Η σαλάτα φαίνεται πολύ εντυπωσιακή. Η λεπτή και μοναδική του γεύση σίγουρα θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας. Δοκιμάστε το και δείτε.
Είναι απαραίτητο
- - Φιλέτο κοτόπουλου - 200 g
- - Κρεμμύδι - 1 κομμάτι
- - Πατάτες - 6-7 κομμάτια
- - Αυγά - 3 κομμάτια
- - Τυρί (μεταποιημένο) - 2 τεμάχια
- - Καρύδια (ή φιστίκια)
- - Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 3-4 κουταλιές της σούπας
- - Μαγιονέζα - για γεύση
- - Αμύγδαλα - για γεύση (για διακόσμηση)
- - Κλαδιά ερυθρελάτης ή κλαδιά δεντρολίβανου (για διακόσμηση)
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου. Κόψε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 2
Αλατόνερο και βράστε πατάτες σε αυτό.
Βήμα 3
Βράζουμε τα βραστά αυγά.
Βήμα 4
Τρίψτε το βραστό φαγητό σε χοντρό τρίφτη. Το κύριο πράγμα δεν είναι να αναμειγνύονται τα προϊόντα, γιατί στο μέλλον πρέπει να τοποθετούνται σε στρώσεις.
Βήμα 5
Κόψτε το κρεμμύδι ψιλοκομμένα και καλύψτε με ζεστό νερό (για να αφαιρέσετε την πίκρα). Μετά από 5 λεπτά, στραγγίστε το υγρό, γεμίστε το με κρύο νερό και στη συνέχεια στραγγίστε το επίσης.
Βήμα 6
Τρίψτε το μεταποιημένο τυρί. Κόψτε τα καρύδια ψιλοκομμένα. Ανακατέψτε με τυρί.
Βήμα 7
Σχηματίζουμε "κώνους". Βάλτε τα ακόλουθα προϊόντα σε στρώσεις, κάθε ένα επίχρισμα με μαγιονέζα δίνοντάς τους ένα οβάλ σχήμα: πατάτες, φιλέτο κοτόπουλου, κρεμμύδια, κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, αυγά, μείγμα καρυδιού.
Βήμα 8
Μετά τη σαλάτα, γαρνίρετε με αμύγδαλα. Κλαδάκια ερυθρελάτης ή δεντρολίβανου μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διακόσμηση.
