Σωστή διατροφή 2024, Νοέμβριος

Υπάρχει ένα ενδιαφέρον και πρωτότυπο πρώτο μάθημα. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί και η γεύση είναι υπέροχη. Το μυστικό της σούπας είναι ότι το πίτουρο kvass προστίθεται εκεί, οπότε είναι ελαφρώς ξινό. Αυτό το υπέροχο πιάτο ονομάζεται zama

Τα ψάρια πρέπει να αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής σε τακτική βάση, αλλά δεν το αγαπούν όλοι στο σπίτι. Η οικοδέσποινα βοηθάται από πρωτότυπες συνταγές για σάλτσες, σάλτσες, που φέρνουν ασυνήθιστες πλούσιες νότες στο πιάτο. Εάν καταφέρετε να μαγειρέψετε νόστιμα ψάρια με γλυκόξινη σάλτσα, μπορείτε όχι μόνο να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας, αλλά και να προσκαλέσετε ένα αληθινό γκουρμέ για επίσκεψη

Είναι δύσκολο να μην δοθεί προσοχή σε αρτοσκευάσματα όπως το βιενέζικο στρούντελ. Αυτό το πιάτο θα κατακτήσει αμέσως την καρδιά σας με την εκπληκτική γεύση, το ευχάριστο άρωμα και τη λεπτή υφή του. Προτείνω να μην διστάσετε να το μαγειρέψετε

Τα κεμπάπ με ένα ταξίδι στη φύση είναι ένας από τους πιο ευχάριστους τύπους αναψυχής στη ζεστή εποχή. Τι γίνεται όμως αν θέλετε πραγματικά τηγανητό κρέας σε μια εποχή που δεν είναι κατάλληλη για ταξίδια και συγκεντρώσεις στη φύση; Φυσικά, ετοιμάστε το στο σπίτι

Το Kharcho είναι ένα γεωργιανό πιάτο, είναι μια πλούσια και αρωματική σούπα κρέατος. Μπορεί να παρασκευαστεί με βόειο κρέας, αρνί και κοτόπουλο. Το πιάτο ετοιμάζεται με άφθονα μπαχαρικά και πολλά βότανα. Συστατικά: 450 g βοείου κρέατος ή άλλου κρέατος ·

Η κατσαρόλα λαχανικών δεν είναι μόνο υγιής, αλλά και νόστιμη. Μπορεί να προσφερθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο, και το πιο σημαντικό, τα λαχανικά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κατσαρόλες

Το μαγείρεμα του σολομού έτσι ώστε να είναι αρωματικό και τρυφερό δεν είναι καθόλου δύσκολο. Η συνηθισμένη ζύμη μπορεί να βοηθήσει σε αυτήν την μαγειρική επιχείρηση. Είναι μέσα που το ψάρι μαγειρεύει αργά και δεν χάνει τη ζουμερότητά του. Είναι απαραίτητο - σολομός - 1 κιλό - αλεύρι σίτου - 0,6 kg - αυγό κοτόπουλου - 4 τεμ

Ο μαϊντανός καλλιεργείται σε οποιαδήποτε χώρα του κόσμου. Η ύπαρξη πρασίνου ήταν γνωστή στην Αρχαία Αίγυπτο, την Ελλάδα και τη Ρώμη. Αρχικά, το μπαχαρικό λήφθηκε ως φυτό θλίψης. Αλλά μετά την αποκάλυψη των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του μαϊντανού, ερωτεύτηκαν για τις φαρμακευτικές και γευστικές του ιδιότητες

Πολύ απλό, αλλά, επιπλέον, ένα εξαιρετικό πιάτο. Είναι ωραίο να το προσφέρετε σε γιορτινό τραπέζι ή πρωινό Πρωτοχρονιάς. Η εκπληκτική γεύση του καρπάτσιο κοτόπουλου με αβοκάντο, ελιές και σκόρδο θα θυμόμαστε για πολύ καιρό. Είναι απαραίτητο - αβοκάντο - 1 τεμ

Τα πιάτα στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, που σίγουρα θέλετε να δοκιμάσετε, μπορούν να προκαλέσουν δυσφορία στο στομάχι. Το σνακ ψαροκόκαλου δεν θα προκαλέσει τέτοια ενόχληση, διότι είναι χρήσιμο και ελαφρύ. Είναι απαραίτητο - αβοκάντο - 1 τεμ

Κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων, κάθε νοικοκυρά σίγουρα θέλει να ταΐσει το νοικοκυριό όχι χειρότερα από ένα κανονικό βράδυ. Η πατάτα zrazy με σάλτσα πέστο μπορεί να αποδειχθεί ακριβώς το πιάτο που δεν ντρέπεστε να σερβίρετε ακόμη και σε γιορτινό τραπέζι

Με τη βοήθεια ενός multicooker, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο δημητριακά και σούπες. Ένα μπισκότο σε αυτό το μηχάνημα λαμβάνεται σε 40 λεπτά. Είναι απαραίτητο - Αυγά, 3 τεμ., - αλεύρι σίτου premium, 100g, - κοκκοποιημένη ζάχαρη ή σκόνη, 100g, - χυμό λεμονιού, 0,5 κουταλάκι του γλυκού, - αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού

Το κέικ μελιού είναι ίσως το πιο δημοφιλές κέικ. Υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες συνταγές για την προετοιμασία της και όλες είναι πολύ εύκολες. Το κέικ μελιού θα είναι διακόσμηση κάθε γιορτινού τραπεζιού Θα χρειαστείτε: Για το τεστ:

Το Aspic είναι ένα κρύο ορεκτικό και μοιάζει με ζελέ κρέας. Το πιάτο είναι ένας ζωμός που έχει στερεοποιηθεί λόγω της προσθήκης ζελατίνης με κομμάτια κρέατος, λαχανικών και αυγών. Το περιεχόμενο του aspic μπορεί να είναι διαφορετικό, όλα εξαρτώνται από τις προσωπικές προτιμήσεις και, φυσικά, από τη φαντασία

Δεν χρειάζεται να αγοράσετε μια γλυκύτητα σαν μπισκότο στα καταστήματα. Μπορεί να προετοιμαστεί εύκολα στο σπίτι. Πως? Είναι απαραίτητο - αυγά -ζάχαρη; -αλεύρι. Οδηγίες Βήμα 1 Για να ξεκινήσετε, ετοιμάστε πέντε αυγά, ένα μπολ στο οποίο θα αναμίξετε τα συστατικά και θα κοσκινίσετε καλά το αλεύρι

Εάν αποφασίσετε να κάνετε δίαιτα για να χάσετε βάρος, τότε, ίσως, ένα οξύ αίσθημα πείνας θα γίνει σύντομα ο πιστός σας σύντροφος. Πώς να μην αισθάνεστε πεινασμένοι ακόμη και για λίγο; Οδηγίες Βήμα 1 Το μπλε χρώμα, σύμφωνα με τις διαβεβαιώσεις των Κινέζων επιστημόνων, σας επιτρέπει να γίνετε γρήγορα κορεσμένοι

Εάν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι ασυνήθιστο, τότε ετοιμάστε το quesadilla. Ανήκει σε μεξικάνικη κουζίνα. Αφού μαγειρέψατε αυτό το πιάτο μία φορά, ετοιμαστείτε για το γεγονός ότι θα γίνει αγαπημένο της οικογένειάς σας. Είναι απαραίτητο - τορτίγιες (επίπεδες τούρτες) - 4 τεμ

Το Quesadilla είναι ένα μεξικάνικο ορεκτικό που σερβίρεται ζεστό. Η βάση της quesadilla είναι τορτίγια, η οποία κατασκευάζεται από καλαμπόκι ή αλεύρι σίτου. Μια μεγάλη ποικιλία συστατικών χρησιμοποιείται ως γέμιση, όπως τυρί ή ομελέτα με chorizo λουκάνικα

Για μερικούς, οι quesadillas είναι ένα εξωτικό πιάτο, για άλλους - ένα συνηθισμένο επίπεδο ψωμί με ένα αποδεκτό γέμισμα. Σε κάθε περίπτωση, το μεξικάνικο πιάτο αξίζει να δοκιμάσετε, είναι σκόπιμο να το σερβίρετε ανά πάσα στιγμή. Είναι απαραίτητο - αλεύρι premium - 3 ποτήρια - πόσιμο νερό - 1 ποτήρι - φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας - κρεμμύδια - 2 τεμ

Αυτό το σπιτικό κέικ θα αρέσει στους θαυμαστές των μπαρ Snickers. Ίσως πιστεύετε ότι είναι δύσκολο να το μαγειρέψετε, αλλά στην πραγματικότητα δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο για να το μαγειρέψετε. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 250 g μαργαρίνης - 3,5 φλιτζάνια ζάχαρη - 3 ποτήρια αλεύρι - 6 αυγά - 1 κουταλιά της σούπας

Αυτό το μάφιν, καθώς και σε όλα τα διάσημα σοκολάτα, θα συναντήσει τις γεύσεις της καραμέλας και της σοκολάτας! Είναι απαραίτητο - 125 γραμμάρια αλεύρι. - 70 γραμμάρια βουτύρου - 70 g ζάχαρης - 70 ml γάλακτος - 2 αυγα

Το παρισινό κοτόπουλο με ρύζι είναι ένα γαλλικό πιάτο. Χάρη στη σάλτσα, το πιάτο αποδεικνύεται ζουμερό, τρυφερό, αρωματικό και πολύ νόστιμο. Ως συνοδευτικό πιάτο, μπορείτε να σερβίρετε: ρύζι, φαγόπυρο, πατάτες, ζυμαρικά. Είναι απαραίτητο - 1 αυγό - 40 γραμμάρια αλεύρι - 150 g ξινή κρέμα - 50 g βούτυρο - 250 γραμμάρια ρυζιού - 1 κρεμμύδι - 2 τεμ

Η πίτσα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο. Χρησιμοποιείται για κάθε εκδήλωση. Αυτό το πιάτο θεωρείται λάθος ιταλικό πιάτο. Αρχικά, οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούσαν ένα κέικ ψωμιού, παρασκευασμένο με τη μορφή ενός φλιτζανιού, στο οποίο τοποθετήθηκαν διάφορα προϊόντα

Πιθανώς όλοι έτρωγαν τηγανίτες πατάτας τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές συνταγών. Μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανίτες πατάτας με κιμά μέσα ή να προσθέσετε βότανα. Είναι απαραίτητο - 7-10 μεσαίες πατάτες - 1-2 μεσαία κρεμμύδια - 1-2 αυγά - 50-100 g τυριού

Εάν έχετε κουραστεί να βρείτε νέα πιάτα για το απογευματινό σας τσάι, τότε τα τεμπέλης λευκά θα βοηθήσουν στην επίλυση αυτού του προβλήματος. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμάσετε τέτοια λευκά και θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος στην οικοδέσποινα

Δεν μπορεί να υπάρξει πραγματική άνεση χωρίς σπιτικό ψήσιμο. Η σοκολάτα με κεράσια και κακάο θα προσθέσει πολλά θετικά συναισθήματα στις βραδινές σας συγκεντρώσεις. Είναι απαραίτητο - αλεύρι premium - 1 ποτήρι - κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 ποτήρι - αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ

Το Chicken Tortilla Soup είναι ένα υπέροχο μεξικάνικο πιάτο! Είναι απαραίτητο - 1 λίτρο ζωμού κοτόπουλου - 2 φιλέτα στήθους κοτόπουλου - χυμό 3 λάιμ ΓΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗ: - 4 τορτίγιες - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο - 1 ψιλοκομμένο πράσινο τσίλι 1/2 κόκκινο κρεμμύδι (κομμένο σε δαχτυλίδια και έπειτα κάθε δαχτυλίδι σε 4 κομμάτια) - 2 ψιλοκομμένες μεγάλες ντομάτες (φλούδες και σπόροι) - ένα μάτσο κόλιαντρο (ψιλοκομμένο) Οδηγίες Βήμα

Οι οπαδοί μιας διαιτητικής και υγιεινής διατροφής θα πρέπει να περιλαμβάνουν φασόλια στη διατροφή τους. Τα φασόλια, πλούσια σε πρωτεΐνες, θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία, έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, ενισχύουν την καρδιά, καθαρίζουν τα έντερα και θρέφουν τους μυς του σώματος και του εγκεφάλου

Το πικάντικο κοτόπουλο μαγειρεύεται σε μαρινάδα μελιού. Αυτό το πιάτο φαίνεται πολύ ορεκτικό χάρη στη τηγανητή σκούρα κρούστα Το ψημένο λεμόνι δίνει στο κρέας μια ασυνήθιστη γεύση. Είναι απαραίτητο - 1 ολόκληρο κοτόπουλο - αλεσμένη πάπρικα - ψιλοκομμένα πικάντικα βότανα - θυμάρι - 3 λεμόνια - φυτικό λάδι - μέλι - 250 ml ζωμό κοτόπουλου - ξηρό σέρι Οδηγίες Βήμα 1 Ξεπλύνετε καλά το κοτόπουλο και στεγνώστε με χάρτινη πετσέτα ή πετσέτα

Μια καλά επιλεγμένη συνταγή για την παραγωγή κοτολέτας με κιμά είναι η νίκη εκατό τοις εκατό έναντι εκείνων που δεν τους αρέσουν πραγματικά τα πιάτα με ψάρι. Κοτολέτες σολομού με τυρί cottage, ακριβώς αυτή η πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή. Είναι απαραίτητο - φιλέτο σολομού - 500 g - τυρί cottage - 1 συσκευασία - αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ

Η ξινή κρέμα αποδεικνύεται πολύ λεπτή επιδόρπιο. Τα βακκίνια και οι λάιμ προσθέτουν πικάντικη οξύτητα και φρεσκάδα μούρων στο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ - παγωμένο βούτυρο 200 g - αλεύρι 180 g - ζάχαρη άχνη 40 g - ζάχαρη βανίλιας 1 φακελάκι - τριμμένο ξύσμα 1 λεμονιού

Τώρα είναι η εποχή των διαφορετικών μούρων και φρούτων, σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή μπορείτε να φτιάξετε ένα τάρτα με κομμάτια οποιουδήποτε φρούτου. Θα πάρετε μια πολύ νόστιμη τάρτα με βερίκοκα. Η ζύμη είναι πολύ νόστιμη - κουλουράκι, αλλά ταυτόχρονα μαλακή, και χάρη στα βερίκοκα, η λιχουδιά γίνεται φωτεινή, όμορφη, ζουμερή

Απίστευτα νόστιμο και λεπτό επιδόρπιο! Το Frangipan είναι μια κρέμα με βάση το λάδι, αλλά σε αυτήν την περίπτωση δεν θα μαγειρέψουμε τη λιπαρή πάρα πολύ λιπαρή, οπότε θα αντικαταστήσουμε το λάδι με μασκαρπόνη - αποδεικνύεται λιγότερο τρυφερή

Νόστιμα και αρωματικά ψωμάκια φτιαγμένα από ζύμη ζύμης κουλουριού με μαρμελάδα φράουλας θα κατακτήσουν κάθε γκουρμέ. Αντί για φράουλες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε πουρέ φρούτων ή μούρων ή μαρμελάδα. Είναι απαραίτητο - 50 g μαγιά (ζωντανή) - 250 g μαργαρίνης - 750-1000 g αλεύρι

Προσπαθήστε να ψήνετε ευάερα, αρωματικά κουλούρια φράουλας και θα γίνουν μια αξέχαστη απόλαυση για παιδιά και ενήλικες. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 500 γραμμάρια αλεύρι - 185 ml γάλακτος 60 g βούτυρο; - 7 g ξηρή μαγιά

Οι βάφλες λεμονιών με παπαρουνόσπορους είναι μια εξαιρετική επιλογή για ελαφριά ψημένα προϊόντα με ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών. Αυτές οι βάφλες, έτοιμες για πρωινό, θα σας δώσουν μια καλή διάθεση και θα επαναφορτίσουν την ενέργειά σας για όλη την ημέρα

Οι πορτοκαλί τηγανίτες είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Είναι φτιαγμένα με γεύση πορτοκαλιού. Η λιχουδιά είναι πολύ νόστιμη, τρυφερή και ικανοποιητική. Αναμφίβολα θα διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι με ένα τέτοιο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 50 ml νερού - 3 αυγά - 2 κουταλιές της σούπας

Τα μίνι ντόνατς για κυριολεκτικά ένα δάγκωμα είναι ιδανικά για φιλικά τσάγια. Αποδεικνύονται πολύ ευάερα, τρυφερά και λιώνουν στο στόμα. Είναι απαραίτητο Για ντόνατς: - 100 γρ. Σαχάρα; - 60 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο - μισό κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο - 120 ml γάλακτος - 140 γρ

Τα φουντούκια με ρικότα και η κόκκινη πιπεριά μπορούν να σερβιριστούν με σούπες, είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το κανονικό ψωμί. Επιπλέον, αυτά τα ρολά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σνακ. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 10-12 ρολά:

Το Caramel cheesecake είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Για να φτιάξετε καραμέλα, πρέπει να αναμίξετε συμπυκνωμένο γάλα και κοκκοποιημένη ζάχαρη. Αλλά δεν χρειάζεται να αναμιγνύετε σε μια ομοιογενή μάζα με τυρόπηγμα. Αποδεικνύεται μια πολύ νόστιμη απόλαυση

Το Cheesecake δεν είναι καινοτομία της εποχής · ακόμη και οι αρχαίοι Έλληνες γνώριζαν τον πρόγονο του cheesecake - τυρί. Ναι, φαινόταν εντελώς διαφορετικό τότε, η παρούσα μορφή του επιδόρπιου που αποκτήθηκε όχι πολύ καιρό πριν, όταν άρχισαν να μουλιάζουν σκληρό τυρί σε γλυκό γάλα στην Αγγλία

Το Cheesecake είναι ένα επιδόρπιο που αποτελείται από το κύριο στρώμα (θρυμματισμένα μπισκότα) και το γέμισμα (μπορεί να είναι πολύ ποικίλο). Η διαφορά μεταξύ αυτής της συνταγής και των τυπικών είναι ότι θα προετοιμάσουμε μίνι-cheesecakes - το κομμένο κέικ είναι πολύ πιο βολικό για φαγητό, φαίνονται όμορφα σε οποιοδήποτε τραπέζι

Μετά από ένα εορταστικό δείπνο, τοποθετείται ένα επιδόρπιο - και είναι επιθυμητό να είναι ελαφρύ, αλλά νόστιμο. Δοκιμάστε να φτιάξετε μερίδες πουτίγκα λεμονιού - είναι εύκολο να φτιάξετε. Δεν απαιτούνται ειδικά εργαλεία ή πιάτα ψησίματος - η πουτίγκα μαγειρεύει τέλεια σε οποιοδήποτε πυρίμαχο πιάτο

Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο και ασυνήθιστο; Τότε προτείνω να φτιάξετε ένα σκωτσέζικο μπισκότο λεβάντας. Αυτή η λιχουδιά σίγουρα θα σας καταπλήξει με την αρχική γεύση και το άρωμά της. Είναι απαραίτητο - βούτυρο - 230 g - αλεύρι - 400 γραμ

Η λεπτή και εκλεπτυσμένη γεύση μιας τόσο λεπτής κρέμας μπορεί να εκπλήξει κανέναν. Επιπλέον, δεν θα κερδίσετε επιπλέον κιλά από λιχουδιές λεμονιού. Επομένως, μη διστάσετε να μαγειρέψετε μια τέτοια λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - Λεμόνι - 2-3 τεμ

Το σουηδικό κέικ σοκολάτας είναι ένα μοναδικό επιδόρπιο που μοιάζει περισσότερο με πίτα, το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η άψητη μέση, η οποία χρησιμεύει επίσης ως γέμιση. Αυτό το κέικ μπορεί να σερβιριστεί με ψημένους ξηρούς καρπούς ή σαντιγί

Το σφουγγάρι σοκολάτας σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή κέικ ή να σερβιριστεί ως πλήρες επιδόρπιο ρίχνοντας γλάσο σοκολάτας στην κορυφή του κέικ. Το κόκκινο κρασί που περιέχεται στη συνταγή δίνει στο μπισκότο μια ευχάριστη ξινή γεύση που ταιριάζει καλά με τη σοκολάτα

Το λωτός ήρθε στην Ευρώπη από την Κίνα και την Ανατολική Ασία μόνο στα τέλη του 19ου αιώνα. Τα φωτεινά πορτοκαλί φρούτα με ασυνήθιστη ζουμερή, ελαφρώς στυπτική γεύση και εκπληκτικό άρωμα βρήκαν γρήγορα εφαρμογή στο μαγείρεμα. Διάφορα επιδόρπια παρασκευάζονται από λωτός, προστίθενται σε ψητά και ακόμη και σε πιάτα με κρέας

Το Biriani είναι το εθνικό πιάτο με ρύζι και κρέας της Ινδίας. Αυτή η συνταγή θα χρησιμοποιεί πάπια. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό πόδια πάπιας - 450 γρ. Ρύζι μπασμάτι - 3 μπαστούνια κανέλας - 2 κρεμμύδια - 4 σκελίδες σκόρδο - 4 κουτιά από κάρδαμο - μια πρέζα κουρκούμη - 2 κουταλιές της σούπας

Τα κεφτεδάκια μαγειρεύονται στο φούρνο, οπότε δεν χρειάζεται να στέκεστε κοντά στη σόμπα δίπλα στο τηγάνι και να μαγειρεύετε κεφτεδάκια με τη σειρά. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια σπανάκι, - 800 γραμμάρια κιμά, - 1 αυγό, - 1 κουταλιά της σούπας

Το multicooker χρησιμοποιείται πολύ συχνά στις σύγχρονες κουζίνες, καθώς προετοιμάζει διάφορα πιάτα γρήγορα και εύκολα. Το σπιτικό βραστό χοιρινό δεν αποτελεί εξαίρεση. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό χοιρινό φιλέτο, - χυμό ενός λεμονιού, - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς, - ηλιέλαιο για μαρινάδα, - 3-4 σκελίδες σκόρδου για γεύση, - καρυκεύματα για γεύση

Το κύριο συστατικό της σαλάτας είναι το τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου. Για να κάνετε τη σαλάτα πιο διαιτητική, μπορείτε απλά να βράσετε το φιλέτο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς, - ½

Το στιφάδο Motley Shreds είναι ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο. Αυτή τη στιγμή, οι φρέσκες πιπεριές, οι ντομάτες και τα κρεμμύδια ωριμάζουν. Είναι απαραίτητο - 800 γραμμάρια βοείου κρέατος, - 1 μεσαίο καρότο, - 1 κίτρινο, 1 κόκκινο και 1 πράσινο πιπέρι, - ζεστό κόκκινο πιπέρι, - 3 σκελίδες σκόρδου, - 1 κρεμμύδι, - 400 γρ

Η κρεμώδης σούπα μπρόκολου και μπέικον παρασκευάζεται με τηγανητό αλεύρι, οπότε έχει πυκνή σύσταση. Παρασκευάζεται σε 30-40 λεπτά, πράγμα που σημαίνει ότι είναι τέλειο ως δείπνο την ημέρα της εβδομάδας. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια μπέικον, - 1 κρεμμύδι, - 1 κουταλιά της σούπας

Τα αρωματικά μπαχαρικά και τα καραμελωμένα κρεμμύδια κάνουν αυτό το πιάτο ξεχωριστό. Σερβίρετε με βραστό ρύζι ή πικάντικο ψωμί. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 450 g κρεμμύδια (κομμένα σε φέτες)

Στην εποχή της φράουλας, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτήν την υπέροχη συνταγή! Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 150 γραμμάρια βούτυρο - 70 g ζάχαρης άχνη - μια πρέζα βανιλίνης - 210 γραμμάρια αλεύρι - 45 γραμμάρια κακάο. Κρέμα:

Τα ρολά με γέμιση καρυδιών θα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο. Δεν είναι εύκολο να προετοιμάσετε το πιάτο, αλλά τα ρολά τηγανίτας δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Τα ρολά θα συμπληρώσουν την αυθεντική σάλτσα. Είναι απαραίτητο - πορτοκάλια - 2 τεμ

Εάν έχετε ήδη κουραστεί από τα συνηθισμένα σνακ με κρέας και πατάτες, τα οποία είναι πολύ δύσκολο να χωνευτούν, τότε παρακαλώ τους καλεσμένους σας με τη σαλάτα Duet. Περιλαμβάνει γαρίδες, που αγαπούν πολλοί, και ακτινίδια. Αυτός ο συνδυασμός κάνει το πιάτο ελαφρύ, νόστιμο και απλά αξέχαστο

Η παραγωγή shawarma στο σπίτι είναι πολύ εύκολη! Η οικογένειά μου το λατρεύει όταν μαγειρεύω shawarma σύμφωνα με τη συνταγή μου - 30-40 λεπτά, και voila! Η Shawarma είναι έτοιμη! Είναι απαραίτητο - φύλλο lavash (πόσο shawarma θέλετε, τεμ)?

Το Manty είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα της οικογένειάς μας. Το μαγείρεμα είναι απόλαυση - υπάρχει λίγος χρόνος, αλλά πόσο νόστιμο είναι και αντικαθιστούν το πρώτο και το δεύτερο μάθημα! Το πλούσιο, ζουμερό μαντί μπορεί να ετοιμαστεί τόσο για διακοπές όσο και για κάθε μέρα

Στη Ρωσία, το άμυλο πατάτας είναι πολύ δημοφιλές. Χρησιμοποιείται για ζελέ, παχυντικές σούπες ή σάλτσες, που προστίθενται στην κρέμα. Χρησιμοποιείται συχνά για το μαγείρεμα ψαριών, κοτόπουλου, κρέατος. Και, φυσικά, το άμυλο πατάτας χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική

Μπορείτε να βρείτε δεκάδες συνταγές για την προετοιμασία τέτοιων μπορς, καθώς αυτό είναι εθνικό πιάτο, αλλά όλα αυτά τα μπορς θα είναι διαφορετικά και οι γεύσεις θα είναι νέες. Το πιο σημαντικό πράγμα για να φτιάξετε ένα νόστιμο πιάτο είναι η διαθεσιμότητα φρέσκων προϊόντων

Αυτό είναι ένα αρκετά γνωστό πιάτο που παρασκευάζεται σε κάθε σπίτι, σε κάθε διαμέρισμα. Το Borsch φημίζεται για τη βιταμίνη και την ικανοποιητική του ποιότητα, καθώς και για μια ποικιλία συνταγών. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό κρέας (βόειο κρέας, χοιρινό - πολτό ή οστό) ·

Η ομελέτα σοκολάτας θα προσελκύσει όλους τους γλυκούς εραστές, ειδικά τα παιδιά, καθώς και σε εκείνους τους ανθρώπους που τους αρέσει να πειραματίζονται. Είναι απαραίτητο - 50 ml γάλακτος - 2 κουταλιές κακάο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κακάο Nesquik, αλλά να είστε προσεκτικοί με τη ζάχαρη)

Θα χρειαστεί χρόνος για να φτιαχτεί αυτό το κέικ, αλλά το αποτέλεσμα θα αξίζει τον κόπο. Η τούρτα είναι ιδανική για παιδικό πάρτι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 3 κουταλιές της σούπας. αλεύρι; - 2, 5 κουταλιές της σούπας

Το Beshbarmak είναι ένα δημοφιλές ασιατικό πιάτο. Η συνταγή του Καζακστάν περιέχει έναν πλούσιο ζωμό με άφθονο μαύρο πιπέρι και πολλά λαχανικά. Είναι απαραίτητο - 2 κιλά λιπαρού αρνιού (βόειο κρέας ή άλογο) στο οστό · - 6 κεφαλές κρεμμυδιών - 4 μεγάλα καρότα - 6 σκελίδες σκόρδου - μπιζέλια μπαχάρι - μαύρο πιπέρι

Ωραίο σπιτικό πιάτο. Νόστιμο και ικανοποιητικό. Δεν προετοιμάζεται γρήγορα, αλλά αξίζει τον κόπο. Είναι απαραίτητο - 4 πόδια κοτόπουλου - 250 γραμμάρια ζυμαρικών - 250 g αρακά? - 200 γραμμάρια φρέσκων μανιταριών - 60 g ρίζας σέλινου

Τα κοτολέτα δεν είναι μόνο ορεκτικά, αλλά και πρωτότυπα στην εμφάνιση. Προετοιμαστείτε γρήγορα και εύκολα. Οι κοτολέτες Γκόρντον Μπλε θα βγουν τρυφερές και ζουμερές. Ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι και ως καθημερινό γεύμα στο άνετο σπίτι σας

Το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα του σολομού είναι ότι δεν προέρχονται μόνο νόστιμα πιάτα, αλλά και πραγματικές λιχουδιές. Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, είναι ένα πραγματικό θεό για όποιον παρακολουθεί το βάρος του - έχει χαμηλά λιπαρά. Αλλά το καλύτερο μέρος είναι ότι το μαγείρεμα κατσαρόλα σολομού θα σας πάρει τουλάχιστον ένα χρόνο

Οι εθνικές κουζίνες πολλών χωρών προσφέρουν πολλές επιλογές για λαχανικά με κρέας. Πιστεύεται ότι αυτή η συνταγή ανήκει στην ιταλική κουζίνα. Αλλά είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε, θα το λατρέψετε. Είναι απαραίτητο - 8 μικρά κολοκύθια - 1 κρεμμύδι - 2 φέτες ψωμί - 400 γραμμάρια κιμά - 250 γραμμάρια ντομάτας - 1 πιπεριά - 1 αυγό - 70 γραμμάρια παρμεζάνα - 1/2 ποτήρι λευκό κρασί - 50 g μαϊντανό

Αν θέλετε να διαφοροποιήσετε το μενού για το νοικοκυριό σας, μαγειρέψτε χοιρινά κοτολέτα με αυγά ορτυκιού. Αυτή η γέμιση θα κάνει το πιάτο πιο ικανοποιητικό και θα του δώσει μια ασυνήθιστη γεύση. Είναι απαραίτητο - 500 g χοιρινού κρέατος - 1 αυγό κοτόπουλου - 20 τεμ

Η φρέσκια σαλάτα λαχανικών είναι το καλύτερο πιάτο για κρέας ή ψάρι. Περιέχει πολλές βιταμίνες και, κυρίως, φυτικές ίνες. Η σαλάτα λαχανικών είναι μια εξαιρετική προσθήκη και διακόσμηση σε οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 3 φέτες ψωμί σίκαλης ή 150-200 g έτοιμων κροτίδων

Η συνταγή κέικ μπορεί να είναι απλή ή περίπλοκη. Για όσους αγαπούν το ψήσιμο, η καλύτερη επιλογή είναι ένας μυρμηγκοφωλιάς. Το κέικ μπορεί να παρασκευαστεί τόσο για ένα εορταστικό δείπνο όσο και για ένα κανονικό Σαββατοκύριακο για πρωινό. Είναι απαραίτητο -500 γραμμάρια αλεύρι -200 g μαργαρίνης (ή βούτυρο) -1 κουταλιά της σούπας

Αυτή η συνταγή αξίζει πραγματικά πολλή προσοχή. Το Τιραμισού σερβίρεται σε μερίδες και είναι πολύ βολικό. Τα κεράσια δίνουν στο επιδόρπιο μια εξαιρετικά αξέχαστη γεύση! Αντί για κεράσια, κάθε μούρο που σας αρέσει λειτουργεί εξαιρετικά, αλλά τα κεράσια είναι πολύ καλύτερα

Το ψάρι στα ελληνικά είναι ένα πιάτο που μαγεύει με την απλότητα και τη μοναδική του γεύση. Τα συστατικά είναι άμεσα διαθέσιμα και το πιάτο αποδεικνύεται ορεκτικό, πολύχρωμο και θα ευχαριστήσει ακόμη και την πιο επιμελή νοικοκυρά. Είναι απαραίτητο - φιλέτο ψαριού - 700 g (το λευκό ψάρι είναι πιο κατάλληλο)

Η σαλάτα φαίνεται πολύ εντυπωσιακή. Η λεπτή και μοναδική του γεύση σίγουρα θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας. Δοκιμάστε το και δείτε. Είναι απαραίτητο - Φιλέτο κοτόπουλου - 200 g - Κρεμμύδι - 1 κομμάτι - Πατάτες - 6-7 κομμάτια - Αυγά - 3 κομμάτια - Τυρί (μεταποιημένο) - 2 τεμάχια - Καρύδια (ή φιστίκια) - Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 3-4 κουταλιές της σούπας - Μαγιονέζα - για γεύση - Αμύγδαλα - για γεύση (για διακόσμηση) - Κλαδιά ερυθρελάτης

Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος κοτολέτες, όπως κοτόπουλο. Προσφέρω κοτολέτα, τα κύρια συστατικά των οποίων δεν αλέθονται ή τυλίγονται μέσω μύλου κρέατος, αλλά κόβονται σε μικρούς κύβους. Εξ ου και το όνομα του πιάτου - κοτολέτες "Rubik's Cube"

Νόστιμο επιδόρπιο με πλούσια γεύση μαύρης σοκολάτας, ξηρών καρπών και γλυκών αχλαδιών. Είναι πολύ απλή και γρήγορη προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - ώριμο αχλάδι - 3 τεμ. - σοκολάτα - 100 g - βούτυρο - 60 g - ζάχαρη - 130 g - αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ

Ο Σολιανκά κέρδισε μια θέση τιμής στο σλαβικό τραπέζι. Η προετοιμασία του δεν θα διαρκέσει πολύ, αλλά το αποτέλεσμα θα καταπλήξει τους πιο εξελιγμένους γκουρμέ. Η οικοδέσποινα ρυθμίζει τον κορεσμό του πιάτου ανάλογα με την ποσότητα διαφορετικών τύπων κρέατος

Το κρέας κουνελιού είναι νόστιμο και θρεπτικό και θεωρείται ιδιαίτερα για τις διατροφικές του ιδιότητες. Πολύ συχνά, το κρέας κουνελιού μαγειρεύεται ως ψητό με πατάτες και άλλα λαχανικά. Το κρέας που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο έχει μια λεπτή και ευχάριστη γεύση

Η σαλάτα του Καίσαρα θεωρείται αρκετά πιάτο εστιατορίου, ωστόσο, δεν είναι πολύ δύσκολο να την προετοιμάσετε στο σπίτι. Ταυτόχρονα, η αρχική του γεύση θα διατηρηθεί και ολόκληρη η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει όχι περισσότερο από 40 λεπτά στο χρόνο

Αυτό το κέικ είναι αρκετά δύσκολο να προετοιμαστεί, απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια από την οικοδέσποινα. Χρειάζεστε πολλά συστατικά. Αλλά η λιχουδιά αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμη. Είναι απαραίτητο Λευκά κέικ: - 2 αυγα, - 1 φλιτζάνι ζάχαρη, - 0,5 συσκευασίες μαργαρίνης, - 0,5 φλιτζάνια ξινή κρέμα, - 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, - περίπου 2,5 φλιτζάνια αλεύρι, - βανιλίνη, - χυμό λεμονιού

Το κρέας κουνελιού είναι ένα διαιτητικό και υγιεινό προϊόν. Είναι σημαντικό να το μαγειρέψετε σωστά, καθώς το ίδιο το κρέας είναι συχνά ξηρό. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε ένα κουνέλι βρασμένο σε ξινή κρέμα με μήλα - θα γίνει μαλακό και τρυφερό, αυτό το πιάτο σίγουρα θα ευχαριστήσει όλα τα νοικοκυριά και τους επισκέπτες

Αυτό είναι ένα είδος ρολού. Τα πυκνά φύλλα λάχανου θα διατηρήσουν τη ζουμερότητα του κρέατος όταν ψηθούν και θα κάνουν το πιάτο να φαίνεται πρωτότυπο Είναι απαραίτητο Για 5 μερίδες: - 10 φύλλα λάχανου (μπορεί να χρησιμοποιηθεί λευκό λάχανο)

Στις διακοπές, είναι συνηθισμένο να δίνετε μια ποικιλία γλυκών ως αναμνηστικά. Όμορφα και αυθεντικά κουτάλια γεμάτα σοκολάτα και διακοσμημένα με καλούδια θα φέρουν μόνο χαρούμενα συναισθήματα και θα εκτιμηθούν όχι μόνο από τα παιδιά, αλλά και από ενήλικες

Ο Λαρντ είναι ο αδιαμφισβήτητος πρωταθλητής στην περιεκτικότητα σε θερμίδες, η περιεκτικότητα σε λιπαρά φτάνει το 90%, τόσοι πολλοί πιστεύουν ότι πρέπει να αποκλειστεί εντελώς από τη διατροφή για να μην κερδίσει επιπλέον κιλά. Υπάρχει λανθασμένη αντίληψη ότι το λαρδί είναι στερεό λίπος και δεν περιέχει θρεπτικά συστατικά

Τα μπισκότα μελιού είναι τρυφερά και λιώνουν στο στόμα. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος και προσπάθεια για την προετοιμασία του. Αλλά το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει κάθε λάτρη των προϊόντων αλευριού. Απλή συνταγή μπισκότων μελιού Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή νόστιμων μπισκότων

Το multicooker έχει γίνει απαραίτητος βοηθός για πολλές νοικοκυρές. Με αυτό, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο και να προετοιμάσετε πολλά νόστιμα, θρεπτικά και υγιεινά πιάτα. Για παράδειγμα, κατσαρόλα κιμά. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια βοείου κρέατος - 800 γρ πατάτες - 1 κρεμμύδι - 2 κουταλιές της σούπας

Εάν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμα και ασυνήθιστα πιάτα, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Εκτός από το γεγονός ότι η τούρτα έχει καλή γεύση, είναι επίσης χαμηλή σε θερμίδες, κάτι που θα προσελκύσει όσους κάνουν δίαιτα. Πιθανώς, υπάρχουν λίγοι άνθρωποι που δεν τους αρέσει να περιποιηθούν τον εαυτό τους με γλυκά και καλούδια

Σήμερα, το τσάι έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά. Ο καθένας μας πίνει ένα φλιτζάνι τσάι τουλάχιστον μία φορά την ημέρα. Αλλά πολλοί δεν πιστεύουν καν ότι μπορεί όχι μόνο να ξεδιψάσει ή να ζεσταθεί το χειμώνα, αλλά και να είναι ευεργετικό για την υγεία

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο μικροκυμάτων για κάτι περισσότερο από την επαναθέρμανση των τροφίμων ή την απόψυξη των τροφίμων. Αυτή η κουζίνα "βοηθός" είναι ιδανική για ψήσιμο απλών αλλά νόστιμων επιδορπίων. Για παράδειγμα, cheesecake

Το κέικ Mink Mole προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, και για τους λάτρεις της μπανάνας αυτό είναι μια πραγματική ουράνια απόλαυση! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - ζάχαρη - 1 ποτήρι - συμπυκνωμένο γάλα - 0, 5 κουτιά

Το κέικ σοκολάτας με γέμιση με στάρπη και οι ώριμες φέτες μπανάνας είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που δεν μπορείτε να αρνηθείτε. Προσπαθήστε να το ψήσετε, όλοι θα είναι ευτυχείς! Είναι απαραίτητο Για το τεστ. -3 αυγά, -140 γραμμάρια αλεύρι σίτου, -140 γραμμάρια ζάχαρης -3 κουταλιές της σούπας

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για σούπες με διαφορετικούς τύπους κρέατος και λαχανικών. Το χοιρινό είναι το αγαπημένο σχεδόν κάθε οικογένειας. Είναι απαραίτητο - χοιρινό 500 γρ - ζαμπόν 200 g - λουκάνικα (λουκάνικο) 200 g - αγγούρια τουρσί 4 τεμ

Οι πατάτες είναι ένα σημαντικό βασικό στοιχείο στη διατροφή κάθε ατόμου. Όλοι το λατρεύουν, μπορείτε να μαγειρέψετε χίλια διαφορετικά απλά πιάτα μαζί του και να το κάνετε ακόμα πιο εύκολο να το κάνετε τρυφερό και ζουμερό. Η κρέμα δίνει στις πατάτες μια λεπτή και νόστιμη γεύση

Το Lagman είναι ένα εθνικό πιάτο του Ουζμπεκιστάν, το οποίο είναι επίσης διαδεδομένο στη χώρα μας. Ένα πολύ ορεκτικό και πλούσιο πιάτο επιτυγχάνεται χάρη στο κύριο συστατικό - τα ζυμαρικά. Το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Είναι απαραίτητο - βοδινό 500 γραμμάρια - πλώρη 1 κεφάλι - ραπανάκι 1 κομμάτι - ντομάτες 3 τεμάχια - σκόρδο 5 σκελίδες - φυτικό λάδι 40 γραμμάρια - χόρτα Για χυλοπίτες:

Muffins με γλυκό καρύδι και σοκολάτα που θα προσελκύσουν όχι μόνο έναν ενήλικα, αλλά και ένα παιδί. Προσελκύουν την προσοχή με την πρωτοτυπία τους και ελκυστική εμφάνιση με γλυκό κεράσι. Είναι απαραίτητο - βούτυρο 100 γραμμάρια - ζάχαρη 100 γραμμάρια - μπέικιν πάουντερ - αυγά 3 τεμαχίων - γάλα 30 ml - κονιάκ 1 κουταλιά της σούπας - σοκολάτα 50 γραμμάρια - καρύδι 50 γραμμάρια - κρέμα 200 ml - γλυκό κεράσι - ζάχαρη βανίλιας - ζάχαρη άχνη

Τα ψάρια και όλα τα θαλασσινά θεωρούνται ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα. Το Ukhu μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο από θαλασσινά ψάρια, αλλά και από ψάρια του ποταμού, ακόμη και από κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Είναι απαραίτητο - 1 κουτί κονσερβοποιημένου ροζ σολομού - 2 πατάτες - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 4 κουταλιές της σούπας ρύζι (δημητριακά για γεύση) - Δάφνη - χόρτα - μαγιονέζα ή ξινή κρέμα Οδηγίες Βήμα 1 Πρ

Το στιφάδο είναι ένα εξαιρετικό πιάτο. Μπορεί να φτιαχτεί από ό, τι είναι. Το καλοκαίρι, όλα αυτά τα λαχανικά που βρίσκονται στα κρεβάτια και το χειμώνα, όλα αυτά που βρίσκονται στην κατάψυξη. Είναι απαραίτητο - 2-2, 5 κιλά κολοκύθια - 2 καρότα - 5 πατάτες - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 1 πιρούνια λευκού λάχανου - 5 μεγάλες ντομάτες - χόρτα (άνηθος, κρεμμύδι, μαϊντανός) - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - Δάφνη - 2 σκελίδες σκόρδου Οδηγίες Βή

Το Cheesecake είναι ένα κρύο, άψητο επιδόρπιο. Παρασκευάζεται με την προσθήκη σπασμένων μπισκότων και βουτύρου. Υπάρχουν όμως πολλές συνταγές που έχουν απομακρυνθεί από τα παλιά έθιμα. Και το cheesecake φτιάχτηκε συχνά από τυρί cottage και διάφορα πρόσθετα

Η σοκολάτα fondue είναι φτιαγμένη από λεπτή σοκολάτα, κονιάκ και κρέμα. Η σοκολάτα fondue είναι ένα ρομαντικό πιάτο που θα συμπληρώσει τη γιορτή όλων των εραστών στις 14 Φεβρουαρίου. Είναι απαραίτητο - cream κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 3,2% - 350 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος ή γάλακτος χωρίς πρόσθετα καρύδια και σταφίδες - 1 κουταλιά της σούπας

Μια πρωτότυπη έκδοση ενός σνακ από φρέσκα λαχανικά. Ασυνήθιστα νόστιμο και υγιεινό. Είναι απαραίτητο - 50 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα, - 5 ντομάτες, - 250 γραμμάρια μπάλες μοτσαρέλας, - άλας, - αλεσμένο μαύρο πιπέρι, - 150 g πολέντα, - 4 μελιτζάνες, - 25 g βούτυρο, - 3 κουταλιές της σούπας

Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος ζυμαρικών. Τηγανητά ζυμαρικά με τυρί βαθιά τηγάνι, φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι, ζυμαρικά - 300 g, βραστό νερό, σκληρό τυρί - 150 g, αλάτι και καρυκεύματα για γεύση. σε ένα προθερμασμένο τηγάνι, λαδωμένο με λάδι, ρίχνουμε τα ζυμαρικά

Τα κοτολέτα κόκκινων ψαριών είναι νόστιμα και τρυφερά. Είναι επίσης κατασκευασμένα για άτομα που τρώνε μια υγιεινή διατροφή. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτού του πιάτου είναι ότι μπορεί να παρασκευαστεί σε μόλις 30 λεπτά! Είναι απαραίτητο - 900 γραμμάρια σολομού ή άλλων κόκκινων ψαριών της επιλογής σας (χωρίς οστά και δέρμα)

Πιστεύετε ότι αν αφαιρέσετε τον κιμά, την παρμεζάνα και τη σάλτσα κρέμας από τη λίστα των συστατικών, τότε δεν θα προκύψει τίποτα εδώδιμο; Δεν έχετε δοκιμάσει το Veggie Veggie Lasagne ακόμα! Είναι απαραίτητο - γλυκές πιπεριές, 3 τεμ

Η χορτοφαγική λαζάνια έχει την ίδια γεύση με την κλασική ξαδέλφη με βάση σάλτσα μπολονέζ. Τα μανιτάρια και τα λαχανικά μπορούν να είναι μια αξιόλογη εναλλακτική λύση στο κρέας. Για το γέμισμα, μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένα αμπέλια και μια μικρή ποσότητα αποξηραμένων μανιταριών δάσους θα γεμίσει το πιάτο με ένα αξέχαστο άρωμα

Η χορτοφάγος κρεμώδης λαζάνια κολοκυθάκια είναι ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο για τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας. Είναι απαραίτητο - κολοκυθάκια, κομμένα σε λωρίδες - 2 τεμ. - κουτί με φύλλα λαζάνια - 1 τεμ. - βούτυρο - 3, 5 κουταλιές της σούπας - αλεύρι - 3, 5 κουταλιές της σούπας - γάλα - 2 ποτήρια - ρικότα - 150 γραμμάρια - βασιλικός - ένα μάτσο - τριμμένη παρμεζάνα - πιπέρι, αλάτι και άλλα καρυκεύματα για γεύση

Όλες οι σαλάτες που κάνετε για κάθε διακοπές είναι ήδη βαρετές όχι μόνο για εσάς, αλλά και για τους επισκέπτες, και πραγματικά θέλετε κάτι ασυνήθιστο και νέο. Δοκιμάστε ένα νέο είδος σαλάτας και θα γίνει μόνιμο χαρακτηριστικό στα τραπέζια των διακοπών σας

Η πίτσα θεωρείται το εθνικό πιάτο των Ιταλών. Έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο και τώρα οι ποικιλίες της δεν μπορούν να μετρηθούν. Τώρα δεν θα εκπλήξετε κανέναν με αυτό το πιάτο και σχεδόν κάθε νοικοκυρά το προετοιμάζει στην κουζίνα της χρησιμοποιώντας μια μεγάλη ποικιλία συστατικών

Πιθανότατα, πολλοί θα βρουν την ιδέα να κάνουν πίτσα για δείπνο υπέροχη. Αυτό το πιάτο είναι αυτόνομο και δεν απαιτεί συνοδευτικό. Η αρωματισμένη πίτσα με ρύζι και λαχανικά αποδεικνύεται νόστιμη και θρεπτική. Είναι απαραίτητο - ένα ποτήρι αλεύρι - 5 g μαγιά - ξηρό - μισό ποτήρι γάλα - 2 αυγα - μια κουταλιά της σούπας βούτυρο - μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι - μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη - ένα ποτήρι βραστό ρύζι - κολοκυθάκια - 80 γραμμάρ

Μαγειρεμένο από μαλακό κρέας κοτόπουλου με τραγανό ψωμί, θα σας εκπλήξει με τη γεύση και το άρωμά τους. Είναι απαραίτητο - κρέας κοτόπουλου - 0,5 κιλά - βούτυρο - 4 κουταλιές της σούπας - κρέμα 20% - 50 ml. - αλάτι, πιπέρι - για γεύση - λευκό ψωμί (καρβέλι) - 3-4 φέτες - γάλα - 150 ml - αυγό - 1 κομμάτι - φυτικό λάδι

Τα γλυκά σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι ζουμερά και νόστιμα. Λόγω του γεγονότος ότι δεν υπάρχουν αυγά στη συνταγή, η ζύμη είναι μαλακή και τραγανή. Δοκιμάστε αυτές τις πίτες και θα γίνουν το αγαπημένο πιάτο της οικογένειάς σας! Είναι απαραίτητο -8 Τέχνη

Το Pirozhki είναι παραδοσιακά ρωσικό πιάτο. Από την αρχαιότητα, έχουν προσωποποιήσει την ικανότητα της οικοδέσποινα και την ευημερία της οικογένειας. Μια μεγάλη ποικιλία αυτών των προϊόντων αλευριού παρέχεται από τα διάφορα γεμίσματα, σχήματα και μεγέθη τους

Οι ντομάτες είναι ένα από τα κλασικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα που δεν ξεφεύγουν ποτέ από το στυλ. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για την προετοιμασία αυτού του όμορφου λαχανικού. Ωστόσο, η κονσερβοποίηση ντοματών με καρότο θεωρείται σωστά η πιο πρωτότυπη

Αυτά τα πλούσια μπισκότα είναι ιδανικά για ένα ζεστό, φιλικό πάρτι τσαγιού! Εναλλακτικά, μπορείτε να το ζωντανέψετε ως ανοιχτή πίτα! Είναι απαραίτητο Βάση ψιλοκομμένης ζύμης: - 270 g αλεύρι. - 2 κρόκους - 150 γραμμάρια κατεψυγμένου βουτύρου

Σας παρουσιάζουμε μια πολύ απλή και αρκετά εύκολη συνταγή για τα πιο αρωματικά, ευάερα και ταυτόχρονα τραγανά ψωμάκια με ένα αυθεντικό γέμισμα σκόρδου άνηθου. Αυτά τα ψωμάκια είναι ιδανικά για κάθε σούπα ή μπορς. Εγγυόμαστε ότι η οικογένειά σας θα είναι ευχαριστημένη με ένα τέτοιο δείπνο

Συνταγή για νόστιμα μπισκότα καρύδας με ελαφριά ξινή. Για μερικούς μπορεί να φαίνεται πολύ γλυκό, αλλά αποδεικνύεται πάντως πολύ νόστιμο. Θα διακοσμήσει οποιοδήποτε πάρτι τσαγιού. Είναι απαραίτητο - 200 g νιφάδων καρύδας. - 200 g συμπυκνωμένου γάλακτος

Μηλόπιτα διακοσμημένη με κόκκινα τριαντάφυλλα είναι μια εξαιρετική ζαχαροπλαστική τόσο για καθημερινά όσο και για εορταστικά τραπέζια. Η μαλακή, εύθρυπτη ζύμη σε συνδυασμό με την απαλή, ευάερη γέμιση κρέμας δεν θα αφήσει αδιάφορη καμία γεύση

Αυτή η συνταγή θα προσελκύσει όσους σέβονται μια μεγάλη ποσότητα χοντρής πλήρωσης φρούτων σε συνδυασμό με μια λεπτή εύθρυπτη ζύμη. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 220 γραμμάρια αλεύρι. - 60 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 35 g στιγμιαίου βρώμης

Τα μανιτάρια είναι ένα πολύ θρεπτικό προϊόν, καθώς περιέχουν ιχνοστοιχεία και βιταμίνες απαραίτητες για το σώμα. Ceps που αναπτύσσονται κάτω από σημύδες και πεύκα θεωρούνται από καιρό ιδιαίτερα πολύτιμα. Τις περισσότερες φορές καλούνται από τους ανθρώπους boletus

Για να φτιάξετε macaroons του Πάσχα, χρειάζεστε matzo, αν ακούσετε αυτήν τη λέξη για πρώτη φορά, μην ανησυχείτε - πρόκειται για κέικ από ζύμη που δεν έχουν περάσει τη ζύμωση, πωλούνται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ. Αυτά τα cookies είναι ιδανικά για το Πασχαλινό τραπέζι

Τα Macaroons θα είναι η αγαπημένη βραδινή τσάι της οικογένειάς σας. Κάποιος πρέπει να προσπαθήσει να το μαγειρέψει μόνο μία φορά. Είναι απαραίτητο - αλεύρι 250 g - αυγό 1 τεμ - βούτυρο 250 g - λευκή ζάχαρη 120 g - καστανή ζάχαρη (ζαχαροκάλαμο) 100 g - ψιλοκομμένα αμύγδαλα 40 g - βανιλίνη (πρέζα) - σκόνη ψησίματος (πρέζα) - ουσία αμυγδάλου 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες Βήμα 1 Είναι απαραίτητο να κοσκινίσετε το αλεύρι σε ένα μπολ, να π

Το μαριναρισμένο φιλέτο σολομού με σάλτσα μουστάρδας μπορεί να είναι ένα πλήρες δείπνο και μια εύκολη προσθήκη στο δείπνο. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια φιλέτο σολομού - 200 g ντοματίνια - ρόκα - σκόρδο - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - φύλλα μαρουλιού - θυμάρι - ελαιόλαδο - σάλτσα σόγιας - χυμός λάιμ - κόλιαντρο - 1 γραμμάριο κόλιανδρο - βαλσάμικο ξύδι - μέλι - μουστάρδα - 1 κρόκο αυγού Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το φιλέτ

Στην πραγματικότητα, δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε κανένα ψάρι, και στο χρόνο δεν είναι πολύ. Μπορεί να σερβιριστεί με διάφορες σάλτσες, με βότανα, μπαχαρικά κ.λπ. Ο σολομός σε κρέμα με νότες μουστάρδας είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο πιάτο

Ο κλασικός συνδυασμός φράουλας και σοκολάτας είναι επίσης εξαιρετικός για το ψήσιμο. Το τάρτα αποδεικνύεται πλούσιο, γλυκό και νόστιμο! Μια εξαιρετική επιλογή για επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - μπισκότα κουλουρακιών 300 g - ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι - βούτυρο 1/2 φλιτζάνι - μαύρη σοκολάτα 280 g

Η σοκολάτα τάρτα είναι ένα παραδοσιακό ανοιχτό κέικ φτιαγμένο από ζαχαροπλαστική στη γαλλική κουζίνα. Στην περίπτωσή μας, είναι γεμάτο με νόστιμο γέμισμα φουντουκιού. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 100 γραμμάρια βουτύρου - 1 κρόκο - 1200 γραμμάρια αλεύρι - 80 γραμμάρια ζάχαρης - 3 κουταλιές της σούπας

Τα μπαστούνια κοτόπουλου μπορούν να σερβιριστούν ως βασικό πιάτο, με συνοδευτικό πιάτο ή ως ορεκτικό. Το φιλέτο κοτόπουλου με ψωμί είναι ζουμερό και τρυφερό, με νόστιμη τραγανή κρούστα. Είναι απαραίτητο - 1 στήθος κοτόπουλου - 1 κουταλιά της σούπας

Υπάρχουν πολλές επιλογές για ιταλική πίτσα, δοκιμάστε τα τραγανά μπαστούνια. Οι κουκουνάρι και η ρόκα θα προσθέσουν μια πικάντικη γεύση σε αυτήν την πίτσα. Είναι απαραίτητο - ζύμη ζύμης - 500 g4 - σκόρδο - 1 σκελίδα - κονσερβοποιημένες ντομάτες στο δικό τους χυμό - 200 g - θυμάρι - 1 κουταλάκι του γλυκού

Μια πίτα με ρικότα και ντομάτα διαφέρει από τις άλλες όχι μόνο για τη λεπτή και μοναδική γεύση της, αλλά και για την εορταστική της εμφάνιση και όλα χάρη στα συστατικά της. Ετοιμάστε αμέσως αυτό το πιάτο. Σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα το μετανιώσετε

Η πίτσα με πιπεριές και φέτα είναι μια πολύ νόστιμη ποικιλία πίτσας που σίγουρα θα εκπλήξει και θα ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα με την εξαιρετική γεύση! Είναι απαραίτητο - 2 κάθε κίτρινη, κόκκινη και πράσινη πιπεριά - 2 ψιλοκομμένες μικρές ντομάτες - 2 έτοιμες βάσεις πίτσας - 200 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας - 250 γραμμάρια φέτα σε κύβους - 150 g ελιές - λίγο ελαιόλαδο - αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι - ένα μείγμα ξηρών βοτάνων για γεύση

Αν σας αρέσουν απλά πιάτα που μαγειρεύουν γρήγορα, τότε ένα ορεκτικό κοτόπουλο με λαχανικά είναι ακριβώς μια τέτοια επιλογή. Δεν θα χρειαστεί να σταθείτε στη σόμπα, γιατί ο φούρνος θα κάνει τα πάντα για εσάς. Επιπλέον, αυτό το πιάτο μπορεί να διασωθεί όταν πρέπει να ταΐσετε απροσδόκητους επισκέπτες

Δεν είστε σίγουροι πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο πιάτο από τα κανονικά στήθη κοτόπουλου; Τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Λίγο λεμόνι, θυμάρι ή άλλα φρέσκα βότανα - και ένα νόστιμο δείπνο είναι έτοιμο. Είναι απαραίτητο - 450 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου, - αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση, - αλάτι για γεύση, - 1 κουταλιά της σούπας

Απίστευτα νόστιμο πιάτο. Υπάρχουν επιλογές σε μπαχαρικά, αλλά αυτό είναι αποκλειστικά για έναν ερασιτέχνη. Φαίνεται αρκετά αισθητικά ευχάριστο σε μια πιατέλα. Ένα ελαφρώς πικάντικο, αλλά ταυτόχρονα ζουμερό και εξαιρετικά νόστιμο γέμισμα βγαίνει χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή

Τα κεφτεδάκια στη σάλτσα είναι ζουμερά και τρυφερά. Αφού το δοκιμάσατε μία φορά, θα εκτιμήσετε τη γεύση αυτού του καταπληκτικού πιάτου. Είναι απαραίτητο - ½ κιλό αλεσμένου βοείου κρέατος, - ½ κιλό χοιρινό κιμά, - 75 g κράκερ σκόρδου, - 2 αυγα, - ένα τέταρτο ποτήρι γάλα, - 3 κουταλιές της σούπας

Τα νόστιμα σαλιγκάρια θα προσελκύσουν τόσο ενήλικες όσο και παιδιά. Ένας επιτυχημένος συνδυασμός ντοματών με καλαμπόκι και κιμά ενσωματώνεται σε ένα πλούσιο και νόστιμο ρολό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 450 γραμμάρια αλεύρι - 40 g μαγιάς

Το Πάσχα είναι μια λαμπρή Ορθόδοξη γιορτή που φέρνει χαρά και διασκέδαση όχι μόνο σε ενήλικες αλλά και σε παιδιά. Εδώ είναι διάφοροι τρόποι για να βάψετε αυγά για τις λαμπρές διακοπές του Πάσχα. 1. Όταν ζωγραφίζετε ένα αυγό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα πράγματα

Το Rizogalo είναι το όνομα του διάσημου εθνικού πιάτου του νησιού της Κύπρου, ακόμη και μια νοικοκυρά αρχάριος μπορεί εύκολα να το μαγειρέψει στο σπίτι. Στα ελληνικά, το "rizo" είναι ρύζι και το "φωτοστέφανο" είναι γάλα. Το Rizogalo έχει μια λεπτή κρεμώδη γεύση, μετατρέποντας το συνηθισμένο κουάκερ ρυζιού σε ένα υπέροχο επιδόρπιο

Αυτό είναι ένα πολύ ασυνήθιστο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή απογευματινό τσάι. Η βανίλια δίνει εκπληκτική γεύση στο γλυκό ρύζι και η σαντιγί προσθέτει τρυφερότητα στο πιάτο. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά θα χρειαστεί χρόνος για να κρυώσει

Το κρέας κοτόπουλου είναι πιο εύπεπτο από το χοιρινό ή το βόειο κρέας. Για μπάρμπεκιου, είναι καλύτερα να πάρετε στήθος κοτόπουλου. Με κολοκυθάκια και κόκκινα κρεμμύδια, το μπάρμπεκιου θα αποδειχθεί ακόμη πιο νόστιμο και ακόμη πιο υγιεινό. Αλλά δεν αρκεί να τηγανίζετε το κεμπάπ, πρέπει να προετοιμάσετε μια ειδική μαρινάδα για αυτό

Η μαρμελάδα, όπως και η μαρμελάδα, παρασκευάζεται με βρασμό φρούτων ή μούρων σε σιρόπι ζάχαρης. Υπάρχουν όμως διαφορές σε αυτά τα προϊόντα. Εκτός από τη ζάχαρη, το αλκοόλ και τα μπαχαρικά μπορούν να προστεθούν στη μαρμελάδα κατά την παραγωγή

Η παρασκευή ζουμερών κοτολέτας δεν είναι δύσκολη αν βασίζεστε σε έναν καλό συνδυασμό δύο συστατικών - τρυφερό κρέας κοτόπουλου και αρωματικά μανιτάρια. Φυσικά, πρέπει να γνωρίζετε μερικές ακόμη αποχρώσεις του μαγειρέματος. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση θα έχετε ζουμερά κοτολέτες με τραγανή κρούστα και μοναδική κρεμώδη γεύση

Τα ρολά στήθους κοτόπουλου φαίνονται πολύ εορταστικά, μπορούν να προετοιμαστούν για διακοπές ή μπορείτε να διαφοροποιήσετε ένα συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο με ένα τόσο αυθεντικό ορεκτικό. Τα ρολά προετοιμάζονται σε μισή ώρα. Είναι απαραίτητο - 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα - 8 λωρίδες μπέικον - 100 g τυριού γκούντα - 3 κουταλιές της σούπας

Αν και αυτό το πιάτο είναι αρκετά απλό, έχει ένα εκπληκτικό άρωμα. Το βούτυρο και η σάλτσα αυγού καλύπτουν τις σφήνες πατάτας για μια πιο απαλή, πιο απαλή γεύση. Ένα βραστό αυγό εμποδίζει το βούτυρο να ξεδιπλώνει τις πατάτες, αφήνοντας τη σάλτσα στη θέση της

Ένα σπάνιο πιάτο δεν έχει καθόλου σάλτσα. Το πιο διαφορετικό, μπαίνουν πάντοτε στο μενού καθημερινών και διακοπών: από τους απλούστερους επιδέσμους όπως ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος, κέτσαπ έως εκλεπτυσμένο κρασί, τυρί, γλυκές σάλτσες που είναι δύσκολο να προετοιμαστούν

Προφιτερόλ - μικρά κουλούρια choux ζαχαροπλαστικής ήρθαν από τη γαλλική κουζίνα. Είναι γεμάτα με μια ποικιλία γεμίσματα, τόσο γλυκά, για παράδειγμα, σαντιγί ή λευκά, και αλμυρά με κιμά ή γέμιση μανιταριών. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη - 500 g - βούτυρο - 100 g - αλεύρι - 250 g - σκόνη κακάου - 50 g - ζάχαρη βανίλιας - 20 g - γάλα - 900 ml

Η σούπα λάχανου με την προσθήκη αποξηραμένων μανιταριών αποδεικνύεται ελαφριά, αλλά ωστόσο ικανοποιητική. Είναι χρήσιμο να συμπεριλάβετε μια τέτοια σούπα στη διατροφή σας - δεν είναι λιπαρό, περιέχει αρκετά λαχανικά, είναι κατάλληλο ακόμη και για χορτοφάγους

Αυτά τα κεφτεδάκια αγαπούν πολλοί για την ευκολία προετοιμασίας και τη γεύση τους που θυμίζουν την πρώιμη παιδική ηλικία. Ο κιμάς μπορεί να είναι όχι μόνο χοιρινό, αλλά και οποιοδήποτε άλλο - για γεύση. Τα κεφτεδάκια αποδεικνύονται πολύ ζουμερά και τρυφερά, και η σάλτσα δίνει ακριβώς αυτό το ξύσμα που δεν μπορεί να ξεχαστεί από το νηπιαγωγείο

Το Tourtier είναι μια πολύ τρυφερή και νόστιμη κρεατόπιτα ψημένη σε ορισμένες γαλλόφωνες επαρχίες του Καναδά την περίοδο των Χριστουγέννων. Αυτό το κέικ είναι βολικό επειδή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμη ζύμη κουλουρακιών για αυτό. Είναι απαραίτητο Συστατικά ανά καλούπι με διάμετρο περίπου 22 εκατοστά:

Το Shish kebab με μπέικον είναι ένα πιάτο απλών προϊόντων που πιθανώς έχουν όλοι! Και ενώ προετοιμάζεται το κρέας, αυτό το shish kebab θα είναι έτοιμο. Μια σωτηρία για πεινασμένους επισκέπτες. Είναι απαραίτητο -600 γραμμάρια λαρδιού, -600 γραμμάρια πατάτας, - αλάτι για γεύση, - αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Το Kharcho είναι μια σούπα με βάση το βόειο κρέας, τα καρύδια και το ρύζι. Το πιάτο είναι εθνικό στη γεωργιανή κουζίνα. Αυτή η σούπα μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί σε αργή κουζίνα. Αλλά αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι απαιτούνται πολλά καρυκεύματα και μπαχαρικά για το kharcho

Αυτό το πιάτο είναι ένα είδος "ανοιχτού σούσι". Εάν θέλετε, όλα αυτά μπορούν να τυλιχτούν σε ρολά, αν και το βόειο κρέας σε σάλτσα σόγιας είναι νόστιμο και τρώγεται γρήγορα. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια φιλέτου βοείου κρέατος ·

Αν σας αρέσει η ασιατική κουζίνα, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε βόειο κρέας με γλυκόξινη σάλτσα ως ζεστό γεύμα για τις διακοπές. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό το πιάτο. Μαγειρεύεται στο φούρνο. Το καθήκον σας θα είναι μόνο να φτιάξετε μια μαρινάδα και να κρατάτε το κρέας σε αυτό, ώστε να απορροφά καλά το άρωμα των καρυκευμάτων

Το μαγείρεμα πάπιας είναι δημοφιλές σε χώρες όπως οι ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο και η Ελβετία. Έχουν ακόμη και μια αλυσίδα εστιατορίων που προσφέρουν ένα αρκετά ποικίλο μενού, συμπεριλαμβανομένων πιάτων φτιαγμένων με κρέας πάπιας. Η σύγκριση μεταξύ των θρεπτικών ουσιών του κρέατος πάπιας και άλλων κρεάτων έχει δείξει ότι η πάπια είναι πολύ πιο υγιεινή

Το νόστιμο κεμπάπ κοτόπουλου είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Χάρη στη μαρινάδα μουστάρδας, τα κομμάτια κοτόπουλου είναι τραγανά και το κρέας παραμένει τρυφερό και ζουμερό. Ένα τέτοιο shish kebab μπορεί να προετοιμαστεί για ένα γιορτινό τραπέζι

Πολλές νοικοκυρές προτιμούν πικάντικες, αρωματικές, γρήγορες και απλές προετοιμασίες για το χειμώνα. Για παράδειγμα, τουρσί πιπεριές με μήλα. Παρασκευάζεται αρκετά γρήγορα, η συνταγή είναι απλή και η προετοιμασία ευχαριστεί όλο το χειμώνα. Είναι απαραίτητο - 10 κομμάτια

Δεν είστε σίγουροι τι να σερβίρετε για τσάι; Κάντε μια γρήγορη συνταγή μήλου. Μόλις μισή ώρα - και νόστιμα αρτοσκευάσματα είναι έτοιμα. Ένα τέτοιο ρολό μπορεί να σερβιριστεί σε γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Αν σας αρέσει η καρύδα και η σοκολάτα, τότε αυτή η συνταγή κέικ είναι για εσάς. Η βάση σοκολάτας, η τρυφερή γέμιση καρύδας, το στρώμα μήλου, η ευάερη κορυφή με το λούστρο είναι πραγματικά νόστιμα. Είναι απαραίτητο Ζύμη: - 7 αυγά, - 350 γραμμάρια αλεύρι, - 500 γραμμάρια ζάχαρης - 250 g βούτυρο, - 100 g νιφάδων καρύδας, - 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κακάου, - 2 κουταλιές της σούπας σκόνη ψησίματος, - 500 γραμμάρια μήλων, - 1 κουταλιά της σούπα

Τα μανιτάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή εξαιρετικά νόστιμων σνακ. Ένα από αυτά είναι τουρσί μανιτάρια με κρεμμύδια. Η ομορφιά αυτού του ορεκτικού είναι ότι παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Μόνο 17 λεπτά για την προετοιμασία, μια ώρα για βάμμα - και νόστιμα μανιτάρια είναι έτοιμα

Το πιο δημοφιλές κέικ το καλοκαίρι και το φθινόπωρο είναι το Σαρλότ. Σπιτικά μήλα και η πιο λεπτή ζύμη - τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο. Η ευκολία της προετοιμασίας σάς επιτρέπει να ψήνετε ένα τέτοιο επιδόρπιο ακόμη και κάθε μέρα. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια μήλων, - 170 γραμμάρια αλεύρι, - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 3 αυγά, - 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς αλάτι

Το συκώτι κοτόπουλου είναι νόστιμο από μόνο του. Αλλά αν το μαγειρέψετε κάτω από την αρχική μαρινάδα και ακόμη και με κολοκυθάκια, μπορείτε να πάρετε ένα funky πιάτο. Είναι απαραίτητο - 300 g συκωτιού κοτόπουλου, - 300 γραμμάρια κολοκυθάκια, - 1 σκελίδα σκόρδο, - 1 κουταλιά της σούπας

Λεπτό και ζουμερό κρέας στο δικό του χυμό. Αυτό το στιφάδο θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση του κατά τη χειμερινή περίοδο. Με τη βοήθεια ενός multicooker, μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε ένα τέτοιο κομμάτι εργασίας. Πώς ακριβώς; Δείτε τη συνταγή

Ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού δεν μπορεί να είναι χωρίς νόστιμο επιδόρπιο. Ετοιμάστε ένα νόστιμο παντεσπάνι βερίκοκου για τσάι. Μια τέτοια λιχουδιά ετοιμάζεται αρκετά γρήγορα και ακόμη και μια νοικοκυρά αρχάριος μπορεί να χειριστεί τη ζύμη

Ένα πλούσιο, αρωματικό, θρεπτικό και πολύ νόστιμο πιάτο - χοιρινό με γούνινο παλτό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο και καθένας από αυτούς είναι αυθεντικός με τον δικό του τρόπο. Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή για κρέας, θα τη λατρέψετε

Φαίνεται ότι το κρέας και η κολοκύθα είναι ασύμβατα τρόφιμα. Στην πραγματικότητα, είναι απίστευτα νόστιμο. Η κολοκύθα προσθέτει γλυκύτητα στο κρέας, ενώ το τζίντζερ και το σκόρδο προσθέτουν πικάντικη γεύση. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε, δεν θα το μετανιώσετε

Όλα τα παιδιά λατρεύουν τα γλυκά. Δεν είναι μυστικό ότι τα εμπορικά γλυκά δεν είναι απολύτως ασφαλή για την υγεία. Για να ταΐσετε στα παιδιά σας μερικές πραγματικά ασφαλείς και νόστιμες λιχουδιές, φτιάξτε σπιτικές ζαχαρωτές καραμέλες. Επιπλέον, προετοιμάζονται πολύ απλά

Η αμερικανική συνταγή κέικ "Three Milk" είναι δημοφιλής σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Η προετοιμασία ενός εξαιρετικού γλυκού δεν είναι δύσκολη, κάθε οικοδέσποινα θα αντιμετωπίσει. Είναι απαραίτητο αλεύρι - 200 γραμμάρια, γάλα - 200 ml, βούτυρο - 120 γραμμάρια, δύο αυγά, ζάχαρη - 100 γραμμάρια, ζάχαρη βανίλιας - 10 γραμμάρια, σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού, αλάτι - μια πρέζα

Τι να κάνετε για δείπνο, ειδικά αν είστε σε δίαιτα ή απλά θέλετε ένα νέο πιάτο. Φτιάξτε μια κατσαρόλα μελιτζάνας. Είναι απαραίτητο Μελιτζάνα - 2-3 τεμ. μεσαίο μέγεθος, λυκίσκος μπαχαρικών-suneli, λίγο φυτικό λάδι σκόρδο - 2-5 σκελίδες (για γεύση), πιπεριά (κόκκινο ή κίτρινο, μπορείτε να το κάνετε στα μισά) - 1 τεμ, βασιλικός - ένα κλαδάκι, ελιές - 3 κουταλιές της σούπας

Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα αρωματικό και ζουμερό επιδόρπιο. Το φωτεινό χρώμα και η γεύση θα σας ενθουσιάσουν, και η συνταγή θα ριζώσει στο βιβλίο μαγειρικής και θα σας ευχαριστήσει και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Τα Muffins είναι κατάλληλα για γιορτινό τραπέζι ή βραδινές συγκεντρώσεις

Το Sauerkraut είναι το πιο διάσημο γερμανικό πιάτο. Το κύριο συστατικό είναι το λάχανο τουρσί. Φτιάξτε ένα καρυκευμένο λάχανο λάχανο που συμπληρώνει τη γλυκόπικρη γεύση με λουκάνικα. Είναι απαραίτητο - λάχανο τουρσί - 500 γραμμάρια, - κρεμμύδι - 2 τεμ, - καλό λευκό κρασί - 350 ml, - ξινό μήλο - 1 τεμ

Πώς να διαφοροποιήσετε το πρωινό σας; Μόνο αυθεντικές τηγανίτες με σιρόπι καρύδας. Είναι απαραίτητο Poi (πουρέ ρίζας taro), προ-κατεψυγμένο - 1/4 φλιτζάνι, αυγό - 2 τεμ, γάλα - 1 ποτήρι, κοσκινισμένο αλεύρι σίτου - περίπου 320 γραμμάρια, ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας

Το κοτόπουλο, μαγειρεμένο σε χαμηλή φωτιά σε μια λευκή σάλτσα κρασιού, αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, ζουμερό και κορεσμένο με τη φρέσκια ξινή γεύση του κρασιού. Το στιφάδο σερβίρεται με λαχανικά και μανιτάρια. Εάν θέλετε να κάνετε ελαφρύτερο γεύμα, μην προσθέτετε βαριά κρέμα στη σάλτσα

Υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές πιλάφι! Κάποιοι το μαγειρεύουν με αρνί, άλλοι με κοτόπουλο, άλλοι με βόειο κρέας και ακόμη και χοιρινό. Αλλά ανεξάρτητα από το είδος πιλάφι που μαγειρεύετε, θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο. Είναι απαραίτητο 250 γραμμάρια βοείου κρέατος 200 γραμμάρια ρυζιού ένα κρεμμύδι, ένα καρότο, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 2-3 σκελίδες σκόρδο λίγο αλάτι αγαπημένα μπαχαρικά

Το Ceviche είναι ένα γνωστό περουβιανό πιάτο. Με την παραδοσιακή έννοια, είναι ωμό ψάρι με μαρινάδα λεμονιού. Προσπαθούμε να απομακρυνθούμε από τα κανόνια και να το αντικαταστήσουμε με γαρίδες. Είναι απαραίτητο - 300 g γαρίδας

Πολλοί έχουν δοκιμάσει τα γλυκά του γάλακτος του πουλιού. Λατρεύονται λόγω του λεπτού σουφλέ. Δοκιμάστε το κέικ γάλακτος του πουλιού. Είναι αρκετά απλό, απλά χρειάζεστε επιθυμία και λίγο ελεύθερο χρόνο. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:

Τα φρέσκα λαχανικά από τον κήπο είναι καλά και υγιή, αλλά πώς να τα διατηρήσετε για το χειμώνα; Ετοιμάστε μια σαλάτα λαχανικών που φυλάσσεται μέχρι την άνοιξη. Είναι απαραίτητο -500 γραμμάρια κόκκινου ή κίτρινου πιπεριού, -1 κιλό ντομάτας, -1 κιλό καρότα, -1 κιλό κρεμμύδια, -120 ml φυτικού ελαίου, -130 γραμμάρια ζάχαρης - μιάμιση κουταλιά αλάτι, -1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι -60 ml ξύδι 9 τοις εκατό

Το Borscht είναι νόστιμο. Αλλά έχει καλύτερη γεύση με σπιτικά αρωματικά ντόνατς, τα οποία είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: ένα ποτήρι ζεστό νερό μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη μια σακούλα ξηρής γρήγορης μαγιάς (11 γραμμάρια), τρία ποτήρια αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Ένα πρωτότυπο και ικανοποιημένο απλό πιάτο - κοχύλια με θαλασσινά. Γέμισα τα κοχύλια με σολομό και γαρίδες. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Η συνταγή είναι πολύ απλή, κάθε οικοδέσποινα μπορεί να την χειριστεί. Το πιάτο είναι κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο

Πρωτότυπη, νόστιμη, απλή, σπιτική πίτα κολοκύθας μπορεί σωστά να γίνει η αγαπημένη σας λιχουδιά. Η προετοιμασία του δεν είναι καθόλου δύσκολη. Είναι απαραίτητο Για την τούρτα: - τραγανό μπισκότο με τζίντζερ - 170 γραμμάρια, - ψιλοκομμένο τζίντζερ σε ζάχαρη (ζαχαρωμένα φρούτα) - 1 κουταλιά της σούπας, - ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο - 1 κουταλιά της σούπας, - λιωμένο βούτυρο - 4 κουταλιές της σούπας

Κάθε ειδικός μαγειρικής ανησυχεί για το ζήτημα του τι να μαγειρεύει. Και χρειάζεστε μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές τέτοιες συνταγές. Μια γλυκιά πίτα κολοκυθιών με μήλα μπορεί να χαρακτηριστεί νόστιμη και υγιεινή, αν και περιέχει πολλές θερμίδες

Υπάρχουν στην πραγματικότητα δύο διαφορετικά γλυκά εδώ. Εξωτικά ζυμαρικά με βάση νιφάδες καρύδας με τριμμένο μοσχοκάρυδο και μπανάνα ντόνατς με μανιόκα, τηγανισμένα μέχρι τραγανό χρυσό καφέ. Αυτά τα επιδόρπια θα μετατρέψουν κάθε γεύμα που τρώτε σε γιορτή

Ένα όμορφο, πρωτότυπο, εορταστικό και ταυτόχρονα φθηνό κέικ. Τι άλλο χρειάζεστε για ένα γλυκό δόντι. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε μια λιχουδιά, κάθε οικοδέσποινα μπορεί να το χειριστεί. Είναι απαραίτητο Για το τεστ. -200 γραμμάρια βουτύρου, -200 γραμμάρια 15% ξινή κρέμα, - δύο ποτήρια ζάχαρης, - δύο αυγά κοτόπουλου, - ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα και αλεύρι σίτου με συνέπεια

Πώς φαντάζεστε το τέλειο πρωινό; Ναι, πιθανώς, θα πρέπει να είναι χρήσιμο και απαραίτητα ικανοποιητικό, και τώρα ακούστε τον εαυτό σας. Τι θα θέλατε? Διακοπές! Μετά από όλα, με μια καλή διάθεση ξεκινά μια καλή μέρα. Λοιπόν, τι πρέπει να μαγειρέψετε

Πολλοί έχουν κατεψυγμένα λαχανικά στον καταψύκτη. Τι μπορείτε να κάνετε με αυτά; Οτιδήποτε, σαν στιφάδο. Τι να προσθέσετε σε αυτό; Πιπεριές και αρωματικά μανιτάρια. Είναι απαραίτητο - 700-800 g χοιρινού κρέατος - 350 γραμμάρια champignons, - 1 κουταλιά της σούπας

Η σούπα Basturma, με την πρώτη ματιά, φαίνεται δύσκολο να προετοιμαστεί. Αλλά είναι πολύ απλό να ετοιμάσετε, για τη σούπα που δεν χρειάζεται να τηγανίζετε, αρκεί να τονίσετε το εύρος γεύσης των κύριων συστατικών. Πριν το σερβίρετε, η σούπα διακοσμείται με φρέσκα βότανα

Τα γεμιστά και ψημένα σκάφη μελιτζάνας είναι ένα πρωτότυπο, ενδιαφέρον, ορεκτικό και πολύ νόστιμο πιάτο. Αυτό το γεύμα είναι υπέροχο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Είναι απαραίτητο μικρή μελιτζάνα (μήκους περίπου 14 cm) - 2 τεμ, ντομάτα - 2 τεμ, ένα κόκκινο ή κίτρινο πιπέρι (μπορείτε να πάρετε το μισό κάθε φορά), ένα κρεμμύδι, σκόρδο - 2-3 σκελίδες, καπνιστό μπέικον ή στήθος - 50-70 γραμμάρια, πλιγούρι - 50 γραμμάρια, φυτικό λάδι - 1 κουταλιά τ

Ένα απλό και γρήγορο πιάτο που είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Ο σολομός μπορεί να αντικατασταθεί με ροζ σολομό και τα μανιτάρια μπορούν να γεμιστούν με τυρί σε λίγα λεπτά. Είναι απαραίτητο σολομός - 2 μπριζόλες, ένα λεμόνι, λίγο αλάτι λίγο πιπέρι, κρέμα 10 τοις εκατό

Τα ρολά λάχανου είναι νόστιμα και θρεπτικά, αλλά χρειάζονται χρόνο για να προετοιμαστούν. Εάν δεν θέλετε να ξοδέψετε πολύ χρόνο μαγειρεύοντας ρολά λάχανου, τότε αυτή η απλή συνταγή είναι για εσάς. Μαγείρεμα νόστιμα και αρωματικά λάχανα ρολά σε μισή ώρα

Το Kulebyaka με ψάρι ή κρέας στη Ρωσία βρισκόταν στο κέντρο του γιορτινού τραπεζιού. Είναι πολύ απλό να παρασκευάζετε τέτοια γλυκά. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια αλεύρι σίτου - 150 γραμμάρια βούτυρο - 3 κρόκους κοτόπουλου - 3 αυγά κοτόπουλου - 650 g σολομού - 400 g οξύρρυγχος

Η πίτσα με γαρίδες και καλαμάρια είναι μια πραγματική απόλαυση για γκουρμέ και λάτρεις της γεύσης. Και χάρη στην πλούσια περιεκτικότητα σε εύπεπτες πρωτεΐνες, ιώδιο, βιταμίνες και μικροστοιχεία στα θαλασσινά, αυτό το πιάτο είναι επίσης πολύ υγιές

Οι πίτες θεωρούνται νόστιμα και αρωματικά σπιτικά κέικ. Η τριμμένη Apple Pie είναι μια τραγανή ζύμη και νόστιμη γέμιση που μπορεί να ονομαστεί το επίκεντρο της πίτας. Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με σπιτικό κέικ και γεμίστε το σπίτι σας με το γλυκό άρωμα άνεσης

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε με μηρούς κοτόπουλου; Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός επιλογών. Δοκιμάστε να ψήνετε τους μηρούς κοτόπουλου με μανιτάρια. Αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, αρωματικό και ορεκτικό. Είναι απαραίτητο 4 μηροί κοτόπουλου, δύο κρεμμύδια μισό καρότο, 150 γραμμάρια champignons, μισό πιπέρι, 2 κουταλιές της σούπας σόγια ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο σκόρδο (μπορεί να αντικατασταθεί με δύο ή τρία σκελίδες κανονικού σκόρδου), δύο κο

Οποιοδήποτε πιάτο μπορεί να συμπληρωθεί με ένα υπέροχο πιάτο κρέατος - κεφτεδάκια στην πιο λεπτή σάλτσα γάλακτος. Τα κεφτεδάκια παρασκευάζονται καλύτερα με μικτό κιμά, καθώς θα είναι πολύ πιο νόστιμα. Είναι απαραίτητο 600 γραμμάρια μικτού κιμά, ένα κρεμμύδι, δύο σκελίδες σκόρδου τρεις φέτες ενός κουλουριού, δύο ποτήρια γάλα μια κουταλιά της σούπας αλεύρι 30 γραμμάρια βουτύρου 3-4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, αλάτι και αλεσμένο πιπέρι για γε

Η πίτσα είναι το πιο δημοφιλές πιάτο στον κόσμο. Η επιλογή των γαρνιτούρων πίτσας είναι πολύ διαφορετική · παρασκευάζεται με κρέας, ψάρι, λαχανικά, γλυκά και μεικτά γεμίσματα. Συμβουλεύω τους λάτρεις των σαρδελόρεγγων να δοκιμάσουν την πρωτότυπη πίτσα με σπόρους

Λαχανικά, στην περίπτωση αυτή κολοκύθα και πατάτες, μαγειρεμένα σε γάλα καρύδας και καρυκεύματα με μπαχαρικά συνήθως σερβίρονται με κρέας ή ψάρι. Σύμφωνα με τη συνταγή μας, τα λαχανικά μαγειρεύονται μαζί με αρνί, μαριναρισμένα σε μαρινάδα λεμονιού-σκόρδου

Τα λαχανικά είναι νόστιμα και υγιεινά. Είναι δύσκολο να διαφωνήσουμε με αυτό. Αλλά αν τρώτε μόνο λαχανικά, μπορείτε να "τεντώσετε τα πόδια σας". Το σώμα μας απαιτεί ζεστή και ικανοποιητική τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες. Το αρχικό αρνί και η ψητή σούπα πιπεριού θα μας βοηθήσουν

Οι τηγανίτες πατάτας με τυρί είναι ιδανικές για πρωινό. Μπορείτε να σερβίρετε τηγανίτες με ξινή κρέμα ή ξινή κρέμα με την προσθήκη ψιλοκομμένου σκόρδου και βοτάνων. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια βραστές πατάτες, ένα αυγό, 100 γραμμάρια τυριού φέτας (μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο), 60 γραμμάρια αλευριού ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ένα γαρίφαλο σκόρδου 50 ml κρέμας ή γάλακτος, θαλασσινό αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι,

Τι νόστιμο πιάτο με κρέας μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο; Υπάρχουν πολλές επιλογές. Σας παρουσιάζω μια συνταγή για νόστιμα φτερούγες κοτόπουλου με πατάτες. Είναι απαραίτητο 900 γραμμάρια φτερών κοτόπουλου, 11 μεγάλες πατάτες

Τα φύκια είναι πολύ χρήσιμα, περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Φτιάξτε μια σαλάτα με φύκια, καλαμπόκι και καβούρια. Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με αυθεντική γεύση. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια φυκιών ένα βάζο κονσερβοποιημένου καλαμποκιού, 8 μπαστούνια καβουριών, δύο φρέσκα αγγούρια, δύο αυγά κοτόπουλου (μπορείτε να πάρετε ορτύκια), τρεις κουταλιές της μαγιονέζας, φρέσκο μαϊντανό Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε τα φύκια σε μικρές λωρίδες

Ένα πιάτο με ορτύκια συνήθως σερβίρεται σε γιορτινό τραπέζι, αλλά αν θέλετε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με κάτι νόστιμο, τότε μαγειρέψτε τρυφερό κρέας με λαχανικά. Είναι απαραίτητο 4 ορτύκια, 2 κουταλιές ελαιόλαδο μια πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, μια πρέζα θαλασσινό αλάτι

Μπορείτε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ένα εξαιρετικό ραγού με ένα κουνέλι. Ένα παρόμοιο πιάτο δεν είναι μόνο κατάλληλο για δείπνο, αλλά και για γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Μεσαίο κουνέλι - περίπου 1,5 kg, καρότα - 3 πράγματα, πατάτες - 3 πράγματα, κρεμμύδι - 2 κομμάτια, ξηρό λευκό κρασί - 150 ml, θυμάρι - μερικά κλαδιά, βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο - 3 σκελίδες, lavrushka - 1 φύλλο, Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς