Η μαγιονέζα υπήρξε από καιρό ένα κοινό ντύσιμο για διάφορα πιάτα. Μπορείτε να προσθέσετε ποικιλία στο σπιτικό σας μενού και να ετοιμάσετε μια νόστιμη σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα μέσα σε λίγα λεπτά.
Νόστιμες σάλτσες με βάση τη μαγιονέζα: γρήγορες γρήγορες συνταγές
Σε ένα φλιτζάνι με μαγιονέζα, προσθέστε πολύ ψιλοκομμένα βότανα - μαϊντανό ή λεπτά φτερά πράσινων κρεμμυδιών, ανακατέψτε. Η σάλτσα είναι έτοιμη για οποιαδήποτε σαλάτα.
Εάν προσθέσετε ψιλοκομμένες πιπεριές και ψιλοκομμένο πράσινο άνηθο στη μαγιονέζα, θα πάρετε μια όμορφη νόστιμη σάλτσα για ψάρι ή κρέας.
Κόβουμε το μικρό κρεμμύδι, το αγγούρι τουρσί, το κόλιαντρο σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε με μαγιονέζα και πιπέρι. Μια εξαιρετική σάλτσα για ψάρι είναι έτοιμη.
Μια πολύ απλή σάλτσα παρασκευάζεται σε ένα λεπτό: ανακατέψτε ίσα μέρη μαγιονέζας και οποιοδήποτε κέτσαπ σε ένα μπολ. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα χόρτα. Αυτή η σάλτσα είναι κατάλληλη για οποιοδήποτε κρέας, τηγανητές πατάτες, πιάτα σε κουρκούτι, ζυμαρικά.
Συνδυάστε ίσα μέρη μαγιονέζα και ξινή κρέμα σε ένα μπολ. Χρησιμοποιήστε ένα πιεστήριο σκόρδου για να κόψετε μερικά σκελίδες σκόρδου. Προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο. Το αποτέλεσμα είναι μια νόστιμη σάλτσα για βραστές πατάτες ή τηγανίτες.
Κόψτε μερικά τουρσί μανιτάρια, τουρσί αγγούρι, ένα μικρό κεφάλι κρεμμυδιού, όλα τα χόρτα. Προσθέστε σε ένα μπολ μαγιονέζα, πιπέρι, ανακατέψτε καλά. Η γεύση θα είναι πιο μαλακή αν προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος. Αυτή η σάλτσα είναι καλή για σερβίρισμα με πιάτα λαχανικών.
Εάν προσθέσετε καρυκεύματα όπως κουρκούμη, τζίντζερ σε σκόνη, πάπρικα, κόκκινη και μαύρη πιπεριά στη μαγιονέζα, θα πάρετε μια υπέροχη σάλτσα για πιάτα κοτόπουλου.
Όπως λένε οι Γάλλοι: το κύριο πράγμα σε ένα πιάτο είναι η σάλτσα! Η γεύση οποιουδήποτε ψαριού μπορεί να μετατραπεί με μια καλή σπιτική σάλτσα. Δοκιμάστε να φτιάξετε μόνοι σας απλές σάλτσες ψαριών, ίσως να μην θέλετε να χρησιμοποιήσετε σάλτσες που αγοράστηκαν από το κατάστημα μετά από αυτό
Ο γάδος είναι ένα μεγάλο θαλασσινό ψάρι με λευκό κρέας, από το οποίο παρασκευάζονται πιάτα σε πολλές κουζίνες του κόσμου. Χρησιμοποιείται ως γέμιση για μια ποικιλία από ψαρόπιτες, βραστά και τηγανητά. Μπορείτε να ψήνετε τον γάδο, να φτιάξετε μια σαλάτα ή να φτιάξετε κοτολέτες, αλάτι και καπνό
Η σούπα είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο. Μπορεί να μαγειρευτεί σε 20-30 λεπτά και το αποτέλεσμα θα είναι πολύ ευχάριστο. Γρήγορες σούπες παρασκευάζονται από ψάρι, κοτόπουλο ή απλά λαχανικά · ένας αρχάριος μπορεί να αντιμετωπίσει την προετοιμασία τέτοιων πιάτων
Οι αληθινοί γκουρμέ γνωρίζουν ότι είναι οι σάλτσες που δίνουν στο κρέας τη μοναδική του γεύση. Λόγω της αφθονίας όλων των ειδών σούπες που αγοράζονται από το κατάστημα, οι νοικοκυρές συχνά δεν προετοιμάζουν σπιτικές σάλτσες. Και μάταια: οι σάλτσες για κρέας παρασκευάζονται πολύ γρήγορα και πόσο νόστιμες είναι - θα γλείψετε τα δάχτυλά σας
Η σάλτσα σαλάτας είναι ένα από τα κύρια συστατικά της. Η γεύση και η συνέπεια του τελικού πιάτου εξαρτάται από αυτό. Η ελληνική σαλάτα ήταν πρόσφατα στο αποκορύφωμα της δημοτικότητάς της. Παρά το γεγονός ότι η σαλάτα αποτελείται από τα ίδια συστατικά, η γεύση της μπορεί να ποικίλει
