Πιθανώς όλοι έχουν δοκιμάσει τρούφες σοκολάτας σε κάποιο σημείο της ζωής τους. Και τι γίνεται αν διαφοροποιήσουμε ελαφρά μια τόσο παλιά συνταγή και προσπαθήσουμε να φτιάξουμε τρούφες μέντας. Φωτίστε το κρύο βράδυ σας με ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα και τρούφα μέντας.
Είναι απαραίτητο
- -1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάου
- -1/3 φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας
- -1/3 φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμνου
- -3/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας
- -μια πρέζα αλάτι
Οδηγίες
Βήμα 1
Σε ένα μίξερ, ανακατεύουμε τη σκόνη κακάο και το λάδι καρύδας μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε σιρόπι σφενδάμου, μέντα και αλάτι. Ανακατέψτε ξανά καλά.
Βήμα 2
Πάρτε ένα ταψί ή παγάκι. Απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα από το βήμα 1. Ψύξτε για 1-3 ώρες έως ότου τοποθετηθούν πλήρως οι τρούφες.
Βήμα 3
Συνιστάται να σερβίρονται κρύες τρούφες με ζεστό τσάι ή γάλα.
