Ρόδι, καρύδια, φέτα, ελιές - αυτή η σαλάτα με κονσέρβα τόνου θα είναι ένα υπέροχο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή σε γιορτινό τραπέζι για τους επισκέπτες.
Είναι απαραίτητο
- Συστατικά για 6 μερίδες:
- 350 γραμμάρια λευκού τόνου
- 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/8 κουτ άσπρο πιπέρι
- 1/4 φλιτζάνι σπόροι ροδιού
- 1/4 φλιτζάνι καρύδια
- 10 μεγάλες ελιές
- 2 συσκευασίες τυριού φέτα
Οδηγίες
Βήμα 1
Κονσερβοποιημένη σαλάτα τόνου, η συνταγή για την οποία περιγράφεται σε αυτό το άρθρο, απαιτεί προσεκτική επιλογή σπόρων ροδιού. Εάν το κάνετε αυτό μόνοι σας, κόψτε προσεκτικά το ρόδι με ένα μαχαίρι. Βυθίστε το σε ένα μπολ με νερό και χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να επιλέξετε προσεκτικά τους κόκκους. Το νερό δεν θα αλλάξει τη γεύση των φασολιών. Στραγγίστε τα χνούδια και τις γρανάτες.
Βήμα 2
Ανοίξτε ένα δοχείο τόνου και στραγγίστε το υγρό. Τοποθετήστε τον τόνο σε ένα μπολ. Προσθέστε χυμό λεμονιού και μαγιονέζα. Η κονσερβοποιημένη σαλάτα τόνου πρέπει να βγαίνει χωρίς υπερβολικό υγρό.
Βήμα 3
Προσθέστε καρύδια, αφήνοντας μερικά για γαρνιτούρα. Η σαλάτα τόνου και τυριών θα φανεί πολύ ωραία αν βάλετε μισά καρύδια στην κορυφή.
Βήμα 4
Στραγγίστε και κόψτε τις ελιές σε τέταρτα και τοποθετήστε σε κονσερβοποιημένη σαλάτα τόνου.
Βήμα 5
Στραγγίξτε τις φέτες, κόψτε το τυρί σε κύβους και προσθέστε στο μπολ.
Βήμα 6
Καρυκεύστε την κονσερβοποιημένη σαλάτα τόνου με αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 7
Αφήστε μερικές πρέζες σπόρων ροδιού για διακόσμηση. Προσθέστε τους υπόλοιπους κόκκους στη σαλάτα.
Βήμα 8
Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα, αλλά προσέξτε να μην καταστρέψετε τους σπόρους ροδιού. Τακτοποιήστε τα μισά καρυδιάς και τους σπόρους ροδιού όμορφα στην κορυφή.
