Η πίτα αποδεικνύεται ότι δεν είναι μόνο πολύ όμορφη, αλλά και νόστιμη. Χάρη στο multicooker, το μαγείρεμα γίνεται μια γρήγορη και εύκολη διαδικασία. Η πίτα θα αποδειχθεί πολύ ευάερη και τρυφερή από ό, τι στο φούρνο.
Είναι απαραίτητο
- - 3 αυγά
- - 1 κουταλιά της σούπας. κρυσταλλική ζάχαρη;
- - 120 g ξινή κρέμα
- - 150 γραμμάρια λαδιού.
- - 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι;
- - κακάο
- - 10 γρ. Μπέικιν πάουντερ
- - ζάχαρη άχνη για ψεκασμό.
Οδηγίες
Βήμα 1
Χτυπάμε τα αυγά σε ένα φλιτζάνι, προσθέτουμε κοκκοποιημένη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να σχηματιστεί λευκός αφρός. Προσθέστε ξινή κρέμα, βούτυρο και μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.
Βήμα 2
Προσθέστε αλεύρι, ανακατεύοντας συνεχώς για να αποφύγετε τη συσσώρευση. Ανακατέψτε καλά μέχρι να μαλακώσει.
Βήμα 3
Χωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη. Προσθέστε κακάο σε ένα μέρος.
Βήμα 4
Χρίστε το καλούπι πολλαπλής κουζίνας με λάδι. Απλώστε προσεκτικά τη ζύμη σε διαφορετικά στρώματα.
Βήμα 5
Τοποθετήστε σε λειτουργία ψησίματος (συνήθως 40 λεπτά).
Βήμα 6
Γυρίστε το κέικ και τοποθετήστε το για άλλα 15-20 λεπτά, για να ψηθεί η κορυφή.
Βήμα 7
Βγάλτε το τελικό κέικ, βάλτε το σε ένα πιάτο και διακοσμήστε με ζάχαρη άχνη.
