Μια σαλάτα με δαμάσκηνα και φέτα παρασκευάζεται σε δέκα λεπτά. Αυτή είναι μια πολύ αρωματική ελαφρά σαλάτα που θα φωτίζει το γεύμα σας
Είναι απαραίτητο
- Για τέσσερις μερίδες:
- - τυρί φέτα - 200 g
- - δαμάσκηνα - 100 g.
- - καρύδια, σαλάτα καλαμποκιού, chard - 50 g το καθένα.
- - ελαιόλαδο - 100 ml
- - ένα λεμόνι
- - μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι;
- - αλάτι, φρέσκο πιπέρι
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε τα δαμάσκηνα στη μέση, στη συνέχεια σε τέταρτα, αφαιρέστε προσεκτικά το λάκκο.
Βήμα 2
Κόψτε τη φέτα σε φέτες πάχους περίπου 1 εκατοστό.
Βήμα 3
Αλέστε τα καρύδια σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε με μια κουταλιά μέλι, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού. Αλάτι και πιπέρι το προκύπτον σάλτσα σαλάτας, ανακατεύουμε.
Βήμα 4
Βάζουμε φύλλα μαρουλιού, φέτες τυριού, τετάρτα δαμάσκηνων σε ένα μεγάλο πιάτο, ρίχνουμε με αρωματική σάλτσα. Η σαλάτα με δαμάσκηνα και φέτα είναι έτοιμη, μπορείτε να τη δοκιμάσετε!
