Αυτό το επιδόρπιο αποδεικνύεται όχι μόνο πολύ όμορφο - η εμφάνισή του ταιριάζει με τη γεύση. Οι μπανάνες προσθέτουν μια λεπτή γεύση στα ψημένα προϊόντα, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε ποσότητα ζαχαρωμένων φρούτων - απαιτούνται για να διακοσμήσουν την τελική λιχουδιά.
Είναι απαραίτητο
- - 4 αυγά
- - 1 μπανάνα
- - μισό ποτήρι αλεύρι,
- 1/4 φλιτζάνι σαντιγί
- - 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι, βούτυρο
- - εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη
- - σοκολάτα, ζαχαρωμένα φρούτα, μούρα για διακόσμηση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάλτε το φούρνο να ζεσταθεί αμέσως, η συνιστώμενη θερμοκρασία είναι 180 μοίρες.
Βήμα 2
Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη και εκχύλισμα βανίλιας σε ένα βολικό μπολ. Ρίχνουμε αλεύρι σε μερίδες, ζυμώνουμε καλά τη ζύμη.
Βήμα 3
Προσθέστε μαλακό βούτυρο και υγρό μέλι στη ζύμη, ανακατέψτε τα καλά ξανά.
Βήμα 4
Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα ταψί, ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά.
Βήμα 5
Ψύξτε ελαφρώς την προκύπτουσα βάση ρολού, βουρτσίζετε με σαντιγί, βάζετε φέτες αποφλοιωμένης μπανάνας σε αυτό, κυλήστε με τη μορφή ρολού.
Βήμα 6
Βουρτσίστε την κορυφή του ρολού με σιρόπι ζάχαρης ή λίγο σιρόπι μούρων της επιλογής σας. Πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα ή ζάχαρη άχνη. Διακοσμήστε την κορυφή του ρολού μπανάνας με ζαχαρωμένα φρούτα.
