Πατάτα κατσαρόλα με κρέας σε βραστή κουζίνα

Πίνακας περιεχομένων:

Πατάτα κατσαρόλα με κρέας σε βραστή κουζίνα
Πατάτα κατσαρόλα με κρέας σε βραστή κουζίνα

Βίντεο: Πατάτα κατσαρόλα με κρέας σε βραστή κουζίνα

Βίντεο: Πατάτα κατσαρόλα με κρέας σε βραστή κουζίνα
Βίντεο: Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες μπλουμ (γιαχνί) Konstantina's kitchen 2024, Νοέμβριος
Anonim

Το multicooker έχει γίνει απαραίτητος βοηθός για πολλές νοικοκυρές. Με αυτό, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο και να προετοιμάσετε πολλά νόστιμα, θρεπτικά και υγιεινά πιάτα. Για παράδειγμα, κατσαρόλα κιμά.

Πατάτα κατσαρόλα με κρέας σε βραστή κουζίνα
Πατάτα κατσαρόλα με κρέας σε βραστή κουζίνα

Είναι απαραίτητο

  • - 400 γραμμάρια βοείου κρέατος
  • - 800 γρ πατάτες
  • - 1 κρεμμύδι
  • - 2 κουταλιές της σούπας. φυτικό λάδι
  • - 1 κουταλιά της σούπας. κρέμα γάλακτος
  • - πιπέρι, αλάτι για γεύση

Οδηγίες

Βήμα 1

Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο μπολ με πολλές κουζίνες και μετά προσθέτουμε τον κιμά και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Ξεκινήστε το πρόγραμμα Fry / Meat ρυθμίζοντας την ώρα σε 20 λεπτά. Είναι απαραίτητο να τηγανίζετε σωστά τα πάντα, ανακατεύοντας περιστασιακά.

Βήμα 2

Αφαιρέστε τον κιμά με τα κρεμμύδια από το μπολ, το αλάτι και το πιπέρι. Εάν θέλετε, προσθέστε άλλα μπαχαρικά, για παράδειγμα βασιλικό, ταιριάζει καλά με πιάτα με κρέας.

Βήμα 3

Τρίβουμε τις πατάτες σε χοντρό τρίφτη, πιέζουμε λίγο το χυμό, αλάτι και ανακατεύουμε. Βάλτε το ήμισυ της προκύπτουσας μάζας στο κάτω μέρος του μπολ πολλαπλών μαγειρέματος, εξομαλύνετε καλά. Βάλτε τον κιμά με κρεμμύδια στην κορυφή, και πάλι τις πατάτες, τα υπόλοιπα.

Βήμα 4

Εάν το multicooker σας διαθέτει ένα πρόγραμμα Multicook, θα λειτουργεί τέλεια. Ενεργοποιήστε το, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 120 ° C, εφαρμόστε τη λειτουργία "Convection" και ρυθμίστε το χρόνο σε 40 λεπτά. Εάν δεν υπάρχει τέτοια λειτουργία, μπορείτε να ενεργοποιήσετε το "Stew / λαχανικά". 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα, ανοίξτε το καπάκι και απλώστε την ξινή κρέμα πάνω από την κατσαρόλα. Για όσους αγαπούν το τυρί, μπορείτε επίσης να πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί, καλύτερα από αλατισμένες ποικιλίες. Η κατσαρόλα πατάτας σε αργή κουζίνα είναι έτοιμη!

Συνιστάται: