά και νόστιμα και η γέμιση σοκολάτας θα είναι μια ευχάριστη έκπληξη για όσους στο σπίτι. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 8-10 στάρπη: - 450 γραμμάρια τυρί cottage - 2 αυγα

Πώς να φτιάξετε μια βιενέζικη πίτα

Πώς να φτιάξετε μια βιενέζικη πίτα

Ο συνδυασμός τρυφερού ζαχαροπλαστικής και ώριμων μούρων θα κάνει τη βιεννέζικη πίτα μια ευχάριστη προσθήκη σε οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί και όλα τα συστατικά βρίσκονται στο τοπικό σας κατάστημα. Είναι απαραίτητο Βιεννέζικη πίτα:

Πώς να τηγανίσετε το Syrniki με σπόρους παπαρούνας

Πώς να τηγανίσετε το Syrniki με σπόρους παπαρούνας

Το Cheesecakes είναι ένα υπέροχο πιάτο πρωινού για όλη την οικογένεια, ειδικά τα παιδιά δεν είναι αδιάφορα. Το να φτιάχνετε νόστιμα τηγανίτες με ζεστό τυρί cottage είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε τα παιδιά να τρώνε τυρί cottage, αν δεν τους αρέσει

Πώς να ψήνετε ένα μάννα χωρίς αλεύρι

Πώς να ψήνετε ένα μάννα χωρίς αλεύρι

Το Mannik είναι ένα από τα πιο απλά σπιτικά κέικ. Για να το προετοιμάσετε, δεν χρειάζεστε ακριβά συστατικά και ώρες ελεύθερου χρόνου - το κέικ ψήνεται σε μισή ώρα και τρώγεται με μεγάλη ευχαρίστηση. Και για το σχήμα, είναι πρακτικά ακίνδυνο - ειδικά αν ψήνετε το μάννα χωρίς αλεύρι

Πώς να αντικαταστήσετε ψωμιά

Πώς να αντικαταστήσετε ψωμιά

Τα έτοιμα ψίχουλα ψωμιού χρησιμοποιούνται για τηγάνισμα κοτολέτας από κιμά ή ψάρια, καθώς και κομμάτια κρέατος, ψαριού ή λαχανικών. Δεν υπάρχει ακριβές ανάλογο αυτού του προϊόντος, αλλά υπάρχουν εναλλακτικές σε περίπτωση που οι κράκερ δεν είναι διαθέσιμοι

Πώς να φτιάξετε φαγόπυρο

Πώς να φτιάξετε φαγόπυρο

Το κουάκερ φαγόπυρου είναι ένα γνωστό και αγαπητό πιάτο από πολλούς. Πρόσφατα, διάφορες δίαιτες με βάση το φαγόπυρο έχουν διαδοθεί. Οι οπαδοί ενός υγιεινού τρόπου ζωής υποστηρίζουν ότι το φαγόπυρο δεν χρειάζεται να βράσει καθόλου και θα είναι πολύ πιο χρήσιμο αν το παρασκευάσετε

Πώς να μαγειρέψετε το μάννα: 3 συνταγές

Πώς να μαγειρέψετε το μάννα: 3 συνταγές

Το Mannik είναι εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία, αλλά αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο. Έχει πορώδη, εύθρυπτη σάρκα, κατακόκκινη κρούστα και ορεκτικό άρωμα. Μπορείτε να μαγειρέψετε το μάννα σύμφωνα με πολλές συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε το μάννα με ξινή κρέμα Θα χρειαστείτε:

Μανίκ χωρίς αλεύρι σε αργή κουζίνα

Μανίκ χωρίς αλεύρι σε αργή κουζίνα

Το κύριο χαρακτηριστικό του μάννα είναι η χρήση του σιμιγδάλι ως το κύριο συστατικό. Κατά κανόνα, λίγο αλεύρι προστίθεται στα περισσότερα από αυτά τα προϊόντα. Αυτή η συνταγή θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε το μάννα χωρίς αυτό, το οποίο θα κάνει το κέικ ιδιαίτερα τρυφερό και ευάερο