Καλύτερες Συνταγές 2024, Νοέμβριος

Τα κονσερβοποιημένα ψάρια δίνουν στα πιάτα μια πλούσια πλούσια γεύση, σκιασμένη ανάλογα με τα πρόσθετα συστατικά. Δοκιμάστε να κάνετε ένα τρυφερό Mimosa από κονσερβοποιημένο saury, ένα πλούσιο ορεκτικό με ρύζι ή μια αλμυρή σαλάτα με μήλο και σέλινο

Η Saira είναι ένα μικρό ψάρι που προέρχεται από τον Βόρειο Ειρηνικό Ωκεανό. Λόγω της ευρείας διανομής και της εξαιρετικής γεύσης του, έχει μεγάλη εμπορική σημασία. Είναι πολύ καλό όταν καπνίζετε. Αλλά υπάρχει συνήθως κονσερβοποιημένη λιχουδιά για πώληση - με το δικό της χυμό ή με λεύκανση σε λάδι

Η κονσερβοποιημένη σούπα ζαχαροπλαστικής είναι πολύ εύκολη και γρήγορη προετοιμασία. Κυριολεκτικά μισή ώρα - και η αρωματική νόστιμη σούπα είναι έτοιμη! Μπορεί να μαγειρευτεί στη χώρα, σε πεζοπορία και απλά όταν η οικοδέσποινα δεν έχει χρόνο να μαγειρέψει πολύπλοκα πιάτα

Αντί για συνηθισμένα σάντουιτς από ένα κομμάτι ψωμί, βούτυρο και λουκάνικο, ετοιμάστε ζεστά σάντουιτς για πρωινό. Μπορείτε να τα ψήσετε στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων ή να τηγανίσετε σε ένα τηγάνι. Μια ποικιλία γεμίσματος και διαφορετικών μεθόδων παρασκευής εγγυώνται μια ποικιλία γεύσεων

Ένα σάντουιτς είναι ένα από τα ευκολότερα σνακ για να ικανοποιήσει γρήγορα την πείνα σας στο δρόμο, στο σπίτι και κατά την άφιξη. Αρχικά, το πιάτο ήταν ένα κομμάτι ψωμί απλωμένο με βούτυρο. Σήμερα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών ορεκτικών και κάθε νοικοκυρά μπορεί να προσφέρει κάτι δικό της

Τα καυτά σάντουιτς είναι η καλύτερη απάντηση σε πολλές ερωτήσεις: τι να μαγειρέψετε για πρωινό, τι να δώσετε στο παιδί σας στο σχολείο, πώς να ταΐσετε μια ομάδα φίλων. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν και να δοκιμάσουν την αγαπημένη πίτσα όλων

Τα σάντουιτς είναι ένα ευέλικτο σνακ. Είναι καλό το πρωί για πρωινό. Δεν θα επηρεάσει το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο. Και στο γιορτινό τραπέζι - αυτή είναι η πρώτη ανάγκη και διακόσμηση του τραπεζιού. Μπορούν να παρασκευαστούν σύμφωνα με μια συνταγή ή μπορείτε να εφαρμόσετε τη δική σας εφεύρεση και φαντασία

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα γιορτινό τραπέζι χωρίς σάντουιτς. Μια φέτα ψωμί με ένα νόστιμο γέμισμα που βρίσκεται πάνω του τρώγεται γρήγορα και σας επιτρέπει να έχετε ένα σνακ χωρίς να βγαίνετε για αναζήτηση πιάτων. Και η εμφάνιση των εορταστικών σάντουιτς από μόνη της είναι η τέλεια διακόσμηση για τραπέζια

Το multicooker μπορεί να κάνει υπέροχες πίτες. Μπορούν να είναι με μια μεγάλη ποικιλία γεμισμάτων: μήλα, μπανάνες, λάχανο κ.λπ. Ταυτόχρονα, δεν απαιτούνται ειδικές δεξιότητες ή προσπάθειες για να μαγειρέψετε μια πίτα σε μια πολυκουζινάκι: απλά πρέπει να βάλετε τη ζύμη σε ένα μπολ και αυτή η υπέροχη τεχνική θα κάνει τα υπόλοιπα

Πολλοί άνθρωποι άρχισαν να αγοράζουν μια τέτοια συσκευή όπως ένα multicooker. Φυσικά, αυτό είναι ένα πολύ βολικό και απαραίτητο πράγμα στο νοικοκυριό. Σας προτείνω να μαγειρέψετε ένα πολύ νόστιμο, τρυφερό και ζουμερό πιάτο σε αυτό - μια τριών στρώσεων πίτα σε μπέικον

Η ξινή κρέμα διακρίνεται για την ευαίσθητη γεύση και υφή της. Λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας. Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για ένα εορταστικό γεύμα. Είναι απαραίτητο Για κέικ: 250 γραμμάρια ζάχαρης 50 γραμμάρια βουτύρου 250 γραμμάρια ξινή κρέμα 320 γραμμάρια αλευριού 1 κουτ μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη 1 τσάντα βανιλίνης Για την κρέμα:

Αυτό το κέικ είναι εύκολο να φτιαχτεί. Μπορείτε να προσθέσετε οτιδήποτε, από μούρα έως φρούτα. Σε κάθε περίπτωση, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Και όταν χρησιμοποιείτε ένα multicooker, το κέικ γίνεται πλούσιο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Το νόστιμο και τρυφερό κρέας γατόψαρου περιέχει πολλές ουσίες χρήσιμες για το ανθρώπινο σώμα. Πρώτα απ 'όλα, είναι βιταμίνες, πρωτεΐνες και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Χάρη σε αυτούς, το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος σταθεροποιείται, η συγκέντρωση της χοληστερόλης στο αίμα μειώνεται και η δραστηριότητα του εγκεφάλου βελτιώνεται

Αυτό το κέικ είναι πολύ νόστιμο, τρυφερό και εύκολο, παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Η ξινή κρέμα στη συνταγή μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι ή κεφίρ. Αν σας αρέσει το λάχανο, τότε αυτή η πίτα είναι για εσάς. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια λευκού λάχανου - ένα μεσαίο κόκκινο κρεμμύδι

Στις συνθήκες του γρήγορου ρυθμού ζωής των ανθρώπων του 21ου αιώνα, τα σάντουιτς έχουν γίνει απαραίτητο καθημερινό φαγητό, αντικαθιστώντας το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα ή μόνο μέρος ενός σνακ. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός επιλογών για την προετοιμασία τους

Τα ζεστά σάντουιτς είναι εύγευστα σε διαφορετικές βάσεις - σε ένα κανονικό καρβέλι, σε μια μπαγκέτα, σε ψωμί τοστ ή ακόμα και σε ψωμάκια. Τόσο το φρέσκο ψωμί όσο και το ελαφρώς παλιό ψωμί είναι κατάλληλα. Το ψήσιμο στο φούρνο θα αποκαταστήσει την προηγούμενη απαλότητά του

Σε σάντουιτς για ένα γιορτινό τραπέζι, όχι μόνο η γεύση είναι σημαντική, αλλά και ο σχεδιασμός τους. Επομένως, αξίζει να διακοσμήσετε τη θεραπεία με πρωτότυπο τρόπο. Ή ακόμη και βάλτε σάντουιτς σε ένα κέικ σνακ. Εορταστικά σάντουιτς με καβούρια Συστατικά:

Τα σπρέι μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μεγάλη ποικιλία πιάτων. Ωστόσο, η γεύση τους είναι αρκετά συγκεκριμένη, οπότε οι σαρδελόρεγγες δεν μπορούν να συνδυαστούν με όλα τα προϊόντα. Με ποια προϊόντα μπορούν να συνδυαστούν τα σπρέι

Πολλά προϊόντα διατροφής που παράγονται σε εργοστάσια περιέχουν το συστατικό «γεύση όμοια με τη φυσική». Τα φυσικά συστατικά που δίνουν στα τρόφιμα μια ευχάριστη γεύση και πλούσιο άρωμα είναι πολύ ακριβά, έτσι σε εργαστηριακές συνθήκες δημιουργούν τεχνητά ανάλογα χρησιμοποιώντας ορισμένες χημικές ενώσεις

Ένας από τους πιο μυστηριώδεις κατοίκους του πυθμένα του ωκεανού είναι το αγγούρι της θάλασσας. Δεν είναι φυτό, όπως μπορεί να υποδηλώνει το όνομα, αλλά ένα ζώο που ανήκει στον ίδιο τύπο με τον αστερία - εχινόδερμα. Το αγγούρι της θάλασσας είναι ένα συστατικό σε πολλές ασιατικές λιχουδιές

Η σούπα σπρέι είναι ένα εύκολο πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα στο σπίτι ή στη χώρα. Αυτή η σούπα θα μυρίζει σαν φωτιά, μοιάζει με πικνίκ στη φύση και μπορείτε να την φτιάξετε οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου - τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι

Πολλά νόστιμα και θρεπτικά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από φτερά και κοινές φτέρες στρουθοκαμήλου. Όταν τρώτε μια φτέρη για φαγητό, πρέπει να γνωρίζετε ότι το φρέσκο αυτό φυτό είναι δηλητηριώδες. Αλλά οι τοξικές του ουσίες μπορούν να καταστραφούν με αλάτι με τη χρήση μεγάλης ποσότητας αλατιού

Τα σάντουιτς με ψεκασμό εμφανίζονται συχνά στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς στη χώρα μας. Αλλά για τις πολυαναμενόμενες διακοπές της χρονιάς, ακόμη και μια τόσο απλή αρχή μπορεί να προετοιμαστεί με πρωτότυπο τρόπο. Σάντουιτς ψητής φούρνου Συστατικά:

Συχνά συμβαίνει ότι οι επισκέπτες είναι στο δρόμο τους ή έχουν ήδη φτάσει, αλλά δεν υπάρχει τίποτα να σερβιριστεί στο τραπέζι. Τι να κάνω τότε; Φτιάξτε ζεστά σάντουιτς παπαλίνας! Σίγουρα θα σας βοηθήσουν, αλλά χρειάζεστε μια τράπεζα σαρδελόρεγγων σε απόθεμα

Αυτές οι ιαπωνικές τηγανίτες μοιάζουν περισσότερο με μπισκότα. Συνήθως σερβίρονται με λιωμένο βούτυρο, σφενδάμι ή σιρόπι σοκολάτας. Είναι απαραίτητο - 2 αυγα; - 200-240 ml γάλακτος - 50 g ζάχαρης - 10 g (φακελάκι) μπέικιν πάουντερ - μια πρέζα αλάτι

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα, επιπλέον, είναι πολύ οικονομικό. Τόσο οι ενήλικες όσο και το πιο σημαντικό, τα παιδιά το τρώνε με μεγάλη χαρά. Χρησιμοποιήθηκε λάδι σολομού για την παρασκευή σάντουιτς. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο για βραστές πατάτες ή, για παράδειγμα, ζυμαρικά

Σας αρέσει νόστιμο και ικανοποιητικό φαγητό, αλλά ο χρόνος τελειώνει; Ή είστε απλώς λάτρης των σάντουιτς; Τότε αυτή η υπέροχη συνταγή σάντουιτς γαλοπούλας είναι για εσάς. Γρήγορα και νόστιμα! Είναι απαραίτητο κρεμμύδι - 1 τεμ

Οι πίτες είναι πάντα μια μικρή γιορτή. Ευχάριστες δουλειές και ένα υπέροχο βράδυ, τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο στη ζωή μας. Μπορείτε να επιλέξετε απολύτως οποιαδήποτε γέμιση για τις πίτες, αλλά σίγουρα θα σας αρέσει αυτός ο άντρας. Είναι απαραίτητο Ζύμη:

Τα κοτολέτα νιφάδων Hercules είναι τόσο ικανοποιητικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κύριο πιάτο. Και δεδομένου ότι όλα τα προϊόντα που τα συνθέτουν είναι φυτικής προέλευσης, τα κοτολέτες είναι ιδανικά για φαγητό κατά τη διάρκεια της νηστείας

Οι λεπτές πατάτες πατάτας μοιάζουν περισσότερο με τορτίγια ή τηγανίτες γεμάτες πατάτες από τα κλασικά μπιφτέκια. Μπορούν να καταναλωθούν με οτιδήποτε - με μαρμελάδα και ξινή κρέμα, ως σνακ μπύρας ή ακριβώς έτσι. Θα είναι εξίσου κατάλληλα για πρωινό και δείπνο, το χειμώνα κρύο και το καλοκαίρι

Οι πατάτες είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση από τις κανονικές που παρασκευάζονται από ζύμη ή ζύμη χωρίς ζύμη. Λεπτά, λιωμένα στο στόμα, θα προσελκύσουν όλη την οικογένεια. Και χρειάζεται πολύ λιγότερος χρόνος για την προετοιμασία τους. Δοκιμάστε πατάτες γεμιστές με φέτα και πράσινα κρεμμύδια

Θέλω να μοιραστώ μαζί σας αυτήν τη μοναδική και απλούστερη συνταγή. Αυτές οι πίτες έχουν επαινηθεί από την αδερφή μου περισσότερες από μία φορές, δεν μπορούσα να πιστέψω πόσο εύκολο μπορούν να γίνουν. Πάντα προσπαθούσα να αγοράζω προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση και κατά κάποιο τρόπο αντέδρασα με δυσπιστία στην αρχή της συνταγής για το νερό

Η βιεννέζικη ζύμη διαφέρει από τη συνηθισμένη ζύμη ζύμης με ελαφρύ ψήσιμο, ευελιξία και το γεγονός ότι δεν μπαίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, τα Πασχαλινά κέικ παρασκευάζονται από αυτήν τη ζύμη. Επιπλέον, λαχταριστά ψωμάκια, ψωμάκια, ψωμάκια και ρούμι γυναικών λαμβάνονται από αυτό

Νόστιμες και όμορφες πίτες μαγειρεμένες με ξινή κρέμα ζύμης ζύμης μπορούν να φτιαχτούν με οποιαδήποτε γέμιση. Πείραμα! Είναι απαραίτητο Για γέμιση πατάτας: - 350 g πατάτας. - 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο - 5 κουταλιές ξηρού άνηθου - άλας

Τα μενού για χορτοφάγους μπορεί να είναι αρκετά ποικίλα. Αυτά τα μπιφτέκια είναι ένα ακόμη παιχνίδι με γευστικούς συνδυασμούς. Η γεύση του φακού πατέ με καρότα είναι πολύ παρόμοια με τη γεύση του ήπατος. Ούτε τα παιδιά ούτε οι ενήλικες θα αρνηθούν μια τόσο νόστιμη πίτα

Υπάρχουν στιγμές που θέλετε πραγματικά πίτες … νόστιμα, σπιτικά. Και έτσι ώστε να προετοιμάζονται γρήγορα και απλά, βιαστικά. Η συνταγή για νόστιμες τηγανητές πίτες με συκώτι, από τις οποίες δεν θα μείνουν ούτε ψίχουλα! Συστατικά Patty ήπατος Για τη δοκιμή, θα χρειαστείτε:

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η γιαγιά μου έκανε επίσης πίτες. Εκτός από τις πίτες, μπορείτε να φτιάξετε ψωμάκια, ντόνατς και άλλα προϊόντα με ποικιλία γεμισμάτων. Οι πίτες από ζύμη ζύμης χωρίς ζεύγη μπορούν να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι ή να ψηθούν στο φούρνο

Τα μήλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γεμίσματα επιδόρπιας πίτας. Είναι φθηνά φρούτα, διαθέσιμα όλο το χρόνο, με ελάχιστη προεπεξεργασία, και ταιριάζουν καλά με πολλά άλλα συστατικά. Απλή πλήρωση μήλου και κανέλας Τα μήλα πάνε καλά με κανέλα

Ένα εκπληκτικά πικάντικο και νόστιμο πιάτο - πίτες με τουρσιά. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να μαγειρέψετε αυτό το καταπληκτικό πιάτο. Το σπίτι και οι επισκέπτες θα χαρούν. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 500 γραμ. - αυγό - 2 τεμ. - ξηρή μαγιά - 40 g

Το συκώτι είναι μια υγιεινή και πολύ θρεπτική τροφή. Δεν συνιστά για τίποτα οι γιατροί και οι διατροφολόγοι να το συστήσουν στη διατροφή σας. Το συκώτι περιέχει σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, βιταμίνες Α, C, ομάδα Β. Ένα σωστά προετοιμασμένο ήπαρ είναι καλό για όλους τους ανθρώπους, συμπεριλαμβανομένων των εγκύων και των παιδιών

Οι πουρέ πατάτας είναι φαγητό που φαίνονται αρκετά συχνά στο τραπέζι μας. Εάν έχετε μείνει ένα μικρό μέρος πουρέ πατάτας μετά το δείπνο, μην βιαστείτε να το πετάξετε, γιατί μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά από όλα τα είδη πιάτων και σνακ από αυτό για κάθε γούστο

Ποιος δεν λατρεύει τις πίτες; Από αυτήν τη συνταγή, θα μάθετε πώς να φτιάχνετε ελαφριά και ευάερη ζύμη για πίτες χρησιμοποιώντας το κεφίρ για αυτό. Η πλήρωση για αυτά θα προέρχεται από το συκώτι, αλλά μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο

Λόγω του ασυνήθιστου σχήματος και της όμορφης εμφάνισής του, οι πατάτες που ψήνονται με αυτόν τον τρόπο θα προσελκύσουν ακόμη και τα παιδιά που συχνά αρνούνται να φάνε. Αυτό το φωτεινό και νόστιμο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών ή να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό για πιάτα με ψάρι

Συνταγές για κατσαρόλες πατάτας υπήρξαν πάντοτε σταθερή ζήτηση μεταξύ των οικοδεσπότων. Και αυτό δεν προκαλεί καθόλου έκπληξη: προϊόντα για την προετοιμασία τους μπορούν να βρεθούν σε οποιαδήποτε κουζίνα, έτσι ώστε οι οικονομίες στον οικογενειακό προϋπολογισμό να είναι προφανείς

Οι πατάτες φούρνου ήταν πάντα διάσημες για τη μοναδική τους γεύση και μυρωδιά. Και εκτός από το τυρί και το μπέικον, το πιάτο επεκτείνει περαιτέρω τη γκάμα γεύσης του! Είναι απαραίτητο - 4 μεγάλοι κόνδυλοι πατάτας - 2 κουταλιές της σούπας

Όταν οι φιλοξενούμενοι είναι στο κατώφλι, δεν υπάρχει ήδη χρόνος να εφεύρουν κάτι. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε μια ενδιαφέρουσα νέα συνταγή για πατάτες τυλιγμένες σε μπέικον με την πιο λεπτή σάλτσα τυρί cottage και τυρί. Ελάχιστα προϊόντα και ελάχιστες προσπάθειες

Οι πίτες αυτού του παρασκευάσματος μπορούν να αποδοθούν σε μια υγιεινή διατροφή. Δεν είναι συνήθως προετοιμασμένοι. Οι πίτες δεν τηγανίζονται σε λάδι, αλλά ψήνονται (ψήνονται) σε ξηρό τηγάνι ή επιφάνεια. Προηγουμένως, ψήθηκαν σε μια σόμπα που είχε κορυφή από χυτοσίδηρο

Οι πατάτες που τηγανίζονται σε φυτικό λάδι είναι ένα εξαιρετικά ικανοποιητικό πιάτο. Δεν είναι δύσκολο να τα προετοιμάσετε και αν ακολουθήσετε αυστηρά τη συνταγή που δίνεται παρακάτω, θα αποδειχθούν εξαιρετικά απαλά και αφράτα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Για να οργανώσετε μια γιορτή, χρειάζεστε πολύ λίγα - ψήνετε πίτες και πίτες. Η λέξη "πίτα" προέρχεται από την παλιά ρωσική λέξη "γιορτή". Πράγματι, στην Αρχαία Ρωσία, οι πίτες ψήθηκαν σε ρωσικό φούρνο και αποκλειστικά σε διακοπές

Το μπέικον, φυσικά, δεν είναι ένα πολύ υγιές προϊόν για το ανθρώπινο σώμα. Όμως, εάν καταναλώνεται με μέτρο, φυσικά δεν θα συμβεί τίποτα κακό. Μερικές φορές ακόμη και οι χορτοφάγοι επιτρέπουν στον εαυτό τους να τρώνε μια φέτα μπέικον. Για να κάνετε αυτό το προϊόν όσο το δυνατόν πιο νόστιμο, έμπειροι σεφ σας συμβουλεύουν να το μαγειρέψετε όχι σε ένα τηγάνι, αλλά στο φούρνο

Το κλειδί για τα νόστιμα αφράτα ψωμάκια είναι μια καλά παρασκευασμένη ζύμη. Μπορείτε να προσθέσετε γλυκύτητα στα ψημένα προϊόντα προσθέτοντας διάφορα γεμίσματα σε αυτό, για παράδειγμα, σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα ή απλά μπορείτε να πασπαλίζετε τα ψημένα προϊόντα με κανονική ζάχαρη

Οι σπιτικές ρουφές με ή χωρίς γέμιση είναι μια πραγματική λιχουδιά που μπορεί να σερβιριστεί σε ένα γιορτινό τραπέζι ή να ψηθεί για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Ο ευκολότερος τρόπος για να αγοράσουν ζύμη είναι στο κατάστημα, αλλά τα ψημένα προϊόντα που φτιάχνονται με τα χέρια τους θα είναι πολύ πιο νόστιμα

Τα νόστιμα σπιτικά κέικ είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε πάρτι τσαγιού. Υπάρχουν πολλές επιλογές συνταγής, είτε πρόκειται για μπιφτέκια, ντόνατς ή γλυκές τάρτες. Η ζύμη ζύμης είναι ιδανική για την παρασκευή τους, είναι εύκολο να σχηματιστεί

Τα σπιτικά τρόφιμα είναι πολύ καλύτερα από τα τρόφιμα που αγοράζονται από το κατάστημα. Εξάλλου, η σύνθεση του σπιτικού φαγητού είναι πάντα γνωστή, η φρεσκάδα τους δεν προκαλεί ανησυχία, σε αντίθεση με τα παντοπωλεία. Για παράδειγμα, το τυρόπηγμα είναι ένα αλλοιώσιμο προϊόν

Αναμφίβολα, το καλύτερο και πιο νόστιμο ψωμί είναι σπιτικό. Επιπλέον, είναι φυσικό και υγιές. Δεν διαθέτει διάφορα "βελτιωτικά", γαλακτωματοποιητές, σογιέλαια, αρτύματα και ούτω καθεξής. Το σπιτικό ψωμί μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα - έως και μία εβδομάδα

Πολλά ιαπωνικά πιάτα βασίζονται σε θαλασσινά, σάλτσα σόγιας και ρύζι. Αυτά τα βασικά συστατικά χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή ρολών, σούσι και σασίμι - ιαπωνικό γρήγορο φαγητό. Η παραγωγή σούσι στο σπίτι δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά

Η δημοτικότητα της ιαπωνικής κουζίνας αυξάνεται καθημερινά. Σήμερα οι άνθρωποι όχι μόνο απολαμβάνουν να επισκέπτονται εστιατόρια και σούσι μπαρ, αλλά και να πειραματίζονται με μεγάλο ενδιαφέρον στο σπίτι. Για να είναι επιτυχημένα τα πειράματά σας, πρέπει να λάβετε υπόψη μερικές επιθυμίες και συμβουλές

Σούσι και ψωμάκια είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε στο σπίτι. Πρέπει να αγοράσετε τα απαραίτητα υλικά, ένα χαλί μπαμπού, ξύλινα ραβδιά και να διαβάσετε προσεκτικά τη συνταγή. Μετά από μια ώρα, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα ιαπωνικό πιάτο. Δημιουργία κυλίνδρων - τύπος γης, προετοιμασία ό, τι χρειάζεστε Πολλά σούπερ μάρκετ διαθέτουν όλα τα είδη που χρειάζεστε για να δημιουργήσετε ένα ιαπωνικό-κινέζικο πιάτο σε ένα ράφι

Οι μπάλες ρυζιού ή το onigiri είναι ένα παραδοσιακό πιάτο στην ιαπωνική κουζίνα. Είναι βολικό να πάρετε ένα τέτοιο πιάτο μαζί σας σε ένα πικνίκ ή σε μια πεζοπορία. Και διαφέρει από όλους τους άλλους στην πρωτοτυπία και την ευκολία προετοιμασίας του

Το Dango είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό πιάτο, μπάλες από αλεύρι ρυζιού που ονομάζεται shiratama. Κατά κανόνα, κολλάνε σε ραβδί και σερβίρονται με σάλτσα. Ανάλογα με τη σάλτσα με την οποία το dango είναι καρυκευμένο, υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του πιάτου:

Το ξύδι ρυζιού είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό καρύκευμα. Μπορείτε να το αγοράσετε στα περισσότερα μεγάλα καταστήματα. Παράγεται σε τρία χρώματα - λευκό, κόκκινο και μαύρο. Το ξίδι ρυζιού παρασκευάζεται από ειδικές ποικιλίες κολλώδους ρυζιού

Πολλοί άνθρωποι άρεσαν την ιαπωνική κουζίνα. Η ιαπωνική κουζίνα δεν αφορά μόνο τα ψωμάκια και το σούσι. Αυτά είναι επίσης ασυνήθιστα επιδόρπια, για παράδειγμα, τηγανητές μπανάνες σε κουρκούτι με παγωτό, μέντα και κόκκινες σταφίδες. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Η Julienne με πέστροφα και μανιτάρια είναι ένα ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο. Η κρούστα χρυσού τυριού που καλύπτει το δοχείο με ζουλιέν δεν θα σας αφήσει αδιάφορους. Το άρωμα της πέστροφας σε συνδυασμό με μανιτάρια και μπαχαρικά θα γεμίσει την κουζίνα σας με το άρωμα των εστιατορίων

Κοτολέτες ρυζιού με γέμιση κρέατος είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για ένα πιάτο όταν είστε απλά κουρασμένοι με ρύζι. Το κρέας που συμπληρώνει ένα "παλτό" ρυζιού είναι ένα πολύ δημοφιλές, οικονομικό και θρεπτικό πιάτο. Συστατικά:

Το Gyros είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που σχετίζεται με το γρήγορο φαγητό. Παρά το γεγονός ότι τα γυροσκόπια αποτελούνται από μεγάλο αριθμό συστατικών, είναι πολύ εύκολο να το προετοιμάσετε στο σπίτι. Ο Γύρος είναι αρκετά στενός συγγενής του πιο γνωστού σε μας shawarma

Το Arancini είναι ένα ιταλικό πιάτο που είναι γεμάτο με βραστό ρύζι, τηγανισμένο σε μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου. Οι μπάλες ρυζιού μπορούν να γεμιστούν όχι μόνο με κιμά, αλλά και με βρασμένα λαχανικά. Είναι απαραίτητο Για τα βασικά:

Το πιο κοινό γέμισμα για ψωμάκια είναι ωμό ψάρι. Κατά την προετοιμασία τέτοιων σούσι και ψωμάκια, ακολουθείτε πάντα την κύρια αρχή - τα ψάρια πρέπει να είναι απολύτως φρέσκα και υψηλής ποιότητας. Ωστόσο, δεν συνιστάται να μαγειρεύετε σούσι από ωμό ψάρι στο σπίτι λόγω του κινδύνου προσβολής από παράσιτα

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι το φουά γκρα είναι λιπαρή χήνα ή πάπια ήπατος. Ο κύριος παραγωγός του προϊόντος είναι η Γαλλία, στην οποία σπάνια βρίσκονται τέτοια εστιατόρια. Αλλά το φουά γκρα μαγειρεύεται συχνά στο σπίτι. Ωστόσο, για πολλούς, αυτό το συκώτι είναι μια λιχουδιά

Υπάρχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα που μας δίνουν μια αίσθηση ηρεμίας. Αυτές οι ουσίες, που βρίσκονται στα κοινά τρόφιμα, βοηθούν στην αντιμετώπιση αρνητικών συναισθημάτων και διατηρούν μια θετική στάση σε κάθε περίπτωση. Οδηγίες Βήμα 1 Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες έχουν ευεργετική επίδραση όχι μόνο στη διαδικασία της πέψης, αλλά επίσης ομαλοποιούν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος

Ένα από τα πιο υγιεινά κέικ που έγινε ποτέ από το συκώτι. Αυτό το κέικ μπορεί να σερβιριστεί ως κρύο ή ζεστό σνακ ή ως ξεχωριστό πιάτο. Είναι απαραίτητο - 350 ml γάλακτος - 1 κιλό συκώτι κοτόπουλου - 200 g φρέσκου χόρτου άνηθου

Το Consomé είναι ο βασιλιάς των ζωμών. Η τελική κονσόλα είναι απόλυτα διαφανής, με λεπτό άρωμα, ξεχωριστή γεύση και κάπως πηκτώδη υφή. Για να πάρετε ένα τέτοιο πιάτο, θα πρέπει να πραγματοποιήσετε μια σειρά από μαγειρικές επεμβάσεις. Κλασική κονσόμα Η προετοιμασία ενός κλασικού consommé ξεκινά με έναν βασικό ζωμό

Η μαρμελάδα είναι μια δημοφιλής ζαχαροπλαστική από χυμό φρούτων ή φρούτων με προσθήκη ζάχαρης και πηκτωμάτων. Η πατρίδα της λιχουδιάς είναι η Μέση Ανατολή. Η Μαρμαλάδα ήρθε στην Ευρώπη με τους σταυροφόρους και αμέσως κέρδισε τεράστια δημοτικότητα

Η ευχάριστη επίγευση του πιο τρυφερό, ζουμερό συκώτι χήνας φουά γκρα είναι σε απόλυτη αρμονία με τη θεϊκή σάλτσα κρασιού-καραμέλας και τα βρασμένα φρούτα. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια φουά γκρα (μπριζόλες) - 100 ml θύρας ·

Οι γκουρμέ θα εκτιμήσουν αυτό το εξαιρετικό γαλλικό πιάτο. Παρεμπιπτόντως, αξίζει να σημειωθεί ότι η εξωτική συνταγή περιέχει τη μητρική μας, ρωσική μελόψωμο Tula, η οποία έχει ήδη γίνει δημοφιλής εκτός της πατρίδας μας. Η συνταγή μοιράζεται ο Chef Regis Trigel

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το ανθρακικό είναι ένα είδος χημικής ένωσης. Στην πραγματικότητα, αυτή είναι μια νόστιμη λιχουδιά χοιρινού. Αυτό το κρέας έχει μια λεπτή και ευχάριστη γεύση, κατάλληλο για την παρασκευή πολλών πιάτων με βάση το κρέας

Η χοιρινή μπριζόλα είναι το λεπτότερο άκρο του κρέατος χωρίς λιπαρά στρώματα. Το Carbonade είναι ιδανικό για μπριζόλες ή ψήσιμο ολόκληρου. Αυτό το κρέας έχει εξαιρετική γεύση. Χαρακτηριστικά του χοιρινού άνθρακα Η λέξη "carbonade"

Απαλότητα, χυμώδης, εκφραστική καπνιστή γεύση και άρωμα καπνού αναμένονται από το κρέας, αφού αποφάσισαν να το μαγειρέψουν σε φωτιά ή γκριλ. Για να δώσετε σε ένα πιάτο όλες αυτές τις ιδιότητες, αρκεί να επιλέξετε τη σωστή μαρινάδα. Είναι πολύ σημαντικό να μουλιάσετε το κεμπάπ σε ένα υγρό που ταιριάζει καλύτερα στον δεδομένο τύπο προϊόντος εκκίνησης - κρέας, πουλερικά ή ψάρια

Το ανθρακικό άλας είναι κρέας - συνήθως από χοιρινό φιλέτο, μαγειρεμένο με ειδικό τρόπο. Κατά την προετοιμασία του, η διατήρηση του στρώματος λίπους στο κρέας θεωρείται απαραίτητη. Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι το πάχος του λίπους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1-1,5 εκ

Οι χοιρινές μπριζόλες φούρνου είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους μαγειρέματος κρέατος. Το Carbonade ψήνεται με κρεμμύδια, πατάτες, θυμάρι και φύλλα δάφνης, και για ένα γιορτινό τραπέζι μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο με σαμπάνια με σάλτσα μουστάρδας

Το να φτιάχνετε νόστιμο και θρεπτικό στιφάδο στο σπίτι δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται. Θα χρειαστείτε λίγη υπομονή και μικρή ποσότητα συστατικών για αυτήν τη διαδικασία. Έχοντας προετοιμάσει ένα προ-κονσερβοποιημένο στιφάδο, θα έχετε πάντα νόστιμο φυσικό κρέας στο σπίτι για οποιεσδήποτε συνταγές

Σε περιπτώσεις όπου είναι δύσκολο να μαγειρέψετε πιάτα από φρέσκο κρέας ή υπάρχει στοιχειώδης έλλειψη χρόνου, το στιφάδο θα βοηθήσει πάντα την οικοδέσποινα. Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε στιφάδο από βόειο κρέας στο σπίτι. Ο χρόνος που αφιερώνεται στην προετοιμασία του τεμαχίου εργασίας θα αποδώσει πλήρως στο εγγύς μέλλον

Οι τηγανίτες είναι εξαιρετικές για πρωινό. Είναι νόστιμα και ικανοποιητικά και μπορείτε να τα μαγειρέψετε αρκετά γρήγορα. Συστατικά: 1 γεμάτο ποτήρι αλεύρι. 2 κουταλιές της σούπας κοκκοποιημένη ζάχαρη Μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού 100 g ηλιέλαιο (άοσμο) 75 g πόσιμου νερού

Το Smelt είναι ένα μικρό ψάρι με έντονο άρωμα φρέσκων αγγουριών. Την άνοιξη στην Αγία Πετρούπολη κάθε χρόνο γιορτάζουν διακοπές αφιερωμένες στη μυρωδιά. Το ψάρι τηγανίζεται απευθείας στον καθαρό αέρα, πωλείται τουρσί και αλατισμένο. Η μικρή μυρωδιά τρώγεται μαζί με μια μαλακή κορυφογραμμή, σε ένα μεγάλο - λευκό τρυφερό κρέας υστερεί εύκολα από το οστό Ετοιμάστε ένα ψάρι στο σπίτι - οργανώστε τις μικρές διακοπές σας κατά την άφιξη της άνοιξης

Το Stew είναι ένα προϊόν που παρασκευάζεται από ένα μείγμα κρέατος, λαρδιού και μπαχαρικών, γεμάτο με λίπος για μακροχρόνια αποθήκευση. Είναι ένας πολύ θρεπτικός, υψηλής θερμιδικής αξίας και νόστιμος τρόπος επεξεργασίας φρέσκου κρέατος. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε μαγειρευτό κρέας σε κατασκηνώσεις και στο σπίτι, όταν πρέπει να εξοικονομήσετε χρόνο

Το Elk stew είναι ένα υπέροχο πιάτο με γεύση μοσχάρι. Θα χαρείτε να απολαύσετε το σπιτικό σας προϊόν τόσο στην κουζίνα ένα χειμωνιάτικο απόγευμα, όσο και γύρω από μια φωτιά σε ένα πικνίκ ή σε μια πεζοπορία. Είναι απαραίτητο - άλκες κρέας - 1 κιλό - λίπος χοιρινού ή χοιρινό λίπος - 150 γραμμάρια - φύλλα δάφνης - 3 τεμ

Τα αγγούρια είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό λαχανικό για φρεσκάδα και δροσιά. Ωστόσο, συχνά τα αγγούρια είναι πικρά. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν ριζικές μέθοδοι για να απαλλαγείτε από την πικρία, αλλά εξακολουθείτε να μην βιαστείτε να πετάξετε πικρά αγγούρια

Τα αγγούρια είναι καλά για όλους: είναι νόστιμα, χαμηλών θερμίδων, πλούσια σε βιταμίνες και ειδικά μικροστοιχεία, συμπεριλαμβανομένων τόσο σημαντικών για τη ζωτική δραστηριότητα του σώματος όπως το κάλιο, το ιώδιο, ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος, ο χαλκός

Η εποχή κονσερβοποίησης λαχανικών έρχεται ξανά. Μία από τις μεθόδους συγκομιδής αγγουριών είναι το τουρσί και το τουρσί σε βαρέλι. Τα έτοιμα, πρασινοπράσινα αγγούρια θα έχουν μια σταθερή τραγανή σάρκα, μια αλμυρή ξινή γεύση με ένα ευχάριστο άρωμα μπαχαρικών

Τα αγγουράκια τουρσί είναι το πιο δημοφιλές ορεκτικό κάθε γεύματος. Παρά το γεγονός ότι υπάρχουν δεκάδες συνταγές για χειμερινά παρασκευάσματα, τα αγγούρια απέχουν πολύ από πάντα τραγανό και νόστιμο. Υπάρχει μόνο ένα πρόβλημα - ανεπιτυχείς συνταγές

Οι καλές νοικοκυρές προσπαθούν να προετοιμάσουν τη συντήρηση για το χειμώνα. Αυτό είναι πολύ προτιμότερο από τα αγορασμένα προϊόντα, τα τουρσιά και οι μαρινάδες σας λαμβάνονται όχι μόνο χωρίς χημικά πρόσθετα, αλλά και πολύ νόστιμα, επειδή μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε συνταγή

Το υπέροχο κέικ ζαχαροπλαστικής λεμονιού σίγουρα θα ευχαριστήσει τα σπιτικά σας. Δεν είναι δύσκολο να το μαγειρέψετε, απλά πρέπει να κάνετε τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Χρειάζεται περίπου μία ώρα για να μαγειρέψετε. Για να φτιάξετε μια πίτα λεμονιού με ρυθμό 8 μερίδων, θα χρειαστεί να προετοιμάσετε τα ακόλουθα συστατικά:

Ίσως, λίγοι άνθρωποι μπορούν να αντισταθούν σε ένα αρωματικό και λεπτό κέικ λεμονιού. Το λεμόνι είναι το κύριο συστατικό σε ευάερες, μαλακές και πορώδεις ζύμες. Και η πορτοκαλί διακόσμηση θα είναι μια αρμονική προσθήκη σε αυτό το επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο για το τεστ:

Αυτή είναι μια νόστιμη πίτα λεμονιού που θα διακοσμήσει οποιοδήποτε πάρτι τσαγιού και θα ευχαριστήσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Παρασκευάζεται απλά χρησιμοποιώντας τα πιο κοινά συστατικά. Αυτή η πίτα λεμονιού ή μούρων είναι πολύ γρήγορη

Το Manty είναι ένας τύπος ζυμαρικών. Το Μάντι διαφέρει στη σύνθεση του κιμά και στη μέθοδο παρασκευής: δεν μαγειρεύονται σε νερό, όπως ζυμαρικά, αλλά στον ατμό σε μια ειδική κατσαρόλα - μια ματ κουζίνα. Εάν δεν υπάρχει τέτοιο τηγάνι, μπορείτε να βράσετε το μαντίκι με τον ακόλουθο τρόπο

Το Manty είναι ένα ανατολίτικο πιάτο. Είναι δημοφιλές μεταξύ των λαών της Κεντρικής Ασίας, της Τουρκίας, του Πακιστάν, κ.λπ. Τα μάντι μοιάζουν πολύ με τα ρωσικά ζυμαρικά, αλλά η διαφορά τους έγκειται στο γεγονός ότι είναι στον ατμό και το κρέας δεν είναι στριμμένο σε κιμά, αλλά απλά ψιλοκομμένο

Οι σπιτικές λεπτές τηγανίτες είναι μια εξαιρετική λιχουδιά. Μπορούν να σερβιριστούν με γλυκά ή αλμυρά γεμίσματα, τυλιγμένα σε ρολό, λίβρα ή φάκελο. Αυτές οι τηγανίτες μπορούν να σερβιριστούν με πρωινό ή δείπνο, καθώς και σνακ πριν το μεσημεριανό γεύμα

Τα κέικ βάφλας θα αντικαταστήσουν το ειδικό ψωμί με κοτολέτες και τα συνηθισμένα ψίχουλα ψωμιού δεν θα δώσουν τέτοιο αποτέλεσμα. Με τη γέμιση, μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε και να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο κρέας, αλλά επίσης ψάρι ή μαγείρεμα από κοτόπουλο

Το Manty είναι ένα υπέροχο ανατολίτικο φαγητό, η ιστορία του οποίου ανάγεται στους αιώνες. Οι συνταγές μαγειρικής είναι διαφορετικές. Ανάλογα με τον πολιτισμό και τις θρησκευτικές πεποιθήσεις, υπάρχουν πολλές επιλογές για τη συμπλήρωση αυτού του πιάτου

Το στιφάδο, μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα, αποδεικνύεται πολύ μαλακό, ζουμερό και τρυφερό. Τέτοιο γευστικό και λιωμένο κρέας στο στόμα δεν μπορεί να ληφθεί με το μαγείρεμα σε κανονική κατσαρόλα ή σε τηγάνι. Για να δοκιμάσετε, το γκουλάς κρέατος από ένα πολυσάνικο μπορεί να συγκριθεί μόνο με το κρέας που μαγειρεύεται σε γλάστρες

Το Manty είναι ένα παραδοσιακό ασιατικό πιάτο που λατρεύεται από τον ρωσικό λαό. Ο θρεπτικός και γευστικός συνδυασμός κιμά και ζύμης, καθώς και η ιδιαίτερη γεύση του ατμού, δεν άφησε κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο αλεύρι 500g 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι νερό

Το Manty είναι ένα πιάτο της Κεντρικής Ασίας, αλλά πολλοί άνθρωποι τους γνωρίζουν και τους αγαπούν. Για να μαγειρέψουμε το μαντίκι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές της σούπας. ζεστό νερό, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αλάτι χωρίς διαφάνεια, 2 κουταλιές της σούπας

Όλα τα μέσα είναι καλά στην καταπολέμηση του καπνίσματος. Αλλά αυτή η μέθοδος, εντελώς απροσδόκητη, προτείνεται από Γερμανούς επιστήμονες. Αποδεικνύεται ότι για να σταματήσετε το κάπνισμα, πρέπει να καταναλώσετε μελιτζάνα. Συμβάλλουν στην καταπολέμηση του εθισμού στη νικοτίνη

Τα αρωματικά μνημεία του Ουζμπεκιστάν είναι ευρέως γνωστά και αγαπημένα πέρα από τα σύνορα της χώρας τους. Δεν προκαλεί έκπληξη, διότι αυτό το πιάτο έχει πλούσια γεύση, ικανοποιεί την όρεξη και ταυτόχρονα δεν βλάπτει την υγεία, γιατί είναι ατμό

Πιστεύεται ότι το ασφαλέστερο, ακόμη και χρήσιμο είναι πικρό, δηλαδή η μαύρη σοκολάτα. Το σημείο εδώ δεν είναι οι προτιμήσεις γεύσης της πλειοψηφίας, αλλά το γεγονός ότι η μαύρη σοκολάτα περιέχει υψηλότερο ποσοστό κακάου, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πιο φυσικό από άλλες ποικιλίες αυτής της λιχουδιάς

Οι μελιτζάνες, όταν επεξεργάζονται σωστά, είναι ένα γκουρμέ ξεχωριστό πιάτο. Η προσθήκη κρέατος σε μια συνταγή το κάνει πιο πλούσιο και πιο πλούσιο σε γεύση. Για να προετοιμάσετε ένα τόσο πρωτότυπο πιάτο, πάρτε: - μία μεγάλη μελιτζάνα - στήθος κοτόπουλου - 500 γραμμάρια - μια κουταλιά κάρυ και αλάτι - ελαιόλαδο

Το κρύο κεφίρ μπορς είναι ένα υπέροχο μεσημεριανό πιάτο σε μια ζεστή μέρα. Και χάρη στον συνδυασμό τεύτλων και κεφίρ, το κρύο μπορς αποδεικνύεται πολύ όμορφο μπορντό χρώμα. Η συνταγή για τα κρύα παντζάρια είναι αρκετά απλή, δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία του

Η Panna Cotta κατάγεται από την Ιταλία. Όπως και η περισσότερη μεσογειακή κουζίνα, είναι νόστιμο αλλά εύκολο στην προετοιμασία. Το Panna cotta βασίζεται σε κρέμα και ζελατίνη. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε την ευαίσθητη παλέτα γεύσης προσθέτοντας μούρα, φρούτα, σιρόπια και σάλτσες

Η μελιτζάνα είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Αυτό το λαχανικό έχει ευεργετική επίδραση στην εργασία της καρδιάς και της κατάστασης των αιμοφόρων αγγείων, καταστρέφει αποτελεσματικά τα λίπη και προλαμβάνει τις νεφρικές παθήσεις. Και επίσης πολλά διαφορετικά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό το υπέροχο προϊόν

Τα λαχανικά είναι ένα σημαντικό μέρος της διατροφής μας. Η διατήρηση των θρεπτικών ιδιοτήτων και της γεύσης τους εξαρτάται άμεσα από την τεχνολογία μαγειρέματος. Πολλές νοικοκυρές αναρωτιούνται: πριν ξεκινήσουν το μαγείρεμα, πρέπει να ξεφλουδίσουν τα λαχανικά ή όχι, για παράδειγμα, μελιτζάνες

Η μαρμελάδα φραγκοστάφυλου είναι ένα γλυκό παρασκεύασμα που μπορεί να γίνει με πολλούς τρόπους. Η μαγειρική μαρμελάδα στη σόμπα θεωρείται παραδοσιακή, αλλά με τη βοήθεια ενός σύγχρονου multicooker, μπορείτε να φτιάξετε ένα καλό γεύμα. Το multicooker απλοποιεί επίσης το μαγείρεμα και επιταχύνει τη διαδικασία

Σύμφωνα με έναν μύθο, τα βερίκοκα, τα παιδιά του ήλιου, που δεν ήθελαν να ζήσουν στον ουρανό, κατέβηκαν στη γη και μετατράπηκαν σε βερίκοκα. Έρευνες από επιστήμονες έδειξαν ότι σε περιοχές όπου τα βερίκοκα μεγαλώνουν σε αφθονία, οι κάτοικοι της περιοχής έχουν εξαιρετική υγεία και μεγάλο προσδόκιμο ζωής

Ο ανανάς μπορεί να γίνει μια πραγματική διακόσμηση ενός γιορτινού τραπεζιού, ένα πρωτότυπο συστατικό σε σαλάτες και επιδόρπια. Τα ακριβά εξωτικά φρούτα συχνά αποθηκεύονται εκ των προτέρων και είναι πολύ προσβλητικό εάν εντοπιστούν σημάδια αλλοίωσης πριν από τη γιορτή

Το κόστος των άγουρων φρούτων είναι συνήθως χαμηλότερο. Αγοράζοντας τους λίγο πράσινο, μπορείτε να εξοικονομήσετε πολλά, αλλά αυτό δεν είναι ακόμη και το νόημα. Τα άγουρα φρούτα μπορούν να ληφθούν για μελλοντική χρήση - αποθηκεύονται πολύ περισσότερο

Το φραγκοστάφυλο είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιές μούρο. Τρώγεται φρέσκα, καλοκαιρινές σούπες, κομπόστες, ζελέ και γέμιση πίτας φτιάχνονται από αυτό. Για να σας ευχαριστήσουν τα πράσινα φρούτα το χειμώνα, φτιάξτε μαρμελάδα από φραγκοστάφυλα

Το όνομα "ξύλο βούρτσας" σημαίνει ένα προϊόν που παρασκευάζεται από άζυμο ζύμη, τηγανητό. Το πιάτο πήρε το όνομά του λόγω της τραγανής επίδρασης και της εμφάνισής του, που θυμίζει ραβδιά (κλαδιά). Υπάρχουν πολλές επιλογές για την κατασκευή ξύλου, το πιο συνηθισμένο από τα οποία είναι το πινέλο με βάση τη βότκα

Όλοι γνωρίζουν ότι η αθηροσκλήρωση είναι μια ασθένεια των αρτηριών. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για την ανάπτυξη αυτής της ασθένειας. Για παράδειγμα, μπορεί να προκύψει από αποθέσεις χοληστερόλης. Αυτή η νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα αποτρέπει την εμφάνιση αθηροσκλήρωσης

Το αποξηραμένο κράταιγος χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα για την προετοιμασία γεμισμάτων, ποτών, μπορεί να αναμιχθεί με αλεύρι για το ψήσιμο αρτοσκευασμάτων. Το Hawthorn χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία, για καρδιακές παθήσεις, για νευρική υπερπόνηση

Πάντα μου άρεσε το χυλό κεχρί, αλλά δεν ήξερα πώς να το μαγειρεύω. Μέχρι μια μέρα συνάντησα αυτήν τη συνταγή. Το κουάκερ είναι εξαιρετικό! Είναι απαραίτητο - πλιγούρι κεχριού 1 ποτήρι - νερό 2 ποτήρια - γάλα 2 ποτήρια - αλάτι 1 κουτ

Το Samsa είναι ένα εθνικό πιάτο του Ουζμπεκιστάν που έχει γίνει δημοφιλές στη Ρωσία εδώ και πολύ καιρό. Το Samsa μαγειρεύεται με αρνί. Η συνταγή της δεν είναι απλή, αλλά είναι πολύ δυνατό να μαγειρέψετε στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - ταψί

Τα φύκια είναι ένα είδος θαλασσινών λαχανικών. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας, σούπας, σούσι. Η λεπτή γεύση των ίδιων των φυκών είναι σε θέση να αναδείξει τη γεύση των συστατικών στη σύνθεση των πιάτων, δίνοντάς τους κομψότητα και πρωτοτυπία

Η αρχική συνταγή για τη γαλλική σάλτσα ταρτάρ. Τα συστατικά πάνε καλά. Η λεπτή και αρωματική σάλτσα ταρτάρ είναι μια διακόσμηση για πολλά πιάτα. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος και προετοιμάζεται με απλά και προσιτά υλικά. Είναι απαραίτητο 200 g ξινή κρέμα

Όλοι γνωρίζουν από καιρό ότι τα μούρα hawthorn έχουν ευεργετική επίδραση όχι μόνο στο καρδιαγγειακό σύστημα, αλλά και στο γαστρεντερικό σωλήνα. Επιπλέον, οι καρποί αυτού του υπέροχου φυτού μειώνουν την αρτηριακή πίεση. Σας προτείνω να τα προετοιμάσετε για το χειμώνα για μελλοντική χρήση - φτιάξτε μαρμελάδα κραταίγου

Το Hawthorn είναι ένα διαδεδομένο φυτό που είναι ένας ψηλός θάμνος ή ένα μικρό δέντρο. Αναπτύσσεται στην εύκρατη κλιματική ζώνη του Βόρειου Ημισφαιρίου. Διάφοροι τύποι κραταίγου είναι πιο συνηθισμένοι στη Βόρεια Αμερική. Στη Ρωσία, υπάρχει κυρίως αίμα-κόκκινο κραταίγου, το οποίο έλαβε αυτό το όνομα λόγω του χρώματος των μούρων του, που μοιάζουν με μικροσκοπικά μήλα στην εμφάνιση

Πολλές νοικοκυρές έχουν θυμάρι στην κουζίνα. Τώρα χρησιμοποιείται κυρίως στο μαγείρεμα, και νωρίτερα, το θυμάρι (το δεύτερο όνομα του θυμαριού) χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος ασθενειών. Θυμάρι: ιδιότητες Το θυμάρι βότανο έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα, ειδικά στο δέρμα και τα δόντια

Το θυμάρι είναι ένα αρκετά γνωστό φυτό. Έχει πολλές ευεργετικές και φαρμακευτικές ιδιότητες. Στην αρχαιότητα, το θυμάρι θεωρήθηκε «θεϊκό βότανο» ικανό να αποκαταστήσει την υγεία των ανθρώπων. Φυτεύουμε θυμάρι Το θυμάρι (κοινό θυμάρι) είναι ένας πολυετής χαμηλός θάμνος της οικογένειας Labiate με ξυλώδη μίσχο και όρθια ή ανερχόμενα ποώδη κλαδιά

Το βερίκοκο μεγαλώνει σε χαμηλά δέντρα με ένα στρογγυλεμένο, απλωμένο στέμμα. Τα φρέσκα φρούτα του είναι χρήσιμα για όλους, αλλά μετά το στέγνωμα δεν συνιστώνται για υπέρβαρα άτομα. Το βερίκοκο είναι ένα μικρό πορτοκαλί φρούτο. Το χρώμα των φρούτων δίνεται από το καροτένιο που περιέχεται σε αυτά, από τα οποία δεν είναι λιγότερο από ό, τι στα καρότα

Το θυμάρι (θυμάρι) ονομάζεται επίσης χορτάρι Bogorodskaya. Έλαβε αυτό το όνομα επειδή στις παλιές μέρες, την παραμονή της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, διακοσμούσαν εικόνες με το πρόσωπο ενός αγίου. Το θυμάρι είναι ένα φαρμακευτικό φυτό, είναι πολύ καλό να παρασκευάζετε φαρμακευτικά τσάγια από αυτό, το οποίο θα βοηθήσει με ασθένειες της αναπνευστικής οδού, του γαστρεντερικού σωλήνα, του νευρικού συστήματος και άλλων

Η μαγειρευμένη πάπια είναι αρωματική, τρυφερή, νόστιμη, ειδικά όταν μαγειρεύεται με ζουμερά τρόφιμα, αρωματικά μπαχαρικά και βότανα. Τα τελευταία είναι θυμάρι, βασιλικός, μαϊντανός και άνηθος. Είναι απαραίτητο - μεταποιημένη πάπια (2,5 kg) ·

Το Kissel είναι ένα πολύ υγιεινό ποτό που συνιστάται να συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή των παιδιών. Δεν είναι μόνο πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, αλλά συμβάλλει επίσης στην ευεργετική εργασία του πεπτικού συστήματος των παιδιών

Το Kissel, ένα ποτό φτιαγμένο από βραστά μούρα, φρούτα ή λαχανικά και άμυλο, πίνεται σε όλο τον κόσμο σήμερα. Πρώτον, είναι πλούσιο σε βιταμίνες. Δεύτερον, πολλοί ζελέ έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, το ζελέ μήλου βελτιώνει την πέψη, το ζελέ κερασιών έχει αντισηπτικές ιδιότητες και το ζελέ βακκινίων κάνει τα μάτια σας πιο έντονα

Το Kissel είναι ένα γλυκό ζελέ που μοιάζει με ζελέ, φτιαγμένο από φρέσκα φρούτα και μούρα, με την προσθήκη αμύλου. Υπέροχα ζελέ από τροπικά φρούτα θα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - μάνγκο - 2 τεμ. - χυμός σταφυλιών - 2 ποτήρια - άμυλο - 3 κουταλιές της σούπας

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να προετοιμάσετε ένα δυνατό και αρωματικό ποτό. Πρόκειται για μια κλασική προετοιμασία του καφέ σε έναν Τούρκο στη φωτιά, προετοιμασία σε μια καφετιέρα, συμπεριλαμβανομένου ενός θερμοσίφωνα για την παρασκευή καφέ Moka, καθώς και σε έναν γαλλικό τύπο - με γαλλική προφορά

Το καλοκαίρι είναι η εποχή των φρέσκων μούρων και φρούτων, τα οποία όχι μόνο δίνουν μια παλέτα γεύσεων και αρωμάτων, αλλά περιέχουν επίσης πολλές βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες. Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε για μεγάλο χειμώνα χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους κονσερβοποίησης

Το καλοκαίρι ευχαριστεί με πληθώρα φρούτων, λαχανικών και μούρων. Αλλά με την έναρξη του κρύου καιρού, αρχίζουμε να στερούμε τα αγαπημένα μας φαγητά. Τότε, τα σπιτικά παρασκευάσματα θα έρθουν στη διάσωση: τουρσιά, μαρμελάδες και, φυσικά, κομπόστες

Πόσο υπέροχο είναι να απολαύσετε ένα φλιτζάνι νόστιμο αρωματικό τσάι σε μια κρύα συννεφιασμένη μέρα! Το τσάι είναι ένα ποτό που μπορεί να δώσει σε ένα άτομο πολύ περισσότερη ενέργεια από τον καφέ και επίσης να γεμίσει το σώμα με χρήσιμες ουσίες

Σήμερα, σχεδόν όλοι αγοράζουν φακελάκια τσαγιού. Φυσικά, είναι πολύ πιο εύκολο να είστε ικανοποιημένοι με τσάι από μια τσάντα στο τρέξιμο, στην οποία όχι μόνο δεν υπάρχει κανένα όφελος, αλλά δεν υπάρχει και η παραμικρή γεύση. Αλλά το συνηθισμένο μαύρο τσάι είναι φθηνότερο και έχει πολύ πλούσια γεύση

Στη χώρα μας, τα κεράσια είναι ευρέως διαθέσιμα και ως εκ τούτου χρησιμοποιούνται συχνά στην οινοποιία στο σπίτι. Είναι απαραίτητο Ώριμα κεράσια - 3 κιλά Νερό - 4 λίτρα Ζάχαρη - 1,5 κιλά Οδηγίες Βήμα 1 Ταξινομήστε τα κεράσια και αφαιρέστε τους μίσχους

Η παρασκευή σπιτικού κερασιού είναι αρκετά εύκολη. Για ένα νόστιμο και αρωματικό ποτό, τα ξινά ή γλυκά και ξινά κεράσια είναι ιδανικά. Τα επιλεγμένα κεράσια δεν χρειάζεται να πλυθούν πριν από το μαγείρεμα. Αρκεί να κόβουμε τα φύλλα και τις ουρές, εάν υπάρχουν

Μην πετάτε ζαχαρωμένα, ζυμωμένα ή απλά βαρετά μαρμελάδες - είναι ιδανικά για ψήσιμο μελοψωμάτων, muffins ή μπισκότων. Η μαρμελάδα θα δώσει στη ζύμη μια ευχάριστη πλούσια γεύση - βατόμουρο, κεράσι, φράουλα ή θαλασσινό ιπποφαές. Μεταβάλλοντας τις ποικιλίες των σπιτικών προϊόντων, μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικές επιλογές ψησίματος

Το κρασί σμέουρων είναι ένα αρκετά δημοφιλές προϊόν στη χώρα μας. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε αυτό το ποτό μόνοι σας, αν βρείτε λίγο χρόνο για να το φτιάξετε, θα καταλήξετε σε ένα προϊόν με εκπληκτικό άρωμα και γεύση. Συνταγή κρασιού σμέουρων Θα χρειαστείτε:

Tkemali ή σάλτσα δαμάσκηνου έχει κερδίσει την καρδιά μας για πολύ καιρό. Η γλυκιά και ξινή γεύση του γεωργιανού καρυκεύματος πηγαίνει καλά με κρέας και ψάρι. Βιάσου να το προετοιμάσεις για το χειμώνα. Επιπλέον, η άφθονη συγκομιδή δαμάσκηνων φέτος καθιστά δυνατή τη συγκομιδή σε οποιαδήποτε ποσότητα

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη γεύση των οικείων πιάτων με τη βοήθεια διαφόρων σάλτσες. Αναμφίβολα, μπορούν να αγοραστούν σε σούπερ μάρκετ, αλλά είναι πολύ πιο πρακτικό να μαγειρεύετε στο σπίτι. Οι σάλτσες με βάση το δαμάσκηνο θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα πιάτα με κρέας και λαχανικά

Η πικάντικη σάλτσα δαμάσκηνου είναι η τέλεια προσθήκη σε οποιοδήποτε κύριο πιάτο. Η αυθεντική σάλτσα θα προσελκύσει ιδιαίτερα τους λάτρεις των πικάντικων συστατικών. Είναι απαραίτητο - 700 g δαμάσκηνα - 4 σκελίδες σκόρδο - τσίλι - άλας - κόλιαντρο - χόρτα άνηθου Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε καλά τα δαμάσκηνα και βράστε

Η σάλτσα Tkemali κατέχει ένα από τα κύρια μέρη στην παραδοσιακή γεωργιανή κουζίνα. Ταυτόχρονα, είναι ιδανικό για πιάτα με κρέας και ψάρι. Η σάλτσα βασίζεται σε δαμάσκηνα σε συνδυασμό με διάφορα μπαχαρικά. Είναι απαραίτητο - Φρέσκο δαμάσκηνο (3-4 κιλά) - φρέσκο κόλιαντρο (120 g) - Φρέσκο σκόρδο (5-7 σκελίδες) - Πιπέρι (1-2 τεμ

Το Tkemali είναι μια νόστιμη και αρωματική σάλτσα παραδοσιακής γεωργιανής κουζίνας από δαμάσκηνα ή δαμάσκηνα κερασιών οποιουδήποτε χρώματος. Χαρακτηρίζεται επίσης από την προσθήκη ορισμένων μπαχαρικών - αυτά είναι λυκίσκος-suneli, utskho-suneli, κόλιανδρο και ζεστό κόκκινο πιπέρι

Η σαλάτα Stolichny είναι μια πολύ νόστιμη και ικανοποιητική απόλαυση διακοπών, την οποία τους άρεσαν να σερβίρουν στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς πίσω στα σοβιετικά χρόνια. Η σύνθεση της σαλάτας θυμίζει κάπως το διάσημο "Olivier". Η βασική διαφορά είναι ότι στο "

Η πιο δημοφιλής και διάσημη σαλάτα κρέατος είναι η Olivier. Ονομάστηκε έτσι προς τιμήν του δημιουργού του, του σεφ Lucien Olivier, ο οποίος διοικούσε το εστιατόριο Ερμιτάζ παρισινής κουζίνας στη Μόσχα στις αρχές της δεκαετίας του 1860. Από την έναρξή της, η συνταγή σαλάτας έχει υποστεί σημαντικές αλλαγές

Η Paella προετοιμάζεται με διάφορους τρόπους. Υπάρχει ένα στερεότυπο ότι τα θαλασσινά πρέπει να υπάρχουν σε αυτό το πιάτο, αλλά η πρώτη παέγια μαγειρεύτηκε με κρέας κοτόπουλου. Αυτό συνέβη κατά τη διάρκεια των Punic Wars. Για να συναντήσετε έναν σημαντικό επισκέπτη, ετοιμάστηκε ένα πιάτο, το οποίο ήταν ένα μείγμα από ντομάτες, ρύζι, σκόρδο και κοτόπουλο

Το μαγείρεμα ενός ολόκληρου σφαγίου κοτόπουλου είναι γρήγορο και εύκολο, αλλά υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα σε τέτοιες συνταγές: το τελικό κοτόπουλο χάνει την ελκυστική ορεκτική του εμφάνιση όταν κόβεται σε μερίδες. Επιπλέον, τα μερίδια ολόκληρου κοτόπουλου είναι συνήθως μικρότερα από τα πόδια ή το στήθος κοτόπουλου που αγοράστηκαν ξεχωριστά

Τα ρολά "Kimpap" κατασκευάζονται από τα πιο συνηθισμένα συστατικά που βρίσκονται σχεδόν πάντα στο ψυγείο. Μπορείτε να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας με ένα τέτοιο πιάτο ανά πάσα στιγμή, γιατί οι γνώστες της ιαπωνικής κουζίνας, σίγουρα, έχουν πάντα στη διάθεσή τους ρύζι για σούσι και φύκια nori

Οι πατάτες δεν είναι μόνο ένα υγιές προϊόν, αλλά και εξαιρετικά ευπροσάρμοστο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει σχεδόν οτιδήποτε - από απλά καθημερινά πιάτα όπως πατάτες στον ατμό, τηγανητές πατάτες ή πουρέ πατάτας, έως γαστρονομικές απολαύσεις όπως πατάτα focaccia, γεμιστές πατάτες και πολλά άλλα πιάτα

Σε σχεδόν οποιοδήποτε ψυγείο υπάρχουν υπολείμματα φαγητού που δεν θέλετε να φάτε και είναι κρίμα να το πετάξετε και θα σπάσετε το κεφάλι σας μέχρι να καταλάβετε τι να μαγειρέψετε από αυτά. Μια διέξοδος από αυτήν την κατάσταση μπορεί να είναι ένα κεφτεδάκι

Η σαλάτα της Μόσχας συγκρίνεται πολύ συχνά με την Olivier, αλλά παρ 'όλα αυτά είναι δύο διαφορετικές σαλάτες. Έχουν διαφορετικές γεύσεις και ελαφρώς διαφορετικές συνταγές. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι η σαλάτα Moskovsky έχει πολλές ποικιλίες, η γεύση των οποίων είναι διαφορετική

Το Cobb Salad είναι μια αλμυρή αμερικανική σαλάτα από μόνο νόστιμα υλικά. Πρόκειται για τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου, τραγανό μπέικον, πλούσιο αβοκάντο, ζουμερές ντομάτες, αρωματικό τυρί. Μια πλούσια και κομψή σαλάτα μπορεί να πάει καλά με μεσημεριανό γεύμα και δείπνο

Το Μάνικ στο γιαούρτι αποδεικνύεται νόστιμο και όσο το δυνατόν πιο υγιεινό. Είναι φτιαγμένο με γιαούρτι, σιμιγδάλι, αλεύρι ολικής αλέσεως, κανονικό αλεύρι και πίτουρο. Επιπλέον, μπανάνες και σοκολάτα προστίθενται στο μάννα - αποδεικνύεται πολύ απαλά

Το αμμώδες τούρτα συνήθως ονομάζεται topping. Αυτό το όνομα εμφανίστηκε λόγω του γεγονότος ότι η ζύμη κουλουρακιών με τη μορφή ψίχουλων χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα. Η πίτα είναι πολύ εύθρυπτη και απλά λιώνει στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο Για τη ζύμη:

Η ποσότητα πρωτεΐνης που χρειάζεται ένα άτομο στην καθημερινή του διατροφή εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο, το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας και την υγεία κάθε ατόμου. Η πρωτεΐνη είναι ένα μακροθρεπτικό συστατικό απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη και καθημερινή λειτουργία ενός ατόμου

Η συνταγή για αυτό το τυρί, γνωστή και αγαπητή από μεγάλο αριθμό ακόμη και μη επαγγελματικών γκουρμέ, είναι αρκετά απλή. Φαίνεται ότι η χρήση ωφέλιμων μυκητιακών καλλιεργειών θα περιπλέξει τη διαδικασία μαγειρέματος, αλλά αυτό δεν ισχύει. Το τυρί "

Μια πολύ απλή συνταγή για ένα σκληρό τυρί χαμηλών θερμίδων και εξαιρετικά νόστιμο σπιτικό. Αυτό το τυρί είναι ιδανικό ακόμη και για όσους ακολουθούν αυστηρή διατροφή ή έχουν υγιεινή διατροφή. Οι μη αυστηροί χορτοφάγοι θα το εκτιμήσουν επίσης, γιατί δεν υπάρχει πυτιά σε αυτό

Το Cheesecake είναι ένα πολύ λεπτό επιδόρπιο στο εξωτερικό, φτιαγμένο από ακριβό Mascarpone ή Philadelphia. Οι οικιακές νοικοκυρές έχουν βρει έναν πιο οικονομικό τρόπο για να απολαύσουν μια νόστιμη πίτα, δηλαδή, να φτιάξουν μαλακό τυρί κρέμα για cheesecake στο σπίτι

Η παρασκευή σπιτικού τυριού Stilton είναι αρκετά προσιτή με ένα μάλλον περιορισμένο και όχι πολύ ακριβό σύνολο συστατικών και αξεσουάρ. Επιπλέον, εάν είστε γνώστης αυτού του είδους τα τρόφιμα και καταλαβαίνετε πολλά γι 'αυτά, αφού δοκιμάσετε το δικό σας Stilton, θα ξεχάσετε εντελώς να αγοράσετε τέτοιο τυρί σε αλυσίδες καταστημάτων

Το μαγείρεμα μαλακών τυριών με λευκό καλούπι θεωρείται τεχνολογικά ευκολότερο από, για παράδειγμα, σκληρές ή ημίσκληρες ποικιλίες του προϊόντος. Χωρίς επιπρόσθετο πάτημα, μακρύ αλάτισμα και άλλους χειρισμούς. Ένα άλλο διακριτικό χαρακτηριστικό τέτοιων τυριών είναι η σπανιότητα της προσθήκης ξένων συστατικών σε αυτά, ενώ μπαχαρικά, ξηροί καρποί, μούρα και άλλα τοποθετούνται στο ίδιο «Γκούδα»

Τα τυριά είναι διαφορετικά. Μερικά από αυτά ωριμάζουν με την πάροδο των ετών, άλλα - χτυπούν σκόπιμα με σπόρια μούχλας για να πάρουν μια εξαιρετική λιχουδιά στο τέλος. Αλλά ακόμη και στο σπίτι είναι πολύ δυνατό να φτιάξετε αληθινό τυρί, το οποίο δεν θα είναι λιγότερο νόστιμο από τις ποικιλίες που αγοράσατε

Οι μπανάνες μεταφέρονται στη Ρωσική Ομοσπονδία άγουρες και υπόκεινται στη διαδικασία επεξεργασίας αερίου αιθυλενίου. Μετά από αυτό, τα φρούτα τίθενται αμέσως σε πώληση, μπορούν γρήγορα να σκουραίνουν και να επιδεινώνονται. Το ζήτημα του πώς να κρατήσετε τις μπανάνες στο σπίτι περισσότερο είναι ιδιαίτερα σημαντικό την παραμονή των διακοπών και μετά από αυτές, όταν αγοράζεται μεγάλη ποσότητα φαγητού

Η μπανάνα είναι ένα από τα πιο υγιή τροπικά φρούτα. Δύο μπανάνες περιέχουν την ημερήσια πρόσληψη καλίου και μαγνησίου που είναι απαραίτητα για ένα άτομο, περιέχει επίσης πολλή ζάχαρη και ουσίες που αυξάνουν τα αιμοπετάλια. Όσον αφορά τη διατροφική αξία, μια μπανάνα μπορεί να αντικαταστήσει ένα κανονικό πρωινό

Το λαρδί είναι ένα πολύ δημοφιλές προϊόν, μπορεί να του δοθεί η επιθυμητή γεύση με τα σωστά μπαχαρικά, καθώς και την απαραίτητη οξύτητα. Το καπνιστό μπέικον, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι, δεν είναι λιγότερο νόστιμο. Προετοιμασία λαρδιού για κάπνισμα Αυτό το στάδιο περιλαμβάνει το συνηθισμένο αλάτι, όταν το μπέικον κόβεται σε λωρίδες πλάτους 2-3 εκατοστών και μήκους 6-7 εκατοστών, κάτι που θα παρέχει στο προϊόν βέλτιστο αλάτισμα

Το Smelt είναι ένα φθηνό και μικρό ψάρι. Έχει υπέροχη γεύση αν μαγειρευτεί σωστά. Σε αυτήν τη συνταγή, τα μεγάλα οστά των ψαριών αφαιρούνται και τα υπόλοιπα μικρά οστά δεν θα γίνουν αισθητά καθόλου. Η μυρωδιά που μαγειρεύεται στο γάλα θα αποκτήσει μια αυθεντική και λεπτή γεύση

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για κονσερβοποίηση αγγουριών. Αλλά τα αγγούρια που μαγειρεύονται με αυτή τη μέθοδο είναι πάντα τραγανά και νόστιμα. Αλλά αυτός είναι ένας λόγος υπερηφάνειας για κάθε νοικοκυρά γιατί δεν μπορούν όλοι να πάρουν τραγανά αγγούρια σε κονσέρβα

Το Smelt είναι ένα πολύ θρεπτικό και νόστιμο ψάρι. Το κρέας του περιέχει μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και πολλά άλλα χρήσιμα στοιχεία. Και αυτό το ψάρι παρασκευάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα! Είναι απαραίτητο - Μυρίζει - 20 τεμ

Τα αγγούρια τουρσί είναι ένα παραδοσιακό ορεκτικό που σας επιτρέπει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Η ρωσική κουζίνα δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς αυτήν. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στις συνταγές για τέτοια κενά:

Λόγω της υψηλής γεύσης και των θρεπτικών ιδιοτήτων, καθώς και της ευρείας διανομής του βουτύρου, είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Ένα άτομο αφομοιώνει σχεδόν τις μισές από τις πρωτεΐνες που περιέχουν. Ωστόσο, τα φρέσκα μανιτάρια είναι ευπαθή προϊόντα, επομένως η συντήρηση είναι ένας καλός τρόπος αποθήκευσης βουτύρου για μελλοντική χρήση

Τα άζυμα κέικ υπάρχουν στις κουζίνες πολλών εθνών του κόσμου. Αυτό είναι το αρμενικό lavash, και το ινδικό chapati, και το Arabian pita … Τέτοια κέικ χρησιμοποιούνται ως ψωμί και είναι επίσης τυλιγμένα σε διάφορα γεμίσματα. Προσπαθήστε να τα μαγειρέψετε στο σπίτι, η συνταγή είναι πολύ απλή ακόμη και για αρχάριους μάγειρες

Οι τηγανίτες του ήπατος δεν είναι μόνο πολύ νόστιμες και τρυφερές, αλλά και πολύ χρήσιμες τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε σε λιγότερο από μισή ώρα, ακόμα κι αν δεν τα έχετε κάνει ποτέ πριν. Πιστέψτε με, αφού δοκιμάσετε αυτές τις τηγανίτες, τα αγαπημένα σας πρόσωπα σίγουρα θα ζητήσουν συμπληρώματα

Κάθε νοικοκυρά έχει το δικό της μυστικό να φτιάχνει κέικ, αγαπημένα από όλα τα νοικοκυριά και, ιδιαίτερα, τα παιδιά. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή τους: από ζύμη χωρίς ζύμη, από ζύμη ζύμης, από βούτυρο, με ή χωρίς γέμιση, τηγανισμένο, ψημένο … Προσπαθήστε να ψήσετε απίστευτα νόστιμα σπιτικά κέικ, η διαδικασία προετοιμασίας των οποίων είναι αρκετά απλή

Έχετε μαγειρέψει ποτέ τορτίγιες σε τηγάνι; Αν όχι, αξίζει να δοκιμάσετε. Τα Flatbreads θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το ψωμί, μπορείτε να τυλίξετε στήθος κοτόπουλου, λαχανικά και άλλα προϊόντα σε αυτά, κάνοντας ένα υγιές και νόστιμο shawarma

Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά πιάτα από πατάτες, τόσο πολύ απλές όσο και πολύ περίπλοκες. Μια ενδιαφέρουσα και γρήγορη επιλογή είναι οι νόστιμες τορτίγες πατάτας. Σερβίρονται ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως προσθήκη στο τηγανητό κρέας, τα ψάρια, τα λουκάνικα, τη σούπα

Μεταξύ όλων των δημητριακών, το φαγόπυρο κατέχει ηγετική θέση στο περιεχόμενο χρήσιμων στοιχείων σε αυτό. Περιέχει αμινοξέα, σίδηρο, βιταμίνες Β και πολλά μέταλλα. Η γεύση του κουάκερ φαγόπυρου είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία. Αλλά η αρχαία παράδοση να φτιάχνουμε τηγανίτες φαγόπυρου για το Shrovetide, να ψήνουμε ψωμί φαγόπυρου, για κάποιο λόγο, ξεχνάμε

Το αλεύρι είναι ένα μοναδικό συστατικό που χρησιμοποιείται συχνά σε ψημένα προϊόντα. Χάρη στο αλεύρι, μπορείτε όχι μόνο να ζυμώσετε τη ζύμη. Το αλεύρι μπορεί να κάνει τη ζωή πολύ πιο εύκολη κατά το μαγείρεμα. Αύξηση βαρέων συστατικών Το Life hack σας επιτρέπει να αυξάνετε βαριά συστατικά όπως σταφίδες, ξηρούς καρπούς, κατεψυγμένα μούρα, τα οποία κατεβαίνουν κατά το ψήσιμο

Τα ψάρια του ποταμού έχουν τους θαυμαστές τους. Παρά την παρουσία μικρών οστών και μια συγκεκριμένη μυρωδιά, αυτό το ψάρι λατρεύεται και μαγειρεύεται αρκετά συχνά. Για να αποδειχθεί ακόμη πιο νόστιμο το πιάτο, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά του μαγειρέματος τηγανητών ψαριών

Η λαβράκι, ή ο λύκος της θάλασσας, είναι πολύ δημοφιλής στις χώρες της Μεσογείου. Ψήνεται στο φούρνο, τηγανίζεται στη σχάρα, μαγειρεύεται σε διπλό βραστήρα. Η διαδικασία μαγειρέματος αυτού του ψαριού δεν απαιτεί πολύ χρόνο και ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να το χειριστεί

Οι τηγανητές μπανάνες είναι ένα εξωτικό πιάτο, αλλά αρκετά προσιτές τόσο στην τιμή όσο και στη μέθοδο παρασκευής. Με ελάχιστη προσπάθεια και συστατικά, μπορείτε εύκολα να πάρετε ένα πρωτότυπο και νόστιμο επιδόρπιο για τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας

Το κρέας στιφάδο με πατάτες είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο. Μπορεί να ετοιμαστεί τόσο για οικογενειακό δείπνο όσο και ως κύριο πιάτο για γιορτινό τραπέζι. Μπαχαρικά και σκόρδο δίνουν στο στιφάδο ένα ιδιαίτερο άρωμα και υπέροχη γεύση. Είναι απαραίτητο 1 κιλό χοιρινό ή βόειο κρέας 1 κιλό πατάτες 3 μεσαία κρεμμύδια 2 καρότα 2 κουταλιές αλεύρι 1,5 φλιτζάνι ζωμό κρέατος 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας 4 σκελίδες σκόρδο άλας αλεσμένο

Το ζουμερό και νόστιμο τηγανητό συκώτι μπορεί να χρησιμεύσει ως το κύριο πιάτο τόσο για ένα γεύμα στο σπίτι όσο και για μια εορταστική γιορτή. Το συκώτι μπορεί επίσης να σερβιριστεί κρύο ως σνακ. Δεδομένου ότι το συκώτι μπορεί να είναι ελαφρώς πικρό, σας συνιστούμε να το εμποτίσετε στο γάλα

Το κρέας είναι ένα προϊόν από το οποίο μπορείτε να φτιάξετε μια τεράστια ποικιλία από νόστιμα πιάτα. Ανάμεσά τους υπάρχουν και αυτά που δεν είναι ευρέως διαδεδομένα, αλλά πολύ ενδιαφέροντα και εύκολα στην προετοιμασία. Είναι απαραίτητο Ψήνουμε σε 10 λεπτά κρέας - 1 κιλό βούτυρο - 30 g

Τα λαχανικά και τα δημητριακά είναι απαραίτητα για την υγεία του σώματος, αλλά γίνονται πραγματικά ορεκτικά με μια νόστιμη σάλτσα. Ετοιμάστε ένα χοιρινό σάλτσα με φαγόπυρο, ρύζι, πατάτες, ζυμαρικά, λευκό λάχανο ή κουνουπίδι για ένα υπέροχο μείγμα οφέλη και γεύσης

Η σούπα της γκιλέτας άρχισε να μαγειρεύεται στη Ρωσία εδώ και πολύ καιρό. Από καιρό εκτιμάται για το γεγονός ότι αποδεικνύεται πάντα ελαφρύ και νόστιμο και μαγειρεύει αρκετά γρήγορα. Αυτή η σούπα είναι ιδανική ως πρώτο πιάτο για ενήλικες και παιδιά

Σούπα ζωμού κοτόπουλου με ζυμαρικά, καυτερή πιπεριά και χυμό λάιμ θα γοητεύσει όσους αρέσουν ελαφριά πιάτα με πικάντικες νότες. Η μεξικάνικη σούπα μαγειρεύει πολύ γρήγορα και είναι χαμηλή σε θερμίδες - ιδανικό για ένα ζεστό καλοκαίρι. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 6 μερίδες:

Το φούρνο κοτόπουλο και πατάτα είναι ένα ασφαλές στοίχημα για ένα πλούσιο δείπνο. Η ομορφιά ενός τέτοιου κέικ έγκειται όχι μόνο στην ευαίσθητη γεύση του, αλλά και στο γεγονός ότι είναι εξίσου καλό τόσο ζεστό όσο και κρύο. Συστατικά για τη ζύμη:

Η χύνοντας πίτα είναι απλώς ένα θεό για κάθε νοικοκυρά. Παρά την απλότητα της προετοιμασίας, ένα τέτοιο κέικ αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, αρωματικό και νόστιμο. Απαιτούμενα συστατικά για την παρασκευή μιας υγρής πίτας: - 2 ποτήρια ξινή κρέμα με υψηλό ποσοστό λίπους

Κις με φιλέτο κοτόπουλου και φρέσκα αρωματικά μανιτάρια είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για όσους δεν τους αρέσουν οι περίπλοκες συνταγές. Το κέικ προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και είναι κατάλληλο για κάθε περίσταση. Είναι απαραίτητο Ζύμη:

Η σφολιάτα είναι μια εξαιρετική βάση για πολλά επιδόρπια - τάρτες, στρούντελ, πίτες. Αλλά αυτή η ελαφριά και ευάερη ζύμη δεν είναι μόνο κατάλληλη για γλυκά. Η λιπαρή γεύση και η στρωματοποιημένη δομή του ταιριάζουν καλά με λαχανικά, κρέας, ψάρι, μανιτάρια και ακόμη και τυρί

Το Mushroom and Chicken Pie είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που είναι ιδανικό για ένα οικογενειακό δείπνο ή ένα εορταστικό γεύμα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές για την παρασκευή ζύμης και πίτας. Μπορείτε να επιλέξετε την ακόλουθη συνταγή

Πολλές νοικοκυρές έχουν την άποψη ότι η κατασκευή μιας πίτας απαιτεί πολύ χρόνο. Ωστόσο, υπάρχουν συνταγές που είναι πολύ εύκολο να μαγειρευτούν και τα πιάτα αποδεικνύονται εξαιρετικά νόστιμα. Ένα από αυτά τα πιάτα είναι η ξινή πίτα με μανιτάρια και κοτόπουλο

Αυτή η ασυνήθιστη συνταγή είναι μια παραλλαγή του αγαπημένου κέικ Napoleon όλων. Μόνο παρασκευάζεται με γέμιση κοτόπουλου και μανιταριού και σερβίρεται ως αυθεντικό εορταστικό ορεκτικό. Συστατικά: - 6 έτοιμα κέικ για το "

Για πολύ καιρό, το γκούλας θεωρήθηκε ένα από τα κύρια εθνικά πιάτα της Ουγγαρίας. Αρχικά, ο γκούλας ανήκε σε παχιά σούπες. Το ουγγρικό φαγητό είναι πολύ διαφορετικό από αυτό που θεωρούνταν ουγγρική κουζίνα ακόμη και πριν από εκατό χρόνια. Και όμως άφησε στον εαυτό της τα αποτυπώματα αυτής της αρχαίας κουζίνας

Πολλοί άνθρωποι υποτιμούν το ζωμό, θεωρώντας κάτι προαιρετικό στο πιάτο. Εν τω μεταξύ, οι επαγγελματίες σεφ δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή και την προετοιμασία του. Και είναι απολύτως δικαιολογημένο, επειδή ο σάλτσα μπορεί να μαλακώσει ή να ενισχύσει τον «ήχο» ορισμένων συστατικών

Το βόειο κρέας έχει πολλά πλεονεκτήματα έναντι άλλων τύπων κρέατος, αν και δεν θεωρείται το πιο προσιτό από την άποψη της τιμής. Το κόκκινο κρέας έχει θετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα, στο γαστρεντερικό σωλήνα, αυξάνει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης και απομακρύνει την περίσσεια χοληστερόλης

Ο σάλτσα χρειάζεται για να κάνει οποιοδήποτε πιάτο ακόμα πιο ευαίσθητο και αρωματικό. Πολλές συνταγές είναι γνωστές. Μπορείτε να το μαγειρέψετε και να το σερβίρετε με πουλερικά και κρέας, ψάρια και μόνο ένα πιάτο. Για να βελτιωθεί η γεύση, διάφορα μπαχαρικά και μπαχαρικά προστίθενται στο σάλτσα και αλεύρι για να προσθέσετε πάχος

Το αλεσμένο βόειο κρέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πολλών νόστιμων γευμάτων - εορταστική και καθημερινή. Σε αυτό το κρέας δεν αρέσουν πολλά μπαχαρικά, οπότε πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα μπαχαρικά. Ζουμερά κοτολέτες "

Το τυρί με αλατισμένο τυρί είναι φτιαγμένο από γάλα - κατσικίσιο ή πρόβειο - και έχει μια μάλλον έντονη γεύση γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Αυτό το προϊόν είναι πολύ δημοφιλές στους λάτρεις των πιάτων της Μολδαβίας, της Πολωνίας, της Ρουμανίας, της Βουλγαρίας και της Ουκρανίας