Σας αρέσει νόστιμο και ικανοποιητικό φαγητό, αλλά ο χρόνος τελειώνει; Ή είστε απλώς λάτρης των σάντουιτς; Τότε αυτή η υπέροχη συνταγή σάντουιτς γαλοπούλας είναι για εσάς. Γρήγορα και νόστιμα!
Είναι απαραίτητο
-
- κρεμμύδι - 1 τεμ.
- χόρτα - 1 κουταλιά της σούπας
- άλας
- πιπέρι για γεύση
- ξινή κρέμα - 100 g;
- ντομάτα - 1 τεμ.
- αγγούρι - 1 τεμ.
- γλυκό πιπέρι ή πάπρικα για γεύση?
- γαλοπούλα στέρνο - 100 g;
- σαλάτα - 4 φύλλα
- τυρί - 100 γρ.
- λευκό ψωμί ή κουλούρι σάντουιτς.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πριν ξεκινήσετε να διαμορφώνετε το σάντουιτς σας, πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε.
Πρώτα, πλύνετε το φαγητό. Η σαλάτα πρέπει να απαλλαγεί από την υγρασία και να χωριστεί σε φύλλα. Κόψτε τις ντομάτες, τα αγγούρια και τις πιπεριές σε φέτες. Εάν θέλετε το σάντουιτς σας να είναι νόστιμο και όμορφο, προσπαθήστε να κόψετε τα λαχανικά όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα. Μπορείτε επίσης να παίξετε με το συνδυασμό χρωμάτων. Για παράδειγμα, πάρτε μια κόκκινη ντομάτα και μια κίτρινη πιπεριά ή το αντίστροφο. Κόψτε την γαλοπούλα και το τυρί σε λεπτές φέτες. Εάν επιθυμείτε, το τυρί μπορεί να τριφτεί, τότε όταν ψηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων, θα λιώσει καλύτερα και θα δώσει μια πιο φωτεινή γεύση.
Βήμα 2
Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα, πρέπει να ψιλοκόψετε το κρεμμύδι και τα βότανα και στη συνέχεια να τα ανακατέψετε με ξινή κρέμα. Όσο πιο λεπτά είναι τα χόρτα και τα κρεμμύδια, τόσο πιο νόστιμη και πιο όμορφη θα είναι η σάλτσα. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να είναι πιπέρι και αλάτι. Δεν υπάρχει συγκεκριμένο πλαίσιο εδώ, οπότε κάντε το σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Βήμα 3
Γράσο λευκό ψωμί ή ένα ειδικό κουλούρι σάντουιτς με ένα λεπτό στρώμα σάλτσας. Στρώστε τη γαλοπούλα, την ντομάτα, το αγγούρι, το πιπέρι, το μαρούλι και το τυρί. Δεδομένου ότι η γαλοπούλα έχει τεμαχιστεί σε φέτες, πρέπει να απλώνεται σε κύμα, ώστε τα κομμάτια να χωράνε όσο το δυνατόν περισσότερο. Σε αυτήν την περίπτωση, το σάντουιτς θα φαίνεται πολύ ωραίο και η γεύση της γαλοπούλας δεν θα χαθεί μεταξύ άλλων γεύσεων. Προσπαθήστε να απλώσετε τα συστατικά αυστηρά το ένα πάνω στο άλλο, διαφορετικά τα καλούδια θα πέσουν έξω από το σάντουιτς σας και θα είναι άβολο να το φάτε. Οι λάτρεις των καυτών σάντουιτς μπορούν να βάλουν το σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων για 10-20 δευτερόλεπτα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το τυρί θα έχει χρόνο να λιώσει, και τα λαχανικά και η γαλοπούλα θα δώσουν μια επιπλέον γεύση. Εάν ψήνετε το σάντουιτς για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, το κουλούρι θα ζεσταθεί πάρα πολύ και θα χάσει τη λαμπρότητα του, και επομένως γεύση. Το σάντουιτς σας είναι έτοιμο! Καλή όρεξη!
