Νόστιμο φαγητό 2024, Νοέμβριος

Το στήθος κοτόπουλου με σάλτσα των βακκίνιων είναι ένα πιάτο με ευχάριστη ξινή γεύση. Μια ειδική σάλτσα βασισμένη σε σκόνη κάρυ και φρέσκα βακκίνια δίνει ιδιαίτερη γεύση στο κρέας. Είναι απαραίτητο - 1 στήθος κοτόπουλου - 1/2 φλιτζάνι χυμό μούρων - φρέσκα βακκίνια - 1 κουταλάκι του γλυκού

Όλη η οικογένεια συγκεντρώνει λαχταριστά πιάτα στο τραπέζι, αλλά δεν είναι όλα ικανά να δημιουργήσουν μια πραγματικά ζεστή ατμόσφαιρα. Αν θέλετε να εκπλήξετε την οικογένειά σας και να βελτιώσετε τη διάθεσή τους, ακόμη και για ένα καθημερινό γεύμα ή δείπνο, μαγειρέψτε γατόψαρο νόστιμο και ασυνήθιστο

Όταν έχετε αμφιβολίες σχετικά με το πώς να φτιάξετε μια λευκή ψάρια, δοκιμάστε να το ψήσετε. Αυτά τα ψάρια του ποταμού θα σας αρέσουν και θα τα θυμάστε από τους επισκέπτες, ειδικά αν χρησιμοποιείτε μπαχαρικά γενναιόδωρα και όταν ψήνετε, συνδυάστε με διάφορα λαχανικά και βότανα

Ο λούτσος είναι ένα πολύ νόστιμο ψάρι, αν και έχει πολλά οστά. Αυτό το ψάρι μπορεί να μαριναριστεί σε χυμό λεμονιού ή ξύδι για να απαλλαγούμε από την περίεργη μυρωδιά. Ένα εξαιρετικό πιάτο για φούρνο τούρνα θα είναι πατάτες, κρεμμύδια ή οποιοδήποτε πιάτο λαχανικών

Συνήθως, πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν κρύες βραστές πατάτες με τον πιο ανεπιτήδευτο τρόπο - θερμαίνονται στο φούρνο μικροκυμάτων ή τηγανίζονται σε λαχανικά ή βούτυρο. Είναι αρκετά ορεκτικό, κανείς δεν υποστηρίζει, αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε πατάτες πολύ νόστιμες και, το πιο σημαντικό, πολύ γρήγορα

Συχνά συμβαίνει ότι απομένουν 30-40 λεπτά πριν από την άφιξη των επισκεπτών και πρέπει να κάνετε κάτι νόστιμο, απλό και εκλεκτό ταυτόχρονα. Η συνταγή για μεσογειακά ζυμαρικά με γαρίδες μπορεί να σας βοηθήσει σε μια τέτοια κατάσταση και σίγουρα θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας και πιθανώς να γίνει το πιάτο σας

Τα πιάτα με κιμά είναι πάντα πολύ δημοφιλή και είναι πολύ διαφορετικά. Ο τέλειος συνδυασμός της γεύσης του κιμά με μανιτάρια και τυρί, καθώς και ένα πολύ όμορφο σχέδιο καθιστούν αυτό το πιάτο άξιο όχι μόνο για ένα συνηθισμένο δείπνο, αλλά και για ένα γιορτινό τραπέζι

Συνήθως, το κρέας μαγειρεύεται στη σχάρα - shish kebab. Μερικές φορές ψήνονται λαχανικά και ψάρια, κάτι που είναι επίσης νόστιμο. Δοκιμάστε το ψήσιμο στη σχάρα τούρνα. Αν το μαρινάρετε πρώτα, θα είναι υπέροχο. Θα σας αρέσει σίγουρα. Είναι απαραίτητο - τούρνα

Πολύ νόστιμη παλιά ρωσική συνταγή για ψήσιμο ψαριών. Είναι καλύτερο να πάρετε έναν νεαρό λούτσο, όχι περισσότερο από δύο κιλά. Αυτό το ψάρι μπορεί να τυλιχθεί και να ψηθεί ολόκληρο, ή να κοπεί σε μερίδες και να ψηθεί χωριστά. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια βούτυρο - 1 Η / Υ

Οι μπανάνες είναι τα πιο δημοφιλή φρούτα που γρήγορα κέρδισαν τη συμπάθεια των περισσότερων ανθρώπων. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι οι μπανάνες μπορούν να είναι όχι μόνο ευεργετικές για τον άνθρωπο, αλλά και επιβλαβείς για την υγεία. Τα οφέλη των μπανανών Οι μπανάνες περιέχουν κάλιο, το οποίο είναι πολύ ευεργετικό για τον εγκέφαλο, την καρδιά και τους μυς

Το γατόψαρο είναι ένα μεγάλο ψάρι γλυκού νερού που ζει σε μεγάλες ποσότητες στα ποτάμια της Ρωσίας. Το κρέας του είναι λευκό, τρυφερό και λιπαρό. Το τηγανητό γατόψαρο είναι ιδιαίτερα νόστιμο - ίσως αυτός είναι σχεδόν ο μόνος σίγουρος τρόπος για να μαγειρέψετε αυτό το υπέροχο ψάρι

Το ψητό τούρνα θεωρείται παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Συλλέξαμε τις πιο νόστιμες συνταγές για να δοκιμάσετε μαζί σας. Δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ τέτοιο λούτσο. Οι περισσότεροι από εμάς συνηθίζουμε να θεωρούμε τον λούτσο ως εορταστικό πιάτο και να φανταζόμαστε ότι έψησε πλήρως

Μια άλλη συνταγή για πατάτες είναι πατάτες με μπέικον ψημένο σε αλουμινόχαρτο. Ένα πιάτο για όσους αρέσουν το μπέικον. Αν είστε τόσο λάτρης, τότε θα εκτιμήσετε τη νόστιμη γεύση αυτού του πιάτου. Είναι απαραίτητο - 8 πατάτες - 150 γραμμάρια αλατισμένο μπέικον - 4 σκελίδες σκόρδου - 5 κουταλάκια του γλυκού αλάτι

Η παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα - σούσι - έχει κερδίσει σταθερά τις καρδιές μας. Το σούσι παρασκευάζεται με ρύζι και μια ποικιλία γεμίσματος, όπως λαχανικά, ψάρια και θαλασσινά. Η ποικιλία "nishiki" χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούσι από ρύζι

Η σούπα φτιαγμένη με ρύζι είναι ιδανική για τη σίτιση μιας οικογένειας το μεσημέρι. Η αρωματική, πλούσια σούπα σίγουρα θα γίνει σωτήρια για πολυάσχολες μητέρες και εργαζόμενες νοικοκυρές. Σε τελική ανάλυση, αυτό το πιάτο δεν απαιτεί ειδικό οικονομικό κόστος και τα προϊόντα που το συνθέτουν συχνά βρίσκονται πάντα στο ψυγείο

Μετά από διακοπές στην ακτή της Μεσογείου, μπορείτε να φρεσκάρετε τις αναμνήσεις των υπέροχων διακοπών όχι μόνο με τη βοήθεια φωτογραφιών, αλλά και με τα γαστρονομικά πιάτα της Μεσογείου. Μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα είναι μια πλούσια σούπα με ψάρι, ρύζι και πουρέ ντομάτας

Αυτή η σούπα είναι για εκείνους που τους αρέσουν τα νόστιμα και ικανοποιητικά τρόφιμα Είναι επίσης κατάλληλο για λιπαρές γυναίκες που ονειρεύονται να χάσουν βάρος. Είναι απαραίτητο - 1 κουταλιά ρύζι - 1 λίτρο νερού - 2 πατάτες - 1 καρότο - 4 ντομάτες - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - ρίζα μαϊντανού - 3 σκελίδες σκόρδου - χόρτα - φυτικό λάδι - Δάφνη - αλάτι πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε το ρύζι και προσθέστε το σε κρύο νερό

Το Lingonberry είναι ένα αειθαλές φυτό που μοιάζει με έναν μικρό θάμνο. Τα μούρα Lingonberry περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μετάλλων, πηκτινών. Από αυτό, επιτυγχάνονται εξαιρετικά παρασκευάσματα για το χειμώνα, τα οποία γεμίζουν το σώμα με μια μάζα χρήσιμων ουσιών

Η σταφίδα pastila είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που σερβίρεται με τσάι. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμάσετε αυτήν την υγιεινή λιχουδιά χωρίς τεχνητά χρώματα, πηκτικά, συντηρητικά στο σπίτι. Εάν έχετε στη διάθεσή σας μερικές ώρες ελεύθερου χρόνου, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε με ασφάλεια το μαγείρεμα νόστιμων και αρωματικών marshmallows

Τα μούρα Lingonberry δεν είναι μόνο πολύ όμορφα, αλλά και υγιή. Περιλαμβάνουν διάφορες ενώσεις μαγγανίου, βενζοϊκά και σύνθετα οργανικά οξέα, καθώς και τανίνες και βιταμίνες. Το Lingonberry χρησιμοποιείται στη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης, του ήπιου σακχαρώδους διαβήτη, της υπέρτασης και ορισμένων μορφών γαστρίτιδας

Το Lard είναι ένα υπέροχο ορεκτικό που ταιριάζει καλά με πολλά πιάτα. Μπορεί να αγοραστεί στην αγορά ήδη αλατισμένο ή μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι. Για να αλάτι λαρδί, δεν απαιτούνται τόσα πολλά συστατικά - μόνο αλάτι και μπαχαρικά

Τα μανιτάρια Shiitake είναι ένα κοινό συστατικό στην ανατολίτικη κουζίνα. Είναι γνωστοί εδώ και πολύ καιρό, οι αρχαίοι Κινέζοι θεραπευτές τους περιέγραψαν ως θεραπεία για το γήρας και την αδυναμία. Η σύγχρονη επιστήμη επιβεβαίωσε τις θεραπευτικές ιδιότητες των μανιταριών shiitake, η τακτική κατανάλωσή τους μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, αυξάνει την ισχύ, μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και το σχηματισμό όγκων

Σας προτείνω να δοκιμάσετε μια υπέροχη σαλάτα από κονσερβοποιημένο χταπόδι και λαχανικά, που συμπληρώνεται από ένα πρωτότυπο ντύσιμο. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 3 μερίδες. Είναι απαραίτητο - κονσερβοποιημένο χταπόδι (σε άλμη) - 200 g

Το αλατισμένο λαρδί σε άλμη αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και αρωματικό. Τέτοιο λίπος μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, περισσότερο από ένα χρόνο. Αυτό είναι το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου συγκομιδής ενός προϊόντος που αγαπούν πολλοί

Το λαρδί είναι ένα πολύ νόστιμο και εξίσου υγιές προϊόν, εάν, φυσικά, το χρησιμοποιείτε με μέτρο. Περιέχει απαραίτητα λιπαρά οξέα απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία των οργάνων του καρδιαγγειακού συστήματος. Αυτό είναι ένα υπέροχο σνακ που μπορείτε να φτιάξετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας

Το κρέας καρχαρία αναγνωρίζεται σωστά ως μία από τις πιο εκλεκτές λιχουδιές. Είναι δύσκολο να ληφθεί και ακόμη πιο δύσκολο να προετοιμαστεί, αλλά στα επιδέξια χέρια, ο καρχαρίας γίνεται ένα εξαιρετικά τρυφερό και εκπληκτικά νόστιμο πιάτο. Είναι απαραίτητο - μπριζόλα καρχαρία - ελαιόλαδο

Ένα επιτυχημένο κεμπάπ εξαρτάται όχι μόνο από κρέας υψηλής ποιότητας, αλλά από πολλές απόψεις από τα κρεμμύδια, τα οποία είναι απαραίτητα σε σχεδόν οποιαδήποτε συνταγή για τα κεμπάπ. Υπάρχουν πολλές εύκολες συνταγές για την παρασκευή τουρσί κρεμμυδιών για κρέας, και καθένα από αυτά έχει τα δικά του κόλπα και σταφίδες, παρά τη γενική ευκολία προετοιμασίας

Τα τουρσί κρεμμύδια είναι ένα εξαιρετικό αυτόνομο ορεκτικό και μια αρμονική προσθήκη στα κρεατικά. Το ντουέτο του με μπάρμπεκιου είναι ένα αναγνωρισμένο κλασικό γούστο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαζέψετε γρήγορα και εύκολα τα κρεμμύδια. Μαρινάρετε τα κρεμμύδια σε χυμό λεμονιού Συστατικά:

Το κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στο μενού πολλών ανθρώπων. Τα κεφτεδάκια κομματιού κοτόπουλου είναι κατάλληλα για όσους παρακολουθούν τη διατροφή τους, επειδή αποδεικνύονται ελαφρύτερα από ένα πιάτο από χοιρινό ή αλεσμένο βόειο κρέας

Όλοι γνωρίζουν για τις ευεργετικές ιδιότητες των κρεμμυδιών. Χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή διαφόρων πιάτων, κονσερβοποίησης, ως μπαχαρικών και αρωματικών προσθέτων, καθώς και στην παρασκευή ορισμένων φαρμάκων. Τα κρεμμύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, καθώς και άλλα θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία

Το Salsa είναι μια απίστευτα δημοφιλής σάλτσα στο Μεξικό. Παρασκευάζεται με βάση μια ντομάτα με την προσθήκη διαφόρων συστατικών. Η σάλτσα πηγαίνει καλά με κρέας, ή ακόμα καλύτερα, θα συνδυαστεί με quesadilla, ένα μεξικάνικο πιάτο. Το Salsa συγκρίνεται μερικές φορές με το adjika, επειδή ορισμένα συστατικά της σάλτσας είναι πραγματικά παρόμοια

Ο λευκός κυπρίνος είναι ένα ψάρι ποταμού. Υπάρχουν λίγα οστά σε αυτό και το κρέας δεν έχει γεύση λάσπης. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για την προετοιμασία πιάτων κυπρίνου με γρασίδι. Είναι απαραίτητο Με μανιτάρια και ρύζι:

Ένα τέτοιο πρωτότυπο ορεκτικό απλά δεν μπορεί να αφήσει τους επισκέπτες αδιάφορους. Συνδυάζει τη γεύση και μια όμορφη γιορτινή εμφάνιση, που αναμφίβολα θα διακοσμήσει το τραπέζι για κάθε γιορτή. Επιπλέον, αυτό το πιάτο είναι εύκολο να παρασκευαστεί

Όπως οποιοδήποτε άλλο ηλιέλαιο, λαμβάνεται είτε με συμπίεση είτε με εκχύλιση. Και τα δύο απαιτούν επιπλέον καθαρισμό. Φυσικά, το λάδι καθαρίζεται κατά την παραγωγή, αλλά αν προτιμάτε να το θερίσετε μόνοι σας, τότε θα πρέπει να το καθαρίσετε μόνοι σας

Η μελιτζάνα περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, ουσιών, ινών και μικροστοιχείων πολύτιμων για το ανθρώπινο σώμα. Διάφορα ορεκτικά μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό το λαχανικό, αλλά το πιο δημοφιλές είναι το ευέλικτο ορεκτικό μελιτζάνας και σκόρδο

Οι πατάτες είναι πολύ δημοφιλείς στη χώρα μας. Μόνο η φαντασία του ειδικού μαγειρικής περιορίζει τον αριθμό των πιάτων που μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό. Συμβαίνει ότι οι πατάτες που βράσαμε ή τηγανίζουμε έχουν πικρή γεύση. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει όταν οι πατάτες μαγειρεύονται με τις στολές τους, αλλά συμβαίνει ότι οι πατάτες βρασμένες σε σούπα έχουν πικρή γεύση, και μαζί της ολόκληρο το πιάτο

Η μελιτζάνα είναι ένα υπέροχο προϊόν με μοναδικές ιδιότητες. Λίγο μαγείρεμα και ψύξη θα μεγιστοποιήσει τα οφέλη. Όλες οι ποικιλίες είναι κατάλληλες για φαγητό, αλλά η πιο χρήσιμη είναι η πιο δημοφιλής σκοτεινή μελιτζάνα. Βοτανικό μυστικό Ο καταπληκτικός μωβ αλλοδαπός από την Ινδία αντιπροσωπεύει την υπέροχη οικογένεια nighthade

Τα ιαπωνικά πιάτα προσελκύουν γκουρμέ σε όλο τον κόσμο όχι μόνο για τον εξωτισμό τους και τα φωτεινά τους χρώματα, αλλά και για την εκπληκτική γεύση τους σε συνδυασμό με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ωστόσο, κοιτάζοντας τις τεράστιες τιμές στο μενού ενός ειδικού εστιατορίου ή σούσι μπαρ, πολλοί άνθρωποι καταλαβαίνουν ότι αξίζει να μάθετε πώς να φτιάχνετε σπιτικά ψωμάκια

Αυτά τα μπισκότα σουσαμιού είναι δημοφιλή και κοινά στην Ιαπωνία. Μπορεί να βγει λευκό ή σκοτεινό, ανάλογα με το αν χρησιμοποιείται ή όχι αποφλοιωμένο σουσάμι. Πριν το ψήσιμο, η ζύμη πρέπει να κρυώσει. Με πειραματισμό με την ποσότητα αλατιού και ζάχαρης, μπορείτε να πάρετε αλμυρά ή γλυκά μπισκότα σουσαμιού

Εάν θέλετε να περιποιηθείτε το νοικοκυριό σας με ένα πρωτότυπο, νόστιμο και ταυτόχρονα υγιεινό πιάτο, τότε ο καλύτερος τρόπος για να ξεφύγετε από αυτήν την κατάσταση είναι να μαγειρέψετε ένα ρολό αυγού. Το ρολό είναι ιδανικό για οικογενειακό πρωινό, μπορεί να σερβιριστεί ως γκουρμέ ορεκτικό για γιορτινό τραπέζι

Οι πατάτες φούρνου δεν είναι συχνά επισκέπτης στην οικιακή κουζίνα. Συνήθως, όταν πρόκειται για ένα πιάτο, η επιλογή γίνεται υπέρ των βραστών, τηγανητών ή των βρασμένων πατατών. Ωστόσο, οι πατάτες που ψήνονται στο φούρνο έχουν μια ιδιαίτερη γεύση που δεν μοιάζει με οτιδήποτε άλλο

Οι φριτέζες είναι ένα πρωταρχικά ρωσικό πιάτο που εμφανίστηκε στις αρχές του 19ου αιώνα. Είναι μικρά, χοντρά κέικ ζύμης που τηγανίζονται σε πολύ λάδι. Παρά την απλότητα του πιάτου, υπάρχουν πολλές αποχρώσεις στην προετοιμασία του. Για πολύ καιρό, οι τηγανίτες έχουν γίνει παραδοσιακό πιάτο για πολλές οικογένειες

Το κουάκερ σίτου ανήκει σε έναν αριθμό υγιεινών διαιτητικών δημητριακών. Περιέχει υγιείς υδατάνθρακες και καλά λίπη. Τα δημητριακά σίτου είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Αυτό το κουάκερ μπορεί να είναι ένα υπέροχο πρωινό για παιδιά και ενήλικες

Οι τηγανίτες παρασκευάζονται απλά, αποδεικνύονται νόστιμες και φαίνονται όμορφες. Η ζύμη ζυμώνεται γρήγορα και μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό, ως βασικό πιάτο και ως επιδόρπιο. Απλά πρέπει να αλλάξετε λίγο τα στοιχεία. Μια τηγανίτα είναι ένα μικρό επίπεδο ψωμί που μπορεί να ψηθεί τόσο από ζύμη όσο και από ζύμη

Ένα όμορφο κέικ δεν είναι απαραίτητα ακριβό, μακρύ και δύσκολο. Εάν θέλετε να ψήσετε ένα νόστιμο κέικ και να δημιουργήσετε μια αυθεντική διακόσμηση για αυτό, η διαδικασία μαγειρέματος θα μετατραπεί σε ένα ευχάριστο χόμπι. Είναι τόσο υπέροχο να ψήνουμε ένα σπιτικό κέικ και στη συνέχεια να το απολαύσετε με όλη την οικογένεια, πλυμένο με ζεστό, αρωματικό τσάι

Μια εξειδικευμένη οικοδέσποινα έχει πάντα μερικές συνταγές για νόστιμη κρέμα στο μαγειρικό σημειωματάριό της, με την οποία μπορείτε να διακοσμήσετε κέικ, κέικ ή οποιοδήποτε άλλο επιδόρπιο. Μερικές φορές η κρέμα χρησιμοποιείται μόνο για τη διακόσμηση του κέικ, αλλά συχνά εφαρμόζεται για πλήρη εμποτισμό

Η Shawarma ήρθε σε εμάς από τη Μέση Ανατολή και έχει κερδίσει σταθερά τις καρδιές μας. Ακόμα και παιδιά, που μερικές φορές δεν μπορούν να αναγκαστούν να τρώνε λαχανικά, τρώνε shawarma με ευχαρίστηση. Μια ποικιλία συνταγών και συστατικών θα σας επιτρέψει να δείξετε τη φαντασία σας και να δημιουργήσετε κάτι ξεχωριστό, το δικό σας

Το σιτάρι είναι ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά που έχει μάθει να καλλιεργεί η ανθρωπότητα. Είναι επίσης μια από τις πιο δημοφιλείς. Το σιτάρι χρησιμοποιείται για την παρασκευή αλευριού, ζυμαρικών και ζαχαροπλαστικής, διάφορα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά - και διάφορους τύπους δημητριακών

Το μαγείρεμα της γαλλικής κουζίνας είναι πραγματική απόλαυση, γιατί δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο και εκλεπτυσμένο. Ακόμα και τα μπισκότα γίνονται γαστρονομική απόλαυση όταν παρασκευάζονται σύμφωνα με τις συνταγές των παρισινών σεφ

Το Lavash χρησιμοποιείται ευρέως στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων · επιπλέον, πολλοί άνθρωποι αρέσει να το τρώνε αντί για ψωμί. Σας προσφέρω μια συνταγή για πίτα χωρίς μαγιά. Ένα τέτοιο πιάτο δεν θα είναι δύσκολο να προετοιμαστεί ακόμη και για έναν άπειρο μάγειρα

Το Shawarma είναι ένα πολύ νόστιμο και γρήγορο σνακ. Αν πρόκειται για πικνίκ, μπορείτε να μαγειρέψετε το shawarma μόνοι σας και να το πάρετε μαζί σας. Είναι απαραίτητο - 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι; - 800 ml. νερό; - 3 g ξηρή μαγιά

Το γλυκό τραπέζι περιμένει πάντα ανυπόμονα από ενήλικες και παιδιά. Αλλά στη ζέστη του καλοκαιριού, δεν θέλετε να υπερφορτώσετε το σώμα με κέικ με πολύ θερμίδες. Το δροσερό μους λεμονιού, το οποίο είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί, είναι μια πραγματική σωτηρία

Ένα πολύ υγιεινό και διαιτητικό πιάτο είναι το φιλέτο κοτόπουλου με πιπεριά. Είναι επίσης πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Εάν θέλετε να φάτε σωστά, τότε αυτό το πιάτο είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Το φιλέτο μπορεί να ψηθεί με μαγιονέζα, πιπεριά ή ξινή κρέμα

«Το Shchi και το κουάκερ είναι το φαγητό μας», λέει μια ρωσική παροιμία. Το καλύτερο πρωινό για παιδιά και ενήλικες είναι το κουάκερ. Είναι θρεπτικό, θρεπτικό καλά, έχει ευεργετική επίδραση στο στομάχι και απορροφάται καλά. Χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για την προετοιμασία του

Το πιο συνηθισμένο πρωινό για παιδιά είναι το χυλό με γάλα. Τι γίνεται όμως αν, για κάποιο λόγο, το παιδί δεν τρώει χυλό γάλα; Στο άρθρο μας θα βρείτε μερικές ιδέες για νόστιμα και υγιή δημητριακά - χωρίς γάλα. Η διατροφή του παιδιού σας με νόστιμο πρωινό είναι συχνά μια πρόκληση

Αν και το καλαμπόκι εμφανίστηκε στην Ευρώπη σχετικά πρόσφατα - όταν οι Ισπανοί το έφεραν μετά την ανακάλυψη της Αμερικής, για πολλούς λαούς τα καλαμποκιού έχουν ήδη γίνει αναπόσπαστο μέρος των εθνικών πιάτων. Αυτό το υπέροχο δημητριακό δεν είναι μόνο ασυνήθιστα νόστιμο και πλούσιο σε βιταμίνες - καροτίνη (βιταμίνη Α), Β1, Β2 και Γ, αλλά βοηθά στη μείωση των διαδικασιών ζύμωσης στο έντερο, τον καθαρισμό του λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες

Το κουάκερ κεχριού δεν είναι ο πιο συχνός επισκέπτης στα τραπέζια. Αλλά μάταια! Πρόσφατες μελέτες έχουν αποδείξει ότι το χυλό κεχρί είναι μια από τις καλύτερες θεραπείες για την απομάκρυνση ιχνών αντιβιοτικών από το σώμα. Δεδομένης της εξάπλωσης της παιδικής δυσβολίας που προκαλείται από θεραπεία με αντιβιοτικά, αυτό το κουάκερ πρέπει να περιλαμβάνεται στο παιδικό μενού

Το κουάκερ κεχριού μαγειρεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και απαιτεί συνεχή προσοχή - πρέπει να αναδεύεται και να παρακολουθείται έτσι ώστε το πιάτο να μην καίει. Αν θέλετε να εξοικονομήσετε χρόνο και προσπάθεια, μαγειρέψτε το κουάκερ σε μια αργή κουζίνα

Για έμπειρους κηπουρούς, η απάντηση στο ερώτημα εάν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα βέλη του σκόρδου είναι αναμφισβήτητα θετική. Αλλά μακριά από πολλούς βρίσκουν τη χρήση τους στο μαγείρεμα, προτιμώντας να το πετάξουν. Στην καλύτερη περίπτωση, θα αναπληρώσουν το περιεχόμενο του σωρού λιπασματοποίησης

Τα κεράσια είναι μια εξαιρετική πρώτη ύλη για διάφορα σπιτικά παρασκευάσματα. Αυτά τα μούρα περιέχουν έως και 10% φρουκτόζη και γλυκόζη, μηλικό και κιτρικό οξύ, άζωτο και τανίνες, καθώς και βιταμίνες Α, PP και C. Η μαρμελάδα κεράσι είναι πολύ αρωματική και νόστιμη

Για τους λάτρεις του κέικ του Μέλανα Δρυμού, αυτή η εκδοχή της παρασκευής μαρμελάδας κεράσι είναι ένα θεό. Αυτή είναι η γεύση που έχει το κερασάκι της αναφερθείσας ζαχαροπλαστικής. Ως εκ τούτου, η μαρμελάδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο, απλώστε σε ένα κουλούρι ή απλώς απολαύστε το με τσάι

Αυτά τα χαριτωμένα τάρτα σε ένα γιορτινό τραπέζι μπουφέ θα φαίνονται πολύ κομψά. Θα είναι αρκετά κατάλληλα σε ένα πάρτι τσαγιού με φίλους. Είναι απαραίτητο Για ζαχαροπλαστική: - 175 γραμμάρια αλεύρι - 1 κρόκο - 25 γραμμάρια αμύγδαλα

Το ρύζι είναι μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες σιτηρών. Είναι σε θέση να εμπλουτίσει το σώμα με την απαραίτητη ενέργεια, να βελτιώσει τη λειτουργία του εντέρου, να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης. Αλλά δεν ξέρουν όλοι πώς να μαγειρεύουν εύθρυπτο ρύζι για ένα πιάτο

Τα κεφτεδάκια είναι κεφτεδάκια με την προσθήκη ρυζιού και διάφορα λαχανικά. Ήρθαν στη Ρωσία από τουρκική κουζίνα, αλλά σχεδόν κάθε έθνος έχει παρόμοιο πιάτο. Τα κεφτεδάκια είναι πολύ θρεπτικά και το ρύζι που προστίθεται σε αυτά είναι πολύ υγιεινό

Το μπρόκολο δεν είναι μόνο μια νόστιμη ποικιλία από λάχανο, αλλά και υγιεινό. Ειδικά - για τις γυναίκες, καθώς περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα σημαντικά για το γυναικείο σώμα, αλλά επίσης επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και θεωρείται ένα εξαιρετικό αντι-κυτταριτικό προϊόν

Τα στήθη κοτόπουλου είναι μια πολύ υγιεινή τροφή που περιέχει μικρή ποσότητα χοληστερόλης. Αλλά, δυστυχώς, δεν είναι πάντα δυνατό να τα μαγειρέψετε, ώστε να αποδειχθούν ζουμερά και νόστιμα. Αλλά το πιάτο που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή μας θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας

Οι καρδιές κοτόπουλου είναι ένα νόστιμο και εύκολο να μαγειρευτούν παραπροϊόντα σφαγίων Οι καρδιές μπορούν να μαγειρευτούν, να τηγανιστούν, να βράσουν, να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση για πίτες, να προστεθούν σε σαλάτες και σούπες. Τα εντόσθια πάνε καλά με ξινή κρέμα, σάλτσα ντομάτας, μέλι, λαχανικά και βότανα

Ο γάδος είναι γνωστός για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων πλούσιο σε ιώδιο, κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνες Α και Δ. Η συμπερίληψη πιάτων γάδου στη διατροφή βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου, ενισχύει τον καρδιακό μυ, βοηθά στην πρόληψη ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και κάνει τα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα φαίνεται υγιές

Για να προετοιμάσετε σαλάτα ρυζιού με καλαμάρια και μανιτάρια, δεν απαιτούνται ειδικά μαγειρικά κόλπα. Το μόνο που πρέπει να θυμάστε είναι ότι το κρέας καλαμαριών μαγειρεύεται γρήγορα. Η μακροχρόνια επεξεργασία μπορεί να το μετατρέψει σε "

Εάν νομίζετε ότι χρειάζεται πολύς χρόνος για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο δείπνο, τότε κάνετε πολύ λάθος. Θα σας πούμε μια συνταγή για ένα υγιεινό, νόστιμο πιάτο που είναι εύκολο και γρήγορο να ετοιμαστεί. Σήμερα για δείπνο έχουμε κοτόπουλο με λαχανικά σε αλουμινόχαρτο

Το άπαχο στήθος κοτόπουλου μπορεί να αποτελέσει τη βάση για μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Σούπες, κρύα σνακ ή ψητά παρασκευάζονται βάσει αυτού. Δοκιμάστε μερικές απλές αλλά αποτελεσματικές συνταγές. Οι ξηροί καρποί, το τυρί, το τραγανό κτύπημα και η σάλτσα θα προσθέσουν επιπλέον αποχρώσεις γεύσης στο άζυμο κοτόπουλο

Όλοι γνωρίζουν ότι είναι εύκολο να μαγειρέψετε μακαρόνια, αλλά δεν έχουν όλοι μυστικά, χρησιμοποιώντας τα οποία, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο με έναν ιδιαίτερα νόστιμο και αρωματικό τρόπο. Το πιο σημαντικό, τα μακαρόνια δεν πρέπει να μαγειρεύονται ελαφρώς

Από έναν απλό συνδυασμό όπως τα μακαρόνια και τα λουκάνικα, μπορείτε να φτιάξετε ένα πρωτότυπο και όμορφο πιάτο, το οποίο, επιπλέον, θα προσελκύσει ιδιαίτερα τα παιδιά. Είναι απαραίτητο - μακαρόνια - λουκάνικα - άλας Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα προϊόντα:

Τα μακαρόνια είναι ένα εθνικό πιάτο στην Ιταλία. Αλλά σήμερα είναι δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο. Είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό προϊόν που είναι εύκολο και απλό στην παρασκευή του. Και τα μακαρόνια είναι επίσης η ιδανική βάση για όλα τα είδη σάλτσας, σάλτσας και, φυσικά, ένα υπέροχο πιάτο για κρέας

Όταν θέλετε κάτι νέο και διαφορετικό, ήρθε η ώρα να περιποιηθείτε τα γούστα σας και να στραφείτε στην αγαπημένη σας καλοκαιρινή απόλαυση - παγωτό. Δεδομένου ότι όλα είναι τα πιο ασυνήθιστα και υπερβολικά στην τάση, μπορείτε να εκπλήξετε τους φίλους και το νοικοκυριό σας με φαινομενικά περίεργες σπιτικές συνταγές παγωτού

Το τεμαχισμένο λάχανο χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα: σαλάτες, σούπες, πιάτα. Επιπλέον, αυτό το λάχανο χρησιμοποιείται επίσης για αλάτισμα. Ωστόσο, η διαδικασία τεμαχισμού είναι αρκετά επίπονη. Και ένα αιχμηρό μαχαίρι παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτό

Τα λουκάνικα στο μπέικον είναι ένα πλούσιο σε θερμίδες και πολύ νόστιμο πιάτο, μια παραδοσιακή γερμανική λιχουδιά. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτιάξετε αυτό το απλό, γευστικό και εξαιρετικά ικανοποιητικό σνακ. Λουκάνικα σε μπέικον - ένας πλούσιος συνδυασμός Όταν το 1805 ο Βιεννέζος χασάπης Johann Laner εφευρέθηκε αυτό το φαινομενικά απλό πιάτο, δύσκολα φανταζόταν ότι θα ήταν τόσο δημοφιλές και δεν θα χάσει τη σημασία του ακόμη και μετά από αρκετούς αιώνες

Το στήθος κοτόπουλου είναι πολύ δημοφιλές στους ανθρώπους που τους αρέσει να τρώνε σωστά. Πολλοί άνθρωποι ξέρουν πώς να το μαγειρέψουν, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πόσο καιρό διαρκεί αυτή η διαδικασία. Το στήθος κοτόπουλου θεωρείται το πιο υγιεινό και πιο διατροφικό μέρος του κοτόπουλου

Το Omul είναι ένα πολύ σπάνιο ψάρι που ζει σε αυστηρά καθορισμένα μέρη: τη λίμνη Βαϊκάλη και τον Αρκτικό Ωκεανό. Αυτό το ψάρι έχει εκπληκτική γεύση, για το οποίο έλαβε το όνομα βασιλικό. Το Omul μπορεί να συλλεχθεί με διαφορετικούς τρόπους: κατάψυξη, καπνός και αλάτι

Η ξινή ξινή κρέμα δεν πρέπει να προστίθεται σε σαλάτες και σούπες. Αλλά μπορεί να γίνει η βάση για τη ζύμη από την οποία ψήνονται νόστιμες τηγανίτες, πίτες, κέικ ή muffins. Η ξινή γεύση ισοσταθμίζεται με το μαγείρεμα και την προσθήκη των σωστών συστατικών, ενώ τα ψημένα προϊόντα είναι πολύ μαλακά και αφράτα

Με την έναρξη των ζεστών ημερών της άνοιξης, όλο και περισσότεροι άνθρωποι ονειρεύονται ένα πικνίκ με τη μυρωδιά του αρωματικού ψητού κρέατος και των φρέσκων ζουμερών λαχανικών. Ένα μαλακό τρυφερό κεμπάπ είναι αρκετά απλό να φτιαχτεί. Το κύριο πράγμα σε αυτήν τη διαδικασία είναι μια σωστά προετοιμασμένη μαρινάδα

Το στήθος κοτόπουλου είναι κρέας διατροφής που μπορεί να καταναλωθεί από όλους Εάν αφαιρέσετε το δέρμα από αυτά, τότε η περιεκτικότητα σε λίπος σε αυτό το κρέας είναι σχεδόν 0, επομένως είναι ιδιαίτερα καλή για τους διαβητικούς. Όμως δεν αγαπούν όλοι το λευκό κρέας κοτόπουλου, όπως λέγεται και το στήθος, καθώς είναι πιο σκληρό σε σύγκριση με τα ίδια φτερά ή τα ίδια πόδια

Τα κεφτεδάκια, σύμφωνα με ειδικούς μαγειρικής, προέρχονται από το τουρκικό εθνικό πιάτο που ονομάζεται "kyufta". Από την τουρκική κουζίνα, κεφτεδάκια, που είναι κομμάτια ψαριού ή κιμά με διάφορα γεμίσματα, βρήκαν το δρόμο τους στην αυστριακή και βαλκανική κουζίνα και στη συνέχεια εξαπλώθηκαν σε όλο τον κόσμο

Συνταγή για τρυφερά και ζουμερά κεφτεδάκια κοτόπουλου (ονομάζονται επίσης "μπάλες κοτόπουλου"). Το αποκορύφωμα αυτού του πιάτου είναι η αρωματική σάλτσα κρεμώδους τυριού. Τα κεφτεδάκια κοτόπουλου είναι κατάλληλα για διατροφή. Είναι απαραίτητο Για κεφτεδάκια:

Απολαύστε ένα γκουρμέ ιταλικό γεύμα. Στη Ρωσία, αυτό το πιάτο έχει γίνει πολύ δημοφιλές λόγω των πολλών ανοιχτών εστιατορίων που προσφέρουν ιταλική κουζίνα. Είναι απαραίτητο - σολομό 400 g -Δάφνη -άλας - μαύρο πιπέρι (μπιζέλια) -1/2 λεμόνι - μπουκέτο μαϊντανό - βούτυρο 70 g -είδος κρομμύου - ρύζι στον ατμό 400 g - λευκό ξηρό κρασί 200 ml -ελαιόλαδο Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλένουμε σχολαστικά τα ψάρια κάτω από τρεχούμενο νερό και καθαρίζο

Ένα πιάτο που είναι αρκετά γνωστό σε όλους μπορεί να παρασκευαστεί με εντελώς διαφορετικούς τρόπους. Σπιτικά κεφτεδάκια σε κιμά με ξινή κρέμα ντομάτας θα γοητεύσουν τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Συστατικά για κεφτεδάκια: 350 g πολτού βοείου κρέατος

Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία συνταγών κοτόπουλου. Ανάμεσά τους υπάρχουν εκείνα που μπορούν να χτυπηθούν, για παράδειγμα, όταν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι. Η διαδικασία μαγειρέματος αυτού του πουλιού δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια, αλλά αποδεικνύεται υπέροχη και όμορφη

Αυτό το ετήσιο φυτό με ανατριχιαστικά και εφηβικά φύλλα παράγει μεγάλα φρούτα με τραχύ δέρμα και απίστευτα ζουμερό πολτό, εξαιρετική δίψα. Τα καρπούζια εμφανίστηκαν στη γη πριν από περισσότερα από 4 χιλιάδες χρόνια και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχουν αγαπηθεί από πολλούς ανθρώπους

Το Pilaf είναι ένα πολύ αρχαίο πιάτο, η ακριβής προέλευση του οποίου δεν έχει ακόμη αποδειχθεί. Είναι μόνο γνωστό ότι οι πρώτες τέτοιες προετοιμασίες άρχισαν να προετοιμάζονται στους 2-3 αιώνες π.Χ. στην Ινδία και στη Μέση Ανατολή. Στην κλασική έκδοση, το πιλάφι κατασκευάζεται σε ειδικό δοχείο με πυκνά τοιχώματα - ένα καζάνι

Το ζήτημα της μακροχρόνιας αποθήκευσης καρπουζιών είναι πολύ σημαντικό, για παράδειγμα, για τις νότιες περιοχές, όπου καλλιεργούνται σε μεγάλες ποσότητες. Όπως δείχνει η πρακτική, είναι πολύ πιθανό να διατηρήσετε ένα καρπούζι ζουμερό και νόστιμο, αν και δεν είναι πάντα εύκολο

Τα οφέλη από το βρασμένο λάχανο δεν μπορούν να υπερεκτιμηθούν. Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, το B2 βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, το PP προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία, οι ίνες ομαλοποιούν την εντερική λειτουργία

Δεν είναι μυστικό ότι τα πιάτα με λάχανο είναι δημοφιλή στη μαγειρική στο σπίτι. Και πώς μπορείτε να αντισταθείτε στο άρωμά του και την υπέροχη γεύση υγιεινών και πλούσιων πιάτων που φτιάχνονται από αυτό; Προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο τραπέζι σας και να μαγειρέψετε βρασμένο λάχανο με πατάτες και κοτόπουλο για μεσημεριανό γεύμα

Από όλη την ποικιλία των πιάτων με ψάρι, η κονσερβοποιημένη σούπα με λιχουδιά σε λάδι είναι η ευκολότερη και ταχύτερη προετοιμασία. Δεν χρειάζεται πολλά ποικίλα και ακριβά συστατικά. Και ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να μαγειρέψει αυτήν την ελαφριά και νόστιμη σούπα

Κορεάτικη σαλάτα πατάτας, ή Kamdi-Cha, είναι ένα μεσαίο ζεστό πιάτο. Εφευρέθηκε μεταξύ Ρώσων Κορεάτων, και τώρα είναι ένας αρκετά συχνός "Κορεάτης" επισκέπτης στα τραπέζια των Ρώσων οικογενειών. Συστατικά: 500 γρ πατάτες 300 g κρέατος κοτόπουλου 2 τεμ

Το Goulash είναι ένα διάσημο πιάτο από την Ουγγαρία. Για να το μαγειρέψετε, τα τρυφερά κομμάτια κρέατος τηγανίζονται σε χοιρινό λίπος, μαγειρεύονται με πιπεριές και κρεμμύδια. Το γκούλας μπορεί να παρασκευαστεί από μοσχάρι, βόειο κρέας, κοτόπουλο, καθώς και από κρέας άλλων ζώων

Κοτόπουλο ψημένο με πατάτες είναι ένα πολύ απλό και νόστιμο πιάτο. Το κοτόπουλο αποδεικνύεται ορεκτικό και ζουμερό, και οι τραγανές πατάτες είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε αυτό ως συνοδευτικό. Είναι απαραίτητο κοτόπουλο - 1 κομμάτι adjika καυκάσιος - 2-3 κουταλιές της σούπας αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας πατάτες - 5-6 κομμάτια

Δεν είστε σίγουροι τι να μαγειρέψετε για δείπνο; Αν σας αρέσει το κοτόπουλο, τότε τα κνήμες κοτόπουλου με φούρνο με μαρινάδα μουστάρδας και αρωματικές πατάτες θα ταιριάζουν στο γούστο σας. Αυτό το γεμιστικό, ευέλικτο πιάτο είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία

Η πατάτα zrazy με κρέας είναι ένας πρωτότυπος τρόπος εξυπηρέτησης οικείων προϊόντων στο τραπέζι. Αυτό το ορεκτικό είναι μια καλή επιλογή για ένα οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το zrazy είναι ζουμερό και νόστιμο. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για παιδικό μενού

Κατά την προετοιμασία του ρυζιού, όπως κάθε φαγητό, υπάρχουν μερικές λεπτές αποχρώσεις. Το ρύζι είναι ένα πολύ δημοφιλές προϊόν. Χρησιμοποιείται για πολλά πιάτα: σούπες, δημητριακά, πιλάφι, σαλάτες, καθώς και σούσι και ριζότο, οπότε πρέπει να γνωρίζετε τη σωστή δοσολογία αυτού του δημητριακού σε σχέση με το νερό

Το ζαμπόν ονομάζεται σκελετό χοιρινού, αρνιού ή μοσχαρίσιου ισχίου ή ωμοπλάτης. Τα χοιρινά ζαμπόν χρησιμοποιούνται συχνότερα σε συνταγές. Μπορούν να μαγειρευτούν, να βράσουν, να καπνιστούν και να ψηθούν. Ακόμη και εκείνοι που περιορίζονται σε λίπη μπορούν να αντέξουν οικονομικά μερικά κομμάτια ενός τέτοιου ζαμπόν

Τα στήθη κοτόπουλου είναι σχεδόν ένα προϊόν λατρείας για αθλητές γυμναστικής. Η κατανάλωση λευκού κρέατος κοτόπουλου παρέχει στο σώμα αρκετή πρωτεΐνη για την ανάπτυξη ισχυρών και όμορφων μυών και ταυτόχρονα επιτρέπει σε ένα άτομο να χάσει βάρος κάνοντας λιπώδη ιστό

Εάν περιμένετε επισκέπτες ή έχετε αποφασίσει να κανονίσετε ένα νόστιμο δείπνο για το νοικοκυριό σας, δοκιμάστε να μαγειρέψετε νόστιμες πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο. Το μυστικό αυτής της συνταγής είναι ότι το κοτόπουλο πρέπει να μαριναριστεί, κάτι που θα δώσει στο πιάτο μια λεπτή γεύση

Τα πιάτα που μαγειρεύονται στο φούρνο θεωρούνται πολύ πιο υγιεινά από αυτά που μαγειρεύονται σε ένα τηγάνι. Αν ψάχνετε για μια υγιεινή διατροφή, δοκιμάστε αυτήν την απλή και νόστιμη πατάτα με κοτόπουλο. Λόγω του γεγονότος ότι οι πατάτες δεν τηγανίζονται σε λάδι, αλλά είναι εμποτισμένες με λίπος κοτόπουλου, είναι λιγότερο θρεπτικές

Το πιο συνηθισμένο πιάτο μεταξύ των ανθρώπων είναι οι πατάτες με κρέας. Η όλη απλότητα του πιάτου έγκειται στο γεγονός ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος κρέατος στη σύνθεση: χοιρινό, κοτόπουλο ή μοσχάρι. Επίσης, το πιάτο απαιτεί λίγο χρόνο για την προετοιμασία, αφού βάζετε τα τελικά προϊόντα στο φούρνο και μπορείτε να αφιερώσετε σχεδόν 1 ώρα στο αγαπημένο σας βιβλίο ή τηλεοπτική σειρά

Κάντε ένα γερμανικό γεύμα για δείπνο - πουρέ πατάτας με λάχανο τουρσί. Απλό και οικονομικό, πολλοί θα το λατρέψουν. Για πουρέ πατάτας με λάχανο τουρσί, μπορείτε να βράσετε και να σερβίρετε τα λουκάνικα ή τα λουκάνικα. Είναι απαραίτητο 15 μεσαίες πατάτες

Είναι απαραίτητο • 100-150 ml ζωμού. • 3 πατάτες • ένα αυγό και έναν κρόκο αυγού (για λίπανση). • 400-450 g κρέατος (κοτόπουλο, χοιρινό, αρνί), αλλά το βόειο κρέας είναι καλύτερο. • δύο μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια. • περίπου τρία ποτήρια αλεύρι

Οι καιροί της έλλειψης τροφίμων είναι κάτι παρελθόν και τώρα μπορείτε να αγοράσετε οποιαδήποτε ψημένα προϊόντα σε καταστήματα. Ακόμα, οι σπιτικές πίτες, τα ψωμάκια, τα ψωμάκια και τα cheesecakes θα είναι πάντα επιτυχία. Το ψήσιμο όμορφων και κατακόκκινων πιτών είναι μια υπέροχη τέχνη και πρέπει να μάθει

Τις περισσότερες φορές, τα κολοκυθάκια τηγανίζονται σε κουρκούτι ή αλεύρι. Ναι, αποδεικνύεται νόστιμο, αλλά τελικά, μπορούν να φτιάξουν μια εξίσου νόστιμη σαλάτα. Αρκεί να προετοιμάσετε σωστά τα κολοκυθάκια και να τα καρυκεύσετε με μια κατάλληλη σάλτσα

Το Kystyby είναι ένα άζυμο flatbread γεμιστό με θρυμματισμένες πατάτες ή χυλό κεχρί. Εάν μια γυναίκα τατάρων ξέρει να μαγειρεύει kystyby, τότε θα είναι μια καλή νοικοκυρά, πιστεύεται νωρίτερα. Σήμερα όλοι μπορούν να μαγειρέψουν αυτό το πιάτο, γιατί είναι απλό, αλλά πολύ νόστιμο

Τα τηγανητά κολοκυθάκια στην κρύα εποχή με έλλειψη βιταμινών είναι πολύ χρήσιμα. Αυτό το ορεκτικό είναι κυριολεκτικά εμποτισμένο με πλούσιες γεύσεις και αρώματα λαχανικών και μπαχαρικών. Θα αυξήσει γρήγορα τον τόνο που μειώνεται το χειμώνα και θα επιστρέψει ενέργεια την παραμονή της πολυαναμενόμενης άνοιξης

Τα φρέσκα champignons είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κρέας, πουλερικά ή λαχανικά. Αλλά αυτά τα μανιτάρια είναι τόσο ιδιότροπα που μερικές φορές οι οικοδέσποινες τους αρνούνται. Αλλά πρέπει κανείς να μάθει μόνο μερικούς κανόνες για το χειρισμό των σαμπάνιας και θα σας εκπλήξει με τη γεύση και το άρωμά τους

Το κόκκινο ψάρι είναι καλό για το σώμα. Ταυτόχρονα, το άρωμα και η γεύση της είναι υπέροχα! Σολομός, πέστροφα, σολομός chinook - ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα. Μπορείτε επίσης να αλάξετε την πέστροφα μόνοι σας - αυτό θα σας εξοικονομήσει χρήματα (το τελικό προϊόν κοστίζει πάντα περισσότερο) και θα απολαύσετε την απίστευτη γεύση των κόκκινων ψαριών

Τι γιορτινό τραπέζι μπορείτε να φανταστείτε χωρίς κόκκινο χαβιάρι; Το χαβιάρι πέστροφας είναι πηγή πρωτεΐνης, ιωδίου, πολυακόρεστων οξέων, βιταμινών Α, Ε, Δ. Είναι απαραίτητο Χαβιάρι πέστροφας άλας ζάχαρη γυάλινα σκεύη

Οι πιπεριές είναι ένας θησαυρός αντιοξειδωτικών. Το πιπέρι περιέχει βιταμίνες Α, Β, Γ, Ε, β-καροτένιο, φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ. Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται για την προετοιμασία σαλάτας, δεύτερου και πρώτου μαθήματος. Οδηγίες Βήμα 1 Πολύ συχνά, όταν ετοιμάζετε διάφορα πιάτα, η οικοδέσποινα παρατηρεί ότι το πιπέρι είναι πικρό

Γλυκές και ζουμερές πιπεριές χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Ένα μεγάλο λαχανικό με κίτρινο, πορτοκαλί, πράσινο και κόκκινο χρώμα φημίζεται για τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές του. Το πιπέρι περιέχει βασικά ιχνοστοιχεία, μέταλλα και βιταμίνες

Το νόστιμο σπιτικό ελληνικό γιαούρτι είναι εύκολο να φτιάξετε τον εαυτό σας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά βάζα με πραγματικό εμπορικό ελληνικό γιαούρτι και γάλα. Αφού αγοράσατε ένα γιαούρτι μία φορά, δεν χρειάζεται να τρέξετε ξανά στο κατάστημα για αυτό

Το κουσκούς είναι ένα παραδοσιακό προϊόν στη Βόρεια και Δυτική Αφρική και στη Μέση Ανατολή. Αυτός ο μεσογειακός τύπος ζυμαρικών σιμιγδάλι ταιριάζει καλά με σχεδόν όλα τα κρέατα, θαλασσινά και πολλά λαχανικά. Πώς να φτιάξετε κουσκούς Υπάρχουν διάφοροι τύποι κουσκούς

Τα κατεψυγμένα κεράσια διατηρούν τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές τους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία καθημερινών και εορταστικών πιάτων: κομπόστες, επιδόρπια, πίτες, κέικ. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα παραδοσιακό γαλλικό επιδόρπιο που ονομάζεται clafoutis

Τα αποξηραμένα κεράσια είναι μια υγιεινή αρωματική απόλαυση. Μπορείτε να τα φάτε έτσι, με ένα δάγκωμα, μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστα από αυτά, να προσθέσετε σε πίτες και σάλτσες. Τα αποξηραμένα σπιτικά κεράσια δεν θα σας εκπλήξουν με τη μορφή ανεπιθύμητων συντηρητικών ή υπερβολικής εμμονής γλυκύτητας

Φρέσκα κεράσια πωλούνται παντού και ο καιρός είναι ζεστός και ηλιόλουστος έξω - όλα υποδηλώνουν ότι ήρθε η ώρα να φτιάξετε αυτό το υπέροχο παγωτό! Είναι απαραίτητο - 200 ml βαριά κρέμα - 200 ml 2,5% γάλα. - 2 κρόκους - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 3 κουταλιές της σούπας

Τα νεφρά έχουν μεγάλη θρεπτική αξία, επειδή περιέχουν πολλές βιταμίνες Β και διάφορα μικροστοιχεία. Αυτό το προϊόν εκτιμάται από γκουρμέ σε διάφορες χώρες για την ιδιαίτερη γεύση του, ωστόσο, για να αποδειχθούν τα μπουμπούκια πραγματικά νόστιμα, πρέπει να υποστούν σωστή επεξεργασία

Για να πάρετε μια καλή συγκομιδή σκόρδου, οι ανθοφόροι μίσχοι του φυτού πρέπει να σπάσουν. Αλλά μην πετάτε ένα πολύτιμο προϊόν πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χρησιμεύει ως βάση για νόστιμα πιάτα. Οι ζηλότυπες νοικοκυρές ξέρουν πώς να μαγειρεύουν βέλη σκόρδου για το χειμώνα και να διαφοροποιούν τη διατροφή με ένα αλμυρό σνακ

Τα γλυκά κλασικά παγωτά δεν απαιτούν ακριβά συστατικά · κάθε νοικοκυρά στο σπίτι έχει πάντα ό, τι χρειάζεται για αυτήν την υπέροχη λιχουδιά. Αυτή η ζαχαροπλαστική στη Ρωσία ήταν πολύ συνηθισμένη και παρασκευάστηκε τόσο σε καλύβες αγροτών όσο και στα σπίτια πλούσιων ευγενών

Δεν γνωρίζουν πολλοί ότι το γάλα είναι εποχιακό προϊόν. Από την άνοιξη, η απόδοση γάλακτος αυξάνεται, όλο το καλοκαίρι είναι σε υψηλό επίπεδο και σχεδόν τελείως μειώνεται μέχρι το χειμώνα. Το χειμώνα, είναι σχεδόν αδύνατο να βρεθεί «πραγματικό», «ζωντανό» ή «ωμό», όπως λένε οι τεχνολόγοι, γάλα στα ράφια των καταστημάτων

Το κινέζικο (Πεκίνο) λάχανο έχει σαν σταυρό ανάμεσα στο λευκό λάχανο και το μαρούλι. Τα φύλλα του είναι πιο τρυφερά από αυτά του συνηθισμένου λάχανου και τα κεφάλια του λάχανου είναι λιγότερο πυκνά. Το προϊόν είναι μια εξαιρετική βάση για διάφορες σαλάτες

Τα ζυμαρικά είναι πάντα δημοφιλή σε οποιοδήποτε σπίτι. Είναι τόσο νόστιμα που εξαφανίζονται από τα πιάτα σε χρόνο μηδέν! Τα ζυμαρικά μπορούν να προετοιμαστούν για μελλοντική χρήση και να χρησιμοποιήσουν διαφορετικά γεμίσματα. Σε όλα τα γεμίσματα, επιλέξτε τα συστατικά που θέλετε, με βάση τα διαθέσιμα προϊόντα

Όλοι γνωρίζουμε τη γεύση του ποπ κορν από την παιδική ηλικία. Τις περισσότερες φορές πωλείται σε διακοπές, στη θάλασσα και σε κινηματογράφους. Το ποπ κορν είναι ένα σνακ που λατρεύουν οι ενήλικες και τα παιδιά. Το ποπ κορν, ή το ποπ κορν, είναι το μόνο σιτάρι που σκάει όταν θερμαίνεται

Πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από τα νεφρά, τα οποία ανήκουν στα εντόσθια κατηγορίας 1. Τα νεφρά είναι πλούσια σε σελήνιο, ψευδάργυρο και σίδηρο, περιέχουν βιταμίνες PP και ομάδα Β. Τα πιάτα από τα νεφρά έχουν ευεργετική επίδραση στον θυρεοειδή αδένα και αποτελούν καλή πρόληψη του καρκίνου

Η αμερικανική ήπειρος θεωρείται η πατρίδα του ποπ κορν. Ήταν οι αυτόχθονες άνθρωποι της Αμερικής - οι Ινδοί - που εισήγαγαν για πρώτη φορά ευγενείς σε αυτόν τον ασυνήθιστο τύπο καλαμποκιού. Αυτό το σημαντικό γεγονός συνέβη την Ημέρα των Ευχαριστιών όταν παρουσίασαν το ποπ κορν ως δώρο στους αποίκους της Μασαχουσέτης

Πολλές γυναίκες ενδιαφέρονται για ένα τέτοιο ερώτημα όπως το απλό ψήσιμο. Ο χρόνος για να περιποιηθείτε τα νοικοκυριά με ψωμάκια και πίτες λείπει απόλυτα στον σύγχρονο ρυθμό της ζωής, ωστόσο, χρησιμοποιώντας αυτήν τη συνταγή, μπορείτε να ψήσετε ένα μπισκότο στο φούρνο μικροκυμάτων σε λίγα λεπτά

Αποξηραμένα ψάρια, αποξηραμένα καλαμάρια, χοιρινά αυτιά, καπνιστό χοιρινό παϊδάκι είναι ένα εξαιρετικό σνακ για μπύρα. Τα σπιτικά κρουτόν μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση σε αυτά τα παραδοσιακά προϊόντα. Το πιο αξιοσημείωτο πράγμα είναι ότι λόγω όλων των ειδών προσθέτων, μπορείτε να προετοιμάσετε κρουτόν με διαφορετικές γεύσεις και αρώματα

Ο φούρνος μικροκυμάτων έχει από καιρό γίνει απαραίτητος βοηθός στο νοικοκυριό · σήμερα είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς πώς έκαναν οι άνθρωποι χωρίς αυτό. Η καθημερινή εργασία του φούρνου μικροκυμάτων είναι να ζεσταίνει έτοιμα γεύματα, αλλά μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε και ακόμη και να ψήσετε ψωμί σε αυτό

Το κατσικίσιο τυρί είναι ένα υγιές αλλά ακριβό προϊόν. Όσον αφορά τις χρήσιμες ιδιότητές του, ξεπερνά το παραδοσιακό τυρί από αγελαδινό γάλα. Εάν καταφέρετε να πάρετε λίγο φρέσκο κατσικίσιο γάλα, μπορείτε επίσης να φτιάξετε νόστιμο κατσικίσιο τυρί στο σπίτι

Αρωματικό και έντονο κόκκινο ψωμί με πάπρικα, που δίνει στα ψημένα προϊόντα μια πικάντικη γεύση και πλούσιο χρώμα. Τέτοιο νόστιμο ψωμί μπορεί να ψηθεί για οποιαδήποτε ειδική περίσταση. Τα τακτικά σάντουιτς θα γευτούν καλύτερα με αυτό, και τα καναπεδάκια θα είναι πολύ πιο εορταστικά

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα μοντέρνο μενού χωρίς πιάτα με κρέας. Και φυσικά υπάρχουν πιάτα χοιρινού κρέατος ανάμεσά τους. Το χοιρινό κρέας είναι ένα από τα πιο εύπεπτα κρέατα και καταλύτης για τη φυσική ενέργεια. Είναι απαραίτητο χοιρινό - 1,5 κιλό καρότα - 2 τεμ

Εάν το σπίτι σας έχει παλιό ψωμί, καρβέλι ή ζαχαροπλαστική και κανένα από τα νοικοκυριά σας δεν θέλει να τελειώσει. Μην βιαστείτε να το πετάξετε, γιατί μπορείτε να φτιάξετε κράκερ από οποιοδήποτε προϊόν αρτοποιίας. Για παιδιά - γλυκά κρουτόν και για ενήλικες - αλμυρά

Πολλοί λατρεύουν αυτό το νόστιμο και ζουμερό κοτόπουλο, και σε συνδυασμό με βραστές πατάτες, μετατρέπεται σε ένα εκπληκτικό πιάτο, καταβροχθισμένο με όρεξη τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά. Μαγειρευτές πατάτες με κοτόπουλο προετοιμάζονται ταχύτερα στην κουζίνα "

Όταν θέλετε κάτι νόστιμο και ικανοποιητικό, αλλά δεν έχετε καθόλου χρόνο και ενέργεια, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα ψητό μηρό κοτόπουλου και πατάτες. Είναι τέτοιο που … μμμ, θα γλείψεις τα δάχτυλά σου. Είναι απαραίτητο - Μηροί κοτόπουλου - 5 τεμ

Όταν σχεδιάζετε το μενού του δείπνου σας, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα νέο πιάτο χρησιμοποιώντας γνωστά τρόφιμα - κρέας και πατάτες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φιλέτο ή κιμά, χοιρινό ή βόειο κρέας, να προσθέσετε σάλτσες, κρασί ή αυθεντικά μπαχαρικά στο πιάτο

Όπως γνωρίζετε, τα ζυμαρικά ήρθαν στη Ρωσία από την Ιταλία. Στο σπίτι, είναι αρκετά δημοφιλής, όπως και σε πολλές άλλες χώρες. Σας προτείνω να ετοιμάσετε ένα πολύ ενδιαφέρον, αρωματικό και απίστευτα απλό, αλλά νόστιμο πιάτο - ζυμαρικά papardelle με μανιτάρια πορτσίνι

Τι θα μπορούσε να είναι ευκολότερο από το μαγείρεμα ποδιών κοτόπουλου με πατάτες; Ειδικά αν έχετε αργή κουζίνα στη διάθεσή σας, ένας καλός φίλος μιας σύγχρονης νοικοκυράς. Σοτάρετε αυτά τα δύο σε μια γευστική καρυκευμένη ντομάτα και ξινή κρέμα σάλτσας ή φτιάξτε ένα απλό πιάτο με κνήμη πουλερικών με νέες πατάτες

Το ψημένο κοτόπουλο είναι ένα πολύ θρεπτικό και απλό πιάτο που δεν θα πάρει πολύ χρόνο για να μαγειρευτεί. Μπορείτε ακόμη και να ψήσετε το κοτόπουλο με πατάτες αμέσως, τότε δεν χρειάζεται να σπαταλάτε ενέργεια σε ένα πιάτο. Μπορείτε να ψήσετε οποιοδήποτε μέρος του κοτόπουλου με πατάτες:

Νόστιμες πράσινες ντομάτες μπορούν να παρασκευαστούν με μια γρήγορη και εύκολη συνταγή. Σε μόλις δέκα λεπτά, ένα πιάτο θα εμφανιστεί στο τραπέζι σας που θα αρέσει σε όλους. Και θα πάρετε ένα πικάντικο σνακ από πράσινες ντομάτες - απλά γλείψτε τα δάχτυλά σας

Τα τραγανά σπιτικά κράκερ είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό, μια υπέροχη προσθήκη στη σούπα, το ζωμό, τη σαλάτα. Είναι εύκολο να μαγειρέψουν σε ένα ταψί ή στο φούρνο, αλλά οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο μια χρήσιμη πολυλειτουργική συσκευή - μια πολυκουζινάκι

Η νορβηγική κουζίνα είναι η μαγειρική παράδοση των αγροτών και των ψαράδων. Τα πιάτα του είναι εύκολο να παρασκευαστούν, δεν απαιτούν εξωτικά συστατικά, είναι νόστιμα και ικανοποιητικά. Τέτοια πιάτα περιλαμβάνουν λέσπες - τηγανίτες από ζύμη πατάτας, οι οποίες τρώγονται με διάφορα γεμίσματα

Εάν έχετε κουραστεί από το συνηθισμένο κοτόπουλο για τις διακοπές, προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε το μενού σας με πιάτα με ψάρι. Ο σολομός τουρσί είναι εύκολο να προετοιμαστεί και φαίνεται υπέροχος στο τραπέζι των διακοπών. Αυτή είναι μια πραγματική λιχουδιά που μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστή όσο και κρύα

Ο συνδυασμός σολομού και κρέμας είναι πολύ τρυφερός. Χρησιμοποιήστε αυτά τα συστατικά για να φτιάξετε μια νόστιμη νορβηγική σούπα. Το άρωμα του πιάτου και μόνο θα ξυπνήσει την όρεξή σας! Είναι απαραίτητο - 500 ml νερού. - 500 ml κρέμα 20% - 500 g πατάτας - 370 g φιλέτο σολομού - 300 γραμμάρια ντομάτας - 150 γραμμάρια καρότα - 100 γραμμάρια πράσα

Αυτό το κουάκερ περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες - είναι σύνθετοι υδατάνθρακες, βιταμίνες και άλλα σημαντικά στοιχεία. Εάν μαγειρεύετε χυλό βρώμης για πρωινό, τότε θα αναζωογονήσει το σώμα όλη την ημέρα. Προλαμβάνει επίσης την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων και βοηθά στην ανάρρωση από ασθένειες

Το Vareniki είναι ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο πιάτο που είναι δημοφιλές τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πατάτες, λάχανο, μανιτάρια, τυρί cottage, ποικιλία φρούτων ή μούρων ως γέμιση και για να αποδειχθεί το πιάτο όσο το δυνατόν πιο νόστιμο, πρέπει να θυμάστε μερικά μυστικά και κανόνες κατά το μαγείρεμα

Η βρώμη προέρχεται από τη Μογγολία και την Κίνα. Από βρώμη παράγεται το πλιγούρι βρώμης, από το οποίο, με τη σειρά του, μπορείτε να μαγειρέψετε κουάκερ: ελαφρύ, υγιεινό και υγιεινό. Τα οφέλη του πλιγούρι βρώμης Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, το πλιγούρι βρώμης είναι ένα υγιεινό πρωινό τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά

Εάν βαρεθείτε με τα συνηθισμένα κοτολέτες για δείπνο, τότε ήρθε η ώρα να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας και να προσθέσετε τηγανίτες σε αυτό. Η συνταγή για την προετοιμασία τους είναι πολύ απλή και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο. Επιπλέον, αυτό είναι ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο πιάτο

Το ήπαρ είναι πολύ πλούσιο σε αμινοξέα και όλες οι ουσίες που εμπλέκονται στην αιματοποίηση, επομένως, συνταγογραφούνται πιάτα από το ήπαρ που έχουν υποστεί ελάχιστο μαγείρεμα. Οι τηγανίτες ήπατος, ή τα συκώτι, είναι απλά ένα τέτοιο πιάτο, εδώ χρησιμοποιείται το συκώτι που περνά μέσα από ένα μύλο κρέατος και τα συκώτι μαγειρεύονται, όπως οι συνηθισμένες τηγανίτες, μέσα σε λίγα λεπτά

Το συκώτι είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν για το ανθρώπινο σώμα, αλλά δεν αρέσει σε όλους τηγανητό. Και αν μαγειρεύετε κρέπες συκωτιού βοείου κρέατος, τότε όλοι θα τους αρέσει αυτό το πιάτο, ακόμη και τα παιδιά θα το τρώνε με ευχαρίστηση. Λίγα επιπλέον συστατικά δίνουν σε αυτό το πιάτο μια φρέσκια γεύση και μια διαφορετική επίγευση

Το βόειο κρέας είναι καλό για την αναιμία, βοηθά στην αποκατάσταση της δύναμης και στη μείωση της χοληστερόλης. Περιέχει βιταμίνη Β, απαραίτητη για ένα άτομο, με τη βοήθεια του οποίου απορροφάται ο σίδηρος, και μια πλήρη πρωτεΐνη. Κατά το μαγείρεμα, το βόειο κρέας χάνει 1% λίπος, 40% νερό και μόνο 2% πρωτεΐνη, η οποία διατηρείται σχεδόν πλήρως με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος

Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα υπέροχο επιδόρπιο φράουλας. Η συνταγή είναι απλή, ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και θα φέρει μεγάλη χαρά σε εσάς και την οικογένειά σας. Προετοιμάστε χιονισμένες φράουλες. Εάν θέλετε να εκπλήξετε τους μη προσκεκλημένους επισκέπτες με τις γαστρονομικές σας ικανότητες ή να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία επιδόρπιο, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς

Το βραστό βόειο κρέας θα είναι η βάση για πολλά ορεκτικά, ζεστά και κρύα πιάτα. Το νόστιμα μαγειρεμένο κρέας είναι ένα πλήρες, ικανοποιητικό γεύμα από μόνο του. Για να δώσει στο βόειο κρέας πλούσια γεύση και πικάντικο άρωμα, μαγειρεύεται με λαχανικά, μπαχαρικά, μπαχαρικά και άλλα πρόσθετα, σερβίρεται με διάφορες σάλτσες και συνοδευτικά πιάτα

Το Bozbash είναι μια λιπαρή σούπα πρόβειου κρέατος, ένα αγαπημένο πιάτο των οπαδών της καυκάσιας κουζίνας. Εύκολο στην προετοιμασία, αυτό το πιάτο είναι εξαιρετικό ως πρώτο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Υπάρχουν πολλές ερμηνείες της κλασικής συνταγής bozbash

Οι μπανάνες είναι μια αγαπημένη απόλαυση για ενήλικες και παιδιά. Μπορείτε να φανταστείτε ένα άτομο σαν αυτό που δεν τα τρώει; Είναι γλυκό, νόστιμο, αρωματικό και καλό τόσο φρέσκο όσο και ψημένο. Τι μπορεί να φτιαχτεί από μπανάνες; Η απάντηση είναι απλή

Το Thin lavash είναι ένα πραγματικό εύρημα για τις νοικοκυρές. Χάρη σε διάφορους συνδυασμούς γεμίσματος, μπορείτε να φτιάξετε πλούσια και διατροφικά ρολά από αυτό. Και σε συνδυασμό με εξαιρετικά υλικά, τα κομμάτια του ρολού θα γίνουν ένα υπέροχο σνακ στο γιορτινό τραπέζι

Ψητά ζαμπόν βρίσκονται στις εθνικές κουζίνες πολλών χωρών. Ένα σωστά μαγειρεμένο ζαμπόν έχει μια λαμπερή τραγανή κρούστα και ζουμερή σάρκα. Εάν ακολουθείτε τους απλούς κανόνες για το μαγείρεμα του κρέατος, αυτό είναι εύκολο να επιτευχθεί. Είναι απαραίτητο Ζαμπόν σκόρδο τριμμένο πιπέρι φυτικό λάδι μουστάρδα μέλι άλας 1 κρεμμύδι Οδηγίες Βήμα 1 Η ποσότητα τροφής για ψήσιμο θα εξαρτηθεί από το μέγεθος του ζαμπόν, αλλά

Χοιρινό ψητό φούρνο με τρυφερό και ζουμερό κρέας και τραγανή κρούστα θα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Το χοιρινό τζάμι με μέλι και μουστάρδα μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο, τοποθετημένο σε σάντουιτς. Είναι απαραίτητο χοιρινό πόδι (2,5-3 kg) υγρό μέλι (2 κουταλιές της σούπας) ξηρή μουστάρδα (2 κουταλιές της σούπας) μπαστούνια γαρίφαλων μαρινάδα

Για όσους αναρωτιούνται πώς να μαγειρεύουν πρόβειο κρέας νόστιμα, σας συνιστούμε να ψήνετε ένα πόδι αρνιού στο φούρνο στο μανίκι. Το αρνί που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι μαλακό, ζουμερό, επιπλέον, διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες

Το κρέας στα γαλλικά ονομαζόταν αρχικά «στιλ μοσχαρίσιου κρέατος Ορλόφ», αφού σερβίρεται για πρώτη φορά στον Κόμη Ορλόφ στο Παρίσι. Αυτό το λαχταριστό πιάτο βασίζεται σε κρέας, πατάτες και κρεμμύδια, στοιβάζονται σε στρώσεις και ψήνονται στο φούρνο

Η σπιτική σάλτσα τυριών είναι μια τέλεια πινελιά για κάθε πιάτο κρέατος, λαχανικά και ζυμαρικά. Οι περισσότερες σάλτσες τυριών βασίζονται σε λευκή σάλτσα ή σάλτσα μπεσαμέλ. Από αυτή τη βάση, προετοιμάζεται μια ποικιλία από τυριά, που διαφέρουν στους τύπους τυριών, μπαχαρικών και καρυκευμάτων που συνθέτουν τη σύνθεσή τους

Το χοιρινό πόδι είναι το πιο τρυφερό και ζουμερό κομμάτι χοιρινού κρέατος. Δοκιμάστε να το μαγειρέψετε μαζί με τα φασόλια. Θα λάβετε ένα νόστιμο, μοναδικό παραδοσιακό νοτιοαφρικανικό πιάτο. Είναι απαραίτητο Χοιρινό πόδι - 1,5 κιλά Φασόλια (κόκκινο, ξηρό) - 300 g

Η Paella είναι ένα γηγενές ισπανικό πιάτο που κερδίζει όλο και περισσότερη δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Το μυστικό της paella είναι ότι, με όλη την ποικιλία, το πιάτο είναι αρκετά εύκολο να μαγειρευτεί και μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι και να παρακαλώ όχι μόνο τους αγαπημένους, αλλά και τους επισκέπτες

Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Το άρωμα και η γεύση του θα κάνουν ένα οικογενειακό δείπνο απλά νόστιμο. Είναι απαραίτητο • 3/4 Art. μουστάρδα Ντιζόν • 1/2 κουταλιά της σούπας. καστανή ζάχαρη για ψεκασμό • 2 κουτ

Η κρέμα σοκολάτας είναι μια απόλαυση που μπορεί να σας ενθουσιάσει σε μια συννεφιασμένη μέρα. Πίνοντας ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ το πρωί με μια μικρή μερίδα παχιάς κρέμας σοκολάτας από κακάο - τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Συνταγή κρέμας σοκολάτας κακάου Θα χρειαστείτε:

Για τους λάτρεις των πικάντικων πιάτων και της μεξικάνικης κουζίνας, δεν είναι μόνο οι συνταγές για δεύτερα μαθήματα, αλλά και οι νόστιμες και πλούσιες σούπες. Είναι απαραίτητο - βόειο κρέας 600 g - Βουλγαρική πιπεριά 2 τεμ

Παρά το γεγονός ότι τα πιάτα καλαμαριών δεν εμφανίζονται συχνά στα τραπέζια μας, πολλά υγιεινά και ελαφριά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτά. Η σαλάτα διατροφής είναι καλή επειδή περιέχει μια μικρή ποσότητα θερμίδων και πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία

Τα καλαμάρια, όπως και άλλα θαλασσινά, είναι πολύ χρήσιμα. Αποτελούν πηγή ιωδίου και άλλων ιχνοστοιχείων. Το κορεάτικο μαριναρισμένο καλαμάρι είναι πολύ νόστιμο, ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Το μαγείρεμα του καλαμαριού είναι αρκετά απλό και γρήγορο, αλλά ενώ μαρινάρονται, μπορείτε να κάνετε ήρεμα άλλα πράγματα

Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού θεωρούν τα βέλη του σκόρδου σκουπίδια και, μετά τη συγκομιδή, τα πετάνε χωρίς λύπη. Αλλά μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα καρυκεύματα από αυτά, συμπεριλαμβανομένου του χειμώνα. Αυτό δεν απαιτεί πολλά συστατικά και χρόνο

Το χειμερινό σκόρδο ωριμάζει νωρίς, έχει μεγάλα κεφάλια, επομένως είναι δημοφιλές στους κηπουρούς. Δεν τρώγονται μόνο ρίζες, αλλά και κορυφές, δηλαδή βέλη σκόρδου, από τα οποία μπορείτε να προετοιμάσετε διάφορα καλούδια. Πώς να κόψετε τα βέλη από το σκόρδο Το χειμερινό σκόρδο μπορεί να μην πυροβολεί και να βελτιώνεται

Το Flounder είναι ένα θαλασσινό ψάρι με ευαίσθητο, εύπεπτο πολτό. Για να μεγιστοποιήσετε τη γεύση του καλκάνι, μπορεί να τηγανιστεί σε ψίχουλα ή να ψηθεί με σάλτσα. Τα ευαίσθητα ψάρια ξεκινούν από ξινά συστατικά - ντομάτες, λεμόνια, πορτοκάλια, καθώς και ποικιλία από πικάντικα βότανα Flounder:

Η τηγανητή χωματίδα είναι ένα πολύ απλό πιάτο για προετοιμασία. Σε τελική ανάλυση, η χωματίδα είναι ένα επίπεδο ψάρι, έρχεται στην ετοιμότητα πολύ γρήγορα. Για τηγάνισμα, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα αποφλοιωμένα φιλέτα ή ολόκληρα ψάρια, αλλά θα πρέπει να το προετοιμάσετε

Τα αλατισμένα μανιτάρια μπορούν να διακοσμήσουν κάθε γιορτινό τραπέζι. Αυτή είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα συνοδευτικά πιάτα και ένα νόστιμο ορεκτικό. Η απλή προετοιμασία τους έκανε ένα από τα πιο δημοφιλή παρασκευάσματα μανιταριών για το χειμώνα

Η μαριναρισμένη χωματίδα είναι ένα πιάτο για όλες τις περιπτώσεις. Θα ταιριάζει με την απροσδόκητη άφιξη των επισκεπτών ή όταν δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για να προετοιμάσετε το δείπνο, το μόνο που μένει είναι να βράσετε ή να τηγανίσετε ένα πιάτο - πατάτες

Η Καμπάλα είναι ένα υπέροχο θαλασσινό ψάρι, και το πιο σημαντικό, με τουλάχιστον οστά. Εκτός από τη γεύση, θα πρέπει επίσης να σημειωθεί η χρησιμότητα αυτού του τύπου ψαριού. Το Flounder περιέχει πολλά εύπεπτα θρεπτικά συστατικά στη σύνθεσή του και ως εκ τούτου συχνά περιλαμβάνεται στη διατροφή

Το Rapana είναι ένας τύπος οστρακοειδών που βρίσκεται στο θαλασσινό νερό. Είναι επίσης ένα όμορφο κέλυφος και λίγα γραμμάρια διατροφικού κρέατος, πλούσιο σε ιώδιο, σίδηρο, ασβέστιο και άλλα μέταλλα. Όταν μαγειρεύονται σωστά, οι ραπάνες κάνουν ασυνήθιστα και νόστιμα πιάτα

Το σαλιγκάρι σταφυλιών είναι ένα λαιμαργικό παράσιτο που συχνά συναντάται σε νότιους αμπελώνες, στο δάσος, στον κήπο και ακριβώς στο γρασίδι και τα δέντρα. Αυτά τα μεγάλα κεφαλόποδα θεωρούνται εξαιρετική λιχουδιά και εξήχθησαν από τη Ρωσία σε γαλλικά εστιατόρια στις αρχές του περασμένου αιώνα

Οι Samosas είναι τριγωνικές πίτες, παραδοσιακές για την ινδική κουζίνα και διαδεδομένες στην Κριμαία. Τηγανίζονται ή ψήνονται στο φούρνο, το πιο σημαντικό είναι να διατηρήσετε τον νόστιμο χυμό και την τραγανή λεπτή κρούστα της σφολιάτας. Η Σάμος μπορεί να είναι εστιατόρια και επιδόρπια, γεμιστά με κρέας, λαχανικά, βότανα ή φρούτα

Οι αρμενικές ντομάτες είναι ένα νόστιμο σνακ που προετοιμάζουν οι νοικοκυρές για το χειμώνα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα Αρμενίων με διαφορετικό σύνολο συστατικών. Συνήθως, αυτά τα κενά παρασκευάζονται από πράσινες ντομάτες, αλλά υπάρχουν και αυθεντικές παραλλαγές

Ένας από τους βασικούς κανόνες για την προετοιμασία ενός νόστιμου πιάτου κρέατος είναι η κατάλληλη επιλογή προϊόντων. Δεν μπορεί κάθε νοικοκυρά να αγοράσει φρέσκο κρέας υψηλής ποιότητας από ένα συγκεκριμένο μέρος του σφαγίου. Εάν τα πάντα είναι λίγο πολύ ξεκάθαρα με φιλέτο, φιλέτο ή εντρεπόστερο, τότε η επιλογή των πλευρών προκαλεί ορισμένες δυσκολίες

Το ακτινίδιο είναι ένα πολύ υγιές φρούτο, περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Οποιοδήποτε πιάτο με την προσθήκη αυτού του φρούτου θα γίνει όχι μόνο νόστιμο, αλλά και εξαιρετικά υγιεινό. Είναι απαραίτητο - μπανάνα 1 τεμ. - αχλάδι 1 τεμ

Ένα χοτ-ντογκ είναι ένα νόστιμο στιγμιαίο κουλούρι, αλλά ένα αγορασμένο πιάτο είναι αρκετά επιβλαβές και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα σπιτικά χοτ ντογκ από αρωματικά ψωμάκια με νόστιμα γεμίσματα είναι ένα άλλο θέμα. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι γάλα - 2 αυγα

Το Lazy Oatmeal είναι ιδανικό για όσους φροντίζουν την υγεία τους - είναι ένα πολύ θρεπτικό και υγιεινό πιάτο, πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Ένα τέτοιο κουάκερ μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό, να πάρετε μαζί σας για δουλειά ή για προπόνηση

Το καλοκαίρι είναι μια υπέροχη στιγμή για τους λάτρεις του «ήσυχου κυνηγιού». Το να περάσετε όλη την ημέρα στο δάσος και να επιστρέψετε κουρασμένοι το βράδυ με ένα καλάθι γεμάτο με αληθινά μανιτάρια γάλακτος είναι μια πραγματική γιορτή για την ψυχή

Κάποιος προτιμά πίτες με φρέσκο βούτυρο, κάποιος μαγειρεύει σούπα με μανιτάρια πορτσίνι για όλη την οικογένεια. Υπάρχουν επίσης λάτρεις των μανιταριών τουρσί ή τουρσί σύμφωνα με τη συνταγή μιας παλιάς γιαγιάς. Προετοιμασία μανιταριών για τουρσί Έχοντας φέρει στο σπίτι τα συλλεγόμενα μανιτάρια, πρέπει να τα εξετάσετε προσεκτικά

Το σκόρδο είναι ένα από τα παλαιότερα βρώσιμα φυτά, που χρονολογείται περίπου 5.000 χρόνια. Θεωρείται ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό που έχει ευρύ φάσμα δράσης, καταστρέφει μεγάλο αριθμό βακτηρίων και ενισχύει τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα. Και τέτοιες ευεργετικές ιδιότητες του σκόρδου οφείλονται στην πλούσια σύνθεση βιταμινών

Η ρέγγα αλατίζεται σε άλμη ή ξηρό αλάτισμα. Συχνά, το παστό ψάρι καπνίζεται ή τουρσί. Εάν προσθέσετε μουστάρδα, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά στην άλμη ρέγγας, θα πάρετε την πικάντικη αλατισμένη ρέγγα, αγαπημένη από πολλούς. Ένας εύκολος τρόπος για να μαζέψετε ρέγγα Για να μαλακώσετε τη ρέγγα σε άλμη, θα χρειαστείτε:

Υπάρχουν προϊόντα που καταναλώνονται μόνο ωμά, και υπάρχουν εκείνα που αρχικά καταναλώθηκαν μόνο μετά από θερμική επεξεργασία, για παράδειγμα, αυτά είναι τα περισσότερα δημητριακά. Ένα από αυτά είναι το φαγόπυρο. Ωστόσο, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, το ακατέργαστο φαγόπυρο είναι πολύ πιο χρήσιμο από τη βρασμένη του έκδοση

Το χαβιάρι μανιταριών είναι ένα εξαιρετικό πιάτο κατάλληλο για τη δημιουργία διαφόρων ορεκτικών. Αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί τόσο από φρέσκα μανιτάρια όσο και από κατεψυγμένα. Ένα τεράστιο πλεονέκτημα αυτού του πιάτου είναι ότι είναι πολύ απλό να το ετοιμάσετε, αλλά η γεύση του είναι πάντα στην καλύτερη του

Η σούπα μανιταριών σχετίζεται άμεσα με ευγενή μανιτάρια, αλλά αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμη από τα αλατισμένα μανιτάρια. Το άρωμα των αλατισμένων μανιταριών οφείλεται στα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στο τουρσί, οπότε η σούπα διατηρεί ολόκληρη την πικάντικη παλέτα και αποδεικνύεται ασυνήθιστα αρωματική

Τα βραστά μανιτάρια είναι ιδανικές προετοιμασίες για το χειμώνα. Πόσο ωραίο είναι να μαγειρεύετε μανιτάρια σούπα το χειμώνα, ή να τηγανίζετε με πατάτες ή ακόμα και να φτιάχνετε φρέσκο μανιτάρι. Αποθηκεύστε τα σε μικρές μερίδες σε πλαστικές σακούλες για εξοικονόμηση χώρου στον καταψύκτη

Τα κεμπάπ κοτόπουλου είναι ένα απλό πιάτο που εκπλήσσει με ποικίλες παραλλαγές. Το κοτόπουλο έχει από καιρό αναγνωριστεί από τις στατιστικές ως το πιο δημοφιλές κρέας στον κόσμο - είναι ένα διαιτητικό προϊόν που είναι εύκολο και γρήγορο να παρασκευαστεί, συνδυάζεται με πολλά συστατικά και είναι κατάλληλο για την ενσωμάτωση πολλών συνταγών σε εθνικό στυλ

Το κάπνισμα είναι ένας ειδικός τρόπος θερμικής επεξεργασίας κοτόπουλου και κρέατος. Ταυτόχρονα, τα προϊόντα αποκτούν ένα απίστευτο άρωμα και γεύση. Και κάτω από την επίδραση του καπνίσματος, μια μεγάλη ποσότητα υγρασίας αφήνει το κρέας, έτσι μπορεί στη συνέχεια να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα

Το Brushwood είναι μια αγαπημένη τραγανή θεραπεία όχι μόνο για παιδιά, αλλά και για ενήλικες. Η μοναδική γεύση αυτού του πιάτου είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Παραδοσιακά, παρασκευάζεται από λεπτή ζύμη και τηγανίζεται σε καλά θερμαινόμενο λάδι

Τα ραβδιά καβουριών είναι πολύ δημοφιλή στη Ρωσία, καθώς χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων σαλάτας, σνακ και άλλων πιάτων. Ένας σημαντικός ρόλος σε αυτό έπαιξε το χαμηλό κόστος του προϊόντος, καθώς και η διαθεσιμότητά του, καθώς μπορείτε να αγοράσετε καβούρια σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα

Αυτή η σούπα λαχανικών είναι ένα πραγματικό όφελος για όσους νηστεύουν ή κάνουν δίαιτα. Είναι πολύ πιθανό να ικανοποιήσετε ένα άδειο στομάχι μαζί τους. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, τα περισσότερα γεύματα αποτελούνται από λαχανικά, τα οποία έχουν χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες

Η σαλάτα με γαρίδες και ντοματίνια θα είναι κατάλληλη και ευεργετική σε κάθε περίπτωση. Σωστά σχεδιασμένο και διακοσμημένο σε γιορτινό τραπέζι, θα φαίνεται φανταστικά όμορφο. Ταυτόχρονα, η χρησιμότητά του από την ποικιλία βιταμινών, πρωτεϊνών και μετάλλων που περιλαμβάνονται στη σύνθεση καθιστά απαραίτητη την παρουσία της στο μενού σχεδόν κάθε μέρα