Σωστή διατροφή 2024, Νοέμβριος

Η ουγγρική κουζίνα διακρίνεται από μια πλούσια ποικιλία διαφορετικών γεύσεων · τα ουγγρικά εθνικά πιάτα είναι γνωστά πολύ πέρα από τα σύνορα της χώρας. Ένα από τα πιο δημοφιλή ουγγρικά πιάτα με κρέας είναι το γκούλας. Το ουγγρικό γκούλας είναι ένα πικάντικο, αλμυρό πιάτο με εκπληκτική γεύση και άρωμα

Τα αυγά που μαγειρεύονται με αυτόν τον τρόπο γίνονται μαλακά και λιώνουν στο στόμα. Και το φοντί ντομάτας, που υπάρχει στο πιάτο, θα συμπληρώσει την ποικιλία χρωμάτων και γεύσεων. Είναι απαραίτητο Για ομελέτα: - αυγό κοτόπουλου - 8 τεμ

Ποιος θα αρνιόταν τηγανίτες πατάτας, επειδή είναι τόσο τρυφεροί και νόστιμοι, και η προετοιμασία τους διαρκεί κυριολεκτικά λίγα λεπτά. Σε αυτό το άρθρο θα σας πω πώς να φτιάξετε ασυνήθιστες τηγανίτες πατάτας με μανιτάρια που θα προσελκύσουν όλα τα μέλη της οικογένειας

Η σάλτσα μανιταριών "Tamerlane" έχει πλούσια πικάντικη γεύση. Τα σαμπάνια μπορούν να κοπούν σε μεγάλα κομμάτια ή να τεμαχιστούν με μπλέντερ. Μέσα από αυτά τα πειράματα, θα φτιάξετε δύο σάλτσες με τα ίδια συστατικά. Είναι απαραίτητο - φυτικό λάδι - 6 αυγά - 150 γραμμάρια αγγουράκια τουρσί - 250 g ξινή κρέμα - 100 γραμμάρια τουρσί - ζάχαρη - χρένο - μουστάρδα - ξύδι Οδηγίες Βήμα 1 Βράστε τα αυγά, αφαιρέστε τους κρόκους και ψιλ

Το Shakshuka είναι ιδιαίτερα σεβαστό στο Ισραήλ, γι 'αυτό και συχνά ονομάζεται εβραϊκά ομελέτα. Βασίζεται σε ντομάτες με τη συμπερίληψη άλλων λαχανικών, όπου τα αυγά τότε σπάνε. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ ικανοποιητικό πιάτο. Χαρακτηριστικά του Υπάρχουν πολλές συνταγές shakshuka

Μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα σάντουιτς ανάμεσα σε φέτες ψωμιού με τα διαθέσιμα υλικά. Παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Τα συστατικά αυτής της συνταγής είναι προαιρετικά - μπορείτε να προσθέσετε ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας. Είναι απαραίτητο -8 φέτες ψωμί τοστ -40 g βούτυρο -1 κεφαλή ρωμαϊκής σαλάτας -1 κόκκινο κρεμμύδι -2 αυγα -40 g σκληρού τυριού (π

Το ψάρι γκούλας ακούγεται κάπως ασυνήθιστο. Σε τελική ανάλυση, όλοι έχουν συνηθίσει εδώ και πολύ καιρό το γεγονός ότι αυτό εξακολουθεί να είναι ένα πιάτο με κρέας. Αποδεικνύεται ότι αυτό απέχει πολύ από την υπόθεση. Το γκούλας μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από ψάρια, όπως ο γάδος

Το φούρνο μικροκυμάτων καθιστά δυνατή την επιτάχυνση του χρόνου μαγειρέματος των προϊόντων. Αξίζει να το χρησιμοποιήσετε για να κάνετε αρτοσκευάσματα εάν είστε ικανοποιημένοι με ένα μικρό μέρος. Είναι απαραίτητο γκρέιπφρουτ - 1 τεμ

Τα ζυμαρικά είναι ένα αρκετά δημοφιλές προϊόν στη χώρα μας. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες από αυτά τα κατεψυγμένα πράγματα. Ξέρετε πώς να μαγειρεύετε ζυμαρικά όχι μόνο γρήγορα, αλλά και νόστιμα; Τα πιο νόστιμα ζυμαρικά, φυσικά, είναι σπιτικά

Αυτή η ψητή σούπα πουρέ ντομάτας σερβίρεται καλύτερα με κρουτόν σκόρδου, παρμεζάνα ή ψωμί σίκαλης. Το πρώτο βήμα είναι να ψήσετε τις ντομάτες μόνοι σας - μαζί τους η σούπα θα γίνει ιδιαίτερα νόστιμη και πρωτότυπη. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Το κουάκερ φαγόπυρου είναι ένα από τα πιο «ρωσικά» πιάτα, ασυνήθιστο για ευρωπαϊκή ή ασιατική κουζίνα. Πολλές σελίδες στο μαγειρικό βιβλίο της Ρωσίας είναι αφιερωμένες στις μεθόδους μαγειρέματος φαγόπυρου. Μία από τις πιο νόστιμες επιλογές είναι με τα μανιτάρια

Για την καταπολέμηση του φθινοπώρου μπλε, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ζεστό πικάντικο αναζωογονητικό ποτό. Για παράδειγμα, μου αρέσει πολύ το κολοκύθα-πικάντικο latte που εμφανίζεται κάθε φθινόπωρο στα καφέ Starbucks. Ωστόσο, οι καφετέριες αυτής της αλυσίδας είναι μακριά από παντού, και οι τιμές για τον καφέ εκεί, ειλικρινά, είναι υπερβολικά υπερεκτιμημένες

Το πιο δύσκολο μέρος της παρασκευής πίτας στο σπίτι είναι να φτιάχνουμε μια καλή ζύμη. Ωστόσο, μπορείτε να προσθέσετε μια νόστιμη πίτα χωρίς ζύμη! Θα αποδειχθεί πλούσιο και θα ταΐσει γρήγορα την οικογένειά σας εάν χρησιμοποιείτε αυτήν την απλή συνταγή για σπιτική πίτα με οποιαδήποτε μούρα

Ετοιμάστε ένα νόστιμο ιταλικό ριζότο με κιμά. Η οικογένειά σας θα είναι ευτυχισμένη. Είναι απαραίτητο 500 γρ. Κονσέρβες ντομάτες 350 γραμμάρια κιμά 1 καρότο 1 κουτί κονσερβοποιημένων μπιζελιών 1 αγγούρι τουρσί Αλάτι, πιπέρι (για γεύση) 0,5 συσκευασίες ρυζιού 0, 5 κουταλιές της σούπας

Προσπαθήστε να μαγειρέψετε ένα πολύ νόστιμο, διαιτητικό και νόστιμο πιάτο σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή: βραστό σολομό με σάλτσα lingonberry. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτου σολομού - 500 ml. γάλα; - 1 καρότο - μισή ρίζα σέλινου - 1 κρεμμύδι - 5 - 7 μαύρα πιπέρι

Προτείνω μια απλή σαλάτα λαχανικών, τη συνταγή για την οποία έμαθα πρόσφατα. Αυτή η πραγματικά φθινοπωρινή σαλάτα αποτελείται από φρέσκα λαχανικά, επομένως είναι απαραίτητη για δίαιτες, ημέρες νηστείας και για τη θεραπεία της ανεπάρκειας βιταμινών

Το κάσιους, γνωστό και ως ινδικό καρύδι, είναι ένα γόνιμο δέντρο που προέρχεται από τη Βραζιλία. Τα φρούτα των δυτικών ανακαρδίων αποτελούνται από δύο μέρη - ένα μίσχο σε σχήμα αχλαδιού (που ονομάζεται επίσης μήλο - νομίζω) και ένα ίδιο καρύδι, στριμμένο με τη μορφή κόμμα

Τα κάσιους είναι ξηροί καρποί που όχι μόνο έχουν καλή γεύση, αλλά επίσης ωφελούν ολόκληρο το σώμα. Περιέχουν βιταμίνες, λιπαρά οξέα, υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες, ωμέγα-3. Είναι επίσης πλούσια σε σίδηρο, σελήνιο, νάτριο, χαλκό, ασβέστιο και φθόριο

Οι μονο-δίαιτες κερδίζουν όλο και περισσότερους νέους υποστηρικτές: η διαδικασία είναι ξεκάθαρη, γρήγορη και πολύ προϋπολογιστική! Αλλά είναι πραγματικά έτσι; Τι θα μπορούσε να είναι ευκολότερο από το να ακολουθήσετε μια μονο-δίαιτα

Η πουτίγκα ρυζιού σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται νόστιμη, ευάερη με νότες βανίλιας και εσπεριδοειδών. Η γεύση του πορτοκαλιού υπάρχει επίσης σε αυτό, αλλά δεν είναι καθόλου κλειστό, αλλά μακρινό. Η κρεμώδης υφή της πουτίγκα προέρχεται από το ρύζι arborio

Διαφοροποιήστε τη συλλογή σας με αυτό το δροσιστικό πιάτο! Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο; - 100 γραμμάρια ρυζιού Basmati - 1, 5 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου - μισό λεμόνι - αλάτι για γεύση - φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Συνιστώ σε όλους όσους χάνουν βάρος σε ένα επιδόρπιο φρούτων σε ένα αυθεντικό "καλάθι". Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Τις μέρες της δίαιτας, είναι δύσκολο να αντισταθείτε στον πειρασμό, θέλετε κάτι νόστιμο και γλυκό. Αυτή η απόλαυση είναι τέλεια

Το κόκκινο ψάρι είναι μια πολύ υγιεινή και θρεπτική τροφή. Το ελαφρύ τυρί και η κρέμα κάνουν αυτό το απλό πιάτο νόστιμο και τρυφερό. Ψητό φιλέτο σολομού με πατάτες και σπανάκι θα είναι σε θέση να διακοσμήσει μια γιορτινή γιορτή και να διαφοροποιήσει το καθημερινό σας μενού

Απλά δείτε πόσο ασυνήθιστο φαίνεται αυτό το πιάτο: σαν μια μπανάνα τυλιγμένη σε μια κουβέρτα με κρέμα γάλακτος και μπισκότο ελαφριάς σοκολάτας! Τα παιδιά θα αρέσουν ιδιαίτερα σε αυτό το πιάτο … Είναι απαραίτητο - αυγά - 2 τεμ

Αυτό το επιδόρπιο αποδεικνύεται όχι μόνο πολύ όμορφο - η εμφάνισή του ταιριάζει με τη γεύση. Οι μπανάνες προσθέτουν μια λεπτή γεύση στα ψημένα προϊόντα, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε ποσότητα ζαχαρωμένων φρούτων - απαιτούνται για να διακοσμήσουν την τελική λιχουδιά

Μια απλή παραλλαγή ενός επιδορπίου, αλλά ταυτόχρονα ένα υγιεινό πρωινό με προκατάληψη στην κουζίνα της Άπω Ανατολής. Είναι απαραίτητο - 300 ml γάλακτος - 10 g νιφάδων καρύδας. - 100 γραμμάρια ρυζιού γάλακτος - 2 μπανάνες - 1 μικρό αυγό - 125 ml χυμό πορτοκαλιού

Η πέρκα είναι ένα λεπτό ψάρι που ταιριάζει καλά με τα λαχανικά. Η πέρκα με λαχανικά φαίνεται πολύ ωραία στο τραπέζι, οπότε σερβίρεται συχνά στο γιορτινό τραπέζι. Η λεπτή γεύση του ψαριού σίγουρα θα ευχαριστήσει τους επισκέπτες και το απίστευτο άρωμά του θα θυμόμαστε για πολύ καιρό

Η εθνική κουζίνα περιέχει πολλά μυστικά. Για παράδειγμα, ξέρατε ότι η πραγματική γεωργιανή σούπα kharcho μαγειρεύεται όχι από αρνί, αλλά από βόειο κρέας; Ειδικότερα, από το στήθος του βοείου κρέατος, έτσι ακριβώς μεταφράζεται το όνομα αυτής της νόστιμης σούπας

Το λαχανικό στιφάδο δεν είναι μόνο νόστιμο, ζουμερό και υγιεινό, αλλά και ένα αρκετά απλό πιάτο. Λόγω της ιδιαιτερότητας του multicooker, η διαδικασία μαγειρέματος stew δεν απαιτεί τη συνεχή συμμετοχή του μάγειρα. Επιπλέον, τα λαχανικά μαγειρεύονται με ελάχιστη χρήση φυτικών ελαίων και το τελικό πιάτο αποδεικνύεται πολύχρωμο και αρωματικό

Λόγω της υπέροχης γεύσης και των θρεπτικών ιδιοτήτων τους, οι ημερομηνίες είναι απαραίτητο μέρος της καθημερινής διατροφής σε ορισμένες χώρες. Πιστεύεται ότι περιέχουν στη σύνθεσή τους όλες τις απαραίτητες ουσίες για να λειτουργεί κανονικά ένα άτομο

Το νοικοκυριό σας θα είναι πολύ χαρούμενο με ένα τόσο υπέροχο δείπνο. Η γεύση του shurpa δεν μπορεί να συγκριθεί με καμία σούπα. Χάρη στο αρνί, το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και λιπαρό. Είναι απαραίτητο - 600 g λιπαρού αρνιού - 2 σελ

Τα μύδια είναι κοινά σε όλες σχεδόν τις θάλασσες και τους ωκεανούς · συλλέγονται τόσο στην Άπω Ανατολή όσο και στη Μαύρη Θάλασσα. Στις Κάτω Χώρες, κάθε κάτοικος καταναλώνει σχεδόν δέκα κιλά κρέας μυδιών ετησίως. Τα βρώσιμα μέρη στα μύδια είναι ενδύματα, μανδύες και μύες

Όταν οι επισκέπτες ξαφνικά έρχονται και θέλουν να τους εκπλήξουν με κάτι μη τυποποιημένο, αλλά δεν υπάρχει τίποτα το ιδιαίτερο στο ψυγείο, τότε η συνταγή για το "Ριζότο με τυρί" μπορεί να σας βοηθήσει. Το Risotto προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και απαιτούνται προϊόντα που είναι σχεδόν πάντα διαθέσιμα

Το Fondant είναι ένα υπέροχα νόστιμο γαλλικό επιδόρπιο σοκολάτας με ζεστό, απαλό ή ακόμα και ροή. Ένα ασυνήθιστο κέικ που πρέπει να ετοιμάσετε στο σπίτι, ειδικά επειδή δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται. Είναι απαραίτητο - 90 g μαύρης σοκολάτας

Αρχικά, η σούπα με κρέμα champignon εφευρέθηκε στη Γαλλία, αλλά με την πάροδο των χρόνων, η ευρεία δημοτικότητα του ήρθε σε όλο τον κόσμο. Σε σχεδόν κάθε καφετέρια και εστιατόριο μπορείτε να βρείτε μια τέτοια σούπα στο μενού. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε αυτήν την σούπα κρέμας στο σπίτι, είναι πολύ πιο εύκολο από ό, τι φαίνεται

Η μαργαρίνη είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά για το ψήσιμο και είναι αδύνατο να το κάνουμε χωρίς αυτό κατά την προετοιμασία "τυροκομικά τυριά". Το πιάτο αποδεικνύεται ότι δεν είναι το πιο διαιτητικό, αλλά μερικές φορές μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας

Η πίτσα είναι ίσως ένα από τα πιο διάσημα και δημοφιλή πιάτα μεταξύ ανθρώπων από όλο τον κόσμο. Μπορείτε να αγοράσετε πίτσα σχεδόν παντού: σε πιτσαρίες, εστιατόρια, εμπορικά κέντρα, παραγγελία παράδοσης στο σπίτι. Ωστόσο, παρά την ποικιλία, είναι πολύ πιο ευχάριστο και πιο νόστιμο να μαγειρεύετε και να τρώτε σπιτική πίτσα

Το Sochnik είναι μια πρωταρχικά ρωσική λιχουδιά. Οι περισσότεροι άνθρωποι, όταν ακούνε τη λέξη "Sopochnik", θυμούνται αυτόματα την τυρόπιτα, η οποία πωλείται σχεδόν σε όλα τα καταστήματα. Αλλά ο σπιτικός χυμός είναι κάτι άλλο και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το προετοιμάσετε

Το μεταποιημένο τυρί είναι ένα προσιτό προϊόν που μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε σπίτι, και αν όχι, τότε σε οποιοδήποτε κατάστημα μπορεί να βρεθεί χωρίς προβλήματα. Αλλά ποιος θα πίστευε ότι ένα τόσο συνηθισμένο προϊόν θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει ένα εξαιρετικό επιδόρπιο που ονομάζεται Cheesecake with Cream Cheese

Το συμπυκνωμένο γάλα ήταν και παραμένει μια από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές πολλών γλυκών δοντιών. Το πιάτο "Γλυκιά ομελέτα με καραμελωμένα μήλα" είναι πολύ πιο ενδιαφέρον και νόστιμο από το συμπυκνωμένο γάλα με ψωμί. Γλυκές ομελέτες παρασκευάζονται σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο

Τα φρούτα είναι η καλύτερη γέμιση για ψημένα προϊόντα. Και είναι ακόμη καλύτερο εάν, εκτός από τα φρούτα, υπάρχουν και ξηροί καρποί στο επιδόρπιο. Μια πίτα με χυμό μήλου και αμύγδαλα είναι το τέλειο παράδειγμα. Η μηλόπιτα είναι μια πραγματική τέχνη, αλλά πιστέψτε με, οι προσπάθειές σας θα εκτιμηθούν

Το μαγειρεμένο ρύζι μπορεί γρήγορα να μετατραπεί σε ένα πρώτο πιάτο ή ένα ελαφρύ σνακ - κροκέτες ρυζιού. Το γέμισμα θα είναι το τηγανητό κιμά, μια φέτα λουκάνικο ή ένα μαλακό τυρί. Είναι απαραίτητο - άλας; - φυτικό έλαιο για βαθύ λίπος ·

Η κινεζική άζυμη ζύμη είναι διάσημη όχι μόνο για την ευκολία της προετοιμασίας. Είναι πολύ εύκαμπτο, διπλώνεται εύκολα σε διάφορα σχήματα. Μια επιλογή είναι τα κέικ κρέατος. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - αλεύρι premium - 200 g - πόσιμο νερό - 120 ml

Από καιρό σε καιρό όλοι θέλουμε κάποιο παράξενο φαγητό, για παράδειγμα, ένα ζουμερό cheburek ζεματίσματος, το οποίο πολλοί άνθρωποι συνδέουν με καλοκαιρινές διακοπές στη θάλασσα. Είναι απαραίτητο Συστατικά για τη ζύμη: - 500 γραμμάρια αλεύρι - ποτήρι νερό

Αυτή η νόστιμη, ελαφριά σαλάτα έχει μια τυπική μεσογειακή γεύση. Το καλαμάρι μαγειρεμένο σε κρασί ταιριάζει καλά με πράσινα φασόλια και πατάτες. Η σαλάτα αποδεικνύεται ελαφριά, αλλά ταυτόχρονα αρκετά ικανοποιητική. Είναι απαραίτητο - 800 g καλαμάρι - 500 γραμμάρια πατάτας

Καπνιστό λουκάνικο ως γεμιστικό συστατικό σε μια νόστιμη σαλάτα; Γιατί όχι. Δοκιμάστε να το κάνετε σε ένα θρεπτικό σνακ με τηγανητά ή φρέσκα λαχανικά ή προσθέστε το σε ένα αλμυρό πιάτο με μήλο και φασόλια. Συνταγή σαλάτας με καπνιστό λουκάνικο και τηγανητά λαχανικά Συστατικά:

Η πίτσα είναι μια διάσημη ιταλική πίτα με γέμιση, γνωστή από τον 18ο αιώνα. Αρχικά, η πίτσα ήταν το φαγητό των φτωχών, των απλών, και μόνο στις αρχές του επόμενου αιώνα, πιο ευγενικοί άνθρωποι άρχισαν να το προσέχουν και άρχισαν να εμφανίζονται εξαιρετικές και ασυνήθιστες συνταγές

Υπάρχουν λίγοι άνθρωποι που δεν τους αρέσει η πίτσα. Και, παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες στο πιάτο, οι περισσότεροι από εμάς δεν θα αρνηθούμε να φάμε ένα κομμάτι - άλλο. Είναι απαραίτητο - λεπτή αρμενική λεβάντα - 1 κομμάτι

Η ιταλική κουζίνα είναι νόστιμη. Τα φριτάτα με καπνιστό σκουμπρί και αρακά αποδεικνύονται πολύ νόστιμα, είναι τέλεια ως θρεπτικό πρωινό. Αντί για καπνιστό σκουμπρί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαφρώς αλατισμένο καπνισμένο ψάρι. Είναι απαραίτητο - 1/2 καπνιστό σκουμπρί - 1 κρεμμύδι - 1 καρότο - 2 σκελίδες σκόρδου - 4 αυγά - 60 g φρέσκα αρακά - 2 κουταλιές της σούπας

Ένα ορεκτικό με φρυγανιά μους γαρίδας θα "ακούγεται" ιδιαίτερα καλά σε ένα γιορτινό τραπέζι μπουφέ. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ επίπονη, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο! Θα χρειαστείτε: - 12 φέτες ψωμί σίτου - 12 λωρίδες χαρτιού περγαμηνής, πλάτους 3 cm

Συχνά τίθεται το ερώτημα μπροστά μας: τι να μαγειρέψουμε για πρωινό; Θέλω όχι μόνο κάτι χρήσιμο, αλλά και νόστιμο και ασυνήθιστο. Τα φριτάτα με αυγά, ρικότα και κολοκυθάκια θα έρθουν στη διάσωση. Δεν θα ενεργοποιήσει μόνο, αλλά θα σας ευχαριστήσει με μια όμορφη εμφάνιση

Στην εποχή των μανιταριών, όταν μπορείτε να τα επιλέξετε μόνοι σας, εμφανίζεται ένα μενού με μανιτάρια στο τραπέζι. Είτε πρόκειται για μια εξαιρετική ζουλιέν ή απλά τηγανητές πατάτες με μανιτάρια, η οικοδέσποινα θα επιλέξει. Αλλά τα μανιτάρια είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο σημαντικά μέρη στο μενού του μεσημεριανού γεύματος

Η ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι πρωτότυπη, πάρτε τουλάχιστον τη δημοφιλή ταϊλανδέζικη σούπα Tom Yam. Το ψητό χοιρινό μαγειρεύει γρήγορα και έχει ασυνήθιστη γεύση λόγω των φύλλων ασβέστη. Το σκόρδο και το κόλιανδρο προσθέτουν μια γεύση zesty στο πιάτο

Ένα λεπτό και αρωματικό πρώτο πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή των ουγγρικών μαγειρευτών είναι η σούπα πουρέ καρότου. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια καρότα - 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ρύζι με μακριά κόκκους - 1 κρεμμύδι - εξευγενισμένο φυτικό έλαιο ·

Δεν είναι απαραίτητο να περάσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα για να προετοιμάσετε μια πραγματική λιχουδιά. Η χοιρινή κοιλιά στο φούρνο είναι ένα απλό αλλά νόστιμο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό κοιλιά χοιρινού κρέατος - 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κόκκινο πιπέρι - 6 σκελίδες σκόρδου - χοντρό αλάτι

Πολύ πρωτότυπο και γρήγορη προετοιμασία σούπας - τουρσί με καλαμάρια Είναι απαραίτητο - 2 λίτρα νερού - 1 κρεμμύδι - 300 γραμμάρια λευκού λάχανου - 3 πατάτες - 1 μεσαίο καρότο - 3 τουρσιά - 1 φύλλο δάφνης - 2 καλαμάρια - μπαχάρι - άλας Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε τις πατάτες

Λευκό, αλμυρό και μαλακό τυρί από πρόβειο γάλα είναι φέτα, ένα από τα πιο διάσημα ελληνικά τυριά. Χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Μια νόστιμη σαλάτα λαχανικών που ονομάζεται "Χοριάτικη" παρασκευάζεται με φέτα

Τα τσιπ μελιτζάνας μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρωτότυπο σνακ ή γρήγορο δάγκωμα. Η συνταγή είναι αρκετά απλή και η προετοιμασία αυτού του πιάτου δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Είναι απαραίτητο - 2 ακόμη μελιτζάνες - αλεύρι - Θαλασσινό αλάτι - φυτικό λάδι - κουρκούμη - αλεσμένο μαύρο πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε τις μελιτζάνες καλά κάτω από τρεχούμενο νερό

Μια πολύ ενδιαφέρουσα και νόστιμη προετοιμασία για τον ερχόμενο χειμώνα - κονσερβοποιημένα αγγούρια με σάλτσα ντομάτας. Το μαγείρεμα δεν απαιτεί ειδικό οικονομικό κόστος και, ίσως, δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Για να προετοιμάσετε νόστιμα κονσερβοποιημένα αγγούρια σε σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα, πρέπει:

Φρέσκα μαρέγκες με σοκολάτα ganache αποτελούν τη βάση αυτού του υπέροχου κέικ. Κάθε κομμάτι κέικ διαλύεται απλά στο στόμα σας. Η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ συναρπαστική. Είναι απαραίτητο Για μαρέγκες: - 12 ασπράδια αυγών - 500 γραμμάρια ζάχαρης Για ganache:

Το Merengi είναι ένα ευάερο επιδόρπιο φτιαγμένο από σαντιγύ. Μπορεί να λειτουργήσει ως ανεξάρτητη λιχουδιά και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη διακόσμηση έτοιμων ψημένων προϊόντων. Το κέικ μαρέγκας αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο με κρέμα μασκαρπόνε

Η Τουρκία, ως διαιτητικό κρέας, είναι κατάλληλη τόσο για άτομα που πάσχουν από αλλεργίες όσο και για παιδιά. Η μαρινάδα για την γαλοπούλα διατηρεί το κρέας ζουμερό, ενώ η φυτική μελάσα γεμίζει θα προσθέσει μια πλούσια γεύση και άρωμα. Είναι απαραίτητο Φιλέτο στήθους γαλοπούλας 1 κομματιού με δέρμα 0,5 φλιτζάνια και 2 κουταλιές της σούπας χοντρό αλάτι 0,5 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη 1-2 φέτες φρέσκο άσπρο ψωμί 1 κουτ φυτικά μείγματα:

Το σπιτικό ρολό με νόστιμη γέμιση μούρων είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για ένα ελαφρύ γεύμα ή τσάι. Μία από τις πιο νόστιμες επιλογές είναι ένα ρολό βατόμουρου με κρέμα βουτύρου. Μαγειρεύει πολύ γρήγορα και κάθε μερίδα περιέχει αρκετά μέτρια ποσότητα θερμίδων

Επτά εύκολοι τρόποι για να κάνετε τη ζωή σας πιο πράσινη, να αγοράσετε προϊόντα καλύτερης ποιότητας και να ξοδέψετε λιγότερα χρήματα σε αυτά. Θέλετε να ζήσετε έναν πιο πράσινο τρόπο ζωής, αλλά δεν ξέρετε πώς να πλοηγηθείτε στον τεράστιο αριθμό προτάσεων

Μια υπέροχη ιδέα για τις διακοπές είναι η τούρτα "Nezhenka". Το τυρί μασκαρπόνε σε συνδυασμό με δαμάσκηνα δίνει μια ασυνήθιστη κρεμώδη, πολύ λεπτή γεύση. Το κέικ προετοιμάζεται γρήγορα και αυτό είναι το πλεονέκτημά του. Είναι απαραίτητο Για την τούρτα:

Αυτό το πιάτο ετοιμάζεται σε πολυκουζινάκι. Είναι πολύ υγιεινό, εκπληκτικά νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - 700 ml ψημένου γάλακτος · - 80 γραμμάρια ρυζιού για ριζότο - 1-2 μανταρίνια - 1 Η / Υ

Η κατσαρόλα από τυρί cottage με σιμιγδάλι αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και ικανοποιητική. Είναι καλό για πρωινό. Είναι απαραίτητο - μπλέντερ - ταψί; - τυρί cottage 350 g - ξινή κρέμα 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια - σιμιγδάλι 2 κουταλιές της σούπας

Τόσο συχνά θέλετε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με κάτι ξεχωριστό! Ωστόσο, συχνά δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για μαγειρικά αριστουργήματα. Η κατσαρόλα "Με ένα μυστικό" είναι ένα πιάτο που αναμφίβολα θα εκπλήξει όλη την οικογένεια με μια ασυνήθιστη προσέγγιση στην προετοιμασία εντελώς συνηθισμένων προϊόντων

Cheesecake - ακούγεται πολύ ωραίο, αλλά στην πραγματικότητα είναι ένα συνηθισμένο κέικ ή πίτα, το γέμισμα του οποίου αποτελείται από μαλακό τυρί ή τυρί cottage. Επομένως, πολλοί προσπαθούν να διαφοροποιήσουν την κλασική συνταγή cheesecake προσθέτοντας διαφορετικά φρούτα, μούρα και άλλα συστατικά

Ακόμη και απλό λευκό ψωμί μπορεί να κάνει μια νόστιμη πουτίγκα πρωινού όταν συνδυάζεται με μήλα και μπανάνες. Εκτός από αυτά τα συστατικά, μπαχαρικά προστίθενται στην πουτίγκα - κανέλα και βανιλίνη. Είναι απαραίτητο - 300 ml γάλακτος - 200 g λευκού ψωμιού - 100 g μαύρης σοκολάτας - 2 αυγα

Για επιδόρπιο, ετοιμάστε μια ασυνήθιστη λεπτή τυρόπιτα με ακτινίδιο και μπανάνες. Η συνταγή θα είναι επίσης ενδιαφέρον για όσους ακολουθούν τη φιγούρα τους, καθώς το πιάτο δεν περιέχει αλεύρι σίτου. Είναι απαραίτητο 500 g τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά

Δεν είναι τίποτα που το cookie "Lazy" έλαβε αυτό το όνομα. Τέτοια ψημένα προϊόντα είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστούν, και εκτός αυτού, δεν απαιτείται ένα ολόκληρο βουνό όλων των ειδών προϊόντων. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με τρυφερά και πολύ νόστιμα μπισκότα

Το Cheesecake είναι ένα πολύ δημοφιλές, αλλά ταυτόχρονα αρκετά υψηλό σε θερμίδες και ακριβό επιδόρπιο. Ωστόσο, ορισμένα συστατικά του cheesecake μπορούν να αντικατασταθούν και, στη συνέχεια, θα λάβετε μια έκδοση PP προϋπολογισμού ενός νόστιμου cheesecake χωρίς ψήσιμο

Το νόστιμο samsa μπορεί να είναι και στο τραπέζι σας. Αυτή η ζύμη συνδυάζει τρυφερή ζύμη και πλούσιο κρέας. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα είναι ευχαριστημένα με ένα τέτοιο γεύμα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 100 γραμμάρια βουτύρου, - 250 γραμμάρια αλεύρου, - 90 ml νερού, - 0,5 κουταλάκια του γλυκού αλάτι, - 1 αυγό, - 2 κουταλιές της σούπας

Η σαλάτα θαλασσινών είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γιορτινό τραπέζι, ένα ρομαντικό δείπνο. Για κάθε μέρα, ένα ορεκτικό θαλασσινών είναι επίσης αρκετά κατάλληλο, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε μια απλή και νόστιμη συνταγή. Εάν θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες ή την οικογένειά σας με ένα υπέροχο πιάτο, ετοιμάστε μια σαλάτα θαλασσινών

Τα ελατήρια είναι εύκολο να φτιαχτούν. Για πολύ καιρό, αυτή η συνταγή της ρωσικής κουζίνας αγαπήθηκε τόσο από τις νοικοκυρές όσο και από πολλές εταιρείες που παράγουν αυτό το νόστιμο και πλούσιο πιάτο με τη μορφή ημιτελών προϊόντων. Το πλεονέκτημα των τηγανιτών είναι ότι μπορείτε να τα γεμίσετε με οτιδήποτε - από τυρί cottage έως κιμά, μανιτάρια, ρύζι ή βραστό αυγό

Μπορείτε να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ιαπωνική κουζίνα χωρίς να φύγετε από το σπίτι σας. Μετά από όλα, ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει νόστιμα ψωμάκια. Απλά πρέπει να έχετε λίγη υπομονή και δεξιότητα. Είναι απαραίτητο Ιαπωνικό ρύζι - 250 g

Όταν σχεδιάζετε ένα μενού για τον εορτασμό της Πρωτοχρονιάς, πρέπει να προσπαθήσετε να συνδυάσετε την επιθυμία να τρώτε τους επισκέπτες υπέροχα και να μην βλάψετε τη φιγούρα. Μετά από όλα, δεν θέλω να βρω επιπλέον εκατοστά στη μέση μετά από πολλές γιορτές διακοπών

Η αγάπη των Ιταλών για τα ζυμαρικά είναι ευρέως γνωστή σε όλο τον κόσμο. Αλλά ο εθισμός αυτού του λαού στα πιάτα με ρύζι δεν διαφημίζεται τόσο. Εν τω μεταξύ, ακόμη και εκτός από το περίφημο ριζότο, στην Ιταλία υπάρχουν πολλά δημοφιλή και αγαπημένα πιάτα, τα οποία βασίζονται σε αυτό

Αποδεικνύεται ότι η μελιτζάνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για χαβιάρι, αλλά και για την πιο λεπτή σούπα πουρέ. Είναι πολύ ικανοποιητικό, υγιεινό, νόστιμο και χορτοφάγο. Είναι απαραίτητο - 4 μελιτζάνες - 1 κρεμμύδι - 1 καρότο - 1 κόκκινη πιπεριά - 2 ντομάτες - 150 g φιστίκια - 150 ml βαριά κρέμα - 3 σκελίδες σκόρδου - 2 κουταλιές της σούπας

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το ψωμί δεν είναι χρήσιμο, αλλά βελτιώνεται μόνο, και ως εκ τούτου το απέκλεισε από τη διατροφή τους. Αλλά αυτή είναι μια αυταπάτη. Με το σωστό ψωμί με μέτρο, δεν θα κερδίσετε επιπλέον κιλά και θα πάρετε μια ώθηση ενέργειας, βιταμινών, ιχνοστοιχείων και φυτικών ινών

Η συνταγή cheesecake βερίκοκου θα προσελκύσει όσους δεν αγαπούν πολύ γλυκά επιδόρπια. Αυτό το cheesecake θα αποδειχθεί μέτρια γλυκό, τα βερίκοκα θα προσθέσουν λίγο ξινό στην λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια τυρί cottage - 500 γραμμάρια βερίκοκων

Το μοσχάρι πηγαίνει καλά με κόκκινο κρασί, το κρέας είναι ζουμερό και τρυφερό. Επιπλέον, φρέσκες ντομάτες και διάφορα μπαχαρικά προστίθενται στο πιάτο - αυτό προσθέτει γεύση σε αυτό. Το πιάτο ετοιμάζεται σε πήλινα αγγεία. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια μοσχαρίσιου κρέατος - 2 μικρές ντομάτες - 30 ml ερυθρού κρασιού - 2 σκελίδες σκόρδου - 1 φύλλο δάφνης - διάφορα μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι, μπαχάρι, δεντρολίβανο) - άλας

Το ραβέντι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά είναι επίσης πολύ υγιεινό. Αναπτύσσεται στις αρχές του καλοκαιριού, ακριβώς όταν θέλουμε πραγματικά φρέσκο γρασίδι. Φτιάχνει εξαιρετικές κομπόστες, πίτες, μαρμελάδα και ζαχαρωμένα φρούτα. Είναι απαραίτητο Για ζαχαροπλαστική:

Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες λατρεύουν τα cookies. Τα μπισκότα μελοψωμάτων είναι μια υπέροχη χειμερινή απόλαυση. Εκτός από το ότι είναι νόστιμο, είναι επίσης υγιεινό. Το τζίντζερ ενισχύει την ασυλία και βοηθά στη θέρμανση του σώματος γρηγορότερα σε μεγάλα, κρύα βράδια

Αυτό το πιάτο μοιάζει με χοτ ντογκ, αλλά έχει γεύση σαν μπιφτέκι. Στην πραγματικότητα, όλα είναι πολύ απλά - σπιτικά κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας σε μια γαλλική μπαγκέτα. Νόστιμο και πρωτότυπο. Είναι απαραίτητο Για κεφτεδάκια:

Cheesecakes έχουν γίνει ένα πολύ γνωστό συχνό πιάτο σε πολλές οικογένειες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μερικές φορές θέλετε να συμπληρώσετε ή να διαφοροποιήσετε ελαφρώς την οικεία γεύση. Ο ασβέστης θα προσθέσει μπαχαρικά και εξωτική γεύση στις τηγανίτες τυριών

Νόστιμη σαλάτα που θα λατρέψουν όλοι οι επισκέπτες της εορταστικής βραδιάς σας. Για τη σαλάτα, ξεχωριστά, μπορείτε να σερβίρετε μαρμελάδα σταφυλιού, χάρη στην οποία έχετε μια μοναδική γεύση και άρωμα. Είναι απαραίτητο - 8 g σαλάτας που ονομάζεται "

Το τυρί Cheshire είναι πιο γνωστό εδώ ως "μπλε τυρί". Πολλά κρύα πιάτα και σνακ παρασκευάζονται από αυτό. Η σαλάτα Chicken and Blue Cheshire Cheese είναι μια αγγλική παραδοσιακή κουζίνα. Για την παρασκευή του, τα συστατικά είναι ακόμα ασυνήθιστα για τους περισσότερους ανθρώπους μας, όπως το μπλε τυρί, το καστανό ρύζι

Για όλη τη γλυκύτητα, η σούπα καρότου και πορτοκαλιού είναι ιδανική για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα. Φωτεινό, ζουμερό, με έναν μη τυπικό συνδυασμό γεύσεων. Μπορεί να συμπεριληφθεί στο μενού ακόμη και για διασκεδαστικές κορίτσια. Είναι απαραίτητο 2 κεφάλια κρεμμυδιών 500 g καρότα

Θέλω να μοιραστώ μια ενδιαφέρουσα συνταγή για μια πικάντικη γαλλική σούπα πουρέ. Είναι φτιαγμένο από κολοκύθα σε ζωμό κοτόπουλου. Επιπλέον, φρέσκος χυμός πορτοκάλι και πολλά διαφορετικά μπαχαρικά προστίθενται στη σούπα, λόγω αυτού, το πιάτο αποδεικνύεται αρωματικό, η γεύση του είναι πολύ πλούσια

Εάν οι φίλοι ξαφνικά έρχονται στο τσάι και δεν έχετε τίποτα σε αυτόν, μην πανικοβληθείτε. Συνταγές για γρήγορα και νόστιμα επιδόρπια θα διασωθούν, τα οποία μπορούν να παρασκευαστούν με ελάχιστη επένδυση χρόνου και προϊόντων, αλλά ταυτόχρονα δεν θα αφήσουν τους καλεσμένους σας αδιάφορους

Το Cheesecake με κρέμα marshmallow δεν χρειάζεται να ψηθεί στο φούρνο - αρκεί για να βράσει στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Αποδεικνύεται μια όμορφη, νόστιμη λιχουδιά με αμμώδη βάση και την πιο λεπτή κρέμα τυρί μασκαρπόνε και λευκά marshmallows. Είναι απαραίτητο - 500 γρ μασκαρπόνης

Αυτά τα καλάθια είναι τόσο όμορφα που λυπάστε ακόμη και για αυτά. Αλλά αξίζει να δοκιμάσετε ένα κομμάτι ζαχαροπλαστικής με λεπτή κρέμα, είναι ήδη αδύνατο να σταματήσετε! Μια εξαιρετική επιλογή για σπιτικές λιχουδιές για τσάι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Η σοκολάτα ταιριάζει καλά με διάφορα φρούτα. Επομένως, σας προτείνουμε να ετοιμάσετε καλάθια σοκολάτας και να τα γεμίσετε με φρέσκα φρούτα που σας αρέσουν. Φροντίστε να ετοιμάσετε μια λεπτή κρέμα με άρωμα λεμονιού για αυτήν την λιχουδιά. Είναι απαραίτητο Για καλάθια:

Δοκιμάστε την ντομάτα. Αυτό το πιάτο είναι αρχικά από την Προβηγκία και είναι γαλλικές τυρτένιες ντομάτες, κέικ ντομάτας, με μία λέξη. Σίγουρα θα εκπλήξετε τους συγγενείς σας με ένα τέτοιο κέικ. Είναι απαραίτητο - ένα ποτήρι αλεύρι, - μια πρέζα αλάτι, - 100 γραμμάρια μαργαρίνης, - 3 κουταλιές της σούπας

Σε φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε όχι μόνο να ξαναζέψετε τα τρόφιμα, αλλά και να μαγειρέψετε. Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από σούπες στο φούρνο μικροκυμάτων. Επιπλέον, θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος για το μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο Για σούπα μανιταριών:

Το Rutabaga δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο του αξίζει. Όπως κάθε λαχανικό, είναι καλό για το σώμα, μπορεί να επιταχύνει σημαντικά την ανάρρωση και ακόμη και να θεραπεύσει έναν σοβαρό βήχα. Αλλά ακόμα κι αν δεν διαμαρτύρεστε για την υγεία σας, μαγειρέψτε διαφορετικά πιάτα από rutabagas και θα δείτε ότι είναι επίσης πολύ νόστιμο

Η εφεύρεση του φούρνου μικροκυμάτων διευκόλυνε σημαντικά τη ζωή των νοικοκυρών, επειδή με την επιδέξια χρήση του, εξοικονομείται σημαντικά η ενέργεια και ο χρόνος που ξοδεύουν οι γυναίκες στη σόμπα κατά τη διαδικασία προετοιμασίας δείπνου για την οικογένειά τους

Λεπτό γλυκό μπισκότο, ασυνήθιστος εμποτισμός λευκού κρασιού και χυμού μήλου, αρωματική κρέμα βασισμένη σε χυμό πορτοκαλιού και κρέμα. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός για ένα επιδόρπιο, που συμπληρώνεται από βατόμουρα. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:

Σπιτική αγγλική πουτίγκα με βατόμουρα, μασκαρπόνε και αρωματική σάλτσα από φρούτα - τι χαρά! Και το πιο σημαντικό, αυτή η λιχουδιά προετοιμάζεται σε μισή ώρα. Είναι απαραίτητο - μασκαρπόνη - 250 γραμμάρια. - βατόμουρα - 200 γραμμάρια - Μπισκότα Savoyardi - 100 γραμμάρια - ζάχαρη - 8 κουταλιές της σούπας - κρέμα 25% λίπους, ελαφρύ ρούμι - 4 κουταλιές της σούπας το καθένα

Το Pahleve είναι μια ποικιλία από τατάρ μπακλαβά και παρασκευάζεται χωρίς μαγιά. Η ανατολίτικη γλυκύτητα της μπακλαβάς είναι μια ζαχαροπλαστική ζαχαροπλαστικής με καρύδια σε σιρόπι. Είναι ευρέως διαδεδομένο στις κουζίνες των ανατολικών λαών:

Μερικές φορές κανονίζω για μένα ένα ασυνήθιστο σαββατοκύριακο νηστείας και αντί για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, τρώω ένα μικρό κομμάτι αυτής της πλούσιας και πολύ νόστιμης ξινής κρέμας. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Τα κουλούρια της Ιερουσαλήμ, όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι από την Ιερουσαλήμ. Αυτό είναι το όνομα των επιμήκων οβάλ σουσάμι κουλούρια, τα οποία είναι απίστευτα δημοφιλή τόσο στους τουρίστες όσο και στους κατοίκους της Ιερουσαλήμ. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν, αλλά η γεύση είναι απλώς καταπληκτική

Οι τηγανίτες σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι λεπτές, τρυφερές και η παπαρούνα γίνεται αισθητή στη σύνθεση. Μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό και γρήγορο φαγητό. Οι έτοιμες τηγανίτες μπορούν να σερβιριστούν με διαφορετικές σάλτσες. Είναι απαραίτητο - 500 ml φρέσκου γάλακτος ·

Οι πίτες που ψήνονται με σιμιγδάλι ονομάζονται "manniki". Εκτός από το σιμιγδάλι, τέτοια ψημένα προϊόντα περιλαμβάνουν αλεύρι σίτου, ζάχαρη, συχνά τυρί cottage και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, φρέσκα ή κονσερβοποιημένα φρούτα, μούρα και ζαχαρωμένα φρούτα

Η σούπα μπέικον έχει μια πλούσια, γεμάτη γεύση κρεμμύδια, μπέικον, πατάτες, παστινάκες και μήλα. Αυτή η σούπα είναι απίστευτα ελαφριά και νόστιμη. Μπορείτε να το φάτε σε λίγο, γιατί λιώνει τόσο απαλά στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο -6 φέτες μπέικον, κομμένα σε χοντρά κομμάτια -2 κουταλιές της σούπας βούτυρο -2 μεγάλες πατάτες, ξεφλουδισμένες και σε κύβους 3-4 μεγάλες ή 6 μεσαίες παστινάκες (3 φλιτζάνια), ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες -2 μεσαία μήλα, κ

Τα μπισκότα βανίλιας μπορούν επίσης να ονομαστούν «μπισκότα για νέες νοικοκυρές». Είναι ιδανικό για αρχάριους και άτομα με πολύ μικρή εμπειρία μαγειρικής. Τα μπισκότα βανίλιας είναι εύκολο να φτιαχτούν, αλλά είναι νόστιμα. Επιπλέον, κάθε νοικοκυρά ψήνει αυτά τα μπισκότα με τον δικό της τρόπο, με τα δικά της κόλπα

Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά λατρεύουν νόστιμα σπιτικά κέικ. Αλλά πολλές συνταγές για κέικ, πίτες, μπισκότα, απαιτούν σημαντική εργασία. Και θέλω πραγματικά να μαγειρέψω καλούδια για τσάι χωρίς να περάσω μισή μέρα στην κουζίνα. Σαρλότ - γρήγορο και νόστιμο Μια γλυκιά μηλόπιτα - Σαρλόττα - παρασκευάζεται βιαστικά

Το κρέας ορτυκιού είναι ένα διαιτητικό προϊόν πλούσιο σε βιταμίνες Β, μικρο- και μακροστοιχεία, πρωτεΐνες. Τα αυγά ορτυκιού είναι επίσης ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής που περιέχει βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα. Σε αντίθεση με τα αυγά κοτόπουλου, τα αυγά ορτυκιού δεν προκαλούν αλλεργίες και δεν μολύνονται με σαλμονέλα

Cheesecake με πιπέρι και μπέικον αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ όμορφο. Το πιάτο είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Η αναφερόμενη ποσότητα συστατικών είναι αρκετή για 8 μερίδες. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 200 g - βούτυρο - 150 g - φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας

Σας παρουσιάζω ένα νόστιμο, υγιεινό και γρήγορο σνακ πιπέρι. Είναι απαραίτητο Γλυκιά βουλγαρική πιπεριά 4 κομμάτια, ρωσικό τυρί 40 γραμμάρια, αλάτι για γεύση και βότανα για τη διακόσμηση του τελικού πιάτου. Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, κόψτε το πιπέρι στα μισά και αφαιρέστε το στέλεχος

Μικρές, οβάλ ή στρογγυλές μπουλέττες που κατασκευάζονται στην Ιταλία ονομάζονται gnocchi. Μπορούν να βράσουν ή να ψηθούν, και συνήθως χρησιμοποιούν τυρί, πατάτες, κολοκύθα, σπανάκι ή διαφορετικές ποικιλίες αλευριού. Μπορείτε να σερβίρετε gnocchi με μια ποικιλία από σάλτσες

Οι επισκέπτες είναι στο κατώφλι και δεν υπάρχει τίποτα γλυκό για το τσάι; Εδώ είναι μια εύκολη συνταγή για στιγμιαία μπισκότα τσιπ σοκολάτας! Ελάχιστη κατανάλωση προϊόντων και χρόνου, μέγιστη πρωτοτυπία και απόλαυση! Είναι απαραίτητο - αλεύρι 300 g - αυγό 1 τεμ

Εδώ είναι η αρχική συνταγή για σοκολάτα macaroons. Αυτά τα μπισκότα με πλούσια γεύση σοκολάτας και αμυγδάλου είναι ένα εξαιρετικό επιδόρπιο που θα ταιριάζει απόλυτα στο γιορτινό τραπέζι και θα γίνει εξαιρετική λιχουδιά, και παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα

Πρόκειται για εκπληκτικά σπιτικά μπισκότα. Παρεμπιπτόντως, φυλάσσεται υπέροχα σε κλειστό βάζο. Αλλά, κατά κανόνα, εξαφανίζεται μέσα σε λίγες ώρες μετά την αφαίρεσή του από το φούρνο. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια αλεύρι - 250 g μαλακό βούτυρο

Το κρέας είναι μια πηγή θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μικροστοιχείων που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Μπορεί να μαγειρευτεί, να βράσει, να τηγανιστεί, να ψηθεί. Φτιάξτε ένα στιφάδο χρησιμοποιώντας μία από τις συνταγές. Ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε πιάτο και θα ευχαριστήσει τους πιο απαιτητικούς γκουρμέ

Αυτή η λιωμένη πίτα που μοιάζει με σουφλέ με ένα γλυκό γέμισμα δαμάσκηνων σίγουρα θα εκτιμηθεί τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά! Είναι απαραίτητο - 65 γραμμάρια αλεύρι - 375 ml γάλακτος - 2 αυγα; - 125 γρ. Δαμάσκηνα - 1 τσάντα ζάχαρης βανίλιας - 50 g ζάχαρης - βούτυρο για λίπανση του καλουπιού

Το κέικ σφουγγαριών αχλαδιών σοκολάτας μοιάζει ταυτόχρονα με κέικ και κέικ. Μέτρια γλυκιά ζύμη σοκολάτας, ζουμερό αχλάδι - ένας εξαιρετικός συνδυασμός για ψήσιμο. Πρέπει να πάρετε περισσότερα αχλάδια, έτσι ώστε το στρώμα του στο μπισκότο να είναι πιο αισθητό

Ένα παντεσπάνι μαγειρεμένο σε βραστό νερό είναι διαφορετικό από το κλασικό. Το επιδόρπιο αποδεικνύεται ιδιαίτερα πλούσιο, υγρό στο εσωτερικό, με μια λεπτή κρούστα στο εξωτερικό. Αυτός ο τύπος μπισκότου ονομάζεται επίσης σιφόν λόγω της λεπτής δομής του

Ένα εορταστικό κέικ προετοιμάζεται γρήγορα από απλά προϊόντα. Μόλις 40 λεπτά και ένα υπέροχο επιδόρπιο στο τραπέζι σας. Είναι απαραίτητο - 200 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 4 αυγά - χυμό μισού λεμονιού - 150 γραμμάρια αλεύρι - 100 g μαλακό βούτυρο (μπορεί να χρησιμοποιηθεί γκι) - 1 μπάρα σοκολάτας - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ - έντυπο για ψήσιμο - μίξερ Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα πρέπει να διαχωρίσετε τα λευκά από τους κρόκους

Τα ψάρια αλμυρού νερού είναι μια καλή πηγή φωσφόρου και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή. Μεταξύ των διαφόρων τύπων θαλάσσιων ψαριών, οι Ρώσοι καταναλωτές προτιμούν συχνά τον μερλούκιο. Συνήθως, παρασκευάζονται διάφορα κύρια πιάτα από αυτό το ψάρι, αλλά και εξαιρετικές σούπες προέρχονται από αυτό

Το μαγείρεμα με ατμό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ υγιεινό. Με την έλευση πολλών μαγειρικών εστιών με τη λειτουργία «ατμού», η ζωή μας έχει γίνει πολύ πιο εύκολη, γιατί τώρα δεν χρειάζεται να φτιάχνουμε την κορυφή του τηγανιού και το σουρωτήρι και το μαγείρεμα υγιεινών τροφίμων έχει γίνει μια πολύ γρήγορη διαδικασία

Η προετοιμασία ενός πανέμορφου κέικ για τις διακοπές είναι καθήκον που δεν μπορεί να κάνει κάθε νοικοκυρά. Όμως, πολλοί εξακολουθούν να θέλουν να εκπλήξουν τους επισκέπτες με ένα πρωτότυπο και πολύ νόστιμο επιδόρπιο. Τα καλύτερα κέικ παρασκευάζονται με βάση την πρωτεΐνη και αν αποφασίσετε να φτιάξετε ένα κέικ μαρέγκας, τότε δώστε προσοχή σε αυτήν τη συνταγή

Πολλές συνταγές του Μεξικού απαιτούν συχνά τορτίγια αλεύρι που ονομάζεται τορτίγια. Αυτά τα κέικ μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή μπορείτε να τα ψήσετε μόνοι σας. Είναι απαραίτητο - 250 γρ. αλεύρι; - 30 γρ. αλεύρι για κέικ - μια πρέζα αλάτι

Η πραγματική γαλλική σούπα τυριού είναι ένα γκουρμέ γεύμα. Αυτή η σούπα είναι εύκολο να φτιαχτεί. Χρειάζονται μόνο 50 λεπτά για να μαγειρέψουν. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 500 γραμμάρια - πατάτες - 400 γραμμάρια - επεξεργασμένο τυρί - 200 γραμμάρια - καρότα - 180 γραμμάρια - κρεμμύδια - 150 γραμμάρια - βούτυρο, lavrushka, βότανα, πιπέρι, αλάτι - για γεύση

Λεπτά και ευάερα ψωμάκια μπορούν να δώσουν πραγματική απόλαυση στους γνώστες των γλυκών αρτοσκευασμάτων. Λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα σας και γίνονται ένα υπέροχο επιδόρπιο για τσάι. Είναι απαραίτητο - 210 γρ. αλεύρι; - 60 γρ

Μια στοιχειώδης συνταγή blitz για τραγανή σαλάτα με λάχανο. Αυτό το πιάτο θα είναι ένα εξαιρετικό μεσημεριανό σνακ στο καθημερινό μενού, καθώς είναι ακόμα αρκετά απλό για ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο - μισό μικρό πιρούνι κινεζικού λάχανου

Σύμφωνα με το κινεζικό ημερολόγιο, ο χοίρος (κάπρος) θα γίνει το ζώο τοτέμ του ερχόμενου 2019, οπότε πιστεύεται ότι δεν πρέπει να υπάρχουν προϊόντα χοιρινού κρέατος στο γιορτινό τραπέζι, διαφορετικά μπορείτε να "αναστατώσετε" το σύμβολο της χρονιάς και να τρομάξετε εκτός τύχης

Το ψωμί είναι ένα προϊόν που συχνά δίνεται το πρόθεμα "διαιτητικό". Αλλά αυτό είναι αλήθεια και είναι αλήθεια ότι η χρήση ψωμιού συμβάλλει στην απώλεια βάρους; Τα ψωμιά είναι δύο τύπων: ο πρώτος είναι κρουτόν, η τεχνολογία κατασκευής του οποίου είναι παρόμοια με την τεχνολογία ψησίματος συνηθισμένου ψωμιού

Η συνταγή για αυτό το κέικ ήταν γνωστή στις μέρες της ΕΣΣΔ - πολλές νοικοκυρές το αντιγράψαν η μία από την άλλη και στη συνέχεια ευχαρίστησαν τους επισκέπτες και τα νοικοκυριά με το ψήσιμο όχι μόνο στις διακοπές, αλλά και τις καθημερινές. Το γεγονός είναι ότι το σφουγγάρι κεφίρ είναι ίσως ένα από τα ευκολότερα κέικ στο σπίτι και ταυτόχρονα είναι πολύ νόστιμο

Πολύ εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά εκπληκτικά νόστιμη σαλάτα με καβούρια και σπιτικά κρουτόν σιταριού. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μερικά τουρσί κρεμμύδια στο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια καβουριών - 2/3 κουτιά αγγουριών τουρσί - 3 βραστά αυγά - 1/2 καρβέλι ψωμί σίτου - μαγιονέζα - άοσμο ηλιέλαιο Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το καρβέλι σε μικρούς κύβους (δεν χρειάζεται να κόψετε τις κρούστες)

Ένα πολύ πρωτότυπο και ασυνήθιστο κέικ μπορεί να φτιαχτεί από τηγανίτες. Ένα τόσο υπέροχο επιδόρπιο θα ταιριάζει τόσο σε κάθε γιορτή όσο και σε ένα συνηθισμένο βραδινό πάρτι τσαγιού με την οικογένειά σας. Τα κύρια συστατικά για την πλήρωση αυτού του κέικ θα είναι θρυμματισμένα αμύγδαλα και ζαχαρωμένα πορτοκαλί σφήνες

Το Chutney είναι ένα παραδοσιακό ανατολίτικο μπαχαρικό. Τα πικάντικα chutneys είναι καλά στα πιάτα με κρέας και φωτίζουν το γεύμα με το χρώμα τους. Τα βρασμένα chutneys παρασκευάζονται από λαχανικά, φρούτα και αποξηραμένα φρούτα. Chutneys βελτιώνουν την όρεξη, διεγείρουν την πέψη

Οι βιεννέζικες βάφλες είναι ένας υπέροχος τύπος ζαχαροπλαστικής που απαιτεί ειδική μορφή - ένα σίδερο βάφλας με μεγάλα κελιά. Χαρακτηριστικά προετοιμασίας και σερβιρίσματος Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι βιεννέζικων βαφλών: "

Η λεπτή σορμπέ μούρων θα διαφοροποιήσει τέλεια το πρωινό σας. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί ως ελαφρύ σνακ ή επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - 150 g μη λιπαρή κρέμα - 200 γραμμάρια μούρων - 2 τεμ. μεσαία μπανάνα; - 40 ml μέλι λουλουδιών

Το multicooker αντιμετωπίζει πάντα τέλεια τα ψημένα προϊόντα, ακόμη και τα πιο πολύπλοκα. Επομένως, σας προτείνουμε να ετοιμάσετε βατόμουρο και τυροπιτόπιτα σε αυτήν τη συγκεκριμένη συσκευή. Η πίτα θα είναι τρυφερή, ψηλή και πολύ νόστιμη. Αντί για βατόμουρα, τα βατόμουρα είναι επίσης κατάλληλα

Αυτό το ζουμερό κέικ μυρίζει απλά τυπικές ελληνικές γεύσεις. Η γεύση είναι πολύ πλούσια, πλούσια, η συνοχή είναι ευάερη, ευχάριστη. Η κορυφή του κέικ συμπληρώνεται με ελληνικό γιαούρτι και πασπαλίζεται με φιστίκια. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Το Pai είναι ένα γαλλικό επιδόρπιο με απίστευτα εξαιρετική γεύση. Οι οικοδέσποινες μας γνώρισαν αυτό το επιδόρπιο σχετικά πρόσφατα, αλλά γρήγορα έγινε μια αγαπημένη λιχουδιά πολλών. Υπάρχουν πολλές επιλογές για να φτιάξετε επιδόρπιο, λίγα άτομα δεν θα τους αρέσει η στάρπη με ένα λεπτό στρώμα βερίκοκου και ευάερη μαρέγκα

Τα φρέσκα, κονσερβοποιημένα ή ακόμη και κατεψυγμένα βερίκοκα είναι κατάλληλα για την κατασκευή ενός κέικ καρύδας. Οι νιφάδες καρύδας προσθέτουν μια μοναδική γεύση στο κέικ, επιπλέον, απορροφά την υπερβολική υγρασία από τα βερίκοκα. Η ξινή των βερίκοκων συμπληρώνει καλά τη γλυκύτητα της ζύμης

Τα muffins μελιού είναι νόστιμα, πολύ τρυφερά αρτοσκευάσματα που δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν, αλλά τρώγονται αρκετά γρήγορα! Είναι απαραίτητο - βούτυρο 100 g - 2 αυγα - 1 κουταλιά ζάχαρη - 2 κουταλιές μέλι - 250 γραμμάρια αλεύρι - 50 ml γάλακτος - μπέικιν πάουντερ - 80 γραμμάρια αμύγδαλα Για σιρόπι:

Το καλαμπόκι είναι μια από τις πέντε πιο κοινές γεωργικές καλλιέργειες, ανταγωνίζεται τη ζήτηση με ρύζι, πατάτες, σίκαλη και δεύτερη μετά το σιτάρι. Η ανεπιτήδευσή του οδήγησε σε σχεδόν καθολική καλλιέργεια, η οποία αποκλείει, ιδίως, στην Ευρώπη, μόνο τις περιοχές πέρα από τον Αρκτικό Κύκλο

Υπάρχουν πολλές συνταγές cheesecake και κάθε μία από αυτές είναι μοναδική με τον δικό της τρόπο. Σας προσφέρω ένα ακόμη. Φτιάξτε ένα τρυφερό λωτό τυρί. Αυτό το επιδόρπιο λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας. Φροντίστε να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με αυτήν την λιχουδιά

Το πολυκουζινάκι έχει από καιρό γίνει βοηθός της οικοδέσποινας στην κουζίνα. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά νόστιμα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων υπέροχων κεφτών. Είναι απαραίτητο Κομματιασμένο χοιρινό και βόειο κρέας - 500 γραμμάρια, κρεμμύδια - 1 κομμάτι, σκόρδο - 6-8 σκελίδες, ντομάτες στο δικό τους χυμό - 1 κουτί (400 γρ

Το τριών επιπέδων marshmallow μπορεί να είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για κέικ, καθώς και νόστιμα γλυκά για παιδιά. Είναι απαραίτητο 1 κιλό βερίκοκα, 1 κιλό αχλάδια, 6 φλιτζάνια σμέουρα, 900 γραμμάρια ζάχαρης, 0,5 φλιτζάνια νερό, 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι

Αν δεν σας αρέσουν οι Brownies, ίσως δεν έχετε βρει ακόμα τη δική σας έκδοση αυτού του επιδόρπιου! Ίσως αυτός να είναι αυτός σε αυτό το άρθρο; Είναι απαραίτητο Ενδιάμεσο στρώμα σοκολάτας: - 250 g μαύρης σοκολάτας (μπορείτε 50/50 με γάλα)

Μια ειδική σάλτσα από κεράσια και φυσικό μέλι θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε το συκώτι του κοτόπουλου ακόμα πιο νόστιμο και ορεκτικό. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα και κατεψυγμένα μούρα. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φρέσκων ή κατεψυγμένων κερασιών ·

Συχνά δεν υπάρχει σχεδόν χρόνος για να μαγειρέψετε φαγητό, οπότε πρέπει να μαζέψετε κάτι βιαστικά. Ακόμη και για μια τέτοια περίπτωση, υπάρχουν ενδιαφέρουσες λύσεις και αυτή η συνταγή είναι μία από αυτές. Ένα ζεστό σάντουιτς καλαθιού είναι πολύτιμο επειδή είναι ζεστό και μπορείτε να βάλετε μια γέμιση σε αυτό που δεν θα θρυμματιστεί

Οι τηγανίτες σοκολάτας με λεπτή γέμιση είναι νόστιμες! Οι λέξεις δεν μπορούν να περιγραφούν - πρέπει να μαγειρέψετε! Είναι απαραίτητο - γάλα - 1 ποτήρι - δύο μεγάλα αυγά - μαύρη σοκολάτα - 50 γραμμάρια - αλεύρι - 1 ποτήρι - μαύρη ζάχαρη με ξύσμα λεμονιού - 1/4 φλιτζάνι

Βήμα 1 Καταρχάς, μαγειρεύουμε ρύζι, παίρνω μακρόσπερμο ρύζι όλη την ώρα, αφού δεν βράζει πολύ και δεν μετατρέπεται σε κουάκερ, το προσθέτουμε σε βραστό αλατισμένο νερό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά. Βάζοντας το ρύζι δίπλα στη σόμπα, βάζουμε επίσης τα αυγά για να βράσουν

Οι σούπες είναι ένα από τα πιο σημαντικά πιάτα στο τραπέζι. Αν και συχνά αγνοούνται άδικα, καθώς σχεδόν όλοι προτιμούν να πάρουν ένα γρήγορο δάγκωμα. Συστατικά: Μπιζέλια - 300 g; Καπνιστές πλευρές - 0,5 kg. Κρεμμύδι - 1 τεμ

Τα ψημένα προϊόντα μήλου και καρότου θεωρούνται διαιτητικά. Επομένως, πολλές συνταγές είναι κατάλληλες ακόμη και για όσους κάνουν δίαιτα. Η ίδια η λέξη «κέικ» προέρχεται από τα αγγλικά «κέικ». Έτσι οι Βρετανοί καλούν διάφορα γλυκά με γέμιση

Το τηγανητό ρύζι της Ταϊλάνδης είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα που μας ήρθε από την Ταϊλάνδη. Το κύριο συστατικό του πιάτου είναι το ταϊλανδέζικο ρύζι γιασεμιού. Αυτή είναι ίσως μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες ρυζιού μακρών κόκκων. Το πιάτο δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες

Δεν υπάρχει σχεδόν μια οικοδέσποινα που θα αρνηθεί να προετοιμάσει μια σαλάτα "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" για το γιορτινό τραπέζι. Αλλά η κλασική του έκδοση είναι ήδη λίγο βαρετή και κάνει το εορταστικό μενού κάπως κοινό. Ως εκ τούτου, προτείνεται η αντικατάσταση της παραδοσιακής σαλάτας με μια αποκλειστική συνταγή για "

Αυτό ήταν το όνομα της συνταγής για την πίτα της Nadya Klyueva, της ηρωίδας της Irina Muravyova από την ταινία "Το πιο γοητευτικό και ελκυστικό". Οι θεατές, φυσικά, δεν γνωρίζουν τη συνταγή για το κέικ, αλλά αποκαλούν πολλές από τις λιχουδιές τους

Οι νοικοκυρές αναρωτιούνται μέρα με τη μέρα τι είναι τόσο νόστιμο να μαγειρεύουν για δείπνο, ώστε να μην περνούν όλο το βράδυ σε αυτό. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τις πατάτες στη χώρα μας. Γιατί να μην το εκμεταλλευτείτε; Μια επιλογή για ένα γρήγορο δείπνο είναι οι κρεμώδεις πατάτες με μανιτάρια

Το Vinaigrette δεν είναι μόνο μια νόστιμη σαλάτα, αλλά και ένα εξαιρετικό διαιτητικό γεύμα. Τα συστατικά του είναι απλά, αλλά πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται κάθε σώμα. Ακολουθώντας τη συνταγή, μπορείτε να πάρετε ένα υπέροχο πιάτο με χαμηλές θερμίδες στο σπίτι

Ποιος δεν ονειρεύεται μια όμορφη φιγούρα! Μόνο λίγοι άνθρωποι το παίρνουν από τη φύση, για την πλειονότητα είναι σκληρή δουλειά. Μια μέθοδος που ονομάζεται ξήρανση βοηθά να δώσει στο σώμα μια τέλεια εμφάνιση, να το κάνει πιο εμφανές, έτσι ώστε κάθε μυς να τραβιέται πάνω του

Όλοι ονειρεύονται μια όμορφη, λεπτή μορφή και ευεξία, ανεξάρτητα από την ηλικία και το φύλο. Η σωστή διατροφή είναι ένα από τα συστατικά της επιτυχίας στην πορεία. Όπως γνωρίζετε, οι πρωτεΐνες, τα λίπη, οι υδατάνθρακες είναι ενώσεις που διασφαλίζουν τη σωστή ισορροπία των ζωτικών λειτουργιών κάθε οργανισμού

Σήμερα, μια πληθώρα συνταγών, και το πιο σημαντικό, μια πληθώρα προϊόντων στα ράφια των καταστημάτων σας επιτρέπει να φτιάξετε ένα γιορτινό τραπέζι, να το φτιάξετε με αριστουργήματα και απολαύσεις από οποιαδήποτε κουζίνα στον κόσμο. Αλλά η θρυλική σαλάτα Olivier παραμένει μια διαρκής αξία σε πολλά σπίτια, ειδικά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, τόσο υποχρεωτική όσο ένα ποτήρι σαμπάνιας και ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο

Μια κατσαρόλα λαχανικών είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε ένα σνακ ανοιχτής πίτας. Αυτό το φωτεινό και αρωματικό πιάτο μπορεί να σερβιριστεί τόσο για δείπνο όσο και σε γιορτινό τραπέζι. Η γέμιση μπορεί εύκολα να ποικίλει προσθέτοντας λαχανικά, μπαχαρικά και βότανα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας

Απολαύστε τους αγαπημένους σας με ένα γλυκό αρωματικό κέικ φράουλας με κρέμα πρωτεΐνης. Η ομορφιά αυτής της συνταγής είναι ότι δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να φτιάξετε γλυκά αρτοσκευάσματα. Είναι απαραίτητο - 180 g βούτυρο - 280 g ζάχαρης - 3 αυγά - 160 γραμμάρια αλεύρι - 0,5 κουταλάκια του γλυκού αλάτι - μια σακούλα βανιλίνης - 100 g σκόνης κακάου Για την κρέμα:

Μια τέτοια σαλάτα θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση και διακόσμηση για ένα γιορτινό παιδικό τραπέζι. Είναι εύκολο και γρήγορο να το προετοιμάσετε. Είναι απαραίτητο - 1 κουτί κονσερβοποιημένου σολομού - 1 συσκευασία μαγιονέζας - 100 γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού "

Νόστιμα muffins με λεμόνι και στάγδην σοκολάτας μαγειρεύουν σε περίπου μία ώρα. Αποδεικνύεται ότι είναι μια καθολική απόλαυση για το τσάι. Τόσο το ξύσμα λεμονιού όσο και ο χυμός θα περάσουν στη ζύμη, η οποία θα προσθέσει περισσότερη γεύση στα ψημένα προϊόντα

Το κέικ είναι ένα βασικό χαρακτηριστικό κάθε γιορτής. Ένα όμορφο κέικ σε σχήμα αυγού θα μεταμορφώσει το Πασχαλινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 2, 5 ποτήρια αλεύρι - 2 ποτήρια ζάχαρης - 1, 5 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα - 10 γρ

Ένας πικάντικος συνδυασμός ξινών και γλυκών γεύσεων θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας. Είναι απαραίτητο - φιλέτο κοτόπουλου - 400g - μια φέτα φρέσκο τζίντζερ - σκόρδο - 3 σκελίδες - πιπεριά - 1 τεμ

Όλοι λατρεύουν το γλυκό λουκάνικο, αλλά παρασκευάζεται σχεδόν μία ή δύο φορές με βάση τα πιο συνηθισμένα μπισκότα. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι πολύ απλό στην προετοιμασία και χρειάζονται πολύ απλά και οικονομικά προϊόντα. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια cookies - 1 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος - 1 συσκευασία βουτύρου - 200 γραμμάρια διαφορετικών ξηρών καρπών - 200 γραμμάρια διαφόρων ζαχαρωμένων φρούτων ή μαρμελάδας - 100-150 γραμμάρια σκόνης κακάου

Το λουκάνικο σοκολάτας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά της εποχής της ΕΣΣΔ. Αυτή η συνταγή αγαπήθηκε όχι μόνο επειδή μπορεί να δημιουργηθεί ένα ενδιαφέρον πιάτο από συνηθισμένα προϊόντα. Η απλότητα της προετοιμασίας επέτρεψε ακόμη και στα παιδιά να φτιάξουν γρήγορα αυτό το επιδόρπιο

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε από ασημένιο κυπρίνο; Φυσικά, ψήνουμε! Το ασυνήθιστα νόστιμο κρέας αυτού του ψαριού περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, διάφορα αμινοξέα, καθώς και σίδηρο, ψευδάργυρο και, φυσικά, φωσφόρο. Είναι απαραίτητο 1 κιλό ασημένιο κυπρίνο, 5 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 1 λεμόνι, 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, 3 σκελίδες σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό και άνηθο, φυτικό λάδι, ταψί, αλουμινόχαρτο

Τα προϊόντα που κατασκευάζονται από ζύμη χωρίς μαγιά μπορούν να διαφοροποιήσουν το καθημερινό μενού, δεν χρειάζεται να αγοράσετε πολλά προϊόντα για μαγείρεμα και να αφιερώσετε ελάχιστο χρόνο. Τα ψημένα προϊόντα είναι χνουδωτά, μαλακά και το πιο σημαντικό νόστιμο

Το μοσχαρίσιο φιλέτο συνδυάζεται με μια μεγάλη ποικιλία από συνοδευτικά πιάτα - λαχανικά, πατάτες, βραστό ρύζι. Μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα πραγματικό γαλλικό πιάτο - το πιο τρυφερό κρέας με σάλτσα béarnaise. Είναι απαραίτητο - 700 γραμμάρια βοείου κρέατος - 1 σκελίδα σκόρδο - ελαιόλαδο - 50 ml ξηρού λευκού κρασιού - κρεμμύδια (ή πράσινα κρεμμύδια) - 4 κρόκους αυγών - θυμάρι - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - βούτυρο - χυ

Το τσίλι con carne είναι ένα πιάτο για όσους αναζητούν συγκίνηση. Τα κύρια συστατικά για την παρασκευή αυτού του γκούλας είναι οι πιπεριές τσίλι και το κρέας, οπότε το πιάτο διακρίνεται όχι μόνο από την ιδιότητα του, αλλά και από τον κορεσμό του

Τα ψάρια στα ελληνικά μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και από όσους ακολουθούν μια δίαιτα. Το πιάτο έχει χαμηλές θερμίδες και ταυτόχρονα πολύ νόστιμο και χρειάζονται μόνο 30 λεπτά για να μαγειρέψετε. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο ψαριού - φυτικό ή ελαιόλαδο - φρέσκα βότανα - χυμό λεμονιού - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 2 κεφαλές κρεμμυδιών - 3 ντομάτες - τοματοπολτός - βούτυρο - 1 σκελίδα σκόρδο - 100 g ελιές ή ελιές Οδηγί

Δεν είναι μυστικό ότι η εμφάνιση του πιάτου παίζει πολύ σημαντικό ρόλο. Ένα φωτεινό και πολύχρωμο πρωινό, για παράδειγμα, μπορεί να σας ενθουσιάσει και να σας ενεργοποιήσει όλη την ημέρα. Μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτήν τη συνταγή. Μια διαφοροποιημένη σαλάτα με τραγανά κρουτόν όχι μόνο θα ικανοποιήσει την πείνα σας, αλλά θα σας ευχαριστήσει και με μια φωτεινή εμφάνιση

Πολλά αυθεντικά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από πατάτες. Τα ασυνήθιστα "ροδάκινα", για παράδειγμα, θα εκπλήξουν όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και τους ενήλικες. Αξίζει να σημειωθεί ότι για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε συστατικά που θα βρείτε πάντα σε οποιοδήποτε σπίτι

Η σαλάτα μανταρίνι και ημερομηνία είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει όλους τους λάτρεις των φρούτων. Ο εκπληκτικός συνδυασμός της σάλτσας μέντας-γκρέιπφρουτ, των ημερομηνιών και των μανταρινιών είναι πέρα από τα λόγια. Είναι απαραίτητο - 2 μανταρίνια - 1 μήλο - πιπερόριζα - 10 ημερομηνίες - 1 γκρέιπφρουτ - μερικά φύλλα μέντας Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε τον πολτό μανταρινιού σε μικρά κομμάτια

Το παντζάρι με καρύδια έχει ασυνήθιστη γεύση και σε συνδυασμό με ξινή κρέμα θα εκτιμηθεί από τους αληθινούς γκουρμέ. Η σούπα είναι πολύ ελαφριά και ταυτόχρονα ικανοποιητική. Είναι απαραίτητο - 4 μεσαία τεύτλα - 4 καρύδια - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - άλας - 1 κουταλάκι του γλυκού Σαχάρα - ελαιόλαδο - 100 g ξινή κρέμα (ή φυσικό γιαούρτι) Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε και κόψτε τα τεύτλα σε μικρούς κύβους ή κύκλους

Το Schnitzel "στα ιταλικά" είναι ένα ποικίλο και πλούσιο πιάτο που θα απευθύνεται όχι μόνο στους οπαδούς των ιταλικών μαγειρικών παραδόσεων, αλλά και σε όλους τους λάτρεις των αυθεντικών λιχουδιών. Είναι απαραίτητο - χυμό λεμονιού - 1 κιλό πατάτες - 1 σκελίδα σκόρδο - 4 σνίτσελ χοιρινού κρέατος - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - δεντρολίβανο - φυτικό ή ελαιόλαδο - 4 μεσαίες ντομάτες - τυρί μοτσαρέλα Οδηγίες Βήμα 1 Βράζουμε τ

Οι κουκουνάρι μπορούν να αλλάξουν τη γεύση ακόμη και των πιο συνηθισμένων πιάτων. Συνδυάζονται τέλεια με τα ψάρια. Μπορείτε να το βεβαιώσετε αυτό προετοιμάζοντας ένα ψητό φιλέτο ψαριού γαρνιρισμένο με σταφύλια και κουκουνάρι. Είναι απαραίτητο - 2 φιλέτα μεσαίου γάδου - πράσινα κρεμμύδια - 50 γραμμάρια μπέικον - τηγανητά κουκουνάρια - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - φρέσκα βότανα - 400 g σταφυλιών - ηλιέλαιο Οδηγίες Βήμα 1 Ετοιμάστε τα

Πολύ συχνά, η αγορά ενός καρπουζιού δεν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες. Αποδεικνύεται ανώριμος. Δεν πρέπει να αναστατωθείτε σε αυτήν την περίπτωση. Μόνο από καρπούζι χωρίς ζάχαρη μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια καρπούζι - 2 μεσαία αγγούρια - 50 γραμμάρια μαρούλι ή ρόκα - βασιλικός - κουκουνάρι - 100 ml μαγιονέζα γιαουρτιού ή φυσικό γιαούρτι - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - άλας Οδηγίες Βήμα 1 Αφαιρέστε

Το φιλέτο ψαριού και το στιφάδο μανιταριών έχουν μια εκπληκτικά λεπτή γεύση λόγω του γεγονότος ότι όλα τα συστατικά εμποτίζονται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος με μια λεπτή σάλτσα που παρασκευάζεται με βάση την ξινή κρέμα. Το στιφάδο ψαριού δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό πιάτο

Το καλαμάρι azu μπορεί να είναι μια πρωτότυπη προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Το πιάτο είναι πολύ ικανοποιητικό και ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά. Είναι απαραίτητο - 2 τουρσιά - 2 μεσαία κρεμμύδια - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο

Η σαλάτα "Farmer's" θα γίνει ένα χαρακτηριστικό πιάτο κάθε νοικοκυράς το καλοκαίρι, όταν ωριμάζουν φρέσκα λαχανικά. Ένα τέτοιο πιάτο διακρίνεται από την ελαφρότητα και τον εκπληκτικό συνδυασμό λαχανικών που αναπτύσσονται στα κρεβάτια μας

Το Solyanka είναι ένα από τα πιο πλούσια πιάτα που παρασκευάζονται από πολλά υλικά. Τα δαμάσκηνα θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση της γεύσης του γνωστού hodgepodge. Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 2 αγγούρια τουρσί - 1 ντομάτα - 170 γραμμάρια ζαμπόν - 170 γραμμάρια βρασμένου κρέατος - 100 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 1 λίτρο ζωμού βοδινού - ελιές (ή ελιές) - δαμάσκηνα Οδηγίες Βήμα

Κατά κανόνα, τα ρολά λάχανου από φύλλα σταφυλιού ή λάχανο παρασκευάζονται με γέμιση κρέατος. Αλλά αν γίνει με ψάρια, θα αποδειχθούν λιγότερο νόστιμα. Ένα τέτοιο πιάτο δεν απαιτεί πολύ χρόνο μαγειρέματος και αποδεικνύεται τρυφερό και αρωματικό

Λεπτή ζύμη και απίστευτα γευστική γέμιση θα σας γοητεύσει με το άρωμά τους! Κάθε επιδόρπιο που περιέχει νιφάδες καρύδας γίνεται αμέσως πιο αρωματικό και πιο νόστιμο, η καρύδα-φράουλα δεν αποτελεί εξαίρεση. Είναι απαραίτητο - 400 g αλεύρι σίτου - 250 ml κεφίρ

Φροντίστε να δοκιμάσετε την νόστιμη, ασυνήθιστη και πικάντικη σούπα κρεμμυδιού - θα το εκτιμήσετε! Η πικάντικη σούπα κρεμμυδιού στα Περσικά παρασκευάζεται μόνο για μία ώρα. Είναι απαραίτητο - μεγάλοι λαμπτήρες - 6 τεμάχια. - ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών - 1 λίτρο - ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας - αλεύρι - 2 κουταλιές - χυμό από ένα λεμόνι - ξυλάκι κανέλας - αλεσμένος κουρκούμη, αποξηραμένη μέντα, σπόροι fenugreek - 1/2 κουταλάκι του γλυκού το κ

Δεν ήταν δυνατή η εύρεση του ακριβούς χρόνου και του τόπου προέλευσης αυτού του επιδορπίου. Μόνο η προέλευση του ονόματος είναι γνωστή, η οποία προήλθε από την ομοιότητα του κέικ με έναν μυρμηγκοφωλιά κατά μήκος του οποίου τα μυρμήγκια τρέχουν σαν μια πλαγιά

Ένα φλιτζάνι του αγαπημένου σας τσαγιού και μπισκότων με σοκολάτα και σταφίδες θα σας βοηθήσει να νιώσετε ένα κύμα ευτυχίας, να γεμίσετε με ζωντάνια όλη τη μέρα. Είναι η μαύρη σοκολάτα και οι σταφίδες που διεγείρουν την απελευθέρωση των ορμονών ευτυχίας στο σώμα και αυξάνουν την αποτελεσματικότητα

Το καλοκαίρι είναι μια ώρα για πικνίκ, αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να βγείτε έξω από την πόλη. Στη συνέχεια φτιάξτε σάντουιτς, πάρτε ποτά και μια κουβέρτα και κατευθυνθείτε προς το πλησιέστερο πάρκο για ένα υπέροχο πικνίκ χωρίς κόπο. Τα συστατικά δίνονται για τέσσερις μερίδες σάντουιτς

Η συντήρηση είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους προετοιμασίας φαγητού για το χειμώνα. Ωστόσο, οι απλές συνταγές για κονσερβοποίηση φρούτων και λαχανικών δεν μπορούν πλέον να εντυπωσιάσουν με τη γεύση τους. Επομένως, οι σύγχρονες νοικοκυρές προσπαθούν συνεχώς να εφεύρουν νέες εξωπραγματικές μεθόδους διατήρησης

Το άπαχο χοιρινό είναι πολύ υγιές και εύπεπτο. Είναι χρήσιμο να τρώτε πιάτα από αυτό ακόμη και για άτομα με προβλήματα στο πεπτικό σύστημα. Για ποικίλη διατροφή, δοκιμάστε χοιρινό σε ζελέ ντομάτας. Το πιάτο φαίνεται πολύ εορταστικό και έχει υπέροχη γεύση

Η κολοκύθα είναι ένα πολύ υγιές και νόστιμο λαχανικό. Κατά την περίοδο που το φθινόπωρο δίνει τα δώρα του, μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό κεχρί σε μια κολοκύθα. Όχι μόνο αυτό το κουάκερ είναι πολύ νόστιμο, μια ενδιαφέρουσα μερίδα θα διακοσμήσει το τραπέζι με αξιοπρέπεια

Τα κολοκυθάκια είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα λαχανικά. Η συγκομιδή κολοκυθιών είναι πάντα πλούσια και τίθεται το ερώτημα τι να κάνουν με αυτά σχεδόν συνεχώς. Από αυτά μπορείτε να φτιάξετε ένα πολύ νόστιμο σνακ για το χειμώνα. Συστατικά:

Τα οφέλη του κριθαριού έχουν αποδειχθεί από καιρό από τους επιστήμονες. Αυτό το δημητριακό είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αμινοξέα. Αλλά οι απλοί άνθρωποι υποτιμούν τη χρησιμότητα και τη γεύση του κριθαριού, επιπλέον, το κουάκερ θα προσθέσει κάποια ποικιλία στο πρωινό ή στα δείπνα

Το χυλό κριθαριού με στήθος κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν ένα πλούσιο και νόστιμο γεύμα και δεν ξοδεύουν πολλά χρήματα. Το κριθάρι είναι ένα υγιές δημητριακό, το οποίο περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία σημαντικά για τον οργανισμό

Το χοιρινό σνίτσελ με πικάντικη σάλτσα είναι ένα υπέροχο πιάτο που θα διαφοροποιήσει κάθε δείπνο. Ταιριάζει καλά με σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Ο συνδυασμός σνίτσελ με ρύζι ή βραστές πατάτες θα είναι ιδιαίτερα επιτυχής. Συστατικά για το schnitzel:

Το κέικ Pinocchio είναι ένα γλυκό, ευαίσθητο, ευάερο επιδόρπιο με υπέροχο όνομα. Θα χρειαστεί μόνο μία ώρα για την προετοιμασία αυτού του κέικ, αλλά ταυτόχρονα παρέχεται ένα μαγικό και εξαιρετικά νόστιμο επιδόρπιο. Συστατικά για τη βάση της τούρτας:

Εδώ και καιρό θεωρείται ότι το ιδανικό επιδόρπιο πρέπει να έχει μια μικρή ποσότητα ξινής με αυτό. Οι οικοδέσποινες θα αρέσουν σίγουρα το κέικ κουλουρακιών των βακκίνιων, το οποίο είναι αρκετά ελαφρύ και χρειάζεται λίγο χρόνο για να μαγειρέψει

Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τα θαλασσινά και θέλουν ποικιλία. Πολύ καλό ως σνακ, αλλά ταυτόχρονα πολύ ικανοποιητικό, οπότε είναι καλύτερα να μαγειρεύετε σε μικρές μερίδες. Συστατικά: Καλαμάρια - 1 κιλό Στήθος κοτόπουλου - 200-300 g