Το Panini με βραστό χοιρινό και ζαμπόν είναι ένα ορεκτικό που είναι πλούσιο και νόστιμο και φαίνεται εορταστικό. Αυτή η μοναδική συνταγή πρέπει να χρησιμοποιείται από κάθε νοικοκυρά, γιατί το αποτέλεσμα δεν θα απογοητεύσει κανέναν!
Είναι απαραίτητο
- Θα χρειαστούμε:
- 1. Ciabatta - 1 κομμάτι.
- 2. ζαμπόν - 4 τεμάχια.
- 3. βραστό χοιρινό - 4 κομμάτια.
- 4. μοτσαρέλα για γεύση?
- 5. μια ντομάτα
- 6. τέσσερα φύλλα κάρδαμου.
- 7. κρεμμύδι, μαγιονέζα, μουστάρδα
- 8. τουρσί πιπέρι - 2 κομμάτια.
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε κατά μήκος το τσιαπάτα, βουρτσίζετε το εσωτερικό με μαγιονέζα, πάνω και κάτω με μοτσαρέλα. Βάζουμε ζαμπόν, βουρτσίζουμε με μουστάρδα, έπειτα βραστό χοιρινό, καυτερή πιπεριά, μερικά δαχτυλίδια κρεμμυδιού, μαρούλι και μια φέτα ντομάτα.
Βήμα 2
Διπλώστε όλο το γέμισμα όσο πιο σφιχτά γίνεται, ώστε οι άκρες να μην κρέμονται. Κλείστε τα πτερύγια, πιέστε λίγο προς τα κάτω.
Βήμα 3
Τοποθετήστε τα σάντουιτς σε ένα προθερμασμένο τηγάνι γκριλ, πιέστε προς τα κάτω με ένα πάτημα. Όταν εμφανίζονται σκούρες καφέ ραβδώσεις στη σχάρα, γυρίστε το ζαμπόν και το χοιρινό πανίνι. Μετά από μερικά λεπτά, το νόστιμο πιάτο είναι έτοιμο - δοκιμάστε το!
