Σωστή διατροφή 2024, Νοέμβριος

Στο ήπαρ μπορείτε να πάρετε τους πνεύμονες, το συκώτι, τα στομάχια και τις καρδιές ενός πουλιού. Το κέικ είναι εύκολο να ετοιμαστεί, αλλά μπορεί να είναι σωτήριο αν οι επισκέπτες αναμένονται με έναν προϋπολογισμό. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 3 ποτήρια - αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού - ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας - μαγιά - 1 κουταλιά της σούπας - νερό - 400 ml - πατάτες - 3 κομμάτια - σταφύλια - 150 - 200 g Οδηγίες Βήμα 1 Η προετοιμασί

Η σούπα λάχανου έχει μια ευχάριστη ξινή γεύση λόγω της οξαλίδας που περιέχει. Σε αυτήν την περίπτωση, η οξαλίδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο φρέσκια, αλλά και κατεψυγμένη, η οποία είναι σημαντική το χειμώνα. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια βοείου κρέατος, 2 κρεμμύδια, 600 γραμμάρια οξαλίου, 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, 0,5 φλιτζάνια ξινή κρέμα, 3 λίτρα νερό

Υπάρχουν πολλές επιλογές για να μαγειρέψετε το στέλεχος, ωστόσο, εάν μαγειρεύετε ένα πιάτο σε μια πολυκουζινάκι, τότε το κρέας θα αποδειχθεί ιδιαίτερα αρωματικό και νόστιμο. Η σάλτσα κόκκινου κρασιού θα κάνει το στέλεχος πιο μαλακό και όταν συνδυάζεται με λαχανικά, το χοιρινό θα είναι λιγότερο θρεπτικό

Το πλούσιο και νόστιμο σάντουιτς τόνου είναι ιδανικό για πρωινό. Επιπλέον, ο τόνος είναι επίσης πολύ υγιής. Πρώτον, είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων (λιγότερο από 150 Kcal ανά 100 γραμμάρια), και δεύτερον, είναι πλούσιο σε όλα τα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη, καθώς και σίδηρος και μαγνήσιο - σημαντικά στοιχεία που συχνά δεν διαθέτει το σώμα μας

Η παρασκευή κατσαρόλας με στάρπη-βανίλια είναι γρήγορη και εύκολη και το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει ακόμα και εκείνους που δεν ανήκουν στους λάτρεις των τυριών cottage. Μια τέτοια κατσαρόλα, που σερβίρεται ειδικά με κάποια κόκκινη μαρμελάδα ή σιρόπι, είναι ένα νόστιμο και όμορφο επιδόρπιο, και με ξινή κρέμα, είναι ένα υπέροχο πρωινό

Δεν είναι συχνά το επιδόρπιο τόσο νόστιμο όσο και υγιές. Η κατσαρόλα με στάρπη με σταφίδες είναι μια τόσο σπάνια περίπτωση. Για γεμάτες παιδικές τροφές, το τυρί cottage είναι απλά απαραίτητο, αλλά δεν το λατρεύουν όλα τα παιδιά, η κατσαρόλα με γλυκό τυρί cottage θα ταιριάζει στο γούστο τους

Το Gubadiya είναι μια στρογγυλή τατάρ πίτα με μια ενδιαφέρουσα, πολυεπίπεδη γέμιση, η οποία θεωρείται μία από τις πιο δημοφιλείς λιχουδιές σε διάφορες γιορτές. Το Gubadia μπορεί να είναι είτε κρέας - είναι το δεύτερο πιάτο και σερβίρεται ζεστό και επιδόρπιο - μόνο παρασκευάζεται δύο φορές πιο λεπτό, με γέμιση φρούτων ή με σπιτικό τυρί cottage

Η αλσατική πίτα είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας. Χάρη στο σουφλέ, η λιχουδιά αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και τρυφερή. Με αυτό το πιάτο θα διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι και θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας. Είναι απαραίτητο - 5 κομμάτια

Νομίζω ότι όλοι οι λάτρεις των καλούδια θα εκτιμήσουν ένα τέτοιο πιάτο όπως η πίτα Gerbeau. Αυτό το επιδόρπιο προέρχεται από ουγγρική κουζίνα. Προτείνω να μαγειρέψω αυτή την υπέροχη λιχουδιά. Είναι απαραίτητο Για το τεστ; - αυγό - 1 κομμάτι - γάλα - 0,5 φλιτζάνια - ξηρή μαγιά - 10 g

Το Adjika είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά που παρασκευάζονται από πολλές οικογένειες κάθε χρόνο. Το χειμώνα, συμπληρώνει τέλεια τα δεύτερα πιάτα, αυξάνοντας την όρεξη με την οξύτητα και την πλούσια γεύση. Και χάρη στην αντιική του δράση, το adjika είναι απλώς αναντικατάστατο σε κρύους καιρούς

Το ραδίκι είναι ένα υγιές λαχανικό που περιέχει μεγάλη ποσότητα μεταλλικών αλάτων και βιταμινών. Τα πιάτα ραπανάκι μπορούν να ονομαστούν διαιτητικά, επειδή αυτό το λαχανικό είναι σχεδόν μισό νερό. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια βοείου κρέατος - 300 γραμμάρια λευκού ραπανάκι - 2 κρεμμύδια - 2 καρότα - 2 αυγα

Οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση σούπας κρεμμυδιού. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, το λατρεύουν οι διαιτολόγοι, καθώς και οι οπαδοί μιας υγιεινής διατροφής. Η σούπα κρεμμυδιού περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και φλαβονοειδή, γι 'αυτό έχει:

Ένας ενδιαφέρων τρόπος μαγειρέματος ψητού βοδινού με δυόσμο και κάπαρη. Μόλις βάλετε το κρέας για ψήσιμο, ολόκληρο το σπίτι θα γεμίσει με ένα μοναδικό φρέσκο άρωμα κρέατος με μια ενδιαφέρουσα σάλτσα κρασιού. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό πολτού βοδινού - 300 ml ξηρού λευκού κρασιού - 5 σκελίδες σκόρδου - 2 κρεμμύδια - 4 κλαδάκια μέντας - 2 κουταλιές της σούπας

Τα cupcakes έχουν γίνει μέρος της ζωής μας, κερδίζοντας παγκόσμια αγάπη. Αυτά τα μίνι κέικ είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν, αλλά αποδεικνύονται εξαιρετικά υπέροχα. Ας προσπαθήσουμε να φτιάξουμε cupcakes με γεύση πορτοκαλιού. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες:

Ένας πολύ καλός τρόπος για να μετατρέψετε ένα κομμάτι ψημένου κρέατος σε ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ. Σερβίρετε με πατάτες φούρνου και ξινή κρέμα και σάλτσα κρεμμυδιού ή ψωμί βουρτσισμένο με σκόρδο. Είναι απαραίτητο - 1 κεφαλή σαλάτας boston - 3 φλιτζάνια κάρδαμο - 2 ώριμα αβοκάντο - 500 g κρέας (κοτόπουλο, χοιρινό, κουνέλι) - 25 g εστραγκόν ·

Σίγουρα ο καθένας από εμάς συνδέει τις σούπες γάλακτος με χυλοπίτες γάλακτος, που δεν αγαπήθηκαν από την παιδική ηλικία. Αλλά αν αντικαταστήσετε το συνηθισμένο γάλα με βαριά κρέμα, τότε έχουμε μια νόστιμη, λεπτή και πολύ θρεπτική σούπα που μπορεί να σας ζεσταθεί σε κάθε χειμερινό καιρό

Η πίτσα carbonara βασίζεται στα ζυμαρικά με το ίδιο όνομα. Τα συστατικά συνδυάζουν αυτά τα πιάτα: πλούσια κρεμώδη σάλτσα, μπέικον, αυγό και παρμεζάνα. Τα κλασικά γαρνιτούρα συμπληρώνουν τη μοτσαρέλα και τη σάλτσα ντομάτας, ένα must όταν ψήνετε οποιαδήποτε ιταλική πίτσα

Οι ανανάδες έπαψαν από καιρό να είναι εξωτικοί στο ρωσικό τραπέζι. Σήμερα μπορούν να αγοραστούν φρέσκα ή κονσερβοποιημένα και να καταναλωθούν ως έτοιμο επιδόρπιο και ως μέρος μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Συγκεκριμένα, έχοντας στη διάθεσή σας ένα βάζο κονσερβοποιημένων ανανά, μπορείτε να ετοιμάσετε μια σαλάτα, ένα ζεστό πιάτο ή παγωτό

Τα μήλα είναι ένα προϊόν όλων των εποχών που χρησιμοποιείται τόσο σε φυσική μορφή όσο και για τη δημιουργία διαφόρων επιδορπίων. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία τους, και ακόμη και εκείνοι που δεν είναι πολύ καλοί στο μαγείρεμα μπορούν εύκολα να αντιμετωπίσουν τα επιδόρπια μήλου

Η βασκική πίτα είναι μια νόστιμη κλειστή πίτα φτιαγμένη από λεπτή ζαχαροπλαστική με αρώματα. Στη χώρα των Βάσκων, τέτοια γλυκά είναι παραδοσιακά. Η κλασική έκδοση της πίτας παρασκευάζεται με φρέσκο κεράσι ή γέμιση κερασιού. Είναι απαραίτητο - 800 g κεράσια ή κεράσια

Το Raspberry Sponge Pie είναι ένα υπέροχο καλοκαιρινό επιδόρπιο που μαγειρεύει γρήγορα και αποδεικνύεται υπέροχα ευάερο και γλυκό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 4 αυγά - χυμό ενός πορτοκαλιού - 150 γραμμάρια ζάχαρης - μια πρέζα αλάτι - 80 γραμμάρια αλεύρι - 50 g αμύλου - 1 τσάντα ζάχαρης βανίλιας Για πλήρωση:

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε τυρί cottage στο σπίτι. Με την έλευση νέων τεχνικών μέσων, εμφανίζονται νέες συνταγές. Για παράδειγμα, σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να προετοιμάσετε πολύ απλά και γρήγορα φρέσκο σπιτικό τυρί cottage χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα με τα οποία αυτό το βιομηχανικό προϊόν μερικές φορές αμαρτάνει

Το Tapenada είναι ένα παχύ ζυμαρικό φτιαγμένο με ψιλοκομμένες αντσούγιες, κάπαρη και άλλα ενδιαφέροντα συστατικά. Στην κουζίνα της Προβηγκίας, η ταπετσαρία σερβίρεται με τσιπς ή τοστ ως ορεκτικό και προστίθεται επίσης σε τηγανητό κρέας ή ψάρι ως σάλτσα

Τα ρολά λάχανου είναι ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα της ρωσικής κουζίνας, τα οποία μπορούν να γίνουν το κύριο πράγμα στο εορταστικό τραπέζι σας και να σας χαρακτηρίσουν ως μια εκπληκτική οικοδέσποινα! Ταυτόχρονα, το γεμιστό λάχανο είναι ένα υγιεινό πιάτο

Το Tapenade είναι μια παχιά σάλτσα φτιαγμένη με ψιλοκομμένες ελιές, αντσούγιες και κάπαρη. Έχοντας προετοιμάσει τα αυτιά ρουφηξιάς με βάση αυτό το spread, θα έχετε ένα εξαιρετικό ορεκτικό για λευκό κρασί ή μπύρα. Είναι απαραίτητο 125 γραμμάρια ταπετσαρίας, 4 μισά αποξηραμένα ντομάτα 2-3 κλαδάκια φρέσκου θυμαριού 200 g βούτυρο ή μαργαρίνη 2 φλιτζάνια αλεύρι ½

Δεν μπορείτε να σερβίρετε συνηθισμένο βούτυρο στους επισκέπτες για τσάι, αλλά το βούτυρο με διάφορα πρόσθετα μπορεί να εκπλήξει τους επισκέπτες. Θα αποδειχθεί πολύ αρωματικό, με εξαιρετική γεύση. Τα πρόσθετα μπορεί να είναι διαφορετικά, θα προετοιμάσουμε βούτυρο σάντουιτς με ντομάτες, τουρσί μανιτάρια και τσουκνίδες

Το ραδίκι είναι το πρώτο ανοιξιάτικο λαχανικό που διαποτίζει το σώμα με μια μάζα θρεπτικών ουσιών μετά την έλλειψη βιταμινών το χειμώνα. Η έντονη, αναζωογονητική γεύση του ραπανάκι συμπληρώνει τέλεια διάφορες σαλάτες. Εκτός από τις σαλάτες, υπάρχουν και άλλες συνταγές για πιάτα ραπανάκι

Ένα σάντουιτς μπέικον είναι ένα πλούσιο πρωινό ή σνακ. Γνωρίζοντας την κλασική συνταγή σάντουιτς μπέικον, μπορείτε εύκολα να την κάνετε αποκλειστική προσθέτοντας ένα άλλο συστατικό στη συνταγή. Είναι απαραίτητο - μπέικον, - ψωμί, - βούτυρο, - φύλλα μαρουλιού, - μία ντομάτα, - ένα αυγό

Ένα πολύ γρήγορο σνακ που θα απευθύνεται σε όλους. Αυτά τα ρολά μπορούν να σερβιριστούν ως αυτόνομο πιάτο ή ως προσθήκη σε διάφορες σούπες. Είναι απαραίτητο - 6 φέτες ψωμί σάντουιτς - 6 πλαστικά τυριών. - 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

Μια τέτοια σούπα όχι μόνο θα ευχαριστήσει το σπίτι σας, αλλά θα εκπλήξει και τους πραγματικούς γνώστες των αυθεντικών πιάτων. Έχει πικάντικη γεύση που προέρχεται από έναν συνδυασμό κόκκινων ψαριών και λευκού κρασιού. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο, γιατί ο σολομός περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα

Οι φουσκωμένοι φάκελοι με κρέας είναι πολύ θρεπτικοί και ταυτόχρονα προετοιμάζονται γρήγορα από αγορασμένα σφολιάτα, τα οποία εξοικονομούν σημαντικά χρόνο και προσπάθεια πολυάσχολων οικοδεσπότων. Συστατικά: Ζύμη ζύμης - 0,5 κιλά Κρεμμύδια - 2 τεμ

Παραδοσιακά παρασκευάζονται πίτες με κρεμμύδια και αυγά στη Ρωσία με το τέλος του γρήγορου και την εμφάνιση των πρώτων χόρτων. Η πικάντικη γεύση των κρεμμυδιών μαλακώνεται με ψιλοκομμένο αυγό και φυτικό λάδι. Η γέμιση αποδεικνύεται ζουμερή και ασυνήθιστα νόστιμη

Το τέλος του φθινοπώρου είναι μια καλή στιγμή για άνετες συγκεντρώσεις στον οικογενειακό κύκλο … Και αυτό το απλό, αλλά πολύ νόστιμο κέικ θα φωτίσει οποιοδήποτε πάρτι τσαγιού! Είναι απαραίτητο - 500 g παχιάς μαρμελάδας κερασιού (ή οτιδήποτε άλλο στο γούστο σας)

Τις φθινοπωρινές μέρες, όλο και πιο συχνά θέλετε να περάσετε βράδια με τους αγαπημένους σας σε ένα άνετο τραπέζι, συζητώντας τα τρέχοντα θέματα, κάνοντας σχέδια για το μέλλον. Και θέλω απλώς να μιλήσω με αγαπητούς ανθρώπους. Πάνω από ένα φλιτζάνι τσάι, η συνομιλία είναι πιο χαλαρή, η ατμόσφαιρα στο σπίτι είναι πάντα ήρεμη

Το συκώτι κοτόπουλου είναι ένα υγιές προϊόν. Ποιος δεν ξέρει ότι είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, φολικού οξέος, σιδήρου, βιταμινών, ειδικά Α και Β12; Αλλά όλα αυτά τα υπέροχα χαρακτηριστικά για τους γκουρμέ είναι απλώς ένα ευχάριστο πλεονέκτημα για το γεγονός ότι τα πιάτα από σωστά μαγειρεμένο συκώτι κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική λιχουδιά

Οι πατάτες είναι ένα ευέλικτο προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Οι λάτρεις των μπαχαρικών θα λατρέψουν την πατατοσαλάτα με σπόρους μπέικον, άνηθο, μουστάρδα και κύμινο. Αυτό το πιάτο μπορεί να είναι το κύριο πιάτο ή να χρησιμεύσει ως ορεκτικό

Το κέικ συκωτιού είναι ένα πολύ νόστιμο, ασυνήθιστο και ταυτόχρονα αρκετά οικονομικό πιάτο. Το ορεκτικό θα γίνει μια άξια διακόσμηση τόσο για το καθημερινό τραπέζι όσο και για ένα εορταστικό γεύμα. Συστατικά: Καρότα - 3 τεμ

Πατάτες ρακλέτ με τιρολέζικο μπέικον - ένα πιάτο από γερμανική κουζίνα. Αποδεικνύεται ότι μια τέτοια πατάτα ρακλέτ είναι πολύ ικανοποιητική, σερβίρεται ως κύριο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες: - 12 μεσαίου μεγέθους πατάτες - 150 γραμμάρια τυριού ρακλέτ - 12 λεπτές λωρίδες μπέικον ή μπέικον - 12 κλαδάκια θυμάρι - αλάτι, πιπέρι για γεύση

Το Mjedarra είναι ένα πιάτο αραβικής κουζίνας. Το πιάτο βασίζεται σε ρύζι και όσπρια (φασόλι ή φακές), καθιστώντας το Mjedarra ιδανικό για όσους έχουν νηστεία ή vegan. Είναι απαραίτητο - ρύζι - 3/4 φλιτζάνι - φασόλι - 1 ποτήρι - καρότα - 1 τεμ

Η γεύση του κρέατος εξαρτάται από τη χρήση της σωστής μαρινάδας. Προκειμένου το κεμπάπ να τηγανιστεί ομοιόμορφα, πρέπει να κόψετε σε μικρά κομμάτια περίπου του ίδιου μεγέθους. Η χρήση έτοιμου άνθρακα ή μπρικετών επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος

Το χαβιάρι είναι μια δημοφιλής λιχουδιά στη Ρωσία, αναπόσπαστο μέρος ενός σχεδόν εορταστικού τραπεζιού. Ας μιλήσουμε για το πώς να επιλέξετε το σωστό κόκκινο χαβιάρι. Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε το δοχείο στο οποίο θα αγοράσετε χαβιάρι

Οι τηγανητές πατάτες με κρέας είναι ένα πλούσιο σε θερμίδες πιάτο. Έχει επίσης μια αυθεντική γεύση και αισθητική εμφάνιση. Ένα τέτοιο πιάτο δεν ντρέπεται να σερβίρει ακόμη και στους πιο τιμημένους επισκέπτες. Είναι απαραίτητο 0,5 kg πολτού βοείου κρέατος

Ο Καίσαρας είναι μια από τις πιο διάσημες σαλάτες στην αμερικανική κουζίνα. Η κλασική συνταγή περιλαμβάνει ζουμερά χόρτα, τριμμένο παρμεζάνα και κρουτόν σιταριού. Υπάρχουν επίσης ορισμένες παραλλαγές με την προσθήκη στήθους κοτόπουλου, ντομάτας ή ακόμη και γαρίδας

Το κέικ "Love" είναι μια υπέροχη, γλυκιά συνέχεια κάθε γιορτής! Ψήστε το, και οι συγγενείς και οι αγαπημένοι σας θα πείσουν για άλλη μια φορά για τα συναισθήματά σας! Είναι απαραίτητο Για τη ζύμη: - μαλακό βούτυρο, 200 g

Πολλές νοικοκυρές φοβούνται τη ζύμη ζύμης, θεωρώντας ότι είναι πολύ περίπλοκη και ιδιότροπη. Αλλά πριν, μια τέτοια ζύμη ετοίμαζε κάθε μέρα σε κάθε σπίτι και θεωρήθηκε το πιο συνηθισμένο πράγμα. Αποτελείται μόνο από μαγιά, αλεύρι, νερό και μια μικρή ποσότητα ζάχαρης

Φαίνεται ότι υπήρχε μια ιδιαίτερη μαγεία στο ψήσιμο των σοβιετικών χρόνων: εκπληκτικά νόστιμα πράγματα αποκτήθηκαν από τα πιο προσιτά προϊόντα! Αυτή η ζαχαροπλαστική "από την παιδική ηλικία", που έχει γεύση σαν ένα αρτοποιείο στο διπλανό σπίτι, είναι μια άλλη επιβεβαίωση αυτού

Γλυκές, αρωματικές και τραγανές τοστ με μια γοητευτική πινελιά ουίσκι θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό το σαββατοκύριακο και ένα πρωτότυπο επιδόρπιο για μια μικρή εταιρεία! Είναι απαραίτητο Για 1 μερίδα: - 0, 25 st

Από το δεύτερο μισό του δέκατου έβδομου αιώνα, το μελόψωμο Tula είναι γνωστό - ένας τοπικός τύπος τυπωμένου μελοψωμάτων. Ψημένο σε μορφή ειδώλου ή πλακιδίου με ανάγλυφο μοτίβο, γεμιστό με μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα, το προϊόν πωλείται σε πολλά καταστήματα

Το καλοκαίρι είναι η ώρα για ζουμερά και νόστιμα μούρα και ένας εξαιρετικός λόγος για να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ ρουφηξιάς. Είναι απαραίτητο - ½ κιλά τελικού σφολιάτας - 150 ml βαριά κρέμα - 1 φλιτζάνι φρέσκα μούρα - 1 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος - 1 ποτήρι φρέσκα σμέουρα Οδηγίες Βήμα 1 Ο φούρνος πρέπει να προθερμανθεί στους 180 βαθμούς

Οι πατάτες που ψήνονται στο φούρνο με μπαχαρικά είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα ορεκτικά σε ένα πάρτι ή ένα αλμυρό πιάτο σε οποιοδήποτε γεύμα. Μπορεί να μαγειρευτεί πολύ γρήγορα, και ο βαθμός πνευμονίας μπορεί να επιλεγεί ανάλογα με τις προτιμήσεις σας αυξάνοντας ή μειώνοντας την ποσότητα των καρυκευμάτων

Το ψητό κοτόπουλο με πατάτες είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα πιάτα. Επιπλέον, δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε. Η έκδοση με καρότα και μπαχαρικά έχει ένα λεπτό άρωμα και ευχάριστη λεπτή γεύση. Είναι απαραίτητο κότα

Αυτές οι πίτες ψήνονται συνήθως με lingonberries ή cranberries, αλλά στην εποχή του φραγκοστάφυλου δοκιμάστε να τις γεμίσετε! Ίσως θα σας αρέσει αυτή η επιλογή ακόμη περισσότερο από την κλασική! Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Πλησιάζει η εποχή της συγκομιδής για το χειμώνα. Νοικοκυρές αλάτι και τουρσί ντομάτες και αγγούρια σε μεγάλες ποσότητες, τυλίξτε κομπόστα και φτιάξτε μαρμελάδα. Για μικρές οικογένειες ή για όσους τρώνε μικρά αγγούρια, η συνταγή είναι τέλεια, σύμφωνα με την οποία τα αγγούρια τουρσί σε δαχτυλίδια σε βάζα 0,75 λίτρων

Το Botvinya είναι ένα πιάτο ρωσικής κουζίνας. Πρόκειται για μια κρύα σούπα με ξινό kvass, που παρασκευάζεται από οξαλίδα, σπανάκι, πράσινα κρεμμύδια και τσουκνίδες. Σερβίρετε το botvinya με ψάρι ή θαλασσινά. Προτείνω να μαγειρεύω σπανάκι και χόρτα botvinya με την προσθήκη καλαμαριού

Ένα πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο επιδόρπιο που μπορεί να προετοιμάσει εύκολα μια κυρία. Μπορείτε να σερβίρετε μια τέτοια λιχουδιά σε ποτήρια ή σε καλούπια, να παγώσετε και να τα τοποθετήσετε σε πιάτα. Είναι απαραίτητο - 250 ml φρέσκου γάλακτος - 250 ml κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 100 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας - 20 g ζελατίνης

Υπάρχει ένα πολύ νόστιμο ψάρι στην οικογένεια ρέγγας, το οποίο, παρά το μικρό του μέγεθος, έχει κερδίσει τις καρδιές πολλών εραστών του ποταμού και της θάλασσας. Πρόκειται για παπαλίνα. Αυτό το ψάρι είναι πολύ νόστιμο και λιπαρό, περιέχει δεκάδες χρήσιμα συστατικά

Νόστιμη, ορεκτική και αρωματική σάλτσα για κρέας. Αυτή η πικάντικη γλυκόξινη προσθήκη ταιριάζει καλύτερα στο χοιρινό μαγειρεμένο με οποιονδήποτε τρόπο. Η σάλτσα παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φρέσκων κερασιών - 0,5 κόκκινο κρεμμύδι - 70 ml ξηρού κόκκινου κρασιού - 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη - άλας

Η Ελλάδα φημίζεται για την εξαιρετική μαγειρική και την αυθεντική της κουζίνα. Οι σάλτσες είναι πολύ δημοφιλείς σε αυτήν τη χώρα, οι οποίες χρησιμοποιούνται όχι μόνο με κρέας και ψάρι, αλλά και με λαχανικά. Η σάλτσα τζατζίκι είναι μια από τις πιο δημοφιλείς στην ελληνική κουζίνα

Η σπιτική ελληνική σάλτσα θα είναι απαραίτητη σάλτσα για ελληνική σαλάτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επίδεσμος για άλλες σαλάτες, αλλά πριν από τη χρήση, πρέπει να βγάλετε τη σάλτσα από το ψυγείο και να την αφήσετε να ζεσταθεί. Είναι απαραίτητο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο - 1 σκελίδα σκόρδο - 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη - 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - μαύρο πιπέρι

Το Okra είναι ένα πλούσιο σε φυτικές ίνες λαχανικά που χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα της Ινδίας, της Ασίας, της Καραϊβικής και της Κρεόλ. Το Okra, που ονομάζεται επίσης okra, μπορεί να τηγανιστεί, να μαγειρευτεί, να προστεθεί σε σούπες και σαλάτες Ομπρέλα τουρσί Εάν δεν έχετε δοκιμάσει μπάμιες στο παρελθόν και δεν είστε σίγουροι αν θα σας αρέσει, δοκιμάστε να μαζέψετε το λαχανικό και να το καταναλώσετε λίγο κάθε φορά

Ο ροζ σολομός είναι μία από τις ποικιλίες σολομού της Άπω Ανατολής, που ανήκει στις ποικιλίες ψαριών με χαμηλά λιπαρά. Επομένως, τα πιάτα από ροζ σολομό μπορεί να φαίνονται λίγο ξηρά. Χρησιμοποιώντας διάφορες σάλτσες και κρέμα για ψήσιμο, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και ζουμερό πιάτο με ψάρι

Η τραγανή πίτα με λιωμένο τυρί και τα τηγανητά κρεμμύδια είναι ένα ιδανικό σνακ όχι μόνο για συγκεντρώσεις με φίλους, αλλά και για ένα γιορτινό τραπέζι. Η προετοιμασία είναι αρκετά απλή και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο. Νόστιμο και απλό. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Ένα πολύ απλό επιδόρπιο που χρειάζεται μόνο μπανάνες, σοκολάτα, ζαχαρωμένα φρούτα και λίγο ελεύθερο χρόνο. Για τους επισκέπτες, πρέπει να μαγειρευτεί σε μεγάλες ποσότητες, καθώς οι μπανάνες στη σοκολάτα θα εξαφανιστούν από την πλάκα σε ένα μάτι

Νόστιμη, ελαφριά σούπα λαχανικών θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο δείπνο σας. Είναι απαραίτητο - 5 φτερούγες κοτόπουλου - 1 καρότο - 50 g ρίζας σέλινου. - 100 γραμμάρια κολοκύθας - 3 ντομάτες - 100 g κουνουπιδιού

Οι νέες πατάτες πάνε καλά με οποιοδήποτε κρέας. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα εκτιμηθεί τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και ζουμερό. Είναι απαραίτητο - 600g Κουνέλι χωρίς κόκαλα - 1 κιλό νέους κονδύλους πατάτας - 2 κεφαλές μωβ κρεμμυδιών - 100 g ghee - δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό - ελαιόλαδο - χυμό λεμονιού - αλάτι, πιπέρι Οδηγίες Βήμα 1 Πλύνετε το κρέας, στεγνώστε καλά με χάρτινη πετσέτα ή χαρτοπ

Οι ζελέ πίτες μπορούν να κληθούν με ασφάλεια ως ο ταχύτερος στην προετοιμασία. Σε τελική ανάλυση, η ζύμη για αυτούς έχει υγρασία και δεν απαιτεί την προσθήκη ζύμης. Είναι υπέροχα ως συμπλήρωμα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι απαραίτητο - Φιλέτο κοτόπουλου - 250 g - Σκληρό τυρί - 100 g

Τα ουγγρικά cheesecakes είναι πολύ τρυφερά και εξαιρετικά ευάερα ψημένα προϊόντα που αποτελούν μια πολύ μεγάλη λίστα με πραγματικά ουγγρικά ψημένα γλυκά. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία του, αλλά δύο συστατικά παραμένουν αμετάβλητα - τυρί cottage και σφολιάτα

Αυτό το ορεκτικό είναι νόστιμο και πρωτότυπο. Σερβίροντάς το στο γιορτινό τραπέζι σε μερίδες, δεν θα αφήσετε κανέναν αδιάφορο! Τα κοχύλια γεμιστά με τυρί και σπανάκι προετοιμάζονται σε δύο ώρες. Είναι απαραίτητο - κέλυφος jumbo - 30 τεμάχια

Μια σαλάτα με δαμάσκηνα και φέτα παρασκευάζεται σε δέκα λεπτά. Αυτή είναι μια πολύ αρωματική ελαφρά σαλάτα που θα φωτίζει το γεύμα σας Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - τυρί φέτα - 200 g - δαμάσκηνα - 100 g. - καρύδια, σαλάτα καλαμποκιού, chard - 50 g το καθένα

Η ξινή κρέμα είναι ένα μοναδικό και ευέλικτο προϊόν. Είναι μοναδικό γιατί είναι πρωταρχικά ρωσική εφεύρεση και καθολική, επειδή μπορεί να προστεθεί σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Το Mannik on ξινή κρέμα είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για όλη την οικογένεια και μπορεί να παρασκευαστεί τόσο από μια έμπειρη οικοδέσποινα όσο και από έναν αρχάριο στην κουζίνα

Οι γεμιστές ντομάτες είναι ένα υπέροχο κρύο σνακ. Το τουρσί φέτα θα προσθέσει ένα ιδιαίτερο ξύσμα στο πιάτο. Σας προτείνω να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε το πιάτο. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Η αναφερόμενη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 6 μερίδες

Κοτολέτες με τυρί θα είναι μια ευχάριστη ποικιλία για γκουρμέ κρέατος. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κρύο ορεκτικό πριν από τα κύρια πιάτα, ή ως μια ευχάριστη προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό αλεσμένο βόειο κρέας - 1 κιλό χοιρινό κιμά - 1 κουταλιά της σούπας

Στην ισπανική κουζίνα, υπάρχουν πολλές αυθεντικές συνταγές, σύμφωνα με τις οποίες προετοιμάζονται νόστιμα πιάτα. Για παράδειγμα, μια κρεμώδης σούπα μυδιών που απαιτεί σαμπάνια. Φαίνεται ότι αυτά τα συστατικά είναι ασύμβατα, αλλά το αποτέλεσμα υποδηλώνει διαφορετικά

Το βρασμένο ρύζι είναι ένα απλό, νόστιμο και αρωματικό πιάτο που μαγειρεύει πολύ γρήγορα και είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το ρύζι και το στιφάδο μπορούν να συνδυαστούν με τη μορφή πιλάφι, στιφάδο λαχανικών και ακόμη και σούπα

Μπορείτε να παραγγείλετε πίτσα σε οποιαδήποτε πιτσαρία. Αλλά αν έχετε λίγο χρόνο, τότε κάντε μια πίτσα στο σπίτι. Υπάρχει μια πολύ απλή συνταγή. Αποδεικνύεται νόστιμο, αρωματικό, ικανοποιητικό, ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για ποικιλία στο σπίτι σας

Πολλές νοικοκυρές προετοιμάζουν σαλάτες όχι μόνο για εορταστικά τραπέζια, αλλά και τις συμπεριλαμβάνουν στο καθημερινό τους μενού. Ως εκ τούτου, οι νέες συνταγές για πλούσια σνακ είναι τόσο απαιτητικές και πολυαναμενόμενες. Είναι απαραίτητο - κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 β

Υπάρχουν περισσότερα από εκατό προϊόντα ζύμης ζύμης - θα υπάρχουν ψωμάκια και πίτες, κουλουράκια και ψωμί, πίτες και πίτσα. Η ζύμη ζύμης παρασκευάζεται τόσο με σφουγγάρι όσο και χωρίς ατμό, μπορεί να είναι άζυμο, πλούσιο, αλμυρό και γλυκό, χύνεται με γλάσο, πασπαλίζεται με ζάχαρη άχνη, πίτες και πίτες γεμίζονται με κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα

Η δημοτικότητα των πιάτων κοτόπουλου μπορεί να εξηγηθεί από την ταχύτητα παρασκευής αυτού του κρέατος, καθώς και από τη σχετική φθηνή τιμή του. Επιπλέον, το κοτόπουλο μπορεί να ποικίλει με διάφορες σάλτσες, για παράδειγμα, ντομάτα. Κοτόπουλο με μανιτάρια σε σάλτσα ντομάτας Θα χρειαστείτε:

Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να βγείτε στη φύση και να κάνετε πικνίκ, τότε είναι πολύ πιθανό να μαγειρέψετε πιάτα με κρέας στο φούρνο. Τα κεμπάπ με σάλτσα δεν είναι λιγότερο νόστιμα στο σπίτι και η προετοιμασία τους δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Είναι απαραίτητο - ταψί

Είναι πλέον μοντέρνο να παραγγείλετε πίτσα στο σπίτι. Δεν είναι τόσο ακριβό, είναι νόστιμο και η ποικιλία στις πιτσαρίες με παράδοση στο σπίτι είναι αρκετά διαφορετική. Κάποτε παραγγέλνω μια πίτσα θαλασσινών. Μου άρεσε πάρα πολύ και αποφάσισα να μαγειρέψω κάτι τέτοιο

Η κουζίνα της Νάπολης χρονολογείται από τις ημέρες που αυτή η όμορφη πόλη ήταν η πρωτεύουσα του Βασιλείου της Νάπολης. Και, παρά την αναμφισβήτητη επίδραση του εκλεπτυσμένου γαστρονομικού χαρακτηριστικού των αριστοκρατικών κύκλων, πολλά πιάτα ανήκουν στη λεγόμενη αγροτική κουζίνα - πλούσια, απλή, από τα πιο συνηθισμένα συστατικά

Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε ένα υπέροχο, μάλλον ασυνήθιστο ορεκτικό που σίγουρα θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι. Τα δαμάσκηνα γεμιστά με ένα πικάντικο γέμισμα μοιάζουν πραγματικά με μύδια. Ένα τέτοιο πιάτο θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες με τη γεύση και την ορεκτική του εμφάνιση

Για ένα γιορτινό τραπέζι, απαιτούνται ασυνήθιστα σνακ. Αντί για γνωστές και αποδεδειγμένες σαλάτες, ετοιμάστε κάτι πιο πρωτότυπο. Τα προϊόντα σφολιάτας σίγουρα θα εντυπωσιάσουν - φαίνονται όμορφα, είναι βολικά για φαγητό. Λοιπόν, η γεύση θα λάβει σίγουρα φιλοφρονήσεις από τους επισκέπτες - ειδικά αν φτιάχνετε σπιτικά μπισκότα σφολιάτας με κρέμα Roquefort

Το Catapalana είναι το εθνικό πιάτο της Πορτογαλίας. Παρασκευάζεται κυρίως από θαλασσινά, αλλά υπάρχουν διαφορετικές επιλογές με την προσθήκη ορισμένων συστατικών. Ένα επιλεγμένο μπουκέτο μπαχαρικών ξεχωρίζει βέλτιστα τη γεύση ενός κοκτέιλ στη θάλασσα

Στην ισπανική κουζίνα, τα φιδέ μπορούν να βρεθούν σε πολλά πιάτα. Μαγειρεύονται σούπες και ζωμοί, παρασκευάζονται πιάτα με κρέας και ψάρι. Το Vermicelli εκτιμάται ιδιαίτερα στην κρύα εποχή, καθώς τα πιάτα με αυτό είναι πολύ ικανοποιητικά και αμέσως ζεσταίνουν

Συνταγή πρωινού με στυλ Scarlett O'Hara: αυτές είναι οι τηγανίτες που η Μαμά την φέρνει πριν από το ταξίδι στις Δώδεκα Oaks! Είναι απαραίτητο Για τηγανίτες για 4 μερίδες: - 220 g αλεύρι φαγόπυρου. - 200 g αλεύρι σίτου - 6 κουταλιές της σούπας

Μια εξαιρετική επιλογή για γλυκά αρτοσκευάσματα από αλεύρι, αυγά και βούτυρο. Οι ώριμες μπανάνες, οι φέτες των ημερομηνιών και τα καρύδια λειτουργούν ως γέμιση εδώ - επιτυγχάνεται ένας εξαιρετικά νόστιμος συνδυασμός. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες:

Μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα νόστιμα muffins με καρύδια για τσάι. Αποδεικνύονται πολύ ευαίσθητα και αρωματικά · όταν κρυώνονται, δεν καθίστανται - παραμένουν τα ίδια ευάερα. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι καρύδια - 1/2 φλιτζάνι ορό γάλακτος, κεφίρ ή γάλα

Μάννα σοκολάτας με χαλβά είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας. Μπορείτε να ονειρευτείτε μόνο ένα τέτοιο πρωινό την Κυριακή. Και δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε κουάκερ, είναι ήδη στο μάννα και ο χαλβάς περιέχει υδατάνθρακες για ενέργεια. Υπάρχουν μόνο ένα πλεονέκτημα

Γεμιστές χήνες ψημένες στο φούρνο μπορούν να διακοσμήσουν ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι εύκολο να μαγειρευτεί και χάρη στο μανίκι ψησίματος, το κρέας πουλερικών είναι πολύ τρυφερό και ζουμερό. Γεμιστή χήνα "Τραπέζι" στο μανίκι Για να προετοιμάσετε αυτό το εορταστικό πιάτο, πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα συστατικά:

Το Panini με βραστό χοιρινό και ζαμπόν είναι ένα ορεκτικό που είναι πλούσιο και νόστιμο και φαίνεται εορταστικό. Αυτή η μοναδική συνταγή πρέπει να χρησιμοποιείται από κάθε νοικοκυρά, γιατί το αποτέλεσμα δεν θα απογοητεύσει κανέναν! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε:

Ένα πιάτο φαγόπυρου σε συνδυασμό με ξηρά μανιτάρια και κνήμη βοείου κρέατος αποδεικνύεται πολύ χρήσιμο, καθώς περιέχει όλες τις βιταμίνες και τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την πλήρη δραστηριότητα του ανθρώπινου σώματος. Συστατικά:

Δοκιμάστε αυτό το υποκατάστατο γκουρμέ πουρέ πατάτας! Σίγουρα θα το εκτιμήσετε, ειδικά αν, όταν σερβίρετε, διακοσμήστε με μια κουταλιά ρουστίκ ξινή κρέμα και ψιλοκομμένα βότανα … Είναι απαραίτητο Εξυπηρετεί 4: - 120 ml βαριά κρέμα - 4 μεγάλοι κόνδυλοι πατάτας - 200 γραμμάρια παρμεζάνας - 200 γραμμάρια βουτύρου - 4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος

Το πιλάφι μαγειρεύεται συνήθως με κοτόπουλο ή αρνί. Ωστόσο, αφού δοκιμάσετε το πιλάφι πάπιας, θα θελήσετε να το δοκιμάσετε ξανά. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό πόδια πάπιας - 1 κιλό ρύζι, - 100 ml ελαιόλαδου (είναι δυνατό το φυτικό έλαιο), - 1 κιλό καρότα, - 3 κρεμμύδια, - 1 καυτή πιπεριά, - 1 κεφαλή σκόρδου, - 1 κουταλιά της σούπας

Αυτή η ανεστραμμένη πίτα έχει πολύ έντονη γεύση. Κονσερβοποιημένος ανανάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για φρέσκο ανανά, αλλά τότε θα πρέπει να χρησιμοποιείται λιγότερη ζάχαρη για τη ζύμη. Είναι απαραίτητο - 250 γραμμάρια αλεύρι - 160 g ζάχαρης - 150 ml γάλακτος - 125 γραμμάρια βούτυρο - 125 ml ρούμι - 16 γρ

Μια άλλη συνταγή για όσους δεν μπορούν να αντισταθούν στις μηλόπιτες. Η χαλαρή ζύμη, τα νόστιμα μήλα και η χρυσή καραμέλα είναι ένα παράδεισο επιδόρπιο για όσους έχουν γλυκό δόντι. Είναι απαραίτητο Για τα βασικά: - 175 γρ

Ένα αρωματικό κουταλάκι με πατάτες, λουκάνικα, λουκάνικα σε αργή κουζίνα θα αντικαταστήσει τη συνηθισμένη σούπα και μπορς. Αυτή είναι η σπάνια περίπτωση όταν όλοι, νέοι και ηλικιωμένοι, καταβροχθίζουν δείπνο με ίση ευχαρίστηση. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια καπνιστού κοτόπουλου, - 150 γραμμάρια λουκάνικων, - 150 γραμμάρια ζαμπόν, - 200 γραμμάρια πατάτας, -1 κρεμμύδι, -1 καρότα, - 30 γραμμάρια φυτικού ελαίου, - 150 γραμμάρια αγγουριών τουρσί,

Το χυλό πρωινού είναι πολύ υγιεινό. Τα δημητριακά είναι πηγή υδατανθράκων, βιταμινών Β, χονδροειδών φυτικών ινών. Αλλά δεν αγαπούν όλοι σε χυλό γάλα. Προτείνω να μαγειρέψω νόστιμο υγιεινό κουάκερ με φρούτα Είναι απαραίτητο - νιφάδες 7 δημητριακών - 5 κουταλιές της σούπας

Πολλές νοικοκυρές πιστεύουν ότι οι κατσαρόλες και τα τυριά είναι τα πιο νόστιμα και εύχρηστα πιάτα που μπορούν να παρασκευαστούν από τυρί cottage. Πιθανότατα, οι περισσότεροι απλώς δεν μαγειρεύουν ποτέ ένα τυρόπηγμα σουφλέ. Αν θέλετε να περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με αυτήν την λιχουδιά, να θυμάστε ότι πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο μαλακό τυρί cottage και λιπαρή ξινή κρέμα για την παρασκευή του

Φυσικά, η αγορά ενός όμορφου και νόστιμου κέικ δεν είναι πρόβλημα, αλλά αν το ψήσετε μόνοι σας, τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα είναι διπλά ευχαριστημένα. Φτιάξτε ένα κέικ σταφίδας σοκολάτας. Ο συνδυασμός της λεπτής κρέμας, του λούστρου σοκολάτας και της ξινής σταφίδας δημιουργεί ένα απίστευτο γαστρονομικό αριστούργημα

Το Clafoutis είναι ένας σταυρός ανάμεσα σε μια πίτα και μια κατσαρόλα μούρων. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην προετοιμασία αυτής της λιχουδιάς. Αυτή η διαδικασία μπορεί να απλοποιηθεί περαιτέρω κάνοντας σοκολάτα clafoutis με μαύρες σταφίδες σε αργή κουζίνα

Η γαλλική σαλάτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη, και το πιο σημαντικό, είναι βασικό να την προετοιμάσετε. Το κύριο μυστικό είναι στο βενζινάδικο, είναι ιδιαίτερο εδώ. Κόψτε το πορτοκάλι σε πολύ λεπτές φέτες και το κρεμμύδι σε λεπτά φτερά. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες σαλάτας:

Μπούκλες κρέατος μπορούν να σερβιριστούν ως δεύτερο πιάτο με ένα πιάτο ή μπορείτε να φτιάξετε ένα αυθεντικό ορεκτικό μπουφέ. Για τη δεύτερη επιλογή, αρκεί να χρησιμοποιήσετε διακοσμητικά σουβλάκια και διακοσμήσεις με τη μορφή φύλλων μαρουλιού, φρέσκων βοτάνων ή λαχανικών

Η πάστα Penne είναι ένα μεσαίου μεγέθους κομμένο άχυρο λοξά. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με διαφορετικούς τρόπους: σε μερικούς ανθρώπους αρέσουν περισσότερο οι κλασικές ιταλικές συνταγές, ενώ άλλοι θέλουν να μαγειρέψουν αλμυρές γαρίδες penne

Μια νόστιμη και αρκετά απλή συνταγή που δεν απαιτεί ειδικό κόστος και ειδικά προϊόντα. Μπορείτε πάντα να προσφέρετε στους επισκέπτες λουκάνικα σε ζύμη και επίσης να τα παίρνετε μαζί σας στο δρόμο ή να εργάζεστε ως σνακ. Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια αλεύρι - 170 ml γάλακτος (3,5% λίπος) - 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 60 ml καθαρού ζεστού νερού

Αυτό το πιάτο είναι παρόμοιο με την ομελέτα μας. Εφευρέθηκε από πρακτικούς Ιταλούς, ετοιμάζοντας καθημερινά πρωινό για μια μεγάλη οικογένεια. Αυτό το πρωινό παρασκευάζεται από εύχρηστα προϊόντα, τα αυγά είναι η βάση. Είναι απαραίτητο - αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ

Το Frittata είναι ένας ιταλικός τύπος ομελέτας με διαφορετικά γεμίσματα, όπως λαχανικά, κρέας, λουκάνικα. Το Frittata μαγειρεύεται πρώτα στη σόμπα και στη συνέχεια μαγειρεύεται στο φούρνο. Μπορείτε να προσθέσετε κάρυ για να προσθέσετε μια ινδική γεύση στο πιάτο

Όλα τα έξυπνα είναι απλά. Μπορείτε να φτιάξετε μια πίτσα σε 15 λεπτά. Μια συνταγή για όλες τις περιπτώσεις, ειδικά όταν πρέπει να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα. Το κύριο πράγμα είναι να έχουμε όλα τα συστατικά. Είναι απαραίτητο - 1 λεπτό πίτα, - 200 γραμμάρια καπνιστό λουκάνικο, - 100 γραμμάρια σκληρού τυριού, - 1 ντομάτα, - χόρτα για γεύση, - 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ, - 2 κουταλιές της σούπας

Φτιάξτε ζυμαρικά με μανιτάρια κοτόπουλου και στρειδιού και μανιτάρια shiitake. Αυτό το πιάτο είναι απίστευτα νόστιμο. Οι πικάντικοι λάτρεις μπορούν να προσθέσουν κόκκινο τσίλι όσο θέλουν. Τα κοτόπουλο ζυμαρικά είναι ιδανικά για ένα οικογενειακό δείπνο και ως ζεστό γεύμα για ένα γιορτινό τραπέζι

Η νόστιμη σούπα με κρέμα θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειας. Χάρη στο αλεσμένο σαφράν, έχει ένα όμορφο χρυσό χρώμα. Η σούπα παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Η αναφερόμενη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 5 μερίδες. Είναι απαραίτητο - σκληρό τυρί - 130 g - κατεψυγμένες γαρίδες - 200 g - κρέμα 10% - 200 ml

Οι όμορφα διακοσμημένες σαλάτες φαίνονται υπέροχες στο τραπέζι, ξυπνούν την όρεξη. Αν θέλετε να εκπλήξετε το νοικοκυριό και τους επισκέπτες σας με ένα αυθεντικό πιάτο, τότε ετοιμάστε τη σαλάτα του Quail's Nest. Παραλλαγή κρέατος σαλάτας Οι λάτρεις των λουκάνικων θα λατρέψουν την έκδοση κρέατος της σαλάτας, η οποία απαιτεί τα ακόλουθα προϊόντα:

Το Pilaf είναι ένα πιάτο που μας εκπλήσσει με τη θαυμάσια γεύση και το άρωμά του, γεμίζοντας την όρεξη ακόμη και ενός καλά τροφοδοτημένου ατόμου. Το Quince είναι σε θέση να προσθέσει ξινή στο κρέας και να το κορεστεί με το χυμό του. Είναι απαραίτητο 1 κιλό κρέας (αρνί) 300 g φυτικού ελαίου 800 g καρότα

Ένα μήλο είναι ένα νόστιμο, υγιεινό και φθηνό φρούτο. Ανάλογα με την ποικιλία, τα μήλα μπορεί να έχουν διαφορετικές ιδιότητες: μερικά φρούτα είναι καλύτερα για σαλάτες, άλλα για ψήσιμο. Η ποικιλία Gala ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου και έχει πολύ φωτεινό δέρμα

Μια υπέροχη επιλογή για μια πλούσια σαλάτα. Τα καρύδια και τα δαμάσκηνα προσθέτουν μια ιδιαίτερη γεύση σε αυτό το πιάτο. Είναι απαραίτητο - 330 γραμμάρια βοείου κρέατος - 260 g τεύτλων. - 90 γραμμάρια κρεμμύδια. - 170 γραμμάρια δαμάσκηνα - 60 g καρυδιών - 2 αυγα

Το βόειο κρέας stroganoff ή Stroganoff είναι ένα νόστιμο πιάτο κρέατος σε μια τρυφερή σάλτσα ξινή κρέμα. Σωστά μαγειρεμένο, με ζουμερά κομμάτια κρέατος που λιώνουν στο στόμα σας, αυτό το πιάτο είναι μια αξιόλογη προσθήκη στις διακοπές και στο καθημερινό σας μενού

Νόστιμες πίτες με βόειο κρέας και μανιτάρια θα ευχαριστήσουν όλα τα αγαπημένα σας πρόσωπα! Είναι απαραίτητο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο - 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες - 1,1 κιλά άπαχο βόειο κρέας (κόψτε το υπερβολικό λίπος και τα ζάρια) - 250 ml ζωμό βοδινού - 250 γραμμάρια ψιλοκομμένα μικρά μανιτάρια - 1 κουταλιά της σούπας

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από τα σπιτικά ψημένα προϊόντα; Μια αρωματική πίτα μανιταριών θα είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Φτιάξτε ένα αγαπημένο κέικ ειδικά για τα αγαπημένα σας πρόσωπα

Οι τηγανίτες με βότανα που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι ασυνήθιστα νόστιμες, αρωματικές και ευέλικτες. Μπορούν απλώς να καταναλωθούν με ξινή κρέμα και σάλτσα σκόρδου. Ή μπορείτε να το γεμίσετε με οποιαδήποτε αλμυρή γέμιση

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα όχι μόνο στην Ιταλία, αλλά και σε πολλές άλλες χώρες του κόσμου. Ωστόσο, αυτό το πιάτο είναι επίσης ένα από τα ευκολότερα στην προετοιμασία. Για να ζυμώσετε τη ζύμη ζυμαρικών, το μόνο που χρειάζεστε είναι αλεύρι, αυγά, νερό και αλάτι

Οι μελιτζάνες συνιστάται να τρώγονται από τους ηλικιωμένους και να πάσχουν από ασθένειες της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και των νεφρών, συνοδευόμενες από οίδημα. Αυτά τα λαχανικά συμβάλλουν στην αποβολή της χοληστερόλης από το σώμα. Περιέχουν πηκτίνη, κάλιο, φυτοκτόνα, βιταμίνες C, PP και ομάδα B

Τα πιάτα με καλαμάρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, χαμηλά σε θερμίδες και εύπεπτα. Μία από τις δημοφιλείς επιλογές είναι τα ζυμαρικά καλαμαριών, που συμπληρώνονται με κρεμώδη ή σάλτσα ντομάτας. Άλλα θαλασσινά, λαχανικά, βότανα, μανιτάρια ή μπαχαρικά θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση της γεύσης

Είναι απαραίτητο - balazhany - 1,5 κιλά - τυρί (για παράδειγμα, παρμεζάνα) - 150 γρ. - ψωμιά - 150 γρ. - καρβέλι - 150 γρ. - μπαχαρικά - χόρτα - σκόρδο - αυγά - 1-2 τεμ. - γάλα - 100 ml. - μαλακό τυρί (για παράδειγμα, "

Όλα τα γλυκά δόντια, μικρά και μεγάλα, αγαπούν τα σπιτικά κέικ και το κέικ με ανανά και κολοκύθα είναι εξαιρετικά νόστιμο και η προετοιμασία του κέικ είναι τόσο απλή που ακόμη και μια άπειρη οικοδέσποινα μπορεί να το χειριστεί. Είναι απαραίτητο Βούτυρο 100 g

Η παρασκευή μιας καλής σάλτσας απαιτεί εξίσου γαστρονομική ικανότητα με τη δημιουργία μερικών γκουρμέ πιάτων. Για να πάρετε με επιτυχία μια σάλτσα ακόμη και με την πιο περίπλοκη συνταγή, πρέπει να παρακολουθήσετε προσεκτικά όλα τα στάδια μαγειρέματος

Διάφορα είδη ψαριών που ανήκουν στην οικογένεια ρέγγας ονομάζονται παπαλίνα. Είναι ένα μικρό ψάρι με ασημί κλίμακες, μήκους που δεν υπερβαίνει τα 15 cm. Το κρέας του περιέχει μια μεγάλη ποσότητα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία έχουν θετική επίδραση στην εργασία της καρδιάς και εμποδίζουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης

Τα μανιτάρια σε πουρέ ντομάτας είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για μια χειμερινή γιορτή. Αυτή είναι μια από τις πιο αξιόπιστες, αξιόπιστες και ασφαλείς μεθόδους κονσερβοποίησης. Τα λευκά μανιτάρια, boletus και aspen είναι τα πιο κατάλληλα για τέτοια κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν μανιτάρια ή αδιάβροχα

Απίστευτα τρυφερά κομμάτια σκουμπριού με σάλτσα ντομάτας μπορούν επίσης να είναι στο τραπέζι σας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ψάρι, μερικά λαχανικά και λίγο ελεύθερο χρόνο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό σκουμπρί, - 3 κρεμμύδια, - 3 καρότα, - 500 ml χυμού ντομάτας, - 3 κουταλιές της σούπας

Το ψάρι είναι ένα υγιεινό και νόστιμο προϊόν. Είναι πλούσιο σε τέτοια μικροστοιχεία απαραίτητα για το σώμα όπως ο φώσφορος και το ιώδιο. Και αν το σερβίρετε με μια ενδιαφέρουσα σάλτσα, θα γίνει ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα γιορτινό και καθημερινό τραπέζι

Τα τηγανητά πιάτα είναι αρωματικά, ζουμερά και ικανοποιητικά. Τηγανίστε τα τρυφερά ψάρια και σερβίρετε με την αυθεντική μαγιονέζα και τουρσί αγγουριού. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό φιλέτο ψαριού - 400 g πλήρους γάλακτος - 40 g αλεύρι σίτου

Η ασιατική κουζίνα κερδίζει όλο και περισσότερο δημοτικότητα κάθε μέρα. Ωστόσο, πολλοί πιστεύουν ότι είναι δύσκολο να προετοιμάσετε τα πιάτα αυτής της κουζίνας. Τα χυλοπίτες ρυζιού τσίλι αντικρούουν εντελώς αυτήν την παρανόηση. Είναι απαραίτητο -σάλτσα σόγιας - νερό - 2 κουταλιές της σούπας

Το Chowder είναι μια παραδοσιακή αμερικανική σούπα με θαλασσινά. Φτιάξτε ένα χοιρινό κρέας καρύδας για ένα πολύ θρεπτικό και τρυφερό πρώτο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - φιλέτο γάδου - 400 γραμμάρια. - νερό - 400 χιλιοστόλιτρα

Μια πολύ απλή και φωτεινή επιλογή για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό δείπνο! Σερβίρετε τέλεια με παρμεζάνα και φρέσκα αρωματικά φύλλα βασιλικού! Είναι απαραίτητο - 2 κιλά ντομάτες - 2 κουταλιές της σούπας. καλός χυμός ντομάτας - θυμάρι, δεντρολίβανο για γεύση - 2 σκελίδες σκόρδου - 2 κουταλιές της σούπας

Χαλαρά βουτυρώδη κράκερ με έντονη τυριά γεύση και πικάντικο άρωμα. Απλώς λιώνουν στο στόμα σας, είναι πολύ δύσκολο να σταματήσετε σε ένα κράκερ - θα θέλετε όλο και περισσότερο. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο σνακ κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διαλείμματος στην εργασία

Δεν είστε σίγουροι τι να μαγειρέψετε για δείπνο; Δοκιμάστε τα πλούσια κεφτεδάκια καρυδιού. Είναι ιδανικά για ένα οικογενειακό γεύμα ή ένα πλούσιο δείπνο. Είναι απαραίτητο -400 γραμμάρια γαλοπούλας ή κοτόπουλου -1/2 κεφαλές κρεμμυδιού -2 σκελίδες σκόρδου -1 μεγάλο αυγό -3/4 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού (κατά προτίμηση ολικής αλέσεως) -1/2 φλιτζάνι κολοκύθια (προαιρετικά) -1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό -1 και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα καρύ

Ένα εορταστικό γεύμα είναι σπάνια πλήρες χωρίς σαλάτες και σνακ. Απλές συνταγές για σαλάτες μανιταριών θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση του μενού. Είναι καλοί επειδή μπορούν να ευχαριστήσουν τους επισκέπτες οποιαδήποτε στιγμή του έτους: τα μανιτάρια μπορούν πάντα να αγοραστούν σε καταστήματα

Ορεκτική θρεπτική σούπα με λεπτή γεύση. Η σούπα κολοκύθας με πράσινα μπιζέλια είναι ιδανική για παιδικό μενού και αν εξαιρέσετε κρέμα και μπέικον από τη συνταγή, παίρνετε ένα διαιτητικό πιάτο. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Μια υπέροχη συνταγή απλότητας για την παρασκευή ζύμης για μικρά ψημένα προϊόντα. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια ξινή κρέμα, - ένα αυγό, - μια πρέζα αλάτι, - μερικές κουταλιές της σούπας ζάχαρη (αν σκοπεύετε να φτιάξετε γλυκές πίτες), - 50 γραμμάρια βουτύρου, - 300 γραμμάρια αλευριού, - γέμιση

Το τυρί μασκαρπόνε είναι πολύ δημοφιλές όχι μόνο στην πατρίδα του - στην Ιταλία, αλλά και σε άλλες χώρες. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα από αυτό. Σας προτείνω να φτιάξετε επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - τυρί μασκαρπόνε - 450 g - κρέμα 35% - 150 ml

Το Ful είναι ένα υπέροχο βρετανικό επιδόρπιο. Υπάρχουν πολλοί τύποι επιδορπίων. Ετοιμάστε φράουλα γεμάτη με μασκαρπόνε - θα σας ευχαριστήσει με τη φρέσκια και λεπτή γεύση της. Είναι απαραίτητο Για 4-5 μερίδες: - φράουλες - 300 γραμμάρια - τυρί μασκαρπόνε - 250 γραμμάρια - βαριά κρέμα - 150 χιλιοστόλιτρα - μπισκότα κουλουρακιών - 3 κομμάτια - σκούρα καστανή ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας - λευκό ρούμι - 1 κουταλιά της σούπας

Το μαλακό και τρυφερό τυρί Mascarpone είναι καλό από μόνο του και σε συνδυασμό με φρούτα και μούρα δημιουργεί μια εξαιρετική παλέτα γεύσεων. Οι έντονες κρεμώδεις νότες και η κρεμώδης υφή του είναι ιδανικές για την παρασκευή όλων των ειδών επιδόρπια

Πολλές χώρες ανταγωνίζονται μεταξύ τους για το δικαίωμα να ονομαστεί η γενέτειρα της μπακλαβάς - ένα μέλι-εμποτισμένο σφολιάτας γεμιστό με ξηρούς καρπούς - και την Ελλάδα και ολόκληρη τη Μέση Ανατολή. Η γλυκύτητα είναι πολύ υψηλή σε θερμίδες, αλλά εξαιρετικά νόστιμη

Δεν είναι πάντα δυνατό να βγείτε έξω στη φύση ή να μαγειρέψετε μπάρμπεκιου με τζάκι · σε αυτήν την περίπτωση, το μπάρμπεκιου στο φούρνο θα βοηθήσει. Ακόμα κι αν δεν έχετε εμπειρία, μην φοβάστε να μαγειρέψετε ένα κεμπάπ στο φούρνο, αυτή η συνταγή, κατ 'αρχήν, δεν διαφέρει πολύ από τη συνταγή για οποιοδήποτε άλλο κεμπάπ

Δεν χρειάζεται να έχετε ειδικές μαγειρικές δεξιότητες για να μαγειρέψετε μηρούς κοτόπουλου. Αρκεί να επιλέξετε τα σωστά καρυκεύματα και μπαχαρικά, και το αποτέλεσμα θα είναι ένα πολύ νόστιμο και ζουμερό πιάτο. Ένας από τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς γεύσεων είναι το κοτόπουλο με σκόρδο και θυμάρι

Ένα πολύ τρυφερό και ευάερο ρολό είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Για κιμά: - πέστροφα - 200 g. - αυγά - 4 τεμ. - κρέμα - 80 ml. - σκληρό τυρί - 50 g - Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Μια πολύ απλή και νόστιμη συνταγή για το μαγείρεμα κρέατος. Τέτοιο κρέας μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε λαχανικό και σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό χοιρινό κρέας - 2 τεμ. κρεμμύδια - 100 γραμμάρια κρέμας λιπαρού γάλακτος - 200 γραμμάρια μαγιονέζας - 10 g αμύλου πατάτας

Η ντοματόσουπα με κολοκυθάκια είναι ένα αρκετά απλό και ελαφρύ πιάτο που ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει, ειδικά επειδή θα πάρει πολύ λίγο χρόνο. Μισή ώρα και το γεύμα σας είναι έτοιμο! Είναι απαραίτητο - 6 μεγάλες κόκκινες γλυκές ντομάτες - 1 κουταλιά της σούπας

Με άγρια μούρα, αποκτά υπέροχα αρτοσκευάσματα - σπιτικά, αρωματικά, τρυφερά. Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για μια φινλανδική πίτα με φρέσκα μούρα. Εάν είναι προβληματικό να πάρει φρέσκα μούρα, τα κατεψυγμένα θα το κάνουν. Είναι απαραίτητο - 200 g ξινή κρέμα - 150 γραμμάρια βατόμουρων, αλεύρι

Τα φασόλια, όπως γνωρίζετε, περιέχουν έναν τεράστιο αριθμό ουσιών χρήσιμων για το ανθρώπινο σώμα, γι 'αυτό συνιστάται να το τρώτε τουλάχιστον 3 ποτήρια την εβδομάδα. Προτείνω να φτιάξετε κεφτεδάκια γεμιστές με κρεμμύδια και αυτό το υπέροχο και τόσο υγιές λαχανικό

Αυτό το λαμπερό κοτόπουλο και λαχανικά ξεχωρίζει στο γιορτινό τραπέζι. Η πικάντικη σάλτσα ντομάτας προσθέτει μπαχαρικά στο πιάτο. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια κοτόπουλου - 100 g σκληρού τυριού. - 200 g πράσινα φασόλια

Η ομελέτα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα πρωινού. Ωστόσο, είναι επίσης κατάλληλο για ένα ελαφρύ αλλά πλούσιο δείπνο. Κάντε την ομελέτα ακόμη πιο νόστιμη και θρεπτική προσθέτοντας μανιτάρια και αρωματικά βότανα όπως θυμάρι. Είναι απαραίτητο Φριτάτα με βότανα γεμιστές με μανιτάρια:

Το σπιτικό σκουμπρί σε σάλτσα λαχανικών δεν μπορεί να συγκριθεί με τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα που αγοράζονται από το κατάστημα. Αρκεί να περάσετε μια μέρα και τα χειμωνιάτικα βράδια θα απολαύσετε σπιτική λιχουδιά ψαριού. Απίστευτα νόστιμο και χωρίς συντηρητικά

Το σκουμπρί είναι ένα φθηνό ψάρι που είναι συνήθως αλατισμένο, καπνισμένο και κονσερβοποιημένο. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι είναι επίσης καλό μαγειρευτό, μαγειρεμένο με λαχανικά. Το πιάτο αποδεικνύεται ελαφρώς πικάντικο με γεύση, πολύ τρυφερό και ελαφρύ

Το μπισκότο φημίζεται για την τρυφερότητα και την ευελιξία του και το μήλο γεμίζει για το άρωμα και τη γεύση του. Το παντεσπάνι συνδυάζει όλες αυτές τις υπέροχες ιδιότητες, οπότε ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε τραπέζι και ποτό. Είναι απαραίτητο - 5 αυγά - 1 κουταλιά της σούπας

Είναι τόσο εύκολο να περπατήσετε στο κατάστημα και να αγοράσετε ένα έτοιμο ρολό για τσάι. Αλλά το σπιτικό ρολό αποδεικνύεται πιο αρωματικό, τρυφερό, πιο νόστιμο. Επιπλέον, η ζύμη για το ρολό είναι εύκολο να προετοιμαστεί και μπορείτε να πειραματιστείτε με το γέμισμα

Μια πολύ απλή συνταγή κέικ σφουγγαριών με κλασική κρέμα βουτύρου για τους λάτρεις ενός win-win συνδυασμού ισχυρού καφέ και γλυκιάς σοκολάτας! Είναι απαραίτητο Παντεσπάνι: 150 γραμμάρια αλεύρι 100 ml γάλακτος 100 ml εσπρέσο

Οι γκουρμέ γνωρίζουν ότι υπάρχουν συστατικά που φαίνεται να είναι ειδικά κατασκευασμένα το ένα για το άλλο. Έτσι, η γεύση των αμυγδαλωτών συμπληρώνεται ιδανικά από την ελαφριά ξινή κεράσια. Τα κεράσια που είναι εμποτισμένα με ρούμι καθιστούν δυνατή τη μετατροπή της λιχουδιάς των παιδιών σε επιδόρπιο ενηλίκων

Όταν ετοίμαζα αυτό το cookie, οι πρώτες νιφάδες χιονιού πέταξαν από τον ουρανό έξω από το παράθυρο. Ήμασταν τόσο ενθουσιασμένοι, αμέσως πήδηξα στο μπαλκόνι, η γάτα μας Vaska μας κοίταξε με τρελά μάτια, δεν τολμούσαμε να φύγουμε από το δωμάτιο

Μια κατσαρόλα με στάρπη είναι μια εξαιρετική ιδέα για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε την παλέτα γεύσης αλλάζοντας τις σταφίδες και τα κεράσια σε αποξηραμένα βερίκοκα, αχλάδια ή μπανάνες. Σερβίρετε την κατσαρόλα καλύτερα με συμπυκνωμένο γάλα

Οι χορτοφάγοι τείνουν να τρώνε φυτικά τρόφιμα. Περισσότερο από το ήμισυ της διατροφής τους είναι λαχανικά. Θα τους αρέσει σίγουρα αυτό το πιάτο, και όχι μόνο, αλλά και εκείνοι που παρακολουθούν τη διατροφή τους. Είναι απαραίτητο - λευκό λάχανο - 800 g

Η κατσαρόλα με σολομό θα είναι στη γεύση όλων των νοικοκυριών, καθώς και των επισκεπτών, σίγουρα θα αφήσει μόνο μια ευχάριστη εντύπωση. Αυτό το πιάτο σολομού θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση του περιεχομένου του τραπεζιού σας και θα του δώσει μια εκλεπτυσμένη εμφάνιση

Αυτό το πλούσιο και νόστιμο πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί σε μόλις μισή ώρα - μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο δείπνο για πολλά άτομα. Ο σολομός που περιλαμβάνεται σε αυτήν την κατσαρόλα το καθιστά τρυφερό και τα βότανα της Προβηγκίας προσθέτουν ελαφριά πικάντικη γεύση

Σας αρέσει ένας συνδυασμός φαινομενικά λίγων συνδυασμένων προϊόντων; Στη συνέχεια, αυτή η σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλου, τυρί φέτα και γλυκές φράουλες σε μια τορτίγια ψημένη μέχρι τραγανή στη σχάρα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει! Είναι απαραίτητο - 50 ml ελαιόλαδου

Τα ρολά που προσφέρονται σε αυτήν τη συνταγή διαφέρουν από τα δημοφιλή ιαπωνικά ή κορεατικά πιάτα. Αυτό το ορεκτικό παρασκευάζεται από προϊόντα που δεν χρειάζεται να βράσουν, οπότε δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για το μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο - κολοκυθάκια - 1 τεμ

Οι Ιταλοί λατρεύουν τη σούπα σπανακιού με κεφτεδάκια τυριού. Δεν χρειάζεται να ζείτε στην Ιταλία για να δοκιμάσετε αυτήν την πρωτότυπη σούπα. Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας σε σαράντα λεπτά. Το σπανάκι δίνει στη σούπα ένα ευχάριστο άρωμα, και το τυρί και τα κεφτεδάκια είναι πολύ ικανοποιητικά

Το σπαράγγι δεν βρίσκεται συχνά στο τραπέζι του σπιτιού. Ωστόσο, αυτό το λαχανικό είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί. Μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για κρέας, ψάρι ή πουλερικά. Ετοιμάστε ένα στήθος κοτόπουλου με μίσχους πράσινων σπαραγγιών και δείτε πόσο υπέροχη γεύση έχει

Το Burrat είναι ένα ιταλικό φρέσκο τυρί που δίνει στο πιάτο μια ελαφριά γλυκιά γεύση. Είναι ιδανικό όταν συνδυάζεται με σπαράγγια και ιταλικό ζαμπόν (προσούτο). Εάν είστε λάτρης του Μεξικού, δοκιμάστε ένα γρήγορο γεύμα με μόλις 3 συστατικά

Πρόσφατα, τα εξωτικά φρούτα αβοκάντο έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως στη σλαβική κουζίνα. Ο καρπός αποτελείται από πολτό και μεγάλο οστό μέσα του. Τι είναι το αβοκάντο και ποια είναι τα οφέλη του για τον οργανισμό Το δεύτερο όνομα για το αβοκάντο είναι αλιγάτορα

Η σαλάτα είναι πολύ απλή, η οποία δεν την εμποδίζει να είναι εξαιρετική. Υπάρχουν πολύ λίγα συστατικά που περιλαμβάνονται σε αυτό, αλλά είναι απαραίτητο να είναι αποκλειστικά τα καλύτερα: σολομός - φρέσκος αλατισμένος (και είναι καλύτερο αν αυτό γίνεται με τα χέρια σας), καρότα - μικρά και γλυκά και σέλινο - τραγανό και φρέσκο

Ντομάτα-κρεμώδη βουτιά με γαρίδες είναι ένα καθολικό ορεκτικό για οποιοδήποτε τραπέζι. Σε αυτήν την αρωματική βουτιά, μπορείτε να βυθίσετε όχι μόνο γαρίδες, αλλά και μόνο φέτες ψωμί και ψιλοκομμένα φρέσκα λαχανικά. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό γαρίδας - 800 γραμμάρια κονσερβοποιημένων ντοματών στο δικό τους χυμό

Το Primavera Lasagna είναι ένα ιταλικό πιάτο που περιέχει πάντα εποχικά φρέσκα λαχανικά. Τα πράσινα μπιζέλια, τα νεαρά κολοκύθια και τα σπαράγγια θα προσθέσουν φρεσκάδα στη λαζάνια, τις ντομάτες και το σέλινο - μια πλούσια γεύση, και τη σάλτσα και μια γενναιόδωρη μερίδα παρμεζάνας - εκπληκτική τρυφερότητα

Η μαριναρισμένη φέτα με ελιές είναι ένα απλό αλλά νόστιμο ορεκτικό. Μαγειρεύει πολύ γρήγορα, για τους λάτρεις του τυριού - το ίδιο! Αξίζει να σημειωθεί ότι με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να μαρινάρετε τη φέτα και άλλα τυριά. Τα βότανα μπορούν να προστεθούν στη γεύση

Αυτά τα νόστιμα και εύχρηστα σάντουιτς είναι ιδανικά για πικνίκ στην ύπαιθρο. Σε αυτά, το τυρί μοτσαρέλα, παλαιωμένο σε μαρινάδα λεμονιού, συνδυάζεται ιδανικά με ντομάτες και το εκλεπτυσμένο άρωμα του βασιλικού προσθέτει πικάντικη. Είναι απαραίτητο - 1 λεμόνι - 400 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα - 1 μάτσο βασιλικό - 5 τραπέζι

Το τρυφερό κοτόπουλο και το πικάντικο ρύζι ταιριάζουν ιδιαίτερα με την πλούσια, βουτυρώδη υφή του αβοκάντο. Σερβίρετε την πιατέλα με σαλάτα ντομάτας με ψιλοκομμένα κρεμμύδια και κόλιανδρο. Είναι απαραίτητο - 0,5 φλιτζάνια ρύζι - 300 γραμμάρια φιλέτο στήθους κοτόπουλου - 1 κεφαλή κρεμμυδιού - 2 σκελίδες σκόρδου - μία ντομάτα

Μια πολύ διαιτητική σούπα που είναι κατάλληλη για ημέρες νηστείας. Το σύνολο των προϊόντων είναι συνηθισμένο, αλλά η σούπα λαχανικών με χυμό πορτοκάλι μπορεί να γίνει ένα από τα αγαπημένα για πολλούς. Η προσθήκη του ξύσματος και του χυμού από πορτοκάλι κάνει τη γεύση εκπληκτική

Νόστιμα τραγανά ψήγματα μπορούν να φτιαχτούν στο σπίτι - είναι εύκολο! Τα ψήγματα μπορούν να μαγειρευτούν τόσο σε ένα τηγάνι όσο και σε βαθύ λίπος, απλώς θυμηθείτε να αφαιρέσετε το υπερβολικό λίπος με χαρτοπετσέτες. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Το ψάρι με λαχανικά σε μια πατάτα είναι ένα αυθεντικό πιάτο που μπορεί να μετατρέψει ένα καθημερινό δείπνο σε διακοπές. Μπορείτε να φτιάξετε ένα "πιάτο" ή πολλά "γλάστρες" από πατάτες. Είναι απαραίτητο - φιλέτο γάδου (ή οποιοδήποτε άλλο ψάρι) - 3 σκελίδες σκόρδου - 2 πιπεριές - ελιές - ελιές - τυρί - 4 ντομάτες - 1 κιλό πατάτες - βούτυρο - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 2 αυγα - αλεύρι - ελαιόλαδο Οδηγίες Β

Το αρνί ψημένο με λαχανικά είναι ένα από τα κλασικά πιάτα της καυκάσιας κουζίνας. Ένα πλούσιο πιάτο με συγκεκριμένο άρωμα είναι ιδανικό για θορυβώδεις συναντήσεις την Κυριακή με φίλους στην αυλή. Είναι απαραίτητο 1 κιλό αρνιού 200 γραμμάρια κρεμμυδιών 250 g κολοκύθια

Τιλάπια, ένα γένος ψαριών γλυκού νερού, διαδεδομένο σε τροπικά γεωγραφικά πλάτη. Λόγω της γονιμότητάς του, αντοχής σε αντίξοες συνθήκες οικοτόπων, αυτά τα ψάρια άρχισαν να εκτρέφονται βιομηχανικά. Το κρέας τιλάπια έχει λεπτή γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, γι 'αυτό το ψάρι ονομάζεται μερικές φορές "

Το στήθος κοτόπουλου είναι ένα ελαφρύ αλλά ικανοποιητικό πιάτο. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το στήθος αποδεικνύεται μαλακό και ζουμερό, και αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα, επειδή συχνά το κρέας κοτόπουλου αποδεικνύεται ξηρό. Θα χρησιμοποιήσουμε φιστίκια και μαλακό τυρί ως γέμιση

Για ένα τέτοιο πιάτο, είναι καλύτερο να έχετε ένα κοτόπουλο του χωριού, καθώς αυτό το προϊόν μπορεί να αντέξει στο μακρύ μαγείρεμα και δεν καταρρέει. Και πρέπει επίσης να θυμάστε ότι το μαγείρεμα γεμιστό κοτόπουλο στην Τουλούζη θα διαρκέσει περισσότερο από μία ώρα

Θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας; Ετοιμάστε μπορς με χυμό λεμονιού και σερβίρετε σε ασυνήθιστη πλάκα, ενώ το σκόρδο και το σέλινο προσθέτουν μια αλμυρή γεύση στο πιάτο. Είναι απαραίτητο Για μπορς - ζωμό κοτόπουλου 3 l - καρότα 1 τεμ

Η σαλάτα με σπανάκι φράουλας είναι ένα υγιεινό διαιτητικό πιάτο. Απορροφάται τέλεια από το σώμα, προάγει την καλή πέψη και την αποβολή των τοξινών. Επιπλέον, μια τέτοια σαλάτα φαίνεται όμορφη και είναι κατάλληλη για σερβίρισμα σε γιορτινό τραπέζι

Το μυστικό της σαλάτας κοκτέιλ βρίσκεται στο όνομά του. Η σαλάτα είναι ένα πιάτο ψιλοκομμένων λαχανικών ή φρούτων και καρυκευμένο με μια συγκεκριμένη σάλτσα. Το κοκτέιλ είναι το αποτέλεσμα ανάμιξης πολλών διαφορετικών ποτών, έχει ενδιαφέρον χρώμα και συνέπεια και σερβίρεται σε όμορφα διακοσμημένα ποτήρια

Με βάση τα ζυμαρικά, μπορείτε να ετοιμάσετε έναν μεγάλο αριθμό νόστιμων και οικονομικών πιάτων. Τα μακαρόνια ναυτικών παρασκευάζονται πολύ απλά, αλλά για πολλά χρόνια αυτή η συνταγή απολάμβανε επάξια τη δημοτικότητα μεταξύ των νοικοκυρών. Συστατικά 0,5 κιλά κιμά (χοιρινό, βόειο κρέας ή ανάμεικτα) ·

Οι μπανάνες με μέλι είναι μια εξαιρετικά νόστιμη και εξαιρετικά υγιεινή λιχουδιά. Ο γευστικός συνδυασμός μελιού και μπανάνας είναι απλά νόστιμος και τα πορτοκάλια που χρησιμοποιούνται στο πιάτο θα αραιώσουν τη γλυκύτητα με ξινή. Συστατικά:

Το Parkin Ginger Oatmeal είναι ένα παραδοσιακό αγγλικό πιάτο. Ένα από αυτά σερβίρεται μόνο στις διακοπές. Ένα σωστά προετοιμασμένο muffin διατηρείται καλά και παίρνει μόνο juicier με την πάροδο του χρόνου και δεν θα χρειαστεί περισσότερο από μία ώρα για να μαγειρευτεί

Το αρωματικό κέικ μελοψωμάτων που καλύπτεται με λούστρο ζάχαρης είναι μια υπέροχη απόλαυση για τσάι. Είναι απαραίτητο - 250 g βούτυρο - 200 γραμμάρια καστανής ζάχαρης - 7 κουταλιές χυμό λεμονιού - 1 τσάντα ζάχαρης βανίλιας - 4 αυγά - 250 γραμμάρια αμυγδάλων - 180 g αλεύρου καλαμποκιού - 1 τσάντα μπέικιν πάουντερ για ζύμη

Ένα νόστιμο cheesecake μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο με τυρί κρέμα, αλλά και με τυρί cottage, για αυτό πρέπει να πάρετε μαλακό τυρί cottage. Για γεύση, θα προσθέσουμε σταφίδες, οι οποίες πρέπει πρώτα να εμποτιστούν σε ρούμι ή ζεστό νερό. Είναι απαραίτητο Για οκτώ μερίδες Για τα βασικά:

Λεπτή και ζουμερή σπιτική κρέμα ξινή κρέμα θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση στο γιορτινό τραπέζι. Για την παρασκευή του, είναι κατάλληλη η ξινή κρέμα ολικής περιεκτικότητας σε λιπαρά, η οποία θα σας επιτρέψει να αλλάξετε την ποσότητα θερμίδων που περιέχει

Ζυμαρικά, ζυμαρικά, ζυμαρικά - τρώγονται σε κάθε οικογένεια και, κατά κανόνα, σε μεγάλες ποσότητες. Ας μαγειρέψουμε λοιπόν νόστιμα και ποικίλα πιάτα από αυτά! Είναι απαραίτητο - μακαρόνια ή ζυμαρικά 300 γρ. - μπέικον 200 γρ

Το cupcake δεν πρέπει να είναι γλυκό. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα σνακ κέικ κολοκυθιών. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, επιπλέον, μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο με τσάι, αλλά, για παράδειγμα, με σούπα. Με άλλα λόγια, είναι καθολικό

Αυτά τα νόστιμα muffins είναι ιδανικά για πρωινό, μεσημεριανά σνακ και ελαφριά δείπνα. Μπορείτε να πάρετε διαφορετικά προϊόντα ως υλικό πλήρωσης, μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά βότανα. Είναι απαραίτητο Για muffins: - 100 g ξινή κρέμα - 100 γραμμάρια αλεύρι - 50 ml κεφίρ

Ένα αφράτο, αρωματικό κέικ με διαφορετικούς ξηρούς καρπούς και μαρμελάδα πορτοκαλιού θα δημιουργήσει μια ευχάριστη ατμόσφαιρα ζεστασιάς και άνεσης στο σπίτι. Με ένα τέτοιο cupcake, κάθε πάρτι τσαγιού θα είναι χαρούμενο και χαρούμενο. Είναι απαραίτητο - 150 g κρεμώδη μαργαρίνη - 1 κουταλιά της σούπας

Το κέικ κανέλας αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τρυφερό, και η εμφάνισή του ξυπνά αμέσως την όρεξη. Ιδανικό για οικογενειακές συγκεντρώσεις και πάρτι τσαγιού. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 360 γρ. αλεύρι; - 2 κουταλιές αραβοσίτου - 3/4 κουτ άλας

Μεγάλα, χνουδωτά, πλούσια - φιστίκια - τι άλλο θα μπορούσατε να ζητήσετε το πρωί για ένα φλιτζάνι καπουτσίνο; Είναι απαραίτητο - μισό ποτήρι φυστικοβούτυρο - 1 μικρό αυγό - 75 g ζάχαρης - 200 ml γάλακτος - 105 γραμμάρια αλεύρι

Τώρα, για να νιώσετε σαν διακοπές κάπου σε εξωτικά νησιά, απλώς ψήστε αυτό το cupcake! Είναι απαραίτητο Κέικ: - 3 μπανάνες - 675 g κονσερβοποιημένων ανανά. - 2,25 φλιτζάνια αλεύρι - 3 κουτ μπέικιν πάουντερ; - 0,75 κουτ κανέλα

Το παγωτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια στον κόσμο. Υπάρχουν χιλιάδες επιλογές για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο φαγητό στο σπίτι. Το παγωτό με βάση το χυμό πορτοκαλιού δεν θα φέρει πίσω μόνο ζεστές αναμνήσεις του καλοκαιριού, αλλά και έκπληξη με την καλαίσθητη πρωτοτυπία του σε συνδυασμό με ρούμι και μπαχαρικά

Έχετε καλέσει τον φίλο ή τον γείτονά σας για ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ; Ψήστε ένα αρωματικό και λεπτό cupcake καφέ και περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια φέτα / Βεβαιωθείτε ότι ένα τέτοιο cupcake δεν θα διαρκέσει πολύ. Είναι απαραίτητο 3 κουταλιές της σούπας

Ένα cupcake με ξινή κρέμα αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, είναι κατάλληλο για διάφορες οικογενειακές συγκεντρώσεις. Είναι καλύτερο να σερβίρετε ξινή κρέμα κέικ με ζεστή κανέλα - η γεύση είναι απίστευτη! Είναι απαραίτητο Για δώδεκα μερίδες:

Το τυρί cottage είναι ένα απαραίτητο προϊόν που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για το σώμα ενός αναπτυσσόμενου παιδιού. Αλλά δεν το αγαπούν όλοι στην πιο αγνή του μορφή. Αλλά γλυκά με βάση το τυρί cottage προτιμούνται από πολλά γλυκά δόντια. Για παράδειγμα, ένα κέικ με τυρί cottage είναι μια πολύ νόστιμη απόλαυση που ακόμη και οι αρχάριοι μάγειρες μπορούν να ψήσουν