Όλοι γνωρίζουν ότι το νερό πρέπει να καταναλώνεται σε ποσότητα από ενάμισι έως δύο λίτρα την ημέρα, και τακτικά, και όχι μόνο όταν διψάτε. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν: πότε, πώς και πόσο υγρό πρέπει να καταναλώνεται προκειμένου να βελτιωθεί η υγεία.
Οι διατροφολόγοι και οι διατροφολόγοι συνιστούν να καταναλώνουν τουλάχιστον 2 λίτρα ημερησίως, αλλά αυτός ο όγκος δεν είναι θεμελιώδης, εξαρτάται πολύ από την ηλικία του ατόμου, τη θερμοκρασία του σώματος, καθώς και από το φύλο, το βάρος, την υγεία, τη σωματική δραστηριότητα και το κλίμα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να μπορείτε να διακρίνετε την πείνα από τη δίψα, και με την πρώτη ώθηση του σώματος για ένα σνακ, πιείτε ένα ποτήρι νερό, αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη της αφυδάτωσης και θα σας σώσει από το υπερβολικό βάρος. Πρέπει πάντα να έχετε νερό στο χέρι και να το χρησιμοποιείτε όπως απαιτείται.
Όλοι γνωρίζουμε ότι ένα ποτήρι νερό θα βοηθήσει να εξασθενίσει το αίσθημα της πείνας, αλλά επιπλέον, το νερό θα ξυπνήσει τον μεταβολισμό, θα τεντώσει ελαφρώς τα τοιχώματα του στομάχου και θα αποτρέψει την υπερκατανάλωση τροφής. Η κατανάλωση πολύ υγρού σε αυτήν την περίπτωση δεν συνιστάται, επειδή ένας μεγάλος όγκος νερού που πίνεται αμέσως πριν από το γεύμα μπορεί να οδηγήσει σε φούσκωμα, βαρύτητα και γενική ενόχληση.
Για μεγάλο χρονικό διάστημα πιστεύεται ότι το πόσιμο νερό με φαγητό δεν πρέπει ποτέ να γίνεται Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το υγρό αραιώνει το γαστρικό χυμό και καθιστά δύσκολη την πέψη της τροφής. Επί του παρόντος, οι διατροφολόγοι και οι γαστρεντερολόγοι συνιστούν ανεπιφύλακτα να πάρουν μερικές γουλιές νερού ενώ καταναλώνουν ξηρά τροφή για να διευκολύνεται η κατάποση και η πέψη του. Ωστόσο, δεν πρέπει να είστε ζήλο, είναι καλύτερα να εκπαιδεύσετε τον εαυτό σας να μασάτε καλά το φαγητό.
Πιο πρόσφατα, το νερό μετά τα γεύματα απαγορεύτηκε αυστηρά, ήταν απαραίτητο να διατηρηθεί μια παύση τουλάχιστον μισής ώρας. Σήμερα, πιστεύεται ότι μερικές γουλιές καθαρού, ακατέργαστου νερού δεν θα βλάψουν εάν υπάρχει έντονη δίψα. Ωστόσο, δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση νερού ούτε εδώ. Για εκείνους που τηρούν τις αρχές μιας υγιεινής διατροφής και εκείνων που δεν περιορίζονται στα τρόφιμα, το νερό είναι απαραίτητο. Βελτιώνει το μεταβολισμό, βοηθά τα πεπτικά όργανα, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και έχει ευεργετική επίδραση στη σύνθεση του αίματος. Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το ακατέργαστο νερό είναι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτά, όπως αγγούρια, φράουλες, κολοκύθια, ντομάτες, εσπεριδοειδή και άλλα.
