Εάν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμα και ασυνήθιστα πιάτα, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Εκτός από το γεγονός ότι η τούρτα έχει καλή γεύση, είναι επίσης χαμηλή σε θερμίδες, κάτι που θα προσελκύσει όσους κάνουν δίαιτα.
Πιθανώς, υπάρχουν λίγοι άνθρωποι που δεν τους αρέσει να περιποιηθούν τον εαυτό τους με γλυκά και καλούδια. Αλλά αν τα φτιάξετε μόνοι σας, τότε θα είναι πολύ πιο νόστιμα. Θέλω να προτείνω μια πολύ απλή, αλλά ταυτόχρονα, μια ενδιαφέρουσα συνταγή για την πίτα. Έχει χαμηλές θερμίδες και είναι κατάλληλο ακόμη και για όσους κάνουν δίαιτα. Πιστεύετε ότι θα υπάρχουν τουλάχιστον 500 θερμίδες σε ένα κομμάτι αυτής της πίτας; Μόνο 200! Το γεγονός είναι ότι το μους σοκολάτας είναι φτιαγμένο από αβοκάντο και η τραγανή ζύμη γίνεται από ημερομηνίες Υγιεινό και νόστιμο!
Για να φτιάξετε ένα κέικ με σοκολάτα και φουντούκια, θα χρειαστείτε
- φουντούκια - 1 φλιτζάνι + 10 γραμμάρια
- ημερομηνίες - 1 φλιτζάνι
- αβοκάντο - 2 κομμάτια
- σιρόπι σφενδάμνου ή μέλι - 30 γραμμάρια
- αλάτι για γεύση
- σκόνη κακάου - τέταρτο φλιτζάνι + 20 γραμμάρια
- τσιπ σοκολάτας - 1 φλιτζάνι
Τεχνολογία μαγειρικής
1. Προθερμάνετε το φούρνο.
2. Τοποθετήστε τα καρύδια σε ένα ταψί και στεγνώστε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, αφήστε το να κρυώσει.
3. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, μετατρέψτε τους ξηρούς καρπούς σε αλεύρι, προσθέστε τις ημερομηνίες και 20 γραμμάρια κακάου. Εάν το μείγμα δεν είναι πολύ κολλώδες, προσθέστε 10 γραμμάρια νερού και ανακατεύετε.
4. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα σε ένα χωρισμένο ταψί και αφήστε το να μαγειρευτεί.
5. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε το υπόλοιπο κακάο, το αβοκάντο και το σιρόπι. Η μάζα πρέπει να είναι λεία και μεταξένια. Διαμορφώστε τις μάρκες με ένα κουτάλι.
6. Λιώστε τα τσιπ στο φούρνο μικροκυμάτων. Ρίχνουμε το κέικ. Διακοσμήστε με τα υπόλοιπα καρύδια και ψύξτε για μια ώρα.
