Όταν οι φιλοξενούμενοι είναι στο κατώφλι, δεν υπάρχει ήδη χρόνος να εφεύρουν κάτι. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε μια ενδιαφέρουσα νέα συνταγή για πατάτες τυλιγμένες σε μπέικον με την πιο λεπτή σάλτσα τυρί cottage και τυρί. Ελάχιστα προϊόντα και ελάχιστες προσπάθειες!
Είναι απαραίτητο
- - φέτες μπέικον 8 τεμ.
- - πατάτες 2 τεμ.
- - ένα κλαδάκι δεντρολίβανου 4 τεμ.
- - ντομάτα 1 τεμ.
- - τυρί cottage 150 γρ.
- - τριμμένο σκληρό τυρί 3 κουταλιές της σούπας
- - μαϊντανός 50 γρ.
- - αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Κόψτε κάθε φέτα μπέικον. Πλύνετε τα κλαδάκια δεντρολίβανο, στεγνώστε καλά με χάρτινη πετσέτα και κόψτε το κάθε ένα σε 4 κομμάτια.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε σε μικρά μπαστούνια Τυλίξτε 2-3 μπαστούνια πατάτας σε κάθε φέτα μπέικον. Τοποθετήστε σε ένα ταψί και ψήστε για 20 λεπτά.
Βήμα 3
Προετοιμάστε τη σάλτσα. Πλύνετε την ντομάτα και κόψτε σε μικρούς κύβους. Προσθέστε τυρί cottage, τυρί και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τις σφήνες πατάτας τυλιγμένες σε μπέικον και σερβίρετε με την προετοιμασμένη σάλτσα.
