Η σοκολάτα fondue είναι φτιαγμένη από λεπτή σοκολάτα, κονιάκ και κρέμα. Η σοκολάτα fondue είναι ένα ρομαντικό πιάτο που θα συμπληρώσει τη γιορτή όλων των εραστών στις 14 Φεβρουαρίου.
Είναι απαραίτητο
- - cream κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 3,2%
- - 350 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος ή γάλακτος χωρίς πρόσθετα καρύδια και σταφίδες
- - 1 κουταλιά της σούπας. κονιάκ ή ποτό
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεκινήστε με τη σοκολάτα. Ψιλοκόψτε το με ένα μαχαίρι ή τρίψτε το σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 2
Στη συνέχεια, πάρτε την κρέμα, ρίξτε την σε μια μικρή κατσαρόλα και βράστε. Στη συνέχεια, μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή και ρίξτε ψιλοκομμένη σοκολάτα στην κρέμα.
Βήμα 3
Αφήστε το πιάτο να καθίσει για 3-5 λεπτά μέχρι να διαλυθεί εντελώς η σοκολάτα. Στη συνέχεια, προσθέστε λικέρ ή κονιάκ της επιλογής σας και ανακατέψτε τα πάντα με ένα χτύπημα μέχρι να σχηματιστεί ομοιογενής συνέπεια.
Βήμα 4
Ρίχνουμε το τελικό φοντί σε μια μικρή κατσαρόλα και διατηρείται ζεστό.
Βήμα 5
Σερβίρετε αυτό το πιάτο με φράουλες, μπανάνες, ανανά ή φέτες ροδάκινου, μήλα, μάνγκο, κεράσια ή κεράσια, γλυκά κέικ ή κέικ και μαρμελάδες ή μπισκότα.
Βήμα 6
Βουτήξτε ένα κομμάτι φρούτων, όπως μια φράουλα, στο φοντί και το μεταχειριστείτε στο αγαπημένο σας πρόσωπο. Συμπληρώστε το βράδυ με κόκκινο κρασί, κεριά, ελαφριά μουσική και μια ρομαντική βραδιά είναι εγγυημένη.
