Νόστιμο φαγητό 2024, Νοέμβριος

Τα γεύματα διατροφής είναι σπάνια νόστιμα. Ωστόσο, αυτή η γνώμη είναι μοναδικά χαρακτηριστική των ερασιτεχνών στον τομέα της υγιεινής διατροφής. Αποδεικνύεται ότι με τη σωστή προσέγγιση, ακόμη και ένα χάμπουργκερ δεν θα βλάψει τη μορφή. Γιατί τα χάμπουργκερ γρήγορου φαγητού είναι κακό για εσάς

Αυτό το πιάτο μας ήρθε από την αγγλική κουζίνα. Στην Αγγλία, η πουτίγκα ήταν το όνομα που δόθηκε στα απομεινάρια από χθες το γεύμα που ψήθηκε με ένα αυγό. Υπάρχουν περίπου χίλιες συνταγές για μια μεγάλη ποικιλία από πουτίγκες στην κουζίνα μας

Η πουτίγκα ψωμιού είναι εγγενής στην Αγγλία. Στο σπίτι, αυτό το πιάτο σερβίρεται ως επιδόρπιο. Σας προτείνω να δοκιμάσετε αυτά τα υπέροχα και απίστευτα νόστιμα αρτοσκευάσματα. Είναι απαραίτητο - λευκό ψωμί - 100 g - κρέμα 35% - 1/3 φλιτζάνι - μαύρη σοκολάτα - 50 g - αυγό - 1 τεμ

Η πουτίγκα θεωρείται επιδόρπιο από αυγά, γάλα, αλεύρι και ζάχαρη. Προϋπόθεση είναι η προσθήκη φρούτων και μπαχαρικών. Αυτό το υπέροχο πιάτο προέρχεται από την Αγγλία και είναι παραδοσιακό για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Αλλά μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με κάτι γλυκό ανά πάσα στιγμή

Ένα υπέροχο ιρλανδικό πιάτο στο τραπέζι σας! Είναι απαραίτητο Για 2 μερίδες: - 4 φέτες λευκού ψωμιού - 40 g βούτυρο - 60-70 g σταφίδας. - 0,25 κουτ αλεσμένο μοσχοκάρυδο; - 75 g ζάχαρης - 1 μεγάλο αυγό - 150 ml κρέμας - 225 ml γάλακτος - 0,5 κουτ εκχύλισμα βανίλιας

Η λεπτή πουτίγκα με σταφίδες και η μαρμελάδα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο. Μπορεί να μαγειρευτεί τόσο στο φούρνο όσο και σε αργή κουζίνα. Είναι απαραίτητο - Τυρί cottage - 2 συσκευασίες - αυγά - 4 τεμ. - ζάχαρη - 150 γρ. - σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας

Οι τηγανίτες είναι μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών, ειδικά αν είναι γεμάτες με νόστιμα καλύμματα. Επιπλέον, η ποικιλία αυτών των γεμίσματος εκπλήσσει ακόμη και την πιο τολμηρή φαντασία: γλυκό και αλμυρό, κρέας και λαχανικά, φρούτα και τυρί cottage, μανιτάρια και ψάρια … Για να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας γεμιστή με τηγανίτες δεν χρειάζεται απαραίτητα λόγος - δοκιμάστε αυτή τη φορά - δοκιμασμένες συνταγές και θα δείτε μόνοι σας

Το Kalina είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν με μοναδική σύνθεση. Διαθέτοντας το για το χειμώνα, μπορείτε να προστατέψετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας από κρυολογήματα, πεπτικά προβλήματα και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα. Και υπάρχουν πολλά πιάτα από αυτό το θαυμάσιο μούρο

Οι μπάλες τυριών cottage με φράουλες μπορούν να σερβιριστούν ως πλήρες γεύμα, αποδεικνύονται αρκετά ικανοποιητικές, αν και είναι επιδόρπιο. Ως επιδόρπιο, ένα τέτοιο τυρί cottage θα είναι αρκετά. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Ένα πλούσιο πιάτο από τη Γερμανία. Αυτή η συνταγή είναι κοινή στην ομοσπονδιακή πολιτεία του Σάαρλαντ. Οι πατάτες είναι ένα αγαπημένο προϊόν και χρησιμοποιούνται σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, και οι μπουλέττες πατάτας θεωρούνται τυπικό πιάτο στη διατροφή των κατοίκων της περιοχής

Γερμανική σούπα ψαριού με ζυμαρικά είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και ταυτόχρονα νόστιμο πιάτο. Το ξηρό μήλο και το δαμάσκηνο που προστίθενται στη σούπα του δίνουν μια πικάντικη και ασυνήθιστη γεύση. Είναι απαραίτητο - 500 g χελιού

Το Gnocchi είναι ένα ιταλικό πιάτο που θυμίζει τα ζυμαρικά μας. Το Gnocchi μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως κύριο πιάτο όσο και ως ορεκτικό για μια εορταστική γιορτή. Συστατικά: Μεγάλο αυγό - 1 τεμ. Πατάτες - 750 g; Αλεύρι - 150 g

Νόστιμα και τρυφερά κοτολέτες κοτόπουλου σε ασυνήθιστο σχεδιασμό. Κατάλληλο τόσο για γιορτινό τραπέζι όσο και για καθημερινό δείπνο. Είναι απαραίτητο - κιμά κοτόπουλου 400 g - τυρί 100 g - αλεύρι 150 g - γάλα 100 ml - αυγό 2 τεμάχια - ξινή κρέμα 4 κουταλιές της σούπας - σκόνη ψησίματος 1 κουταλάκι του γλυκού - αλάτι για γεύση - άνηθο για γεύση - μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Προετοιμάστε όλα τα συστατικά

Η γεύση του τυριού θα συμπληρώσει τέλεια το κοτόπουλο και το σχήμα του muffin είναι ιδανικό για οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 2 στήθη κοτόπουλου - 2 αυγα - τυρί - μισό ποτήρι αλεύρι - μισό ποτήρι γάλα - σάλτσα - χόρτα Οδηγίες Βήμα 1 Μαγειρέψτε τα στήθη κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσουν, κρυώστε και κόψτε τα σε κομμάτια

Δεν υπάρχει τίποτα που να μπορεί να συγκριθεί με γεύση και άρωμα με σπιτικά ψημένα προϊόντα. Τα πιο ευαίσθητα muffins είναι εύκολο να προετοιμαστούν, ο καθένας μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό το έργο. Η χρήση των διαθέσιμων συστατικών καθιστά αυτή τη συνταγή όχι μόνο απλή, αλλά και φθηνή

Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τυρί βρίσκεται στο ψυγείο σας. Τα muffins είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν. Η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί περισσότερο από μισή ώρα. Είναι απαραίτητο • 1 γλυκό πιπέρι • 150 γραμμάρια τυριού

Το Strudel είναι μια νόστιμη λιχουδιά που μπορεί εύκολα να ευχαριστήσει την οικογένεια και τους φίλους σας μόνοι σας. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 1 ποτήρι - νερό - ½ ποτήρι - αυγό - 1 τεμ. - φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας

Τα σπιτικά ψημένα προϊόντα φέρνουν πάντα άνετα στο σπίτι σας. Δελεάζει με άρωμα, γεύση, συγκεντρώνει συγγενείς και φίλους στο τραπέζι. Είναι απαραίτητο για το τεστ: - αλεύρι σίτου premium - 230 g - ζάχαρη άχνη - 75 g. - βούτυρο - 150 g - αυγό - 1 τεμ

Το Strudel είναι ένα εθνικό αυστριακό ρολό με πεπλατυσμένο σχήμα, σφολιάτα και πολλά γεμίσματα. Το κλασικό στρούντελ μήλου, το οποίο αγαπούν οι περισσότεροι Αυστριακοί, είναι ένα σύνθετο πιάτο και χρειάζεται πολύς χρόνος για να προετοιμαστεί

Το Strudel είναι ένα ρολό φτιαγμένο από την καλύτερη ζύμη με ποικιλία γεμισμάτων. Και όσο πιο διαφανής είναι η ζύμη, τόσο μεγαλύτερη είναι η δεξιοτεχνία του πλοιάρχου που ετοίμασε τα αρτοσκευάσματα. Ζεστό μήλο, σταφίδα και κανέλα στρούντελ σερβίρεται με μια κουταλιά παγωτού ή συμπληρώνεται με σαντιγί

Φρεσκοψημένο στρούντελ μήλου με τραγανή κρούστα. Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο; Αν θέλετε να περιποιηθείτε το σπίτι σας με απίστευτα νόστιμα και αρωματικά αρτοσκευάσματα - ψήστε τη στρούντελ σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Είναι απαραίτητο Για πλήρωση:

Σας παρουσιάζω μια εκπληκτικά απλή συνταγή για μια νόστιμη κατσαρόλα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες με κτυπημένα αυγά. Η συνταγή είναι για 5-6 άτομα. Αυτή η συνταγή κατσαρόλας είναι κατάλληλη για να ανακάμψει από την άσκηση και μια ισορροπημένη διατροφή που προάγει την ανάπτυξη των μυών

Το Fish παρέχει πολλές ευκαιρίες για μια πτήση μαγειρικής φαντασίας. Μπορεί να τηγανιστεί, να καπνιστεί, να ψηθεί. Το ψήσιμο είναι ιδανικό για τη διατήρηση όλων των θρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Προτείνουμε να μαγειρέψετε ψάρια με πατάτες και ξινή κρέμα

Το κουσκούς είναι ένα ευέλικτο προϊόν. Είναι εύκολο και απλό να προετοιμαστεί. Το κουσκούς συνδυάζεται με κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, απορροφώντας τη γεύση τους και τονίζοντας το άρωμα. Είναι σε θέση να ενεργεί ως εναλλακτική λύση για τα δημητριακά, τα όσπρια, τα ζυμαρικά - τόσο σε συνοδευτικά πιάτα, γεμίσματα και σούπες, όσο και σε σαλάτες

Αρνί - αν και μάλλον λιπαρό κρέας, είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό. Το προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, φώσφορο, μαγνήσιο, φθόριο και άλλα σημαντικά μικροστοιχεία. Οι ειδικοί λένε ότι το κρέας των προβάτων και των αμνών ενισχύει τα δόντια και τα ούλα, βοηθά την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία και προάγει την κανονική πέψη

Πολλοί από τους λάτρεις των κόκκινων ψαριών είναι συνηθισμένοι να επιδοθούν στο στομάχι τους με τον συνηθισμένο σολομό ή σολομό, αλλά αυτό απέχει πολύ από όλη την ποικιλία επιλογών σολομού στα ράφια των σύγχρονων υπεραγορών. Ο σολομός Sockeye είναι ένα είδος ψαριού με φτερά, που ανήκει επίσης στην οικογένεια του σολομού, μοιάζει με σολομό chum εξωτερικά, αλλά με έντονο κόκκινο χρώμα και, φυσικά, μεμονωμένη γεύση

Κοτολέτες κιμά με πουρέ πατάτας ή ζυμαρικά με σαλάτα λαχανικών. Ιδανικό για το τραπέζι σας. Είναι απαραίτητο 1 κιλό πολτού αρνιού, δύο ωμές πατάτες 7 κομμάτια μικρών κρεμμυδιών, δύο αυγά κοτόπουλου λίγο αλάτι λίγο πιπέρι, φυτικό λάδι

Το αλεσμένο βόειο κρέας χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Από αυτό μπορείτε εύκολα και απλά να προετοιμάσετε ένα γεύμα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το αλεσμένο βόειο κρέας πηγαίνει καλά με ζύμη, λαχανικά, μανιτάρια, μπαχαρικά και βότανα

Ένα νόστιμο, αρωματικό και υγιεινό επιδόρπιο που δεν χάνει από διάφορες πίτες και κέικ από άποψη γεύσης. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 2 φλιτζάνια αλεύρι - 130 γραμ

Τα γεμιστά μήλα είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο πιάτο. Υπάρχουν πάρα πολλά γεμίσματα για αυτό. Τα μήλα γεμιστά με κρέας κοτόπουλου αποδεικνύονται πάντα πολύ τρυφερά και ζουμερά, περιέχουν ελάχιστες θερμίδες και μέγιστα οφέλη. Είναι απαραίτητο 1 μεσαίο κοτόπουλο

Μια γνωστή παροιμία λέει: "Ένα μήλο για δείπνο - και δεν χρειάζεται γιατρός". Μπορείτε να κάνετε τα μήλα ακόμα πιο υγιεινά και να διαφοροποιήσετε τη γεύση τους μαγειρεύοντας με διαφορετικά γεμίσματα. Πειραματιστείτε με ποικιλίες μήλων και επιλογές πλήρωσης

Γεμιστή πάπια - ζουμερή, τρυφερή, μαλακή και πολύ νόστιμη - θα είναι μια υπέροχη απόλαυση για την οικογένεια και τους φίλους σας σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Μία από τις ποικιλίες παραγωγής γεμιστής πάπιας είναι πάπια με μήλα και ανανά. Αυτή η πρωτότυπη συνταγή θα σας εξοικονομήσει χρόνο στην κουζίνα και θα σας δώσει την ευκαιρία να επιδείξετε τις γαστρονομικές σας δεξιότητες

Το γογγύλι ήταν κάποτε βασικό στοιχείο της χειμερινής διατροφής, αλλά με την πάροδο του χρόνου, αντικαταστάθηκε από πατάτες. Δυστυχώς, τώρα τα γογγύλια δεν σερβίρονται παντού και πολλοί δεν έχουν δοκιμάσει καν αυτό το λαχανικό. Εφόσον τα γογγύλια μπορούν να συνδυαστούν με μια ποικιλία γεύσεων, δοκιμάστε το επιδόρπιο γογγύλι

Το Cupcake είναι ένα πολύ δημοφιλές γλυκό που σερβίρεται σε πάρτι τσαγιού, γάμους και άλλες ειδικές περιστάσεις. Για πρώτη φορά, η ιδέα να φτιάξουμε το λεγόμενο κέικ κυπέλλου εμφανίστηκε πριν από 200 χρόνια στις ΗΠΑ. Από εκεί ήρθε η συνταγή cupcake Milk Silk

Τα cupcakes είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο από την Αμερική. Αν και είναι γνωστά στις Ηνωμένες Πολιτείες από τα τέλη του 18ου αιώνα, τα cupcakes έχουν αποκτήσει παγκόσμια δημοτικότητα μόλις πρόσφατα, χάρη στην τηλεοπτική σειρά Sex and the City. Τα cupcakes είναι μικρά, νόστιμα κέικ που είναι πολύ όμορφα για να τα κοιτάξετε

Κομψά cupcakes, κυριολεκτικά για ένα δάγκωμα, με κρέμα ελαφρού βουτύρου - ιδανικό για καλοκαιρινό μπουφέ! Είναι απαραίτητο Για 10 τεμάχια: - 120 γραμμάρια αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ; - 120 γραμμάρια βούτυρο - 2 αυγα

Το Brownie είναι ένα υπέροχο αμερικανικό επιδόρπιο με γεύση σοκολάτας και γεύση βανίλιας. Το φυστικοβούτυρο στο brownie αποκαλύπτει όλες τις γεύσεις του - μια πραγματική απόλαυση σοκολάτας και μια εκπληκτική οπτική αισθητική. Είναι απαραίτητο Πλήρωση:

Η Brownie είναι ένα παραδοσιακό αμερικανικό επιδόρπιο. Αυτά τα αρωματισμένα μπισκότα είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν και θα απευθύνονται σε όλους τους λάτρεις της σοκολάτας. Είναι απαραίτητο - 140 γρ. αλεύρι; - 25 γρ. κακάο σε σκόνη

Το όνομα αυτού του επιδόρπιου προέρχεται από την αγγλική λέξη "brown", που σημαίνει καφέ. Αυτό το χρώμα είναι χαρακτηριστικό για το κέικ λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κακάο και σοκολάτα. Το κέικ ονομάζεται επίσης ζωντανό λόγω του υγρού κέντρου

Τα κέικ Brownie είναι ένα παραδοσιακό αμερικανικό επιδόρπιο. Σοκολάτα ψημένα προϊόντα με χαρακτηριστικό καφέ χρώμα με στρώμα μούρων μπορούν να έχουν τη συνοχή ενός κέικ, μάφιν ή μπισκότου. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 1, 5 ποτήρια αλεύρι - 230 γραμμάρια βουτύρου - 1, 5 φλιτζάνια ζάχαρη - 350 γραμμάρια σμέουρων - 1 ποτήρι κρέμα (35%) - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (για τη γέμιση) - 230 g μαύρης σοκολάτας (σε κομμάτια)

Το μυστικό αυτού του νόστιμου πιάτου είναι στη γέμιση. Ο ασυνήθιστος συνδυασμός των συστατικών του παίζει τον πιο σημαντικό ρόλο εδώ. Το ρολό αποδεικνύεται ζουμερό και νόστιμο. Αυτό το πιάτο θα πάει καλά με κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 700 g πολτού χοιρινού κρέατος, - 400 g οποιουδήποτε μανιταριού, - 70 g τυριού γκούντα, - 70 γρ

Κυλήστε υπέροχα ένα ρολό; Κανένα πρόβλημα! Υπάρχουν διάφοροι τρόποι. Οι θεμελιώδεις διαφορές είναι αν θέλετε ένα ρολό με ή χωρίς γέμιση. Μπορείτε να φτιάξετε μια πολύ όμορφη πλεξούδα ή να φτιάξετε μια πίτα. Είναι απαραίτητο Έτοιμη ζύμη

Το Meatloaf ήρθε στη ρωσική κουζίνα από την Ευρώπη. Το πιάτο παρασκευάζεται από κρέας στο οποίο τυλίγεται η γέμιση. Μπορεί να είναι είτε ένα ζεστό είτε ένα κρύο σνακ. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το ρολό δεν πρέπει να καταρρέει, επομένως, πρέπει να τυλίγεται σφιχτά, χωρίς να αφήνει ένα στρώμα αέρα μεταξύ του κρέατος και της γέμισης

Το κύριο πλεονέκτημα του κρέατος σε σχέση με άλλα κιμά, για παράδειγμα, κοτολέτες, είναι ότι φαίνονται ασυνήθιστα, αλλά η διαδικασία παρασκευής τους δεν διαρκεί πολύ και δεν απαιτεί τέτοιο κόστος εργασίας. Είναι απαραίτητο ψιλοκομμένο κρέας προϊόντα γέμισης άλας

Κάθε άτομο θέλει πάντα να τρώει κάτι με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά, αλλά θέλει να ξέρει τι αποτελείται το πιάτο που τρώμε. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά λατρεύουν τα μπιφτέκια. Μόλις μπορείτε να απομακρυνθείτε από τη διατροφή σας και να μαγειρέψετε ένα νόστιμο σπιτικό μπιφτέκι

Όλοι, πιθανώς, το είχαν αυτό όταν απομένει μια ώρα ή μισή ώρα πριν από την άφιξη των επισκεπτών, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν κατάφεραν να μαγειρέψουν ένα νόστιμο πιάτο ή δεν είχαν αρκετό χρόνο. Και υπάρχει πάντα χρόνος και φαγητό για την προετοιμασία του κρέατος

Το μπισκότο δεν είναι μόνο ένας τύπος ξηρών μπισκότων μεγάλης διάρκειας ζωής, αλλά και μια διάσημη γαλλική πίτα. Συχνά τα μπισκότα ή τα μπισκότα (έτσι είναι πιο σωστό να προφέρετε το όνομα των ψημένων προϊόντων) ψήνονται ανοιχτά και από άπαχη ζύμη

Τα λαχανικά παράγουν όχι μόνο υπέροχες σαλάτες, αλλά και νόστιμα γλυκά. Σας προτείνω να ψήσετε ψωμί καρότου. Αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και απαλό. Είναι απαραίτητο - νερό - 120 ml. - φρέσκια μαγιά - 20 g. - αλεύρι σίτου - 500 g - ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας - αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού - καρότα - 150 g - αυγό - 1 τεμ

Το σπιτικό cheeseburger, σε αντίθεση με το αντίστοιχο catering, είναι μια πραγματική λιχουδιά στο τραπέζι της κουζίνας. Πώς το προετοιμάζετε; Είναι απαραίτητο 1. Ειδικά ψωμάκια χάμπουργκερ (πωλούνται σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ) 2

Οι σούπες τομάτας έχουν πάντα μια γεύση από τη θάλασσα. Ήταν μεσογειακή κουζίνα που μας έδωσε τις καλύτερες συνταγές για σούπες τομάτας, είτε πρόκειται για ισπανικό γκαζπάχο, ντοματόσουπα με τυρί ή θαλασσινά. Όλα αξίζει να φτιάξετε και να δοκιμάσετε

Τα πρώτα μαθήματα είναι πολύ σημαντικά για την ανθρώπινη διατροφή. Οι πιο πολύτιμοι και ευκολότεροι στην προετοιμασία είναι ζωικοί εντόσθιοι. Προσπαθήστε να φτιάξετε μια αρωματική και υγιή σούπα καρδιάς, επιλέγοντας ένα ντύσιμο σύμφωνα με το γούστο και τις προτιμήσεις σας

Οι ελαφριές σούπες πρέπει σίγουρα να περιλαμβάνονται στο παιδικό μενού. Τα πρώτα μαθήματα που προορίζονται για τη διατροφή των παιδιών δεν πρέπει να είναι υπερβολικά λιπαρά και πλούσια, καθώς και πικάντικα, πικάντικα. Οι σούπες διατροφής είναι η βάση της διατροφής των μικρών παιδιών

Η κρέμα μέντας ξεκινά τέλεια την πλούσια γεύση σοκολάτας της βάσης - brownie! Αυτός ο δροσιστικός συνδυασμός είναι το τέλειο επιδόρπιο την άνοιξη! Είναι απαραίτητο Για τη βάση - brownie: - 50 γραμμάρια αλεύρι - 1/4 κουτ άλας - 1/2 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη - 70 γραμμάρια σοκολάτας 72% - 55 g βούτυρο + για το λίπος του καλουπιού - 75 γραμμάρια ζάχαρης - 25 g μαύρη ζάχαρη - 2 μεσαία αυγά - 1/2 κουτ εκχύλισμα βανίλιας Για κρ

Γεμίζοντας τηγανίτες, πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν γλυκό γέμισμα - μούρα, φρούτα, κρέμα, μους κ.λπ. Δυστυχώς, το Mousse προτιμάται λιγότερο, αλλά μάταια. Φυσικά, δεν είναι τόσο εύκολο να το προετοιμάσετε, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο

Η παλιά ρωσική παράδοση της παρασκευής τηγανιτών με ζεστό ψήσιμο έχει ξεχαστεί. Σαν αυτό? Όταν η τηγανίτα ψήθηκε στο τηγάνι, το γέμισμα, όπως γλυκό πηγμένο γάλα για τυρί ή αυγό και κρεμμύδια, τοποθετήθηκε απευθείας στην κορυφή της τηγανίτας, και ένα άλλο στρώμα ζύμης χύθηκε πάνω από την τηγανίτα για να "

Οι τηγανίτες είναι συχνός επισκέπτης στα τραπέζια πολλών Ρώσων οικογενειών. Μαγειρεμένα με τυρί cottage ή τυρί, κρέας ή ψάρι, είναι πάντα νόστιμα. Αλλά αν χρησιμοποιείτε μπανάνες και σοκολάτα ως γέμιση για αυτές, τότε δύσκολα θα βρείτε τις καλύτερες λιχουδιές οπουδήποτε

Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα και τους αγαπημένους σας με ασυνήθιστες τηγανίτες σοκολάτας με λεπτή γέμιση. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί όχι μόνο σκόνη κακάου, αλλά και φυσική σοκολάτα, η οποία δίνει στις τηγανίτες το κατάλληλο χρώμα και γεύση

Το κέικ μελιού είναι μια πολύ ορεκτική απόλαυση, ένα από τα πιο νόστιμα κέικ που λατρεύουν όλα τα γλυκά δόντια. Τα συστατικά για ένα κέικ μελιού είναι πολύ απλά και μπορούν πάντα να βρεθούν σε οποιαδήποτε νοικοκυρά. Λεπτό άρωμα μελιού, λεπτά εμποτισμένα κέικ, ξινή κρέμα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο

Δεν θα είναι δύσκολο να φτιάξετε το κέικ Medovik εάν ακολουθείτε αυστηρά τη παρακάτω συνταγή. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα μέλη της οικογένειάς σας με ένα υπέροχο κέικ μελιού. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά κοτόπουλου - 1, 5 ποτήρια κοκκοποιημένης ζάχαρης - 3 ποτήρια αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας φυσικό μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι - 1 ποτήρι ξινή κρέμα είκοσι τοις εκατό λίπος - μια συσκευασία βουτύ

Όταν πλησιάζουν οι διακοπές, ή υπάρχει απλώς έμπνευση για να περιποιηθείτε τους αγαπημένους και τους συγγενείς σας, ή είστε ερωτευμένοι με το ψήσιμο, τότε πρέπει να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο σύμφωνα με μια παλιά συνταγή

Βρασμένο μελιτζάνα μπορεί να παρασκευαστεί ως συνοδευτικό πιάτο για οποιοδήποτε πιάτο, καθώς και ως ξεχωριστό πιάτο με τη δική του ιδιαίτερη και μοναδική γεύση. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα γίνει αγαπημένο στην οικογένειά σας και θα ευχαριστήσει τόσο το σπίτι όσο και τους επισκέπτες του σπιτιού σας, γιατί έχει τη δική του ιδιαίτερη και μοναδική γεύση

Μια ασυνήθιστα νόστιμη και ταυτόχρονα απλή συνταγή για μελιτζάνα σε ξινή κρέμα. Οι ίδιες οι μελιτζάνες είναι αρκετά νόστιμα λαχανικά και όταν συνδυάζονται με ξινή κρέμα, είναι απλά νόστιμα. Ο μαϊντανός και ο άνηθος συμπληρώνουν τη γεύση του πιάτου

Σας αρέσει το πιλάφι, αλλά το θεωρείτε πολύ λιπαρό; Δοκιμάστε τη διατροφική επιλογή. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο. Μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά σε αυτό που δεν θα σας αφήσουν αδιάφορους. Είναι απαραίτητο - 1 Η / Υ

Τα πιάτα μελιτζάνας βρίσκονται σε διαφορετικές κουζίνες του κόσμου. Είναι γνωστό ότι η τακτική κατανάλωση αυτού του λαχανικού προάγει την αύξηση των ερυθρών αιμοσφαιρίων και της αιμοσφαιρίνης, βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και του ήπατος και των νεφρών

Οι μελιτζάνες και οι ντομάτες είναι ένας πολύ καλός συνδυασμός. Μπορούν να ψηθούν, να τηγανιστούν ή να μαγειρευτούν, να χρησιμεύσουν ως ορεκτικό, πιάτο ή κυρίως πιάτο. Συμπληρώστε το ντομάτα με μελιτζάνα με βότανα, μπαχαρικά, τυρί και άλλα συστατικά που τονίζουν τη γεύση των λαχανικών

Μικρά κομμάτια muffins από τα πιο κοινά και προσιτά προϊόντα μπορούν να συμπληρωθούν με ένα ενδιαφέρον συστατικό - γλυκά βάφλας. Οι βάφλες αναμιγνύονται απευθείας στη ζύμη, γεγονός που καθιστά τα muffins ακόμη πιο νόστιμα. Σε μια συγκεκριμένη συνταγή, χρησιμοποιήθηκαν καραμέλες "

Η κατασκευή muffins είναι πολύ απλή, αλλά πρέπει επίσης να διακοσμήσετε όμορφα τελειωμένα ψημένα προϊόντα. Η λεπτή κρέμα ροζ βανίλιας θα σας βοηθήσει με αυτό - τα muffins θα αποδειχθούν φωτεινά, αρωματικά και ορεκτικά. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Τα Muffins είναι ένας τύπος cupcake. Αυτό το επιδόρπιο είναι φτιαγμένο από σιτάρι ή αλεύρι καλαμποκιού με την προσθήκη διαφόρων συστατικών: τυρί cottage, φρούτα, μούρα, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς. Χρειάζεται λίγος χρόνος για την προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου, και το αποτέλεσμα είναι μια απόλαυση ακόμη και για τους επιμελημένους γκουρμέ

Κανείς δεν ξέρει πώς εμφανίστηκαν τα πρώτα muffins, αλλά υπάρχει μια εκδοχή ότι αρχικά αυτή η απόλαυση ήταν το αγαπημένο φαγητό των υπαλλήλων στα πλούσια σπίτια της Μεγάλης Βρετανίας. Οι εργάτες έψησαν muffins από τα εναπομείναντα πιάτα, και όταν οι ιδιοκτήτες δοκίμασαν, τους άρεσαν πολύ τα muffins που έγινε χαρακτηριστικό του αγγλικού πρωινού

Muffins σοκολάτας είναι νόστιμα, και muffins σοκολάτας έκπληξη είναι ακόμη πιο νόστιμα! Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με αυτήν την υπέροχη και απίστευτα νόστιμη λιχουδιά. Σίγουρα θα τους αρέσει μια έκπληξη με τη μορφή τυρόπηξης. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 120 g - ζάχαρη - 150 g - κακάο - 50 γρ

Λεπτή και νόστιμη λιχουδιά που προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και έχει σχεδιαστεί για την ξαφνική άφιξη των επισκεπτών. Muffins σοκολάτας θα δημιουργήσουν μια ευχάριστη ατμόσφαιρα, ιδανική για φιλικές συζητήσεις με ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι ή καφέ

Τα muffins είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν. Εάν δεν έχετε προετοιμάσει ποτέ αυτά τα μικρά muffins, σας συνιστούμε να τα φτιάξετε σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο, θα καταλάβετε αμέσως ότι μπορείτε να ευχαριστηθείτε πολύ συχνά με τέτοια ψημένα προϊόντα

Τα muffins είναι μικρά μερίσματα. Προετοιμάζονται με μεγάλη ποικιλία γεμισμάτων. Τα muffins σοκολάτας προετοιμάζονται σε μισή ώρα, ώστε να μπορείτε να σερβίρετε γρήγορα μια αρωματική απόλαυση με τσάι. Είναι απαραίτητο Για δέκα μερίδες:

Το χοιρινό είναι ένα εξαιρετικό ψητό κρέας. Δεν σκληραίνει ή στεγνώνει κατά το ψήσιμο και έχει μια νόστιμη τραγανή κρούστα. Μαγειρέψτε χοιρινό με μανιτάρια, ντομάτες, μήλα ή αλμυρές σάλτσες - αυτές οι προσθήκες θα κάνουν το τρυφερό κρέας ακόμα πιο νόστιμο

Το χοιρινό είναι ένα εύπεπτο κρέας. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών Β, καθώς και πρωτεΐνες και το αμινοξύ λυσίνη, η οποία είναι απαραίτητη για το σχηματισμό των οστών. Το χοιρινό μπορεί να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί, να βράσει, να ψηθεί στο φούρνο και η γλυκιά του γεύση ταιριάζει καλά με προϊόντα ασυνήθιστα για πιάτα με κρέας

Ένα νόστιμο και απλό χοιρινό πιάτο - το τέλειο δεύτερο για ένα οικογενειακό γεύμα. Πάρτε ένα καλό κομμάτι κρέατος, επιλέξτε μια ανεπιτήδευτη συνταγή και περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα με μια ζουμερή μπριζόλα, αρωματικό ψητό ή λαχταριστό μανέστρα, χωρίς να ξοδέψετε πολλή προσπάθεια

Νόστιμο στιφάδο κρέας λαμβάνεται από πολλούς σεφ. Συνήθως, μια ποικιλία λαχανικών προστίθεται σε τέτοια πιάτα. Αλλά αν δεν έχετε την επιθυμία να ασχοληθείτε με την κοπή για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε χοιρινό με ασυνήθιστο τρόπο

Πίτες, κέικ, ψωμάκια και άλλα γλυκά - όλα αυτά τα επιδόρπια που απαγορεύονται για τη μέση και το λεπτό σώμα μιας γυναίκας είναι πάντα τόσο δελεαστικά που συχνά επιτρέπουμε στους εαυτούς μας να οργανώσουμε μια «γιορτή της κοιλιάς» και να απολαύσουμε εκπληκτικά γλυκά

Η πίτα αποδεικνύεται ότι δεν είναι μόνο πολύ όμορφη, αλλά και νόστιμη. Χάρη στο multicooker, το μαγείρεμα γίνεται μια γρήγορη και εύκολη διαδικασία. Η πίτα θα αποδειχθεί πολύ ευάερη και τρυφερή από ό, τι στο φούρνο. Είναι απαραίτητο - 3 αυγά - 1 κουταλιά της σούπας

Κατά κανόνα, κατά τη δημιουργία ενός κέικ, δίνεται μεγάλη προσοχή στην εμφάνισή του. Τι γίνεται όμως με το περιεχόμενό του, ειδικά εάν τα ψημένα προϊόντα δεν περιέχουν γέμιση; Ένα εκπληκτικά εύκολο στην προετοιμασία κέικ που ονομάζεται "

Τα muffins είναι muffins σε τμηματοποίηση που συνήθως κατασκευάζονται με μικρά, αυλακωτά κουτιά. Εάν θέλετε, μπορείτε να βάλετε μια κάψουλα χαρτιού σε κάθε καλούπι, τότε τα έτοιμα ψημένα προϊόντα θα φαίνονται πολύ τακτοποιημένα και αισθητικά ευχάριστα

Εάν τα παιδιά σας δεν τους αρέσουν το ρύζι, τότε φτιάξτε μερικές νόστιμες μπάλες ρυζιού. Μπορούν να σερβιριστούν τόσο με μαρμελάδα όσο και ως συνοδευτικό για βραστό κρέας ή ψάρι. Τέτοια κεφτεδάκια παρασκευάζονται πολύ γρήγορα και εύκολα. Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια στρογγυλό ρύζι, - 2 αυγα, - αλάτι για γεύση, - 1 ποτήρι ψίχουλα ψωμιού, - 1 κουταλιά της σούπας

Το όνομα κέικ-ποπ σε μετάφραση από τα αγγλικά σημαίνει "κέικ σε ένα ραβδί". Στην πραγματικότητα, αυτό δεν είναι καθόλου κέικ, αλλά μάλλον κέικ που έχει στρογγυλό σχήμα και φοριέται σε ειδικό ραβδί. Χαριτωμένα και ασυνήθιστα κέικ, παρόμοια με τα γλειφιτζούρια, φαίνονται πολύ εντυπωσιακά και επομένως φαίνονται υπέροχα στο γιορτινό τραπέζι

Μάλλον όλοι έχουν δοκιμάσει μαρμελάδα κεράσι ή βατόμουρο. Τι γίνεται όμως αν εκπλήξετε την οικογένειά σας με μια ασυνήθιστη μαρμελάδα από εξωτικά φρούτα, ξηρούς καρπούς, λουλούδια, κώνους και ακόμη και λαχανικά; Μαρμελάδα λουλουδιών Linden Θα χρειαστείτε:

Η Σαρακοστή πρόκειται να τελειώσει, αλλά υπάρχουν ακόμα μερικές μέρες όταν πρέπει να μαγειρέψετε γεύματα και δείπνα χωρίς ζωικά προϊόντα. Ένα απροσδόκητο εύρημα - κολοκυθάκια frittata. Μια ιταλική παροιμία λέει: "Δεν μπορείτε να φτιάξετε ένα φριτάτα χωρίς να σπάσετε ένα αυγό

Η πίτσα με σαλιγκάρι είναι μια από τις ασυνήθιστες επιλογές για να σερβίρετε ένα δημοφιλές πιάτο. Για πίτσα με σαλιγκάρι, χρησιμοποιείται ζύμη ή σφολιάτα, καθώς και η παραδοσιακή γέμιση για πίτσα (σάλτσα ντομάτας, τυρί, σαλάμι, μανιτάρια). Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Μεταξύ των ιταλικών πιάτων, το ριζότο είναι δεύτερο μετά τη δημοτικότητα των ζυμαρικών και της πίτσας. Ωστόσο, τα γεμίσματα είναι τα ίδια, μόνο μια διαφορετική βάση - ειδικές ποικιλίες ρυζιού που δημιουργούν μια κρεμώδη σύσταση χωρίς βρασμό

Έχετε δοκιμάσει ψημένα προϊόντα με καρότα; Εάν όχι, φροντίστε να το δοκιμάσετε. Τα cupcakes, οι πίτες και τα muffins είναι νόστιμα και εύκολα στην προετοιμασία. Σίγουρα θα απευθύνονται όχι μόνο σε όσους έχουν γλυκό δόντι, αλλά και στους λάτρεις της σωστής διατροφής

Το κρέας της χελώνας είναι ευεργετικό επειδή ενισχύει τα νεφρά και το συκώτι, αναπτύσσει τη μνήμη και έχει θετική επίδραση στη νοημοσύνη. Ωστόσο, είναι δύσκολο να βρεθεί αυτό το σπάνιο και τρυφερό κρέας, γιατί στις περισσότερες χώρες το κυνήγι για χελώνες απαγορεύεται νομικά

Το φυστικοβούτυρο (ή φυστικοβούτυρο) είναι ένα μείγμα φρυγανισμένων φυστικιών, φυτικού ελαίου και γλυκαντικού όπως το μέλι. Το φυστικοβούτυρο ήταν γνωστό στην Ευρώπη ήδη από τον 19ο αιώνα και το 1890 το φυστικοβούτυρο άρχισε να παράγεται στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, όπου κέρδισε τεράστια δημοτικότητα, κερδίζοντας ακόμη και μια ειδική ημερολογιακή ημερομηνία - 24 Ιανουαρίου, η οποία ανακοινώθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες ως Εθνική Ημέρα Φυστικοβούτυρου

Το Brigadeiro (ή Brigadeiros) είναι μια πολύ δημοφιλής βραζιλιάνικη λιχουδιά που χωρίς τα γενέθλια των παιδιών δεν είναι πλήρης και αυτά τα νόστιμα σπιτικά γλυκά είναι πολύ δημοφιλή και σε άλλες οικογενειακές γιορτές. Το επιδόρπιο πήρε το όνομά του προς τιμήν του Eduardo Gomes, ενός βραζιλιάνικου στρατιωτικού ηγέτη ο οποίος κάποτε είχε το αξίωμα του ταξιαρχικού στρατηγού (brigadeiro) και στη συνέχεια ανέβηκε στην τάξη του αρχηγού αέρα

Το αρνί που μαγειρεύεται σε αργή κουζίνα αποδεικνύεται πολύ μαλακό, ζουμερό και αρωματικό. Μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά, μπαχαρικά, βότανα στο κρέας, το πιάτο θα γίνει ακόμη πιο χρήσιμο και ορεκτικό. Το αρνί στο σπίτι μαγειρεύεται για 1-2 ώρες και δεν χάνει τη γεύση του όταν θερμαίνεται

Οι πρώτες σαλάτες εμφανίστηκαν στον αρχαίο κόσμο. Συγκεκριμένα, στη Ρώμη, ετοίμασαν το απλούστερο σνακ από βότανα και πράσινα λαχανικά. Ο επίδεσμος που χρησιμοποιήθηκε ήταν μέλι, ξύδι, πιπέρι και αλάτι. Οι σύγχρονες σαλάτες είναι πιο περίπλοκες

Τα κεφτεδάκια είναι μικρές μπάλες κιμά ή ψάρια με φρέσκα βότανα, μπαχαρικά και ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Τα κεφτεδάκια βράζονται σε βραστό νερό ή μαγειρεύονται σε σάλτσα. Για να προετοιμάσετε τα κεφτεδάκια, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

Για μια μπανάνα charlotte, χρειάζεστε μερικές μπανάνες, λεπτή κρέμα βουτύρου, μερικά μπισκότα, ξηρούς καρπούς και, το πιο σημαντικό, μια καλή διάθεση. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση θα πάρετε ένα ασυνήθιστα νόστιμο επιδόρπιο για παιδιά και ενήλικες

Η ώριμη σούπα πουρέ ντομάτας είναι ένα πλούσιο, ελαφρύ και πολύ υγιεινό πιάτο, πλούσιο σε λυκοπένιο, κάλιο και βιταμίνη C. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο, είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, θα ταιριάζει καλά στο μενού διατροφής

Η κολοκυθόπιτα, ή μια κολοκυθόπιτα, είναι ένα δημοφιλές αμερικανικό επιδόρπιο που παραδοσιακά παρασκευάζεται τόσο για την Ημέρα των Ευχαριστιών όσο και για τις Απόκριες. Η πίτα αποτελείται από μια κρούστα κουλουρακιών χωρίς ζάχαρη και ένα πικάντικο γέμισμα κολοκύθας που είναι πολύ ευχάριστο για τη γεύση

Η Μπολόνια είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ιταλικές σάλτσες ζυμαρικών. Βασίζεται σε κιμά, άλλα συστατικά είναι ντομάτες, κρεμμύδια και άλλα λαχανικά. Τα μακαρόνια ή ταλιατέλες θεωρούνται παραδοσιακοί σύντροφοι της Μπολονέζ, λιγότερο συχνά άλλοι τύποι ζυμαρικών

Ελαφρύ, νόστιμο, αρωματικό - έτσι ακριβώς λαμβάνεται ο πουρέ σούπας από κολοκυθάκια με βασιλικό. Αυτή η σούπα παρασκευάζεται σε μόλις 20 λεπτά. Ακριβώς ό, τι χρειάζεστε για μεσημεριανό γεύμα στο καλοκαίρι. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια κολοκυθιών, - 250 γραμμάρια πράσα, - 170 γραμμάρια βασιλικού, - 55 g βασιλικού (φρέσκα φύλλα), - 3 σκελίδες σκόρδου, - 5 κουταλιές της σούπας

Η καρδιά του βοείου κρέατος θεωρείται υποπροϊόν και έχει μια συγκεκριμένη γεύση που δεν αρέσει σε όλους. Αλλά αν γνωρίζετε τα μυστικά της σωστής προετοιμασίας του, μπορείτε να διακοσμήσετε οποιοδήποτε οικογενειακό δείπνο με πιάτα από αυτό. Όπως το κρέας, η καρδιά του βοείου κρέατος ταιριάζει καλά με λαχανικά και βότανα

Τα Churros είναι παραδοσιακά ισπανικά αρτοσκευάσματα φτιαγμένα με ζαχαροπλαστική και σερβίρονται για πρωινό. Πριν το σερβίρισμα, τα churros πασπαλίζονται γενναιόδωρα με ζάχαρη άχνη ή μείγμα λεπτής κοκκοποιημένης ζάχαρης και αλεσμένης κανέλας

Σε αυτό το καθημερινό πιάτο, φτιαγμένο από αρκετά συνηθισμένα προϊόντα, η μαρινάδα προσθέτει λίγο «ξύσμα», η γεύση του οποίου ταιριάζει καλά με το κοτόπουλο. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να το μετατρέψετε σε αλμυρή σάλτσα ή να φτιάξετε μια ωραία κρούστα καραμέλας

Τα muffins των βακκίνιων είναι ένα απλό αλλά νόστιμο επιδόρπιο. Η ζύμη δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για την προετοιμασία και τα βακκίνια προσθέτουν υπέροχη ξινή στα ψημένα προϊόντα. Οι λάτρεις των Muffin θα λατρέψουν αυτόν τον συνδυασμό. Τα κέικ των βακκίνιων θα διακοσμήσουν το γιορτινό τραπέζι και θα απολαύσουν τη γοητευτική τους γεύση

Το ψημένο κρέας είναι ένα ευέλικτο πιάτο: μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο σε λεπτές φέτες. Αλλά τι είδους κρέας είναι πλήρες χωρίς καλό σάλτσα ή σάλτσα; Η σάλτσα με βάση τα κεράσια και τα αρωματικά μπαχαρικά, που χρησιμοποιούνται στη συνταγή, ταιριάζει με την γαλοπούλα, το κοτόπουλο, το χοιρινό, καθώς και το παιχνίδι

Το πρωί μετά τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς, η οικογένειά σας μπορεί να φτιάξει υπέροχα ελαφριά μπισκότα με κανέλα που θα παρατείνουν την εορταστική διάθεση. Τέτοια αρτοσκευάσματα είναι εκπληκτικά ευχάριστα στη γεύση τους, τρυφερά και πολύ αρωματικά και μπορεί να χρειαστούν μόνο τριάντα λεπτά για να τα μαγειρέψουν

Το κοτόπουλο είναι ένα πολύ νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία πιάτο. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με διαφορετικά γεμίσματα. Ένα από τα ασυνήθιστα, πικάντικα και γευστικά γεμίσματα είναι τα αποξηραμένα βερίκοκα. Αυτό το ρολό ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε πιάτο

Το ελληνικό μουσακά είναι ένα εθνικό πιάτο που βρίσκεται σε διάφορες ποικιλίες σε πολλές μεσογειακές κουζίνες. Ο συνδυασμός λαχανικών, κρέατος και μπαχαρικών δίνει στο μουσακά μια μοναδική γεύση και άρωμα που δεν έχει ανάλογα στη ρωσική κουζίνα

Από τα αρχαία χρόνια, το ψάρι σε κρέμα σιγοβράστηκε σε φούρνους και αποδείχθηκε εξαιρετικά τρυφερό και νόστιμο. Τώρα, όταν δεν υπάρχει φούρνος στο χέρι, μπορείτε να μαγειρέψετε το ίδιο νόστιμο πιάτο στο φούρνο. Προσθέστε μερικά λαχανικά και ένα υγιεινό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο είναι έτοιμο

Κάθε χρόνο οι νοικοκυρές προετοιμάζονται για το χειμώνα. Τα αγγούρια είναι απαραίτητα για κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Όμως τα αγγούρια δεν μπορούν να κονσερβοποιηθούν μόνο για το χειμώνα, αλλά και για ζύμωση. Μια τέτοια συγκομιδή φρούτων διαφέρει στο ότι το ξίδι δεν το βάζει, και για πολλούς αυτό είναι πολύ σημαντικό

Αυτή η νόστιμη σούπα μπορεί να παρασκευαστεί με φρέσκα και κατεψυγμένα ή αποξηραμένα μανιτάρια. Η απόλαυση αποδεικνύεται ιδιαίτερα αρωματική και ορεκτική. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η μανιταρόσουπα δεν χρειάζεται πολλά μπαχαρικά. Τα μπαχαρικά μπορούν να ξεπεράσουν την αρχική του γεύση

Χωρίς ζάχαρη muffins με τυρί, λουκάνικο και αποξηραμένα βότανα θα είναι ένα ασυνήθιστο αλμυρό σνακ. Η συνταγή είναι πολύ απλή και διατίθεται ένα σύνολο συστατικών. Είναι απαραίτητο - 250 g αλεύρι σίτου - 120 γραμμάρια τυριού Γκούντα - 100 g μαγειρεμένου καπνιστού λουκάνικου ή ζαμπόν

Πιστεύετε ότι η διατροφή και η καραμέλα είναι ασύμβατα πράγματα; Δεν χρειάζεται καθόλου! Υπάρχουν πολλές συνταγές για σπιτικές λιχουδιές με χαμηλές θερμίδες, η γεύση των οποίων θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Τρούφες ρεβίθια Συστατικά:

Τα ζυμαρικά με λαχανικά μπορούν να είναι ένα καθημερινό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή ένα πλήρες πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Όλα εξαρτώνται από τη συνταγή που χρησιμοποιείτε. Τα ζυμαρικά έχουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα - μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα και γρήγορα, σε συνδυασμό με μια ποικιλία προϊόντων

Τα μπισκότα μέσω του μύλου κρέατος "Χρυσάνθεμο" παρασκευάζονται πολύ γρήγορα και εύκολα. Νόστιμο, απαλό και αρωματικό. Θα είναι σχετικό για παιδικό πάρτι, τέτοια μπισκότα θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε τραπέζι. Ταιριάζει καλά με γάλα ή κακάο

Τα γεμιστά ψάρια, που σερβίρονται αποτελεσματικά στο τραπέζι, θα γίνουν το κύριο πιάτο της γιορτής. Και για αυτό δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε ευγενή ψάρια, πέστροφα ή σολομό. Ο συνηθισμένος μεγάλος κυπρίνος γεμιστός με λαχανικά και δημητριακά είναι μια χαρά

Η παγκοσμίως δημοφιλής σούπα gazpacho εφευρέθηκε από Ισπανούς σεφ που ετοίμαζαν αυτό το πικάντικο και αρωματικό πιάτο αποκλειστικά από φρέσκα λαχανικά, ξηρό λευκό ψωμί και μπαχαρικά. Το Gazpacho είναι εύκολο να φτιαχτεί στο σπίτι και είναι ιδανικό για την καυτή περίοδο καθώς καταναλώνεται με απλή ψύξη

Ένα πολύ ενδιαφέρον κρύο ορεκτικό, για την προετοιμασία του οποίου θα χρειαστείτε τα πιο συνηθισμένα κράκερ. Είναι καλό εάν δεν είναι πάρα πολύ αλμυρό και λεπτό για καλύτερο εμποτισμό. Μπορείτε να σχεδιάσετε φαγητό για ένα σνακ είτε σε ένα επίπεδο πιάτο ή σε ένα βαθύ πιάτο

Τα μύδια είναι δημοφιλή θαλασσινά που πωλούνται ξεχωριστά ή περιλαμβάνονται σε κοκτέιλ θαλασσινών. Μια λεπτή πικάντικη γεύση και μια ευχάριστη, ελαφρώς ελαστική συνέπεια καθιστούν τα μύδια απαραίτητα για την παρασκευή ζυμαρικών, πίτσας και διαφόρων σνακ

Η πίτσα είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της ιταλικής μαγειρικής. Είναι δημοφιλής σε πολλές χώρες τουλάχιστον στην ιστορική πατρίδα της. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές, αλλά μία από τις πιο εξαιρετικές είναι η πίτσα με θαλασσινά. Για παράδειγμα, με γαρίδες

Κανείς δεν θα υποστηρίξει ότι τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή θαλασσινά είναι οι γαρίδες. Μια ασυνήθιστα μεγάλη ποικιλία σνακ μαζί τους. Οι πιο απλές είναι οι βραστές γαρίδες σε καρυκεύματα και βότανα ή τηγανητά θαλασσινά με σκόρδο. Σήμερα θα μιλήσουμε για συνταγές διακοπών από τη θαλάσσια ζωή, τις οποίες μπορείτε να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας

Το Kimchi είναι ένα παραδοσιακό κορεατικό φαγητό. Είναι η βάση για την προετοιμασία πολλών ζεστών πιάτων, σούπες με την προσθήκη διαφόρων συστατικών. Δοκιμάστε μία από τις καυτές σούπες kimchi. Είναι απαραίτητο - kimchi - 300 g

Νόστιμο λεπτό τυρόπηγμα που δεν χρειάζεται να ψηθεί. Πολύ ελαφρύ αλλά ικανοποιητικό. Ιδανικό για καλοκαιρινό τσάι. Είναι απαραίτητο - μπισκότα 300 g - βούτυρο 100 g - τυρί cottage 18% λίπος 400 g - ξινή κρέμα 20-25% λίπος - ζάχαρη 250 g - ζελατίνη 30 g - σοκολάτα 200 g - γάλα 50 ml - φράουλες 300 g Οδηγίες Βήμα 1 Τρίψτε τα μπισκότα και 50 γραμμάρια σοκολάτας σε ένα μπλέντερ

Κατά το μαγείρεμα ολόκληρου κοτόπουλου, η μαρινάδα στην οποία εγχέεται το κοτόπουλο έχει μεγάλη σημασία. Η μαρινάδα μπορεί να παρασκευαστεί με βάση το λευκό κρασί, τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα και άλλα προϊόντα. Για να μαγειρέψετε ολόκληρο κοτόπουλο στο φούρνο, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

Το ποπ κορν ή το ποπ κορν είναι σήμερα ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ στον κόσμο για παιδιά και ενήλικες. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να φτιάξετε αυτήν την λιχουδιά μόνοι σας και από φυσικούς κόκκους καλαμποκιού, καθώς οι κατασκευαστές προσθέτουν χημικές γεύσεις και διάφορα πρόσθετα τροφίμων στο ποπ κορν

Το σκουός είναι ένα λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας. Ονομάζεται επίσης "κολοκύθα σε σχήμα πιάτου". Πολλά αυθεντικά κενά μπορούν να παρασκευαστούν από φρούτα που είναι ασυνήθιστα στο σχήμα τους. Το Patisson είναι ένα προϊόν με χαμηλές θερμίδες, αλλά πολύ χρήσιμο

Το μοσχαρίσιο κρέας είναι τρυφερό κρέας με λεπτό άρωμα και λεπτή γεύση. Το μοσχάρι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ταιριάζει καλά με αλμυρές σάλτσες βουτύρου. Τα πιάτα από αυτό το κρέας έχουν σημαντική θέση στην ιταλική, γαλλική και μεσογειακή κουζίνα

Τα ροδάκινα είναι ένας ασυνήθιστος τύπος μαλακής ξινής κρέμας γεμισμένης με γλυκό γέμισμα. Θα πρέπει να παίζετε λίγο με την προετοιμασία τους, αλλά το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει και το νοικοκυριό σας. Τα ροδάκινα φαίνονται τόσο ενδιαφέροντα που μπορούν να σερβιριστούν με ασφάλεια στο γιορτινό τραπέζι

Το ριζότο γαρίδας είναι ένα εξαιρετικό πιάτο. Η μοναδική του γεύση και άρωμα επιτυγχάνεται με έναν εξαιρετικό συνδυασμό κρεμώδους ρυζιού, γαρίδας, ξηρού λευκού κρασιού και φρέσκων βοτάνων. Το Risotto είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που παρασκευάζεται κυρίως στο βόρειο τμήμα της Ιταλίας

Η ζύμη είναι ένα ημιτελές προϊόν από το οποίο μπορείτε στη συνέχεια να προετοιμάσετε διάφορα μαγειρικά προϊόντα. Η σωστά ζυμωμένη ζύμη είναι η βάση για καλά ψημένα προϊόντα Σε τελική ανάλυση, εκεί είναι που παίρνετε τα τέλεια ζυμαρικά, νόστιμη πίτσα, αφράτα ψωμάκια και τραγανά μπισκότα

Το στέγνωμα των μανιταριών είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για τη διατήρηση των θρεπτικών ιδιοτήτων και της ποιότητας ενός δασικού προϊόντος. Ωστόσο, η διαδικασία ξήρανσης απαιτεί την τήρηση των κανόνων και των αποχρώσεων, χωρίς να γνωρίζουμε ποια συγκομιδή μπορεί να χαθεί

Δεν είναι εύκολο να αγοράσετε φυσικά προϊόντα αυτές τις μέρες - σχεδόν κάθε συσκευασία περιέχει πολλά συντηρητικά, γεύσεις και όχι πολύ υγιεινά πρόσθετα. Αυτό ισχύει επίσης για σάλτσες, μαγιονέζες, κέτσαπ που προσφέρονται από κατασκευαστές σε μεγάλη γκάμα

Η κρέμα πρωτεΐνης για το κέικ είναι μια ευάερη, τρυφερή μάζα. Μπορούν να σάντουιτς κέικ, να διακοσμήσουν την κορυφή του κέικ και να σχηματίσουν όμορφες φιγούρες. Υπάρχουν διάφοροι τύποι κρεμώδους μάζας στο ασπράδι αυγού: ωμό, κρέμα, πρωτεΐνη-λάδι, πρωτεΐνη με ζελατίνη

Τηγανίτες με γάλα - Αμερικάνικες μικρές τηγανίτες, παρόμοιες με τις τηγανίτες, ψημένες μόνο χωρίς βούτυρο. Αυτό σας επιτρέπει να συμπεριλάβετε αυτήν τη λιχουδιά στη διατροφή, ακόμη και για άτομα που τηρούν τις αρχές μιας υγιεινής διατροφής. Νόστιμες τηγανίτες πρωινού, που σερβίρονται με μούρα, φρούτα, μέλι, γιαούρτι, σοκολάτα, κρέμα γάλακτος, θα είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας

Το Croquembush είναι ένα απίστευτα όμορφο και ασυνήθιστο γαλλικό κέικ. Μπορεί να εντοπιστεί εύκολα στα παράθυρα των ζαχαροπλαστείων, περπατώντας στους δρόμους του Παρισιού. Είναι φτιαγμένο από μικρά γλυκά choux που στοιβάζονται σε μια ψηλή πυραμίδα και είναι διακοσμημένα με καραμέλα

Το Dorado είναι ένα νόστιμο και διαιτητικό θαλασσινό ψάρι, το οποίο περιέχει μόνο 87 kcal ανά 100 γραμμάρια. Το Dorado, ψημένο με βότανα, θα προσελκύσει τους γνώστες της υγιεινής και υγιεινής κουζίνας, καθώς και εκείνων που ακολουθούν μια δίαιτα

Τώρα είναι η ώρα για έναν υγιεινό τρόπο ζωής, πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να διατηρηθούν σε φόρμα, οπότε πρέπει να ασκούνται καθημερινά, να πίνουν άφθονο νερό και να τρώνε ένα ισορροπημένο πρωινό. Αν μιλάμε για το τελευταίο, τότε μία από τις ιδανικές επιλογές είναι η ομελέτα στον ατμό

Η μαγειρική γλυπτική είναι η τέχνη της διακόσμησης πιάτων με ένα μαχαίρι και τα χέρια, καλλιτεχνική κοπή προϊόντων. Οι καθημερινές συνταγές φαίνονται πολύ πιο ελκυστικές. Μπορείτε να κυριαρχήσετε μόνοι σας στη γλυπτική χωρίς να παρακολουθήσετε μαθήματα από επαγγελματίες σεφ

Δεν έχετε χρόνο να προετοιμάσετε ένα εξαιρετικό επιδόρπιο; Στη συνέχεια, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα πολύ απλό, νόστιμο και λαχταριστό παρφέ από παγωτό, μπισκότα και ξηρούς καρπούς. Είναι απαραίτητο - παγωτό σοκολάτα; - Μπισκότα Oreo με σκούρο γέμισμα

Η σούπα σέλινου μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Για παράδειγμα, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες διαιτητικό ή πλούσιο παχύ αρνί με ξινή κρέμα. Αλλά σε κάθε περίπτωση, αποδεικνύεται νόστιμο και ασυνήθιστο. Διατροφή σούπα λαχανικών με σέλινο Συστατικά:

Αυτή η σούπα μπορεί να ονομαστεί ένα μαγειρικό αριστούργημα. Όσον αφορά τη γεύση και τις οπτικές ιδιότητες, η σούπα είναι παρόμοια με ένα πιάτο από ένα εστιατόριο, αν και παρασκευάζεται στο σπίτι. Απίστευτα νόστιμο, τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα ζητήσουν περισσότερα

Το κουσκούς είναι ένα δημοφιλές πλιγούρι σιταριού μεταξύ των υποστηρικτών της σωστής διατροφής (και όχι μόνο), το οποίο ταιριάζει καλά με αποξηραμένα φρούτα, τυρί, κρέας, ψάρι και, φυσικά, μια ποικιλία λαχανικών. Το μαγείρεμα είναι στοιχειώδες και η γεύση του πιάτου θα σας ενθουσιάσει

Ακόμα και ο πιο διαδεδομένος κριτικός μαγειρικής θα λατρέψει αυτό το παγωτό. Και τα παιδιά θα ζητήσουν συμπληρώματα, οπότε πρέπει να εφοδιάσετε μια τέτοια απόλαυση εκ των προτέρων. Ένα νόστιμο και πραγματικά καλοκαιρινό επιδόρπιο μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί στο σπίτι

Τα ζυμαρικά με κρέας είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο, απλό και, το σημαντικότερο, νόστιμο μεσημεριανό γεύμα. Για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, χρησιμοποιήθηκε μακαρόνια ντομάτας, αλλά μπορείτε να πάρετε τα πιο συνηθισμένα, χωρίς πρόσθετα

Τα πρώτα σπίτια μελοψωμάτων εμφανίστηκαν τον 19ο αιώνα - η πατρίδα τους μπορεί να αναγνωριστεί ως Γερμανία, όπου ακριβώς εκείνη την εποχή δημοσιεύτηκε το παραμύθι των αδελφών Grimm "Hansel and Gretel". Ήταν για ένα σπίτι φτιαγμένο από μελόψωμο ζύμη, το οποίο βρήκαν τα παιδιά στο δάσος

Μεταξύ των επιλογών για την προετοιμασία γεμιστών πιπεριών, εκτός από τη γνωστή κλασική συνταγή με κρέας και ρύζι, υπάρχει επίσης ένα καθαρά χορτοφαγικό πιάτο. Μπορείτε να γεμίσετε πιπεριές με μανιτάρια, δημητριακά, στιφάδο σε ντομάτα, ξινή κρέμα, κάτω από ένα τυρί

Κουραστήκατε από βραστά ζυμαρικά; Οπότε ήρθε η ώρα να προσθέσετε ποικιλία και να μαγειρέψετε μακαρόνια με μαλάκια με πικάντικη σάλτσα. Για να προετοιμάσετε τέσσερις μερίδες, θα χρειαστείτε: 2 κουτιά (180 g το καθένα) κονσερβοποιημένων οστρακοειδών

Οι σαλάτες με βάση τα αυγά είναι πολύ δημοφιλείς. Τα αυγά είναι διαθέσιμα, απολαύστε πολλά συστατικά και κάντε τα γεύματά σας πιο ικανοποιητικά. Και ανάλογα με τη μέθοδο σερβιρίσματος, οι σαλάτες αυγών θα είναι ικανοποιημένες όχι μόνο τις διακοπές, αλλά και τις καθημερινές

Το Chickpea είναι ένα φυτό της οικογένειας των οσπρίων, αλλιώς ονομάζεται δημοφιλής τουρκική ή αρνί. Τα πιο διάσημα πιάτα ρεβίθια - χούμους και φαλάφελ, παραδοσιακά πιάτα από τη Μέση Ανατολή. Υπάρχουν πολλές υπέροχες σούπες που μπορούν να παρασκευαστούν με ρεβίθια, συνδυάζοντάς τις με μια μεγάλη ποικιλία συστατικών:

Σύμφωνα με το Ανατολικό ημερολόγιο, το επερχόμενο 2019 θα είναι η χρονιά του Γουρουνιού, επομένως, για να μην εκνευριστεί το τοτέμ, συνιστάται να εξαιρέσετε χοιρινά πιάτα από το εορταστικό μενού. Και τι γίνεται με τη σαλάτα Olivier, γιατί σύμφωνα με την παράδοση, ένα από τα συστατικά της είναι το λουκάνικο χοιρινού και βοδινού

Το cheesecake μαρμάρου κολοκύθας είναι ένα απίστευτα τρυφερό, πλούσιο και αρωματικό επιδόρπιο που λιώνει αμέσως στο στόμα σας. Τα γαρίφαλα και η κανέλα του δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα, και η γέμιση κρέμας κολοκύθας εκπλήσσει με την ορεκτική του εμφάνιση

Η συνταγή για σαλάτα με δαμάσκηνα, κοτόπουλο και καρύδια βρίσκεται συχνά σε βιβλία μαγειρικής που ονομάζονται Τρυφερότητα. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται με διάφορους τρόπους, αλλά πάντα ανταποκρίνεται στο όνομά του. Ο ασυνήθιστος συνδυασμός συστατικών το καθιστά νόστιμο και ικανοποιητικό

Τα κενά ντομάτας και καρότου για το χειμώνα θα είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Είναι ιδιαίτερα σε ζήτηση το χειμώνα. Σε σαλάτες και σνακ, αυτά τα δύο συστατικά συνδυάζονται επιτυχώς με μια μεγάλη ποικιλία συστατικών: άλλα λαχανικά, βότανα, βότανα και μπαχαρικά

Το μάραθο ή ο άνηθος της Φλωρεντίας, είναι ένα αρωματικό φυτό στην οικογένεια ομπρελών με έντονα πράσινα φύλλα που μοιάζουν με άνηθο και έναν ανοιχτό πράσινο βολβό. Έχει ήπια, λεπτή γεύση και ευχάριστο άρωμα γλυκάνισου. Το μάραθο τρώγεται ωμό, ψημένο, βρασμένο και τηγανισμένο για μια μεγάλη ποικιλία πιάτων

Το ασπράδι αυγού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στο μαγείρεμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο βραστό όσο και ωμό. Είναι το κύριο συστατικό για μαρέγκες και μαρέγκες, καθώς και μπισκότα, μους, σουφλέ, κρέμες, marshmallows, marshmallows και μερικά ποτά

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από σπιτικά ψωμάκια - αφράτα, ζεστά, αρωματικά. Μπορούν να σερβιριστούν για πρωινό ή μεσημεριανό. Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή με μία μόνο δοκιμασία. Είναι απαραίτητο - 250 g αλεύρι σίτου - 125 ml ζεστού γάλακτος

Το σπανάκι είναι ένα υγιές προϊόν που συνιστάται να συμπεριλαμβάνεται στο μενού όσο το δυνατόν συχνότερα. Σε όσους δεν τους αρέσει η πράσινη σούπα λάχανου, οι σαλάτες και τα συνοδευτικά πιάτα θα απολαύσουν σίγουρα την πλούσια και τρυφερή πίτα σπανακιού

Το Zimtstern είναι ένα πολύ δημοφιλές χριστουγεννιάτικο μπισκότο στη Γερμανία. Ψήνεται από ζύμη κανέλας, κόβεται με καλούπια σε σχήμα αστεριού και καλύπτεται με λούστρο λευκής ζάχαρης. Η προετοιμασία είναι αρκετά απλή, αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί κατά το ψήσιμο, έτσι ώστε το λούστρο να μην καφέ

Η νόστιμη μαρμελάδα, που παρασκευάζεται με βάση τα μανιτάρια και τα φρούτα, θα γίνει ένα ευχάριστο επιδόρπιο για το βραδινό πόσιμο τσάι και θα βοηθήσει στην ανανέωση της παροχής βιταμινών τόσο απαραίτητων για το σώμα το χειμώνα. Αρχικά, ας προετοιμάσουμε τα συστατικά Παίρνουμε τρία κιλά μήλα, κατά προτίμηση μεσαίου μεγέθους και από έναν ιδιωτικό κήπο, αυτά μπορούν να αγοραστούν από γιαγιάδες στην αγορά

Η σαλάτα κοτόπουλου με τζάμια έχει μια φωτεινή και πικάντικη γεύση. Η συνταγή θα προσελκύσει τους λάτρεις της ελαφριάς και ζουμεράς κουζίνας. Και είναι εύκολο να μαγειρέψετε. Είναι απαραίτητο - μαρούλι άισμπεργκ - φιλέτο κοτόπουλο - ντοματίνια - αγγούρι - Κόκκινο κρεμμύδι - πορτοκαλί - ελαιόλαδο - σάλτσα σόγιας - ζάχαρη - βαλσάμικο ξύδι Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φύλλα μαρουλιού του παγόβουνου, σχίστε με τα χέρια σας

Αυτή η κρέμα πατέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σάντουιτς, ως γέμιση για τάρτες ή ως γαρνιτούρα ελαφριάς σαλάτας Η γεύση των λαχανικών σε αυτό συνδυάζεται αρμονικά με χωματίδα και γαρίδες καρυκευμένο με αλάτι. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 1 χωματίδα (250 γραμμάρια), - 1 μεγάλο καρότο, - 2 ντομάτες, - 150 γραμμάρια κουνουπιδιού, - 150 γραμμάρια διαφόρων μανιταριών, - 10 γραμμάρια βλαστών πράσινων σπαραγγιών, - 100 γραμμάρια αρακά,

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ καρότο, τότε χάνετε πολλά - είναι εύκολο να ετοιμαστείτε, δεν χρειάζεστε μεγάλα έξοδα, έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα και φαίνεται ορεκτικό. Παραδοσιακά, αλεσμένη κανέλα και ψιλοκομμένα καρύδια προστίθενται στη ζύμη καρότου

Το μανιτάρι hodgepodge είναι μια πλούσια σούπα με συμπυκνωμένη ξινή-πικάντικη γεύση. Για μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μανιτάρια: φρέσκα, αποξηραμένα, αλατισμένα ή τουρσί. Η σούπα σερβίρεται ζεστή, συμπληρώνεται πάντα με ελιές, κάπαρη, σφήνες λεμονιού

Το κουάκερ κολοκύθας είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Σε μια αργή κουζίνα, ένα τέτοιο κουάκερ θα ψηθεί κυριολεκτικά σε μισή ώρα. Το χυλό καλαμποκιού με κολοκύθα θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειας, ακόμη και τα παιδιά θα το εκτιμήσουν

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να εξαπλώσετε τη σοκολάτα στο σπίτι; Αυτό το δημοφιλές και νόστιμο επιδόρπιο απαιτεί πολύ λίγο χρόνο και ένα προσιτό σύνολο συστατικών. Σπιτική σοκολάτα Συστατικά: 1 ποτήρι φυτικό έλαιο ποιότητας

Εάν δεν έχετε ακόμα ηλεκτρικό σίδερο βάφλας, τότε ήρθε η ώρα να το πάρετε, γιατί τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο για πρωινό από ό, τι οι μαλακές βάφλες σοκολάτας με ελαφριά κρίση. Η συνταγή μαγειρέματος είναι αρκετά απλή. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια αλεύρι σίτου - 150 g αμύλου πατάτας

Αυτό το κέικ είναι ένα ελαφρύ παντεσπάνι με το πιο λεπτό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και φρέσκες φράουλες. Νόστιμο και ευάερο επιδόρπιο που θα εκπλήξει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 3 ασπράδια αυγών - μια πρέζα αλάτι - 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη - 3 κουταλιές αλεύρι - ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Για πλήρωση:

Το πιλάφι φρούτων μπορεί να διαφοροποιήσει οποιοδήποτε τραπέζι. Εάν μαγειρέψετε αυτό το πιάτο, όλοι οι επισκέπτες θα σας ρωτήσουν για τη συνταγή. Αυτό το ασυνήθιστο πιλάφι θα γίνει διακόσμηση τραπεζιού για το νέο έτος. Είναι απαραίτητο - 1, 5 φλιτζάνια άχρωμο γκρι ρύζι

Το Eclairs Custard είναι νόστιμα ελαφριά κέικ. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι αρκετά απλό να παρασκευαστεί στο σπίτι, ωστόσο, πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στην προετοιμασία της ζύμης. Το Eclairs είναι ένα διάσημο γαλλικό επιδόρπιο. Η δημιουργία του κέικ αποδίδεται στον διάσημο Γάλλο σεφ Marie-Antoine Karem

Το Carbonara είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και διάσημες ποικιλίες ζυμαρικών. Κάθε χρόνο κερδίζει όλο και περισσότερους θαυμαστές τόσο στην Ιταλία όσο και στο εξωτερικό. Στη Ρωσία, επίσης, οι φιλόξενοι νοικοκυρές και οι μάγειρες προσπαθούν να πειραματιστούν με τα συνηθισμένα ζυμαρικά, αλλά για να φτιάξετε καρμπονάρα, πρέπει να γνωρίζετε μια ειδική συνταγή

Το κουάκερ φαγόπυρου που μαγειρεύεται σε μια αργή κουζίνα δεν είναι πραγματικά πολύ διαφορετικό από αυτό που μαγειρεύουν οι πρόγονοί μας σε έναν ρωσικό φούρνο. Ένα τέτοιο κουάκερ μπορεί να υπερηφανεύεται όχι μόνο για εξαιρετική γεύση, χάρη σε μια ειδική μέθοδο παρασκευής, διατηρεί όλη τη δύναμη και τα οφέλη του

Τα ψημένα με λεμόνι προϊόντα έχουν ευχάριστη γεύση και λεπτό άρωμα, γι 'αυτό είναι τόσο δημοφιλή στις νοικοκυρές. Για να φτιάξετε αυτό το κέικ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη λεμονιού που διατίθεται στο εμπόριο, για παράδειγμα από το Kotanyi, ή να το αντικαταστήσετε με φρεσκοτριμμένο ξύσμα

Αρκετά οικονομικό και απλό στην προετοιμασία, αλλά ταυτόχρονα ένα πολύ ενδιαφέρον και νόστιμο πιάτο. Για αυτό, χρειάζεστε ειδικά μεγάλα ζυμαρικά για γέμιση με τη μορφή μεγάλων κελυφών - ονομάζονται κρεμμύδια. Είναι απαραίτητο - 250 g ζυμαρικά για γέμιση - 300 γραμμάρια κιμά ή μοσχάρι - 2 μεσαίου μεγέθους ντομάτες - 1 μεγάλο καρότο - 1 κρεμμύδι - 500 ml κρέμα κατανάλωσης, 10% λίπος - 50 g σκληρού τυριού - φρέσκα βότανα - ηλιέλαιο - αλάτι πιπέρι

Αυτή η σούπα ήταν πολύ δημοφιλής στη δεκαετία του '70 και του '80 και ήταν πολύ εύκολη στην παρασκευή και αποτελούταν από μόνο 4 κύρια συστατικά. Ωστόσο, το «highlight» είναι ότι μπορείτε να προσθέσετε κάτι άλλο σε αυτό κατά την κρίση σας, ενώ λαμβάνετε διαφορετικές παραλλαγές του πρώτου μαθήματος

Καρότο καρότου - ο βέλτιστος συνδυασμός γεύσης και υγείας. Αυτό το πιάτο θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο μεσημεριανό γεύμα ή στο τσάι. Για να κάνετε την κατσαρόλα πλούσια και ζουμερή, χρησιμοποιήστε μόνο ωμά λαχανικά για μαγείρεμα. Όταν επιλέγετε πρόσθετα συστατικά, μην φοβάστε να πειραματιστείτε, καθώς τα καρότα ταιριάζουν καλά με μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων

Τα κολοκύθια και η μελιτζάνα δεν μαγειρεύονται μόνο χωριστά - πάνε καλά μεταξύ τους, καθώς και με άλλα λαχανικά, δημητριακά, κρέας και ψάρια. Υγιή και ζουμερά φρούτα γεμίζονται, τηγανίζονται, μαγειρεύονται, τουρσί. Το Zucchini έχει ουδέτερη γεύση, η μελιτζάνα είναι πιο πικάντικη, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί με σκόρδο, με διάφορα μπαχαρικά και βότανα

Το κρέας κοτόπουλου είναι κατάλληλο για την προετοιμασία διαιτητικών γευμάτων που χρησιμοποιούνται για την απώλεια βάρους ή ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι με φαγόπυρο, λαχανικά, πατάτες. Το στήθος κοτόπουλου χρησιμοποιείται συχνότερα για την προετοιμασία διαιτητικών γευμάτων

Τα τουρσί μήλα είναι καλό τόσο ως ανεξάρτητο ορεκτικό όσο και ως ασυνήθιστο πιάτο για κρέας ή ψάρια. Είναι πολύ νόστιμο να προσθέτετε τέτοια φρούτα σε όλα τα είδη σαλάτας, για παράδειγμα, αντικαθιστώντας τα συνηθισμένα αγγούρια τουρσί με αυτά

Το Panna cotta είναι ένα λεπτό κρεμώδες επιδόρπιο της ιταλικής κουζίνας που έχει γίνει διάσημο σε όλο τον κόσμο. Η κυριολεκτική μετάφραση του ονόματος του επιδορπίου σημαίνει "βραστή κρέμα". Το Panna cotta σερβίρεται σε μικρές μερίδες, σερβίρεται με γλυκές σάλτσες, φρέσκα μούρα και φύλλα μέντας

Εάν αφήσετε τη ζύμη τηγανίτας στο τηγάνι μέσω του μικρού ανοίγματος της φιάλης, τότε μπορείτε να τραβήξετε με αυτήν τη ζύμη. Πώς να εκπλήξετε τους επισκέπτες και τα κατοικίδια ζώα; Νέα σούπερ κιλότες; Αλλά αν δεν θέλετε να δοκιμάσετε νέες συνταγές ζύμης (και αυτό είναι πολύ λογικό εάν η παλιά είναι καλή και αξιόπιστη), τότε μπορείτε να ψήσετε τηγανίτες με νέο τρόπο

Η γαρίδα είναι μια λιχουδιά θαλασσινών. Λίγοι άνθρωποι θα παραμείνουν αδιάφοροι σε αυτούς, ανεξάρτητα από το πώς τα προετοιμάζετε. Έχουν επίσης μοναδικές γαστρονομικές ιδιότητες που μπορούν να παρατίθενται ατέλειωτα. Ας μην χάνουμε χρόνο και απλώς προετοιμάστε μια από τις καλύτερες επιλογές για αυτήν την λιχουδιά

Μια ελαφριά και πικάντικη σούπα φτιαγμένη από επεξεργασμένο τυρί και champignons, θα είναι καλή οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Όσοι το δοκιμάσουν σίγουρα θα τους αρέσει. Ωστόσο, για να επιτύχει αυτό το γαστρονομικό θαύμα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες και να λάβετε υπόψη μια σειρά από αποχρώσεις κατά την προετοιμασία του

Τα σπιτικά μπισκότα είναι μια νόστιμη και φθηνή εναλλακτική λύση στα γλυκά που αγοράζονται από το κατάστημα. Επιπλέον, τα σπιτικά κέικ είναι πολύ πιο υγιεινά, γιατί μπορείτε σίγουρα να ελέγξετε την ποιότητα των συστατικών που προσθέτετε σε αυτά

Το δείπνο μόλις ξεκινά με ένα πιάτο καλής σούπας λάχανου, αλλά η αρχή κάθε επιχείρησης είναι μια κρίσιμη στιγμή. Μπορείτε να το πείτε: καλή σούπα λάχανου - καλό μεσημεριανό. Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές ρωσικής σούπας λάχανου: υπάρχουν σούπα λάχανου Pskov και Novgorod, σούπα λάχανου Μόσχας και Βλαντιμίρ, σούπα λάχανου Yaroslavl και Κίεβου, και όλες είναι εξίσου παραδοσιακές, δεν υπάρχει καμία «σωστή» συνταγή για σούπα λάχανου

Τα μανιτάρια στρειδιών δεν περιέχουν γαλακτώδη χυμό και επομένως ο πολτός τους δεν είναι πικρός. Επομένως, τέτοια μανιτάρια είναι ιδανικά για τηγάνισμα. Αλλά αν είναι επιθυμητό, τα μανιτάρια στρειδιών, φυσικά, μπορούν να μαζευτούν για το χειμώνα

Η Brownie θεωρείται ένα από τα πιο επιδόρπια επιδόρπια στον κόσμο. Ονομάζεται έτσι λόγω του παχύ καφέ χρώματος. Παραδόξως, παρά την άμεση σύνδεση του επιδορπίου με τη σοκολάτα, η σοκολάτα γάλακτος δεν υπήρχε στις πρώτες συνταγές που χρησιμοποιήθηκαν στην Αμερική

Το κοτόπουλο σε γλάστρες ψήνεται συνήθως με πολλά κρεμμύδια. Αυτό το συστατικό καθιστά το πιάτο πιο ζεστό. Τα καρότα τοποθετούνται σε γλάστρες λίγο. Πάρα πολύ από αυτό μπορεί να κάνει το πιάτο πολύ γλυκό. Οι γλάστρες με κοτόπουλο και άλλα συστατικά πρέπει να τοποθετούνται μόνο σε κρύο φούρνο

Ο σολομός είναι ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά ψάρια. Ο πολτός σολομού είναι ευκολότερο να διαχωριστεί από τα οστά από άλλα είδη ψαριών. Λόγω αυτής της ιδιότητας, εκτιμάται ιδιαίτερα στο μαγείρεμα, ειδικά σε ένα πιάτο όπως η ψαρόσουπα. Πώς να επιλέξετε έναν σολομό Για να προετοιμάσετε νόστιμη και πλούσια ψαρόσουπα, θα πρέπει να πάρετε τα πιο φρέσκα και πιο λιπαρά ψάρια

Η γαρίδα είναι ένα δημοφιλές θαλασσινό που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Βράζονται, τηγανίζονται, ψήνονται, συνδυάζονται με ζυμαρικά και ρύζι, προστίθενται με σνακ και σούπες. Γαρίδες κουρτίνας Tempura Συστατικά:

Η μαρμελάδα λεμονιού είναι ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο που περιέχει βιταμίνη C, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα εκτός εποχής και μειώνει τη διάρκεια της ασθένειας. Το να φτιάχνεις ένα γλυκό επιδόρπιο δεν είναι καθόλου δύσκολο και ένα multicooker θα γίνει βοηθός, κάτι που θα μειώσει τον χρόνο μαγειρέματος

Το Sushi είναι ένα πιάτο ιαπωνικής κουζίνας, μικρά σνακ πρωτότυπου τύπου που έχουν αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας. Η παραγωγή σούσι στο σπίτι δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά

Οι κονσερβοποιημένες ντομάτες είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό και μια ευχάριστη προσθήκη σε μια μεγάλη ποικιλία από τραπέζια. Επιπλέον, μπορούν να είναι όχι μόνο κλασικά αλμυρές, αλλά υπάρχουν συνταγές για πικάντικες, πικάντικες και ακόμη και ξινές ντομάτες

Το Kulebyaka είναι ένα ρωσικό πιάτο, αλλά παρασκευάζεται σήμερα σε πολλές χώρες. Αυτό το γλυκό είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για γιορτινό τραπέζι. Το Kulebyaka είναι ένας τύπος κλειστής πίτας κρέατος, ψαριού ή λαχανικών με πολύπλοκη γέμιση. Κατά κανόνα, αυτό το πιάτο έχει τη μορφή ενός καρβέλι

Το "Nuts" είναι ένα δημοφιλές γλυκό, γνωστό σε κάθε νοικοκυρά από τη Σοβιετική εποχή. Για να προετοιμάσετε "ξηρούς καρπούς" στο σπίτι, απαιτείται μια ειδική μεταλλική φόρμα - πριν να θερμανθούν σε σόμπα αερίου, αλλά τώρα έχουν εμφανιστεί ηλεκτρικά φουντούκια, τα οποία έχουν την ίδια αρχή λειτουργίας

Παραδοσιακά, το σνίτσελ παρασκευάζεται από χοιρινό, βόειο κρέας ή μοσχάρι, αλλά γιατί όχι τον τόνο; Η γεύση του τηγανητού τόνου μοιάζει πολύ με το βραστό χοιρινό, οπότε το σνίτσελ από αυτό το ψάρι είναι απλά νόστιμο! Μπορεί να σερβιριστεί υπέροχα με μια κουταλιά ρυζιού και μια δροσιστική σαλάτα ραπανάκι με σάλτσα γιαουρτιού

Το Cheesecake είναι ένα δημοφιλές αμερικανικό-ευρωπαϊκό επιδόρπιο, το οποίο είναι ένα λεπτό φλοιό κουλουρακιών ή μπισκότων που καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα από λεπτή γέμιση τυριού κρέμας Το να φτιάξετε ένα cheesecake στο σπίτι απαιτεί κάποια δεξιότητα, οπότε αν δεν είστε πολύ σίγουροι για τις ικανότητές σας, δοκιμάστε πρώτα να ψήνετε μερίδες mini-cheesecakes - η συνταγή τους είναι αρκετά απλή

Τα ζυμαρικά είναι δημοφιλή τόσο στην κουζίνα όσο και στην κουζίνα, οι σάλτσες προσθέτουν ποικιλία στο πιάτο. Ωστόσο, η ποιότητα των ίδιων των ζυμαρικών είναι επίσης πολύ σημαντική. Τα φρέσκα, φρεσκομαγειρεμένα ζυμαρικά είναι ιδιαίτερα νόστιμα

Τα χοιρινά πιάτα είναι τρυφερά και ζουμερά. Ένα ρολό από αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση. Ένα σωστά μαγειρεμένο κεφτεδάκι φαίνεται όμορφο, καθώς το τυλιγμένο κρέας με γέμιση έχει πολλά χρώματα στην περικοπή. Το χοιρινό κρέας έχει εκπληκτική γεύση όχι μόνο χάρη στο κρέας, αλλά και τα αχλάδια, το τυρί Adyghe

Το Fritata είναι μια παραδοσιακή ιταλική ομελέτα φτιαγμένη με διάφορα γεμίσματα (λαχανικά, θαλασσινά, κιμά). Αυτό γίνεται συνήθως στη σόμπα, φέρνοντάς το σε πλήρη ετοιμότητα στο φούρνο. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει το ψήσιμο fritat στο φούρνο

Το Fettuccine "Alfredo" είναι ένα πολύ απλό στην προετοιμασία, αλλά νόστιμο πιάτο, το οποίο πήρε το όνομά του από τον δημιουργό του - τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της συνταγής, για παράδειγμα, με την προσθήκη σκόρδου, γαρίδας ή κοτόπουλου

Το Minestrone είναι μια πολύ ελαφριά σούπα που παρασκευάζεται παραδοσιακά μόνο από λαχανικά, χωρίς κρέας, προέρχεται από την πλούσια κουζίνα της Ιταλίας. Επιπλέον, είναι ιδιαίτερα καλό εάν παρασκευάζεται με εποχικά και φρέσκα υλικά. Ο χρόνος μαγειρέματος για το minestrone είναι πολύ μικρός σε σύγκριση με άλλες σούπες