Η γεύση του τυριού θα συμπληρώσει τέλεια το κοτόπουλο και το σχήμα του muffin είναι ιδανικό για οποιοδήποτε τραπέζι.
Είναι απαραίτητο
- - 2 στήθη κοτόπουλου
- - 2 αυγα
- - τυρί
- - μισό ποτήρι αλεύρι
- - μισό ποτήρι γάλα
- - σάλτσα
- - χόρτα
Οδηγίες
Βήμα 1
Μαγειρέψτε τα στήθη κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσουν, κρυώστε και κόψτε τα σε κομμάτια.
Βήμα 2
Ψιλοκόψτε τα βότανα και τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 3
Μαγειρεύουμε τα αυγά, τα κόβουμε και ανακατεύουμε με γάλα, αλεύρι και σάλτσα.
Βήμα 4
Συνδυάζουμε μέρος των χόρτων, βραστό κοτόπουλο, τριμμένο τυρί και μέρος του μείγματος αλευριού.
Βήμα 5
Σκουπίστε ελαφρά τα δοχεία ψησίματος muffin. Κουτάλι το κοτόπουλο και ρίχνουμε το υπόλοιπο μείγμα.
Βήμα 6
Βάζουμε στο φούρνο για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 180 βαθμών.
Βήμα 7
Ψεκάστε τα υπόλοιπα βότανα στην κορυφή και σερβίρετε.
