Τα κέικ βάφλας θα αντικαταστήσουν το ειδικό ψωμί με κοτολέτες και τα συνηθισμένα ψίχουλα ψωμιού δεν θα δώσουν τέτοιο αποτέλεσμα. Με τη γέμιση, μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε και να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο κρέας, αλλά επίσης ψάρι ή μαγείρεμα από κοτόπουλο. Τα παϊδάκια είναι πολύ νόστιμα και χαριτωμένα, και το κέικ βάφλας θα δημιουργήσει επίσης μια ενδιαφέρουσα καρώ ανακούφιση.
Είναι απαραίτητο
- - κιμάς;
- - κρεμμύδια βολβού
- - κέικ γκοφρέτας
- - αυγά
- - χόρτα
- - μπαχαρικά
Οδηγίες
Βήμα 1
Προετοιμάστε κιμά, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια ή ψιλοκομμένα μέσω μύλου κρέατος, αυγού, αλατιού, πιπεριού.
Βήμα 2
Απλώστε τον κιμά πάνω από το φλοιό της βάφλας, καλύψτε με τη δεύτερη κρούστα στην κορυφή και πιέστε απαλά σε όλη την επιφάνεια.
Βήμα 3
Αφήστε το να καθίσει για 15 λεπτά, έτσι ώστε τα κέικ να εμποτιστούν στον κιμά και να μην θρυμματιστούν κατά τον τεμαχισμό.
Βήμα 4
Στη συνέχεια κόψτε τα κιμά σε τριγωνικά κομμάτια Αφού βυθίσετε σε ένα αυγό, τηγανίστε και στις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαγειρευτεί, καλυμμένο με καπάκι.
