Ροζ σολομός με τυρί

Ροζ σολομός με τυρί
Ροζ σολομός με τυρί

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Ροζ σολομός ψημένος με τυρί αποδεικνύεται ασυνήθιστη γεύση. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να είναι ένα δείπνο και ένα ψάρι σε ένα γιορτινό τραπέζι.

Ροζ σολομός με τυρί
Ροζ σολομός με τυρί

Είναι απαραίτητο

1 ροζ σφάγιο σολομού, 2 κρεμμύδια, 2 καρότα, 200 γραμμάρια μανιταριών, 100 γραμμάρια τυριού, 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, αλάτι και μπαχαρικά για γεύση, φυτικό έλαιο

Οδηγίες

Βήμα 1

Κόψτε τα ψάρια σε δύο φιλέτα, αφήνοντας το δέρμα και τα οστά αφαιρεμένα.

Βήμα 2

Τοποθετήστε τα φιλέτα ψαριών σε λαδωμένο ταψί. Περίοδος με αλάτι και πασπαλίζουμε.

Βήμα 3

Τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε φυτικό λάδι.

Βήμα 4

Ξεπλύνετε τα μανιτάρια, ξεφλουδίστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε φυτικό λάδι.

Βήμα 5

Βάλτε το μείγμα κρεμμυδιών και καρότων στο φιλέτο ψαριού, βάλτε τα μανιτάρια στην κορυφή. Ρίχνουμε μαγιονέζα σε όλα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Βήμα 6

Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε με λαχανικά και βότανα.

Συνιστάται:

Ροζ σολομός: περιεκτικότητα σε θερμίδες και οφέλη

Ροζ σολομός: περιεκτικότητα σε θερμίδες και οφέλη

Ο ροζ σολομός, ή ο ροζ σολομός, όπως ονομάζεται επίσης, είναι ένα εμπορικό ψάρι της οικογένειας σολομού. Δεδομένου ότι έχει τον μεγαλύτερο πληθυσμό, συλλέγεται ενεργά και παρουσιάζεται άφθονα σε ράφια σε όλη τη χώρα. Η δημοτικότητά του συνδέεται επίσης με την ευεργετική επίδραση που έχει αυτό το ψάρι στο σώμα

Ροζ σολομός σε αλουμινόχαρτο: οι καλύτερες συνταγές

Ροζ σολομός σε αλουμινόχαρτο: οι καλύτερες συνταγές

Ο ροζ σολομός είναι ένα νόστιμο, υγιεινό και προσιτό θαλασσινό ψάρι της οικογένειας σολομού, το κρέας του οποίου είναι πλούσιο σε σπάνια ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και, ταυτόχρονα, είναι θρεπτικό. Μια συνταγή για το μαγείρεμα ροζ σολομού ψημένο σε αλουμινόχαρτο θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και να δώσετε ζουμερότητα σε αυτό το ψάρι

Ροζ σολομός ψημένος με τυρί

Ροζ σολομός ψημένος με τυρί

Η ομορφιά αυτού του πιάτου έγκειται στη γρήγορη προετοιμασία του, καθώς και στο γεγονός ότι το ψάρι αποδεικνύεται νόστιμο, τρυφερό, ζουμερό. Ο ψητός ροζ σολομός μπορεί να σερβιριστεί στο εορταστικό τραπέζι ως κρύο ορεκτικό ή μπορεί να σερβιριστεί με ένα πιάτο, ως ζεστό πιάτο

Γεμιστός ροζ σολομός

Γεμιστός ροζ σολομός

Ροζ σολομός μαγειρεμένος σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα είναι στολίδι για κάθε γιορτινό τραπέζι. Η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει μερικές ώρες, αλλά το αποτέλεσμα σίγουρα θα ξεπεράσει τις προσδοκίες σας. Συστατικά: Ροζ σολομός - 1 σφάγιο

Ροζ σολομός ψημένος σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο, με λαχανικά και τριμμένο τυρί

Ροζ σολομός ψημένος σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο, με λαχανικά και τριμμένο τυρί

Μετά τη θερμική επεξεργασία, το ροζ κρέας σολομού συχνά στεγνώνει υπερβολικά. Ωστόσο, ο ροζ σολομός ψημένος σε αλουμινόχαρτο με την προσθήκη λαχανικών και τυριών διατηρεί τη ζουμερότητά του και έχει μια λεπτή γεύση. Προετοιμασία φαγητού για το πιάτο Για να μαγειρέψετε ροζ σολομό σε αλουμινόχαρτο ψημένο με τυρί και λαχανικά, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: