Υγιεινή διατροφή 2024, Ενδέχεται

Πώς να μαγειρέψετε μια μπλε λιμνοθάλασσα

Πώς να μαγειρέψετε μια μπλε λιμνοθάλασσα

Το Blue Lagoon είναι ένα κοκτέιλ με εκπληκτικό όνομα και ένα μαγευτικό τιρκουάζ χρώμα. Αυτό είναι ένα κλασικό αλκοολούχο ποτό, το οποίο συμπεριλήφθηκε στη συλλογή συνταγών για επίσημα κοκτέιλ του IBA (International Bartenders Association) το 1961

Πώς να φτιάξετε δύο περίεργα κοκτέιλ πάγου

Πώς να φτιάξετε δύο περίεργα κοκτέιλ πάγου

Τις ζεστές μέρες, πάντα θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι κρύο και δροσιστικό. Τα παγωμένα κοκτέιλ, που βασίζονται σε διάφορα φρούτα και μούρα, ταιριάζουν καλύτερα σε αυτό. Τα κοκτέιλ καρπουζιού και πεπονιού είναι πολύ νόστιμα και εύκολα στην προετοιμασία

Χρήσιμες ιδιότητες του λειωμένου νερού

Χρήσιμες ιδιότητες του λειωμένου νερού

Για πολύ καιρό, οι άνθρωποι έδωσαν προσοχή στο πόσο φωτεινά, άγρια ανθισμένα αλπικά λιβάδια κοντά στους παγετώνες. Τα βότανα του Αρκτικού Κύκλου είναι ασυνήθιστα πολύχρωμα, τα νερά των παγετώνων και των λιμνών θεραπεύονται. Το μυστικό όλων αυτών των θαυμάτων είναι η καθαρότητα του λιωμένου νερού

Πώς να αποθηκεύσετε τον καφέ

Πώς να αποθηκεύσετε τον καφέ

Ο καφές είναι ένα αναζωογονητικό, αρωματικό και ενεργητικό ποτό. Έχοντας πιει ένα φλιτζάνι φρέσκο καφέ το πρωί, θα νιώσετε ένα κύμα δύναμης και ενέργειας για όλη τη μέρα. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθείτε μερικούς απλούς κανόνες για τη σωστή αποθήκευση καφέ, διαφορετικά θα χάσει γρήγορα τις γεύσεις και τις ιδιότητες του αρώματος

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες "Jurate"

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες "Jurate"

Θέλετε να μαγειρέψετε κοτολέτες σύμφωνα με μια ασυνήθιστη συνταγή; Το πιάτο κρέατος κοτόπουλου που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη λιθουανική συνταγή θα είναι στη γεύση πολλών. Είναι απαραίτητο - 700 - 800 γραμμάρια κομματιού κοτόπουλου χοντροκομμένου λευκού κρέατος

Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες παστεριωμένου γάλακτος

Σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες παστεριωμένου γάλακτος

Το παστεριωμένο γάλα θεωρείται βέλτιστο όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, δεν είναι πολύ λιπαρό, επομένως επιτρέπεται ακόμη και σε άτομα που κάνουν δίαιτα. Σε αντίθεση με ολόκληρο το αγελαδινό γάλα, το παστεριωμένο γάλα δεν είναι τόσο λιπαρό

Πώς να φτιάξετε τη σάλτσα του Καίσαρα

Πώς να φτιάξετε τη σάλτσα του Καίσαρα

Η σαλάτα του Καίσαρα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σαλάτες στον κόσμο. Φαίνεται ότι μερικά από τα πιο κοινά συστατικά και μια τέτοια επιτυχία. Ίσως είναι όλα σχετικά με τη σάλτσα; Μην αρωματίζετε τη σαλάτα του Καίσαρα με μαγιονέζα. Καλύτερα να φτιάξετε μια πραγματική σάλτσα με το ίδιο όνομα

Πώς να μαγειρέψετε γλυκό πιλάφι

Πώς να μαγειρέψετε γλυκό πιλάφι

Το γλυκό πιλάφι είναι ένα αγαπημένο πιάτο των λαών της Ανατολής. Η διαφορά μεταξύ πιλάφι και άλλων πιάτων είναι η τεχνολογία της προετοιμασίας του. Παραδοσιακά, μαγειρεύεται σε μεταλλικό καζάνι. Το πραγματικό ανατολίτικο πιλάφι πρέπει να είναι εύθρυπτο, αρωματικό και ικανοποιητικό

Πώς να κρυώσει το νερό

Πώς να κρυώσει το νερό

Το κρύο νερό σβήνει καλά τη δίψα, αλλά ζεστό νερό - μην πιείτε. Σε ζεστό καιρό, το νερό θερμαίνεται πολύ γρήγορα και κρυώνει πολύ περισσότερο από ό, τι θα θέλαμε. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κρυώσει το νερό στη θερμοκρασία που θέλετε. Οδηγίες Βήμα 1 Εάν έχετε χρόνο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ψυγείο

Πώς να φτιάξετε Sambuc μήλου

Πώς να φτιάξετε Sambuc μήλου

Το Sambuc είναι ένα πολύ λεπτό, ευάερο επιδόρπιο βασισμένο σε ασπράδια αυγών. Προτείνω να το φτιάξετε με φρούτα όπως τα μήλα. Είναι απαραίτητο - μήλα - 1 κιλό - ζάχαρη - 150 g - πρωτεΐνη - 4 τεμ. - ζελατίνη - 10 g. Οδηγίες Βήμα 1 Βράστε 150 ml νερού και ψύξτε

Πώς να προσδιορίσετε την ποιότητα του τσαγιού

Πώς να προσδιορίσετε την ποιότητα του τσαγιού

Ο προσδιορισμός της ποιότητας του τσαγιού είναι αρκετά απλός, πρέπει κανείς να δει μόνο το χρώμα - αυτός είναι ο κύριος δείκτης ποιότητας. Τα τσάι Elite συσκευάζονται σε δοχεία και σφραγισμένα κουτιά, επομένως το τσάι αποθηκεύεται καλύτερα και δεν απορροφά ξένες οσμές

Τζίντζερ καφέ

Τζίντζερ καφέ

Ο καφές με τζίντζερ θα σας ζεσταίνει τα κρύα βράδια, καθώς θα αυξήσει την ασυλία σας και θα ευχαριστήσει τη γεύση σας. Είναι απαραίτητο 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένος στιγμιαίος καφές, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 1 μικρή ρίζα τζίντζερ, 3 αποξηραμένα γαρίφαλα, 2-3 εκατοστά ραβδιά κανέλας, τριμμένο μοσχοκάρυδο στην άκρη ενός μαχαιριού

Πώς να παρασκευάσετε σωστά τον καφέ: μυστικά από τον Barista

Πώς να παρασκευάσετε σωστά τον καφέ: μυστικά από τον Barista

Πώς να επαναφορτίσετε με ενέργεια το πρωί, κάτι που θα είναι αρκετό για όλη την ημέρα; Φυσικά, ο καφές θα βοηθήσει με αυτό. Για να πίνετε νόστιμο και αναζωογονητικό καφέ, δεν χρειάζεται να επικοινωνείτε με έναν barista κάθε φορά, γιατί μπορείτε να φτιάξετε καφέ στο σπίτι μόνοι σας σε Τούρκο, καφετιέρα ή γαλλικό τύπο

Dima Bilan, καφές και Παρίσι. Ο τραγουδιστής πρωταγωνίστησε στο βίντεο L’ OR για επώνυμα καφέ για τέλειες απολαύσεις

Dima Bilan, καφές και Παρίσι. Ο τραγουδιστής πρωταγωνίστησε στο βίντεο L’ OR για επώνυμα καφέ για τέλειες απολαύσεις

Η Dima Bilan και η γαλλική μάρκα καφέ L'OR παρουσίασαν ένα βίντεο για το τραγούδι "Τέλεια απόλαυση". Οδηγίες Βήμα 1 Ο Ντίμα παρουσίασε το βίντεο Βήμα 2 Οι δημιουργοί της γαλλικής μάρκας L'OR πιστεύουν ότι το μαγευτικό άρωμα και η λεπτή γεύση του καφέ είναι η ίδια ευχαρίστηση με μια βόλτα στο Παρίσι το βράδυ, το μαγικό άρωμα των λουλουδιών ή τις ζεστές σταγόνες της καλοκαιρινής βροχής

Πώς να μαγειρέψετε το Viburnum

Πώς να μαγειρέψετε το Viburnum

Τα μούρα Viburnum έχουν μια γλυκόπικρη συγκεκριμένη γεύση. Τα μούρα έχουν διπλάσιο ασκορβικό οξύ από τα εσπεριδοειδή και, όσον αφορά την περιεκτικότητα σε άλατα σιδήρου, υπερβαίνουν τα λεμόνια και τα πορτοκάλια κατά πέντε φορές. Το Viburnum είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και Ε

Πόσες θερμίδες είναι στη ζάχαρη

Πόσες θερμίδες είναι στη ζάχαρη

Από καιρό σε καιρό, ένα άτομο ονειρεύεται ασυνήθιστα νόστιμα και δελεαστικά γλυκά. Εν τω μεταξύ, είναι απαραίτητο να μην βλάψετε το σώμα σας, να ρυθμίσετε το μενού, να μειώσετε τη δόση του γλυκού με διάφορους τρόπους. Η διατροφική συνταγή είναι πολύ απλή - μετρήστε τις μαγικές θερμίδες στη διατροφή σας και συμπεριλάβετε μια λογική ποσότητα γλυκών τροφών

Τι προκαλεί πόθο για ορισμένα τρόφιμα

Τι προκαλεί πόθο για ορισμένα τρόφιμα

Οι προτιμήσεις γεύσης εξαρτώνται όχι μόνο από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά, αλλά, μερικές φορές, προκαλούνται από την έλλειψη ορισμένων σημαντικών ουσιών στο σώμα. Έχοντας αναλύσει την επιθυμία για ορισμένα προϊόντα, μπορεί κανείς να καταλάβει τι χρειάζεται ένα άτομο τόσο απεγνωσμένα

Πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό Smoothie μελιού παντζαριών

Πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό Smoothie μελιού παντζαριών

Το Smoothie είναι ένα δροσιστικό ποτό που μπορεί να ανακουφίσει όχι μόνο τη δίψα, αλλά και την πείνα. Η χρησιμότητα αυτού του ποτού έχει αποδειχθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, και υπάρχουν πολλές επιλογές συνταγών. Τα smoothies χυμού παντζαριού με προστιθέμενο μέλι είναι μια εξαιρετική επιλογή για υγιεινή διατροφή

Γιατί αυξάνεται η ζύμη

Γιατί αυξάνεται η ζύμη

Η ζύμη ζύμης κατά τη διαδικασία μαγειρέματος αυξάνεται σε όγκο, η οποία είναι αισθητή με γυμνό μάτι - ανεβαίνει στο τηγάνι και μπορεί ακόμη και να "τρέξει" - να ξεπεράσει τα όρια του κατειλημμένου δοχείου. Ο λόγος για αυτήν την ταχεία αύξηση του όγκου ζύμης είναι η δραστηριότητα των μυκήτων ζύμης

Συνταγές Kefir: ψωμί βρώμης, κοκτέιλ και ζελέ

Συνταγές Kefir: ψωμί βρώμης, κοκτέιλ και ζελέ

Το Kefir ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα. Είναι γενικά αποδεκτό ότι η χρήση ολόκληρου ποτηριού κεφίρ αποτρέπει πολλές ασθένειες. Αλλά για να μην κουραστείτε από αυτό το θαυμαστό ποτό, η ανθρώπινη εμπειρία και οι γαστρονομικές εμπειρίες προτείνουν τη χρήση του ως βάση για πολλά πιάτα

Ρολά με καβούρια: συνταγή

Ρολά με καβούρια: συνταγή

Τα ρολά είναι ένα πιάτο που είναι απίστευτα δημοφιλές μεταξύ των αληθινών γκουρμέ. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε ψωμάκια στο σπίτι, αλλά δεν υπάρχει κόκκινο ψάρι, τότε αντικαταστήστε το με μπαστούνια καβουριών. Είναι απαραίτητο - ένα ποτήρι ρύζι για σούσι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό στρογγυλό ρύζι)

Γιατί είναι χρήσιμο το ζυμωμένο ψημένο γάλα

Γιατί είναι χρήσιμο το ζυμωμένο ψημένο γάλα

Το Ryazhenka είναι ένα παραδοσιακό σλαβικό ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση που χρησιμοποιήθηκε τον δέκατο έβδομο αιώνα. Αυτό το προσιτό και χρήσιμο προϊόν είναι γνωστό στους ανθρώπους από την παιδική ηλικία, επειδή το ζυμωμένο ψημένο γάλα είναι η πλουσιότερη πηγή πρεβιοτικών, ασβεστίου και πρωτεϊνών απαραίτητων για την ανάπτυξη του σώματος του παιδιού

Panna Cotta "Γάλα που έχει υποστεί ζύμωση με μέλι"

Panna Cotta "Γάλα που έχει υποστεί ζύμωση με μέλι"

Το ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση ταιριάζει με τη γλυκύτητα του μελιού. Το Ryazhenka και το μέλι κάνουν νόστιμα πανακότα. Το επιδόρπιο είναι αρκετά διαιτητικό, πολύ ελαφρύ, τρυφερό. Αλλά αν σας αρέσουν τα γλυκά, προσθέστε ζάχαρη. Είναι απαραίτητο - 450 ml ζυμωμένου γάλακτος 4% - 100 ml νερού

Πώς να φτιάξετε καπουτσίνο μανιταριών

Πώς να φτιάξετε καπουτσίνο μανιταριών

Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν τον καφέ καπουτσίνο. Λίγοι άνθρωποι μάλιστα μαντέψουν για την ύπαρξη μιας σούπας με αυτό το όνομα. Εν τω μεταξύ, είναι αρκετά εξαιρετικό, αν και είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Δοκιμάστε να φτιάξετε καπουτσίνο μανιταριών και εκπλήξτε το νοικοκυριό και τους επισκέπτες σας

Πώς να μαγειρέψετε ψητό σε καζάνι

Πώς να μαγειρέψετε ψητό σε καζάνι

Το ψητό είναι ένα πολύ νόστιμο, ικανοποιητικό και θρεπτικό πιάτο. Ακόμα και μια αρχάριος άπειρη νοικοκυρά μπορεί να το μαγειρέψει. Ειδικά αν χρησιμοποιείτε χυτοσίδηρο καζάνι στη διαδικασία μαγειρέματος. Είναι απαραίτητο 1 κιλό χοιρινό 3-4 μεγάλοι κόνδυλοι πατάτας

Πώς να φτιάξετε μια κρέμα για ψήσιμο

Πώς να φτιάξετε μια κρέμα για ψήσιμο

Το Custard χρησιμοποιείται συχνά για την πλήρωση διαφόρων muffins, στην προετοιμασία κέικ και αρτοσκευασμάτων. Εκτός από την κλασική συνταγή, υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές. Κρέμα κρέμας χωρίς λάδι Θα χρειαστείτε: - αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας

Κρέμα βουτύρου: η τέλεια συνταγή

Κρέμα βουτύρου: η τέλεια συνταγή

Η κρέμα βουτύρου είναι μια άλλη εφεύρεση ακούραστων γαλλικών σεφ ζαχαροπλαστικής. Χρησιμοποιείται για την πλήρωση κέικ, για κέικ και επίσης ως ανεξάρτητο πιάτο. Παρασκευάζεται με βάση το γάλα ή την κρέμα και το βούτυρο. Η γαλλική ganache, όπως οι επαγγελματίες σεφ καλούν buttercream, μαγειρεύει αρκετά γρήγορα

Πώς να μαγειρέψετε και να σερβίρετε κρέας μυδιών

Πώς να μαγειρέψετε και να σερβίρετε κρέας μυδιών

Το μυδιό κρέας εκτιμάται για την ευαίσθητη γλυκιά γεύση και την υγιεινή του. Αυτά τα οστρακοειδή μπορούν να τηγανιστούν, να βράσουν, να ψηθούν, μαριναρισμένα, να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, σούπες, πιλάφι, πατάτες και πολλά άλλα πιάτα. Μύδια με κρέμα και τυρί Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, πρέπει να πάρετε 0,5 κιλά κατεψυγμένων μυδιών, 200 ml κρέμας, 100 g σκληρού τυριού, 1 μεταποιημένο τυρί, 25 g βούτυρο, 3 σκελίδες σκόρδο, μπαχάρι (6-7 μπιζέλια), 1 κουταλι

Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε ένα αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων

Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε ένα αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων

Τα αυγά με μικροκύματα είναι μια δύσκολη διαδικασία επειδή τα αυγά τείνουν να γίνουν ελαστικά σε υψηλές θερμοκρασίες. Ωστόσο, με την επιφύλαξη ορισμένων κανόνων, ένας φούρνος μικροκυμάτων σε συνδυασμό με αυγά μπορεί ακόμα να ευχαριστήσει με μια νόστιμη ομελέτα ή ομελέτα

Πώς να φυλάσσετε ζελέ κρέας

Πώς να φυλάσσετε ζελέ κρέας

Το ζελέ κρέας είναι πρωταρχικά ρωσικό προϊόν. Δεν υπάρχει γιορτινό τραπέζι χωρίς αυτό το παραδοσιακό πιάτο. Όμως, συχνά, δεν τρώγονται αμέσως όλα τα πιάτα από το τραπέζι μας. Και τότε τίθεται το ερώτημα της αποθήκευσης ζελατινοποιημένου κρέατος

Πώς να φτιάξετε σάλτσα από μπλε τυρί

Πώς να φτιάξετε σάλτσα από μπλε τυρί

Μια εκλεπτυσμένη αλλά απλή αμερικανική σάλτσα από τυρί μπλε είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα φρέσκα λαχανικά ή τα τραγανά τσιπ καλαμποκιού. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτό το υπέροχο υγρό καρύκευμα με μια λεπτή κρεμώδη γεύση συμπεριλήφθηκε ευχαρίστως στο μενού τους από γαστρονομικούς εμπειρογνώμονες από άλλες χώρες του κόσμου

Ψωμί Elven

Ψωμί Elven

Το ψωμί Elven θεωρείται παραδοσιακό γλυκό στην Αυστραλία. Αυτή η λιχουδιά ετοιμάζεται σε λίγα μόνο λεπτά, και με την εμφάνισή της θα ενδιαφέρει όχι μόνο τους ενήλικες, αλλά και τα παιδιά. Είναι απαραίτητο - Ασπρο ψωμί - βούτυρο ή μαργαρίνη - χρωματισμένη ζάχαρη ή πολύχρωμα κουφέτα Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε το άσπρο ψωμί σε τρίγωνα

Γαλλικό κέικ σοκολάτας

Γαλλικό κέικ σοκολάτας

Το γαλλικό κέικ σοκολάτας έχει υπέροχη γεύση! Η προετοιμασία ενός τέτοιου έργου μαγειρικής είναι αρκετά απλή. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. μαύρη σοκολάτα - 250 γραμμάρια. 2. βούτυρο - 230 γραμμάρια. 3. ζάχαρη - 1 ποτήρι 4

Πώς να φτιάξετε μπάλες κοτόπουλου με κρέμα τυριού

Πώς να φτιάξετε μπάλες κοτόπουλου με κρέμα τυριού

Τα πιάτα με κοτόπουλο είναι πολύ δημοφιλή, επειδή το κρέας κοτόπουλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία πρώτων και δεύτερων πιάτων, ασιατικών και σαλάτας. Όταν τα συνηθισμένα κοτολέτες και τα μπριζόλα είναι κουρασμένα και δεν ευχαριστούν πλέον την οικογένεια, μπορείτε να τα ευχαριστήσετε με ένα νέο πιάτο - μπάλες κοτόπουλου σε μια σάλτσα τυρί-κρέμας

Λεπτό φιλέτο κοτόπουλου σε κρούστα τυριού-αμυγδάλου με σάλτσα κρασιού-κρέμας

Λεπτό φιλέτο κοτόπουλου σε κρούστα τυριού-αμυγδάλου με σάλτσα κρασιού-κρέμας

Αφού περάσετε λίγο χρόνο και πάρετε το πιο συνηθισμένο σετ προϊόντων, θα εκπλήξετε το νοικοκυριό σας με ένα απίστευτα νόστιμο και νόστιμο πιάτο, το όνομα του οποίου είναι ήδη σαρωτικό. Το πιο τρυφερό κρέας που λιώνει στο στόμα σας, αρωματική και πικάντικη σάλτσα, μια όμορφη κρούστα στην κορυφή - αυτό είναι όλο το δείπνο σας σήμερα

Κέικ μαρέγκας φράουλας

Κέικ μαρέγκας φράουλας

Αυτό το κέικ μαρέγκας φράουλας αποτελείται από στρώματα από λεπτή σαντιγί, φρέσκες φράουλες και σπιτικά κέικ μαρέγκας. Μια ιδανική επιλογή για να διαφοροποιήσετε το καλοκαιρινό σας μενού, γιατί το καλοκαίρι τα τραπέζια γεμίζουν με φράουλες. Είναι απαραίτητο -1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν -2 κουταλιές αραβοσίτου -μια πρέζα αλάτι -2 φλιτζάνια ζάχαρη -7 ασπράδια αυγών -0,5 κουταλάκι του γλυκού ταρτάρ -500 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε -2 κουταλάκια του γλ

Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε την κρέμα σε συνταγές

Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε την κρέμα σε συνταγές

Εάν αποφασίσετε να πειραματιστείτε στον τομέα της μαγειρικής και χρειάζεστε αντικατάσταση κρέμας, πρέπει να το αναζητήσετε με βάση την αρχική σύνθεση του πιάτου. Η κρέμα έχει λίγα ανάλογα, αλλά αν γνωρίζετε σε ποιες αναλογίες θα τα αντικαταστήσετε με ξινή κρέμα ή γάλα, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πιάτο όχι χειρότερο από αυτό που αναφέρεται στην αρχική συνταγή

Πώς να ψήνετε κουλούρια παπαρουνόσπορου

Πώς να ψήνετε κουλούρια παπαρουνόσπορου

Το Poppy είναι ένα κλασικό γέμισμα για πολλούς τύπους ψημένων προϊόντων. Στη Ρωσία, άρχισαν να το χρησιμοποιούν τον 11ο αιώνα και αμέσως τον ερωτεύτηκαν για την ασυνήθιστη γεύση και την ευαίσθητη υφή του. Κάνει τα κουλούρια πολύ νόστιμα, τα οποία είναι εύκολο να μαγειρευτούν στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την κατασκευή ενός κέικ σοκολάτας. Τα κύρια βασίζονται σε συνταγές για μπισκότα και ζαχαροπλαστική. Μπορείτε να μαγειρέψετε το ένα και το άλλο γρήγορα, οικονομικά και πολύ νόστιμα μόνοι σας. Είναι απαραίτητο κέικ μπισκότων:

Πώς να φτιάξετε Buttercream

Πώς να φτιάξετε Buttercream

Συχνά η "κρεμώδης" είναι μια κρέμα που παρασκευάζεται με φρέσκια σαντιγί. Ωστόσο, η βάση της κλασικής συνταγής είναι το λάδι, το οποίο αναμιγνύεται με τα υπόλοιπα συστατικά, μετατρέποντας σε μια υπέροχη απόλαυση. Είναι απαραίτητο Βούτυρο - 250 γραμμάρια Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας Αυγά - 3 κομμάτια Γάλα - 150 γραμμάρια

Μπανάνα Μάρσμουλο

Μπανάνα Μάρσμουλο

Το σπιτικό marshmallow με μπανάνα είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ επιδόρπιο που θα εντυπωσιάσει κάθε γλυκό δόντι. Σε αντίθεση με άλλα αριστουργήματα ζαχαροπλαστικής, η λιχουδιά ουσιαστικά δεν περιέχει λίπη, αλλά μπορεί να καυχηθεί για χρήσιμες ουσίες στη σύνθεσή της

Πώς να μαγειρέψετε ένα πιάτο μεσογειακής κουζίνας "chakchuka" ("shakshuka")

Πώς να μαγειρέψετε ένα πιάτο μεσογειακής κουζίνας "chakchuka" ("shakshuka")

Θέλετε να ετοιμάσετε γρήγορα ένα ελαφρύ και νόστιμο πρωινό ή δείπνο; Στη συνέχεια, δοκιμάστε αυτήν την απλή αλλά διασκεδαστική συνταγή! Η ακριβής ιστορία αυτού του πιάτου είναι άγνωστη. Υπάρχουν διαφορετικές απόψεις για την προέλευσή του:

Μια επιλογή από τα πιο χρήσιμα Smoothies για ένα γλυκό δόντι

Μια επιλογή από τα πιο χρήσιμα Smoothies για ένα γλυκό δόντι

Smoothie (αγγλικό smoothie, από λείο - λείο, ομοιογενές) - ένα κοκτέιλ φρούτων ή λαχανικών ή ένα κοκτέιλ φτιαγμένο από χυμό φρούτων με την προσθήκη γάλακτος ή παγωτού. Αυτό το υγιές και φυσικό προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως σε δίαιτες και χορτοφαγικά γεύματα

6 συνταγές για Smoothies απώλειας βάρους

6 συνταγές για Smoothies απώλειας βάρους

Το Smoothie είναι ένα νόστιμο ποτό που αντικαθιστά ακόμη και το πρωινό και αποτελεί πηγή θρεπτικών συστατικών. Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, προσθέστε ορισμένα συστατικά στα smoothies σας που προάγουν την απώλεια βάρους. Smoothie μπανάνας Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να σας βοηθήσουν να μείνετε γεμάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα και να σας κάνουν να μειώσετε τα ανθυγιεινά τρόφιμα

Ψωμάκια με πέστροφα και τυρί

Ψωμάκια με πέστροφα και τυρί

Τα ρολά δεν είναι πάντα ιαπωνική κουζίνα. Τώρα υπάρχουν άπαχα ψωμάκια, γλυκά ψωμάκια, ψωμάκια τηγανιτών, ψωμάκια λαχανικών και ακόμη και ψωμάκια. Τα ψωμάκια με πέστροφα και τυρί είναι ένα καλό ελαφρύ σνακ για ένα τραπέζι μπουφέ. Φαίνεται πρωτότυπο, αλλά είναι απλό να προετοιμαστεί

Πώς να προετοιμάσετε εκχύλισμα μανιταριού

Πώς να προετοιμάσετε εκχύλισμα μανιταριού

Το εκχύλισμα μανιταριού χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας και σάλτσας και μπορεί να αποθηκευτεί για 2-3 χρόνια. Αυτό το πρόσθετο δίνει στα πιάτα ένα ευχάριστο άρωμα και μια ξεχωριστή γεύση μανιταριού. Εκχύλισμα μανιταριών Για την προετοιμασία του εκχυλίσματος μανιταριών, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε μανιτάρια της πρώτης κατηγορίας:

Πώς να γεμίσετε ένα χοιρινό στομάχι

Πώς να γεμίσετε ένα χοιρινό στομάχι

Χρησιμοποιώντας χοιρινό στομάχι, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό πιάτο κρέατος, να το σερβίρετε στο τραπέζι, το οποίο μπορεί να είναι ζεστό ή κρύο, αφού το κόψετε. Είναι απαραίτητο Αριθμός συνταγής 1 χοιρινό στομάχι - 1 τεμ

Πώς να ψήσετε ένα κιλό κέικ με τσάι Matcha

Πώς να ψήσετε ένα κιλό κέικ με τσάι Matcha

Κέικ λιβρών ονομάζονται muffins, για την προετοιμασία των οποίων λαμβάνεται η ίδια ποσότητα όλων των συστατικών. Επιπλέον, το πλούσιο πράσινο χρώμα θα γίνει το επίκεντρο του cupcake μας! Είναι απαραίτητο - 150 γραμμάρια βούτυρο - 150 γραμμάρια ζάχαρης - 150 γραμμάρια αυγών - 150 γραμμάρια αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος (με διαφάνεια)

Χρήσιμες ιδιότητες κατεψυγμένων μούρων

Χρήσιμες ιδιότητες κατεψυγμένων μούρων

Ακόμα και το χειμώνα, τα μούρα πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή κάθε ατόμου τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Είναι αλήθεια ότι η χειμερινή περίοδος δεν είναι η στιγμή που μπορείτε να τα αγοράσετε τόσο απλά φρέσκα στο κατάστημα. Επομένως, τα κατεψυγμένα μούρα μπορούν σωστά να αντιμετωπίσουν τη λειτουργία ενός προμηθευτή βιταμινών

Τρούφες μέντας

Τρούφες μέντας

Πιθανώς όλοι έχουν δοκιμάσει τρούφες σοκολάτας σε κάποιο σημείο της ζωής τους. Και τι γίνεται αν διαφοροποιήσουμε ελαφρά μια τόσο παλιά συνταγή και προσπαθήσουμε να φτιάξουμε τρούφες μέντας. Φωτίστε το κρύο βράδυ σας με ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα και τρούφα μέντας

Μούρα με χαμηλότερες θερμίδες

Μούρα με χαμηλότερες θερμίδες

Τα μούρα είναι μια αποθήκη βιταμινών, καθώς και μια υγιεινή θεραπεία για το σώμα. Ωστόσο, ορισμένα μούρα περιέχουν πολλές θερμίδες και μερικά από αυτά είναι πολύ λίγα, έτσι αυτά τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν χωρίς φόβο για τη φιγούρα σας

Πώς να φτιάξετε Lingonberries

Πώς να φτιάξετε Lingonberries

Το Lingonberry είναι ένας χαμηλός αειθαλής θάμνος με ροζ-άσπρα μικρά λουλούδια, από τα οποία κόκκινα, πικρά μούρα με ξινή γεύση ωριμάζουν μέχρι το φθινόπωρο. Τα φύλλα Lingonberry περιέχουν πολλές δραστικές βιολογικές ουσίες και χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς

Πόσο εύκολο είναι να προετοιμάσετε φύλλα σταφυλιών

Πόσο εύκολο είναι να προετοιμάσετε φύλλα σταφυλιών

Το Dolma (tolma) είναι το πιο διάσημο πιάτο που απαιτεί φύλλα σταφυλιών. Μπορείτε επίσης να ψήσετε ψάρια στα φύλλα. Επομένως, το καλοκαίρι είναι η ώρα να συλλέξετε φύλλα σταφυλιών για μελλοντική χρήση. Προσφέρω τον ευκολότερο και ευκολότερο τρόπο

Πώς να κάνετε φρέσκια τη φράουλα μπανάνας

Πώς να κάνετε φρέσκια τη φράουλα μπανάνας

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν κανονικό αποχυμωτή για να φτιάξετε χυμό μπανάνας-φράουλας. Αυτή η μέθοδος έχει ένα μειονέκτημα - ένα αρκετά υψηλό ποσοστό αποβλήτων. Εν τω μεταξύ, οι φράουλες και οι μπανάνες έχουν πολύ λεπτή δομή πολτού και δεν περιέχουν χονδροειδείς ίνες

Πώς να μαγειρέψετε φράουλα Kurd

Πώς να μαγειρέψετε φράουλα Kurd

Κουρδ ή αλλιώς ονομάζεται επίσης στάρπη - αυτό είναι επιδόρπιο της αγγλικής κουζίνας. Αυτό το πιάτο είναι καθολικό, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για ένα στρώμα κέικ, και απλώς απλώνεται σε ψωμί αντί για μαρμελάδα. Προτείνω να μαγειρέψω Κουρδ από μούρα όπως φράουλες

Πώς να φτιάξετε ρολά

Πώς να φτιάξετε ρολά

Ένα τέτοιο ιαπωνικό πιάτο όπως τα ρολά παύει να θεωρείται εξωτικό, οι Ρώσοι τους αρέσουν τόσο πολύ που οι άνθρωποι είναι έτοιμοι να αφήσουν πολλά χρήματα σε ένα εστιατόριο και σούσι μπαρ. Σε αυτήν την περίπτωση, όμως, δεν είστε σίγουροι για το πόσο φρέσκο φαγητό χρησιμοποιήθηκε και υπό ποιες συνθήκες ετοιμάστηκαν τα ρολά

Ρίξτε το "Tender Lavash" με μανιτάρια, τυριά και καβούρια

Ρίξτε το "Tender Lavash" με μανιτάρια, τυριά και καβούρια

Το λεπτό φύλλο πίτας είναι μια εξαιρετική βάση για πολλά αυθεντικά ρολά. Αυτό το ρολό είναι ένα υπέροχο σνακ. Μία από τις συνταγές - ένα ρολό με μανιτάρια, τυριά και καβούρια, έχει μια λεπτή γεύση και χρειάζεται ελάχιστο χρόνο. Είναι απαραίτητο Συστατικά:

Πώς να τηγανίζετε την πέστροφα

Πώς να τηγανίζετε την πέστροφα

Είναι πολύ δύσκολο να χαλάσουμε ένα κόκκινο ψάρι. Προετοιμάστε αρωματική πέστροφα για μια γιορτή στο σπίτι και οι επισκέπτες δεν θα παραμείνουν αδιάφοροι για το νόστιμο φαγητό. Είναι απαραίτητο Τρώκτης ελαιόλαδο άλας μπαχαρικά για ψάρια λεμόνι αλεύρι τηγάνι

Βούτυρο πίτα με αποξηραμένα φρούτα

Βούτυρο πίτα με αποξηραμένα φρούτα

Μια αφράτη ζύμη πίτα ζύμης που λιώνει στο στόμα σας. Μπορεί να ψηθεί με διάφορα γεμίσματα φρούτων και μούρων. Η παραλλαγή με δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα είναι πολύ σχετική το χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης, όταν υπάρχει λίγο φρέσκο φρούτο

Ποια είναι η χρήση φρέσκων χυμών

Ποια είναι η χρήση φρέσκων χυμών

Πιθανώς, δεν υπάρχει τέτοιο άτομο στον πλανήτη που δεν θα ήθελε φρέσκους χυμούς. Δυστυχώς όμως, όταν αγοράζετε χυμούς καταστημάτων, δεν σκέφτονται όλοι για το γεγονός ότι περιέχουν μια ελάχιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών λόγω θερμικής επεξεργασίας

Πώς να μαγειρέψετε ζελέ κρέας χωρίς να χτυπήσετε το πρόσωπο στο χώμα

Πώς να μαγειρέψετε ζελέ κρέας χωρίς να χτυπήσετε το πρόσωπο στο χώμα

Για μερικούς ανθρώπους, η παρασκευή σπιτικού ζελατινού κρέατος μετατρέπεται σε ένα ολόκληρο πρόβλημα, καθώς συχνά το προκύπτον πιάτο δεν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες που του έχουν αποδειχθεί: αποδεικνύεται άγευστο ή δεν παγώνει καθόλου. Δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε ζελέ κρέας που πληροί τις απαιτήσεις των γκουρμέ gourmets

Ποια είναι η επίδραση του καφέ

Ποια είναι η επίδραση του καφέ

Το λεπτό άρωμα που προέρχεται από το λαιμό ενός καυτό ερυθρού τσαγιού τυλίγει και σας κάνει να τεντώσετε νωρίς το πρωί εν αναμονή μιας φωτεινής ημέρας - για πολλούς, ένα φλιτζάνι καφέ για πρωινό είναι απαραίτητο τελετουργικό. Και κάποιος στον καφέ βλέπει έναν δολοφόνο ενός υγιούς σώματος

Πώς να φτιάξετε σάλτσα από βακκίνιο και πορτοκάλι

Πώς να φτιάξετε σάλτσα από βακκίνιο και πορτοκάλι

Το βακκίνιο σε συνδυασμό με το πορτοκάλι θα προσθέσει μια εκπληκτική εξωτική γεύση σε οποιαδήποτε σαλάτα ή συνοδευτικό πιάτο. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη σάλτσα των βακκίνιων στο σπίτι σε λίγα λεπτά. Είναι απαραίτητο -250 γρ

Πώς να φτιάξετε πορτοκαλί Kvass

Πώς να φτιάξετε πορτοκαλί Kvass

Στο μαγείρεμα, η παρασκευή ποτών «ζύμωσης» κατέχει σημαντική θέση. Και ένα από αυτά είναι το αρχικό πορτοκαλί kvass. Είναι απαραίτητο - ένα μεγάλο πορτοκάλι, - 300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη - μία σακούλα ξηρής μαγιάς, - κιτρικό οξύ στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού

Πώς να ψήσετε ψωμί με βατόμουρο πορτοκαλιού

Πώς να ψήσετε ψωμί με βατόμουρο πορτοκαλιού

Το αρωματικό ψωμί πορτοκαλιού-βακκίνιου με ελαφριά ξινή είναι καταδικασμένη στην επιτυχία. Ταιριάζει καλά με γάλα, καφέ ή ένα φλιτζάνι αρωματικό δυνατό τσάι. Τα φρυγανισμένα προϊόντα θα γίνουν μια άξια διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού για τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά

Σάλτσα των βακκίνιων-μανταρίνι με τζίντζερ και σταφίδες

Σάλτσα των βακκίνιων-μανταρίνι με τζίντζερ και σταφίδες

Η σάλτσα των βακκίνιων-μανταρίνι μπορεί να σερβιριστεί ως αυτόνομο επιδόρπιο ή να σερβιριστεί με σαντιγί, τυρί μασκαρπόνε ή μπισκότο. Αυτή η σάλτσα είναι πολύ πιο νόστιμη χάρη στο τριμμένο τζίντζερ και σταφίδες. Είναι απαραίτητο Για έξι μερίδες:

Πώς να φτιάξετε σάλτσα ανανά Cranberry για κρέας

Πώς να φτιάξετε σάλτσα ανανά Cranberry για κρέας

Γιατί να αγοράσετε μια σάλτσα από το κατάστημα όταν μπορείτε να την φτιάξετε μόνοι σας; Σας υπενθυμίζω τη σάλτσα από βακκίνιο-ανανά για κρέας. Θα δώσει στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Είναι απαραίτητο - πορτοκαλί - 1 τεμ

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ λεμονιού και ασβέστη

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ λεμονιού και ασβέστη

Δεδομένου ότι το λεμόνι και ο ασβέστης είναι στενοί συγγενείς, οι άνθρωποι τους συγχέουν συχνά. Και τα δύο αυτά φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος και ανήκουν στα εσπεριδοειδή της οικογένειας rue. Εδώ τελειώνουν οι ομοιότητές τους, αλλά διαφορετικά το λεμόνι και ο ασβέστης είναι αρκετά διαφορετικοί

Πώς να φτιάξετε σπιτικό κεφίρ

Πώς να φτιάξετε σπιτικό κεφίρ

Το Kefir είναι ένα πολύ κοινό ποτό που προσελκύει πολλές συζητήσεις γύρω του. Μερικοί το θεωρούν προϊόν που έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Άλλοι πιστεύουν ότι δεν μπορεί να είναι χρήσιμο με κανέναν τρόπο, καθώς περιέχει αλκοόλ. Ωστόσο, αν είστε ένας από τους οπαδούς αυτού του προϊόντος, τότε είναι καλύτερο να το μαγειρέψετε στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε πίτα μούρων εστραγκόν

Πώς να φτιάξετε πίτα μούρων εστραγκόν

Αναμφίβολα, το "Tarhun" ξεδιψάζει πολύ καλά, αλλά σήμερα θα αποκαλύψουμε ένα νόστιμο μυστικό: μπορείτε να φτιάξετε μια πολύ νόστιμη και ζουμερή πίτα μούρων, κάτι που θα κάνουμε τώρα. Είναι απαραίτητο - Kefir 150 ml

Το μυστικό του νόστιμου σπιτικού Kvass

Το μυστικό του νόστιμου σπιτικού Kvass

Πόσο υπέροχο είναι το kvass στη ζέστη. Και όταν μαγειρεύεται στο σπίτι σύμφωνα με μια συνταγή που έχει αποδειχθεί με τα χρόνια, είναι διπλά υπέροχο. Εάν προσθέσετε μια τσίμπημα αγάπης εκεί, θα πάρετε ένα εξαιρετικό αναψυκτικό που όχι μόνο θα αναζωογονήσει, αλλά και θα σας ευχαριστήσει με τη γεύση

Πώς να φτιάξετε γλυκό Kvass

Πώς να φτιάξετε γλυκό Kvass

Το Kvass είναι ένα πολύ υγιεινό ποτό. Αυξάνει την απόδοση, μειώνει την κόπωση, θεραπεύει το σώμα και ανακουφίζει τέλεια τη δίψα. Πολλοί λατρεύουν ιδιαίτερα το γλυκό kvass, το οποίο μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί στο σπίτι. Μαγείρεμα γλυκιά kvass από έτοιμη μαγιά Για να φτιάξετε το δικό σας γλυκό kvass, θα χρειαστείτε τα εξής:

Πώς να φτιάξετε Kvass σε χυμό σημύδας με σταφίδες και αποξηραμένα φρούτα

Πώς να φτιάξετε Kvass σε χυμό σημύδας με σταφίδες και αποξηραμένα φρούτα

Ο φρέσκος χυμός σημύδας μπορεί να αποθηκευτεί για δύο το πολύ εβδομάδες. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του ποτού, μπορείτε να φτιάξετε kvass με σταφίδες και αποξηραμένα φρούτα. Νόστιμο, υγιεινό και δροσιστικό. Είναι απαραίτητο - 3 λίτρα χυμού σημύδας, - 0, 6 ή 0, 8 κιλά αποξηραμένων φρούτων (για γεύση), - 200 γραμμάρια σταφίδας Οδηγίες Βήμα 1 Καθαρίστε το χυμό από διάφορες ακαθαρσίες

Συνταγή κολοκύθας

Συνταγή κολοκύθας

Η εποχή της κολοκύθας είναι σε πλήρη εξέλιξη - ένα ευέλικτο προϊόν από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πλήρες δείπνο τριών πιάτων, συμπεριλαμβανομένου του πρώτου, του δεύτερου και του ποτού και του επιδόρπιου. Ένα από τα πιο ασυνήθιστα, αλλά πολύ φωτεινά, νόστιμα και υγιεινά επιδόρπια είναι το ζελέ κολοκύθας

Πώς να φτιάξετε πουτίγκα κολοκύθας με αποξηραμένα φρούτα

Πώς να φτιάξετε πουτίγκα κολοκύθας με αποξηραμένα φρούτα

Η πουτίγκα κολοκύθας και μήλου είναι ο τέλειος συνδυασμός λαχανικών και φρούτων, φτιαγμένη με μια πολύ απλή συνταγή. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και η καλή γεύση είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της συνταγής. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα λαχανικά αντί για κολοκύθα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Πώς να φτιάξετε κεφίρ στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε κεφίρ στο σπίτι

Το Kefir είναι ένα υγιεινό ποτό, του οποίου οι θεραπευτικές ιδιότητες ανακαλύφθηκαν πριν από μερικούς αιώνες. Αλλά μέχρι σήμερα, αυτό το «ελιξίριο της υγείας» παραμένει ο ηγέτης μεταξύ παιδιών και ενηλίκων σε θέματα ομαλοποίησης του γαστρεντερικού σωλήνα

Πώς να φτιάξετε βρώμη Kvass

Πώς να φτιάξετε βρώμη Kvass

Το αφρώδες, αναζωογονητικό σπιτικό βρώμης βάζει τέλεια τη δίψα και ενεργοποιεί. Ταυτόχρονα, το ποτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό, γιατί βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου και χοληστερόλης, προάγει το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος, επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες, βελτιώνει την ανοσία και βοηθά στην απώλεια βάρους

Πώς να μαγειρέψετε Kvass από βρώμη

Πώς να μαγειρέψετε Kvass από βρώμη

Είναι ωραίο να ξεδιψάσετε στη ζέστη του καλοκαιριού με δροσερό και νόστιμο σπιτικό kvass. Αυτό το φυσικό ποτό είναι ευεργετικό για την υγεία: μειώνει τα επίπεδα σακχάρου, ανακουφίζει από την αϋπνία, απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα και αυξάνει την όρεξη

Πώς να κάνετε μια έγχυση βρώμης

Πώς να κάνετε μια έγχυση βρώμης

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της βρώμης είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Δεν είναι χωρίς λόγο ότι η βρώμη έχει τόσο μεγάλη χρήση τόσο στη λαϊκή ιατρική όσο και στην κουζίνα πολλών εθνών. Τα πιάτα βρώμης είναι βασικό συστατικό της διατροφής για μια ποικιλία ασθενειών

Πώς να φτιάξετε υγιείς σπάνιους χυμούς

Πώς να φτιάξετε υγιείς σπάνιους χυμούς

Οι φρέσκοι φυσικοί χυμοί είναι πάντα καλύτεροι από τους χυμούς που αγοράζονται από το κατάστημα. Περιέχουν περισσότερες βιταμίνες και άλλα ευεργετικά συστατικά. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι απαλλαγμένα από εκείνα τα χημικά στοιχεία που προστίθενται συνήθως για την αποθήκευση χυμών

Πώς να φτιάξετε ένα πικάντικο λάχανο και ορεκτικό σκόρδου

Πώς να φτιάξετε ένα πικάντικο λάχανο και ορεκτικό σκόρδου

Το λάχανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε μια ποικιλία από λαχταριστά σνακ με χαμηλές θερμίδες. Σερβίρονται στην αρχή ενός γεύματος ή χρησιμοποιούνται ως συνοδευτικό για ένα πιάτο με κρέας. Ένα ορεκτικό με σκόρδο έχει αποδειχθεί εξαιρετικό

Πώς να φτιάξετε νόστιμο μη αλκοολούχο ζεστό κρασί

Πώς να φτιάξετε νόστιμο μη αλκοολούχο ζεστό κρασί

Το ζεστό κρασί είναι ένα δημοφιλές ποτό στη Δυτική Ευρώπη. Συχνά προετοιμάζεται σε εκθέσεις και κατά τη διάρκεια εορτασμών. Το κλασικό ζεστό κρασί βασίζεται σε κόκκινο κρασί και μπαχαρικά, γεγονός που το καθιστά πολύ ζεστό και ξινό. Αλλά δεν αρέσει σε όλους και πίνει αλκοόλ

Ποια τρόφιμα σβήνουν τη δίψα σας

Ποια τρόφιμα σβήνουν τη δίψα σας

Όταν ο καιρός είναι ζεστός, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ξεδιψάσετε εγκαίρως, επειδή η έλλειψη υγρασίας μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση. Επιπλέον, όχι μόνο τα ποτά, αλλά και ορισμένα είδη προϊόντων βοηθούν να το κάνετε αυτό. Σε ζεστό καιρό, είναι καλύτερο να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες υγρών και ανόργανων συστατικών, τα οποία αφαιρούνται από το σώμα με εφίδρωση

Πώς να φτιάξετε μια ενεργειακή μπάρα στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε μια ενεργειακή μπάρα στο σπίτι

Δεν θέλω να ξοδεύω πολλά χρήματα σε πακέτα ενεργειακών ράβδων κάθε φορά. Φτιάξτε ένα από αυτά τα μπαρ στο σπίτι σε λίγα λεπτά. Είναι απαραίτητο -2 φλιτζάνια ημερομηνίες -2 φλιτζάνια αποξηραμένα κεράσια -2 φλιτζάνια αμύγδαλα -2 φλιτζάνια αποξηραμένα φρούτα Οδηγίες Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς

Ποτό καφέ με μανταρίνι

Ποτό καφέ με μανταρίνι

Μια υπέροχη και ασυνήθιστη συνταγή ποτών για τους λάτρεις του καφέ. Σερβίρεται με παγωτό, κρέμα και μανταρίνι. Είναι απαραίτητο - 2 ποτήρια γάλα - ¼ φλιτζάνια σκόνη κακάου - ¼ ποτήρι ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας κόκκους στιγμιαίου καφέ - ground κουταλάκι του γλυκού κανέλα - ground κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο - 3 μανταρίνια - 1 πρέζα γαρύφαλλο (προαιρετικά)

Η βλάβη των ανθρακούχων ποτών

Η βλάβη των ανθρακούχων ποτών

Η κατανόηση των ανθρακούχων ποτών είναι επιβλαβείς θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε καλύτερα τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα και τις αρχές της υγιεινής διατροφής. Τα σύγχρονα ανθρακούχα ποτά επηρεάζουν τον καταναλωτή με πληροφορίες, μάρκες, διαφημίσεις

Σπιτικό ψωμί Kvass

Σπιτικό ψωμί Kvass

Ο Kvass θα σβήσει τη δίψα σας σε μια καυτή μέρα και θα σας βοηθήσει να φτιάξετε καλοκαιρινό okroshka Το σπιτικό ψωμί kvass θα αποκτήσει τη σωστή γεύση, χρώμα και άρωμα εάν χρησιμοποιείτε ψωμί Borodino στη συνταγή. Είναι απαραίτητο - φρυγανιά καφέ ψωμιού - 300 g - ζάχαρη - 300 g - φρέσκια μαγιά - 15 g - νερό - 5 λίτρα

Πώς να φτιάξετε γάλα αμυγδάλου και να τα ανακινεί

Πώς να φτιάξετε γάλα αμυγδάλου και να τα ανακινεί

Γνωρίζατε ότι η κατανάλωση γάλακτος αμυγδάλου είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αναπληρώσετε τα αποθέματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών του σώματός σας; Επιπλέον, είναι επίσης ένας υπέροχος τρόπος για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα

Είναι καλό το γάλα για εσάς

Είναι καλό το γάλα για εσάς

Οι γονείς διδάσκουν σχεδόν όλα τα παιδιά να καταναλώνουν, αν όχι γάλα, τότε γαλακτοκομικά προϊόντα. Όλα χάρη στη γνωμοδότηση των ανθρώπων ότι ένα τέτοιο «φυσικό» προϊόν είναι χρήσιμο για το σώμα και βοηθά στην ανάπτυξή του με κάθε δυνατό τρόπο, ειδικά στην αρχή της ζωής

Ο χειμώνας είναι στο κατώφλι - λωτός στο τραπέζι

Ο χειμώνας είναι στο κατώφλι - λωτός στο τραπέζι

Η τροπική χλωρίδα μας έχει δώσει πολλά ζουμερά φρούτα, η θεραπευτική σύνθεση των οποίων προλαμβάνει και καταπολεμά πολλές ασθένειες. Μεταξύ αυτών των «φυσικών γιατρών» και λωτός. Το φάσμα των ευεργετικών του αποτελεσμάτων στο ανθρώπινο σώμα είναι τόσο ευρύ που αυτό το φωτεινό πορτοκαλί μούρο καταλαμβάνει μια από τις κορυφαίες θέσεις στην υγιεινή διατροφή

Πράσινο κοκτέιλ με σιτάρι, μπανάνα και αγγούρι

Πράσινο κοκτέιλ με σιτάρι, μπανάνα και αγγούρι

Τα χόρτα είναι γνωστό ότι περιέχουν πολύτιμα αμινοξέα, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Αλλά σχεδόν κανένας δεν θα το χρησιμοποιήσει σε δέσμες στη φυσική του μορφή για μέγιστο όφελος. Αλλά η κατανάλωση ενός πράσινου κοκτέιλ, όπου η γεύση των πράσινων συμπληρώνεται από μια γλυκιά μπανάνα και φρέσκο αγγούρι, είναι πολύ ευχάριστη

Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie αγγουριού

Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie αγγουριού

Με ένα μπλέντερ και μερικά αγγούρια, μπορείτε να φτιάξετε ένα ζουμερό και δροσιστικό smoothie σε λίγα λεπτά. Εάν προσθέσετε μερικά φύλλα φρέσκου σπανάκι, λίγο χυμό λεμονιού και μεταλλικό νερό σε ένα smoothie αγγουριού, τότε αυτά τα συστατικά θα γεμίσουν το ποτό με μέταλλα και βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός μετά τις διακοπές

Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie αγγουριού αβοκάντο

Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie αγγουριού αβοκάντο

Το Smoothie είναι ένα παχύ ποτό με τη μορφή μούρων ή φρούτων που αναμιγνύονται σε μπλέντερ. Λόγω της συνοχής του, το smoothie απορροφάται τέλεια από το σώμα και χρησιμοποιείται σε υγιεινά ή διαιτητικά τρόφιμα. Σας προτείνω να δοκιμάσετε ένα ασυνήθιστο smoothie αβοκάντο με αγγούρι με την προσθήκη πικάντικων βοτάνων, αλατιού και πιπεριού

Πώς να φτιάξετε μέλι κολοκύθας

Πώς να φτιάξετε μέλι κολοκύθας

Το φθινόπωρο είναι η ώρα για το μαγείρεμα πιάτων κολοκύθας και τη γεύση αρωματικού μελιού Αναρωτηθήκατε ποτέ τι θα συμβεί εάν συνδυάσετε αυτά τα δύο χρήσιμα προϊόντα; Προσπαθήστε να φτιάξετε μέλι κολοκύθας - ένα θεραπευτικό βάλσαμο που είναι χρήσιμο για το συκώτι, τη χοληδόχο κύστη, τη γαστρεντερική οδό και τους νεφρούς, καθώς και μόνο μια αποθήκη βιταμινών και πολύτιμων ουσιών

Kvass με μαγιά: μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία για εύκολη προετοιμασία

Kvass με μαγιά: μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία για εύκολη προετοιμασία

Το Kvass είναι ένα μοναδικό προϊόν ζύμωσης, παρόμοιο σε σχέση με το σώμα με το γιαούρτι, το κεφίρ και το κουμί - ρυθμίζει το έργο της γαστρεντερικής οδού, αποτρέπει το σχηματισμό παθογόνων μικροχλωρίδων. Αλλά όλα αυτά μπορούν να ειπωθούν μόνο για το πραγματικό kvass, όχι για ένα προϊόν καταστήματος

Αμερικανική λεμονάδα

Αμερικανική λεμονάδα

Η αμερικανική λεμονάδα είναι ένα ποτό από λεμόνια, ζάχαρη και νερό. Κλασική λεμονάδα - ακόμα. Αυτό το ποτό είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, αναζωογονεί πολύ ευχάριστα. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μεταλλικό νερό στο ποτό - παίρνετε μια πιο οικεία ανθρακούχο λεμονάδα

Smoothie μπανάνας με νεκταρίνι

Smoothie μπανάνας με νεκταρίνι

Ένα smoothie φρούτων μπορεί να είναι ευεργετικό για το σώμα και την ικανοποίηση της γεύσης. Για όσους θέλουν να χάσουν βάρος ή για εκείνους που σκέφτονται την υγεία τους, αυτό το πιάτο είναι ένα πραγματικό εύρημα. Η τακτική κατανάλωση smoothie μπανάνας με νεκταρίνη σε συνδυασμό με προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση θα υποστηρίξει την υγεία και θα βελτιώσει τη διάθεση

Πώς να φυλάσσετε το γάλα

Πώς να φυλάσσετε το γάλα

Το γάλα είναι ένα αναντικατάστατο προϊόν. Το μόνο κρίμα είναι ότι επιδεινώνεται γρήγορα και έχει την ικανότητα να απορροφά ξένες οσμές. Υπάρχουν όμως διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να διατηρήσετε το γάλα, ώστε να παραμένει φρέσκο περισσότερο

Μαρμελάδα ροδιού

Μαρμελάδα ροδιού

Το ρόδι περιέχει τα κύρια ιχνοστοιχεία και βιταμίνες που είναι απαραίτητες για καλές ζωτικές λειτουργίες του σώματος. Επιπλέον, το ρόδι περιέχει δεκαπέντε αμινοξέα - κανένα άλλο φρούτο δεν μπορεί πλέον να καυχηθεί για αυτό. Τα ρόδια καταναλώνονται ως επί το πλείστον φρέσκα ·

Sabayon με φράουλες

Sabayon με φράουλες

Το Sabayon είναι ένα πολύ δημοφιλές επιδόρπιο στην Ιταλία, είναι μια κρέμα αυγών με την προσθήκη κρασιού (χρησιμοποιείται παραδοσιακά marsala ή prosecco). Η ποσότητα ζάχαρης θα εξαρτηθεί από τη γλυκύτητα του κρασιού - εάν το ίδιο το Marsala είναι γλυκό, τότε δεν χρειάζεται να βάζετε πολλή ζάχαρη

Φρούτο πάθους: ευεργετικές ιδιότητες

Φρούτο πάθους: ευεργετικές ιδιότητες

Το πάθος είναι ένα εξωτικό φρούτο που καλλιεργείται σε ζεστές χώρες. Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, έτσι τα φρούτα του πάθους συχνά περιλαμβάνονται στη διατροφή από εκείνους που παρακολουθούν την υγεία τους. Είναι επίσης ένα φυσικό αφροδισιακό, γι 'αυτό το φρούτο του πάθους συχνά ονομάζεται καρπός του πάθους

Ημιφρέδο με μάνγκο

Ημιφρέδο με μάνγκο

Το Semifredo είναι ένα ιταλικό επιδόρπιο πολύ παρόμοιο με το παγωτό. Συνήθως προστίθενται φρούτα, μούρα, ξηροί καρποί, μπισκότα, σοκολάτα. Είναι αρκετά εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε - 100 g κρέμας 35% λίπος - 2 αυγά κοτόπουλου - 100 g ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie φρούτων με τζίντζερ

Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie φρούτων με τζίντζερ

Τζίντζερ smoothie με φρούτα μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου. Αναζωογονεί τέλεια. Το τζίντζερ θα προσθέσει πικάντικες νότες στο επιδόρπιο και τα φρούτα θα δώσουν την επιθυμητή συνοχή. Η αναφερόμενη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 4-5 μερίδες

Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie μπανάνας βρώμης

Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie μπανάνας βρώμης

Το Smoothie είναι μια πολύ ικανοποιητική, νόστιμη, υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ασυνήθιστο σνακ. Μπορείτε να το μαγειρέψετε από διάφορα προϊόντα, αλλά έχετε ένα υγιεινό και θρεπτικό προϊόν. Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες επιλογές ζευγαρώματος είναι το smoothie μπανάνας βρώμης

Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie μπανάνας και καρπουζιού

Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie μπανάνας και καρπουζιού

Το smoothie καρπουζιού είναι ένα φυσικό κοκτέιλ που θα σας αναζωογονήσει σε μια ζεστή μέρα, ιδανικό για μια υγιεινή διατροφή, θα σας δώσει φρεσκάδα και σφριγηλότητα. Η παραγωγή smoothies στο σπίτι είναι πολύ απλή, οι κύριοι βοηθοί είναι ένα μπλέντερ και επιθυμία

Τι είναι το Eggnog και πώς να το μαγειρέψετε

Τι είναι το Eggnog και πώς να το μαγειρέψετε

Στα απομνημονεύματα των φίλων του λυκείου του Alexander Sergeevich Pushkin, υπάρχουν αρκετές αναφορές στο γεγονός ότι οι μαθητές του λυκείου συχνά ετοίμαζαν ένα eggnog και δεν ήταν πάντα ένα αβλαβές μη αλκοολούχο επιδόρπιο. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή του, αλλά ο κρόκος του αυγού βασίζεται πάντα στον κρόκο του αυγού, αλεσμένος και κτυπημένος με κοκκοποιημένη ζάχαρη

Πώς να φτιάξετε Eggnog

Πώς να φτιάξετε Eggnog

Το Eggnog είναι ένα επιδόρπιο βασισμένο σε ωμά αυγά κοτόπουλου και ζάχαρη. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές του mogul-mogul - με κρασί ή κακάο, φρούτα ή καφέ, κονιάκ και ακόμη και μπύρα. Εκτός από τη γεύση του, το mogul είναι επίσης εξαιρετικά χρήσιμο - αυτή η λιχουδιά μπορεί να ανακουφίσει τον πονόλαιμο με κρύο ή πονόλαιμο

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο Eggnog

Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο Eggnog

Το Eggnog είναι ένα γλυκό ποτό σαντιγί που είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο εδώ και χιλιετίες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έχουν εμφανιστεί περίπου 500 μέθοδοι παρασκευής αυτού του ποτού, από την ευκολότερη έως την πιο περίπλοκη. Είναι απαραίτητο - αυγά (κρόκοι) - 14 τεμάχια - ζάχαρη - 160 g - ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού - 1 κομμάτι - πορτοκαλί λικέρ - 70 g - ρούμι - 70 γρ - μπισκότα ή μπισκότα - μέντα - 6 κομμάτια - βανιλίνη - 3 g Ο

Δαχτυλίδια μελιού

Δαχτυλίδια μελιού

Τα δαχτυλίδια μελιού είναι παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα ψημένα προϊόντα στη Μάλτα. Σερβίρεται κατά τη διάρκεια όλων των διακοπών με τσάι ή καφέ. Τα Χριστούγεννα έχουν ήδη περάσει μαζί μας, αλλά αυτός δεν είναι λόγος να αρνηθείτε στον εαυτό σας τόσο ασυνήθιστα δαχτυλίδια

Δροσιστικό μους φράουλας

Δροσιστικό μους φράουλας

Θέλετε να εκπλήξετε το αγαπημένο σας πρόσωπο; Αυτό το μους θα είναι η τέλεια έκπληξη για τον σημαντικό σας άλλον. Συνδυάζει τη γλυκύτητα με μια δροσιστική νότα μέντας για να ολοκληρώσει ένα ρομαντικό δείπνο. Είναι απαραίτητο - ζάχαρη άχνη - 150 g - φράουλες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) - 400 g -Κιβή - 2-3 τεμ

Πώς να φτιάξετε μους σολομού

Πώς να φτιάξετε μους σολομού

Η λεπτή μους σολομού είναι ένα υπέροχο ορεκτικό, τόσο για ένα οικείο δείπνο όσο και για ένα γιορτινό τραπέζι. Σερβίρετε το μους σολομού στα αγγεία αγγουριού, φτιάξτε τα κουτιά καπνιστού μους σολομού και προσθέστε σάλτσα άνηθου, ετοιμάστε αυτό το μους για πρωινό για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με γκουρμέ καναπεδάκια και ένα φλιτζάνι καφέ

Πώς να προετοιμάσετε το νερό Sassi

Πώς να προετοιμάσετε το νερό Sassi

Το θεραπευτικό νερό βιταμίνης Sassi κάποτε έκανε μια βουτιά μεταξύ εκείνων που αποφάσισαν να χάσουν βάρος σε χρόνο ρεκόρ μέχρι το καλοκαίρι. Ο συγγραφέας αυτής της συνταγής είναι ο διάσημος διαιτολόγος Cynthia Sass. Αρχικά, το νερό Sassi χρησιμοποιήθηκε ως συμπλήρωμα στη διατροφή, αλλά αργότερα κέρδισε δημοτικότητα ως ανεξάρτητο μέσο για την επίτευξη επίπεδου στομάχου

Πώς να φτιάξετε πικάντικα ζυμαρικά σίτου

Πώς να φτιάξετε πικάντικα ζυμαρικά σίτου

Διάφοροι τύποι ασιατικών ζυμαρικών εμφανίζονται συχνά στα ράφια των υπεραγορών και των μεγάλων καταστημάτων. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να το μαγειρεύουν σωστά, επομένως συχνά αρνούνται ένα ασυνήθιστο προϊόν. Στην πραγματικότητα, η παρασκευή οποιουδήποτε ζυμαρικού είναι μια πολύ απλή διαδικασία και τα πιάτα είναι πάντα νόστιμα

Πλιγούρι βρώμης μπανάνας και κούνημα βιταμινών

Πλιγούρι βρώμης μπανάνας και κούνημα βιταμινών

Διαφοροποιήστε το συνηθισμένο πλιγούρι βρώμης σας προσθέτοντας καραμελωμένες μπανάνες. Και αντί για μια κούπα γάλα, σερβίρετε κοκτέιλ βιταμινών. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι βρώμης 1, 5 κουταλιές της σούπας - γιαούρτι μήλου ή βανίλιας 250 g - καστανή ζάχαρη 1/4 κουταλιές της σούπας - μπανάνα 2 τεμ

Μπολ σοκολάτας με μους λευκής σοκολάτας

Μπολ σοκολάτας με μους λευκής σοκολάτας

Τα αγαπημένα σας πρόσωπα σίγουρα θα τους αρέσει αυτό το πρωτότυπο επιδόρπιο σε μπολ σοκολάτας, μπορεί επίσης να προετοιμαστεί για γενέθλια ή οποιαδήποτε εορταστική περίσταση. Είναι απαραίτητο - μπάρα σοκολάτας; - ένα κουτάλι

Μους λευκής σοκολάτας με σάλτσα ακτινίδιου

Μους λευκής σοκολάτας με σάλτσα ακτινίδιου

Μους λευκής σοκολάτας με σάλτσα ακτινίδιου είναι ένα γκουρμέ δείπνο. Είναι εύκολο να παρασκευαστεί και έχει υπέροχη γεύση λόγω του συνδυασμού γλυκού λευκού μους και της οξύτητας του ακτινιδίου. Επιπλέον, το πιάτο αποδεικνύεται πολύ όμορφο. Συστατικά για το μους:

Ζεστή σοκολάτα με πιπέρι καγιέν

Ζεστή σοκολάτα με πιπέρι καγιέν

Η ζεστή σοκολάτα είναι ένα υπέροχο ποτό που θα ανεβάσει το πνεύμα σας και θα αυξήσει την απόδοσή σας. Η γεύση ενός παραδοσιακού ποτού σοκολάτας μπορεί να ποικίλει προσθέτοντας λίγο κανέλα και πιπέρι καγιέν για να προσθέσετε μια πιο εκλεπτυσμένη γεύση στη ζεστή σοκολάτα

Ποτό για τους λάτρεις - ζεστή σοκολάτα

Ποτό για τους λάτρεις - ζεστή σοκολάτα

Ένα ποτό για τους λάτρεις - ζεστή σοκολάτα. Εάν έχετε κουραστεί από πλάκα σοκολάτας, η οποία είναι γεμάτη από κάθε είδους … γκουρμέ, κάντε διακοπές για τον εαυτό σας και το αγαπημένο σας πρόσωπο, ετοιμάστε αυτό το υπέροχο και αρωματικό ποτό μόνοι σας

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με ντομάτα και βασιλικό

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες με ντομάτα και βασιλικό

Η υγιεινή διατροφή δεν είναι απαραίτητα μια βαρετή και ήπια διατροφή. Ένας μεγάλος αριθμός πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από λαχανικά, τα οποία όχι μόνο θα είναι υγιή, αλλά και πολύ νόστιμα. Το Tomato Basil Potato Casserole πληροί όλα αυτά τα κριτήρια και μπορεί να γίνει ένα από τα αγαπημένα της οικογένειάς σας

Πώς να φτιάξετε σούπα βασιλικού ντομάτας

Πώς να φτιάξετε σούπα βασιλικού ντομάτας

Φωτεινή, παχιά, κομψή σούπα ντομάτας βρίσκεται σε πολλές κουζίνες του κόσμου. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι η γαλλική σούπα ντομάτης και η ιταλική Zuppa di Pomodoro. Και οι δύο συνταγές έχουν πολλές τοπικές εκδόσεις, και μεταξύ αυτών υπάρχουν και αυτές που είναι αδιανόητες χωρίς ένα κλαδάκι πικάντικου βασιλικού

Πώς να μαγειρέψετε Gilthead με πατάτες και ντομάτες

Πώς να μαγειρέψετε Gilthead με πατάτες και ντομάτες

Το Dorada είναι ένα μάλλον λιπαρό θαλάσσιο ψάρι. Είναι πολύ τρυφερό, και επίσης εξαιρετικά νόστιμο. Σε αυτήν τη συνταγή, το gilthead πηγαίνει καλά με ντομάτες και πατάτες. Είναι απαραίτητο - 1 gilthead - 3 πατάτες - 1 ασβέστη ή λεμόνι - 1 μάτσο σπανάκι - 10 ντοματίνια - 3 κουταλιές της σούπας

Ψάρι με πατάτες σε σάλτσα ντομάτας

Ψάρι με πατάτες σε σάλτσα ντομάτας

Το ψάρι με πατάτες σε μια ντομάτα είναι πολύ τρυφερό και αρωματικό. Η ντομάτα δίνει στο πιάτο μια ξινή και λαμπερή γεύση. Αυτό το πιάτο είναι υπέροχο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Δεν απαιτεί πρόσθετο πιάτο ή πρόσθετα. Είναι απαραίτητο - ψάρι 1 κιλό - πατάτες 4-5 τεμ

Τι προετοιμασίες πρέπει να κάνετε για το χειμώνα

Τι προετοιμασίες πρέπει να κάνετε για το χειμώνα

Τα δώρα που μας προσφέρει η φύση είναι πολύ νόστιμα και υγιή, αλλά, δυστυχώς, έχουν περιορισμένη διάρκεια ζωής. Επομένως, προκειμένου να παραταθεί η περίοδος απόλαυσής τους μέχρι την επόμενη συγκομιδή, μπορείτε να κάνετε προετοιμασίες για το χειμώνα

Πώς να φτιάξετε γλυκά παρασκευάσματα για το χειμώνα

Πώς να φτιάξετε γλυκά παρασκευάσματα για το χειμώνα

Ήρθε η ώρα να τυλίξετε, να παγώσετε, να στεγνώσετε - με λίγα λόγια, να κάνετε γλυκά παρασκευάσματα έτσι ώστε το χειμώνα να αισθανόμαστε θρεπτικά και γλυκά. Υπάρχουν ορισμένες οδηγίες που σίγουρα θα σας βοηθήσουν στην κονσερβοποίηση. Πόση ζάχαρη να βάλεις Για να μην εξαφανιστεί σίγουρα η μαρμελάδα, συνήθως βάζουν:

Συνταγές κοκτέιλ καύσης λίπους

Συνταγές κοκτέιλ καύσης λίπους

Τα υγιή κοκτέιλ φρούτων και λαχανικών επιταχύνουν το μεταβολισμό, τροφοδοτούν τον οργανισμό με βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Αποτελούν ουσιαστικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής και ενός ενεργού τρόπου ζωής. 1. Κοκτέιλ με δυόσμο και λεμόνι Συστατικά:

Πώς να κρατήσετε ζεστό το χειμώνα: 5 ποτά ζέσταμα

Πώς να κρατήσετε ζεστό το χειμώνα: 5 ποτά ζέσταμα

Το χειμώνα, θέλετε να ζεσταθείτε περισσότερο από ποτέ. Και τι μπορεί να βοηθήσει σε αυτό; Φυσικά, ζεστό τσάι, αρωματικός καφές ή ζεστά ροφήματα με μπαχαρικά. 1. Τσάι από βότανα μούρων Αυτό είναι ακόμη περισσότερο αφέψημα από το τσάι

Πώς να προετοιμάσετε ζεστό κρασί με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ

Πώς να προετοιμάσετε ζεστό κρασί με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ

Το ζεστό κρασί είναι ένα νόστιμο και ζεστό ρόφημα με βάση το κόκκινο κρασί. Παρά το γεγονός ότι σε εστιατόρια και καφετέριες είναι αρκετά ακριβό, στο σπίτι μπορεί να γίνει πολύ απλά, γρήγορα και με προϋπολογισμό. Σήμερα θα σας πω πώς να φτιάξετε ένα ποτό που θα είναι η τέλεια διακόσμηση για το βράδυ

Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ σοκολάτας

Το κοκτέιλ σοκολάτας είναι μια απόλαυση που αγαπούν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Οι μυριάδες παραλλαγές και η ευκολία εκτέλεσης κάνουν το κοκτέιλ σοκολάτας ένα πολύ δημοφιλές ποτό. Είναι απαραίτητο γάλα σοκολάτα σιρόπι κερασιάς παγωτό σαντιγύ Οδηγίες Βήμα 1 Προετοιμάστε τα τρόφιμα που χρειάζεστε

5 εύκολα Smoothies πρωινού

5 εύκολα Smoothies πρωινού

Τα εκλεκτά smoothies με βάση τα φρούτα, τα μούρα ή τα λαχανικά είναι ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας. Το παχύ ποτό αναζωογονεί, βελτιώνει τη διάθεση και παρέχει τη σωστή ποσότητα θερμίδων. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τις κλασικές συνταγές προσθέτοντας τα αγαπημένα σας υλικά

Συνταγή κουάκερ Guryev

Συνταγή κουάκερ Guryev

Ένα πραγματικά ρωσικό πιάτο, το χυλό Guryev, εφευρέθηκε στις αρχές του 19ου αιώνα. Υπάρχουν πολλές εκδόσεις της εμφάνισης του ονόματος. Σε κάθε περίπτωση, το χυλό γάλα σιμιγδάλι με ξηρούς καρπούς είναι ένα υπέροχο πιάτο για πρωινό ή δείπνο. Είναι απαραίτητο - σιμιγδάλι - 60 g

Μαγειρεύοντας μια ασυνήθιστη κρέμα για ένα κέικ φτιαγμένο από τυρόπηγμα

Μαγειρεύοντας μια ασυνήθιστη κρέμα για ένα κέικ φτιαγμένο από τυρόπηγμα

Μια αρωματική, ελαφριά και λεπτή κρέμα κέικ μπορεί να παρασκευαστεί από τυρόπηγμα. Η αλατότητα του τυριού σε συνδυασμό με τη γλυκύτητα της ζάχαρης άχνη δίνει μια εξαιρετική αίσθηση φρεσκάδας της κρέμας. Είναι ιδανικό για μούσκεμα κέικ μπισκότων, σφουγγαράκια, διακόσμηση cupcakes και ως γέμιση για γλυκά choux

Πώς να φτιάξετε σούπα μπρόκολου

Πώς να φτιάξετε σούπα μπρόκολου

Οι ταξιανθίες του μπρόκολου είναι πλούσιες σε βιταμίνες C, PP, K, A, U και πολλά μέταλλα. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν άτομα με προβλήματα του νευρικού συστήματος και καρδιαγγειακές παθήσεις να τρώνε αυτό το λαχανικό. Και επίσης επιδιώκει να χάσει το υπερβολικό βάρος

Πίτα μαρέγκας και κρέμα λεμονιού

Πίτα μαρέγκας και κρέμα λεμονιού

Αυτή είναι η συνταγή για μια νόστιμη ιταλική πίτα μαρέγκας με κρέμα λεμονιού. Η πίτα έχει πολύ λεπτό άρωμα, λεπτή υφή - μια τέτοια λιχουδιά θα διακοσμεί ιδανικά το πάρτι τσαγιού σας. Εάν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε μαρέγκες, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, τότε απλώς πασπαλίζετε το τελικό κέικ με ζάχαρη άχνη, γαρνίρετε με σφήνες λεμονιού

Πώς να ψήσετε γαλλικό τάρτα λεμονιού

Πώς να ψήσετε γαλλικό τάρτα λεμονιού

Νόστιμα και αρωματικά αρτοσκευάσματα. Μια υπέροχη εναλλακτική λύση στο συνηθισμένο κέικ τσαγιού. Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - βούτυρο - 100 g - αλεύρι - 175 g - ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας - αλάτι - στην άκρη ενός μαχαιριού

Μαρέγκα Ναπολέων με παγωτό ασβέστη και βατόμουρα

Μαρέγκα Ναπολέων με παγωτό ασβέστη και βατόμουρα

Ελαφρές και ευάερες, πολύ γλυκές μαρέγκες είναι εξαιρετικές λιχουδιές που συμπληρώνονται τέλεια με γλυκόξινη, πολύ δροσιστικό παγωτό ασβέστη. Είναι απαραίτητο Για μαρέγκες: - 3 ασπράδια αυγών - αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού - ¾

Σάλτσα μπριζόλας: συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα για εύκολη προετοιμασία

Σάλτσα μπριζόλας: συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα για εύκολη προετοιμασία

Οι αληθινοί γκουρμέ και οι γνώστες δεν θα φάουν ποτέ μια ζουμερή μπριζόλα φρέσκου κρέατος με μαγιονέζα ή κέτσαπ από το κατάστημα. Αυτό είναι το είδος του πιάτου που απαιτεί πιο εξελιγμένες σάλτσες. Μπορεί να είναι μια λεπτή κρεμώδης σάλτσα μανιταριών, ένα φωτεινό μούρο φτιαγμένο από κεράσια, πορτοκάλια ή ακόμη και viburnum, ή ίσως μια τολμηρή σάλτσα σοκολάτας - όλα εξαρτώνται από τη φαντασία του ειδικού μαγειρικής

Σάλτσα μελιτζάνας: βήμα-προς-βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Σάλτσα μελιτζάνας: βήμα-προς-βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Βρασμένα, ψητά ή τηγανητά μελιτζάνες είναι υγιεινά και νόστιμα. Η σωστή σάλτσα θα τους κάνει ακόμα πιο ορεκτικές. Τα λαχανικά πάνε καλά με ξινή κρέμα, κρέμα, βότανα, ξηρούς καρπούς. Μια ενδιαφέρουσα σάλτσα θα μετατρέψει ακόμη και ένα απλό ψητό σε ένα πιάτο που αξίζει ένα γιορτινό τραπέζι

Σάλτσες σαλάτας: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Σάλτσες σαλάτας: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Σε τι χρησιμοποιούνται οι σαλάτες; Μαγιονέζα, ξινή κρέμα, ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο, βαλσάμικο ξύδι - οι απλούστερες συνθέσεις που είναι πάντα διαθέσιμες. Είναι γρήγορο, εύκολο και βολικό. Εν τω μεταξύ, το ντύσιμο είναι ένα σημαντικό συστατικό κάθε σαλάτας

Οι θεραπευτικές δυνάμεις του γλυκάνισου

Οι θεραπευτικές δυνάμεις του γλυκάνισου

Το γλυκάνισο, παρά το όνομα, το φυτό δεν είναι καθόλου συνηθισμένο. Έχει ένα καλό αποχρεμπτικό, βακτηριοκτόνο, πεπτικό, καθαρτικό αποτέλεσμα. Περιέχει ανισικό οξύ και πολλές βιολογικά δραστικές ουσίες. Για την επούλωση ολόκληρου του σώματος χρησιμοποιείται βάμμα γλυκάνισου

Λικέρ φύλλων κερασιάς: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Λικέρ φύλλων κερασιάς: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Τα νόστιμα λικέρ είναι ένα σημαντικό στοιχείο ενός γιορτινού τραπεζιού ή συμποσίου. Αυτό το αυτο-φτιαγμένο ποτό φτιαγμένο από φρούτα και μούρα με λεπτές νότες πικάντικων μπαχαρικών θα ενθουσιάσει τους φίλους και τους επισκέπτες σας. Δοκιμάστε να φτιάξετε πρωτότυπα, απλά και πολύ ελαφριά λικέρ από φύλλα κερασιάς στο σπίτι

Γιατί είναι χρήσιμο το τσάι: μαύρο, πράσινο, φρούτα

Γιατί είναι χρήσιμο το τσάι: μαύρο, πράσινο, φρούτα

Η παλιά παράδοση του τσαγιού είναι παγκοσμίως γνωστή. Οι άνθρωποι μαζεύτηκαν για ένα μεγάλο σαμοβάρι και μπορούσαν να πιουν 10 φλιτζάνια τσάι. Σήμερα κανείς δεν το κάνει αυτό και δεν καταναλώνει τσάι σε τέτοιες ποσότητες. Ωστόσο, η παράδοση της κατανάλωσης τσαγιού έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα

Πώς να φτιάξετε σπιτικό πινέλο

Πώς να φτιάξετε σπιτικό πινέλο

Συνταγή για τραγανό πινέλο από τη ρωσική σόμπα της γιαγιάς. Γεύση παιδικής ηλικίας. Είναι απαραίτητο - δύο ποτήρια αλεύρι - τρία αυγά - 200 γρ. ηλιέλαιο; - 200 γρ. ζάχαρη άχνη; - δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη - ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο - μια κουταλιά της σούπας ξίδι 9% - μια πρέζα αλάτι

Ποια είναι τα οφέλη του λίπους για το σώμα

Ποια είναι τα οφέλη του λίπους για το σώμα

Από τα αρχαία χρόνια στη Ρωσία, αγαπούσαν το λαρδί. Βοήθησε να διατηρηθεί ζεστό σε κρύο καιρό και να αποκτήσει ενέργεια πριν από μια εργάσιμη ημέρα. Αλλά πώς επηρεάζει το λίπος το σώμα ενός σύγχρονου ατόμου και ποιο είναι το όφελος του; Πρόσφατα, οι γιατροί μιλούσαν για τα προφανή οφέλη του λαρδιού

Πώς να φτιάξετε μήλα κάτω από σοκολάτα

Πώς να φτιάξετε μήλα κάτω από σοκολάτα

Τα ψημένα μήλα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο. Αλλά μπορείτε να το κάνετε ακόμα πιο ορεκτικό συμπληρώνοντας το πιάτο με σάλτσα σοκολάτας. Τα μήλα στη σοκολάτα είναι πολύ αρωματικά και ικανοποιητικά. Θα απευθύνονται ακόμη και σε όσους δεν τους αρέσουν πολύ τα γλυκά φρούτων

Πώς να φτιάξετε Sambuc μήλου βανίλιας

Πώς να φτιάξετε Sambuc μήλου βανίλιας

Το sambuc από μήλο-βανίλια φτιαγμένο από πουρέ φρούτων και κτυπημένες πρωτεΐνες είναι μια υπέροχη απόλαυση για τους αγαπημένους σας. Αυτό το επιδόρπιο με χαμηλές θερμίδες, ευάερο και λεπτό θα απευθύνεται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Παρασκευή Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας ζελατίνη σε ένα μικρό γυάλινο δοχείο

Sambuc από λωτός, μήλα και καρότα

Sambuc από λωτός, μήλα και καρότα

Το Sambuc είναι ένα ευάερο επιδόρπιο με βάση τα ασπράδια αυγών. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή επιδόρπιο. Προτείνω να φτιάξω ένα ασυνήθιστο sambuc από καρότα, μήλα και λωτού. Είναι απαραίτητο - λωτός - 400 g. - καρότα - 3 τεμ

Πώς να φτιάξετε το λικέρ Baileys με τα χέρια σας

Πώς να φτιάξετε το λικέρ Baileys με τα χέρια σας

Η απαλή, κρεμώδης γεύση του Baileys Irish Butter Liqueur απολαμβάνεται από πολλούς λάτρεις των ασυνήθιστων οινοπνευματωδών ποτών. Το λικέρ είναι απαραίτητο για την προετοιμασία πρωτότυπων κοκτέιλ, ως εξαιρετική προσθήκη στον καφέ ή για την προετοιμασία σπιτικών κέικ

Πώς να μαγειρέψετε μπανάνα Murzinek

Πώς να μαγειρέψετε μπανάνα Murzinek

Το Murzinek είναι ένα πολύ νόστιμο γλυκό, ένας σταυρός ανάμεσα σε μια πίτα και ένα μάφιν. Ταυτόχρονα, η δομή του ψησίματος δεν είναι καθόλου muffin, αποδεικνύεται εύθρυπτο. Εάν δεν σας αρέσουν οι μπανάνες, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα φρούτα και μούρα

Σπιτικό πορτοκαλί λικέρ

Σπιτικό πορτοκαλί λικέρ

Τα σπιτικά λικέρ μπορούν να φωτίσουν κάθε περίσταση. Η γεύση τους είναι πολύ πιο ευχάριστη και πιο πλούσια από εκείνη των αλκοολούχων ποτών που αγοράζονται από το κατάστημα. Ειδικά οι γυναίκες θα αρέσουν αυτά τα λικέρ. Είναι απαραίτητο - 225 γραμμάρια ζάχαρης - 125 ml νερού - 4 πορτοκάλια - 350 ml βότκας - μέντα για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Προσθέστε ζάχαρη σε νερό και βράστε το μείγμα

Πώς να φτιάξετε μούρα

Πώς να φτιάξετε μούρα

Ένας τσαγκάρης είναι ένα λεπτό κέικ φρούτων ή μούρων. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί και απίστευτα νόστιμο. Για την άφιξη των επισκεπτών, είναι καλύτερο να το προετοιμάσετε σε ατομικά κουτιά ψησίματος. Είναι απαραίτητο Για πλήρωση:

Φως μπύρας: βήμα-προς-βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Φως μπύρας: βήμα-προς-βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Οι πραγματικοί γνώστες και γνώστες της ελαφριάς μπύρας γνωρίζουν ότι αυτό το αφρώδες ποτό πρέπει να είναι χρυσό, σχεδόν διαφανές και πάντα ευχάριστο στη γεύση. Η γεύση της βύνης επιτρέπεται και είναι αρκετά αισθητή, αλλά άλλες ακαθαρσίες πρέπει να απουσιάζουν

Ποια τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α

Ποια τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α

Η βιταμίνη Α είναι πολύ σημαντική για την ομαλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμά τους ιούς και τα βακτήρια, να ρυθμίζει το ορμονικό σύστημα, να κάνει το δέρμα λείο και ελαστικό και να διατηρεί τη νεολαία και την υγεία

Πώς να φτιάξετε το κέικ Kinder Pengui

Πώς να φτιάξετε το κέικ Kinder Pengui

Αυτό το επιδόρπιο είναι πολύ συνηθισμένο στη δίαιτα Ducan. Είναι επίσης ιδανικό για όσους θέλουν να απολαύσουν επιδόρπια χωρίς να θυσιάζουν τη φιγούρα τους. Το κέικ φτιάχνεται με βάση την ερμηνεία της συνταγής της Tatoshka Kustova. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο:

Πώς να μαγειρέψετε μέδουσες

Πώς να μαγειρέψετε μέδουσες

Οι μέδουσες είναι μια αναγνωρισμένη λιχουδιά. Το λεγόμενο "κρυσταλλικό κρέας" παρασκευάζεται από αυτούς - με μούλιασμα και τουρσί των "ομπρελών" τους. Αυτό το πιάτο είναι κοινό στην Κίνα και τη Νότια Κορέα. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια αυθεντική σαλάτα με αυτήν την λιχουδιά

Πώς να προετοιμάσετε ένα αυθεντικό σνακ μπύρας

Πώς να προετοιμάσετε ένα αυθεντικό σνακ μπύρας

Παραδοσιακά, η μπύρα σερβίρεται με ξηρό ψάρι, μάρκες, σνακ ή φτερούγες κοτόπουλου. Αλλά μερικές φορές θέλετε πραγματικά να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας και να εκπλήξετε τους φίλους σας με αρωματική μπύρα υψηλής ποιότητας με πρωτότυπα ασυνήθιστα σνακ

Τηγανίτες μπύρας

Τηγανίτες μπύρας

Οι τηγανίτες είναι αγαπημένες πολλών ανθρώπων. Οι τηγανίτες μπύρας πηγαίνουν πολύ καλά με παστά ψάρια. Οι τηγανίτες είναι αρκετά ελαστικές και επομένως μπορείτε εύκολα να τις γεμίσετε και να φτιάξετε ρολά. Αυτό είναι ένα υπέροχο ορεκτικό στο τραπέζι

Πώς να ψήσετε γρήγορα ένα σνακ μπύρας

Πώς να ψήσετε γρήγορα ένα σνακ μπύρας

Αν θέλετε να φτιάξετε κάτι νόστιμο και τραγανό ως σνακ μπύρας, μπορείτε να ψήσετε γρήγορα μπαστούνια με τυρί και σουσάμι. Είναι απαραίτητο - 260 γρ. αλεύρι; - 220 γρ. βούτυρο; - 220 γρ. τυρί; - άλας; - ένα αυγό; - σουσάμι και κύμινο

Κρέας με μανιτάρια και φασόλια σε μια κατσαρόλα

Κρέας με μανιτάρια και φασόλια σε μια κατσαρόλα

Ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους μαγειρέματος κρέατος είναι να το ψήνουμε σε μια κατσαρόλα με διάφορα πρόσθετα συστατικά, τα οποία είναι κυρίως λαχανικά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φασόλια, μανιτάρια, μπέικον κ.λπ. Το κρέας με μανιτάρια και φασόλια σε μια κατσαρόλα είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό δείπνο για όλη την οικογένεια

Βιταμίνη D στα τρόφιμα

Βιταμίνη D στα τρόφιμα

Η βιταμίνη D είναι ένα σημαντικό στοιχείο για την ομαλή λειτουργία του σώματος, με την έλλειψη αυτού, η διαδικασία σχηματισμού οστών διακόπτεται, επομένως δεν πρέπει να υποτιμάται η σημασία της. Η παρουσία βιταμίνης D στο σώμα είναι απαραίτητη για τη διατήρηση των απαιτούμενων επιπέδων φωσφόρου και ασβεστίου στο αίμα, τα οποία εμπλέκονται στην οικοδόμηση οστικού ιστού

Η απλούστερη συνταγή μπισκότων μαργαρίνης

Η απλούστερη συνταγή μπισκότων μαργαρίνης

Η μαργαρίνη είναι μια προσιτή εναλλακτική λύση στο βούτυρο και αποτελεί εξαιρετική βάση για σπιτικά ψιλοκομμένα μπισκότα. Μπορείτε να φτιάξετε ψημένα προϊόντα από μαργαρίνη με ή χωρίς γέμιση, να δώσετε διαφορετικά σχήματα στα μπισκότα. Το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσετε μετριοπάθεια κατά τη διάρκεια της γεύσης, επειδή τα προϊόντα είναι αρκετά λιπαρά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες

Κινεζική σαλάτα με γλώσσα

Κινεζική σαλάτα με γλώσσα

Αυτή η σαλάτα λαμβάνεται πρωτότυπη λόγω σάλτσας σόγιας, σησαμέλαιο και ξύδι. Και χάρη στη γλώσσα του βοείου κρέατος, το πιάτο γίνεται αμέσως πιο ικανοποιητικό. Το Chinese Tongue Salad μπορεί να σερβιριστεί ως πλήρες γεύμα. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Α

Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Α

Για την ομαλή λειτουργία του σώματος, είναι απαραίτητο να παρέχονται όλες οι απαραίτητες βιταμίνες με τροφή. Η άγνοια ποια τρόφιμα περιέχουν ποια ουσία μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια βιταμινών και διάφορες διαταραχές στον οργανισμό. Σε τι χρησιμεύει η βιταμίνη Α

Ασυνήθιστες χρήσεις μπύρας

Ασυνήθιστες χρήσεις μπύρας

Γνωρίζατε ότι η μπύρα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο δροσιστικό ποτό, αλλά και μια εξαιρετική αντικατάσταση ορισμένων προϊόντων καθαρισμού και καλλυντικών; 1. Η μπύρα είναι μια εξαιρετική στιλβωτική επίπλωση! Μπορείτε να κάνετε τα βερνικωμένα έπιπλα σας λάμψη χωρίς ακριβά εργαλεία

Γιατί απαγορεύεται η εισαγωγή πουλερικών από το Μεξικό

Γιατί απαγορεύεται η εισαγωγή πουλερικών από το Μεξικό

Στις 19 Ιουλίου, ο Rosselkhoznadzor επέβαλε απαγόρευση εισαγωγής κρέατος πουλερικών και προϊόντων πουλερικών που παράγονται στο Μεξικό στη Ρωσία. Αυτό οφείλεται στο ξέσπασμα του εξαιρετικά παθογόνου στελέχους H7N3 ή της γρίπης των πτηνών. Σύμφωνα με τη ρωσική κτηνιατρική υπηρεσία, ο περιορισμός των εισαγωγών από το Μεξικό ισχύει όχι μόνο για το κρέας πουλερικών, αλλά και για την προμήθεια ζώντων κοτόπουλων, αυγών για επωαστικά, πουπουλένια και φτερά, καθώς και για άλλ

Πώς να φτιάξετε τζίντζερ

Πώς να φτιάξετε τζίντζερ

Αν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμα κοκτέιλ, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα τζίντζερ κοκτέιλ στο σπίτι. Είναι φτιαγμένο με μπύρα τζίντζερ και σκούρο ρούμι. Είναι απαραίτητο -πάγος -κλείσματα, κομμένα σε σφήνες - κρυσταλλικό τζίντζερ -Γήρα μπύρα (λίγο πικάντικο είναι καλύτερο) - σκοτεινό ρούμι Οδηγίες Βήμα 1 Ρίξτε μερικά παγάκια σε ένα ποτήρι

Πώς να φτιάξετε τεταρτοταγές αλάτι

Πώς να φτιάξετε τεταρτοταγές αλάτι

Πέμπτη αλάτι (υπάρχουν επίσης ονόματα "τετράγωνο" και "μαύρο") - αλάτι, "παρασκευασμένο" την Μεγάλη Εβδομάδα το βράδυ από την Τετάρτη έως την Πέμπτη του Μάουντι, προικισμένο με ειδικές μαγικές δυνάμεις. Οι αρχαίοι Σλάβοι χρησιμοποίησαν αλάτι σε διάφορες τελετές

Χρήσιμες ιδιότητες του μαύρου αλατιού

Χρήσιμες ιδιότητες του μαύρου αλατιού

Το μαύρο αλάτι είναι ένα εκπληκτικό ορυκτό που δημιουργήθηκε από την ίδια τη φύση. Ενισχυμένο με σίδηρο, αυτό το αλάτι μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση πολλών προβλημάτων υγείας, καθώς και στον εμπλουτισμό της γεύσης των οικείων πιάτων. Τι είναι το μαύρο αλάτι Το μαύρο αλάτι είναι ένας ειδικός τύπος μεταλλικού αλατιού με μυρωδιά θειικού οξέος

Τι είναι το μαύρο τεταρτοταγές αλάτι

Τι είναι το μαύρο τεταρτοταγές αλάτι

Το αλάτι της Μαύρης Πέμπτης είναι ένα αρχαίο ρωσικό προϊόν που παρασκευάζεται αποκλειστικά την τελευταία Πέμπτη πριν από το Πάσχα, την επονομαζόμενη «καθαρή» Πέμπτη. Είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί μαύρο αλάτι σε μεγάλες πόλεις σήμερα, μόνο μερικά καταστήματα και εστιατόρια το έχουν στην ποικιλία τους, ενώ στη ρωσική ενδοχώρα, το μαύρο αλάτι χρησιμοποιείται ευρέως σχεδόν κάθε μέρα

Τι είναι το Antipasti

Τι είναι το Antipasti

Για την εθνική κουζίνα των Ευρωπαίων, τα σνακ είναι παραδοσιακά, τα οποία σερβίρονται πριν από το κυρίως πιάτο με απεριτίφ. Για τους Ιταλούς, για τους οποίους τα ζυμαρικά είναι η διακόσμηση οποιουδήποτε μεσημεριανού γεύματος ή δείπνου, ένα τέτοιο προκαταρκτικό πιάτο είναι "

Γιατί είναι χρήσιμο ο ορός γάλακτος

Γιατί είναι χρήσιμο ο ορός γάλακτος

Το θεραπευτικό αποτέλεσμα του ορού γάλακτος ήταν ήδη γνωστό στους αρχαίους Έλληνες. Αντιμετωπίζουν τις ασθένειές της του πεπτικού και του ουροποιητικού συστήματος, έπιναν ως τονωτικό και ηρεμιστικό. Κατά τον Μεσαίωνα, οι γιατροί το συνταγογράφησαν για δυσεντερία, δηλητηρίαση και δερματικές παθήσεις

Πώς να μαγειρέψετε τα χείλη άλκη

Πώς να μαγειρέψετε τα χείλη άλκη

Τα χείλη άλκες είναι ένα εξωτικό προϊόν, διαθέσιμο, ίσως, μόνο σε όσους μπορούν να το πάρουν μόνοι τους κατά το κυνήγι. Το αλκ κρέας δεν εκτιμάται ιδιαίτερα λόγω της χαμηλής του γεύσης, επιπλέον χαλάει γρήγορα. Τα πιο πολύτιμα μέρη της μάσκαρας άλκη για μαγείρεμα είναι το άνω χείλος και ο εγκέφαλος

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες ορού γάλακτος

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες ορού γάλακτος

Τηγανίτες εμφανίστηκαν στη Ρωσία πριν από πολλούς αιώνες. Ψήθηκαν στρογγυλά, όπως ο ήλιος, μέχρι να ροδίσουν. Οι τηγανίτες ψήθηκαν για διάφορες διακοπές, χρησιμοποιήθηκαν επίσης για θυσίες, σερβίρονται στους φτωχούς. Σήμερα, ψήνονται σε κηδείες, εορτασμούς και επίσης σε διάφορες εκδηλώσεις

Λεπτή μους μπανάνας και αβοκάντο

Λεπτή μους μπανάνας και αβοκάντο

Μια απλή συνταγή για ένα υπέροχο μους στη γεύση και τη σύνθεση. Φροντίστε να το μαγειρέψετε με ώριμα αβοκάντο και μπανάνες, τότε θα είναι πολύ νόστιμο! Συστατικά: • 1 αβοκάντο • 1 παγωμένη μπανάνα • 4 κουταλιές χυμό λεμονιού • 1 κουταλιά της σούπας υγρή γλυκαντική ουσία (μέλι, σιρόπι σφενδάμου, σιρόπι αγαύης) • Για γαρνιτούρα:

Θαλασσινά μούρα: χρήσιμες ιδιότητες και συνταγές για νόστιμα τσάγια

Θαλασσινά μούρα: χρήσιμες ιδιότητες και συνταγές για νόστιμα τσάγια

Μεταξύ των δώρων που φέρεται σε ένα γενναιόδωρο φθινόπωρο, τα μούρα θαλασσινών buckthorn είναι ιδιαίτερα καλά. Και το θέμα δεν είναι μόνο το πόσο όμορφο φαίνονται - πορτοκαλί χάντρες ανάμεσα σε λεπτά φύλλα πασπαλισμένα με ασήμι - αλλά και το γεγονός ότι καθένα από αυτά τα παχιά μούρα που λάμπει από το εσωτερικό είναι μια φυσική "

Πώς να φτιάξετε πραγματική ζεστή σοκολάτα

Πώς να φτιάξετε πραγματική ζεστή σοκολάτα

Η ζεστή σοκολάτα θα σας βοηθήσει να ζεσταθείτε και να βελτιώσετε τη διάθεσή σας, ακόμη και κατά τη χειρότερη και πιο άτυχη μέρα. Ένα εξαιρετικό ποτό όχι μόνο θα αναζωογονήσει, αλλά και θα δώσει ζωτικότητα, επειδή η φυσική σοκολάτα, η οποία έχει υψηλό ποσοστό κόκκων κακάου και πολύτιμο βούτυρο κακάο στη σύνθεσή της, καθώς και η κρέμα ή το γάλα περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, Ε, αντιοξειδωτικά, λιπαρά αμινοξέα

Πώς να φτιάξετε ζεστή σοκολάτα κακάο

Πώς να φτιάξετε ζεστή σοκολάτα κακάο

Η ζεστή σοκολάτα είναι ένα επιδόρπιο ποτό που περιέχει πάντα κακάο, καθώς και γάλα ή νερό και ζάχαρη. Εκτός από την αφθονία βιταμινών και μακρο- και μικροστοιχείων, τα ποτά κακάου περιέχουν βιολογικά δραστικές ουσίες που αυξάνουν την αποτελεσματικότητα και διεγείρουν την ψυχική δραστηριότητα

Πώς να χρησιμοποιήσετε το κακάο

Πώς να χρησιμοποιήσετε το κακάο

Η σκόνη κακάου είναι απαραίτητη στο μαγείρεμα στο σπίτι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε ένα νόστιμο ζεστό ή κρύο ρόφημα σε νερό ή γάλα, κρέμα σοκολάτας, ζελέ ή μους. Το κακάο χρησιμοποιείται για το ψήσιμο μπισκότων ή ψεκασμών για τελικά προϊόντα

Κοκτέιλ Hangover

Κοκτέιλ Hangover

Ένα πονοκέφαλο που ξεκινά το επόμενο πρωί μετά από μια μέρα πανηγύρι μπορεί να είναι σοβαρό και απαιτεί άμεση δράση. Οι βιβλιοθηκονόμοι έχουν συνήθως τις δικές τους συνταγές για να αποκαταστήσουν την ευημερία τους. Αλλά το να έχετε μερικούς καλούς τρόπους για να θεραπεύσετε το hangover σας δεν είναι ποτέ κακή ιδέα

Τουρκική σούπα πουρέ ντομάτας

Τουρκική σούπα πουρέ ντομάτας

Η τουρκική σούπα πουρέ ντομάτας αποδεικνύεται πολύ ελαφριά, νόστιμη και ικανοποιητική. Η προετοιμασία είναι πολύ απλή. Και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος. Αυτή η σούπα θα προσελκύσει όλους. Είναι απαραίτητο - 1 σκελίδα σκόρδο - 1 κρεμμύδι - 1-2 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε μελιτζάνα Gratin

Πώς να φτιάξετε μελιτζάνα Gratin

Η γαλλική λέξη "gratin" στο μαγείρεμα είναι ένα πιάτο ψημένο στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Για gratin λαχανικών, λάχανο όλων των τύπων, μελιτζάνα, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, καρότο, κολοκύθα. Η μελιτζάνα gratin μπορεί να είναι είτε το κύριο πιάτο είτε να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό για ψάρια ή κρέας

Βασικό αυγό Gratin

Βασικό αυγό Gratin

Το Gratin είναι ένα αλμυρό ή γλυκό πιάτο που ψήνεται μέχρι να ροδίσουν και ορεκτικά. Προτείνουμε να προετοιμάσετε Basque Egg Gratin - αυτό το πιάτο είναι δημοφιλές στην Ιταλία και μπορεί να σερβιριστεί ως ένα υγιεινό και πλούσιο πρωινό. Είναι απαραίτητο Για δύο μερίδες:

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Baumkuchen

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Baumkuchen

Το Baumkuchen είναι ένα γερμανικό πιάτο που προετοιμάζεται για τα Χριστούγεννα. Κυρίως είναι φτιαγμένο με γλυκό γέμισμα, αλλά προτείνω να το ψήνουμε με πατάτες. Είναι απαραίτητο - πατάτες - 1 κιλό - βούτυρο - 100 g - αυγά - 5 τεμ

Πώς να φτιάξετε ντόνατς ιταλικής πατάτας

Πώς να φτιάξετε ντόνατς ιταλικής πατάτας

Πολλά νόστιμα πράγματα μπορούν να φτιαχτούν από συνηθισμένες πατάτες. Θα εκπλαγείτε όταν ξέρετε πόσο νόστιμα ντόνατς μπορούν να γίνουν χρησιμοποιώντας πολύ απλά συστατικά. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια αλεύρι - 50 g ζάχαρης - 15 g ξηρή μαγιά

Πώς να ψήνετε κολοκυθάκια και Gratin πατάτας

Πώς να ψήνετε κολοκυθάκια και Gratin πατάτας

Το Gratin είναι ένα γαλλικό πιάτο με ψητή χρυσή κρούστα. Η πατάτα και η κολοκυθάκια είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για κρέας. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ξεχωριστό πιάτο. Οδηγίες Βήμα 1 Ξεφλουδίστε πατάτες και κολοκυθάκια. Κόψτε τα σε μικρές στρογγυλές φέτες (0,2-0,3 cm)

Πώς να τρώτε πατάτες και να μην γίνετε καλύτερα

Πώς να τρώτε πατάτες και να μην γίνετε καλύτερα

Τα πιάτα με πατάτες έχουν εγκατασταθεί σταθερά στο τραπέζι μας. Αλλά πολλοί που χάνουν βάρος αρνούνται να χρησιμοποιήσουν αυτό το προϊόν επειδή φοβούνται να κερδίσουν βάρος, αλλά αποδεικνύεται μάταια. Με τον σωστό συνδυασμό, οι πατάτες δεν θα βλάψουν το σχήμα

Πώς να μαγειρέψετε το άμμα

Πώς να μαγειρέψετε το άμμα

Το Achma είναι μια γεωργιανή πίτα με τυρί suluguni. Παρασκευάζεται από μεγάλη ποσότητα βρασμένης ζύμης. Το Achma δεν πρέπει να είναι γλυκό και το τυρί πρέπει να είναι όσο το δυνατόν αλμυρό. Είναι απαραίτητο Αλεύρι - 1 κιλό αυγό - 7 τεμ

Χρήσιμες ιδιότητες των κόκκων κακάου

Χρήσιμες ιδιότητες των κόκκων κακάου

Τα φασόλια κακάου είναι οι κόκκοι του κακάου. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τη γεύση τους από την παιδική ηλικία. Το ποτό με την ίδια ονομασία και σοκολάτα είναι προϊόντα, το κύριο συστατικό του οποίου είναι τα φασόλια κακάου. Είναι ένα μεγάλο αειθαλές δέντρο με επιμήκη ελλειπτικά φύλλα και ροζ-λευκά άνθη, που ανήκουν στην οικογένεια Malvov

Τι είναι το Fondue

Τι είναι το Fondue

Το Fondue είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο. Είναι ιδανικό τόσο για μια θορυβώδη παρέα όσο και για μια ρομαντική ημερομηνία. Μπορεί να παραγγελθεί σε σχεδόν οποιοδήποτε εστιατόριο, ή μπορείτε να το προετοιμάσετε εύκολα στο σπίτι, έχοντας τα απαραίτητα σκεύη

Ταταρική κουζίνα

Ταταρική κουζίνα

Ανά πάσα στιγμή, οι Τάταροι ήταν διάσημοι για τη μαγειρική τέχνη τους. Από την αρχαιότητα, οι οικοδέσποινες προσπάθησαν να εκπλήξουν την οικογένεια και τους επισκέπτες τους με πλούσια, νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Πολλοί από αυτούς έχουν γίνει η εθνική κληρονομιά των ανθρώπων

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες μήλου και αχλαδιού

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες μήλου και αχλαδιού

Υπάρχουν πολλές επιλογές για τηγανίτες για κάθε γούστο: κλασικό, λαχανικό, φρούτα, με μανιτάρια, με βότανα. Οι λάτρεις των γλυκών σίγουρα θα λατρέψουν τηγανίτες μήλων και αχλαδιών. Είναι απαραίτητο μήλο - 1 τεμ. αχλάδι - 1 τεμ

Ποια είναι η επίδραση του κεφίρ

Ποια είναι η επίδραση του κεφίρ

Το Kefir έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα. Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται ως συστατικό σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, καθώς και αναπόσπαστο μέρος πολλών οικιακών καλλυντικών. Kefir στο μαγείρεμα: οφέλη και αντενδείξεις Από όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, το κεφίρ κατανέμεται σύμφωνα με την ισχύ της ευεργετικής επίδρασης στο σώμα

Κατανόηση των ξηρών προϊόντων

Κατανόηση των ξηρών προϊόντων

Πρόσφατα, μετά το διαδεδομένο πάθος των ανθρώπων για υγιεινή διατροφή, οι λυοφιλιωμένες τροφές αρχίζουν να κερδίζουν όλο και περισσότερη δημοτικότητα. Οι διατροφολόγοι λένε ακόμη και ότι τέτοιες τροφές είναι ανώτερες σε θρεπτικές και γευστικές ιδιότητες από οποιονδήποτε άλλο

Πώς να προετοιμάσετε τα αχλάδια για το χειμώνα

Πώς να προετοιμάσετε τα αχλάδια για το χειμώνα

Το αχλάδι είναι ένα από τα νόστιμα και υγιή φρούτα. Είναι ιδανικά για προετοιμασίες για το χειμώνα με τη μορφή μαρμελάδας, ζελέ και μαρμελάδας, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διακόσμηση, γέμιση ζαχαροπλαστικής και ως ανεξάρτητο επιδόρπιο

Συνταγή μηλόπιτας

Συνταγή μηλόπιτας

Η μηλόπιτα είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας. Για κάθε κέικ, είναι κατάλληλος ένας συγκεκριμένος τύπος μήλου. Υπάρχουν ευπαθή ποικιλίες και χειμερινά μήλα που μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα

Τι μπορεί να φτιαχτεί από πράσινο ραπανάκι

Τι μπορεί να φτιαχτεί από πράσινο ραπανάκι

Το πράσινο ραπανάκι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Η χρήση αυτού του λαχανικού συμβάλλει στην αύξηση της ανοσίας, στην εξάλειψη των αλάτων των βαρέων μετάλλων και των τοξινών και στην αποκατάσταση του σώματος σε περίπτωση δυσβολίας. Τις περισσότερες φορές, πράσινο ραπανάκι προστίθεται σε διάφορες σαλάτες

Αχλάδια για το χειμώνα: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Αχλάδια για το χειμώνα: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολη προετοιμασία

Τα αρωματικά και ζουμερά αχλάδια είναι το τελευταίο γεια σε ένα ηλιόλουστο καλοκαίρι. Οι καθυστερημένες ποικιλίες που ωριμάζουν το φθινόπωρο είναι ιδιαίτερα νόστιμες και γλυκές, οπότε θέλετε να τις δείτε στο τραπέζι σας για όσο το δυνατόν περισσότερο

Τα οφέλη του άνηθου

Τα οφέλη του άνηθου

Ο άνηθος σημαίνει «μυρίζω». Πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν αυτό το χρήσιμο βότανο στα οικόπεδά τους. Τα πράσινα άνηθου είναι πολύ υγιή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί, για παράδειγμα, στηθάγχη, μετεωρισμός, στομαχικές παθήσεις. Αυτό το φυτό είναι χρήσιμο τόσο για γυναίκες όσο και για άνδρες

Γιατί είναι χρήσιμο ο άνηθος

Γιατί είναι χρήσιμο ο άνηθος

Οι γιατροί λένε ότι υπάρχουν πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά σε όλα τα βρώσιμα χόρτα. Ο άνηθος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά στη ρωσική κουζίνα. Αυτό το αρωματικό βότανο με χαρακτηριστική γεύση έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στο μαγείρεμα, αλλά και στη λαϊκή ιατρική

Ιδανικό κέτσαπ ντομάτας στο σπίτι

Ιδανικό κέτσαπ ντομάτας στο σπίτι

Το κέτσαπ μπορεί να ονομάζεται με ασφάλεια μια από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στο μαγείρεμα. Η ευελιξία του κέτσαπ σας επιτρέπει να το συνδυάσετε με σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο, και η γεύση του προϊόντος κυμαίνεται από τρυφερό και ήπιο έως πικάντικο και πλούσιο

Πώς να φτιάξετε ψωμί με χυμό ντομάτας

Πώς να φτιάξετε ψωμί με χυμό ντομάτας

Από τα αρχαία χρόνια, το ψωμί ψήθηκε στη Ρωσία και αυτή η επιχείρηση θεωρήθηκε πολύ υπεύθυνη. Σήμερα, όταν μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων αρτοποιίας παρουσιάζεται στα καταστήματα, λίγοι άνθρωποι το ψήνουν στο σπίτι τους. Αν όμως έχετε ελεύθερο χρόνο, φροντίστε να φτιάξετε ψωμί με χυμό ντομάτας