Καλύτερες Συνταγές 2024, Νοέμβριος

Το Ghee είναι ένα πολύτιμο προϊόν που χρησιμοποιείται όχι μόνο στο μαγείρεμα, αλλά και για την παρασκευή σπιτικών καλλυντικών κρέμας και μάσκας, φαρμακευτικών αλοιφών. Αυτό το βούτυρο αποθηκεύεται πολύ περισσότερο στο ψυγείο χωρίς να γίνεται μούχλα

Η μαγιονέζα υπήρξε από καιρό ένα κοινό ντύσιμο για διάφορα πιάτα. Μπορείτε να προσθέσετε ποικιλία στο σπιτικό σας μενού και να ετοιμάσετε μια νόστιμη σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα μέσα σε λίγα λεπτά. Σε ένα φλιτζάνι με μαγιονέζα, προσθέστε πολύ ψιλοκομμένα βότανα - μαϊντανό ή λεπτά φτερά πράσινων κρεμμυδιών, ανακατέψτε

Η πάπια συνδέεται με τις διακοπές όχι λιγότερο από τη χήνα. Εάν μαγειρευτεί σωστά, το κρέας θα είναι ζουμερό και τρυφερό, και η κρούστα θα είναι χρυσή καφετιά και τραγανή. Είναι απαραίτητο - σφάγιο πάπιας βάρους 2 κιλών - 300 γραμμάρια των βακκίνιων (μπορούν να καταψυχθούν) - 2 κουταλιές της σούπας

Φακές κοτολέτες είναι ένα δημοφιλές χορτοφάγο πιάτο. Είναι προετοιμασμένοι πολύ απλά και είναι πολύ δημοφιλείς σε όλους όσους τα δοκιμάζουν. Ο κιμάς, από τον οποίο παρασκευάζονται κοτολέτες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή ρολών, ζυμαρικών ή ζυμαρικών

Το κουρκούμη είναι ένα φυτό από την οικογένεια τζίντζερ που αναπτύσσεται στα νότια της Ινδίας. Άλλα ονόματα είναι κουρκούμη, "κίτρινη ρίζα". Περισσότερες από τέσσερις δωδεκάδες ποικιλίες αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων και το μαγείρεμα

Οι πατάτες είναι το εθνικό μας πιάτο εδώ και πολλά χρόνια. Σίγουρα θα μαγειρέψουμε πατάτες για κάθε διακοπές. Διαφοροποιήστε το μενού με πιάτα από τις πατάτες του φούρνου. Αυτό θα κάνει τα πιάτα νόστιμα και τραγανά. Και το μαγείρεμα είναι απλό και γρήγορο

Το Kulebyaka είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο και είναι μια κλειστή πίτα με πολύπλοκη γέμιση. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ζύμης είναι ότι η γέμιση χωρίζεται μεταξύ τους με λεπτές τηγανίτες. Για να φτιάξετε kulebyaki με κρέας και λάχανο, θα χρειαστείτε:

Το Kulebyaka είναι μια παραδοσιακή ρωσική κλειστή πίτα με πολύπλοκη γέμιση. Ψήνεται από σφουγγάρι και ζύμη ζύμης. Αρχικά, τέτοιες πίτες ετοιμάστηκαν σε φτωχές οικογένειες του χωριού, αλλά με την πάροδο του χρόνου, ένα νόστιμο και απλό πιάτο μπήκε στη διατροφή των εμπόρων

Με βάση το κεφίρ, μπορείτε γρήγορα να ζυμώσετε μια ελαφριά λάμπα για πίτες, μάφιν ή τηγανίτες. Χρησιμοποιήστε όχι μόνο φρέσκο, αλλά και ελαφρώς οξινισμένο κεφίρ - τα ψημένα προϊόντα θα αποδειχθούν λιγότερο νόστιμα. Για να κάνετε τη ζύμη αφράτη και ευάερη, προσθέστε τη μαγειρική σόδα σε αυτήν

Το Pelmeni είναι ένα παραδοσιακό πιάτο ρωσικής κουζίνας, το οποίο στην αρχαιότητα είχε μια ιερή έννοια. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό το πιάτο. Φτιάχνονται με κρέας, ψάρι, μανιτάρια, πατάτες και λάχανο. Η συνταγή για ζυμαρικά Ural θεωρείται κλασική

Δεν είναι χρονοβόρο να δημιουργηθεί ένα γαστρονομικό θαύμα, και τα συναισθήματα των δοκιμαστών τροφίμων θα σας ευχαριστήσουν σίγουρα. Για κάθε γιορτή, θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα αυθεντικό κρύο ορεκτικό και ένα υπέροχο δεύτερο πιάτο, θα ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας τις καθημερινές

Το συκώτι κοτόπουλου, τηγανητό με αυγά και κρεμμύδια, είναι ένα παλιό ρουμανικό πιάτο, η συνταγή του οποίου μεταδόθηκε από γενιά σε γενιά για πολλά χρόνια. Το υπέροχο ρουμανικό συκώτι κοτόπουλου συνδυάζεται με φαγόπυρο. Είναι απαραίτητο - 350 γραμμάρια συκωτιού κοτόπουλου

Σας παρουσιάζουμε την πιο λεπτή πίτα από αλεύρι φαγόπυρου, συκώτι γαλοπούλας και πικάντικα λαχανικά. Θα εκπλήξει όχι μόνο τα μέλη της οικογένειας, αλλά και τους απροσδόκητους επισκέπτες. Συστατικά για την τούρτα: 500 g συκώτι γαλοπούλας

Για να μην χάνετε πολύτιμο χρόνο σε μεγάλα ταξίδια σε καταστήματα, αγορές και σούπερ μάρκετ, να μην ξοδεύετε σκληρά κερδισμένα χρήματα σε προϊόντα χαμηλής ποιότητας και το πιο σημαντικό, να μην πληρώνετε με την υγεία σας αργότερα, πρέπει να έχετε μια σαφή ιδέα Πώς να επιλέξετε τα σωστά προϊόντα

Ο κόσμος των σιτηρών έχει εμπλουτιστεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια. Μέχρι πρόσφατα, σε ένα μέρος του κόσμου, δεν ήξεραν πραγματικά ποια δημητριακά καλλιεργήθηκαν σε άλλο. Επιπλέον, αναπτύσσονται όλες οι νέες ποικιλίες ήδη γνωστών δημητριακών, αποκτώντας ένα προϊόν μοναδικό στη σύνθεση και τη γεύση

Ο προγραμματισμός είναι μία από τις «φάλαινες» της εξοικονόμησης. Ο προγραμματισμός του μενού σας μια εβδομάδα νωρίτερα θα σας βοηθήσει να αποφύγετε περιττά απορρίμματα, περιστασιακά σνακ και είδη παντοπωλείου που καταλήγουν στον κάδο απορριμμάτων

Το πρόβλημα του τρόπου υπολογισμού της ποσότητας φαγητού που απαιτείται για το μαγείρεμα ανησυχεί πολλές νοικοκυρές που προσπαθούν να εξορθολογίσουν τις δαπάνες του οικογενειακού προϋπολογισμού. Για να μην αφήσετε το μεγαλύτερο μέρος του εισοδήματος στο μανάβικο, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες

Η μαγιονέζα είναι η πιο δημοφιλής σάλτσα στη χώρα μας. Χρησιμοποιείται ως σάλτσα σαλάτας, προστίθεται στη ζύμη πίτας και χρησιμοποιείται επίσης για το ψήσιμο κρέατος και ψαριών. Στα ράφια των σύγχρονων καταστημάτων, μπορείτε να βρείτε αρκετές δεκάδες διαφορετικούς τύπους μαγιονέζας, αλλά οι νοικοκυρές γνωρίζουν ότι η πιο νόστιμη και υγιεινή είναι η σπιτική μαγιονέζα, που παρασκευάζεται μόνη της

Τα θαλασσινά δεν θεωρούνται πλέον εξωτικά. Τώρα δεν χρειάζεται να είστε ένας εξειδικευμένος γαστρονομικός ειδικός για να ετοιμάσετε νόστιμα πιάτα με κοκτέιλ θαλασσινών. Τα θαλασσινά είναι ένας θησαυρός ιχνοστοιχείων και μετάλλων. Το κατεψυγμένο κοκτέιλ έχει χαμηλές θερμίδες ·

Τα λαχανικά χαμηλών θερμίδων είναι ο καλύτερος φίλος του αδύνατου. Με την εισαγωγή τους στη διατροφή σας, εξοικονομείτε στον εαυτό σας την ταλαιπωρία της μέτρησης θερμίδων, η οποία θα σας βοηθήσει να ενισχύσετε τη διάθεση και την αυτοεκτίμησή σας

Η μαγιονέζα είναι μία από τις λίγες σάλτσες που υπάρχουν καθημερινά στο τραπέζι μας. Η μαγιονέζα προστίθεται στα πρώτα μαθήματα, σαλάτες, που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή ζύμης. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στην καθημερινή ζωή όσο και στη φροντίδα του σώματος

Για πολλά χρόνια, οι οικοδέσποινες προσφέρουν στους επισκέπτες να δοκιμάσουν σαλάτες με μαγιονέζα για διάφορες γιορτές. Πρόσφατα, ωστόσο, πολλοί άρχισαν να αντικαθιστούν αυτή τη σάλτσα με ξινή κρέμα, εξηγώντας το από τη χρησιμότητα ενός φυσικού προϊόντος

Όλοι πιθανότατα θα μαντέψουν ότι δεν υπάρχουν ζωικά προϊόντα στη μαγιονέζα λαχανικών. Και τα φυτικά συστατικά μπορούν να ληφθούν όχι μόνο στην ακατέργαστη φυσική τους μορφή, επιτρέπονται παραλλαγές. Χρειαζόμαστε: σπόροι (ηλιόσποροι) 2 κουταλιές της σούπας

Το Σαρλότ είναι ένα από τα πιο απλά γλυκά. Ωστόσο, πολύ συχνά ακούω παράπονα ότι είναι αδύνατο να φτιάξουμε ένα υπέροχο σαρλόττα. Θα μοιραστώ μαζί σας την αποδεδειγμένη συνταγή μου, μετά την οποία ακόμη και ένας αρχάριος χωρίς ειδικές μαγειρικές δεξιότητες μπορεί να φτιάξει τον τέλειο σαρλότα

Το δημητριακό στάρπης είναι ένας ευαίσθητος κόκκος στάρπης αναμεμιγμένος με ελαφριά αλατισμένη φρέσκια κρέμα. Είναι ένας ενδιάμεσος σύνδεσμος μεταξύ του συνηθισμένου τυριού cottage και του σκληρού τυριού και η υψηλή θρεπτική του αξία οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα αμινοξέων που απαιτείται από τον οργανισμό

Οι φακές είναι ένα ετήσιο βρώσιμο φυτό στην οικογένεια των οσπρίων, που χρησιμοποιείται ευρέως από τους ανθρώπους από τους προϊστορικούς χρόνους. Στη Ρωσία, για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα πιάτα φακής ήταν η βάση της διατροφής. Με την πάροδο του χρόνου, οι φακές αντικαταστάθηκαν από άλλα προϊόντα, οπότε σήμερα αυτή η καλλιέργεια οσπρίων είναι αρκετά εξωτική για τη χώρα μας

Το Acidophilus είναι όλο και πιο συχνό στα ράφια των παντοπωλείων δίπλα στα γιαούρτια και το κεφίρ. Αυτό το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση θεωρείται πολύ χρήσιμο, αλλά μερικές φορές μπορείτε επίσης να βρείτε δηλώσεις ότι το acidophilus μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία

Ο Αύγουστος και ο Σεπτέμβριος μας φέρνουν παραδοσιακά μια γενναιόδωρη συγκομιδή δαμάσκηνων. Αυτή τη στιγμή, σχεδόν όλοι οι κάτοικοι του καλοκαιριού κάνουν ενεργά μαρμελάδα δαμάσκηνου. Αυτή η απλή αλλά νόστιμη απόλαυση μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους

Το κοτόπουλο Κίεβο μπορεί να είναι μια υπέροχη ποικιλία στην καθημερινή σας διατροφή. Διαφέρουν από το παραδοσιακό κοτόπουλο, τα κιμά χοιρινού κρέατος, καθώς είναι φτιαγμένα από ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου. Το ίδιο το προϊόν έχει ελλειπτικό σχήμα

Η σοκολάτα είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε μια ποικιλία από επιδόρπια, κέικ και αρτοσκευάσματα. Κατά κανόνα, πρέπει να λιώσει πριν προσθέσει στα υπόλοιπα συστατικά. Αυτό μπορεί να γίνει σε υδατόλουτρο ή στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα σε 4 βήματα

Η μαγιονέζα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες σαλάτας, αλλά μπορείτε σχεδόν πάντα να την αντικαταστήσετε με μια εναλλακτική σάλτσα. Ο επίδεσμος σε αυτήν την περίπτωση θα επιλεγεί σύμφωνα με τη σύνθεση της σαλάτας, τις απαιτήσεις για την περιεκτικότητα σε θερμίδες και τη φυσικότητα, καθώς και την παρουσία ορισμένων συστατικών για τη σάλτσα στο ψυγείο

Δεν ξέρετε πώς να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα για να κάνετε το πιάτο πιο υγιεινό και πιο διαιτητικό. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια σάλτσα με λιγότερες θερμίδες και περισσότερα φυσικά συστατικά με βάση τις προτεινόμενες συνταγές. Αγαπήστε τη ρέγγα με γούνινο παλτό ή κρέας γαλλικού τύπου, αλλά δεν ξέρετε πώς να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα κατά το ψήσιμο και σε μια σαλάτα

Συμβαίνει ότι λείπει ο χρόνος για να μαγειρέψετε ένα συγκεκριμένο πιάτο. Για παράδειγμα, το μαγείρεμα των φασολιών απαιτεί προ-εμποτισμό για 7-12 ώρες. Είναι λοιπόν δυνατόν να επιταχύνετε αυτήν τη διαδικασία και να μαγειρέψετε τα φασόλια χωρίς να τα μουλιάσετε για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα

Η σαλάτα Olivier είναι ένα παραδοσιακό πιάτο στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Παρά τη δημοτικότητά του, κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για αυτήν τη σαλάτα. Αλλάζει ανάλογα με τις προτιμήσεις των μελών της οικογένειας. Είναι απαραίτητο Πατάτες - 4 τεμ

Το συκώτι κοτόπουλου έχει μια πολύ λεπτή συγκεκριμένη γεύση και άρωμα. Κατά την προετοιμασία πιάτων με συκώτι, πρέπει να είστε προσεκτικοί στο αρχικό στάδιο της επεξεργασίας. Επιθεωρήστε προσεκτικά το προϊόν και ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό. Δεν πρέπει να υπάρχουν κιτρινωπές ραβδώσεις στο ήπαρ, το οποίο έχει έντονα πικρή γεύση και μπορεί να χαλάσει ολόκληρο το τελικό πιάτο για εσάς

Σε όλο τον κόσμο, είναι δύσκολο να βρείτε ένα πιο δημοφιλές πιάτο για δείπνο από το κοτόπουλο. Μετά από όλα, το σωστά μαγειρεμένο κρέας πουλερικών μετατρέπει ένα καθημερινό γεύμα σε εορταστικό γεύμα. Με την πρώτη ματιά, τίποτα δεν είναι πιο εύκολο από το ψήσιμο κοτόπουλου στο φούρνο

Μία από τις αγαπημένες μας σάλτσες στο τραπέζι μας είναι η μαγιονέζα. Ντύνονται σαλάτες, το χρησιμοποιούν κατά το ψήσιμο των πιάτων, καθώς και ως προσθήκη στα πιάτα και τα σάντουιτς. Η κλασική μαγιονέζα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά μπορείτε να τη χειριστείτε

Η χρήση αρτοσκευασμάτων, νόστιμων κέικ με ποικιλία προσθέτων και κρέμας βελτιώνει τη διάθεση. Αλλά όλα αυτά στη συνέχεια εναποτίθενται με τη μορφή επιπλέον κιλών στη μέση, στην κοιλιά και στους γοφούς. Ποια συστατικά κάνουν ένα επιδόρπιο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες Τα κορίτσια, που φοβούνται να αυξήσουν το βάρος τους, προσπαθούν να περιοριστούν στη χρήση γλυκών επιδορπίων

Superfoods - τι είναι, φυσικά τρόφιμα με ένα μοναδικό σύνολο βιταμινών και ανόργανων συστατικών ή απλώς ένα άλλο παιχνίδι μάρκετινγκ στη βιομηχανία τροφίμων; Είναι συνηθισμένο να ονομάζουμε superfoods φυσικά φυτικά διαιτητικά προϊόντα που πρέπει να αποτελούν τη βάση μιας ισορροπημένης διατροφής

Η μαγιονέζα είναι το πιο ευχάριστο και κοινό πρόσθετο τροφίμων που μπορεί να βελτιώσει τη γευστικότητα των τροφίμων και να φέρει απεριόριστη ευχαρίστηση στον καταναλωτή τροφίμων. Ωστόσο, η μαγιονέζα που πωλείται στο κατάστημα είναι κορεσμένη με διάφορες ουσίες επιβλαβείς για τον οργανισμό

Τα κεφτεδάκια είναι ένα πιάτο κρέατος φτιαγμένο από βραστές ή τηγανητές μπάλες κιμά. Τα κεφτεδάκια παρασκευάζονται από βόειο κρέας, χοιρινό, αρνί, κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι και ψάρι. Σερβίρονται στο τραπέζι, κατά κανόνα, με κάποιο είδος σάλτσας, που καθιστά το πιάτο πιο ζεστό και νόστιμο

Η σπιτική μαγιονέζα, κατασκευασμένη από ποιοτικά προϊόντα, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών, βελτιωτικών γεύσης και τεχνητών αναλόγων φυσικών συστατικών, είναι μια αξιόλογη εναλλακτική λύση για τη βιομηχανική σάλτσα. Η γνώση των ιδιαιτεροτήτων της τεχνικής μαγειρέματος θα σας επιτρέψει να φτιάξετε μαγιονέζα στο σπίτι:

Ένα πλούσιο, ευάερο, αρωματικό και πολύ νόστιμο κέικ με τα απλούστερα προϊόντα μπορεί να ετοιμαστεί ακόμη και από μια αρχάριο νοικοκυρά. Το ψήσιμο του πιάτου θα διαρκέσει ελάχιστο χρόνο, οπότε μια τέτοια πίτα γεμάτη με κονσερβοποιημένα ψάρια μπορεί να φτιαχτεί για την άφιξη απροσδόκητων επισκεπτών, βραδινό τσάι για όλη την οικογένεια

Το μαργαριτάρι κριθάρι στερείται ανεπιφύλακτα από την προσοχή πολλών, και η βασική αιτία είναι ότι χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε πιάτα από αυτό. Αλλά, όπως αποδεικνύεται μάταια, το μαργαριτάρι κριθάρι θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα δημητριακά και είναι απλώς αναντικατάστατο για όλους εκείνους που ακολουθούν τη φιγούρα τους

Ξεκινά η εβδομάδα του Πάσχα και οι περισσότεροι Ορθόδοξοι Χριστιανοί θα ζωγραφίσουν αυγά για το γιορτινό τραπέζι. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε πολλές βιομηχανικές βαφές σε καταστήματα, αλλά τα αυγά βαμμένα με φλούδες κρεμμυδιού, λαχανικά και μπαχαρικά θεωρούνται αβλαβή και εκπλήσσουν με μια πληθώρα χρωμάτων

Πιθανότατα, πολλοί παρατήρησαν ότι συνέβη ένα μαύρο ραβδί στη ζωή: οι διαμάχες στο σπίτι ξεκίνησαν από το μηδέν, εμφανίστηκαν ακατανόητες πληγές και τα χρήματα απλώς ρέουν από τα δάχτυλά τους. Μια πολύ δυσάρεστη και ακατανόητη κατάσταση. Αλλά λίγοι θα μπορούσαν να μαντέψουν ότι όλα τα προβλήματα ξεκίνησαν αμέσως μετά τη δανεισμό μικρής ποσότητας αλατιού σε έναν γείτονα

Μια γρήγορη και εύκολη πίτα με κρέας σε ζελέ ζύμη κεφίρ είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο, νόστιμο και φθηνό σνακ. Η ζύμη σε αυτήν τη συνταγή χρησιμοποιεί aspic, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να το ξεδιπλώσετε και στη συνέχεια να πλύνετε την κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα

Έχουν ειπωθεί και γραφτεί πολλά για τους κινδύνους του αλκοόλ, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις, τα αλκοολούχα ποτά μπορεί να είναι χρήσιμα. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό αλκοόλ και να μην υπερβαίνετε τον κανόνα. Όλα τα αλκοολούχα ποτά υψηλής ποιότητας σε πολύ περιορισμένες ποσότητες αποφέρουν οφέλη στο σώμα, βοηθούν στην προθέρμανση, στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, στην καταπολέμηση του στρες, στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου και στη λειτουργ

Οι περισσότεροι γιατροί συμβουλεύουν την αποφυγή απλών υδατανθράκων, υποστηρίζοντας ότι η αποφυγή ζάχαρης θα έχει μόνο θετική επίδραση στην υγεία. Είναι πραγματικά έτσι; Για τη σωστή λειτουργία του σώματος, η ζάχαρη χρειάζεται ακόμη, αλλά σε ελάχιστες ποσότητες

Το κουάκερ φαγόπυρου είναι ένα κοινό πιάτο για πολλούς. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το φαγόπυρο λόγω των προτιμήσεων γεύσης τους, άλλοι για να διατηρήσουν το σχήμα τους. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το φαγόπυρο δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και υγιεινό κουάκερ, αλλά είναι επίσης ένας τρόπος πρόληψης ορισμένων ασθενειών

Η σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων προσφέρει πολλά διαφορετικά αρτοσκευάσματα που μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της νηστείας. Όμως τα μπισκότα και τα γλυκά απαιτούν συγκεκριμένο κόστος υλικού. Η άπαχη πίτα παρασκευής τσαγιού θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική προσθήκη στο ζεστό τσάι

Πολλά έχουν ειπωθεί για τα οφέλη των φρούτων και λαχανικών, εμπλουτίζουν το σώμα με βιταμίνες και χρήσιμα μικροστοιχεία, βοηθούν τα έντερα να λειτουργήσουν και βοηθούν στον καθαρισμό των δοντιών στην στοματική κοιλότητα. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι λαχανικά και φρούτα διαφορετικών χρωμάτων έχουν διαφορετικά αποτελέσματα στην ανθρώπινη υγεία

Όλοι γνωρίζουν ότι το νερό πρέπει να καταναλώνεται σε ποσότητα από ενάμισι έως δύο λίτρα την ημέρα, και τακτικά, και όχι μόνο όταν διψάτε. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν: πότε, πώς και πόσο υγρό πρέπει να καταναλώνεται προκειμένου να βελτιωθεί η υγεία

Μερικοί από εμάς είναι πολύ αδιάκριτοι στο φαγητό μας και κάνουν το γέμισμα του στομάχου μας κορυφαία προτεραιότητα. Αλλά το σώμα μας είναι αρκετά έξυπνο και μπορεί να αντιδράσει πολύ επιθετικά σε τέτοια πειράματα με τρόφιμα, προκαλώντας δυσπεψία, διάφορες ασθένειες και επιδείνωση της ευημερίας

Το γιαούρτι είναι ένα πολύ δημοφιλές προϊόν χάρη στην λεπτή υφή και τη μοναδική του γεύση. Δεδομένου ότι τα γιαούρτια είναι γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι επίσης ευεργετικά για την υγεία, βοηθούν στη βελτίωση της πέψης και επίσης εμπλουτίζουν το σώμα με ενέργεια

Όσοι μελετούν προσεκτικά τις ετικέτες όταν επιλέγουν προϊόντα έχουν επανειλημμένα επιστήσει την προσοχή στο γεγονός ότι η πρωτεΐνη σόγιας περιλαμβάνεται συχνά στη σύνθεση των ημιτελών προϊόντων λουκάνικων, γαλακτοκομικών και κρέατος. Πολλοί άνθρωποι αρνούνται να αγοράσουν τέτοια προϊόντα, θεωρώντας ότι η πρωτεΐνη σόγιας είναι επιβλαβές πρόσθετο

Υπάρχουν πιθανώς λίγοι άνθρωποι που δεν τους αρέσει η μυρωδιά του φρέσκου καφέ που έρχεται από την κουζίνα το πρωί. Ο καφές είναι ένα πραγματικά εκπληκτικό ποτό, σε μικρές ποσότητες που αναζωογονεί, βοηθά στη συγκέντρωση, και η περίσσεια αυτού, αντίθετα, έχει ένα χαλαρωτικό αποτέλεσμα

Όταν αγοράζετε σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα, πολλοί προσέδωσαν το γεγονός ότι ορισμένα αυγά είναι λευκά και άλλα καφέ. Τα σκοτεινά αυγά κοστίζουν συνήθως λίγο περισσότερο και τα προτιμούμε, θεωρώντας το προϊόν πιο υγιεινό και πιο θρεπτικό

Τι θα μπορούσε να είναι πιο όμορφο τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια από ένα φλιτζάνι ισχυρό αρωματικό τσάι με σπιτικά κέικ; Πολλοί άνθρωποι αρνούνται την ευχαρίστηση να τρώνε σπιτικές πίτες λόγω έλλειψης χρόνου. Η ζαχαροπλαστική με μαρμελάδα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα μπισκότα και τα κέικ που αγοράζονται στο κατάστημα

Πολλοί άνθρωποι ξεκινούν τη μέρα τους με ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι, εγκαταλείποντας το συνηθισμένο σάντουιτς ή ένα πιάτο κουάκερ. Ένα ασυνήθιστο πρωινό φτιαγμένο από σφολιάτα θα γοητεύσει τόσο τους γκουρμέ όσο και αυτούς που δεν έχουν συνηθίσει να κάνουν πρωινό

Τα νεαρά κολοκυθάκια μαγειρεμένα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύονται πολύ νόστιμα και τρυφερά, όχι χειρότερα από ελαφρά αλατισμένα αγγούρια. Ένα τέτοιο εύχρηστο σνακ πρέπει να βρίσκεται στο ψυγείο για κάθε νοικοκυρά. Συστατικά για την παρασκευή ελαφρώς αλατισμένων κολοκυθιών:

Μια νόστιμη πίτα με λεπτή γέμιση τυριού θα προσελκύσει όλα τα νοικοκυριά, καθώς και τους επισκέπτες. Οι οικοδέσποινες θα είναι ευχαριστημένοι με την απλότητα της προετοιμασίας του. Είναι απαραίτητο - 5 ποτήρια αλεύρι - 0,5 λίτρα κεφίρ

Η ζύμη με βάση πουρέ πατάτας αποδεικνύεται πάντα ασυνήθιστα τρυφερή και νόστιμη. Μια κρεατόπιτα με τέτοια ζύμη είναι ένα πραγματικό εύρημα για τις νοικοκυρές. Είναι απαραίτητο - 200 g πατάτες (ή 3 μεσαίο κονδύλους). - 250-300 g μικτού κιμά

Το ευαίσθητο zrazy από πουρέ πατάτας με γέμιση μανιταριών είναι το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα, το δείπνο και ένα εορταστικό σνακ. Ένα τόσο απλό και πλούσιο πιάτο είναι κατάλληλο για οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι απαραίτητο - 1, 3-1, 4 κιλά πατάτες

Το ψημένο σκουμπρί γαρνιρισμένο με αρωματικές πατάτες είναι ένα εξαιρετικό ζεστό πιάτο για διακοπές ή ένα απλό οικογενειακό γεύμα. Το σκουμπρί στο φούρνο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και αρωματικό και οι πατάτες έχουν πλούσια, πλούσια γεύση. Είναι απαραίτητο - 2 σφάγια σκουμπριού - 5-6 μικρές πατάτες - 2 καρότα - 1 μεγάλο κρεμμύδι - 1 λεμόνι - σκόρδο - 40-50 ml ελαιόλαδου

Το γεμιστό κοτόπουλο είναι κατάλληλο σε οποιοδήποτε τραπέζι. Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά εξοικονομεί χρόνο. Πράγματι, στο φούρνο, μαγειρεύεται όχι μόνο μαλακό κοτόπουλο με χρυσή καστανή κρούστα, αλλά και ένα πιάτο με νόστιμο και υγιεινό φαγόπυρο

Για πολλούς, το κρεμώδες toffee είναι μια πραγματική γεύση της παιδικής ηλικίας. Δεν μπορείτε να το αγοράσετε τώρα στο κατάστημα, αλλά μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα ζαχαροπλαστεία στο σπίτι! Είναι απαραίτητο - 300 g ζάχαρης - 100 g μέλι λουλουδιών (μπορείτε να το κάνετε χωρίς μέλι, απλά προσθέστε άλλα 100 g ζάχαρης)

Φωτεινή, πρωτότυπη και νόστιμη σαλάτα "Βραχιόλι ροδιού" θα γίνει ένα πραγματικό αποκορύφωμα κάθε γιορτής. Οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν όχι μόνο τη γεύση του, αλλά και την υπέροχη, όμορφη παρουσίαση. Είναι απαραίτητο - 250-270 g φιλέτου κοτόπουλου - 2-3 κόνδυλοι μεσαίας πατάτας

Το νόστιμο και αρωματικό ψητό είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για όλες τις περιπτώσεις. Το ψητό είναι επίσης κατάλληλο ως απλό δείπνο στο σπίτι, και σίγουρα θα τους αρέσει στους επισκέπτες. Και η αρχική μερίδα του πιάτου σε γλάστρες θα γίνει το επίκεντρο του γιορτινού τραπεζιού

Η συνεχής επιθυμία να απορροφήσετε γλυκά - ο εθισμός είναι παρόμοιος με τον εθισμό στα ναρκωτικά και τον αλκοολισμό, και είναι πολύ δύσκολο να αρνηθείτε τον εαυτό σας γλυκά, επειδή το σώμα, εκτός συνήθειας, θα χρειαστεί το επόμενο μέρος της ζάχαρης

Η υγιεινή διατροφή είναι ένα πολύ δημοφιλές θέμα σήμερα. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν για έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Μια σωστή διατροφή βασισμένη στις μαγειρικές παραδόσεις των προγόνων μας βοηθά το σώμα να διατηρήσει την υγεία και να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης

Τα λουκάνικα είναι ένα προϊόν που όλοι γνωρίζουν. Η ποικιλία των λουκάνικων στα καταστήματα είναι τεράστια. Δεν υπάρχουν λιγότερες επιλογές για την προετοιμασία τους. Από αυτά μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά πιάτα με κάθε δυνατό τρόπο και για κάθε γούστο

Πιθανότατα δεν υπάρχει ούτε ένα άτομο που θα παραμείνει αδιάφορο για μια τόσο υπέροχη συνταγή. Το λεπτό φιλέτο γαλοπούλας συνδυάζεται υπέροχα σε όλα τα γούστα με πατάτες, ενώ η προσθήκη μπρόκολου σε αυτό το πιάτο θα είναι μια απροσδόκητη, αλλά σίγουρα μια καλή λύση

Το κουνουπίδι, που έφερε στη Ρωσία η Catherine II, έχει από καιρό γίνει ένα από τα αγαπημένα λαχανικά για πολλούς. Δυστυχώς, οι νοικοκυρές δεν το χρησιμοποιούν τόσο συχνά, αλλά μάταια. Εκτός από το γεγονός ότι περιέχει πολλά χρήσιμα συστατικά, είναι επίσης πολύ νόστιμο στα πιάτα

Η πίτσα είναι κάτι που λατρεύουν πολλοί άνθρωποι. Οι νοικοκυρές προσπαθούν να «ενημερώνουν» συνεχώς τις συνταγές για πίτσες, με μια δική τους. Έτσι, γεννήθηκε τεμπέλης πίτσα. Προετοιμάζεται απλά και δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες. Συνταγή 1 - τεμπέλη πίτσα Αυτή η πίτσα παρασκευάζεται με την προσθήκη λουκάνικου και άλλων συστατικών που προστίθενται σε μια κανονική πίτσα

Το φαγόπυρο είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν για το ανθρώπινο σώμα. Τα πιάτα από αυτό το μοναδικό δημητριακό δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και αρκετά θρεπτικά. Δίνει δύναμη κατά τη διάρκεια των ημερών νηστείας και είναι επίσης η βάση πολλών δίαιτων

Το Royal κέικ είναι ένα πανέμορφο εορταστικό γλυκό που αξίζει τους πιο τιμημένους επισκέπτες. Η μοναδικότητα αυτού του κέικ είναι ότι κάθε κέικ εμπλουτίζεται με διαφορετικούς τύπους γεμιστικών. Και τι είδους πρόσθετα για να επιλέξετε στρώματα κέικ εξαρτάται από εσάς

Το "Caesar" είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σαλάτες όχι μόνο μεταξύ των νοικοκυρών, αλλά και σε ακριβά εστιατόρια σε πολλές χώρες. Υπάρχουν πολλές ερμηνείες αυτού του πιάτου στον κόσμο - το "Caesar" παρασκευάζεται με κρέας πουλερικών, θαλασσινά, ημιτελή προϊόντα κρέατος και ούτω καθεξής

Το Adjika είναι ένα πολύ δημοφιλές καρύκευμα που σερβίρεται για δείπνο σε πολλά σπίτια. Το έντονο άρωμα και η πικάντικη γεύση του μπορούν να προσθέσουν ένα πικάντικο ξύσμα σε πολλά πιάτα. Ο Adjika θεωρείται δικαίως εθνικός θησαυρός των λαών του Καυκάσου και τον προετοιμάζουν με διαφορετικούς τρόπους

Το Ajapsandal είναι ένα πολύ υγιεινό και πλούσιο σε βιταμίνες πιάτο λαχανικών. Είναι πιο δημοφιλές στους λαούς του Καυκάσου. Αλλά στη χώρα μας, πολλές νοικοκυρές λατρεύουν να το μαγειρεύουν. Υπάρχουν αρκετές συνταγές για το ajapsandal, δύο από τις οποίες είναι εκδόσεις Γεωργιανής και Αρμενικής

Η ζεστή εποχή επεκτείνει σημαντικά τη γκάμα πιάτων που μπορούν να παρασκευαστούν με εποχικά λαχανικά και φρούτα. Εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο μενού σας, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα κούρεμα. Μπορεί να αποδοθεί με ασφάλεια τόσο στην κατηγορία των λιχουδιών όσο και στα καθολικά πιάτα

Το Beef Chops είναι ένα εκλεπτυσμένο αλλά απλό πιάτο που μαγειρεύεται με τηγάνι. Σε σύγκριση με τις χοιρινές μπριζόλες, οι μπριζόλες κρέατος απαιτούν λίγο περισσότερη δεξιότητα και χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα είναι σίγουρα αξίζει τον κόπο. Και για να κάνετε το κρέας απαλό και ζουμερό, πρέπει να λάβετε υπόψη πολλές λεπτές αποχρώσεις

Αν θέλετε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με σπιτικά κέικ, αλλά δεν έχετε φούρνο ή για κάποιον άλλο λόγο δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε, τότε μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε ένα κέικ σε μια κατσαρόλα θα έρθει στη διάσωση

Ο ζωμός κοτόπουλου θεωρείται μια εξαιρετική βάση για την προετοιμασία πρώτων μαθημάτων. Και μία από τις πιο επιτυχημένες επιλογές είναι η σούπα με φαγόπυρο. Χάρη στον εξαιρετικό συνδυασμό κοτόπουλου και φαγόπυρου, το φαγητό αποδεικνύεται πλούσιο, υγιεινό και πολύ νόστιμο

Η εθνική κουζίνα του Ουζμπεκιστάν λατρεύεται και λατρεύεται από πολλούς για τη μοναδική της γεύση. Η ιστορία της προέλευσης των πιάτων σχετίζεται στενά με την ιστορία της περιοχής, η επικράτεια της οποίας καλύπτεται από το σύγχρονο ανεξάρτητο κράτος του Ουζμπεκιστάν

Το Fried lagman είναι ένα από τα εθνικά πιάτα της Ουζμπεκικής κουζίνας. Στο Ουζμπεκιστάν, αυτό το πιάτο ονομάζεται επίσης "Kovurma lagman". Παρασκευάζεται με την ομοιότητα ενός παραδοσιακού lagman. Όμως, σε αντίθεση με αυτόν, το τηγανητό lagman σερβίρεται χωρίς σάλτσα

Πολλοί άνθρωποι θεωρούν την πίτσα ένα από τα πιο διάσημα και αγαπημένα πιάτα της ιταλικής κουζίνας. Δεν παραγγέλνεται μόνο σε εστιατόρια και μέσω υπηρεσιών παράδοσης, αλλά επίσης προετοιμάζεται ανεξάρτητα στο σπίτι. Εάν είστε επίσης οπαδός αυτού του υπέροχου πιάτου, δοκιμάστε να φτιάξετε μια πίτσα με κοτόπουλο και ανανά - "

Όταν δεν υπάρχει πολύς ελεύθερος χρόνος, και πρέπει να μαγειρέψετε κάτι για δείπνο, ένα πολύ γρήγορο και απλό πιάτο θα έρθει στη διάσωση - πατάτες με κιμά. Τι θα μπορούσε να είναι ευκολότερο από την προσθήκη όλων των απαραίτητων προϊόντων στο multicooker και θα κάνει τα πάντα για εσάς

Το Mannik είναι ένα πολύ νόστιμο και απλό κέικ. Πολλές οικογένειες λατρεύουν να το ψήνουν. Και όλα επειδή τα απλούστερα συστατικά απαιτούνται για την προετοιμασία του. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μάννα και μία από αυτές βασίζεται στο κεφίρ

Τα κολοκυθάκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Ένα από τα απλούστερα και πιο νόστιμα είναι η κατσαρόλα κιμά. Και αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ ένα τέτοιο πιάτο, τότε θα πρέπει να το δείτε πιο προσεκτικά

Το στήθος θεωρείται σωστά ένας διαιτητικός τύπος κρέατος. Δεν το αρέσει σε όλους να το μαγειρεύουν λόγω του γεγονότος ότι μερικές φορές αποδεικνύεται μάλλον ξηρό. Αυτό μπορεί να διορθωθεί εύκολα προσθέτοντας ένα τυρί πλήρωσης σε αυτό. Έτσι, το πιάτο θα αποδειχθεί όχι μόνο πιο ικανοποιητικό και νόστιμο, αλλά και πολύ τρυφερό, απαλό και θρεπτικό

Έρχεται η εποχή συγκομιδής κερασιών. Αυτό σημαίνει ότι τώρα είναι η καλύτερη στιγμή για να ξεκινήσετε την εργασία στο σπίτι. Τα κεράσια είναι πολύ δημοφιλή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο σε γλυκά ψημένα προϊόντα, αλλά και ως επιδόρπιο. Μια λύση για το πώς μπορείτε να αποθηκεύσετε κεράσια για το χειμώνα είναι να τα μαγειρέψετε σε σιρόπι

Η Brownie είναι ένα διάσημο αμερικανικό επιδόρπιο με πλούσια γεύση σοκολάτας. Και αν προσθέσετε κρέμα τυριού σε αυτό και του δώσετε μια ευγενή κόκκινη απόχρωση, θα πάρετε ένα πολύ λεπτό, υπέροχα όμορφο κέικ. Δεν υπάρχει απολύτως τίποτα περίπλοκο στην κατασκευή ενός τέτοιου brownie "

Η αλατισμένη ρέγγα είναι πολύ δημοφιλής όχι μόνο για τον ζουμερό πολτό της. Το χαβιάρι ρέγγας μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως καλή βάση για πολλά πιάτα. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή πατέ, ζυμαρικών για σάντουιτς, καθώς και για σαλάτες. Συμπεριλαμβανομένου από αυτό μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πολύ απλό και νόστιμο ορεκτικό που μπορεί να διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι

Το "Brizolya" είναι ένα από τα γαλλικά πιάτα κοτόπουλου. Αλλά θα ήταν πολύ πιο σωστό να αποδώσουμε αυτόν τον όρο όχι στο όνομα του φαγητού, αλλά στη μέθοδο παρασκευής. Με άλλα λόγια, το brizol είναι ένα γέμισμα (συνήθως κρέας), τυλιγμένο σε μια ομελέτα και στη συνέχεια τηγανίζεται σε ένα τηγάνι ή ψήνεται στο φούρνο

Το χειμώνα, τα φρέσκα λαχανικά λείπουν. Και για να διευκολύνετε την επιβίωση ακόμη και σε αυτή τη δύσκολη περίοδο, μπορείτε να υποστηρίξετε τον εαυτό σας με αποθέματα βιταμινών. Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη στιγμή για την προετοιμασία σπιτικών προετοιμασιών

Το να περάσετε ένα βράδυ με μια σακούλα με σπόρους είναι μια από τις αγαπημένες δραστηριότητες για πολλούς. Οι ηλιόσποροι όχι μόνο ανακουφίζουν το άγχος, ενθουσιάζουν και βοηθούν στο πέρασμα του χρόνου, αλλά και κορεσμό του σώματος με βιταμίνες A, B, D και E

Μαζί με την άφιξη της άνοιξης, ξεκινά μια υπέροχη στιγμή για μπάρμπεκιου, μαγειρεμένα στη φύση. Αλλά για να θυμόμαστε το πικνίκ για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να μάθεις πώς να μαγειρεύεις μπάρμπεκιου, ώστε όλοι οι συμμετέχοντες στην εκδήλωση να είναι απολύτως ευχαριστημένοι

Το κερασάκι σοκολάτας σε γλυκά αρτοσκευάσματα είναι ο τέλειος τρόπος για να κάνετε το επιδόρπιο σας ακόμα καλύτερο. Αλλά για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο συμπλήρωμα, δεν χρειάζεται να είστε πολύ ειδικευμένος μαγειρικός ειδικός. Για το λούστρο σοκολάτας, χρειάζεστε πολύ απλά συστατικά και όχι περισσότερο από 10 λεπτά του χρόνου σας

Οι πατάτες φούρνου είναι πάντα το κατάλληλο πιάτο για να συνοδεύουν οποιοδήποτε πιάτο κρέατος. Αλλά αν το προσθέσετε με γέμιση τυριού, παίρνετε ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο. Τέτοιες πατάτες παρασκευάζονται σε μόλις 45 λεπτά, γι 'αυτό μπορούν πάντα να βοηθήσουν μετά από μια κουραστική μέρα, όταν δεν υπάρχει καμία επιθυμία να σταθεί στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα

Το Heh είναι ένα δημοφιλές ορεκτικό ψαριών που είναι σίγουρο ότι θα χτυπήσει σχεδόν σε οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι προετοιμασμένος πολύ απλά, και ως εκ τούτου ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό το πιάτο. Τα ψάρια που μαγειρεύονται με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ τρυφερά και ζουμερά

Τα πιάτα ζυμαρικών είναι πολύ δημοφιλή σχεδόν σε κάθε οικογένεια. Αυτό συμβαίνει επειδή τα ζυμαρικά είναι γρήγορα και εύκολα στην παρασκευή τους, είναι φθηνά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας ποικιλίας πιάτων. Για να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο μενού "

Τα χοιρινά πλευρά αγαπούν πολλές οικογένειες. Μπορούν να ψηθούν, να τηγανιστούν και να χρησιμοποιηθούν επίσης για την προετοιμασία πρώτων μαθημάτων. Αλλά ένας από τους πιο νόστιμους τρόπους για την προετοιμασία των πλευρών είναι να μαγειρεύετε με την προσθήκη ενός συγκεκριμένου σετ μπαχαρικών και καρυκευμάτων

Μετά από έναν μακρύ χειμώνα, πολλοί άνθρωποι θέλουν να μαγειρεύουν μπάρμπεκιου σε εξωτερικούς χώρους. Το νόστιμο άρωμα καπνιστού ψητού κρέατος έχει γίνει πραγματικό σύμβολο της άφιξης της άνοιξης και των διακοπών του Μαΐου. Όπως γνωρίζετε, πριν βάλετε το κρέας στα σουβλάκια, πρέπει να μαριναριστεί

Μετά την έναρξη της άνοιξης, τα τουρσιά αντικαθίστανται από φρέσκα λαχανικά. Το ραδίκι είναι ένα από τα πρώτα που εμφανίζονται στα ράφια. Σερβίρεται σόλο και διάφορα σνακ προετοιμάζονται από αυτό. Για παράδειγμα, μια σαλάτα ραπανάκι με βότανα μπορεί να είναι μια υπέροχη προσθήκη στα περισσότερα γεύματα

Μετά από έναν μακρύ χειμώνα, πολλοί άνθρωποι αισθάνονται έλλειψη ενέργειας και έλλειψη ζωτικότητας. Την άνοιξη, το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται βιταμίνες όπως καμία άλλη εποχή. Και για να στηρίξετε τον εαυτό σας, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα νόστιμο και υγιεινό καρότο και smoothie μήλου

Το βρασμένο ρύζι, που συμπληρώνεται από πλούσιο ψητό κρέας με λαχανικά, μπορεί να χρησιμεύσει ως ιδανική επιλογή για δείπνο για όλη την οικογένεια. Ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται όχι μόνο πλούσιο και θρεπτικό, αλλά και πολύ οικονομικό. Επιπλέον, προετοιμάζεται σε μόλις μισή ώρα

Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερες νοικοκυρές έχουν αρχίσει να αποκτούν τόσο σύγχρονες συσκευές κουζίνας όπως μια πολυκουζινάκι. Αυτός ο υπέροχος βοηθός δεν είναι μόνο ικανός να προετοιμάσει μια ποικιλία πρώτων και δεύτερων μαθημάτων, αλλά και να ανταποκριθεί τέλεια στη λειτουργία του φούρνου

Η συγκομιδή της πρώτης συγκομιδής των νεαρών πράσινων κρεμμυδιών σημαίνει ότι έχει φτάσει η άνοιξη. Γι 'αυτό η πίτα με πράσινα κρεμμύδια και αυγά ονομάστηκε «Άνοιξη». Αλλά μπορεί να ψηθεί όλο το χρόνο, γιατί υπάρχουν πάντα προϊόντα για τη συμπλήρωση στο κατάστημα

Η κατσαρόλα πατάτας είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα απλό και νόστιμο δείπνο. Αλλά αν προσθέσετε τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου σε αυτό, τότε το πιάτο θα αποδειχθεί ακόμη πιο επιτυχημένο. Ούτε τα παιδιά ούτε οι ενήλικες θα εγκαταλείψουν σίγουρα τέτοια τροφή

Οι πατάτες που τηγανίζονται σε μια κατσαρόλα μπορούν πάντα να βοηθήσουν όταν αναρωτηθεί τι είναι τόσο νόστιμο να μαγειρέψετε για δείπνο. Και αν προσθέσετε λαρδί και κρεμμύδια στις πατάτες, τότε το πιάτο θα αποδειχθεί πολύ πιο ικανοποιητικό και αρωματικό

Καθώς πλησιάζει το καλοκαίρι, όλο και πιο συχνά θέλετε να δοκιμάσετε κάτι δροσερό και δροσιστικό. Επομένως, τώρα είναι η καλύτερη στιγμή για να μαγειρέψετε okroshka στο κεφίρ. Το Okroshka ονομάζεται μια κρύα σπιτική σούπα που θα σβήσει όχι μόνο την πείνα, αλλά και τη δίψα

Εάν ψάχνετε μια απλή επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για όλη την οικογένεια, δοκιμάστε τις πατάτες κρέατος της Γεωργίας. Χάρη στο ψήσιμο και την αφθονία μπαχαρικών, το κρέας αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο και οι πατάτες είναι πολύ αρωματικές

Το Draniki είναι ένα οικονομικό και πολύ νόστιμο πιάτο που λατρεύεται όχι μόνο στη Λευκορωσία, αλλά και πολύ πέρα από τα σύνορά της. Προκειμένου να παρασκευαστούν πραγματικές τηγανίτες πατάτας της Λευκορωσίας, απαιτούνται μόνο τέσσερα συστατικά και δεν περιλαμβάνονται ούτε αλεύρι ούτε αυγά

Αν δεν ξέρετε πώς να ταΐσετε γρήγορα και νόστιμα την οικογένειά σας για δείπνο, δοκιμάστε να προετοιμάσετε ένα πολύ απλό πιάτο - κατσαρόλα πατάτας με τυρί. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί τόσο ξεχωριστά όσο και σε συνδυασμό με κάτι κρέας, για παράδειγμα, τηγανητό λουκάνικο ή λουκάνικα

Τα πιάτα σε γλάστρες λατρεύονται όχι μόνο για την ευκολία προετοιμασίας τους, αλλά και για την εκπληκτική γεύση τους. Επιπλέον, ένας φούρνος με μια κατσαρόλα, στην εικόνα του, μοιάζει με μια πραγματική ρωσική σόμπα. Το φαγόπυρο με κρέας είναι δύο συστατικά που είναι πάντα τέλεια μαγειρεμένα σε μια κατσαρόλα

Ο ροζ σολομός είναι ένα φθηνό κόκκινο ψάρι που ανήκει στην οικογένεια του σολομού. Αλλά πώς μπορείτε να το μαγειρέψετε υπέροχα; Ένας από τους πιο επιτυχημένους τρόπους είναι να ψήνετε στο φούρνο. Έτσι, το ψάρι διατηρεί όλες τις χρήσιμες ουσίες του για το ανθρώπινο σώμα και αποδεικνύεται επίσης πολύ ζουμερό και τρυφερό

Τα ζυμαρικά με πατάτες είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα υπέροχο άπαχο δείπνο. Αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να παρασκευάσετε και να τυλίξετε παραδοσιακή ζύμη. Εάν θέλετε να εξοικονομήσετε πολύ χρόνο και ταυτόχρονα θέλετε να γιορτάσετε με τρυφερά ζυμαρικά, δοκιμάστε να φτιάξετε την «τεμπέλης» έκδοση τους

Πολλοί δεν τολμούν να ψήσουν κέικ λόγω του γεγονότος ότι η διαδικασία είναι αρκετά επίπονη και η ζύμη κέικ απαιτεί κάποια δεξιότητα και εμπειρία. Και δεν γνωρίζουν όλοι ότι τα υπέροχα προϊόντα του Πάσχα μπορούν να μαγειρευτούν όχι μόνο στο φούρνο

Ψάρια ψημένα κάτω από γούνινο παλτό είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ και γρήγορο δείπνο. Η ευελιξία αυτού του πιάτου είναι ότι σχεδόν κάθε είδος ψαριού είναι κατάλληλο για την παρασκευή του. Μαγειρεύεται στο φούρνο με αρωματικά λαχανικά και κρούστα καφέ τυριού

Το Kefir είναι ένα πολύ υγιεινό ποτό για το ανθρώπινο σώμα. Χάρη στα βακτήρια γαλακτικού οξέος που το συνθέτουν, είναι σε θέση να ομαλοποιήσει την εντερική μικροχλωρίδα και να βελτιώσει το μεταβολισμό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όλοι πρέπει να το πίνουν - παιδιά και ενήλικες

Το Πασχαλινό τυρί cottage είναι μια καταπληκτική απόλαυση, χωρίς την οποία είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα εορταστικό Πασχαλινό τραπέζι. Ακόμα κι αν δεν έχετε προσπαθήσει ποτέ να προετοιμάσετε αυτήν την λιχουδιά, τώρα είναι η στιγμή που σίγουρα πρέπει να αντισταθμίσετε τον χαμένο χρόνο

Οποιοδήποτε είδος ψαριού μπορεί να τηγανιστεί εάν είναι επιθυμητό. Αλλά όχι κάθε άτομο, όταν τηγανίζεται, βγαίνει ζουμερό στο εσωτερικό και με μια νόστιμη τραγανή κρούστα στο εξωτερικό. Επιπλέον, μερικές φορές τα ψάρια αποδεικνύονται τρυφερά και αρωματικά, και μερικές φορές εντελώς άγευστα και ξηρά

Αν σας αρέσουν οι πατάτες, δοκιμάστε να τις μαγειρέψετε. Όχι όμως με τον παραδοσιακό τρόπο, αλλά στο γάλα. Όπως γνωρίζετε, αυτά τα δύο συστατικά λειτουργούν με τον καλύτερο τρόπο μεταξύ τους. Χάρη στο αρωματικό γέμισμα γάλακτος, οι πατάτες είναι απίστευτα μαλακές και πολύ μαλακές

Το στέλεχος μπορεί δικαίως να ονομαστεί ένα από τα πιο κατάλληλα μέρη ενός χοίρου για ψήσιμο στο φούρνο. Ο συνδυασμός λιπαρών και τρυφερών κρεάτων το καθιστά νόστιμο και πλούσιο. Το χοιρινό στέλεχος μπορεί να μαγειρευτεί με διαφορετικούς τρόπους

Το Capelin είναι ένα μικρό ψάρι, αλλά έχει πλούσια, φωτεινή γεύση. Και αν το τηγανίζετε σε ένα τηγάνι σε κουρκούτι, θα είναι απλώς ασύγκριτο. Παρά το γεγονός ότι η προετοιμασία ενός πιάτου με αυτόν τον τρόπο θα απαιτήσει ένα ολόκληρο κιλό ψάρι, σίγουρα θα πετάξει μέσα σε λίγη ώρα

Πολλοί λαοί του κόσμου θεωρούν τη σούπα με βάση το μπιζέλι ως το εθνικό τους πιάτο. Και η χώρα μας δεν αποτελεί εξαίρεση. Η σούπα μπιζελιών λατρεύεται και μαγειρεύεται συχνά στις περισσότερες οικογένειες. Εάν θέλετε επίσης να μάθετε πώς να μαγειρεύετε αυτό το απλό και νόστιμο πιάτο, τότε προτείνουμε να εξετάσετε την κλασική μέθοδο μαγειρέματος χρησιμοποιώντας βόειο κρέας

Δεν γνωρίζουν όλοι ότι το καπνιστό στήθος και το φαγόπυρο είναι απίστευτα νόστιμα σε συνδυασμό μεταξύ τους, και μαζί δημιουργούν ένα πολύ επιτυχημένο πλούσιο πιάτο. Επιπλέον, προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Αν ψάχνετε για μια απλή ιδέα δείπνου, δοκιμάστε αυτήν

Η ζεστή σοκολάτα είναι μια υπέροχη απόλαυση που έχει εκατομμύρια θαυμαστές. Αλλά μπορείτε να απολαύσετε ένα τέτοιο ποτό όχι μόνο σε ένα καφέ. Μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, απλώς πρέπει να επιλέξετε μία από τις μεθόδους μαγειρέματος:

Το Pollock είναι ένα οικονομικό ψάρι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πολλών νόστιμων πιάτων. Για παράδειγμα, στιφάδο με μια αρωματική ξινή κρέμα-σκόρδο. Αυτό το πιάτο θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ δείπνο. Και αν θέλετε να το κάνετε πιο ικανοποιητικό, τότε μπορείτε να το σερβίρετε με βραστό ρύζι ή ένα πιάτο με πατάτες

Το Lard είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πολλά πρώτα και δεύτερα μαθήματα. Σερβίρεται ως αλλαντικά και σάντουιτς μαζί του. Τα έτοιμα αλατισμένα λαρδί δεν μπορούν να αγοραστούν μόνο στην αγορά, αλλά και μαγειρεμένα στο σπίτι. Υπάρχουν πολλές συνταγές αλάτι και κάθε νοικοκυρά μπορεί να επιλέξει οποιαδήποτε από αυτές που είναι κατάλληλη για τον εαυτό της

Αν προτιμάτε τα πουλερικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γαλοπούλα αντί για το συνηθισμένο κοτόπουλο. Ο πολτός του θεωρείται πολύ χρήσιμος για το ανθρώπινο σώμα. Αυτός είναι ο λόγος που περιλαμβάνεται σε πολλές δίαιτες ευεξίας. Τα πόδια της Τουρκίας, για παράδειγμα, ψημένα στο φούρνο με πατάτες, είναι απίστευτα νόστιμα και αρωματικά

Σχεδόν όλοι αγαπούν να περιποιηθούν τα αρωματικά κεράσια. Και όλα αυτά επειδή η ενδιαφέρουσα γεύση των βύσσινων συνδυάζεται αρμονικά με γλυκιά ζύμη. Η περίοδος νηστείας δεν είναι καθόλου λόγος να αρνηθούμε τέτοιες λιχουδιές. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια πολύ απλή αδύνατη πίτα

Σας αρέσει ζουμερό κοτόπουλο; Εάν ναι, τότε υιοθετήστε έναν πολύ ενδιαφέρον τρόπο μαγειρέματος. Δηλαδή, ψήσιμο στο φούρνο σε ένα βάζο! Αυτό το κοτόπουλο μαγειρεύεται με το δικό του χυμό μαζί με λαχανικά και βγαίνει απίστευτα τρυφερό. Επιπλέον, το πιάτο αποδεικνύεται διαιτητικό και πολύ χρήσιμο, γιατί δεν απαιτεί μια σταγόνα λάδι

Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα πατάτας, και όλα αυτά επειδή αυτό το λαχανικό έχει εκατομμύρια θαυμαστές σε όλο τον κόσμο. Και ακόμη και αν μαγειρεύετε πατάτες σχεδόν κάθε μέρα, είναι απίθανο να βαρεθούν. Και για να διαφοροποιήσετε το τυπικό μενού πατάτας, μπορείτε να το ψήσετε μαζί με λαχανικά σε κρέμα - θα αποδειχθεί πολύ γρήγορα και νόστιμα

Τα φασόλια (σπαράγγια) είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν για το ανθρώπινο σώμα. Δεν είναι μόνο πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, αλλά είναι επίσης ασφαλές λόγω της μοναδικής ικανότητάς του να μην απορροφά τοξίνες. Επομένως, μπορεί να δοθεί με ασφάλεια ακόμη και σε μικρά παιδιά

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο πατάτας zrazy με κιμά είναι μια άξια επιλογή για ένα πλούσιο δείπνο. Το μυστικό του μαγειρέματος αυτού του zraz είναι ότι οι ωμές πατάτες τρίβονται και δεν βράζονται, κάτι που είναι τυπικό για μια παραδοσιακή συνταγή. Χάρη σε αυτό, το φαγητό αποκτά μια εντελώς διαφορετική γεύση

Μόλις η λέξη "μπριζόλα" αρχίζει να τρελαίνει. Πολλοί από εμάς συνηθίζουμε να το παραγγέλλουμε σε χώρους εξυπηρέτησης τροφίμων. Αλλά για να απολαύσετε αυτήν την λιχουδιά κρέατος, δεν χρειάζεται να βγείτε από το σπίτι. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μπριζόλα στη δική σας κουζίνα

Η ισπανική τορτίγια, επίσης γνωστή ως ομελέτα στα ισπανικά, παρασκευάζεται από πατάτες και αυγά με λαχανικά. Το πιάτο είναι ιδανικό για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Εάν έχετε μια αργή κουζίνα, τότε η παρασκευή μιας αρωματικής τορτίλας δεν θα πάρει πολύ χρόνο

Η ουζμπεκική κουζίνα είναι μεγάλη και ποικίλη. Ένα από τα πρώτα μαθήματα υπογραφής είναι το shurpa. Πρόκειται για μια παχιά, πλούσια σούπα στην οποία το κρέας μαγειρεύεται μαζί με λαχανικά. Αφεθείτε στην οικογένειά σας με αυτό το υπέροχο πιάτο και μπορείτε να το επιστρέψετε ξανά και ξανά

Τα μακαρόνια Naval είναι ένα πλούσιο πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και εύκολα. Όταν δεν υπάρχει χρόνος για να σταθείτε στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτή η κλασική συνταγή θα έρθει πάντα στη διάσωση, αφήνοντας ούτε παιδιά ούτε ενήλικες αδιάφορους

Η συνταγή για τις ντομάτες μαριναρισμένες με καρότο ονομάζεται "Red Maidens" για έναν λόγο. Οι ντομάτες μικρού μεγέθους σε ένα βάζο φαίνονται πραγματικά κατακόκκινες και όμορφες, δεν εκρήγνυνται όταν χύνονται. Και οι κορυφές του καρότου στο κάτω μέρος και οι πλευρές προσθέτουν ίντριγκα στη γεύση

Κοτολέτες κρέατος, είτε πρόκειται για χοιρινό, βοδινό ή κοτόπουλο, αγαπούν σχεδόν όλοι. Λοιπόν, πώς να απορρίψετε μια τέτοια αρωματική, ζουμερή, θρεπτική κρέατα από κιμά στριμμένο σε μύλο κρέατος; Αλλά η σάρκα του χοιρινού κρέατος ή του βοείου κρέατος είναι πολύ ακριβή, δεν μπορούν όλοι να αγοράσουν σπιτικά κοτολέτα

Μια απλή συνταγή για τηγανίτες γλυκιάς σοκολάτας πουά είναι εύκολη στην εφαρμογή. Θα χρειαστείτε τακτικά προϊόντα και μια σύριγγα φαρμακείου. Η σύνθεση της ζύμης μπορεί να επιλεγεί κατά βούληση και επιτρέπεται η αντικατάσταση της σκόνης κακάου με το "

Θέλετε σπιτικές λιχουδιές για τσάι, αλλά δεν έχετε χρόνο να ζυμώσετε τη ζύμη ή είστε πολύ τεμπέλης για να ψήσετε πίτες; Ή μήπως δεν υπάρχει φούρνος στο σπίτι; Δεν έχει σημασία - μια απίστευτα απλή και γρήγορη συνταγή για ένα κρεμώδες ρολό σοκολάτας με μια λεπτή γεύση καρύδας θα σας βοηθήσει, γιατί δεν χρειάζεται ψήσιμο

Πολλοί λατρεύουν το μπάρμπεκιου - τόσο τα παιδιά όσο και οι νέοι και οι ενήλικες είναι έτοιμοι να φάνε αυτό το πιάτο με κρέας οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Αλλά αν την άνοιξη και το καλοκαίρι, τα τουρσί κομμάτια χοιρινού κρέατος είναι εύκολο να τηγανιστούν σε συρματόπλεγμα ή σουβλάκια, το χειμώνα είναι ήδη δύσκολο να σκάψετε ένα μαγκάλι στις χιονοπτώσεις

Το κέικ ριπών "Poleno" ετοιμάζεται από μόνο τρία προϊόντα σε μισή ώρα, όπου είναι το θολωτό "Ναπολέων" με την μη ρεαλιστικά περίπλοκη συνταγή του. Η γεύση της σπιτικής λιχουδιάς ουσιαστικά δεν διαφέρει από τον πιο διάσημο «αδελφό» του, είναι πολύ απαλό, ευάερο και γλυκό

Σε πολλούς αρέσει η γεύση του ζουμερού ώριμου ροδιού και τα οφέλη αυτού του υπερπόντιου φρούτου με ρουμπινί κόκκους και γλυκό χυμό έχουν ανακαλυφθεί από τους επιστήμονες εδώ και πολύ καιρό. Αλλά οι νοικοκυρές σπάνια αποφασίζουν να το αγοράσουν - κανείς από το νοικοκυριό δεν αρέσει να ξεφλουδίζει την πυκνή φλούδα, και όταν σπάσει, το μισό τραπέζι, οι τοίχοι και όλα τα ρούχα καλύπτονται με λεκέδες που είναι δύσκολο να πλυθούν, πρακτικά δεν πλένονται

Οι σπιτικές λιχουδιές τσαγιού (κέικ, ψωμάκια, αρτοσκευάσματα, ρολά ή καλάθια κρέμας) αποδεικνύονται πάντα πολύ πιο νόστιμες από τα επιδόρπια που αγοράσατε. Είναι πιο ευαίσθητα, πλούσια, έχουν ένα ευχάριστο άρωμα, αν και δεν είναι τόσο όμορφα στην εμφάνιση

Το ζελέ κρέας είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών Ρώσων, παρασκευασμένο σύμφωνα με μια μεγάλη ποικιλία συνταγών. Μερικοί βάζουν κομμάτια κρέατος, αποσυναρμολογούνται σε ίνες, σε μπολ και ρίχνουν ζωμό, άλλοι στρίβουν πρώτα τα πάντα μέσω μύλου κρέατος

Το κοτόπουλο σε μαρινάδα με μουστάρδα δεν είναι μόνο ένα πλούσιο και νόστιμο, αλλά και ένα ορεκτικό πιάτο που δεν είναι κρίμα να το βάζετε ακόμη και σε ένα γιορτινό τραπέζι. Δεν είναι τίποτα που η συνταγή έχει πάρει άλλο όνομα μεταξύ των ανθρώπων - "

Στις παλιές μέρες, το λάχανο τουρσί συγκομίστηκε σε ολόκληρες μπανιέρες το φθινόπωρο και στη συνέχεια έτρωγε όλο το χειμώνα, τραβώντας ένα αρωματικό παρασκεύασμα βιταμινών για πατάτες σε μια στολή από καπνισμένο χυτοσίδηρο. Οι συνταγές από τη γιαγιά πέρασαν στη μαμά και ούτω καθεξής σε κύκλο, συμπληρωμένες με διάφορα συστατικά - καρότα, βακκίνια, μέλι, ζάχαρη, ξύδι

Η νιφάδα και η πλούσια σαλάτα Prince με βόειο κρέας είναι πραγματικός ανταγωνιστής του Olivier, το οποίο είναι βαρετό για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς. Η γεύση αυτού του πιάτου είναι πιο έντονη, πικάντικη και χάρη στα στρώματα, μπορείτε να φτιάξετε οποιοδήποτε σχέδιο, διακοσμώντας την κορυφή όπως θέλετε

Χαλαρά μπισκότα κουλουρακιών με το ενδιαφέρον όνομα "Χρυσάνθεμα" έτρωγαν πολλοί στην παιδική ηλικία. Σήμερα, φυσικά, είναι πιο εύκολο να αγοράσετε μια παρόμοια λιχουδιά στο κατάστημα, αλλά η γεύση δεν θα είναι η ίδια όπως πριν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλές νοικοκυρές εξακολουθούν να προσπαθούν για παιδιά και εγγόνια, κυλώντας τη ζύμη μέσω μύλου κρέατος για να πάρουν γλυκά «χρυσάνθεμα»

Τα κορεάτικα καρότα μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο ως ξεχωριστό πιάτο ή ως ορεκτικό για κρέας, ψάρι, αλλά και προστίθενται σε όλα τα είδη σαλάτας. Η γεύση τους ωφελείται μόνο από ένα τόσο έντονο και αρωματικό συστατικό. Οι σαλάτες με κορεάτικα καρότα και καπνιστό λουκάνικο, κοτόπουλο, κράκερ, μαγιονέζα ή βραστό κρέας είναι ιδιαίτερα ορεκτικές

Ορεκτικό τυριών και σκόρδου "Mandarinka" μπορεί να εκπλήξει ακόμη και τους πιο διαβόητους γκουρμέ. Λίγοι από τους καλεσμένους θα μαντέψουν αμέσως ότι στο πιάτο δεν υπάρχουν γλυκά φρούτα, αλλά πικάντικες μπάλες τυριού, σκόρδο και βραστά καρότα

Πολλοί άνθρωποι δεν τους αρέσει το συκώτι λόγω της συγκεκριμένης γεύσης, της μυρωδιάς, της άκαμπτης δομής του και του δυσάρεστου χρώματος. Ωστόσο, γνωρίζοντας μερικά μυστικά, αυτό το υγιές προϊόν μπορεί να γίνει τόσο αρωματικό όσο και γευστικό

Εάν οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα στο τσάι και η οικοδέσποινα έχει μόνο μαρμελάδα στο τραπέζι, δεν πρέπει να απελπίζεστε. Σε μόλις 5-7 λεπτά, μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη μπισκότου σε ένα γλυκό ρολό, το οποίο ψήνεται για περίπου 10 λεπτά

Συμβαίνει ότι πραγματικά θέλω να φτιάξω ένα κέικ με βραστό συμπυκνωμένο γάλα από μπισκότα ή μπισκότα στο σπίτι, αλλά αυτό το προϊόν δεν βρίσκεται στο σπίτι ή στο πλησιέστερο κατάστημα. Και τι τώρα, ξεχάστε μια νόστιμη και γλυκιά απόλαυση; Όχι καθόλου - απλά πρέπει να βράσετε το συμπυκνωμένο γάλα

Το όνομα "Μπουκέτο με τριαντάφυλλα" δόθηκε στην εορταστική σαλάτα με τηγανίτες και τεύτλα για έναν λόγο - μοιάζει πραγματικά με αυτά τα πολυτελή λουλούδια στο σχεδιασμό του. Το πιάτο φαίνεται ασυνήθιστο, επίσημο, προσελκύει αμέσως την προσοχή όλων των επισκεπτών

Ένα πίτα σνακ και λαχανικών με κοτόπουλο είναι ένα χτύπημα κάθε γιορτινού τραπεζιού. Αυτό το ζουμερό και νόστιμο ορεκτικό ταιριάζει καλά με όλα τα πιάτα, δυνατά αλκοολούχα ποτά. Μια τέτοια απλή λιχουδιά προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, εάν παίρνετε ήδη βρασμένο ή καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου

Τα αλατισμένα κόκκινα ψάρια, είτε πρόκειται για σολομό, πέστροφα, ροζ σολομό ή σολομό, είναι ιδανικά για την παρασκευή νόστιμων σάντουιτς διακοπών. Είναι ευχάριστο να το συνδυάσετε με βραστές πατάτες, μαύρο ψωμί με ένα δάγκωμα. Επιπλέον, κομμάτια χειροποίητου αλατισμού θα είναι πολύ πιο νόστιμα και όχι φέτες συσκευασμένες σε κενό που αγοράζονται σε ένα κατάστημα

Το κέικ με το ενδιαφέρον όνομα "Anthill" είναι γνωστό σε πολλούς - ετοιμάστηκε πίσω στην ΕΣΣΔ, περνώντας τη συνταγή για μια απόλαυση από έναν γείτονα σε έναν γείτονα σε ένα χειρόγραφο φύλλο χαρτιού. Για πολύ καιρό, η σύνθεση των συστατικών ουσιαστικά δεν έχει αλλάξει και η γλυκιά πλάκα, όπως και πριν, είναι διακοσμημένη με σπόρους παπαρούνας ή κομμάτια σοκολάτας

Τα ζυμαρικά με οποιαδήποτε γέμιση μπορούν να βαφτούν σε διαφορετικά χρώματα προσθέτοντας όλα τα είδη φυσικών χρωμάτων. Τα πολύχρωμα ζυμαρικά είναι σίγουρα ευχάριστα τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες. Είναι απαραίτητο Για ζύμη ζυμαρικών:

Το παγωτό είναι μια αγαπημένη απόλαυση για παιδιά και ίσως και για πολλούς ενήλικες. Αλλά έχουν περάσει πολύ καιρό οι μέρες που το πιο νόστιμο παγωτό στον κόσμο κατασκευάστηκε από κρέμα, γάλα, αυγά και πραγματική σοκολάτα. Οι σύγχρονες ετικέτες παγωτού είναι συχνά απλώς εκφοβιστικές με τη λίστα των συστατικών που περιλαμβάνονται σε αυτήν

Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε παγωτό στο σπίτι είναι εάν έχετε μια ειδική συσκευή - μια συσκευή παγωτού. Αυτή η συσκευή είναι σε θέση να ανακατεύει τακτικά την ψυχρή μάζα, που είναι αυτό που χρειάζεται για να πάρει ένα λεπτό επιδόρπιο χωρίς κρύσταλλα πάγου

Το ψυγείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποθήκευση τροφίμων που χαλούν γρήγορα. Είναι απίθανο το παγωτό που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας, χωρίς μπλέντερ, να διαρκέσει πολύ. Αυτή είναι μια χρήσιμη παραλλαγή της αγαπημένης σας απόλαυσης που δεν θα βαρεθεί το χειμώνα και το καλοκαίρι

Σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή για νόστιμο παγωτό μπανάνας και ώριμα μούρα. Η προετοιμασία του δεν απαιτεί πολύ χρόνο, καθώς γίνεται σε δύο απλά βήματα. Επιπλέον, με βάση αυτή τη συνταγή, μπορείτε εύκολα να πειραματιστείτε, δημιουργώντας τις δικές σας συνταγές και συνδυασμούς γεύσεων

Το παγωτό είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Για να μην αμφιβάλλετε για την ποιότητα αυτού του προϊόντος, προετοιμάστε το μόνοι σας στο σπίτι. Η παρακάτω συνταγή θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και αρωματικό επιδόρπιο σε λίγα μόνο λεπτά, απλά πρέπει να περιμένετε να παγώσει

Ακόμα και στο σπίτι, το κρεμώδες παγωτό μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με το GOST, με την ίδια γεύση από την παιδική ηλικία. Αυτό το λεπτό κλασικό επιδόρπιο απαιτεί φυσικά προϊόντα και αυστηρή τήρηση της συνταγής. Εάν διαθέτετε συσκευή παρασκευής παγωτού, η διαδικασία κατάψυξης θα είναι ευκολότερη, αλλά μπορείτε επίσης να επιτύχετε χειροκίνητα την επιθυμητή συνοχή του παγωτού

Η παρασκευή παγωτού γάλακτος δεν απαιτεί καμία ειδική ικανότητα. Μια συσκευή παρασκευής παγωτού ή καταψύκτη θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος. Η γέμιση είναι συνήθως τσιπ σοκολάτας ή φρέσκα μούρα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση του επιδόρπιου

Μια σωστά υπολογισμένη δίαιτα είναι το κλειδί για την υγιή απώλεια βάρους, στην οποία θα χάσετε ακριβώς λίπος και όχι μυϊκή μάζα. Επιπλέον, οι αυστηρές περιοριστικές δίαιτες έχουν αποτέλεσμα λόγω της αφυδάτωσης του σώματος και με την αποκατάσταση μιας κανονικής δίαιτας, το βάρος επιστρέφει

Το Ryzhiki είναι ειδικά μανιτάρια που συνιστώνται να αλατίζονται αντί να τουρσί. Η συνταγή για αλατισμένα μανιτάρια χωρίς ξύδι δεν είναι εύκολο να βρεθεί, πολλές νοικοκυρές δρουν με "αποδεδειγμένο" τρόπο, κατάλληλο για οποιαδήποτε μανιτάρια

Υπάρχουν πολλοί συλλέκτες μανιταριών που δεν είναι καθόλου boletus, αλλά η comelina θεωρείται ο βασιλιάς των μανιταριών. Αυτό δεν είναι τυχαίο: ο όμορφος άντρας του πορτοκαλιού, που μπορεί να βρεθεί από το καλοκαίρι έως τα τέλη του φθινοπώρου ανάμεσα στα πεύκα και τις ερυθρελάτες σε χαλιά με βρύα, έχει εξαιρετική γεύση και περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες

Υπάρχουν πολλοί έμπειροι συλλέκτες μανιταριών που πιστεύουν ότι ο βασιλιάς των μανιταριών δεν είναι boletus, αλλά καμέλινα. Αυτό το μέλος της οικογένειας Russulaceae δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και χρήσιμο - περιέχει ένα φυσικό αντιβιοτικό και άλλες χρήσιμες ουσίες

Μην αποθαρρύνετε εάν προσθέσετε πάρα πολύ αλάτι στα μανιτάρια σας. Είναι εύκολο να διορθωθεί. Υπάρχουν κόλπα για τη βελτίωση της γεύσης των αλατισμένων βρασμένων ή τηγανητών μανιταριών. Εάν δεν μπορείτε να αφαιρέσετε το υπερβολικό αλάτι, ετοιμάστε νόστιμα γεύματα από τα δώρα του δάσους

Αυτή η σούπα θα απευθύνεται όχι μόνο στους λάτρεις της ταϊλανδέζικης κουζίνας, αλλά και σε όλους εκείνους που δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή χωρίς πικάντικα πιάτα. Η σούπα είναι πικάντικη και αρωματική, παρασκευάζεται με γαρίδες και μανιτάρια

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αγοράσετε έτοιμα επιδόρπια για το γιορτινό τραπέζι - η επιλογή στα καταστήματα είναι πολύ μεγάλη. Αλλά μπορείτε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με μια υπέροχη απόλαυση που θα προετοιμάσετε τον εαυτό σας, επενδύοντας σε αυτό ένα μερίδιο αγάπης και τρυφερότητας

Οι γαρίδες και τα πορτοκάλια είναι ένας καλός συνδυασμός για μια σαλάτα διακοπών! Είναι εύκολο να το σιγουρευτείτε - η σαλάτα ετοιμάζεται αρκετά γρήγορα, φαίνεται ορεκτική, η γεύση δεν είναι καθόλου κατώτερη από την εμφάνισή της! Κατάλληλο για το μενού της Πρωτοχρονιάς

Ήδη σε ένα μήνα, ή ακόμα και δύο, οι οικοδέσποινες σκέφτονται το μενού της Πρωτοχρονιάς. Και, φυσικά, δεν είναι πλήρης χωρίς σαλάτες. Παραδοσιακά, ο Olivier είναι προετοιμασμένος για το νέο έτος, ρέγγα με γούνινο παλτό, Mimosa - αυτές είναι μερικές από τις πιο κοινές σαλάτες

Για πολλούς, είναι ήδη παράδοση να προετοιμάζουμε μια σαλάτα για το νέο έτος ως σύμβολο του επόμενου έτους. Τώρα το 2018 πλησιάζει, επομένως, πολλοί θα διακοσμήσουν τα τραπέζια τους με μια σαλάτα με τη μορφή ενός χαριτωμένου σκύλου. Σε τελική ανάλυση, ο σκύλος θα προστατευτεί το 2018

Το σπιτικό λικέρ πεπονιού αποδεικνύεται πολύ νόστιμο - κάθε νοικοκυρά θα θέλει να σερβίρει ένα τέτοιο ποτό για μια γιορτινή γιορτή! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. χυμός πεπονιού - 1 λίτρο 2. αλκοόλ - 1 λίτρο 3. ζάχαρη, κιτρικό οξύ - για ερασιτέχνες

Τα ρολά "Boston" μπορούν να γευτούν σε ιαπωνικό εστιατόριο ή μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Το αβοκάντο και ο σολομός είναι ο τέλειος συνδυασμός για τους Ιάπωνες λάτρεις των τροφίμων! Είναι απαραίτητο - ρύζι για σούσι, 100 γραμμάρια - Καλιφορνέζικο μείγμα, 50 γραμμάρια - φιλέτο σολομού, 50 γραμμάρια - nori, 1 κομμάτι - ξύδι ρυζιού, 1 κουτάλι - tomago-no-moto (μαγιονέζα για σούσι), 1 κουτάλι - αβοκάντο, 1 κομμάτι - αγγούρια, 1 φρέσ

Το σορμπέ καρπούζι είναι μια απίστευτα νόστιμη απόλαυση που είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε τον εαυτό σας! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: πολτός καρπουζιού - 2 φλιτζάνια χυμός των βακκίνιων - 1/3 φλιτζάνι ζελατίνη - 2 φακελάκια ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες Βήμα 1 Πρώτα, αλέστε τον πολτό καρπουζιού σε ένα μπλέντερ, προσθέστε ζάχαρη, ανακατεύετε

Η μπανάνα είναι πολύ απλή στην παρασκευή, αποδεικνύεται εξαιρετική απόλαυση για το τσάι. Και το πιο σημαντικό, δεν χρειάζεται να στέκεστε στη σόμπα όλη την ημέρα και δεν χρειάζεστε ειδικά προϊόντα για το μαγείρεμα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι, 1 1/2 φλιτζάνια - μπανάνες, 3 τεμάχια - μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη, 5 κουταλιές της σούπας - αυγά κοτόπουλου, 2 κομμάτια - γάλα, 4 κουταλιές - ζάχαρη, 1 ποτήρι - σόδα, 1/4 κουτάλι

Η φρουτοσαλάτα με χτένια μπορεί να διακοσμήσει το τραπέζι των διακοπών σας. Ή μπορείτε να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο σας με μια αυθεντική σαλάτα. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. χτένια - 500 γραμμάρια

Κατά την αποξήρανση του λάχανου, διατηρούνται όλα τα θρεπτικά συστατικά και οι βιταμίνες του. Το χειμώνα, αυτό είναι πολύ σημαντικό, διότι δεν υπάρχουν αρκετά από αυτά στη διατροφή αυτή τη στιγμή του έτους. Επιπλέον, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά πιάτα από λάχανο τουρσί - σούπες, μπορς, σαλάτες, πίτες

Λόγω της περιεκτικότητας σε εύπεπτες πρωτεΐνες, των υγιών λιπαρών οξέων και της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, το καλαμάρι θεωρείται ένα πολύ υγιεινό διαιτητικό προϊόν. Είναι επίσης πλούσια σε ταυρίνη, η οποία μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση και προωθεί την εξάλειψη της επιβλαβούς χοληστερόλης από το σώμα

Η χήνα γεμιστή με μήλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα Πρωτοχρονιάς και Χριστουγέννων στη σύγχρονη ρωσική κουζίνα. Δεν είναι τόσο δύσκολο να φτιάξετε μια ζουμερή, αρωματική και νόστιμη χήνα με μήλα, αρκεί να τηρείτε τους απλούς κανόνες της προετοιμασίας της

Εάν θέλετε να μαγειρέψετε λίγο πικάντικο και αρωματικό επιδόρπιο, τότε φτιάξτε ζελέ από λευκό κρασί με μπανάνες. Αυτό το πιάτο θα σας ευχαριστήσει πολύ περισσότερο από ό, τι νομίζετε. Είναι απαραίτητο - λευκό κρασί - 2 ποτήρια - ζελατίνη - 2 κουταλιές της σούπας - ζάχαρη - 100 g - μπανάνες - 2 τεμ

Υπάρχει απλώς ένας αδιανόητος αριθμός τρόπων για να φτιάξετε ζελέ. Αλλά το ζελέ σαμπάνιας μπορεί δικαίως να θεωρηθεί το πιο εορταστικό και πικάντικο. Οι φυσαλίδες σαμπάνιας κάνουν την υφή του επιδόρπιου μοναδική και πικάντικη. Είναι απαραίτητο - 350 ml ροζ σαμπάνια - 100 γραμμάρια βατόμουρων, σμέουρων, φραουλών - 220 γραμμάρια ζάχαρης - 25 g ζελατίνης σε πλάκες - 170 g βαριά κρέμα - 2 κρόκους αυγών - μισό κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας -

Ένα επιδόρπιο με σαμπάνια και ανανά θα εκπλήξει όλους τους επισκέπτες. Το αφρώδες ποτό με τη μορφή ζελέ, διακοσμημένο με σαντιγί δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά και πολύ νόστιμο. Μια υπέροχη απόλαυση για ενήλικες. Είναι απαραίτητο Για ζελέ:

Το Jelly είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο που μπορεί να διακοσμήσει τόσο ένα εορταστικό γεύμα όσο και ένα συνηθισμένο οικογενειακό γεύμα. Αυτή η λιχουδιά είναι εύκολο να παρασκευαστεί και τα μούρα που είναι κατεψυγμένα σε ζελέ θα προσθέσουν εξαιρετική γεύση και ομορφιά στο πιάτο

Η μη τυπική έκδοση της σαλάτας Olivier έχει μια πολύ ευαίσθητη αίσθηση γεύσης. Αυτό επιτυγχάνεται χάρη στην τεχνολογία κατασκευής ζελατίνας. Και το σχήμα της σαλάτας με τη μορφή ρολού θα εκπλήξει αναμφίβολα τους επισκέπτες. Είναι απαραίτητο - πατάτες (3 τεμ

Μόνο έξι συστατικά κάνουν μια υπέροχη απόλαυση τσαγιού! Το μαρμάρινο κέικ σοκολάτας βανίλιας θα σας εκπλήξει με το ευχάριστο άρωμα και την απαράμιλλη γεύση του! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - βούτυρο - 150 g - αλεύρι σίτου - 1 ποτήρι - τρία αυγά - ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας

Μια πολύ ασυνήθιστη συνταγή για μια πίτα, παρασκευάζεται γρήγορα, πολύ ικανοποιητική, μπορεί να καταναλωθεί ζεστά και κρύα. Κατάλληλο για ζεστά πιάτα αντί για ψωμί. Είναι απαραίτητο saury - 1 κουτάκι (κάθε ψάρι σε λάδι θα κάνει:

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία από ζύμες για να φτιάξετε σπιτική πίτσα. Ορισμένες νοικοκυρές προτιμούν να αγοράζουν έτοιμα, αλλά μπορείτε να το αγοράσετε γρήγορα και ανεξάρτητα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

Μια καλή νοικοκυρά πρέπει να είναι σε θέση να μαγειρέψει ένα μάννα, γιατί αυτό το κέικ είναι τόσο νόστιμο και την ίδια στιγμή θα βοηθά πάντοτε ανά πάσα στιγμή, αν δεν υπάρχει τίποτα για να φιλοξενήσει τους επισκέπτες. Προετοιμάστε το μάννα στο κεφίρ, θα πάρει πολύ λίγο χρόνο

Τα καταστήματα ξεχειλίζουν με μια ποικιλία από κέικ και πίτες. Η γεύση τους δεν είναι πλέον εκπληκτική. Θέλω κάτι σπιτικό. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι σκόπιμο να προσφέρετε ένα «μαγικό» κέικ σοκολάτας. Είναι απαραίτητο αυγό κοτόπουλου - 4 τεμ

Για τους επίδοξους βίγκαν, το ψήσιμο χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά είναι σχεδόν αδύνατο. Οι περισσότερες από τις κλασικές συνταγές σοκολάτας κέικ σφουγγαριών περιλαμβάνουν ζωικά προϊόντα. Και τόσο ένας βίγκαν όσο και εκείνοι που τηρούν ορθόδοξες νηστείες θέλουν γλυκά γλυκά για τσάι