Νόστιμο φαγητό 2024, Νοέμβριος

Πώς να μουλιάσετε το κοτόπουλο για μπάρμπεκιου

Πώς να μουλιάσετε το κοτόπουλο για μπάρμπεκιου

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μουλιάσετε ένα κοτόπουλο. Το κρέας του κοτόπουλου είναι τρυφερό, μόνο τα στήθη είναι στεγνά. Η επιλογή των συστατικών για τις κλειδαριές εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις σας. Είναι απαραίτητο φιλέτο κοτόπουλου 5 κιλά ή πόδια (φτερά τυμπανόξυλο) 5 κιλά μαγιονέζα 200 γρ μεταλλικό νερό (κρασί ή βότκα) περίπου 500 ml κεφίρ 0,5 λίτρα κρεμμύδι και σκόρδο (ξηροί καρποί) λεμόνι (2 τεμ) ξίδι (100 ml) μπαχαρικά

Σπιτικό βραστό συμπυκνωμένο γάλα

Σπιτικό βραστό συμπυκνωμένο γάλα

Μια συνταγή για όσους δεν εμπιστεύονται αποθηκεύουν συμπυκνωμένο γάλα, αμφισβητώντας την ποιότητά του. Το σπιτικό βραστό συμπυκνωμένο γάλα είναι καλό από μόνο του, ενώ μπορείτε να μαγειρέψετε διαφορετικά γλυκά μαζί του, να το χρησιμοποιήσετε ως ενδιάμεσο στρώμα για κέικ

Πόσο καλύτερα να μαρινάρετε σουβλάκια κοτόπουλου

Πόσο καλύτερα να μαρινάρετε σουβλάκια κοτόπουλου

Το κεμπάπ κοτόπουλου δεν είναι λιγότερο δημοφιλές από άλλα είδη κρέατος και οι λόγοι για αυτό είναι αρκετά προφανείς. Τα πουλερικά είναι πολύ φθηνότερα και ταυτόχρονα πολύ πιο υγιεινά και ελαφρύτερα από το χοιρινό, αρνί ή βόειο κρέας. Βυθίστε το σε σάλτσα σόγιας, κεφίρ ή μια πικάντικη μαρινάδα ντομάτας για ένα υπέροχο πιάτο για ψήσιμο στη σχάρα πάνω σε φωτιά ή σχάρα Μαρινάδα σόγιας για κοτόπουλο Συστατικά για 1,5 κιλό κρέας:

Πόσο γάλα έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε λιπαρά

Πόσο γάλα έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε λιπαρά

Σήμερα οι τεχνολογίες επιτρέπουν τη ρύθμιση της περιεκτικότητας σε λιπαρά του γάλακτος στο στάδιο της επεξεργασίας του και επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής. Οι καταναλωτές μπορούν να επιλέξουν μόνο ένα προϊόν με βάση τις προτιμήσεις τους και να συμμορφωθούν με τους όρους αποθήκευσης του

Πώς να κάνετε ανοσοποιητικά ενισχυτικά Smoothies

Πώς να κάνετε ανοσοποιητικά ενισχυτικά Smoothies

Προκειμένου να υποστηριχθεί το ανοσοποιητικό σύστημα, θα πρέπει να καταναλώνεται μια ποικιλία τροφίμων που περιέχουν πολλά μέταλλα, βιταμίνες και φυτοθρεπτικά συστατικά. Ακολουθούν μερικές συνταγές smoothie για ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο στιφάδο

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο στιφάδο

Το φθινόπωρο είναι η πιο υπέροχη στιγμή για την προετοιμασία γευμάτων χρησιμοποιώντας φρέσκα λαχανικά απευθείας από τον κήπο. Ένα από αυτά τα πιάτα είναι στιφάδο. Ένα λαχανικό στιφάδο με κρέας θα είναι μια εξαιρετική απόλαυση τόσο για την οικογένεια όσο και για τους επισκέπτες

Σαρλόττα χωρίς αυγό: τρεις υπέροχες επιλογές επιδόρπιο

Σαρλόττα χωρίς αυγό: τρεις υπέροχες επιλογές επιδόρπιο

Το Charlotte είναι μια νόστιμη, σχεδόν ευάερη και πολύ υγιεινή μηλόπιτα, γνωστή σε όλους σχεδόν από την παιδική ηλικία. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το προετοιμάσετε. Αλλά συνήθως όλοι απαιτούν την προσθήκη αυγών κοτόπουλου. Ωστόσο, μην ανησυχείτε εάν είστε αλλεργικοί σε αυτούς ή εάν δεν τρώτε ζωικές τροφές, δηλαδή είστε χορτοφάγος

Πώς να μαγειρέψετε το Cue Ball σε εξοχικό στιλ

Πώς να μαγειρέψετε το Cue Ball σε εξοχικό στιλ

Το αγροτικό στιλ bitki είναι ένα πιάτο ουκρανικής κουζίνας. Λεπτά κεφτεδάκια μαγειρεμένα σε σάλτσα μανιταριού λιώνουν στο στόμα σας και δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο. Για να δοκιμάσετε ένα πιάτο, δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα ουκρανικό εστιατόριο - μπορείτε να μαγειρέψετε χτυπήματα εξοχικού στιλ στην κουζίνα σας

Πώς να μαγειρέψετε κρέας στιφάδο

Πώς να μαγειρέψετε κρέας στιφάδο

Υπάρχουν πολλές συνταγές για παρασκευή στιφάδο στον κόσμο. Φτιαγμένο από λαχανικά, κρέας ή ψάρι, αυτό το πιάτο περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών. Μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ή ως συνοδευτικό. Είναι απαραίτητο Κοτόπουλο - 1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με μανιτάρια

Τα τηγανητά μανιτάρια με πατάτες είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και θρεπτικό πιάτο. Είναι ιδανικό για ένα καθημερινό δείπνο ή ένα εορταστικό οικογενειακό δείπνο. Διαφοροποιήστε το μενού σας ψήνοντας πατάτες μανιταριών στο φούρνο με τυρί, σάλτσα γάλακτος και άλλα νόστιμα υλικά

Τα κονσερβοποιημένα ανανά είναι καλά για εσάς

Τα κονσερβοποιημένα ανανά είναι καλά για εσάς

Κονσερβοποιημένος ανανάς είναι ένα πολύ δημοφιλές προϊόν. Σαλάτες, ζεστά πιάτα, σνακ, επιδόρπια παρασκευάζονται από αυτό. Είναι εύκολο στη χρήση, νόστιμο και σχεδόν τόσο υγιεινό όσο φρέσκο. Χρήσιμες ιδιότητες και μειονεκτήματα του κονσερβοποιημένου ανανά Οι ανανά κονσερβοποιημένης ποιότητας έχουν έναν τόνο οφέλη για την υγεία

Πώς να φτιάξετε σούπα μανιτάρι κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε σούπα μανιτάρι κοτόπουλου

Η σούπα μανιταριών κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την κανονική σούπα ζωμού κοτόπουλου. Η λεπτή γεύση και το άρωμα των αμυγδαλωτών θα προσθέσουν όρεξη στο συνηθισμένο πιάτο. Εύκολο στην προετοιμασία, σίγουρα θα προσελκύσει παιδιά και ενήλικες

Πώς να φτιάξετε τοστ

Πώς να φτιάξετε τοστ

Το μυστικό για ένα ευχάριστο και νόστιμο ξεκίνημα της ημέρας έγκειται σε ένα καλό πρωινό. Τοστ θεωρείται σωστά ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα που σερβίρονται το πρωί. Αυτά τα τραγανά ψωμιά είναι ιδιαίτερα νόστιμα με ποικιλία γεμισμάτων. Οδηγίες Βήμα 1 Καλύτερα να επιλέξετε ένα ειδικό ψωμί τοστ

Πώς να φτιάξετε λεμονάδα και σιρόπι κερασιάς

Πώς να φτιάξετε λεμονάδα και σιρόπι κερασιάς

Εφόσον υπάρχουν φρέσκα μούρα, αυτό πρέπει να χρησιμοποιείται επειγόντως. Φάτε πολλά από αυτά, γλυπτό με μάσκες στο πρόσωπό σας, αποθηκεύστε για αργότερα και, φυσικά, επινοήστε πολυλυβικά επιδόρπια μαζί τους. Κεράσια σε πικάντικο σιρόπι κρασιού 1 φύλλο δάφνης 4 πράγματα

Ψημένα με αλουμινόχαρτα

Ψημένα με αλουμινόχαρτα

Όλες οι διατροφικές συστάσεις λένε ότι τα ψημένα σε φούρνο ψάρια είναι τα πιο υγιεινά. Ζεσταίνεται εξίσου σε όλη την περιοχή του και από αυτό η γεύση και το άρωμά του γίνονται πιο δυνατά και πιο φωτεινά. Είναι απαραίτητο • Οποιοδήποτε ψάρι ποταμού - 2 τεμ

Πώς να φτιάξετε κεμπάπ κεμπάπ

Πώς να φτιάξετε κεμπάπ κεμπάπ

Τα σαμπάνια, ψημένα σε κάρβουνο και κορεσμένα με το άρωμα του καπνού, είναι απίθανο να αφήσουν αδιάφορα ακόμη και τον πιο αδιάφορο κρέας. Shish kebab από αυτά τα μανιτάρια μπορούν να ανταγωνιστούν με οποιοδήποτε κρέας. Άλλα οφέλη από αυτό το ιδιόμορφο πιάτο πικνίκ περιλαμβάνουν γρήγορη προετοιμασία

Πώς να φτιάξετε πορτοκάλι στο κέικ γιαουρτιού γιαουρτιού

Πώς να φτιάξετε πορτοκάλι στο κέικ γιαουρτιού γιαουρτιού

Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα και κάντε τους ένα νόστιμο κέικ ζελέ που ονομάζεται "Πορτοκάλια στο Γιαούρτι"! Σε όλους σίγουρα θα αρέσει αυτό το επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - πορτοκάλια - 3 τεμ. - ζελατίνη - 30 g

Ηλεκτρική συνταγή σιδήρου βάφλας

Ηλεκτρική συνταγή σιδήρου βάφλας

Με το ηλεκτρικό σίδερο βάφλας, μπορείτε γρήγορα να προετοιμάσετε ένα ολόκληρο βουνό τραγανών σπιτικών ρολών βαφλών. Σερβίρετε με κρέμα, σαντιγί ή βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Ωστόσο, αυτή η λιχουδιά είναι νόστιμη και χωρίς πρόσθετα, ειδικά εάν παρασκευάζεται σύμφωνα με μια αποδεδειγμένη συνταγή

Ο τηγανητός σταυρός κυπρίνος είναι πολύ νόστιμος και υγιεινός

Ο τηγανητός σταυρός κυπρίνος είναι πολύ νόστιμος και υγιεινός

Από όλα τα ψάρια του ποταμού, ο σταυρός κυπρίνος είναι ένας από τους πιο διάσημους. Το κρέας κυπρίνου είναι εξαιρετικά νόστιμο - μαλακό, λευκό, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, φώσφορο, ιχθυέλαιο (βιταμίνη D), γνωστό για τα οφέλη του, και ταυτόχρονα είναι διαιτητικό, όχι περισσότερο από 90 kcal ανά 100 g προϊόν

Ψάρια σε αλουμινόχαρτο: μυστικά μαγειρικής

Ψάρια σε αλουμινόχαρτο: μυστικά μαγειρικής

Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα ψαριών σε αλουμινόχαρτο. Κάθε ένα από αυτά έχει τις δικές του αποχρώσεις και μυστικά μαγειρικής, τα οποία πρέπει να θυμόμαστε για να αποδειχθεί νόστιμο το πιάτο. Ψάρια "σε λεμόνι"

Πώς να φτιάξετε συμπυκνωμένο γάλα

Πώς να φτιάξετε συμπυκνωμένο γάλα

Υπάρχει ένα μόνο παιδί στον κόσμο που μπορεί να αντισταθεί στη γλυκιά γεύση του συμπυκνωμένου γάλακτος, ειδικά όταν σερβίρεται με τηγανίτες, μπισκότα ή ψητά; Και οι ενήλικες συχνά απολαμβάνουν αυτές τις υπέροχες λιχουδιές. Δυστυχώς, στα καταστήματα δεν είναι πάντα δυνατό να βρείτε ποιοτικό προϊόν σε προσιτή τιμή

Πώς να βράσετε τα αυγά σε μια αργή κουζίνα

Πώς να βράσετε τα αυγά σε μια αργή κουζίνα

Είναι μάλλον δύσκολο να υπερεκτιμήσουμε τα οφέλη των αυγών για το ανθρώπινο σώμα λόγω της εύκολης και γρήγορης πέψης του ασπραδιού. Ένα άλλο μέρος αυτών - ο κρόκος - είναι πηγή μεγάλης ποσότητας βιταμινών και μετάλλων. Η δημοτικότητα των αυγών έχει αυξηθεί ακόμη πιο πρόσφατα, καθώς οι διατροφολόγοι έχουν ξεφορτωθεί τον μύθο σχετικά με τους κινδύνους κατανάλωσης περισσότερων από 3 αυγών ανά μήνα

Σπιτική συνταγή συμπυκνωμένου γάλακτος στα ρωσικά

Σπιτική συνταγή συμπυκνωμένου γάλακτος στα ρωσικά

Το συμπυκνωμένο γάλα είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές των κατοίκων ολόκληρου του μετα-σοβιετικού χώρου. Είναι αλήθεια ότι στη Σοβιετική Ένωση δεν ήταν πάντα δυνατό να το αγοράσω ελεύθερα, αλλά ήθελα τόσο πολύ να περιποιηθώ τον εαυτό μου με νόστιμα πράγματα

Πώς να ψήνετε πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο

Πώς να ψήνετε πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο

Κοτόπουλο με πατάτες - αυτά τα προϊόντα πάνε καλά σε οποιαδήποτε μορφή: βραστά και τηγανητά. Αλλά αν τα ψήσετε μαζί, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο προετοιμάζοντας το κρέας και το πιάτο σε ένα πιάτο. Είναι απαραίτητο Για κοτόπουλο και πατάτες κρεμμύδια και σκόρδο:

Πώς να παγώσετε τις φράουλες για το χειμώνα: λεπτές αποχρώσεις, αποχρώσεις και συνταγές

Πώς να παγώσετε τις φράουλες για το χειμώνα: λεπτές αποχρώσεις, αποχρώσεις και συνταγές

Με έναν καλό καταψύκτη, μπορείτε να διατηρήσετε τη γεύση, το άρωμα, το σχήμα και τα οφέλη των φραουλών για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει επίσης να επιλέξετε σωστά τα μούρα. Παγωμένες φράουλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ψημένων προϊόντων, κομπόστες, ζελέ, κοκτέιλ

Πώς να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο μικροκυμάτων

Το κοτόπουλο στη σχάρα θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα σε όλο τον κόσμο. Όταν μαγειρεύεται στο σπίτι, αποδεικνύεται πολύ πιο υγιεινό και πιο νόστιμο. Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Με αυτό το πιάτο, κάθε οικοδέσποινα μπορεί να διακοσμήσει όχι μόνο ένα οικογενειακό δείπνο, αλλά και ένα γιορτινό τραπέζι

Ροζ σολομός με τυρί

Ροζ σολομός με τυρί

Ροζ σολομός ψημένος με τυρί αποδεικνύεται ασυνήθιστη γεύση. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να είναι ένα δείπνο και ένα ψάρι σε ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο 1 ροζ σφάγιο σολομού, 2 κρεμμύδια, 2 καρότα, 200 γραμμάρια μανιταριών, 100 γραμμάρια τυριού, 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, αλάτι και μπαχαρικά για γεύση, φυτικό έλαιο

Μια απλή συνταγή για κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο

Μια απλή συνταγή για κοτόπουλο και πατάτες στο φούρνο

Ο ευκολότερος τρόπος για να τροφοδοτήσετε τους απροσδόκητους επισκέπτες σας με ένα ζεστό και νόστιμο γεύμα είναι να μαγειρέψετε πατάτες με κοτόπουλο. Αλλά είναι ακόμη πιο εύκολο να το κάνετε αυτό στο φούρνο - απλά ψήστε τα πάντα μαζί. Η οικοδέσποινα θα χρειαστεί μόνο να προετοιμάσει τα απαραίτητα προϊόντα

Νόστιμες συνταγές ψηλού ψησίματος

Νόστιμες συνταγές ψηλού ψησίματος

Ένα αρωματικό κουλούρι για πρωινό καφέ, ένα γλυκό κέικ για μεσημεριανό τσάι ή μπισκότα με κακάο μετά το δείπνο - όλα αυτά πρέπει να απορριφθούν κατά τη διάρκεια της περιόδου νηστείας. Είναι όμως απαραίτητο; Μετά από όλα, τα άπαχα αρτοσκευάσματα μπορεί να είναι αρκετά νόστιμα

Πώς να μαγειρέψετε μικρά χταπόδια

Πώς να μαγειρέψετε μικρά χταπόδια

Στην πραγματικότητα, τα μικρά χταπόδια δεν είναι καθόλου μικρά - είναι αρκετά ενήλικα και μεγάλα άτομα του είδους χταποδιών της Αίγινας. Μπορείτε να μαγειρέψετε όλα τα ίδια πιάτα από αυτά που έχετε συνηθίσει να κάνετε με μεγάλα χταπόδια, αλλά είναι πολύ πιο ενδιαφέρον να χρησιμοποιείτε τα μικροσκοπικά τους μεγέθη και να ζωντανεύετε κάποια ειδική συνταγή

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy

Αρχικά, το zrazy είναι ένα πιάτο κρέατος λιθουανικής κουζίνας. Επιπλέον, για την παρασκευή του, χρησιμοποιήθηκε ένα ολόκληρο κομμάτι κρέατος, στο οποίο τυλίχθηκε κάποιο είδος γέμισης. Μόνο με την πάροδο του χρόνου για το "κέλυφος" άρχισε να χρησιμοποιεί κιμά

Πώς να φτιάξετε μανιταρόσουπα

Πώς να φτιάξετε μανιταρόσουπα

Υπάρχουν πολλές συνταγές για σούπες μανιταριών και όλες διαφέρουν ως προς τη γεύση, την υφή και το άρωμα. Η γεύση του πρώτου μαθήματος εξαρτάται άμεσα από τα συστατικά και τα μανιτάρια παίζουν σημαντικό ρόλο σε αυτό το θέμα. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 300 γραμμάρια - τα μανιτάρια, αλλά τα μανιτάρια είναι καλύτερα - 500 γραμμάρια - κρεμμύδι - ζωμός νερού ή λαχανικών - 2 λίτρα - καρότα - 1 κομμάτι - πατάτες - 2 κομμάτια - βότανα και μπαχαρ

Συνταγές σούπας μανιταριών

Συνταγές σούπας μανιταριών

Το φθινόπωρο είναι η ώρα να διαλέξετε μανιτάρια. Έχετε ένα καλάθι με chanterelles, αγαρικά μελιού ή μικρά λευκά; Μπορείτε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με μια νόστιμη και αρωματική σούπα μανιταριών. Τα μανιτάρια πρέπει πρώτα να εμποτιστούν με κρύο νερό και στη συνέχεια να ξεπλυθούν με τρεχούμενο νερό

Ομελέτα, όπως στο νηπιαγωγείο: μια συνταγή για μαγείρεμα

Ομελέτα, όπως στο νηπιαγωγείο: μια συνταγή για μαγείρεμα

Η ομελέτα, η οποία παρασκευάζεται σε νηπιαγωγεία και σχολεία, έχει μια λεπτή και πολύ ευχάριστη γεύση. Είναι πολύ πιθανό να το μαγειρέψετε στο σπίτι αν γνωρίζετε κάποια μαγειρικά κόλπα. Κάνοντας μια ομελέτα σαν στο νηπιαγωγείο Για να προετοιμάσετε μια ομελέτα για 6 μερίδες, θα χρειαστείτε 10 επιλεγμένα αυγά, 500 χιλιοστόλιτρα γάλακτος, 60 γραμμάρια βουτύρου και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Ψαροκροκέτα

Ψαροκροκέτα

Ελαφριά αλατισμένα κόκκινα ψάρια είναι ιδανικά για αυτήν τη συνταγή. Θα φτιάξει ένα νόστιμο κέικ σνακ που θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι. Το ορεκτικό είναι ένα γρήγορο γεύμα. Είναι απαραίτητο - 400 g ελαφρώς αλατισμένου κόκκινου ψαριού

Πώς να φτιάξετε παγωτό γάλακτος

Πώς να φτιάξετε παγωτό γάλακτος

Το σπιτικό παγωτό είναι μια υπέροχη απόλαυση που σίγουρα θα απολαύσουν οι καλεσμένοι σας. Εάν φτιάξετε το δικό σας παγωτό, μπορείτε να ικανοποιήσετε όλα τα γούστα, να προσθέσετε διαφορετικά συστατικά και γενικά να γίνετε δημιουργικοί. Για κάποιον που δεν έχει δοκιμάσει ποτέ να κάνει παγωτό μόνο του, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με παγωτό γάλακτος

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα το κουάκερ

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα το κουάκερ

Το κουάκερ θεωρείται το πιο υγιεινό πρωινό για ενήλικες και παιδιά. Μια ποικιλία δημητριακών, μούρων, αποξηραμένων φρούτων μπορεί να κάνει τα συνηθισμένα δημητριακά μια εξαιρετική ικανοποιητική λιχουδιά. Ωστόσο, το μαγείρεμα δημητριακών διαρκεί πολύ, και το πρωί θέλετε ένα ελαφρύ και φρέσκο πρωινό

Πώς να φτιάξετε μια αφράτη ομελέτα σε ένα τηγάνι

Πώς να φτιάξετε μια αφράτη ομελέτα σε ένα τηγάνι

Μια ομελέτα από αυγά, γάλα και άλλα συστατικά για γεύση θεωρείται ένα αρκετά απλό πιάτο, αλλά υπάρχουν μερικά μυστικά που πρέπει να ξέρετε για να φτιάξετε μια πλούσια ομελέτα. Στις κουζίνες των χωρών του κόσμου, η ομελέτα παρασκευάζεται με εντελώς διαφορετικούς τρόπους

Πώς να μαγειρέψετε τα πόδια κοτόπουλου σε σάλτσα μουστάρδας-μαγιονέζας

Πώς να μαγειρέψετε τα πόδια κοτόπουλου σε σάλτσα μουστάρδας-μαγιονέζας

Τα πιάτα με κοτόπουλο είναι εξαιρετικά ποικίλα. Τα πόδια του κοτόπουλου προσελκύουν τις νοικοκυρές κυρίως επειδή δεν χρειάζονται ειδική επεξεργασία. Ένα νόστιμο δείπνο θα αποδειχθεί ακόμη και αν τα πόδια είναι απλά τηγανισμένα. Αλλά αν έχετε πέντε ώρες ελεύθερου χρόνου και επιθυμείτε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας άτομα με ένα ασυνήθιστο πιάτο, μαγειρέψτε τα πόδια κοτόπουλου με γέμιση μαγιονέζας-μουστάρδας Είναι απαραίτητο 1 κιλό πόδια κοτόπουλου 1 κεφ

Πώς να τηγανίζετε τα πόδια του κοτόπουλου

Πώς να τηγανίζετε τα πόδια του κοτόπουλου

Τα πόδια είναι πολύ δημοφιλή στις νοικοκυρές. Είναι γρήγοροι στην προετοιμασία και δεν απαιτούν επιπλέον επεξεργασία. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός πιάτων που χρησιμοποιούν πόδια κοτόπουλου. Προσπαθήστε να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με ένα ανατολίτικο πιάτο

Πώς να μαγειρέψετε πόδια κοτόπουλου με τσέπες

Πώς να μαγειρέψετε πόδια κοτόπουλου με τσέπες

Οι νόστιμες τσέπες κοτόπουλου είναι ένα αυθεντικό ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι. Οι τσέπες μπορούν να ετοιμαστούν με οποιαδήποτε πλήρωση κατόπιν αιτήματός σας. Το πιάτο θα εκτιμηθεί αναμφίβολα ακόμη και από τους πιο εξελιγμένους γκουρμέ. Τσέπες κοτόπουλου με μανιτάρια Συστατικά:

Πώς να μαγειρέψετε τα πόδια του κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να μαγειρέψετε τα πόδια του κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων

Ένας φούρνος μικροκυμάτων ή ένας φούρνος μικροκυμάτων, όπως καλείται συνήθως στην καθημερινή ζωή, έχει γίνει απαραίτητος βοηθός για πολλές νοικοκυρές. Το μεγάλο του πλεονέκτημα είναι η ταχύτητα και η απλότητα του μαγειρέματος. Προσφέρετε στους μαθητές σας ή στο σύζυγό σας να μαγειρέψουν τα αγαπημένα σας πόδια κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων και θα έχουν το δικό τους πιάτο με το οποίο θα σας περιποιηθούν

Συνταγή σούπας γάλακτος νουντλς

Συνταγή σούπας γάλακτος νουντλς

Το γάλα περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Η πρωτεΐνη γάλακτος είναι ζωικής προέλευσης και έχει εξαιρετικές βιολογικές ιδιότητες. Η σούπα γάλακτος είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Ακόμα και με αυτό το απλό πιάτο, μπορείτε να πειραματιστείτε και να το μαγειρέψετε σε ένα πολύπλευρο φαγητό, με σπιτικά ζυμαρικά ή σε γάλα καρύδας

Πώς να φτιάξετε νόστιμη σούπα με κοτόπουλο

Πώς να φτιάξετε νόστιμη σούπα με κοτόπουλο

Φαίνεται, ποιο πρώτο μάθημα είναι πιο δημοφιλές από ό, τι κοτόπουλο ή νουντλ σούπα; Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια οικοδέσποινα που τουλάχιστον μια φορά στη ζωή της δεν σερβίρει αυτό το φαγητό στο τραπέζι. Αλλά πολλοί αντιμετωπίζουν το γεγονός ότι τη δεύτερη μέρα δεν θέλουν πλέον να τρώνε μια τέτοια σούπα

Παραγωγή ανθρακικού κοτόπουλου

Παραγωγή ανθρακικού κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε υδατάνθρακες από ένα απλό φιλέτο κοτόπουλου Είναι πολύ απλό! Ένα εκπληκτικά απλό πιάτο θα σας βοηθήσει να εκπλήξετε την οικογένεια και τους επισκέπτες σας. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό στήθος κοτόπουλου ή φιλέτο κοτόπουλου - 1 λεμόνι - 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο πατάτας - αγαπημένο καρύκευμα για κοτόπουλο - αλεύρι για ψωμί - άλας Οδηγίες Βήμα 1 Πλύνετε το στήθος κοτόπουλου ή το φιλέτο

Πώς να ψήνετε κοτόπουλο και πατάτες

Πώς να ψήνετε κοτόπουλο και πατάτες

Το κοτόπουλο και οι πατάτες είναι ένας υπέροχος συνδυασμός. Ένας μεγάλος αριθμός από νόστιμα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτά. Δοκιμάστε το ψήσιμο κοτόπουλου και πατάτας. Αυτό μπορεί να γίνει στο φούρνο ή σε φωτιά. Σε κάθε περίπτωση, θα πάρετε ένα αρωματικό ορεκτικό πιάτο

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο σε κτύπημα

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο σε κτύπημα

Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία μαγειρέματος κοτόπουλου. Μπορεί να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί ή να βράσει, αλλά αν μαγειρεύετε κοτόπουλο σε κουρκούτι, θα γλείψετε γενικά τα δάχτυλά σας! Είναι απαραίτητο Κρέας κοτόπουλου (βρασμένο) αλεύρι - 1 ποτήρι αυγό - 1 κομμάτι μπύρα - ¾

Ψωμί: αυθεντικές συνταγές

Ψωμί: αυθεντικές συνταγές

Το ψάρι είναι ένα πολύ υγιεινό προϊόν και ένα υπέροχο πιάτο. Ειδικά όλες οι γεύσεις και οι θρεπτικές ιδιότητες των ψαριών αποκαλύπτονται όταν μαγειρεύονται σε κουρκούτι. Υπάρχουν πολλές συνταγές: κλασικό και με τα πιο αυθεντικά συστατικά. Τι είναι το κτύπημα Το Batter είναι μια ειδική ημι-υγρή ζύμη στην οποία τα ψάρια βυθίζονται πριν από το μαγείρεμα

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια σε κτύπημα

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια σε κτύπημα

Το ψάρι σε κτύπημα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για γιορτινό τραπέζι και καθημερινή διατροφή. Είναι απλή και γρήγορη προετοιμασία και το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει. Η επιλογή ψαριών χωρίς κόκαλα είναι σημαντική - αυτό είναι κρίσιμο

Πώς να φτιάξετε Cupcakes: συνταγές

Πώς να φτιάξετε Cupcakes: συνταγές

Τα κέικ είναι αγαπημένα πολλών γλυκών δοντιών. Παρασκευάζονται από μπισκότο ή ζύμη ζύμης με την προσθήκη διαφόρων συστατικών: σταφίδες, ξηρούς καρπούς, καρύδα, σοκολάτα, μαρμελάδα. Δεν είναι δύσκολο να ψήσουμε νόστιμα muffins στο σπίτι ·

Πώς να φτιάξετε ζύμη

Πώς να φτιάξετε ζύμη

Το Batter είναι μια ημι-υγρή ζύμη βασισμένη σε έναν ή περισσότερους τύπους αλευριού και κάποιου είδους υγρού - γάλα, νερό, μπύρα. Τα αυγά μπορούν να είναι μέρος του κουρκούτι, ή μπορείτε να τα κάνετε χωρίς αυτά ή να χρησιμοποιήσετε μόνο πρωτεΐνη

Πώς να φτιάξετε νόστιμο κτύπημα

Πώς να φτιάξετε νόστιμο κτύπημα

Μπαταρία είναι ένα κουρκούτι στο οποίο το προϊόν βυθίζεται πριν το τηγάνισμα. Το προϊόν βγαίνει σε μια τραγανή καφέ κρούστα, φαίνεται πολύ ορεκτικό και παραμένει ζουμερό. Παραδοσιακά, το κτύπημα απαιτεί αυγά, αλεύρι και υγρή βάση. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για το κουρκούτι και τα πιάτα που το χρησιμοποιούν

Έλαιο σπόρου κολοκύθας - χρήσεις και οφέλη

Έλαιο σπόρου κολοκύθας - χρήσεις και οφέλη

Στην Αυστρία γεννήθηκε η παραγωγή σπόρου κολοκύθας. Ακόμα και στην αρχαιότητα, αυτό το προϊόν θεωρήθηκε ακριβό. Περίπου εκατό γραμμάρια λαδιού ισοδυναμούσαν με την τιμή ενός τεράστιου στερεού χρυσού δαχτυλιδιού. Η υψηλή τιμή αυτού του προϊόντος προκλήθηκε από την ακριβή παραγωγή πρώτων υλών και την ανάγκη χρήσης μοναδικών τεχνολογιών

Πώς να τηγανίζετε ντόνατς

Πώς να τηγανίζετε ντόνατς

Τα σπιτικά κέικ είναι μια αγαπημένη χαρά παιδιών και ενηλίκων. Εκτός από τις πίτες και τα μπισκότα, τα ντόνατς μπορούν επίσης να γίνουν στο σπίτι. Αυτά τα λαχταριστά kruglyashi δεν θα απαιτήσουν πολύ χρόνο και προσπάθεια από εσάς και θα ευχαριστήσουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Pollock σε ένα τηγάνι στο σπίτι

Pollock σε ένα τηγάνι στο σπίτι

Το μαγείρεμα θαλασσινών ψαριών είναι μια απλή διαδικασία. Μπορείτε να επιτύχετε μια ιδιαίτερη γεύση με τη βοήθεια μπαχαρικών. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι μαγειρέματος. τα ψάρια μπορούν να τηγανιστούν, να βράσουν και να ψηθούν στο φούρνο. Σε κάθε περίπτωση, το pollock είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες θαλασσινών ψαριών

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο Pollock σε ένα τηγάνι

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο Pollock σε ένα τηγάνι

Το Pollock είναι ένα φθηνό, νόστιμο και μάλλον τρυφερό ψάρι που συνήθως καταρρέει κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος. Πρέπει να ξέρετε πώς να μαγειρέψετε σωστά και νόστιμα pollock σε ένα τηγάνι. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για την προετοιμασία του pollock:

Πώς να φτιάξετε πράσινη σάλτσα πέστο

Πώς να φτιάξετε πράσινη σάλτσα πέστο

Η σάλτσα πέστο είναι εγγενής στην Περσία, που μεταφράζεται στα ρωσικά, το όνομά της σημαίνει "συντριβή", "ποδοπατήστε". Αυτή η σάλτσα έχει πολλές επιλογές μαγειρέματος, αλλά έχει πάντα πράσινο χρώμα, γιατί περιλαμβάνει απαραίτητα φύλλα βασιλικού

Πώς να φτιάξετε σάλτσα πέστο

Πώς να φτιάξετε σάλτσα πέστο

Πώς να φτιάξετε τη δική σας σάλτσα Pesto με την υπέροχη μυρωδιά βασιλικού, κουκουνάρι, παρμεζάνα και σκόρδο; Εάν συνθλίψετε αυτά τα προϊόντα σε ένα κονίαμα, θα πάρετε μια τυπικά ιταλική Γένοβες Pesto alla. Είναι πολύ πιο γρήγορο να μαγειρέψετε με ένα μπλέντερ, κόβοντας τα συστατικά μέχρι να πάρετε τη συνέπεια που θέλετε

Σπιτική σάλτσα πέστο

Σπιτική σάλτσα πέστο

Στη Γένοβα εφευρέθηκε παχιά, αρωματική, κλασική ιταλική σάλτσα πέστο. Αρχικά, η συνταγή του περιλάμβανε μόνο κουκουνάρι, βασιλικό, ελαιόλαδο, σκόρδο και τυρί και καρυκεύτηκε αποκλειστικά με ζυμαρικά. Με την πάροδο του χρόνου, η συνταγή της διάσημης σάλτσας έχει βρει πολλές παραλλαγές και το εύρος της χρήσης του έχει επίσης επεκταθεί σημαντικά

Ποια μπορεί να είναι η μέγιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά ξινή κρέμα

Ποια μπορεί να είναι η μέγιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά ξινή κρέμα

Η ξινή κρέμα υπήρξε από καιρό ένα από τα πιο δημοφιλή γαλακτοκομικά προϊόντα, η οποία παρασκευάζεται από κρέμα με ζύμωση γαλακτικού οξέος. Εκτιμάται για την ήπια ευχάριστη γεύση, την ευελιξία χρήσης και τις χρήσιμες ιδιότητες, καθώς και για την ευκαιρία αγοράς ενός προϊόντος κατάλληλης περιεκτικότητας σε λιπαρά

Τι να κάνετε για να κάνετε την ξινή κρέμα για κέικ παχύ

Τι να κάνετε για να κάνετε την ξινή κρέμα για κέικ παχύ

Η ξινή κρέμα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πολλά κέικ. Χάρη στην ευαίσθητη γεύση του με ξινή γεύση, δίνει πολύ ψημένο φαγητό. Επιπλέον, είναι προϋπολογισμού, επειδή αποτελείται μόνο από ξινή κρέμα και ζάχαρη. Επιπλέον, τα κέικ είναι πολύ καλά εμποτισμένα με αυτό

Πώς να φτιάξετε κρέμα γάλακτος για τη διακόσμηση γλυκών και κέικ

Πώς να φτιάξετε κρέμα γάλακτος για τη διακόσμηση γλυκών και κέικ

Μια λεπτή και πλούσια κρέμα γάλακτος με στάρπη δεν είναι δύσκολο να φτιαχτεί. Και το μαγείρεμα στο σπίτι είναι για διαφορετικούς σκοπούς: διακόσμηση κουλουριών και πίτας με μούρα, μαρμελάδα, διακόσμηση των κορυφών και των πλευρών των κέικ με στρώμα σοκολάτας, γέμιση εκλέρ, κέικ-καλάθια

Πώς να μαγειρέψετε το Gullyach

Πώς να μαγειρέψετε το Gullyach

Το Gyllach είναι ένα ανατολίτικο επιδόρπιο γάλακτος, πολύ γλυκό και πολύ τρυφερό. Πώς να προετοιμάσετε ένα γλάρα εάν δεν υπάρχουν ειδικά φύλλα με το ίδιο όνομα; Είναι απαραίτητο - χαρτί ρυζιού - 1 συσκευασία - 10-12 φύλλα - γάλα - 600 ml - ζάχαρη - 2 φλιτζάνια - αποφλοιωμένα καρύδια - 2,5 φλιτζάνια - ροδοπέταλα (ή σπόροι ροδιού) - για διακόσμηση - ροδόνερο ή ροδό λάδι Οδηγίες Βήμα 1 Εάν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα αρωματικό

Γεωργιανή λιχουδιά Churchkhela: τι είναι αυτό

Γεωργιανή λιχουδιά Churchkhela: τι είναι αυτό

«Τσόρτζελα! Σε ποιον εκκλησία; - αυτές οι κραυγές περιπλανώμενων εμπόρων τροφίμων θα θυμούνται από οποιονδήποτε έχει ξεκουραστεί ποτέ στις ακτές της Μαύρης Θάλασσας. Μόνο λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τι είναι αυτό το προϊόν, από πού προήλθε και πώς κατασκευάζεται

Μανίκ στο κεφίρ χωρίς αλεύρι: συνταγή

Μανίκ στο κεφίρ χωρίς αλεύρι: συνταγή

Το Mannik είναι ένα κέικ που είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το ψήσιμο, αλλά το πιο ευάερο και τρυφερό μάννα λαμβάνεται με κεφίρ και χωρίς τη χρήση αλευριού. Είναι απαραίτητο - 300 ml κεφίρ

Η συνταγή για το κέικ "Ιδανικό για άντρες"

Η συνταγή για το κέικ "Ιδανικό για άντρες"

Το κέικ Male Ideal έχει εκπληκτική γεύση. Αποδεικνύεται ευαίσθητο και ευάερο, και αφού περιέχει φυσικό μέλι, το άρωμα από αυτό είναι απλώς καταπληκτικό. Απαιτούμενα συστατικά Για να φτιάξετε τη ζύμη για το κέικ Male Ideal, θα πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα προϊόντα:

Τι σημαίνει η έκφραση "Lumpy First Pancake"

Τι σημαίνει η έκφραση "Lumpy First Pancake"

Όταν τα πράγματα δεν πάνε καλά στην αρχή, χρησιμοποιήστε την έκφραση "η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη." Από πού προήλθε αυτή η έκφραση και τι σήμαινε στην αρχή της εμφάνισής της; Τώρα μπορείτε να το ακούτε συχνά στην κουζίνα, όταν η οικοδέσποινα προετοιμάζει τηγανίτες, τηγανίτες και, φυσικά, τηγανίτες

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο στήθος κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο στήθος κοτόπουλου

Το στήθος κοτόπουλου θεωρείται διαιτητικό κρέας, επομένως, τα πιάτα από αυτά βγαίνουν εύκολα, μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και από άτομα που αναγκάζονται να ακολουθήσουν μια δίαιτα για λόγους υγείας. Ένας από τους πιο νόστιμους και πρωτότυπους τρόπους για την προετοιμασία του στήθους κοτόπουλου είναι το fricassee κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα από στεγνωτήρια

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα από στεγνωτήρια

Sushki - μικρά κουλούρια, γνωστά σε όλους από την παιδική ηλικία. Συνήθως θεωρούνται ζαχαροπλαστική για τσάι ή καφέ. Ωστόσο, μπορείτε να μαγειρέψετε μερικά πιάτα από στεγνωτήρια, κατάλληλα τόσο για οικογενειακό δείπνο όσο και για γιορτινό τραπέζι

Κατσαρόλα κοτόπουλου και ζυμαρικών

Κατσαρόλα κοτόπουλου και ζυμαρικών

Οι κατσαρόλες είναι η σωστή λύση για κάθε νοικοκυρά, το κόστος είναι ελάχιστο και υπάρχουν πολλές επιλογές. Ζυμαρικά κατσαρόλα με κοτόπουλο και τυρί και σάλτσα λαχανικών - μια νέα μοναδική γεύση κοινών προϊόντων. Είναι απαραίτητο - ένα πακέτο ζυμαρικών - 2 αυγα

Γαρίδες σε κρεμώδη σάλτσα

Γαρίδες σε κρεμώδη σάλτσα

Η ιστορία είναι σιωπηλή για το πώς και πότε μαγειρεύτηκαν οι γαρίδες ως ανεξάρτητο πιάτο. Ωστόσο, είναι γνωστό για την εξαιρετική γεύση, το τρυφερό κρέας και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Κατά τη γνώμη μου, οι γαρίδες μαγειρεμένες σε κρεμώδη σάλτσα, με ελαφρύ άρωμα από λευκό κρασί, σκόρδο και βότανα, είναι το πιο νόστιμο

Πώς να φτιάξετε Toffee προφιτερόλ

Πώς να φτιάξετε Toffee προφιτερόλ

Τα προφιτερόλ είναι τρυφερά και ευάερα ψωμάκια που γεμίζουν με διάφορα γεμίσματα και συμπληρώνουν με λιωμένη σοκολάτα. Σε αυτήν τη συνταγή, τα προφιτερόλ γεμίζουν με παγωτό και συμπληρώνουν με σάλτσα toffee. Συστατικά για τη ζύμη: Αυγά - 4 τεμ

12 παραλλαγές χρήσιμης γέμισης για πίτα

12 παραλλαγές χρήσιμης γέμισης για πίτα

Σήμερα, όλο και περισσότερες γυναίκες συμμετέχουν στην κάστα εκείνων που παρακολουθούν τη διατροφή τους και προτιμούν υγιεινά και υγιεινά τρόφιμα από το γρήγορο φαγητό. Φυσικά, λίγοι άνθρωποι μπορούν να καυχηθούν για υπερβολικό χρόνο για μαγείρεμα

Πλούσια και νόστιμη σούπα φασολιών

Πλούσια και νόστιμη σούπα φασολιών

Αποδεικνύεται μια αρωματική, νόστιμη και πολύ ικανοποιητική σούπα. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν κονσερβοποιημένα φασόλια και στη συνέχεια θα πρέπει να προστεθούν 10 λεπτά πριν να είναι έτοιμη η σούπα. Το λάχανο μπορεί επίσης να είναι φρέσκο, αλλά έχει πολύ καλύτερη γεύση με λάχανο τουρσί

Πώς να φτιάξετε ένα ζουμερό στήθος κοτόπουλου σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας

Πώς να φτιάξετε ένα ζουμερό στήθος κοτόπουλου σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας

Το κρέας κοτόπουλου είναι πολύ υγιεινό και χαμηλών θερμίδων, αλλά είναι αρκετά ιδιότροπο κατά την προετοιμασία, αν το τηγανίζετε λίγο περισσότερο από ό, τι χρειάζεται, παίρνετε ένα άγευστο και ξηρό πιάτο. Επομένως, μπορεί να είναι δύσκολο να μαγειρέψετε κοτόπουλο, ώστε να είναι ταυτόχρονα ζουμερό και χαμηλών θερμίδων

Τυρί Cottage με χαμηλές θερμίδες και κατσαρόλα μήλου

Τυρί Cottage με χαμηλές θερμίδες και κατσαρόλα μήλου

Για μια λεπτή φιγούρα, τα κορίτσια είναι έτοιμα να σταματήσουν ακόμη και τις πιο αγαπημένες λιχουδιές. Μια κατσαρόλα από τυρί cottage και μήλα είναι κατάλληλη ακόμη και για όσους χάνουν βάρος, γιατί δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χαμηλών θερμίδων

Συνταγή μπισκότων μικροκυμάτων

Συνταγή μπισκότων μικροκυμάτων

Νόστιμα σπιτικά μπισκότα μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο στο φούρνο, αλλά και στο φούρνο μικροκυμάτων. Για τέτοια ψημένα προϊόντα, οι συνήθεις συνταγές θα πρέπει να αλλάξουν λίγο. Για να κάνετε τα προϊόντα όμορφα, διακοσμήστε τα με γλάσο - τελικά, ένας φούρνος μικροκυμάτων δεν μπορεί να παράσχει χρυσή καφέ κρούστα

Σε τι χρησιμεύουν τα πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά

Σε τι χρησιμεύουν τα πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά

Το πορτοκαλί και το κόκκινο θεωρούνται από καιρό τα χρώματα των χαρούμενων ανθρώπων. Και με την τακτική κατανάλωση πορτοκαλιών φρούτων και λαχανικών, είστε σίγουροι ότι θα βελτιώσετε το μεταβολισμό σας, θα ενισχύσετε την ανοσία σας και, σύμφωνα με ορισμένους ερευνητές, θα αυξήσετε τη σεξουαλική σας ενέργεια

Τα οφέλη της κατανάλωσης κάπαρη

Τα οφέλη της κατανάλωσης κάπαρη

Οι κάπαροι είναι οι μη ανθισμένοι μπουμπούκια ανθέων του φυτού κάπαρη. Για πρώτη φορά άρχισαν να τρώγονται από τους αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους, ως σνακ για την εμφάνιση της όρεξης. Λόγω της πλούσιας περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μέταλλα, τα κάπαρη έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως όχι μόνο στο μαγείρεμα, αλλά και στην ιατρική

Βόειο κρέας της Ουγγαρίας με κάπαρη

Βόειο κρέας της Ουγγαρίας με κάπαρη

Το ουγγρικό βόειο κρέας είναι ξινό και γλυκόπικρο. Αυτή η γεύση προέρχεται από κάπαρη. Το ίδιο το πιάτο σερβίρεται με ζυμαρικά και φρέσκα λαχανικά. Υπέροχο για δείπνο. Είναι απαραίτητο - πολτός βοείου κρέατος 1 κιλό · - λίπος 150 g

Σπιτική μαγιονέζα με κάπαρη

Σπιτική μαγιονέζα με κάπαρη

Η σπιτική μαγιονέζα με κάπαρη είναι εύκολο να προετοιμαστεί εάν έχετε έναν υπέροχο βοηθό στην κουζίνα σας - ένα μπλέντερ. Θα αποδειχθεί πιο υγιεινό και νοστιμότερο από τη μαγιονέζα που αγοράστηκε από το κατάστημα. Χάρη στα αυγά ορτυκιού, αποδεικνύεται πολύ τρυφερό

Πώς να φτιάξετε κιμά ζυμαρικά

Πώς να φτιάξετε κιμά ζυμαρικά

Τα ζυμαρικά είναι ένα αγαπημένο προϊόν σε πολλές οικογένειες. Βράζονται, τηγανίζονται, προστίθενται σε σούπες και σαλάτες κ.λπ. Αλλά λίγοι έχουν δοκιμάσει ζυμαρικά "φωλιές" μαγειρεμένα με τυρί και κιμά. Το πιάτο έχει γεύση όπως τα συνηθισμένα ναυτικά στιλ ζυμαρικά, μόνο οι φωλιές φαίνονται πιο γιορτινές και τακτοποιημένες

Φωλιά ζυμαρικών με κιμά σε αργή κουζίνα

Φωλιά ζυμαρικών με κιμά σε αργή κουζίνα

Τα ζυμαρικά σε σχήμα φωλιάς με κιμά είναι ένα πλήρες πιάτο που συνδυάζει ταυτόχρονα κρέας και ένα πιάτο. Δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό, αλλά έχει επίσης μια πολύ πρωτότυπη και ορεκτική εμφάνιση, οπότε μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για ένα οικογενειακό δείπνο όσο και για να το απολαύσετε στους επισκέπτες κατά τη διάρκεια μιας γιορτής

Σκάφη ζαχαροπλαστικής

Σκάφη ζαχαροπλαστικής

Μερικές φορές θέλετε να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο οικογενειακό μενού ή να εκπλήξετε τους επισκέπτες με ένα νέο σνακ. Εν πάση περιπτώσει, τα σκάφη σφολιάτας είναι καλά Εύκολο στην προετοιμασία, πλούσιο και νόστιμο, θα γίνουν το αγαπημένο γεύμα της οικογένειάς σας

7 αντικαρκινικά μπαχαρικά και βότανα

7 αντικαρκινικά μπαχαρικά και βότανα

Τα μπαχαρικά και τα βότανα έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για ιατρικούς σκοπούς, όπως η θεραπεία της δυσπεψίας και άλλα πεπτικά προβλήματα. Ενώ η επιστήμη δεν είναι σίγουρη για τα άμεσα οφέλη ορισμένων μπαχαρικών και βοτάνων στην προστασία και την καταπολέμηση του καρκίνου, τα έμμεσα ευεργετικά αποτελέσματα της κατανάλωσης μπαχαρικών και βοτάνων αναγνωρίζονται ευκολότερα

Ελληνική κρεατόπιτα

Ελληνική κρεατόπιτα

Μια ελληνική κρεατόπιτα παρασκευάζεται σε μία ώρα. Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο κέικ, η οικογένειά σας θα εκτιμήσει τους καρπούς της εργασίας σας! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - σφολιάτα - 1 κιλό - κιμάς - 500 g - τυρί - 300 g - τυρί φέτα - 300 g - ένα μάτσο άνηθο - ένα μάτσο μαϊντανό - ένα μάτσο πράσινα κρεμμύδια - δύο αυγά

Φωλιές ζυμαρικών με σάλτσα μανιταριών

Φωλιές ζυμαρικών με σάλτσα μανιταριών

Ένα απλό αλλά νόστιμο πιάτο που είναι ιδανικό για οικογενειακό δείπνο. Η πλούσια και αρωματική σάλτσα μανιταριών δίνει στα μακαρόνια μια ιδιαίτερη γεύση. Είναι απαραίτητο - 550 g ζυμαρικά (με τη μορφή φωλιών). - 65 g δασικών μανιταριών

Ζυμαρικά "φωλιές" με καπνιστό στήθος

Ζυμαρικά "φωλιές" με καπνιστό στήθος

Οι φωλιές ζυμαρικών είναι κατάλληλες τόσο για κανονικό δείπνο όσο και για σερβίρισμα σε γιορτινό τραπέζι ως σνακ. Το πιάτο αποδεικνύεται υπέροχο και πολύ όμορφο. Είναι απαραίτητο - φωλιά ζυμαρικών 350 g Για πλήρωση: - καπνιστό στήθος 100 g - σκόρδο 2 σκελίδες - ντομάτες 2 τεμ

Πώς να τηγανίζετε ένα μεγάλο κομμάτι κρέας

Πώς να τηγανίζετε ένα μεγάλο κομμάτι κρέας

Το νόστιμα μαγειρεμένο κρέας δεν θα αφήσει την οικογένεια και τους φίλους σας αδιάφορη. Μικρά γαστρονομικά κόλπα θα δώσουν στο πιάτο σας μια μοναδική γεύση και λιχουδιά. Είναι απαραίτητο ένα κομμάτι χοιρινό? φυτικό λάδι

3 συνταγές για ένα γρήγορο και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα σε 30 λεπτά

3 συνταγές για ένα γρήγορο και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα σε 30 λεπτά

Πώς να προετοιμάσετε ένα πλήρες νόστιμο μεσημεριανό γεύμα με επιδόρπιο για την οικογένειά σας σε μόλις 30 λεπτά; Είναι πολύ απλό. Αρκεί να γεμίσετε μερικά προϊόντα και καλή διάθεση - γιατί κάνει τα πιάτα ακόμη πιο νόστιμα. Είναι απαραίτητο Γρήγορη σούπα με τηγανητό κρέας (για 10 άτομα):

Πώς να μαγειρέψετε το Dungan Funchose

Πώς να μαγειρέψετε το Dungan Funchose

Το Funchoza είναι ρύζι ή νουντλς αμύλου που είναι παραδοσιακά στην κουζίνα Dungan. Ο γείτονάς μου στο Dungan μου δίδαξε πώς να μαγειρεύω funchose. Στην παραδοσιακή κουζίνα Dungan, το jusai προστίθεται σε αυτό το πιάτο. Αλλά από τότε είναι πολύ δύσκολο να αγοράσω, τότε μαγειρεύω χωρίς αυτό

Πώς να φτιάξετε ξηρό πάγο στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε ξηρό πάγο στο σπίτι

Ο ξηρός πάγος είναι ένα στερεό που αποθηκεύεται σε θερμοκρασίες κάτω των -70 βαθμών Κελσίου. Είναι αδύνατο να παράγετε μεγάλες ποσότητες ξηρού πάγου στο σπίτι, αλλά ως πείραμα, μπορείτε να πάρετε μια μικρή δόση. Είναι απαραίτητο - πυροσβεστήρας διοξειδίου του άνθρακα ·

Πώς να τηγανίζετε νόστιμο και ζουμερό κρέας

Πώς να τηγανίζετε νόστιμο και ζουμερό κρέας

Δεν γνωρίζουν όλοι πώς να ψήνουν σωστά το κρέας. Για παράδειγμα, οι μπριζόλες παραγγέλνονται συχνά σε εστιατόρια ακριβώς επειδή δεν έχουν ιδέα πώς να τα μαγειρεύουν στο σπίτι. Αλλά εάν οπλίζετε τον εαυτό σας με χρήσιμες συμβουλές και εξασκηθείτε λίγο, μπορείτε να ετοιμάσετε γεύματα στην κουζίνα σας καθώς και σε εστιατορια

Πόσα αυγά ορτυκιού πρέπει να βράσουν

Πόσα αυγά ορτυκιού πρέπει να βράσουν

Τα αυγά ορτυκιών είναι μικρά, εύθραυστα και πολύ υγιή. Προτού το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας και στις συνταγές μελέτης, πρέπει να ξέρετε πώς να τα μαγειρέψετε σωστά και πόσο καιρό. Τα οφέλη των αυγών ορτυκιών Τα αυγά ορτυκιού είναι πλούσια σε χαλκό, κοβάλτιο, σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, καθώς και βιταμίνες Α, Β2 και Β1

Κουνέλι βρασμένο σε ξινή κρέμα

Κουνέλι βρασμένο σε ξινή κρέμα

Το κουνέλι θεωρείται διαιτητικό κρέας. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε νόστιμα. Το κουνέλι με ξινή κρέμα σάλτσας αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και αρωματικό. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να γίνει το κύριο στο γιορτινό τραπέζι. Τις καθημερινές, το κουνέλι σερβίρεται καλύτερα με ένα πιάτο

Πώς να βράσετε αυγά για το Πάσχα

Πώς να βράσετε αυγά για το Πάσχα

Στις χριστιανικές χώρες, συνηθίζεται το Πάσχα να δίνει μεταξύ τους χρωματιστά αυγά. Τα αυγά του Πάσχα, ή οι βαφές, θεωρούνται σύμβολο της ζωής. Είναι πολύ σημαντικό να αποφευχθεί το σπάσιμο των κελυφών. Επιπλέον, πρέπει να βράσετε τα αυγά έτσι ώστε να μπορούν να ξεφλουδιστούν γρήγορα και τακτοποιημένα

Κουνέλι με ξινή κρέμα

Κουνέλι με ξινή κρέμα

Προϊόντα που είναι εύχρηστα και φθηνά θα μας βοηθήσουν να κάνουμε το κρέας κουνελιού τρυφερό και ασυνήθιστα νόστιμο. Και το ψημένο κουνέλι θα γίνει διακόσμηση του τραπεζιού σας. Είναι απαραίτητο Μεσαίο σφάγιο κουνελιού, 200 γραμμάρια μαγιονέζας, 500 γραμμάρια ξινή κρέμα, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 3 σκελίδες σκόρδο, ½

Χοιρινά πλευρά σε μια κατσαρόλα

Χοιρινά πλευρά σε μια κατσαρόλα

Δεν είναι απολύτως δύσκολο να μαγειρέψετε το πιο τρυφερό και αρωματικό κρέας. Η συνταγή είναι ενδιαφέρουσα στο ότι υπάρχουν πολλά διαφορετικά μπαχαρικά που θα ενθουσιάσουν τη γεύση και τη μυρωδιά των χοιρινών πλευρών. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται σε μια κατσαρόλα, αλλά μπορεί να ψηθεί σε σακούλα ή μανίκι

Πώς να φτιάξετε μια μαρινάδα

Πώς να φτιάξετε μια μαρινάδα

Το κρέας κουνελιού έχει μια συγκεκριμένη μυρωδιά που μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί χρησιμοποιώντας διάφορες μαρινάδες. Επιπλέον, οι μαρινάδες του δίνουν ένα μοναδικό άρωμα, απαλότητα και ζουμερότητα, με αποτέλεσμα ακόμη και όχι το νεότερο κρέας κουνελιού να αποδειχθεί πολύ νόστιμο και μάλλον τρυφερό

Ταλιατέλες σε κρεμώδη σάλτσα

Ταλιατέλες σε κρεμώδη σάλτσα

Η ιταλική κουζίνα είναι γνωστή για την πρωτοτυπία και τη μοναδική γεύση της. Το Tagliatelle σε μια κρεμώδη σάλτσα ετοιμάζεται σε μία ώρα - αυτό το ιταλικό πιάτο θα σας κατακτήσει με ένα άρωμα! Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:

Πώς να μαγειρέψετε ένα κουνέλι για να διατηρήσετε το κρέας τρυφερό και ζουμερό

Πώς να μαγειρέψετε ένα κουνέλι για να διατηρήσετε το κρέας τρυφερό και ζουμερό

Το κρέας κουνελιού έχει υψηλή βιολογική αξία, απορροφάται καλά, επομένως είναι διαιτητικό προϊόν. Το κρέας κουνελιού περιέχει: πρωτεΐνες, βιταμίνες, όξινα άλατα, οξέα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξετε ένα κουνέλι. Ένα από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι νοικοκυρές είναι το σκληρό και ξηρό κρέας κουνελιού μετά το μαγείρεμα

Κουνέλι με ξινή κρέμα σε αργή κουζίνα

Κουνέλι με ξινή κρέμα σε αργή κουζίνα

Το κρέας κουνελιού είναι ένα διαιτητικό προϊόν, επομένως, πιάτα από αυτό μπορούν να εισαχθούν στο μενού των παιδιών, καθώς και των ασθενών που αναγκάζονται να ακολουθήσουν μια φειδωλή διατροφή. Ωστόσο, αρκετά υγιείς άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων οι ηλικιωμένοι που τηρούν τους κανόνες μιας ισορροπημένης διατροφής

Μπιφτέκια κοτόπουλου και τυριών

Μπιφτέκια κοτόπουλου και τυριών

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, οι πίτες με κοτόπουλο και τυρί μπορούν να παρασκευαστούν ακόμη και από εντελώς προετοιμασμένους σεφ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως οποιοδήποτε τυρί, αν θέλετε, τα φρέσκα βότανα μπορούν να αντικατασταθούν με αποξηραμένα βότανα και σκόρδο

Πώς να μαρινάρετε το βόειο κρέας για κεμπάπ

Πώς να μαρινάρετε το βόειο κρέας για κεμπάπ

Τα κεμπάπ αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των περισσότερων οικογενειακών και φιλικών πικνίκ. Κατά τη διάρκεια εκδρομών στη φύση, θέλω να μαγειρέψω κάτι ξεχωριστό, αλλά όχι πολύ επαχθές για το σώμα, προκειμένου να εξοικονομήσω ενέργεια για ενεργή ψυχαγωγία

5 μαρινάδες για μαλακό κρέας

5 μαρινάδες για μαλακό κρέας

Συμβαίνει ότι ακόμη και η πιο έμπειρη νοικοκυρά αποδεικνύεται σκληρό κρέας. Το αποτέλεσμα της μαγειρικής μπριζόλες εξαρτάται όχι μόνο από την ικανότητα του μάγειρα, αλλά και από την ποιότητα του κρέατος. Εάν το αγορασμένο κρέας αποδειχθεί παλαιό, τότε μπορεί να μαλακώσει με μαρινάδα

Πώς να μαρινάρετε το κρέας στο κρασί

Πώς να μαρινάρετε το κρέας στο κρασί

Υπάρχουν πολλές συνταγές για μαρινάρισμα για κρέας, αλλά η καθεμία έχει τη δική της βάση - για παράδειγμα, κόκκινο ή λευκό κρασί. Το κρέας μαριναρισμένο σε κρασί παραμένει φρέσκο περισσότερο και μαγειρεύει πιο γρήγορα. Είναι απαραίτητο Για μαρινάδα κόκκινου κρασιού με ρίζες:

Διάφορες συνταγές για αποξηραμένα φύκια

Διάφορες συνταγές για αποξηραμένα φύκια

Τα φύκια πωλούνται στην αγορά τροφίμων όχι μόνο ως έτοιμο για κατανάλωση προϊόν, αλλά και σε ξηρή κατάσταση. Το μαγείρεμα σαλάτας με ένα τέτοιο συστατικό είναι μια πολύ χρονοβόρα διαδικασία, αλλά έχει τα πλεονεκτήματά της με τη μορφή αξεπέραστης γεύσης και οφέλη από τα προκύπτοντα πιάτα

Πώς να επιλέξετε κοτόπουλο για την παραγωγή κοτόπουλου καπνού

Πώς να επιλέξετε κοτόπουλο για την παραγωγή κοτόπουλου καπνού

Ο καπνός κοτόπουλου παρασκευάζεται μόνο από νεαρά κοτόπουλα μαριναρισμένα σε μπαχαρικά και βότανα. Αυτή η μάλλον απλή λιχουδιά εφευρέθηκε στη Γεωργία και πήρε το όνομά της από το βαρύ καπάκι ταπάκα, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για να καλύψει το τηγάνι με τηγανητό κοτόπουλο

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο για το νέο έτος

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο για το νέο έτος

Το κοτόπουλο είναι ένα αγαπημένο καθημερινό φαγητό. Μπορείτε να κάνετε μια εορταστική απόλαυση της Πρωτοχρονιάς από κοτόπουλο; Το κρέας κοτόπουλου και το σχήμα των πουλερικών είναι πολύ κατάλληλο για γέμιση και για να κάνετε το πιάτο ασυνήθιστο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνταγές από τη Γαλλία ή τη Βιρμανία

Πώς να αλάτι λαρδί για κάπνισμα

Πώς να αλάτι λαρδί για κάπνισμα

Είναι σημαντικό όχι μόνο να μπορείτε να επιλέξετε λαρδί για κάπνισμα, αλλά και να το προετοιμάσετε σωστά και εκ των προτέρων. Η γεύση του τελικού προϊόντος εξαρτάται από το πάχος του λαρδιού, τη φρεσκάδα του, την παρουσία φλεβών κρέατος, καθώς και τα καρυκεύματα και μπαχαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για την προετοιμασία του λαρδιού για κάπνισμα

Πώς να καπνίζετε λαρδί

Πώς να καπνίζετε λαρδί

Σας αρέσει το καπνιστό λαρδί; Μπορείτε να καπνίζετε λαρδί στο σπίτι. Εάν έχετε πολύ μπέικον και δεν το τρώτε γρήγορα, τότε το κάπνισμα θα αυξήσει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος σε 5-6 μήνες. Το λαρδί καπνίζεται με κρύο τρόπο. Είναι απαραίτητο Λίπος άλας ένα δοχείο που θα περιέχει ολόκληρη την ποσότητα λίπους καπνιστής το καυσόξυλο δεν είναι ξύλο πεύκου καλύτερα από το σκληρό ξύλο πριονίδι άλτερ σπάγγος γάντζοι

Νόστιμο καπνιστό λαρδί στο σπίτι

Νόστιμο καπνιστό λαρδί στο σπίτι

Το καπνιστό μπέικον και το κατάστημα μπορεί να είναι αρκετά καλά. Και αν το φτιάξετε στο σπίτι, σε ένα καπνό, με την προσθήκη διαφόρων μπαχαρικών και καρυκευμάτων, σύμφωνα με όλους τους κανόνες, τότε δεν μπορείτε να απομακρύνετε καθόλου τους τρώγοντες

Πώς να μαγειρέψετε καυτό καπνιστό λαρδί στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε καυτό καπνιστό λαρδί στο σπίτι

Σας αρέσει το λαρδί; Δοκιμάστε να το κάνετε στο σπίτι. Η συνταγή είναι απλή και το μπέικον αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, το κύριο πράγμα είναι να αντισταθείτε και να μην το φάτε αμέσως μετά το μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό λαρδί, - 7 σκελίδες σκόρδου, - 60 γραμμάρια αλατιού, - 2 κουταλάκια του γλυκού μείγμα πιπεριάς, - 5 φύλλα δάφνης, - 2, 5 κουταλιές της σούπας σόγια

Φτερούγες κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

Φτερούγες κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

Αυτό το πρωτότυπο ανατολίτικο ορεκτικό θα απευθύνεται ιδιαίτερα σε όσους αγαπούν ασυνήθιστους συνδυασμούς γλυκών και αλμυρών συστατικών. Το κρέας καταλήγει να είναι ζουμερό, μαλακό και ελαφρώς πικάντικο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου - 5 κουταλιές σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας φυσικό μέλι

Σούπες μοσχαρίσιου κρέατος: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Σούπες μοσχαρίσιου κρέατος: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Το μοσχάρι μαγειρεύεται γρήγορα, αλλά οι ζωμοί είναι αρωματικοί και μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες σούπες με χαμηλά λιπαρά. Η ποικιλία των συνταγών επιτρέπει την προσθήκη νέων πιάτων στο μενού κάθε μέρα. Μοσχαρίσια σούπα με φρέσκο λάχανο και λαχανικά στο φούρνο Αυτή η ελαφριά σούπα είναι κατάλληλη για διαιτητικά γεύματα και μπορεί επίσης να δοθεί σε παιδιά

Πώς να προετοιμάσετε φτερούγες κοτόπουλου για μπύρα

Πώς να προετοιμάσετε φτερούγες κοτόπουλου για μπύρα

Η κλασική συνταγή για φτερούγες κοτόπουλου για μπύρα περιλαμβάνει την εξυπηρέτησή τους με μίσχους σέλινου και σάλτσα μπλε τυριού. Αυτό το πιάτο σερβίρεται για πρώτη φορά το 1964 στο μπαρ "Anchor" στο Μπάφαλο και έκτοτε θεωρείται κλασικό κανόνα και απλά ένα υπέροχο σνακ μπύρας

Γεμιστές φτερούγες κοτόπουλου

Γεμιστές φτερούγες κοτόπουλου

Τα φτερά κοτόπουλου είναι γρήγορα προετοιμασμένα και νόστιμα. Μπορεί να προετοιμαστεί για ένα εορταστικό τραπέζι ή για ένα δείπνο. Είναι απαραίτητο - φτερά κοτόπουλου (μεγάλα) 10-12 τεμ. - κιμά κοτόπουλου 250 g - μανιτάρια 200-300 g - σκληρό τυρί 100 g

Πώς να μαγειρέψετε φτερούγες κοτόπουλου σε κουρκούτι μπύρας

Πώς να μαγειρέψετε φτερούγες κοτόπουλου σε κουρκούτι μπύρας

Θέλετε να ευχαριστήσετε τον αγαπημένο σας άντρα; Μαγειρέψτε τα αυτά τα υπέροχα φτερά σε τραγανό κτύπημα! Και αν του σερβίρετε επίσης ένα ποτήρι αφρού, τότε την επόμενη μέρα μπορείτε να περιμένετε στην πόρτα με μια αγκαλιά τριαντάφυλλα "

Καρδιές κοτόπουλου - χρήσιμες συμβουλές για το μαγείρεμα

Καρδιές κοτόπουλου - χρήσιμες συμβουλές για το μαγείρεμα

Η σωστή επεξεργασία των καρδιών κοτόπουλου σας επιτρέπει να πάρετε υπέροχα, νόστιμα και πολύ υγιεινά πιάτα. Ακόμη και όταν αγοράζετε ένα προϊόν παρασκευασμένο για θερμική επεξεργασία, θα πρέπει να το εξετάσετε προσεκτικά και, εάν είναι απαραίτητο, να το καθαρίσετε

Φτερούγες κοτόπουλου με μαριναρισμένο σκόρδο

Φτερούγες κοτόπουλου με μαριναρισμένο σκόρδο

Ένα πολύ νόστιμο και απλό πιάτο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του. Παραδοσιακά, μαγειρεύεται στο φούρνο, αλλά το καλοκαίρι μπορεί να μαγειρευτεί πάνω από τη φωτιά χρησιμοποιώντας ειδική ψησταριά. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου - 4 πράγματα

Πώς να μαγειρέψετε φτερά στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε φτερά στο φούρνο

Τα φτερά φούρνου μπορούν να σερβιριστούν τόσο ως βασικό πιάτο με ένα πιάτο και ως σνακ. Το κάρυ και το σκόρδο που χρησιμοποιούνται στη μαρινάδα θα προσθέσουν άρωμα και χαρακτηριστική γεύση στο πιάτο. Λόγω του κεφίρ, το κρέας των φτερών θα παραμείνει ζουμερό κατά το μαγείρεμα

Πώς να κάνετε Heh από κρέας

Πώς να κάνετε Heh από κρέας

Το κρέας heh είναι ένα εύκολο στην προετοιμασία κορεατικό πιάτο. Παρά την εξωτική προέλευσή του, το heh από το κρέας δεν απαιτεί ειδικά προϊόντα, εκτός από, ίσως, σάλτσα σόγιας, χωρίς το οποίο είναι σχεδόν αδύνατο να φτιαχτεί ασιατικό φαγητό

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτα λούτσας

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτα λούτσας

Στο μαγείρεμα, ο λούτσος εκτιμάται για το ελαστικό, πυκνό κρέας του, το οποίο περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης. Από φιλέτα ψαριών, μπορείτε να μαγειρέψετε τόσο μαλακά κοτολέτες και γκουρμέ πιάτα με διαφορετικές σάλτσες. Είναι απαραίτητο Για κοτολέτες λούτσας:

Πώς να μαγειρέψετε σολομό Coho

Πώς να μαγειρέψετε σολομό Coho

Ο σολομός Coho είναι ένα κόκκινο ψάρι. Ανήκει στην οικογένεια σολομού, ένα γένος σολομού της Άπω Ανατολής. Το κρέας σολομού Coho είναι κόκκινο, πολύ νόστιμο και υγιεινό. Περιέχει βιταμίνες και άλλα ιχνοστοιχεία που χρειαζόμαστε. Το κόκκινο ψάρι είναι πολύ χρήσιμο, είναι ιδιαίτερα καλό να το χρησιμοποιείτε σε παιδικές τροφές, καθώς και στη διατροφή εγκύων και ηλικιωμένων

Πλούσιο πρωινό

Πλούσιο πρωινό

Συχνά θέλετε να εκφράσετε τα τρυφερά σας συναισθήματα για ένα αγαπημένο σας πρόσωπο με νέο τρόπο. Ένα ωραίο πρωινό σε σχήμα καρδιάς είναι ένας άλλος τρόπος για να δείξετε πόσο αγαπητό είναι το αγαπημένο σας πρόσωπο. Υπάρχει πάντα μια υπέροχη ευκαιρία για ένα τέτοιο πρωινό, είτε πρόκειται για γενέθλια, επέτειο, ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή απλά για μια καλή διάθεση που θέλετε να μοιραστείτε με το αγαπημένο σας πρόσωπο

Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη καρδιά κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη καρδιά κοτόπουλου

Οι καρδιές κοτόπουλου είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό υποπροϊόν που χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να διαφοροποιήσετε την καθημερινή διατροφή σας και να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με ένα νέο, αρωματικό πιάτο, το άρωμα του οποίου θα κάνει ολόκληρη την οικογένεια να συγκεντρωθεί σε ένα τραπέζι

5 εύκολες και γρήγορες συνταγές καρδιάς κοτόπουλου

5 εύκολες και γρήγορες συνταγές καρδιάς κοτόπουλου

Οι καρδιές κοτόπουλου δεν είναι πολύ δημοφιλείς στις νοικοκυρές. Εν τω μεταξύ, είναι πολύ πλούσιες σε πρωτεΐνες, αλλά ουσιαστικά δεν περιέχουν λίπος, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ένα ιδανικό υποκατάστατο κρέατος για μια δίαιτα ή μια υγιεινή διατροφή

Πώς να μαγειρέψετε το συκώτι κοτόπουλου: μια απλή συνταγή

Πώς να μαγειρέψετε το συκώτι κοτόπουλου: μια απλή συνταγή

Το συκώτι κοτόπουλου είναι ένα νόστιμο και φθηνό προϊόν που μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε μανάβικο. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο πιάτο από ένα μη παραγραφικό παραπροϊόν που δεν θα ντρέπεστε να σερβίρετε στο τραπέζι

Πώς να μαγειρέψετε στερλίνα στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε στερλίνα στο φούρνο

Sterlet - "βασιλικό ψάρι". Παρά την προέλευση του ονόματός του, δεν απαιτούνται βασιλικά βραβεία για την προετοιμασία του sterlet. Χρειάζεστε μόνο λίγη φαντασία και επιθυμία. Οδηγίες Τρίψτε το ψάρι με πιπέρι, αλάτι, μπαχαρικά, ξινή κρέμα και τυρί

Πώς να μαγειρέψετε χαβιάρι κυπρίνου

Πώς να μαγειρέψετε χαβιάρι κυπρίνου

Το χαβιάρι κυπρίνου είναι μια πραγματική λιχουδιά που είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσει. Το καλοψημένο χαβιάρι θα είναι η κύρια διακόσμηση του τραπεζιού σε κάθε διακοπές. Σήμερα, είναι γνωστή μια τεράστια ποικιλία συνταγών με τις οποίες μπορείτε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Πώς να μαγειρέψετε στερλ ψαρόσουπα

Πώς να μαγειρέψετε στερλ ψαρόσουπα

Το Sterlet έχει ασυνήθιστα τρυφερό λευκό κρέας, αλλά έχει χαρακτηριστεί «κόκκινο ψάρι» από την εποχή του Αρχαίου Ρους λόγω της υψηλής γεύσης του. Η σούπα ψαριού Sterlet δεν είναι μόνο καλή, αλλά και χρήσιμη. Μαλακά μαγειρεμένο, αυτό το ψάρι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα Ωμέγα-3

Με τι μπορείτε να μαγειρέψετε φαγόπυρο

Με τι μπορείτε να μαγειρέψετε φαγόπυρο

Το κουάκερ φαγόπυρου δεν είναι μόνο υγιές, αλλά και πολύ νόστιμο προϊόν. Το φαγόπυρο είναι ιδανικό υποκατάστατο του ρυζιού και του σίτου, περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες, αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα, επιπλέον, είναι χωρίς γλουτένη. Τα πιάτα φαγόπυρου μπορεί να είναι αλμυρά και γλυκά, ζεστά και κρύα, όλα εξαρτώνται από το τι μαγειρεύετε το φαγόπυρο

Πώς προετοιμάστηκε το στερλίνα στην προ-επαναστατική Ρωσία

Πώς προετοιμάστηκε το στερλίνα στην προ-επαναστατική Ρωσία

Το Sterlet ανήκει στην οικογένεια οξύρρυγχου. Από καιρό ονομάζεται "βασιλικό ψάρι". Το Sterlet κρέας έχει μια λεπτή λιχουδιά και είναι κατάλληλο για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων - ζεστό και κρύο. Πριν από την επανάσταση, το στερλίνα ήταν συχνός επισκέπτης στα τραπέζια των Ρώσων εμπόρων και ευγενών

Τηγανητά μανιτάρια

Τηγανητά μανιτάρια

Τα Champignons είναι τα αγαπημένα μου μανιτάρια, έχουν μια ορεκτική λεπτή μυρωδιά. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι είναι χρήσιμα, πλούσια σε αμινοξέα και δραστικές ουσίες. Έχουν ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό και νευρικό σύστημα. Πολύ εύκολο να προετοιμαστεί

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κριθάρι για ένα πιάτο

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κριθάρι για ένα πιάτο

Δεν λατρεύουν όλοι το χυλό κριθαριού. Και μάταια! Πράγματι, το μαργαριτάρι κριθάρι περιέχει πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία χρήσιμα και απαραίτητα για τον οργανισμό. Σίδηρος, κάλιο, ασβέστιο, χαλκός, ιώδιο, βιταμίνες A, D, E, απαραίτητα αμινοξέα όπως η λυσίνη και μια αφθονία φωσφόρου, πρωτεϊνών και ινών

Πώς να μαγειρέψετε τους σκαντζόχοιρους κιμά

Πώς να μαγειρέψετε τους σκαντζόχοιρους κιμά

Οι κινεζικοί σκαντζόχοιροι είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που θα φαίνεται υπέροχο τόσο σε κανονικό όσο και σε γιορτινό τραπέζι. Δεν θα χρειαστεί πολλή προσπάθεια για την προετοιμασία τους, αλλά συγγενείς και φίλοι θα είναι πολύ ευχαριστημένοι

Πώς να μαγειρέψετε πίτσα σε ένα πολυκουζινάκι

Πώς να μαγειρέψετε πίτσα σε ένα πολυκουζινάκι

Πολλοί άνθρωποι στο αγρόκτημα έχουν έναν υπέροχο βοηθό - ένα πολυκουζινάκι! Ξέρετε πώς να μαγειρέψετε πίτσα σε αυτό; Επιπλέον, η ζύμη αποδεικνύεται μαλακή και το τυρί λιώνει. Εάν δεν διαθέτετε ένα πολυκουζινάκι, δείτε τις χρήσιμες συμβουλές παρακάτω

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το χυλό κριθαριού

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το χυλό κριθαριού

Πώς θα μπορούσε να φάει ο Μέγας Πέτρος; Αυτή η ερώτηση προκύπτει για όσους αντιμετωπίζονται με το προτεινόμενο πιάτο. Στην πραγματικότητα, έχοντας καταλάβει πώς να μαγειρέψετε σωστά το χυλό κριθαριού, θα εκπλαγείτε πόσο λεπτή γεύση έχει! Αλλά, φυσικά, θα πρέπει να αφιερώσετε χρόνο για το μαγείρεμα

Κουάκερ κριθαριού στο νερό: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Κουάκερ κριθαριού στο νερό: συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Δεν είναι μυστικό ότι το κουάκερ είναι πολύ χρήσιμο για την ανθρώπινη υγεία, αλλά το κουάκερ κριθαριού συχνά αγνοείται. Και εντελώς μάταια! Μετά από όλα, το κουάκερ μαργαριταριού κριθάρι μπορεί να είναι όχι μόνο υγιές, αλλά και νόστιμο, απλά πρέπει να το μαγειρέψετε σωστά

Συνταγή μπισκότων και κέικ γάλακτος

Συνταγή μπισκότων και κέικ γάλακτος

Για να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους και τα μέλη του νοικοκυριού σας με μια υπέροχη λιχουδιά, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να περάσετε πολύ χρόνο και να σταθείτε στη σόμπα. Ένα κέικ από μπισκότα και συμπυκνωμένο γάλα δεν απαιτεί ψήσιμο και συμπληρώνοντάς το με ξηρούς καρπούς, σοκολάτα ή μούρα, μπορείτε να πάρετε μια νέα γεύση κάθε φορά

Πώς να ψήνετε υπέροχα τον κυπρίνο στο φούρνο

Πώς να ψήνετε υπέροχα τον κυπρίνο στο φούρνο

Από αμνημονεύτων χρόνων, τα πιάτα με ψάρια θεωρούνταν ευγενή πιάτα, τα οποία τους αρέσει να μαγειρεύουν για μεγάλες διακοπές. Ειδικά τα ψάρια εκτιμάται πολύ από τους Ορθόδοξους Χριστιανούς. Πράγματι, ακόμη και κατά τη διάρκεια της νηστείας, επιτρέπεται να το φάει σε συγκεκριμένες ημέρες

Πώς να μαγειρέψετε τον κυπρίνο καθρέφτη

Πώς να μαγειρέψετε τον κυπρίνο καθρέφτη

Όλα τα πιάτα που παρασκευάζονται από φρέσκο κυπρίνο καθρέφτη είναι νόστιμα και λαχταριστά, αλλά ακόμα ο πιο νόστιμος κυπρίνος ψήνεται στο φούρνο. Είναι λιγότερο λιπαρό από το τηγανητό κυπρίνο σε λάδι και είναι πολύ αρωματικό χάρη στο σκόρδο και τα κρεμμύδια

Πού να αγοράσετε πίτουρο βρώμης

Πού να αγοράσετε πίτουρο βρώμης

Έτσι λειτουργεί η ζωή: φαίνεται ότι τα ράφια των καταστημάτων ραγίζουν με αφθονία μέχρι τη στιγμή που κάτι χρειάζεται πολύ. Τότε αποδεικνύεται ότι αυτό δεν συμβαίνει ("δεν παραδόθηκε", "μόλις τελείωσε", "όχι η συλλογή μας"

Καλαμπόκι μπαστούνια στην ίριδα για επιδόρπιο

Καλαμπόκι μπαστούνια στην ίριδα για επιδόρπιο

Τα μπαστούνια καφέ και καλαμποκιού κάνουν ένα απλό επιδόρπιο που λατρεύουν τα παιδιά. Μπορείτε να φτιάξετε κέικ, κέικ ή γλυκό λουκάνικο, να προσθέσετε ξηρούς καρπούς στο toffee ή να γυαλίσετε το προϊόν με σοκολάτα. Όποια επιλογή κι αν επιλέξετε, φροντίστε - σίγουρα θα αποδειχθεί νόστιμο

Πώς να μαγειρέψετε ψητό κυπρίνο

Πώς να μαγειρέψετε ψητό κυπρίνο

Το κρέας κυπρίνου είναι τρυφερό, νόστιμο και μέτρια λιπαρό, αλλά περιέχει πολλά μικρά οστά. Ο κυπρίνος είναι χρήσιμος για τον νωτιαίο μυελό και τον εγκέφαλο, το δέρμα, τους βλεννογόνους λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες Α, C, E, ομάδα Β, PP, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος

Πώς να φτιάξετε ένα Kugel

Πώς να φτιάξετε ένα Kugel

Το Kugel είναι ένα εθνικό πιάτο εβραϊκής κουζίνας, ένας σταυρός μεταξύ της ρωσικής κατσαρόλας και της αγγλικής πουτίγκας. Χαρακτηριστικό γνώρισμα όλων των συνταγών kugel είναι η χρήση πλήρωσης αυγών χωρίς γάλα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή κιγκλιδιών, μπορεί να είναι λαχανικά, φρούτα, τυρί cottage, ρύζι, ζυμαρικά ή ζυμαρικά

Πώς να ψήνετε ροζ σολομό στο φούρνο

Πώς να ψήνετε ροζ σολομό στο φούρνο

Τα πιάτα από ροζ σολομό είναι πάντα νόστιμα, αυτό το κόκκινο ψάρι έχει αρωματικό κρέας που μπορεί να τηγανιστεί, να βράσει, να καπνιστεί, να αλατιστεί. Αποδεικνύεται επίσης υπέροχα να ψήσουμε ροζ σολομό στο φούρνο, υπάρχουν πολλές καλές συνταγές για αυτό

Αποξηραμένα μήλα: θερμίδες, οφέλη και βλάβες

Αποξηραμένα μήλα: θερμίδες, οφέλη και βλάβες

Τα αποξηραμένα μήλα είναι ένα άψογο προϊόν εάν λάβετε υπόψη τη διατήρηση των βιταμινών, των μετάλλων και των θρεπτικών συστατικών σε αυτά μετά το στέγνωμα. Είναι κατάλληλα για την παρασκευή κομπόστες και ζελέ, γέμιση για πίτες, καθώς και χρήσιμα συστατικά κρύου μπορς, τηγανίτες και διάφορα δημητριακά

Πώς να μαγειρέψετε αίγα

Πώς να μαγειρέψετε αίγα

Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα από κατσικίσιο κρέας. Για μερικούς ανθρώπους, αντικαθιστά το αρνί σε πιλάφι. Το ψητό είναι εξαιρετικό, στο οποίο, εκτός από αυτό το κρέας, προστίθενται πατάτες και χοιρινό φλοιό. Στη Μέση Ανατολή, συχνά σερβίρεται με κουσκούς μαγειρεμένο με μπαχαρικά όπως κύμινο, γαρίφαλο, κανέλα και σαφράν

Εορταστική πάπια ψημένη στο μανίκι

Εορταστική πάπια ψημένη στο μανίκι

Το κρέας πάπιας δεν είναι μόνο μια λιχουδιά, αλλά και μια αποτελεσματική θεραπεία που ενδείκνυται για εξάντληση και απώλεια δύναμης, αναιμία. Το κρέας πάπιας θεωρείται επίσης αφροδισιακό και χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της ισχύος. Για ένα γιορτινό τραπέζι, θα πρέπει να επιλέξετε μια πάπια βάρους 2, αλλά όχι μεγαλύτερη από 4 κιλά

Πώς να μαγειρέψετε πάπια χωρίς φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε πάπια χωρίς φούρνο

Για να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας και να μαγειρέψετε μια νόστιμη και ζουμερή πάπια, πρέπει να είστε υπομονετικοί. Το τυπικό χριστουγεννιάτικο πιάτο είναι πάπια ή χήνα γεμιστή με μήλα. Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο, αλλά μαγειρεύεται στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη πάπια στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη πάπια στο φούρνο

Το κρέας πάπιας είναι τρυφερό, ζουμερό, πυκνό με ένα ευχάριστο άρωμα - μια πραγματική λιχουδιά. Τέτοια εκλεκτά πιάτα όπως πάπια ψημένη στο φούρνο με μήλα ή γεμιστά με διάφορα γεμίσματα θα βρίσκονται πάντα στο κέντρο του τραπεζιού σε κάθε γιορτινή εκδήλωση

Πώς να μαγειρέψετε τον εαυτό σας με απλό τρόπο

Πώς να μαγειρέψετε τον εαυτό σας με απλό τρόπο

Δεν υπάρχει λόγος για τα οφέλη και τη γεύση του σπιτικού τυριού cottage. Αλλά αντί να περιμένετε πολύ για να γίνει ξινό το γάλα και το αρχικό προϊόν - γιαούρτι - είναι έτοιμο, μπορείτε να φτιάξετε τυρί cottage αμέσως από το φρέσκο γάλα. Για να φτιάξετε τυρί cottage από φρέσκο γάλα, ετοιμάστε 3 λίτρα πλήρους αγελαδινού ή αιγός γάλακτος και 1 μεγάλο λεμόνι, ή μια συσκευασία κιτρικού οξέος ή χλωριούχου ασβεστίου με ρυθμό 10 ml ανά λίτρο γάλακτος

Πώς να μαγειρέψετε τυρί Cottage για ένα παιδί

Πώς να μαγειρέψετε τυρί Cottage για ένα παιδί

Το πηγμένο γάλα για τυρί είναι ένα από τα βασικά τρόφιμα για τα μωρά. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και πρωτεΐνες προάγει την ανάπτυξη των κυττάρων, ενώ ο φωσφόρος, το κάλιο, το νάτριο, το φολικό οξύ και οι βιταμίνες βοηθούν το αναπτυσσόμενο σώμα να αναπτυχθεί κανονικά

Πώς να μαγειρέψετε το Cucumaria

Πώς να μαγειρέψετε το Cucumaria

Το Cucumaria είναι ένα ασπόνδυλο θαλάσσιο ζώο που ζει στις θάλασσες του Μπάρεντς, του Okhotsk και της Ιαπωνίας. Οι κάτοικοι της Άπω Ανατολής αποκαλούν cucumaria «θαλασσινό αγγούρι» και το θεωρούν πραγματική λιχουδιά, καθώς περιέχει βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες και αμινοξέα

Πώς να μαγειρέψετε σκουμπρί σε ένα τηγάνι

Πώς να μαγειρέψετε σκουμπρί σε ένα τηγάνι

Εάν μαγειρέψετε φρέσκο σκουμπρί σύμφωνα με ορισμένες συνταγές, το πιάτο θα αποδειχθεί νόστιμο. Μπορείτε να το τηγανίσετε μετά το πάστωμα ή να το καλύψετε με κτύπημα. Το ψάρι μαγειρεύεται επίσης χωρίς λάδι με πικάντικη ασιατική σάλτσα. Γρήγορη συνταγή Εάν θέλετε να δοκιμάσετε τηγανητό σκουμπρί τώρα και να μην ξοδέψετε πολύ χρόνο και προσπάθεια για το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε μια απλή συνταγή

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες με ξινή κρέμα

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες με ξινή κρέμα

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τηγανίτες, ωστόσο, ίσως οι πιο νόστιμες, τρυφερές και αφράτες είναι οι τηγανίτες μαγειρεμένες με λιπαρή ξινή κρέμα. Η παρασκευή τηγανιτών με ξινή κρέμα δεν είναι πιο δύσκολη από ό, τι με οποιοδήποτε άλλο προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση

Πώς να μαγειρέψετε το Maklyube

Πώς να μαγειρέψετε το Maklyube

Το Maklube είναι ένα πιάτο που συχνά παρασκευάζεται σε ανατολικές χώρες. Είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και η γεύση είναι ασυνήθιστη. Αποδεικνύεται μαλακώδες μαλακό, ζουμερό, θρεπτικό και αρωματικό, χάρη στη μεγάλη ποσότητα μπαχαρικών. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια βοείου κρέατος - 1 ποτήρι ρύζι - 2 πατάτες - 1 μελιτζάνα - 1 ταξιανθία του κουνουπιδιού - 2 κρεμμύδια - 4 σκελίδες σκόρδο - 2 ντομάτες - αλάτι, πιπέρι για γεύση - 1 κουταλάκι

Πώς να μαγειρέψετε Macrorus

Πώς να μαγειρέψετε Macrorus

Το Macrorus είναι ένα θαλάσσιο ψάρι της τάξης του γάδου. Αυτός ο τύπος ψαριού ζει στους ωκεανούς του Ειρηνικού και του Ατλαντικού. Στα καταστήματα, ο μακροφάγος μπορεί να βρεθεί πιο συχνά κατεψυγμένος, όπως φιλέτα ή σφάγια. Το κρέας Macrorus είναι λευκό με ροζ απόχρωση, εξαιρετικά τρυφερό

Πώς να μαγειρέψετε βρύα

Πώς να μαγειρέψετε βρύα

Το Mokrous στη Ρωσία ονομάζεται εμπορικό ψάρι από τη σειρά των γρεναδιέρων που μοιάζουν με γάδο. Στη Δύση, αυτό το αστείο (με μεγάλο κεφάλι, τεράστια μάτια και τριγωνικό σώμα που κωνίζει έντονα στην ουρά), αλλά πολύ νόστιμο ψάρι βρίσκεται με το όνομα γρεναδιέρ

Πώς να μαρινάρετε το χοιρινό κεμπάπ

Πώς να μαρινάρετε το χοιρινό κεμπάπ

Η άνοιξη και το καλοκαίρι είναι υπέροχες στιγμές για υπαίθρια αναψυχή. Και το μπάρμπεκιου αποτελεί αναπόσπαστο μέρος κάθε πικνίκ ή διανυκτέρευσης στην ακτή της δεξαμενής. Και το χοιρινό κεμπάπ, ειδικά σωστά μαγειρεμένο, θεωρείται το πιο λεπτό και νόστιμο

Πώς να μαγειρέψετε πιλάφι στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε πιλάφι στο φούρνο

Το πιλάφι είναι ένα εθνικό πιάτο του Ουζμπεκιστάν. Έχει επτά συστατικά. Αυτά είναι ρύζι, νερό, αλάτι, λίπος, κρέας, καρότα και κρεμμύδια. Το Pilaf παρασκευάζεται από ειδικές ποικιλίες ρυζιού. Το αρνί και το μοσχαρίσιο κρέας είναι κατάλληλα για κρέας

Πώς να μαζέψετε γρήγορα το σκουμπρί σε κομμάτια

Πώς να μαζέψετε γρήγορα το σκουμπρί σε κομμάτια

Το αλατισμένο σκουμπρί είναι ένα ψάρι που δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό σνακ από μόνο του, αλλά και μια εξαιρετική προσθήκη στα συνοδευτικά πιάτα, καθώς και ένα εξαιρετικό κύριο συστατικό σε πολλές σαλάτες. Το αλάτισμα σκουμπριού είναι εύκολο, αλλά οι περισσότερες συνταγές που προσφέρονται είναι χρονοβόρες για την προετοιμασία

Πώς να μαρινάρετε το κρέας σε μαγιονέζα

Πώς να μαρινάρετε το κρέας σε μαγιονέζα

Το χοιρινό μαριναρισμένο σε μαγιονέζα παράγει ένα πολύ τρυφερό σουφλέ σαν shashlik. Η μαρινάδα μαγιονέζα διατηρεί το κρέας από το στέγνωμα κατά το μαγείρεμα και το κάνει ζουμερό. Είναι απαραίτητο Λαιμός χοιρινού - kg; μαγιονέζα - 300 ml κρεμμύδια - 5 τεμ

5 συνταγές για ζουμερή μαρινάδα κεμπάπ

5 συνταγές για ζουμερή μαρινάδα κεμπάπ

Μαΐου διακοπές, καλοκαίρι, δάσος - το πιο υπέροχο χόμπι. Όλοι αγαπούν το μπάρμπεκιου, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να μαρινάρετε το κρέας έτσι ώστε να είναι μαλακό, ζουμερό, να λιώνει στο στόμα. 1. Shish kebab σε μαγιονέζα. Για να κάνετε το κρέας ζουμερό και τρυφερό, δοκιμάστε να μαρινάρετε με μαγιονέζα

Πώς να μαγειρέψετε ένα κεμπάπ με μια ασυνήθιστη μαρινάδα

Πώς να μαγειρέψετε ένα κεμπάπ με μια ασυνήθιστη μαρινάδα

Η ποιότητα ενός κεμπάπ εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πόσο σωστά και πρωτότυπα είναι τουρσί. Για να προετοιμάσετε ένα κεμπάπ με ασυνήθιστη γεύση, μια μαρινάδα με την προσθήκη ξιδιού, μεταλλικού νερού, χυμού λεμονιού μπορεί να αντικατασταθεί με μια άλλη πιο αυθεντική μαρινάδα, η οποία μπορεί πάντα να βρεθεί στο σπίτι ή σε ένα κατάστημα

Πώς να φτιάξετε νόστιμη σπιτική σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα

Πώς να φτιάξετε νόστιμη σπιτική σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα

Η σάλτσα ντομάτας είναι μια απαραίτητη σπιτική προετοιμασία ντομάτας για το χειμώνα, το οποίο θα αντικαταστήσει με επιτυχία τα κέτσαπ που αγοράζονται στο κατάστημα και θα κάνει τα πιάτα σας πιο νόστιμα και πιο υγιεινά. Μια απλή συνταγή για σάλτσα ντομάτας θα σας επιτρέψει να κάνετε πολλές επιλογές για τη συγκομιδή στο σπίτι γρήγορα και εύκολα

Πώς να φτιάξετε σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα

Πώς να φτιάξετε σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα

Μια παχιά, αρωματική σάλτσα φτιαγμένη με ώριμες ντομάτες είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση από το κέτσαπ που αγοράζεται από το κατάστημα. Όταν μαγειρεύεται σωστά, η σάλτσα ντομάτας διατηρείται καλά καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα και έχει επίσης καλή συνοχή και υπέροχη γεύση

Πώς να μαγειρέψετε τη σάλτσα ντομάτας "Μαρινάρα" στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε τη σάλτσα ντομάτας "Μαρινάρα" στο φούρνο

Η παρασκευή σάλτσας στο σπίτι δεν είναι τόσο δύσκολη όσο ακούγεται. Σας προτείνω να φτιάξετε μια σάλτσα ντομάτας που ονομάζεται "Μαρινάρα". Θα συμπληρώσει τέλεια οποιοδήποτε πιάτο και θα του δώσει επιπλέον γεύση. Είναι απαραίτητο - φρέσκες ντομάτες - 4,5 κιλά - σκόρδο - 16 σκελίδες - ελαιόλαδο - 120 ml - ξηρό κόκκινο κρασί - 120 ml

Πώς να φτιάξετε σπιτική ψημένη σάλτσα ντομάτας λαχανικών

Πώς να φτιάξετε σπιτική ψημένη σάλτσα ντομάτας λαχανικών

Η καλύτερη σάλτσα ντομάτας είναι μια σάλτσα που παρασκευάζεται στο σπίτι από ποιοτικά συστατικά, χωρίς πρόσθετες βαφές ή συντηρητικά. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό ντομάτα - 2 πράσινες πιπεριές - 2 καρότα - κρεμμύδι - 3 σκελίδες σκόρδου - ελαιόλαδο

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καλαμαριών

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καλαμαριών

Τα θαλασσινά δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά υγιεινά. Ωστόσο, πολλά από αυτά εξακολουθούν να είναι αρκετά εξωτικά για τη χώρα μας. Για παράδειγμα, οι Ρώσοι σπάνια τρώνε τα ίδια χταπόδια. Αλλά το καλαμάρι παραμένει ένα από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή θαλασσινά στη Ρωσία

Συνταγές σάλτσας ντομάτας και σκόρδου

Συνταγές σάλτσας ντομάτας και σκόρδου

Οι σάλτσες ντομάτας έχουν ήδη πρωτοπορήσει σε πολλά τραπέζια. Συχνά, τέτοιες σάλτσες χρησιμεύουν ως προσθήκη στην πίτσα, τα ζυμαρικά, το κρέας στιφάδο σε αυτά, τη χρήση για σάλτσες, όταν μαγειρεύετε αλμυρά αρτοσκευάσματα. Αλλά η πιο δημοφιλής σάλτσα είναι η ντομάτα και το σκόρδο - αυτός ο αρμονικός συνδυασμός γεύσεων συμπληρώνει τέλεια διαφορετικά πιάτα

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτα κοτόπουλου στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτα κοτόπουλου στο φούρνο

Τα πιάτα με φιλέτο κοτόπουλου είναι ένας επισκέπτης στο τραπέζι μας σχεδόν κάθε μέρα. Πρόκειται για κοτόπουλο σούπες και κοτολέτες σε στιλ Κίεβο, και στιφάδο, κοτόπουλο στη σχάρα, και όλα τα είδη πατάτες Η ποικιλία των συνταγών κοτόπουλου υπαγορεύεται από τη μαζική ζήτηση για αυτό το φθηνό, άπαχο, προσιτό διαιτητικό κρέας

Συνταγές ψητών κοτόπουλου

Συνταγές ψητών κοτόπουλου

Το λεπτό φιλέτο κοτόπουλου είναι κατάλληλο για την προετοιμασία γευμάτων διατροφής και για γιορτινό τραπέζι. Ό, τι κι αν κάνουν οι ειδικοί μαγειρικής, το μαγειρεύουν, το βράζουν και το ψήνουν με διάφορους τρόπους. Για παράδειγμα, τα φιλέτα χρησιμοποιούνται για να προετοιμάσουν ένα νόστιμο πιάτο "

Διατροφή φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο

Διατροφή φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο

Λεπτό φιλέτο κοτόπουλου με ξινή κρέμα σάλτσα και κάτω από κρεμμύδι-ντομάτα δεν είναι μόνο ένα πολύ όμορφο, αλλά και ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Είναι αρκετά απλό για να σχηματίζει και να ψήνει γρήγορα. Ως εκ τούτου, θα είναι πολύ χρήσιμο για την άφιξη ξαφνικά αφίξεων

Πώς να μαγειρέψετε ψητά λαχανικά στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε ψητά λαχανικά στο φούρνο

Τα λαχανικά θεωρούνται η βάση της υγιεινής και σωστής ανθρώπινης διατροφής, διότι είναι πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και μέταλλα. Πολλά θρεπτικά συστατικά χάνονται κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, οπότε το ψήσιμο λαχανικών στο φούρνο είναι μια εξαιρετική επιλογή για τη συντήρηση βιταμινών

Φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Τα φιλέτα κοτόπουλου χρησιμοποιούνται συνήθως σε διαιτητικά γεύματα χαμηλών θερμίδων. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές συνταγές που θα σας επιτρέψουν να δημιουργήσετε ένα ζουμερό, νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι από ένα ξηρό στήθος

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα τη μελιτζάνα

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα τη μελιτζάνα

Οι μελιτζάνες είναι υπέροχες, τόσο ως ένα πικάντικο σνακ για μια γιορτή, όσο και ως μια αλμυρή προσθήκη σε ορισμένα πλευρικά πιάτα. Το πιο σημαντικό ερώτημα είναι πώς να μαγειρεύετε νόστιμες μελιτζάνες χωρίς να ξοδεύετε πολύ χρόνο σε αυτήν. Είναι απαραίτητο Μελιτζάνα "

Λευκή συνταγή μαρμελάδας

Λευκή συνταγή μαρμελάδας

Η μαρμελάδα είναι προϊόν που λαμβάνεται με βρασμό πολτών φρούτων και μούρων με ή χωρίς κοκκοποιημένη ζάχαρη. Πιστεύεται ότι οι ποικιλίες μήλων του φθινοπώρου και του χειμώνα ταιριάζουν καλύτερα για μαρμελάδα, αλλά αυτή η λιχουδιά από μια καλοκαιρινή ποικιλία λευκής γέμισης δεν είναι λιγότερο νόστιμη και αρωματική

Τι είναι το μενταγιόν

Τι είναι το μενταγιόν

Το Medlar είναι ένα αειθαλές φυτό με μεγάλα, σαρκώδη φρούτα. Το Medlar είναι ζουμερό και γλυκόπικρο, στην εμφάνιση μοιάζει με κεράσι δαμάσκηνο, βερίκοκο ή μικρό κυδώνι και η γεύση του είναι ένα μείγμα φράουλας, μήλου και βερίκοκου. Το φυτό είναι μοναδικό στο ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν κάθε μέρος του:

Πώς να φτιάξετε ένα αχλάδι με πιπέρι

Πώς να φτιάξετε ένα αχλάδι με πιπέρι

Σε μερικούς, ο συνδυασμός πιπεριού και αχλαδιού μπορεί να φαίνεται άγριος, αλλά αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση. Ένα τέτοιο ντουέτο μπορεί να είναι μια εξαιρετική προσθήκη, σάλτσα σε οποιοδήποτε κρέας, το οποίο αναμφίβολα θα τονίσει τη γεύση του

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με ψητά λαχανικά

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με ψητά λαχανικά

Συμβαίνει ότι τα πιάτα με κρέας γίνονται βαρετά και βαρετά. Και θέλω κάτι διαφορετικό, αλλά σίγουρα νόστιμο. Η καλύτερη επιλογή σε αυτήν την περίπτωση είναι μια ποικιλία από χορτοφαγικά ζυμαρικά. Λόγω των υδατανθράκων στη σύνθεσή τους, αυτό είναι ένα αρκετά ικανοποιητικό πιάτο

Ψητά λαχανικά

Ψητά λαχανικά

Τα ψητά λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν όχι μόνο στη σχάρα, αλλά και στο σπίτι στο φούρνο με τον κατάλληλο τρόπο. Το πιάτο δεν χάνει τη γεύση του από αυτό και έχετε ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα χαμηλών θερμίδων. Είναι απαραίτητο - 1 κολοκύθι - 2 μικρές μελιτζάνες - 3-4 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια - 1 καρότο - 4-5 ντομάτες - 0,5 κιλά πατάτας - 1 κιλό κρέας κοτόπουλου - άλας - πιπέρι - μπαχαρικά - φυτικό λάδι - αντικολλητική μορφή Οδ

Κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο στο μανίκι: συνταγή

Κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο στο μανίκι: συνταγή

Το κοτόπουλο με φούρνο είναι ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο τόσο για γιορτινό τραπέζι όσο και για συνηθισμένες οικογενειακές συγκεντρώσεις για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος κοτόπουλου στο φούρνο. Ένα από αυτά είναι το ψήσιμο με μανίκι

Στιγμιαίες συνταγές σαλάτας φιδιού

Στιγμιαίες συνταγές σαλάτας φιδιού

Μερικές φορές συμβαίνει ότι οι φιλοξενούμενοι είναι σχεδόν στο κατώφλι και δεν υπάρχει τίποτα για να τους αντιμετωπίσουμε. Για τέτοιες περιπτώσεις, θα πρέπει να αποθηκεύσετε στιγμιαία ζυμαρικά. Μπορεί να είναι ένα από τα κύρια συστατικά σε απλές αλλά νόστιμες και ικανοποιητικές σαλάτες

Ψάρια με πατάτες και τυρί με σάλτσα μπεσαμέλ

Ψάρια με πατάτες και τυρί με σάλτσα μπεσαμέλ

Απλό, γρήγορο, φθηνό - αυτό μπορούμε να πούμε για αυτό το πιάτο. Μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για καθημερινά γεύματα στο σπίτι όσο και για τη θεραπεία των επισκεπτών. Δοκιμάστε το, θα σας αρέσει! Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια οποιουδήποτε φιλέτου ψαριού ·

Πώς να ξεφλουδίσετε τις γαρίδες

Πώς να ξεφλουδίσετε τις γαρίδες

Στα σύγχρονα καταστήματα, συχνά υπάρχουν και οι συνηθισμένες γαρίδες και οι γαρίδες. Υπάρχει μια τεράστια επιλογή όχι μόνο γαρίδων χωρίς κέλυφος, αλλά και χωρίς κεφάλι ή εντελώς χωρίς κέλυφος. Επιπλέον, ξεφλουδισμένα ή ξεφλουδισμένα κατά το ήμισυ, είναι πολύ πιο ακριβά

Τι να μαγειρέψετε με κοτόπουλο και πατάτες στο μανίκι

Τι να μαγειρέψετε με κοτόπουλο και πατάτες στο μανίκι

Το κοτόπουλο και οι πατάτες είναι ο ιδανικός συνδυασμός για ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Ψήστε αυτά τα προϊόντα σε ένα ειδικό μανίκι και θα πάρετε ένα νόστιμο, ελαφρύ πιάτο, διατηρώντας όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των συστατικών και δεν προσθέτετε σταγόνα υπερβολικό λίπος και καρκινογόνα σε αυτά

Πώς να μαγειρέψετε κεμπάπ

Πώς να μαγειρέψετε κεμπάπ

Μια ολόκληρη ομάδα πιάτων με κρέας που είναι δημοφιλή στις χώρες της Κεντρικής Ασίας, της Μέσης Ανατολής και της Υπερκαυκασίας ονομάζεται «κεμπάπ» ή «καμπαμπ» (μερικές φορές «καβάλ» ή «κεμπάπ») Υπάρχουν πολλοί τύποι κεμπάπ, όπως το κεμπάπ, το κεμπάβα, το κεμπάμ, το κεμπάπ

Πώς να μαγειρέψετε γαρίδες με ζυμαρικά

Πώς να μαγειρέψετε γαρίδες με ζυμαρικά

Γαρίδες, που συμπληρώνονται από ένα θρεπτικό πιάτο με ζυμαρικά λαχανικών - αυτό το πιάτο σίγουρα θα σας ενθουσιάσει με τη μοναδική του γεύση. Αυτό το γεύμα χαμηλών θερμίδων είναι γεμάτο με βιταμίνες και μέταλλα. Είναι απαραίτητο - 300 g γαρίδας

Συνταγή φούρνου κεμπάπ

Συνταγή φούρνου κεμπάπ

Το Lula kebab είναι ένα πιάτο κρέατος φτιαγμένο από κιμά σουβλάκι. Διακρίνεται από το μακροχρόνιο ζύμωμα κιμά, λόγω του οποίου γίνεται παχύρρευστο και πυκνό, και επομένως συγκρατείται σταθερά στα σουβλάκια. Σερβίρεται Lula kebab με βότανα και λεβάντα

Λούλα κεμπάπ

Λούλα κεμπάπ

Το Lula kebab είναι ένα δημοφιλές ανατολίτικο πιάτο, επιμήκη κοτολέτα από αρνί και κρεμμύδια. Φυσικά, είναι καλύτερο και πιο σωστό να μαγειρεύετε αυτό το πιάτο στη σχάρα, αλλά ο φούρνος θα λειτουργήσει επίσης. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια αρνιού σε κιμά - 100 g λίπους ουράς λίπους - 200 γραμμάρια κρεμμύδια - 2 σκελίδες σκόρδου - αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά (κόλιανδρο, βασιλικό, πιπέρι, αλάτι) - χόρτα κόλιαντρου - φυτικό λάδι Οδηγίες

Πώς να μαγειρέψετε γιαούρτι στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε γιαούρτι στο σπίτι

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση αποτελούν τη βάση πολλών πιάτων, οπότε ένα ημερολόγιο είναι εξοικειωμένο με τις ιδιαιτερότητες της παραγωγής τους στο σπίτι. Το ξινό γάλα είναι ένα προϊόν διατροφής που έχει υποστεί ζύμωση από γάλα

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ζύμης ριπών ζύμης και ζύμης χωρίς μαγιά

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ζύμης ριπών ζύμης και ζύμης χωρίς μαγιά

Σφολιάτα αρτοσκευάσματα φαίνονται πολύ ορεκτικά και όμορφα - πολυεπίπεδη δομή και επιφάνεια με πολλές μικρές φυσαλίδες. Η σφολιάτα μπορεί να είναι ήπια (χωρίς προσθήκη ζύμης) και μαγιά. Οποιοσδήποτε τύπος σφολιάτας μπορεί να αγοραστεί σχεδόν σε κάθε μπακάλικο σήμερα

Μαγείρεμα πίτες γρήγορα

Μαγείρεμα πίτες γρήγορα

Συχνά υπάρχει η επιθυμία να περιποιηθείτε τον εαυτό σας ή το νοικοκυριό σας με γλυκά, πίτες, αλλά στην ταραχώδη εποχή μας, υπάρχει λίγος χρόνος για την οικοδέσποινα να εξασκηθεί με ζύμη. Αλλά υπάρχει ακόμη μια διέξοδος, μπορείτε να φτιάξετε μια "

Μυστικά γευστικού ψησίματος: ζύμη για τηγανητές πίτες

Μυστικά γευστικού ψησίματος: ζύμη για τηγανητές πίτες

Οι νόστιμες λεπτές πίτες θα λειτουργούν πάντα αν μάθετε να αισθάνεστε τη συνέπεια της ζύμης. Σε τελική ανάλυση, δεν είναι πάντα δυνατό να ξεκινήσετε μια ζύμη, παρατηρώντας ακριβώς όλες τις αναλογίες. Ακόμη και έχοντας αλεύρι πρώτης ποιότητας, νερό, μαγιά, ένα αυγό και ελάχιστο αλάτι και ζάχαρη στην κουζίνα, μπορείτε να πάρετε εξαιρετικές πίτες που θα "

Σαλάτα αρνιού

Σαλάτα αρνιού

Αυτή η σαλάτα αποδεικνύεται ελαφριά λόγω των λαχανικών και ταυτόχρονα ικανοποιητική λόγω του κρέατος. Είναι απαραίτητο - 400 g πολτού αρνιού. - 200 g κονσερβοποιημένων κόκκινων φασολιών. - 2 κρεμμύδια - 1 λοβό γλυκό πιπέρι - 2 ντομάτες - 2 αγγούρια τουρσί - 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι - 3 κουταλιές ξύδι μήλου μηλίτη - 2 σκελίδες σκόρδου - 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα χόρτα - άλας

Μυστικά της ανατολίτικης κουζίνας: Shurpa

Μυστικά της ανατολίτικης κουζίνας: Shurpa

Η συνταγή για ένα ανατολίτικο πιάτο είναι το shurpa, το οποίο είναι πολύ νόστιμο και καθόλου δύσκολο να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια λαιμού αρνιού - Ένα κρεμμύδι - Ένα γλυκό πιπέρι - Ένα ζεστό πιπέρι (προαιρετικό) - Δύο καρότα - Έξι πατάτες - Δύο σκελίδες σκόρδου - Δύο φρέσκες ντομάτες - 10 γραμμάρια κόλιαντρο - 10 γραμμάρια άνηθου

Lamb Shurpa: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Lamb Shurpa: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Το αρνί shurpa έχει μαγειρευτεί στην Ανατολή για αρκετές εκατοντάδες χρόνια. Το παραδοσιακό ουζμπεκικό αρνί shurpa είναι μια μάλλον παχιά και αρωματική σούπα με διαφανή ζωμό και λαχανικά. Η κλασική συνταγή περιλαμβάνει το μαγείρεμα shurpa σε ένα καζάνι, αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο πάνω από μια φωτιά

Πώς να φτιάξετε καρότα στα Κορεάτικα

Πώς να φτιάξετε καρότα στα Κορεάτικα

Τα σνακ και οι σαλάτες λαχανικών είναι ιδιαίτερα δημοφιλή το καλοκαίρι. Δεδομένου ότι αυτό το πιάτο δεν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, διατηρούνται όλες οι χρήσιμες ουσίες (βιταμίνες Β, Β2, ασκορβικό οξύ και άλλα). Επίσης, τα κορεάτικα καρότα είναι μοναδικά στη γεύση τους, η οποία επιτυγχάνεται με τη βοήθεια ενός μεγάλου αριθμού διαφορετικών μπαχαρικών που χρησιμοποιούνται στη σάλτσα