Καλύτερες Συνταγές 2024, Νοέμβριος

Η μαρμελάδα μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο από μούρα, αλλά και από φρούτα. Για παράδειγμα, τα μήλα είναι υπέροχα για αυτό. Και αν τα ψήσετε πρώτα, τότε το σπιτικό επιδόρπιο θα αποκτήσει μια ιδιαίτερη, πολύ λεπτή γεύση. Είναι απαραίτητο 1 κιλό μήλα

Το Marshmallow είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που αρέσουν σε πολλούς ανθρώπους. Τα μικρά παιδιά λατρεύουν πολύ μια τέτοια λιχουδιά. Το Marshmallow θεωρήθηκε αρχικά μια ανατολίτικη γλυκύτητα. Αλλά για μεγάλο χρονικό διάστημα αυτό το προϊόν έχει αποκτήσει δημοτικότητα και στη Ρωσία

Υπάρχουν πολλά περισσότερα πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε από μήλα από ό, τι πληροί τα μάτια. Για παράδειγμα, μπορείτε να ψήσετε νόστιμα, απαλά και τρυφερά μπισκότα από αυτά τα φρούτα. Είναι απαραίτητο - αλεύρι βρώμης - 1 ποτήρι - σάλτσα μήλου - 150 g - αλεύρι σίτου - 1 ποτήρι - ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας - κρόκους αυγών - 2 τεμ

Σήμερα, υπάρχει σχεδόν ένα άτομο από 5 έως 55 ετών που έχει στην τσέπη του, το πορτοφόλι, το συρτάρι γραφείου κ.λπ. δεν υπάρχει πακέτο τσίχλας. Και κάποιος μπορεί να έχει καταθέσεις. Η ανάγκη να μασάμε κάτι μπορεί ήδη να προκύψει σε ένα υποσυνείδητο επίπεδο

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών τρόπων για να χάσετε βάρος στον κόσμο. Βασικά, όλες οι μέθοδοι απώλειας βάρους δεν παρέχουν εγγυημένη απώλεια βάρους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν όμως μυστικά που σας επιτρέπουν να χάσετε βάρος για μεγάλο χρονικό διάστημα

Η συνταγή για αρωματική μαρμελάδα μανταρίνι δεν θα προκαλέσει δυσκολίες ακόμη και για αρχάριους στον τομέα της χειμερινής συντήρησης. Απαιτούνται μικρά προϊόντα, μόνο κατά ένα κιλό, δεν είναι τόσο ακριβό όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Επιπλέον, η λιχουδιά μανταρίνι αποδεικνύεται μη ρεαλιστικά νόστιμη, μυρωδιά, προκαλώντας όνειρα για ένα ζεστό καλοκαίρι, διακοπές ή διακοπές της Πρωτοχρονιάς

Τα ράφια της Πρωτοχρονιάς εκπλήσσονται με την ομορφιά και τον πλούτο των επιλογών τους. Συμπεριλαμβανομένης, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από αγαπημένα χειμερινά φρούτα - μανταρίνια. Αυτό το ηλιόλουστο γλυκό φρούτο δεν αφήνει ούτε παιδιά ούτε ενήλικες αδιάφορους

Μπορεί να φαίνεται ότι το μέλι στις χτένες είναι απλώς μια όμορφη φυσική συσκευασία, αλλά αυτό δεν ισχύει καθόλου. Ένα τέτοιο μέλι είναι ένα πραγματικά μοναδικό προϊόν. Αλλά είναι δυνατόν να το φάτε με κηρήθρες; Σχετικά με τα οφέλη του μέλι χτένας Το μέλι με κηρήθρα έρχεται στο τραπέζι σας ακριβώς όπως θα έπρεπε:

Αν αγαπάτε τα κεράσια, τότε αυτή η συνταγή θα ταιριάζει στο γούστο σας. Δεν θα είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε και η προετοιμασία του δεν θα πάρει πολύ χρόνο, κάτι που είναι σημαντικό για κάθε νοικοκυρά. Επιπλέον, στο απόγειο της κερασιάς, όταν αφιερώνεται πολύς χρόνος για τη συγκομιδή αυτών των μούρων για μελλοντική χρήση

Η μαρμελάδα είναι ένα γλυκό πιάτο που έχει τη συνοχή ενός σιροπιού. Μπορεί να παρασκευαστεί από διάφορα φρούτα, μούρα και ακόμη και λαχανικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε μαρμελάδα από μανταρίνια ή πορτοκάλια είτε με τον παραδοσιακό τρόπο - με νερό και ζάχαρη, είτε με διάφορα πρόσθετα

Το ραβέντι είναι ένα από τα πρώτα λαχανικά στο τραπέζι του κηπουρού. Αυτό το προϊόν αντικαθιστά με επιτυχία τα μούρα και τα φρούτα. Περιέχει ρουτίνη, πηκτίνη, ασκορβικό οξύ, σάκχαρα, μηλικό και άλλα οξέα. Από τους σαρκώδεις μίσχους του φυτού, μπορείτε να φτιάξετε ένα εξαιρετικό επιδόρπιο - υπέροχη μαρμελάδα

Το Rhubarb είναι πολυετές από την οικογένεια φαγόπυρου με σαρκώδεις ρίζες και μεγάλα φύλλα σε πυκνούς κοκκινωπούς μίσχους. Τρώγεται τόσο ωμό όσο και βραστό. Χρήσιμα κομπόστα, ζελέ, γέμιση πίτας και μαρμελάδα λαμβάνονται από μίσχους ραβέντι. Ποια είναι τα οφέλη της μαρμελάδας ρεβεντιού Τρώγονται μόνο μίσχοι ραβέντι

Τα σπιτικά αρτοσκευάσματα ξεπερνούν muffins, πίτες και μπισκότα που αγοράστηκαν από το κατάστημα. Ωστόσο, πολλές συνταγές ψησίματος είναι χρονοβόρες. Εάν δεν έχετε αρκετό ελεύθερο χρόνο, μπορείτε να χρησιμοποιείτε απλές συνταγές ψησίματος για κάθε μέρα

Το Full είναι ένα είδος επιδόρπιο που μοιάζει με ζελέ ή κομπόστα με κρέμα. Σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε ραβέντι - ένα πραγματικά μοναδικό φυτό, το οποίο δεν είναι μόνο πολύ χρήσιμο, αλλά είναι και η βάση για πολλά γλυκά και όχι μόνο πιάτα

Sloe - μικρά ξινά δαμάσκηνα με πράσινο ζουμερό πολτό και μαύρο-μπλε δέρμα με κηρώδη άνθιση. Το αγκάθι φρούτο έχει μια στυπτική, ξινή γεύση, και ως εκ τούτου η μαρμελάδα από αυτό αποδεικνύεται εξαιρετική. Είναι απαραίτητο Για 5 λίτρα μαρμελάδας:

Νόστιμο και υγιεινό - τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από αυτόν τον συνδυασμό; Κάντε φυσική μαρμελάδα βερίκοκου στο σπίτι: φρουτώδης γλυκύτητα χωρίς εργοστασιακά χρώματα ή συντηρητικά. Είναι απαραίτητο Αριθμός συνταγής 1

Η σαλάτα για αυτή τη συνταγή είναι πολύ εύκολη και γρήγορη προετοιμασία. Όλοι θα ευχαριστηθούν με μια τέτοια σαλάτα και οι επισκέπτες σίγουρα θα ζητήσουν επιπλέον. Και το πιο σημαντικό - τουλάχιστον συστατικά. Και ένα ακόμη πλεονέκτημα - είναι πολύ ικανοποιητικό

Η μαρμελάδα βερίκοκου με πυρήνες είναι μια εξαιρετικά νόστιμη λιχουδιά. Είναι αστείο, αλλά στην πρώτη θέση από ένα ανοιχτό βάζο μαρμελάδας, είναι οι πυρήνες που είναι πιο εμποτισμένοι με σιρόπι βερίκοκου που συνήθως εξαφανίζονται. Προϊόντα που απαιτούνται για την παρασκευή μαρμελάδας Για να φτιάξετε μαρμελάδα από βερίκοκα με πυρήνες, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

Η μαρμελάδα βερίκοκου είναι ένα εξαιρετικό επιδόρπιο και μια υπέροχη γέμιση για γλυκά αρτοσκευάσματα. Επιπλέον, αυτή η λιχουδιά είναι εξαιρετικά υγιεινή, είναι πλούσια σε βιταμίνες A, B, C, σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο. Η μαρμελάδα βερίκοκου μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και με το θηλασμό - απορροφάται γρήγορα και δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις

Οι τηγανίτες είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για τηγανίτες. Αν αγαπάτε και ξέρετε πώς να ψήνετε τηγανίτες, αλλά θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο, τότε φτιάξτε ένα νόστιμο κέικ τηγανίτας. Θα χρειαστείτε:

Ω, πόσα είδη κέικ και γεμίσματα υπάρχουν για αυτά - δεν μπορείτε να μετρήσετε όλα αυτά. Δεν αρέσει σε κάθε νοικοκυρά να μαγειρεύει τέτοια ψητά, γιατί αυτή είναι μια πολύ χρονοβόρα διαδικασία. Αλλά υπάρχει πάντα μια εναλλακτική λύση. Για παράδειγμα, ένα τηγανίτα με πολλά απλά γεμίσματα ταυτόχρονα

Τα κέικ τηγανίτες είναι τα πιο αυθεντικά πιάτα για το Shrovetide. Συλλέγονται από μια ποικιλία από άζυμες ή λεπτές τηγανίτες ζύμης. Μπορείτε να επιλέξετε το γέμισμα ανάλογα με το γούστο σας - αλμυρό ή γλυκό. Πρέπει να είναι παχύρρευστο έτσι ώστε να μην ρέει έξω στο τελικό κέικ

Τα κέικ τηγανιτών αποτελούνται από διάφορα στρώματα, τα οποία μπορεί να είναι είτε γλυκά είτε αλμυρά. Τέτοιες λιχουδιές είναι αρκετά απλές στην προετοιμασία: τελικά, δεν χρειάζεται να παίζετε με κέικ και πιάτα ψησίματος για μεγάλο χρονικό διάστημα

Φτιάξαμε αυτό το κέικ με τους φίλους μου, όταν ήμασταν ακόμη δέκα ετών μαθήτριες. Τώρα τα λατρεύουν τα παιδιά μου. Συστατικά (και υπάρχουν μόνο τρία!) Είναι πάντα έτοιμα. Ο χρόνος μαγειρέματος με το ψήσιμο θα διαρκέσει μισή ώρα. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 4 κουταλιές αλεύρι - 1 φλιτζάνι ζάχαρη Οδηγίες Βήμα 1 Σπάστε 4 αυγά σε ένα βαθύ γυάλινο μπολ

«Κάθε σπίτι πρέπει να μυρίζει σαν φρέσκα ψημένα προϊόντα και κάθε νοικοκυρά πρέπει να είναι σε θέση να φτιάχνει διάφορους τύπους πίτας», είπε η γιαγιά μου. Έμαθα πώς να μαγειρεύω πέντε είδη πίτας, θα μοιραστώ μαζί σας μία από τις συνταγές. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου, - 10 κομμάτια πατάτας, - 2 κρεμμύδια, - 250 γραμμάρια μαργαρίνης, - 500 γραμμάρια ξινή κρέμα, - 3 αυγά, - 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, - 1, 5 ποτήρι

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ; Πολλές νέες νοικοκυρές θέτουν στον εαυτό τους αυτήν την ερώτηση. Σε τελική ανάλυση, είναι τόσο ευχάριστο να λαμβάνεις τον έπαινο του αγαπημένου συζύγου της που οι πίτες της είναι τόσο νόστιμες όσο στην παιδική ηλικία με τη γιαγιά της

Ορισμένες νοικοκυρές δεν τους αρέσει να ψήνουν πίτες, καθώς πιστεύουν ότι πρόκειται για μια μακρά και επίπονη δουλειά. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλές γρήγορες και εύκολες συνταγές ψησίματος. Τέτοιες "βιαστικές" πίτες μπορούν να σας βοηθήσουν όταν έρθουν απροσδόκητοι επισκέπτες

Οι στομάχι κοτόπουλου χρησιμοποιούνται συνήθως μαγειρικά υποπροϊόντα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία του πρώτου και του δεύτερου μαθήματος, καθώς και της πλήρωσης. Τα στομάχια κοτόπουλου μαγειρεμένα είναι νόστιμα, μαλακά και θρεπτικά

Τα στομάχια κοτόπουλου είναι δύσκολο να μαγειρευτούν, αλλά αν γίνει σωστά το πιάτο θα είναι νόστιμο. Επιπλέον, αυτό είναι προϊόν χαμηλών θερμίδων, επομένως είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν το σχήμα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι παρασκευής στομαχιών κοτόπουλου

Σήμερα, οι κοιλίες κοτόπουλου δεν θεωρούνται πλέον τόσο λιχουδιές όπως στους σοβιετικούς χρόνους. Και υπάρχουν πολύ περισσότεροι γνώστες αυτής της λιχουδιάς. Ένα σωστά παρασκευασμένο πιάτο δεν θα σας ενοχλήσει ούτε τους καλεσμένους σας Βρασμένοι κοιλίες σε ξινή κρέμα σάλτσα με καρότα, ακούγεται νόστιμο

Το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά, αλλά δεν είναι πολύ συνηθισμένο στη Ρωσία. Ίσως επειδή η τιμή του είναι πολύ υψηλότερη από εκείνη του συνηθισμένου λευκού λάχανου, ή δεν γνωρίζουν όλοι πώς να το μαγειρεύουν σωστά και νόστιμα

Ένα γρήγορο κέικ φτιαγμένο από απλά συστατικά είναι απλώς ένα θεό για τις νοικοκυρές που θέλουν να περιποιηθούν το νοικοκυριό τους με κάτι νόστιμο για τσάι, αλλά ταυτόχρονα δεν ξοδεύουν πολύ χρόνο προετοιμασία επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - 5 αυγά - 200 γρ

Πολλοί είναι εξοικειωμένοι με τις μαγικές ιδιότητες του τζίντζερ. Αυτό το καρύκευμα μπορεί να προσθέσει γεύση σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Το τζίντζερ είναι πραγματικά ευέλικτο. Το να τρώτε σε φαγητό όχι μόνο θα σας επιτρέψει να νιώσετε νέα αρωματικά χρώματα, αλλά και να αυξήσετε την ασυλία σας

Το Vareniki είναι ένα αγαπημένο και δημοφιλές πιάτο ρωσικής κουζίνας. Το πιο συνηθισμένο γέμισμα για ζυμαρικά είναι πουρέ πατάτας. Για να πετύχει το πιάτο, οι πουρέ πατάτας πρέπει να είναι πυκνές, αλλά ευάερες. Τι γίνεται όμως αν αποδειχθεί πολύ υγρό

Το Ayran είναι ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, πολύ νόστιμο, θρεπτικό και ιδιαίτερα διαδεδομένο στις ανατολικές χώρες. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για μέρες νηστείας, καθώς και αν πρέπει να προσθέσετε κάποια ποικιλία στη διατροφή

Ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό σε ένα ποτήρι, κόβουμε το μισό λεμόνι και πιέζουμε 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού στο νερό. Το νερό λεμονιού περιέχει κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνη C και ασβέστιο. Αυτό το υγιεινό ποτό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει πολλά άλλα οφέλη για την υγεία

Η σοφή φύση δίνει οφέλη σε ανθρώπους και ζώα σε κάθε φυτό. Το τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως μπαχαρικό και φάρμακο. Κάνουν κομπρέσες και μπάνια. Το τζίντζερ είναι ένα κοινό συστατικό στην κοσμετολογία. Η ικανότητά του να μειώσει τις επιδράσεις των αλλεργικών αντιδράσεων είναι απλώς αναντικατάστατη

Το τζίντζερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, τουρσί, αποξηραμένο, ζαχαρωμένο. Θα είναι ευεργετικό εάν καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες. Το τζίντζερ είναι ένα μπαχαρικό, οπότε ο ρόλος του είναι να συμπληρώνει το φαγητό. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις για τη χρήση τζίντζερ

Το πορτοκάλι είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό. Τα πιάτα με αυτό μαζεύουν, ανακουφίζουν από την κούραση. Ακόμα και το ξύσμα είναι χρήσιμο, περιέχει μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων. Το πορτοκάλι βρίσκεται σε σαλάτες, μους, ζελέ, μάφιν και κέικ

Το καλοκαίρι είναι η εποχή για φρέσκα φρούτα και μούρα. Παραδοσιακά, αυτή τη στιγμή, βιάζουμε να ετοιμάσουμε νόστιμα και υγιεινά παρασκευάσματα για το χειμώνα. Ωστόσο, χάνουμε εντελώς τα εσπεριδοειδή και στην πραγματικότητα οι τιμές για αυτά κατά τη θερινή περίοδο μειώνονται σημαντικά

Η μαρμελάδα φράουλας μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο σε ένα μπολ ή σε μια κατσαρόλα στη σόμπα, αλλά και σε μια αργή κουζίνα. Με τη σωστή επιλογή του προγράμματος, το προϊόν δεν θα καεί, η οικοδέσποινα θα είναι σε θέση να αποσπάσει τον εαυτό της από τη διαδικασία αναθέτοντάς την στην έξυπνη τεχνολογία

Τα κενά σμέουρων για το χειμώνα είναι επιτυχία, η αγάπη για την οποία συνεχίζεται εδώ και πολλά χρόνια. Και η γεύση της μαρμελάδας βατόμουρου με κανέλα και τζίντζερ είναι πέρα από τον έπαινο. Όσοι το ετοιμάζουν, με μεγάλη δυσκολία, καταφέρνουν να συγκρατηθούν ώστε να μην τρώνε τη μαρμελάδα ακόμη και πριν τοποθετηθεί στα βάζα

Το τζίντζερ χρησιμοποιείται ευρέως όχι μόνο στη λαϊκή ιατρική, αλλά και στη μαγειρική. Δίνει στα πιάτα μια εκπληκτική γεύση και άρωμα. Προτείνω να σας κάνουμε μαρμελάδα τζίντζερ. Με μια τέτοια λιχουδιά, η κατανάλωση τσαγιού θα γίνει πιο ενδιαφέρουσα, πιο νόστιμη και πιο υγιεινή

Η μαρμελάδα γκρέιπφρουτ διακρίνεται όχι μόνο από την αρχική γλυκόπικρη γεύση και το αναζωογονητικό άρωμα εσπεριδοειδών, αλλά και από την όμορφη εμφάνισή του. Αυτή η λιχουδιά είναι ιδανική για πρωινό και ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε παγωτό. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό αποφλοιωμένο κόκκινο γκρέιπφρουτ - 700 ml νερού

Ένα ιδανικό πρωινό θα πρέπει να είναι υγιεινό, νόστιμο, πλούσιο σε θερμίδες και εύκολο στην προετοιμασία. Προτείνω να ετοιμάσω ένα τέτοιο πρωινό, που αποτελείται από φρούτα, λαχανικά και σταφίδες με αυθεντικό ντύσιμο. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 2 μερίδες

Νόστιμα σπιτικά παρασκευάσματα μπορούν να γίνουν όχι μόνο από μούρα κήπου και δάσους, αλλά και από νότια φρούτα, για παράδειγμα, πεπόνι. Θα φτιάξει ένα εξαιρετικό επιδόρπιο με τη μορφή μαρμελάδας, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά και άλλα είδη φρούτων κατά το μαγείρεμα

Το Kugelhopf είναι ένα παραδοσιακό αυστριακό γλυκό που μοιάζει με το ρωσικό κέικ του Πάσχα. Το Classic Kugelhopf είναι φτιαγμένο από ζύμη ζύμης με ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς και σερβίρεται με καφέ. Το ευάερο παντεσπάνι είναι ευπροσάρμοστο, δεν μπαίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορεί να σερβιριστεί τόσο ζεστό όσο και ως παγωμένο επιδόρπιο με παγωτό

Σπιτικά φρέσκα ψημένα προϊόντα … τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο; Η αγαπημένη όλων των καρυδιών πίτα με μαρμελάδα! Είναι εύκολο να μαγειρευτεί και τα υλικά χρειάζονται διαθέσιμα. Εάν θέλετε, μπορείτε να πειραματιστείτε με τη γέμιση: χρησιμοποιήστε μαρμελάδα, μέλι, ξηρούς καρπούς, τυρί cottage, μαρμελάδα, σταφίδες

Το κέικ κώνων παρασκευάζεται με βάση το μπισκότο μελιού. Αποδεικνύεται ένα ασυνήθιστα τρυφερό επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - 190 γραμμάρια αλεύρι - 6 αυγά - 2 κουταλιές της σούπας. μέλι - 280 g κοκκοποιημένης ζάχαρης - 500 ml γάλακτος - 500 ml κρέμας - 20 g ζελατίνης - 150 γραμμάρια λευκής σοκολάτας - 2 κουταλιές της σούπας

Η βότκα είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό αλκοολούχο ποτό φτιαγμένο από νερό και αιθυλική αλκοόλη. Η διαδικασία παρασκευής βότκας ξεκινά με την παρασκευή πολτοποίησης, η οποία αποστάζεται μέσω συσκευής ατμού, ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας, λαμβάνεται βότκα

Το απλό τηγανισμένο συκώτι είναι πολύ βαρετό και βαρετό. Είναι πολύ πιο ενδιαφέρον να μαγειρεύετε ένα πικάντικο, νόστιμο και υγιεινό κεμπάπ. Το κεμπάπ συκωτιού σερβίρεται μαζί με βότανα, λαχανικά και νόστιμες σάλτσες. Συστατικά:

Πιάτα με πολύ ξεχωριστή φινλανδική κουζίνα, χωρίς ιδιαίτερες λιχουδιές και εκλέπτυνση, κατακτά γκουρμέ με την αγνή γεύση των υψηλής ποιότητας συστατικών. Δεν είναι περίεργο το γεγονός ότι στις μάλλον σκληρές φυσικές συνθήκες της χώρας Suomi, εκτιμάται η ζεστή, θρεπτική και υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες

Η προετοιμασία του υδρόμενου βράζει στη ζύμωση του μελιού. Στην κλασική συνταγή, χρησιμοποιούνται μόνο μέλι, νερό, μαγιά και λυκίσκος. Είναι απαραίτητο 6 κιλά μέλι, 7,5 λίτρα νερού, 1 κιλό λυκίσκου, 2 κουταλιές ξηρή μαγιά ή 100 g πιεσμένου Οδηγίες Βήμα 1 Κάθε μελισσοκόμος ξέρει πώς να κάνει λιβάδι

Έτσι τα μανιτάρια γάλακτος πήγαν - αρωματικά, τραγανά. Ήρθε η ώρα να μαζέψετε μανιτάρια για το χειμώνα. Τα μανιτάρια γάλακτος αλατίζονται σε ζεστά δοχεία και κρύα βαρέλια. Η πρώτη μέθοδος είναι προτιμότερη, αφού δεν χρειάζονται όλοι ένα τεράστιο βαρέλι μανιταριών για το χειμώνα και η γεύση τέτοιων μανιταριών είναι εξαιρετική

Τα μαύρα μανιτάρια γάλακτος θεωρούνται από καιρό τα πιο κατάλληλα μανιτάρια για τουρσί. Η συλλογή τους δεν είναι δύσκολη. Τα σκούρα καπέλα ξεχωρίζουν στο φόντο του φωτεινού φθινοπώρου φυλλώματος και μεγαλώνουν σε ομάδες. Έχοντας δει έναν μύκητα, σίγουρα θα βρείτε πολλά άλλα κοντά

Από αμνημονεύτων χρόνων, τα αλατισμένα μανιτάρια κατέλαβαν μια αξιοπρεπή θέση στο ρωσικό τραπέζι. Και είναι τα μανιτάρια γάλακτος που θεωρούνται τα καλύτερα μανιτάρια για το τουρσί μέχρι σήμερα. Και μπορείτε να τα αλατίσετε σε οτιδήποτε - σε μπανιέρες, μπανιέρες, βαρέλια, ή ακόμα και σε γυάλινα βάζα

Αυτό το αφρικανικό πιάτο, με όλη την απλότητα των συστατικών, έχει μια ασυνήθιστη πλούσια γεύση. Ακόμα και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να μαγειρέψει κρέας με σάλτσα ντομάτας. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 άτομα: - βόειο κρέας - 800 g - 7 ντομάτες - μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι - σκόρδο - 2 σκελίδες - 2 πιπεριές τσίλι (ή για γεύση) - ρίζα τζίντζερ - 5 εκατοστά

Τα κινέζικα μανιτάρια μαύρων δέντρων ή "αυτιά δέντρων" μπορούν πλέον να αγοραστούν σε πολλά ρωσικά καταστήματα. Αυτά τα μανιτάρια περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα και περιέχουν αρκετές φορές περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Σήμερα είναι δύσκολο να μην τρώτε υπερβολικά, γιατί το φαγητό έχει γίνει ένας από τους κύριους τρόπους για να διασκεδάσετε. Πού πηγαίνουμε με φίλους; Φάτε σούσι. Πού πηγαίνουμε ένα Σαββατοκύριακο με την οικογένεια; Πηγαίνετε στο εμπορικό κέντρο και, στη συνέχεια, πάρτε ένα μπιφτέκι

Τώρα είναι η εποχή των κολοκυθιών - φθηνά και πολύ υγιεινά λαχανικά. Πολλοί άνθρωποι τους αρέσει να τα τηγανίζουν, να τα κόβουν σε κύκλους και να τα τυλίγουν σε αλεύρι. Και μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες κολοκυθάκια. Είναι απαραίτητο - 2 κολοκύθια - 1 κρεμμύδι - 4 σκελίδες σκόρδου - 3 αυγά - 6-8 st

Το κύριο συστατικό για καλές μαρέγκες είναι αδύνατο να αγοραστεί: είναι ο αέρας. Αυτός είναι που δίνει στα ψημένα προϊόντα λαμπρότητα και τρυφερότητα. Για να εισαγάγετε όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα στη ζύμη, χρησιμοποιήστε μεγάλα μπολ που αφήνουν άφθονο χώρο και αυξήστε το κόσκινο ψηλότερα κατά το κοσκίνισμα

Διατροφική σούπα λαχανικών με μοναδική γεύση, που της δίνεται από μπαχαρικά. Γιατί ονομάζεται σούπα σοφίας; Αυτό το όνομα προήλθε από την Ανατολή, όπου οι άνθρωποι είναι σίγουροι ότι εάν υπάρχει μια τέτοια σούπα, είναι δυνατό να βελτιωθεί η ικανότητα σκέψης και μνήμης

Το πίτουρο είναι ο φλοιός που παραμένει μετά την επεξεργασία των δημητριακών (σιτάρι, φαγόπυρο, κριθάρι, σίκαλη, ρύζι). Για να μην πετάξουν τόσο μεγάλη ποσότητα του προϊόντος, άρχισαν να το δίνουν ως ζωοτροφές. Τώρα οι διατροφολόγοι έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το πίτουρο είναι μια καλή «διατροφή» για το ανθρώπινο σώμα

Κλασικό αμερικανικό: Κοτόπουλο τρυφερό με τραγανή σαλάτα, πικάντικο τυρί και κρουτόν. Η σαλάτα έχει καλύτερη γεύση αν σερβίρεται ενώ είναι ζεστή. Απλώς σερβίρετε τραγανές ζεστές φέτες λευκού ψωμιού. Είναι απαραίτητο - 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου - 2 φύλλα μαρουλιού - 4 φέτες λευκού ψωμιού - ½

Η βρώσιμη ζελατίνη είναι μια ουσία που αποτελείται από ένα μείγμα σωμάτων ζωικής πρωτεΐνης. Λαμβάνεται μέσω πέψης οστών, φλεβών, χόνδρων, που περιέχουν πρωτεΐνες και κολλαγόνο. Στο μαγείρεμα, η ζελατίνη χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζελέ, ζελέ, ζελέ, γιαούρτια, κέικ, γλυκά

Γιατί μερικοί άνθρωποι είναι υπέρβαροι; Υπάρχουν πολλοί λόγοι - δεν παίζουν σπορ, τρώνε πρόχειρο φαγητό και, το πιο σημαντικό, τρώνε υπερβολικά. Γιατί τρώμε μερικές φορές πολύ περισσότερο από ό, τι απαιτεί το σώμα; Οδηγίες Βήμα 1 Υπάρχουν δύο ορμόνες που είναι ακριβώς απέναντι και ταυτόχρονα αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια - αυτές είναι η γκρελίνη και η λεπτίνη

Μερικές φορές θέλετε να κάνετε κάτι ιδιαίτερο, γιατί να μην κάνετε lagman; Το Lagman είναι ένα ανατολίτικο πιάτο που μπορεί να χαρακτηριστεί ως σούπα και κυρίως πιάτο. Η βάση του lagman είναι αυτο-μαγειρεμένα χυλοπίτες. Το μαγείρεμα lagman στο Ουζμπεκιστάν στο σπίτι είναι πολύ εύκολο αν ακολουθήσετε προσεκτικά τη συνταγή

Το Lagman είναι ένα πιάτο της Κεντρικής Ασίας με ποικιλίες Ουζμπεκιστάν, Τατζίκ και Dungan, που διαφέρουν σε μικρές παραλλαγές. Το Lagman αποτελείται από κρέας και λαχανικά (κυρίως) - waji ή kaila και noodles. Το Waju (kaila) και τα ζυμαρικά παρασκευάζονται ξεχωριστά και στη συνέχεια συνδυάζονται σε ένα πιάτο

Το Lagman είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο πιάτο που χρειάζεται λίγο χρόνο για να προετοιμαστεί. Αλλά αξίζει τον κόπο, γιατί η γεύση του είναι διαφορετική από οτιδήποτε άλλο. Είναι απαραίτητο - 800 γρ. Φιδέ. - 700 γραμμάρια βοείου κρέατος - 2 μεγάλα κρεμμύδια - 2-3 καρότα - 3-4 ντομάτες - 4-5 πατάτες - 4 κουταλιές της σούπας

Μια ειδική σάλτσα lagman και μια ποικιλία από σπιτικά λαχανικά θα κάνουν αυτό το πιάτο πραγματικά ορεκτικό, αξέχαστο και νόστιμο. Βιάζω να σας πω πώς να προετοιμάσετε το lagman στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια βοείου κρέατος, - 3 κομμάτια κρεμμυδιών, - 1 καρότο, πράσινο ραπανάκι και ντομάτα (πάρτε μεγάλα), - 6-7 σκελίδες σκόρδου, - 200 γραμμάρια ειδικών ζυμαρικών για lagman, - φυτικό λάδι, μαϊντανό, μπαχαρικά Οδηγίες Βήμα 1 Λοιπό

Μεταξύ της τεράστιας ποικιλίας cupcakes, ένα από τα πιο δημοφιλή είναι η σταφίδα cupcake που ονομάζεται "Stolichny". Στη Σοβιετική εποχή, πωλήθηκε σε όλα τα μαγειρικά σκεύη, αλλά σήμερα μπορείτε να το αγοράσετε μακριά από παντού. Και δεν είναι γεγονός ότι το αγορασμένο cupcake θα έχει γεύση όπως το πρωτότυπο «από την παιδική ηλικία»

Όποιος εφηύρε τη συνταγή για το κέικ της πρωτεύουσας, τα γλυκά οφείλουν σε αυτό το άτομο τις καλύτερες στιγμές της ζωής τους. Μια πυκνή καφέ κρούστα, με έντονη σκόνη με ζάχαρη άχνη, νόστιμα τρυφερή και αρωματική πούλπα, σταφίδες με γενναιόδωρη θέση, και όλα αυτά διατίθενται σε σχεδόν κάθε κατάστημα

Το ψήσιμο νόστιμων muffins σταφίδας είναι αρκετά εύκολο. Θα περάσετε μια ώρα του χρόνου σας, και σε αντάλλαγμα, θα λάβετε τα χαρούμενα και ευχαριστημένα πρόσωπα των μελών της οικογένειάς σας στο τραπέζι και την ειλικρινή ευγνωμοσύνη τους για την υπέροχη λιχουδιά

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία συνταγών για muffins, είναι όλες διαφορετικές όχι μόνο στα συστατικά τους, αλλά και στην τεχνολογία παρασκευής και μορφών προϊόντων ζαχαροπλαστικής. Τα κεφαλαία muffins μπορούν να σταθμιστούν και να χωριστούν ·

Η «ίδια» γεύση του πραγματικού κέικ «Κεφαλαίου» θυμάται πιθανώς από πολλούς ανθρώπους των οποίων η παιδική ηλικία ήταν στη σοβιετική περίοδο. Είναι εύκολο να αναδημιουργήσετε αυτό το γαστρονομικό θαύμα στο σπίτι με μια βήμα προς βήμα συνταγή

Γιατί να μην δοκιμάσετε ένα πολύ δημοφιλές πιάτο που μας ήρθε από το Μεξικό; Δεν θα είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε, αλλά μπορείτε να απολαύσετε την εξωτική γεύση και να εκπλήξετε όλους με τις γαστρονομικές σας ικανότητες. Είναι απαραίτητο - τορτίγια με πικάντικη γεύση -1 συσκευασία - κρεμώδες τυρόπηγμα - 500 g

Το Fat Burning Smoothie βοηθά στην αποτελεσματική καύση θερμίδων και λίπους στην κοιλιά. Διαποτίζει το σώμα με διάφορες βιταμίνες και μικροστοιχεία, ενισχύει την ανοσία, επιταχύνει το μεταβολισμό, βελτιώνει τον ύπνο και σας επιτρέπει να είστε πιο ενεργητικοί από το συνηθισμένο

Σας παρουσιάζω μια συνταγή για ένα εξαιρετικά νόστιμο και πολύ όμορφο πιάτο, που είναι ιδανική για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για μια μεγάλη γιορτή είτε για ήσυχες οικογενειακές διακοπές. Αυτή η σαλάτα έχει ελαφριά πικάντικη και νόστιμη γεύση, αλλά ταυτόχρονα, είναι αρκετά ικανοποιητική

Σας παρουσιάζω μια απλή συνταγή για μια σαλάτα Olivier χαμηλών θερμίδων. Μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση του αγαπημένου σας πιάτου χωρίς να κερδίσετε επιπλέον κιλά και χωρίς φόβο για τη φιγούρα σας. Σχεδόν καμία διακοπές δεν μπορεί να φανταστεί κανείς χωρίς αυτό το πιάτο, αλλά δεν είναι μυστικό ότι τις περισσότερες φορές αγαπάμε όλοι να προετοιμάζουμε μια τέτοια σαλάτα για την Πρωτοχρονιά

Η συνταγή για μια υπέροχη και νόστιμη σαλάτα που θα εκπλήξει ευχάριστα όλα τα νοικοκυριά και τους επισκέπτες! Εκπλήσσει όχι μόνο την πρωτοτυπία του, αλλά και την απλότητά του στην εκτέλεση. Ταυτόχρονα, το πιάτο αποδεικνύεται απίστευτα όμορφο και γευστικό

Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να κάνουμε μαστίχα κέικ στο σπίτι και να διακοσμήσουμε μια τούρτα γενεθλίων μαζί της. Αυτή η νόστιμη λιχουδιά, που χρησιμοποιείται για την κάλυψη προϊόντων ζαχαροπλαστικής, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα

Ο τρόπος που ένα άτομο τρώει πίτσα μπορεί να πει πολλά για τον χαρακτήρα και την προσωπικότητά του γενικά. Υπάρχουν τέσσερις τύποι. Ποιός είσαι εσύ? Πολλοί από εμάς έχουμε φάει πίτσα, αλλά λίγοι πιστεύουν ότι ο τρόπος που τρώμε μπορεί να πει πολλά για την προσωπικότητα ενός ατόμου

Υπάρχουν ιαπωνικά εστιατόρια, σούσι μπαρ και καφετέριες σε όλες σχεδόν τις πόλεις της Ρωσίας. Αυτό δεν είναι τυχαίο, γιατί τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι γνώστες της εθνικής ιαπωνικής κουζίνας έχουν εμφανιστεί. Η ιδιαίτερη μοναδικότητα των πιάτων και η γεύση τους δεν μπορεί παρά να προσελκύσει την προσοχή των πραγματικών gourmets

Το γλυκόπικρο χοιρινό είναι ένα παγκοσμίως γνωστό κινέζικο πιάτο. Το εξαιρετικό άρωμά του και η υπέροχη εμφάνισή του συνάδουν πλήρως με τις βασικές αρχές της κινεζικής μαγειρικής παράδοσης - για να αλλάξετε τη γεύση και την εμφάνιση των αρχικών συστατικών, έτσι ώστε να είναι δύσκολο να μαντέψετε ποιο είναι το πιάτο και να το προετοιμάσετε έτσι ώστε να αρμονεί το σχήμα και το χρώμα κυριαρχεί στην πλάκα

Οι κροτίδες μπορούν να καταναλωθούν ως αυτόνομο προϊόν ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή διαφόρων σνακ και σαλάτας. Ανάλογα με το αν τα μαγειρεύετε γλυκά ή αλμυρά, τα κράκερ θα πάνε καλά με τυρί, βότανα, λαχανικά ή τυρί cottage και φρούτα

Όταν μιλάμε για ποιο τυρί είναι καλύτερο για πίτσα, η μοτσαρέλα έρχεται αμέσως στο μυαλό. Ωστόσο, αυτή δεν είναι η μόνη επιλογή. Υπάρχουν πολλά άλλα λαχταριστά τυριά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές ποικιλίες, από ξηρά ιταλικά τυριά έως κρεμώδες μπλε τυρί

Φυσικά, μπορείτε να φάτε σάντουιτς, ομελέτα και ημιτελή προϊόντα ή να δειπνήσετε τακτικά σε καφετέριες και εστιατόρια, αλλά με την πάροδο του χρόνου, ίσως χρειαστεί να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μόνοι σας. Για να μην εγκαταλείψουμε αυτήν την ιδέα στην αρχή της εφαρμογής της, αξίζει να οικοδομήσουμε σωστά τη μαθησιακή διαδικασία

Το παραδοσιακό ιταλικό μενού πρωινού περιλαμβάνει διάφορα πιάτα, που σερβίρονται με latte macchiato, φρέσκο γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή φρέσκο χυμό εσπεριδοειδών. Ωστόσο, τρία πιάτα θεωρούνται απαραίτητα για το λεγόμενο prima colazione all'italiana ή για πρωινό στην Ιταλία

Η Ιταλία είναι μια καταπληκτική χώρα που φημίζεται όχι μόνο για τον πλούσιο πολιτισμό και την αρχιτεκτονική της, αλλά και για την εξαιρετική κουζίνα της. Πολλοί γκουρμέ αγαπούν να ταξιδεύουν στην Ιταλία για σύγχρονες γαστρονομικές εκδρομές. Σε τελική ανάλυση, εδώ μπορείτε να απολαύσετε τις υπέροχες λιχουδιές της χώρας

Οι εθνοτικές κουζίνες διαφορετικών λαών του κόσμου γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς κάθε χρόνο και σταδιακά εισάγονται στη ζωή μας. Από την άποψη της διαιτολογίας και της σωστής διατροφής, ορισμένες εθνικές κουζίνες διαφέρουν από άλλες στο υψηλό περιεχόμενο χρήσιμων και απαραίτητων ουσιών στα συστατικά

Τα προϊόντα ψωμιού είναι γνωστά στην ανθρωπότητα εδώ και πολύ καιρό. Με την πάροδο του χρόνου, μόνο η τεχνολογία παρασκευής ψωμιού έχει αλλάξει και η στάση απέναντί της ήταν πάντα σεβαστή. Στο παρόν στάδιο, η διαδικασία παραγωγής ψωμιού συχνά απαλλάσσεται από τη συμμετοχή του ανθρώπου, κάτι που στερεί το τελικό προϊόν από την «ψυχή» του

Το αυγό είναι το έμβρυο από το οποίο αναπτύσσεται η νέα ζωή. Περιέχει όλα όσα χρειάζεστε (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη) για ανάπτυξη και ανάπτυξη. Η θρεπτική αξία ενός αυγού είναι ελαφρώς κατώτερη από το γάλα, αλλά αυτό δεν το εμποδίζει να είναι στη διατροφή των παιδιών

Οι περισσότεροι γκουρμέ έχουν ήδη βαρεθεί λίγο με την κλασική εκδοχή της ιταλικής σαλάτας Caesar με κοτόπουλο. Δοκιμάστε να φτιάξετε σαλάτα Caesar με γαρίδες από τα συστατικά που βρίσκονται σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ κοντά σας. Οδηγίες Βήμα 1 Ετοιμάστε επίπεδες πλάκες σερβιρίσματος, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε

Εάν δεν μπορείτε να φτιάξετε ψωμάκια στο σπίτι, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε πίτα με σολομό και σαλάτα. Φυσικά, είναι πολύ μακριά από τα ρολά που αγαπούν πολλοί, αλλά θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο. Τέτοια ψωμάκια με σολομό μπορούν ακόμη και να τοποθετηθούν στο γιορτινό τραπέζι ως σνακ

Οι σαλάτες θαλασσινών δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και υγιείς. Μια ελαφριά και όμορφη σαλάτα, διακοσμημένη με κόκκινο χαβιάρι, θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι και θα είναι σε θέση να ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες χωρίς εξαίρεση με την αυθεντική γεύση

Τα ποτά καύσης λίπους κερδίζουν όλο και περισσότερο δημοτικότητα μεταξύ εκείνων που χάνουν βάρος. Η αρχή της δράσης τους βασίζεται στο γεγονός ότι επιταχύνουν τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Αλλά για αποτελεσματική απώλεια βάρους χρησιμοποιώντας κοκτέιλ καύσης λίπους, απαιτείται σωματική δραστηριότητα

Η ζελατίνα σαλάτα είναι ένα όμορφο, νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Αυτό είναι ένα είδος κρύου ορεκτικού που είναι πάντα κατάλληλο για ένα εορταστικό και καθημερινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Γαρίδες - 200 γρ Ντομάτες - 3 κομμάτια Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 μικρό κουτί Καβούρι - 1 μικρή συσκευασία Τυρί Adyghe - 100 g Μαϊντανός - 1 μάτσο Άνηθο, φύλλα δάφνης, πιπέρι, γαρίφαλο - για γεύση Ζωμός κοτόπουλου - 200 g Ζελατίνη - 15 g Αλάτι για γεύ

Η προετοιμασία αυτής της σαλάτας απαιτεί χρόνο και δεξιότητα, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι απλώς καταπληκτικό - αυτό είναι ένα πραγματικό λιβάδι λουλουδιών στο τραπέζι. Και αφού προσπαθήσετε να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα μία φορά, την επόμενη φορά τα πάντα θα είναι πολύ πιο γρήγορα

Αυτή η σούπα μπορεί να αποδοθεί στην πολωνική κουζίνα, γιατί πολλοί τουρίστες από την Πολωνία το θυμούνται. Η ομορφιά αυτής της σούπας είναι ότι μπορεί να είναι πολύ διαφορετική ανάλογα με την ποσότητα των συστατικών και, το πιο σημαντικό, ανάλογα με τα καρυκεύματα που χρησιμοποιούνται

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τις γεμιστές πιπεριές, αλλά πάντα θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο - για παράδειγμα, μην γεμίσετε το πιπέρι με κιμά, αλλά απλώς κόψτε το στα μισά και βάλτε το φιλέτο κοτόπουλου εκεί. Θα αποδειχθεί πολύ ωραίο και νόστιμο

Η κατσαρόλα τυρί cottage μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους. Σε μια αργή κουζίνα, θα αποδειχθεί απαλή, δεν θα χάσετε πολύ χρόνο και όλη η οικογένεια θα του αρέσει. Είναι απαραίτητο -400-500 γραμμάρια τυρί cottage -1/2 φλιτζάνι ξινή κρέμα -4 αυγά κοτόπουλου -1 κρόκος -1/4 φλιτζάνι ζάχαρη -1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι -1-2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι -βανιλίνη στην άκρη ενός μαχαιριού

Το multicooker κάνει τη ζωή των σύγχρονων νοικοκυρών πολύ πιο εύκολη. Η Σαρλότ σε μια αργή κουζίνα αποδεικνύεται τρυφερή και αφράτη και τα αχλάδια του δίνουν ένα υπέροχο άρωμα Επιπλέον, το κέικ δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και προσπάθεια. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά κοτόπουλου - 200 γραμμάρια ζάχαρης - 200 γραμμάρια αλεύρι σίτου premium - 2 μεγάλα αχλάδια - 1-2 κουταλιές λάδι λαχανικών για τη λίπανση του μπολ πολλαπλής κουζίνας

Το ζεστό καλοκαίρι, θέλετε κάτι δροσερό και δροσιστικό. Το Okroshka είναι ένα υπέροχο πιάτο για ένα καλοκαιρινό γεύμα. Υπάρχουν πολλές συνταγές okroshka, αλλά η κλασική συνταγή θα ταιριάζει πάντα στο γούστο όλων. Είναι απαραίτητο Η συνταγή είναι για περίπου 6 μερίδες:

Το σπιτικό ψωμί είναι νόστιμο, γευστικό και θρεπτικό. Σήμερα υπάρχουν πολλές συσκευές κουζίνας που διευκολύνουν το ψήσιμο. Ένα από αυτά είναι μια αργή κουζίνα, στην οποία μπορείτε επίσης να ψήσετε ψωμί. Είναι απαραίτητο - 1 πακέτο ξηρής μαγιάς (15 -20 g)

Λίγοι άνθρωποι θα αρνηθούν νόστιμα και φρέσκα τυριά. Παρά το γεγονός ότι αυτό είναι ένα αρκετά απλό πιάτο για προετοιμασία, υπάρχουν πολλές συνταγές για cheesecakes. Σήμερα θα μοιραστούμε τη συνταγή για τα τυριά χωρίς να προσθέσουμε αλεύρι Είναι απαραίτητο - 2 συσκευασίες τυριού cottage (περίπου 400 - 500 g)

Λίγοι θα αρνούνταν ένα πιάτο όπως το μάντι. Η σωστή ζύμη είναι το κλειδί για την επιτυχία αυτού του πιάτου. Με την κλασική ζύμη, το μαντί θα αποδειχθεί ζουμερό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο Για το κλασικό τεστ manti, θα χρειαστείτε:

Κάθε νοικοκυρά έχει τις δικές της συνταγές και μυστικά. Σήμερα μοιραζόμαστε μια συνταγή για μια γρήγορη και νόστιμη ζύμη ζύμης από ένα μικρό σύνολο προϊόντων που μπορείτε πάντα να βρείτε στο σπίτι. Είναι απαραίτητο 1 πακέτο ξηρής μαγιάς (περίπου 11 gr), 2-3 ποτήρια αλεύρι σίτου premium, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 0,5-1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 ποτήρια ζεστό νερό 0,5 φλιτζάνια άοσμο φυτικό λάδι

Είναι τόσο αποδεκτό ότι τα ψάρια τρώγονται πολύ λιγότερο συχνά από οποιοδήποτε είδος κρέατος, ωστόσο, τα ψάρια περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Η πέστροφα, ο σολομός και ο σολομός είναι καλοί για την αλάτι των κόκκινων ψαριών. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο να τρώτε ελαφρά αλατισμένα κόκκινα ψάρια σε μια φέτα ψωμί και βούτυρο

Ο ροζ σολομός είναι ένα ψάρι από την οικογένεια σολομού, ανήκει στις πολύτιμες ποικιλίες των εμπορικών κόκκινων ψαριών. Το κρέας του μπορεί να καταναλωθεί βραστό, τηγανισμένο, ψημένο. Ο αλατισμένος ροζ σολομός είναι επίσης πολύ νόστιμος, ο οποίος είναι εύκολο να μαγειρευτεί ακόμη και στο σπίτι

Σήμερα, μια σπάνια διακοπές γίνεται χωρίς παστό ψάρι. Τις περισσότερες φορές, οι νοικοκυρές σερβίρουν πέστροφα, σολομό και ροζ σολομό που αγοράζονται σε ένα κατάστημα. Γιατί ξοδεύετε χρήματα όταν μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας νόστιμα ελαφριά αλατισμένα ψάρια

Τα κολοκυθάκια είναι ένα πολύ νόστιμο, υγιεινό και αρκετά φθηνό πιάτο. Η συνταγή για την προετοιμασία τους είναι τόσο απλή που ακόμη και μια άπειρη οικοδέσποινα μπορεί να θεραπεύσει τους συγγενείς ή τους επισκέπτες τους με τηγανίτες σκουός. Είναι απαραίτητο 1 κολοκύθι 1 σκελίδα σκόρδο χόρτα για γεύση?

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, ή το χωμάτινο αχλάδι, είναι πολύ κοντά σε θρεπτικές ιδιότητες με τις πατάτες, αλλά πολύ λιγότερο συχνή. Ωστόσο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Για παράδειγμα, σε μενού για χορτοφάγους ή άπαχο, μπορείτε να συμπεριλάβετε τηγανίτες αγκινάρας Ιερουσαλήμ με κολοκυθάκια

Τηγανίτες κολοκυθάκια με βότανα μπορούν να σερβιριστούν με διάφορες σάλτσες, ξινή κρέμα ή μαγιονέζα. Χάρη στα μπαχαρικά, το πιάτο αποκτά μια πικάντικη γεύση. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια αλεύρι - 2 μικρά κολοκύθια - φυτικό λάδι - άλας - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 2 αυγα - χόρτα άνηθου - μαϊντανό - πράσινα κρεμμύδια - 3 σκελίδες σκόρδου Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε καλά όλα τα διαθέσιμα χόρτα με ένα μαχαίρι

Οι λουκουμάδες σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι ασυνήθιστα τρυφερές και νόστιμες. Είναι ιδανικά για πρωινό ή απογευματινό τσάι. Και προετοιμάζονται πολύ γρήγορα - θα έχετε χρόνο να τα μαγειρέψετε εάν οι φιλοξενούμενοι βρίσκονται ήδη στο κατώφλι

Το Zucchini είναι το πιο εύκολα διαθέσιμο και φθηνό λαχανικό που είναι εύκολο να βρεθεί και να παρασκευαστεί γρήγορα. Είναι πολύ υγιές, και γι 'αυτό συχνά υπάρχει σε πολλές συνταγές λαχανικών και κρέατος. Συστατικά: 1 κιλό κολοκυθάκια (3 τεμ) 5 αυγά κοτόπουλου 1 μεγάλο μάτσο άνηθο

Το φθινόπωρο, τη στιγμή της ωρίμανσης της συγκομιδής, συχνά σκεφτόμαστε πώς να μαγειρεύουμε κάτι όχι μόνο υγιές, αλλά και νόστιμο από λαχανικά. Ούτε οι ενήλικες ούτε τα παιδιά θα αρνηθούν τέτοιες λιχουδιές όπως τηγανίτες κολοκυθιών. Είναι απαραίτητο Θα χρειαστείτε ένα σύνολο απλών συστατικών:

Το βοδινό κρέας Multicooker είναι ένα υγιεινό, υγιεινό και ποιοτικό φαγητό. Το τελικό πιάτο αποδεικνύεται διαιτητικό, με ευχάριστη γεύση και άρωμα. Συνταγή βόειου κρέατος με δαμάσκηνα σε μια αργή κουζίνα Μαγειρέψτε το βόειο κρέας με δαμάσκηνα σε μια αργή κουζίνα

Το μαγείρεμα ενός λαχανικού στιφάδο με βόειο κρέας σε μια πολυκουζινάκι είναι πολύ πιο εύκολο από ό, τι στη σόμπα. Δεν χρειάζεται να είστε συνεχώς στην κουζίνα και να βεβαιώνεστε συνεχώς ότι τίποτα δεν καίγεται, ή τα λαχανικά δεν θα είναι υδαρή και το κρέας είναι στεγνό

Το βόειο κρέας είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό κρέας. Αλλά δεν μπορεί κάθε νοικοκυρά να το μαγειρέψει σωστά. Για να κάνετε το κρέας μαλακό και τρυφερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πολυκουζινάκι. Θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε, αλλά θα είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα

Το βόειο κρέας περιέχει πολλά μέταλλα απαραίτητα για τη ζωτική δραστηριότητα του σώματος. Πρόκειται για σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο, νάτριο και διάφορες βιταμίνες. Η ζωική πρωτεΐνη που βρίσκεται στο κρέας είναι πιο εύπεπτο από την φυτική πρωτεΐνη και είναι απαραίτητη για μια ισορροπημένη διατροφή

Το κρέας σε ένα πολυκουζινάκι αποδεικνύεται διαιτητικό και έχει ιδιαίτερα ευχάριστη γεύση και άρωμα. Το μαγείρεμα ενός πιάτου σε μια πολυκουζινάκι δεν θα πάρει πολύ χρόνο και προσοχή στις νοικοκυρές. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό βόειο κρέας - 4 κουταλιές αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 50 γραμμάρια βουτύρου - 1 κρεμμύδι - 2 καρότα - 1 σκελίδα σκόρδο - ένα ποτήρι κόκκινο κρασί - Δάφνη

Πολλές νοικοκυρές τώρα και στη συνέχεια επιδοθούν σε διάφορα κόλπα για να ευχαριστήσουν το νοικοκυριό. Για παράδειγμα, δεν είναι καθόλου δύσκολο να μαγειρέψετε λουκάνικο για σάντουιτς στο σπίτι - παίρνουν καθαρό κρέας κοτόπουλου για αυτό. Τα σπιτικά σάντουιτς λουκάνικων είναι και νόστιμα και υγιεινά

Το σπιτικό μαγειρεμένο λουκάνικο από φυσικά συστατικά και απαλλαγμένο από τεχνητά χρώματα, γεύσεις και συντηρητικά είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για ένα προϊόν που αγοράζεται από το κατάστημα. Το λουκάνικο, μαγειρεμένο στο σπίτι από κιμά ή κοτόπουλο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για παιδική τροφή και διατροφή, είναι απαραίτητο για την παρασκευή διαφόρων σαλάτας και μια ποικιλία σάντουιτς

Δυστυχώς, η ποιότητα των λουκάνικων όσον αφορά τη γεύση και τα οφέλη συχνά δεν ταιριάζει στον αγοραστή. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις των λουκάνικων αναρωτήθηκαν σχετικά με το αν αξίζει να αγοράσετε τέτοια προϊόντα στο κατάστημα καθόλου, τα οποία δεν είναι καθόλου ευχάριστα

Το λουκάνικο κοτόπουλου με την προσθήκη σκληρού τυριού θα εκπλήξει εσάς και τους αγαπημένους σας με την αρχική του γεύση. Η παρασκευή σπιτικού λουκάνικου είναι πολύ απλή. Είναι απαραίτητο 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, 200 ml κρέμας 2 ασπράδια αυγών 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο, 50 γραμμάρια σκληρού τυριού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι για γεύση λίγο μαύρο πιπέρι

Τα λουκάνικα λατρεύουν πολλοί για την ευαίσθητη υφή και τη γαλακτώδη γεύση τους. Τα σπιτικά λουκάνικα μπορούν να είναι μια ξεχωριστή απόλαυση στο τραπέζι σας. Είναι εύκολο να τα προετοιμάσετε. Το κύριο πράγμα είναι να φτιάξετε κιμά και να προετοιμάσετε το κέλυφος

Πολλές νοικοκυρές αναρωτήθηκαν - είναι δυνατόν να μαγειρέψουν αληθινά λουκάνικα μόνα τους χωρίς χημικές ακαθαρσίες; Η απάντηση είναι ότι μπορείτε! Για ζουμερά σπιτικά λουκάνικα, μπορείτε να πάρετε έτοιμο κιμά κοτόπουλου, αλλά είναι καλύτερα να αγοράσετε φιλέτο κοτόπουλου και να φτιάξετε κιμά από αυτό σε μύλο κρέατος - τέτοια λουκάνικα θα αποδειχθούν ακόμη πιο ζουμερά, πιο νόστιμα και πιο αρωματικά

Δεν είναι μυστικό ότι η τρέχουσα ποιότητα των λουκάνικων αφήνει πολύ να είναι επιθυμητή. Επομένως, σας προτείνω να δοκιμάσετε να φτιάξετε λουκάνικα κοτόπουλου στο σπίτι. Δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και υγιή, καθώς περιέχουν μόνο φυσικά προϊόντα

Στον σύγχρονο κόσμο, μπορείτε να είστε σίγουροι για την ποιότητα του φαγητού μόνο εάν το έχετε ετοιμάσει μόνοι σας. Η διατροφή των παιδιών πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο σωστή, πρέπει να περιέχει μόνο υψηλής ποιότητας φρέσκα και φυσικά συστατικά

Τα σπιτικά λουκάνικα, ζουμερά και αρωματικά, θα ξεπερνούν πάντα αυτά που πωλούνται στο κατάστημα με τη γεύση τους. Για να προετοιμάσετε λουκάνικα, θα χρειαστείτε χοιρινό ή κοτόπουλο. Τα λουκάνικα μπορούν να σερβιριστούν ως αυτόνομο πιάτο ή ως συνοδευτικό

Το Dolma είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της εθνικής κουζίνας της Αρμενίας. Βασίζεται σε μια γέμιση τυλιγμένη σε τουρσί ή φρέσκα φύλλα σταφυλιών. Αυτό το αρχαίο πιάτο παρασκευάζεται υπό πίεση σε νερό με την προσθήκη matsun και τοματοπολτού

Λεπτά, μαλακά, λαχταριστά ρολά λάχανου σε μια αργή κουζίνα είναι κάτι που η οικογένειά σας και οι επισκέπτες σας θα εκτιμήσουν, καθώς θα είναι καλό να σερβίρετε. Και πώς να τα μαγειρέψετε, θα σας πω στις οδηγίες μου. Ας αρχίσουμε. Είναι απαραίτητο Νεαρό λάχανο-1 κεφαλή λάχανου περίπου 700 γρ

Το Dolma είναι ένα πιάτο από πολλές εθνικές κουζίνες των λαών του Καυκάσου και της Κεντρικής Ασίας. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προφέρετε το όνομα του πιάτου: tolma, durma, sarma, dulum, καθώς και μεγάλος αριθμός ποικιλιών dolma: με διαφορετικούς τύπους κρέατος, λαχανικών, γλυκών

Το Dolma είναι ένα πολύ ενδιαφέρον και ασυνήθιστο πιάτο, το οποίο αποτελείται από φύλλα σταφυλιών γεμάτα με διάφορα γεμίσματα. Το Dolma είναι τυπικό για τις κουζίνες των λαών της Υπερκαυκασίας, της Ασίας και της Βαλκανικής Χερσονήσου. Μερικά κόλπα για την κατασκευή ντόλμα Ο κιμάς για το ντόλμα μαγειρεύεται συχνότερα με βάση το ρύζι, επιπλέον, μπορεί να περιλαμβάνει βραστό κρέας, για παράδειγμα, αρνί ή βόειο κρέας, ξηρούς καρπούς, πικάντικα πράσινα βότανα, κρεμμ

Το Dolma είναι ένα πιάτο που αποτελείται από γέμιση με βάση το ρύζι, το οποίο τυλίγεται σε φύλλα (σταφύλι, παντζάρι) ή τοποθετείται σε λαχανικά (πιπεριές, μελιτζάνες, ντομάτες). Η πιο διάσημη και κοινή παραλλαγή αυτού του πιάτου είναι το ντόλμα φτιαγμένο από αμπελόφυλλα γεμιστά με ρύζι και κιμά

Με την έλευση του multicooker, το μαγείρεμα έγινε πολύ πιο εύκολο. Αλλά η χρήση αυτής της συσκευής αλλάζει κάπως την προσέγγιση για την προετοιμασία οικείων πιάτων. Για να μαγειρέψετε νόστιμα πιλάφι σε μια πολυκουζινάκι, πρέπει να χρησιμοποιήσετε δύο αυτόματες λειτουργίες μαγειρέματος

Το Pilaf είναι ένα πιάτο που μπορεί εύκολα να διακοσμήσει τόσο ένα καθημερινό τραπέζι όσο και ένα εορταστικό, ειδικά επειδή μπορούν να χρησιμοποιηθούν εντελώς διαφορετικοί τύποι κρέατος. Όμως, η προετοιμασία του σε ένα πολυκουζινάκι έχει τα δικά του χαρακτηριστικά, τα οποία διευκολύνουν περαιτέρω το έργο της οικοδέσποινας

Πιθανώς, κάθε νοικοκυρά ξέρει πώς να μαγειρεύει πιλάφι σε ένα καζάνι, αλλά αυτή η επιλογή για τη δημιουργία ενός πιάτου απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Επομένως, εκείνες οι γυναίκες που αγόρασαν ένα multicooker πρέπει να μάθουν πώς να το χρησιμοποιούν όταν δημιουργούν μαγειρικά αριστουργήματα

Το πιλάφι με θαλασσινά είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που αξίζει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με τουλάχιστον περιστασιακά. Είναι αρωματικό, πικάντικο και νόστιμο. Αυτό το πιλάφι θα απευθύνεται όχι μόνο στους λάτρεις των θαλασσινών, αλλά και σε όλους χωρίς εξαίρεση

Για την προετοιμασία πιλάφι, οι σύγχρονες νοικοκυρές δεν χρειάζεται να έχουν τεράστια καζάνια από χυτοσίδηρο στην κουζίνα. Χάρη στην παρουσία ενός multicooker, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα και εύθρυπτα πιλάφι πολύ γρήγορα και χωρίς καμία ταλαιπωρία

Τα πιάτα του Ουζμπεκιστάν απαιτούν μακρά προετοιμασία, αλλά παρ 'όλα αυτά παρασκευάζονται συχνά και με ευχαρίστηση, και όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και σε άλλες χώρες. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα είναι το αρωματικό και πολύ ικανοποιητικό πιλάφι

Το Pilaf είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό ασιατικό πιάτο. Στην ιδανική περίπτωση, το πιλάφι είναι φτιαγμένο από αρνί. Αλλά το πιλάφι από τα πόδια του κοτόπουλου μπορεί να είναι λιγότερο νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 2-3 πόδια - 1 κρεμμύδι - 3 μεσαία καρότα - 2 φλιτζάνια βρασμένο ρύζι - 3 ποτήρια νερό - 4 σκελίδες σκόρδο - αλάτι, πιπέρι, βασιλικό, ρίγανη για γεύση - πράσινα κρεμμύδια Οδηγίες Βήμα 1 Κόψτε τα πόδια σε μικρά κομμάτια και τ

Το Pilaf είναι ένα νόστιμο πιάτο που θεωρείται εθνικό σε πολλές χώρες του κόσμου. Το πιλάφι μαγειρεμένο με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 400 γραμμάρια ακατέργαστο φιλέτο κοτόπουλου

Τα «Olivier» και «Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό» ξεθωριάστηκαν στο παρασκήνιο. Τώρα είναι η ώρα για ελαφριές σαλάτες. Χρειάζεται ελάχιστος χρόνος για την προετοιμασία τους, αλλά το σώμα παίρνει αρκετά οφέλη. Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές για καλοκαιρινές σαλάτες, αλλά έχουμε κάνει μια επιλογή από τις πιο απλές, πιο νόστιμες και υγιεινές

Το υπερβολικό βάρος είναι ένα πρόβλημα που επηρεάζει κάθε 4-5 άτομα, ξεκινώντας από την εφηβεία. Μερικοί είναι σε θέση να χάσουν βάρος γρήγορα, άλλοι δεν μπορούν να το κάνουν αυτό για μήνες, βασανίζονται με εξαντλητικές δραστηριότητες. Ο καθένας μπορεί να γίνει λεπτός

Η κυτταρίτιδα είναι ένα πρόβλημα για κάθε δεύτερη γυναίκα. Επιπλέον, μπορεί να εμφανιστεί τόσο σε νέες όσο και σε ώριμες γυναίκες. Είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί σωστά η «φλούδα πορτοκαλιού», ώστε να μην επιδεινωθούν οι δομικές αλλαγές στο υποδόριο στρώμα λίπους

Οι γλυκές και ξινές φτερούγες κοτόπουλου είναι ένα υπέροχο πιάτο που μπορεί να μαγειρέψει ο καθένας. Αυτή η διαδικασία δεν θα διαρκέσει περισσότερο από μία ώρα και το αποτέλεσμα θα υπερβεί όλες τις προσδοκίες. Τα τραγανά φτερά θα εκτιμηθούν από ενήλικες και παιδιά

Το Lagman είναι ένα δημοφιλές πιάτο της Κεντρικής Ασίας. Η συνταγή της ανήκει στους σεφ του ανατολικού Τουρκεστάν. Ένα παρόμοιο πιάτο με κρέας έχει μαγειρευτεί στην Κίνα από αμνημονεύτων χρόνων. Οφέλη Lagman Το Lagman προετοιμάζεται από εκπροσώπους διαφορετικών λαών, αλλά είναι το πιάτο του Ουζμπεκιστάν που δοξάζεται σε όλο τον κόσμο

Υπάρχουν διαφορετικές συνταγές για το julienne. Σχεδόν όλα αυτά είναι χρονοβόρα. Ο γρηγορότερος τρόπος προετοιμασίας αυτού του πιάτου διαρκεί μόνο 30 λεπτά. Το αποτέλεσμα υπερβαίνει όλες τις προσδοκίες. Ιουλιένια με κοχύλια Αυτό είναι ένα απλό, γρήγορο και θρεπτικό γεύμα

Το αλατισμένο λαρδί είναι ένα νόστιμο, πλούσιο σνακ που είναι δημοφιλές σε πολλές χώρες. Δεν είναι φθηνό στο κατάστημα. Ωστόσο, αν μαγειρεύετε τον λαρδί, θα είναι πολύ πιο οικονομικό, πιο υγιεινό και πιο νόστιμο. Πώς να επιλέξετε λαρδί για αλάτι Η αγορά λαρδιού είναι εύκολη, αλλά συχνά δύσκολη

Τα μπισκότα που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή ανταποκρίνονται πλήρως στο όνομά τους. Είναι νόστιμο και εύθρυπτο. Το "τρυφερότητα" θα είναι η καλύτερη προσθήκη στο τσάι. Συνταγή μπισκότων "Τρυφερότητα"

Το Chak-chak είναι ένα εθνικό επιδόρπιο των Τατάρων, του Μπασκίρ, του Κιργιζ. Είναι σεβαστό και αγαπητό σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Το Chak-chak είναι εύκολο να μαγειρευτεί. Οποιαδήποτε οικοδέσποινα μπορεί να το χειριστεί αυτό. Συνταγή αέρα chak-chak Το Chak-chak παρασκευάζεται σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές

Το Lasagna είναι το πιο δημοφιλές ιταλικό πιάτο. Είναι διάσημο για τη λεπτή, πικάντικη γεύση του. Παρά την οπτική πολυπλοκότητα της γαστρονομικής απόλαυσης, μπορεί να προετοιμαστεί στο σπίτι, ευχαριστώντας τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Σημαντικές συμβουλές για την κατασκευή λαζάνια Πριν αρχίσετε να προετοιμάζετε το πιάτο, σημειώνω ότι είναι σημαντικό να εξετάσετε προσεκτικά την αγορά συστατικών για λαζάνια

Συνταγές για τουρσί, αγγουράκια τουρσί βρίσκονται στο μαγειρικό οπλοστάσιο κάθε νοικοκυράς. Αλλά δεν μπορεί κάθε γυναίκα να καυχηθεί για την ικανότητα να μαγειρεύει τουρσιά στα Κορεατικά. Οι πικάντικες ντομάτες θα διακοσμήσουν κάθε γιορτή και θα ευχαριστήσουν ακόμη και τον πιο χαλασμένο επισκέπτη

Η σαλάτα Τιφλίδα είναι ένα νόστιμο, αλμυρό και πλούσιο πιάτο. Η συνταγή για την προετοιμασία της θα πρέπει να βρίσκεται στο μαγειρικό οπλοστάσιο κάθε νοικοκυράς. Η «Τιφλίδα» θα γίνει η κύρια διακόσμηση του τραπεζιού και σίγουρα θα εκτιμηθεί από τους καλεσμένους

Τα ελαφριά αλατισμένα αγγούρια είναι ένα δημοφιλές σνακ σε πολλές χώρες. Είναι καλό όχι μόνο για την εξαιρετική του γεύση, αλλά και επειδή μπορεί να μαγειρευτεί όλο το χρόνο. Το κύριο πράγμα είναι να εφοδιάσετε με αποδεδειγμένες συνταγές. Τα ελαφρά αλατισμένα αγγούρια είναι το τέλειο σνακ Τα ελαφριά αλατισμένα αγγούρια είναι ένα ευέλικτο σνακ

Ορισμένοι μανιτάρια παρακάμπτουν τα μικρά μανιτάρια, ούτε καν μαντέψουν τι λάθος κάνουν. Πρόκειται για ένα πολύ αρωματικό άγριο φυτό, που δεν έχει κατώτερη γεύση από τα μανιτάρια γάλακτος. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε πώς να προετοιμάζουμε σωστά τα κύματα

Το Zucchini είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή οποιουδήποτε πιάτου - από πουρέ πατάτας και χαβιάρι έως προετοιμασίες για το χειμώνα. Όσο για το ορεκτικό, σε αυτήν την περίπτωση, τα κολοκύθια μπορούν να ανταγωνιστούν με τουρσί αγγούρια και ντομάτες, το κύριο πράγμα είναι να το μαρινάρετε σωστά

Η αυτομαγειρεμένη σάλτσα είναι ένα από τα πλεονεκτήματα. Το χειμώνα, δεν χρειάζεται να χάνετε χρόνο κοπής λαχανικών και, το πιο σημαντικό, θα είναι δυνατή η διατήρηση υγιών προϊόντων, πράγμα που σημαίνει ότι κατά την κρύα εποχή δεν θα χρειαστεί να αγοράσετε φρούτα γεμιστά με νιτρικά άλατα

Οι ντομάτες στο δικό τους χυμό μπορούν να ονομάζονται με ασφάλεια ένα από τα δημοφιλή σνακ. Είναι τόσο νόστιμα που μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο ως σνακ, αλλά και για σάλτσες πίτσας και σούπας. Συνταγή για ντομάτες στο δικό τους χυμό Το μαγείρεμα των ντοματών στο δικό τους χυμό δεν απαιτεί σοβαρές γαστρονομικές δεξιότητες

Το Boletus είναι ένα σαρκώδες, αρωματικό μανιτάρι. Είναι νόστιμο σε οποιαδήποτε μορφή - τηγανητό, βραστό, τουρσί. Αλλά πρέπει να ξέρετε πώς να εργάζεστε με μανιτάρια και να γνωρίζετε μερικές από τις αποχρώσεις της προετοιμασίας τους. Τουρσί boletus Το Boletus είναι ένα χρήσιμο μανιτάρι

Το κομπόστα μήλου και δαμάσκηνου είναι ένα υπέροχο ποτό. Το άνοιγμα ενός βάζου το χειμώνα είναι το ίδιο με το να μεταφέρεται για μια στιγμή στο καλοκαίρι. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για κομπόστες, αλλά δεν θέλουν όλες να συγκομίζονται κάθε χρόνο

Χάρη στη γεύση του, η μελιτζάνα είναι θεό για έναν καλό μάγειρα. Δεκάδες υγιεινά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό το λαχανικό. Οι προετοιμασίες για το χειμώνα είναι επίσης ασύγκριτες. Κονσερβοποιημένη συνταγή μελιτζάνας Οι μελιτζάνες μπορούν να αποτελέσουν τη βάση ενός σνακ και μια καλή προσθήκη στα φυτικά παρασκευάσματα για το χειμώνα

Το κλασικό cheesecake είναι ένα επιδόρπιο διάσημο για την λεπτή κρεμώδη γεύση του. Παρά την λιχουδιά της λιχουδιάς, κάθε νοικοκυρά μπορεί να το μαγειρέψει. Κλασική συνταγή cheesecake Το Cheesecake δεν είναι μόνο ένα λεπτό επιδόρπιο, αλλά και πολύ ιδιότροπο

Το Lecho είναι μια από τις πιο δημοφιλείς χειμερινές προετοιμασίες. Δεν χρειάζεται να έχετε πολλή γαστρονομική εμπειρία για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο ορεκτικό. Ακόμα και μια αρχάριος οικοδέσποινα θα αντιμετωπίσει το έργο. Ποικιλία lecho Υπάρχουν πολλοί τύποι lecho

Το Brownie είναι ένα επιδόρπιο σοκολάτας με αξέχαστη γεύση. Παρά την ευαισθησία της λιχουδιάς, μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει λίγο περισσότερο από μία ώρα. Ποιο brownie να διαλέξετε Υπάρχουν πάνω από δώδεκα συνταγές brownie

Τα κουλούρια Cinnabon είναι τα πιο ευαίσθητα αρτοσκευάσματα που καλύπτονται με κρέμα βουτύρου. Το σήμα κατατεθέν των διάσημων κουλουριών είναι η αρωματική κανέλα. Παρά την πολυπλοκότητα του επιδόρπιου, κάθε νοικοκυρά μπορεί να το προετοιμάσει

Οι τηγανίτες είναι ένα νόστιμο, πλούσιο πρωινό. Σχεδόν κάθε νοικοκυρά έχει στο οπλοστάσιό της συνταγές, τουλάχιστον μερικές επιλογές για τηγανίτες. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να τα κάνουν ανοιχτά. Διάτρητες τηγανίτες στο κεφίρ Δεν χρειάζεστε ειδικές γαστρονομικές δεξιότητες για να κάνετε λεπτές τηγανίτες

Ο Ναπολέων είναι ένα διάσημο κέικ που δεν μπορεί να φτιάξει κάθε νοικοκυρά σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Αλλά έχοντας αγοράσει μερικά πακέτα από εργοστάσιο σφολιάτας στο κατάστημα, η κατασκευή του κέικ Napoleon θα είναι στη δύναμη ακόμη και εκείνων των οποίων οι μαγειρικές δεξιότητες αφήνουν πολλά να είναι επιθυμητά

Τα ρολά μελιτζάνας είναι ένα πρωτότυπο, πλούσιο σνακ. Προετοιμάζεται απλά και γρήγορα. Υπάρχουν δεκάδες επιλογές μαγειρέματος. Ας μοιραστούμε τις καλύτερες συνταγές. Μελιτζάνες - ένα υπέροχο σνακ Τα ρολά μελιτζάνας δεν είναι μόνο ένα νόστιμο σνακ, αλλά μια πραγματική διακόσμηση τραπεζιού

Τα γεμιστά ρολά λάχανου που μαγειρεύονται στο φούρνο διακρίνονται για την ιδιαίτερη τρυφερότητα και τη γεύση τους. Αυτό είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που σίγουρα θα ευχαριστήσει όλα τα νοικοκυριά και τους επισκέπτες. Το μαγείρεμα ρολά λάχανου στο φούρνο δεν είναι πιο δύσκολο από τα κλασικά λάχανα

Υπάρχουν πολλές κλασικές συνταγές για χειμερινές προετοιμασίες. Κομπόστα φράουλας, μαρμελάδα σταφίδας, μαρμελάδες μήλου γίνονται βαρετά με την πάροδο του χρόνου. Θέλω κάτι πιο εξωτικό. Τα κονσερβοποιημένα νεκταρίνια είναι ένα ασφαλές στοίχημα

Η μαρμελάδα είναι μια όμορφη, αρωματική λιχουδιά. Για να μην επιδεινωθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι κατασκευαστές συχνά προσθέτουν συντηρητικά στη σύνθεση. Τα γλυκά μπορεί να είναι χρήσιμα, αλλά για να είμαστε σίγουροι για αυτό, είναι καλύτερο να αρνηθείτε τα επιδόρπια που αγοράζετε και να τα μαγειρέψετε μόνοι σας

Το πιο δημοφιλές πιάτο για πικνίκ είναι shashlik. Μόνο οι χορτοφάγοι μπορούν να το αρνηθούν. Το ζουμερό κρέας με μια τρυφερή κρούστα, μυρίζοντας καπνό, έχει απίστευτη γεύση. Ταυτόχρονα, δεν γνωρίζουν όλοι τι είναι χρήσιμο και επιβλαβές για το μπάρμπεκιου

Λίγο χρόνο για μαγείρεμα, αλλά θέλω να περιποιηθώ τον εαυτό μου με ένα υπέροχο πρωινό, τότε γρήγορες και πρωτότυπες συνταγές θα έρθουν στη διάσωση. Είναι σημαντικό ότι το πιάτο δεν είναι μόνο ορεκτικό, αλλά και υγιές. Γρήγορες τηγανίτες με φρούτα Συστατικά:

Ο πάγος φρούτων είναι η καλύτερη εναλλακτική λύση για το παγωτό. Εάν παρασκευαστεί σωστά, αυτή η λιχουδιά δεν θα είναι μόνο αρωματική, αλλά και χρήσιμη. Υπάρχουν εκατοντάδες δροσερές συνταγές επιδόρπιο. Καλύτερες συνταγές πάγου φρούτων Κατά την παραγωγή πάγου φρούτων, είναι καλύτερο να βασίζεστε στις προτιμήσεις εκείνων για τους οποίους προορίζεται η θεραπεία

Η γρήγορη συνταγή κέικ είναι ένα πραγματικό θεό. Όταν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι και δεν υπάρχει τίποτα για τσάι, ένα επιδόρπιο σοκολάτας θα λύσει το πρόβλημα. Κάθε νοικοκυρά έχει τα σωστά συστατικά. Ο χρόνος προετοιμασίας για τη θεραπεία είναι ελάχιστος

Βερίκοκο και αποξηραμένα βερίκοκα. Ποιες είναι οι ομοιότητες και οι διαφορές τους; Πώς να επιλέξετε αποξηραμένα φρούτα υψηλής ποιότητας και να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών; Το βερίκοκο είναι ένα φρούτο που αγαπούν πολλοί

Οι πατάτες ήταν ένα αγαπημένο πιάτο στη Ρωσία εδώ και πολύ καιρό. Μπορεί να καταναλωθεί όλο το χρόνο ως ανεξάρτητο πιάτο · είναι απαραίτητο συστατικό σούπας, σούπας λάχανου και μπορς. Οι πατάτες βράζονται, τηγανίζονται και ψήνονται, γεμίζονται με πίτες

Αυτό το πιάτο σίγουρα θα εκπλήξει και θα σας ενθουσιάσει και τους αγαπημένους σας με την εξαιρετική γεύση του! Είναι απαραίτητο - 1 κιλό πατάτας - 100 ml γάλακτος - 125 ml κρέμας - 100 γραμμάρια τριμμένου τυριού - 1 γαρύφαλλο σκόρδου - Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι

Το Sorrel είναι ένα πολύτιμο φυτό, μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Περιέχει ασκορβικό οξύ, αιθέρια έλαια, οργανικά οξέα, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο. Και η οξαλίδα είναι επίσης μια πολύ νόστιμη προσθήκη στην καθημερινή διατροφή, ιδιαίτερα απαραίτητη για άτομα που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής

Τα πρώτα χόρτα λαχανικών είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή. Για παράδειγμα, η οξαλίδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ενός ολόκληρου γεύματος, από σαλάτα έως επιδόρπιο. Τα ευαίσθητα νεαρά φύλλα είναι ιδιαίτερα νόστιμα. Βιαστείτε να τα χρησιμοποιήσετε καθώς η οξαλίδα μεγαλώνει ινώδης και λιγότερο ζουμερή

Sorrel σαλάτες δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και υγιείς. Αυτό το φυτό περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα και έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, έχει αντιφλεγμονώδεις, αντι-αλλεργικές, αναλγητικές ιδιότητες

Ο Sorrel ήταν γνωστός στους Ρώσους για πολύ καιρό, αλλά τότε θεωρήθηκε ζιζάνιο και δεν χρησιμοποιήθηκε για μαγείρεμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σήμερα, αυτό το φυτό αντιμετωπίζεται με εντελώς διαφορετικό τρόπο και χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στην παρασκευή υγρών πιάτων και σνακ

Μια καλή οικοδέσποινα μπορεί να ευχαριστήσει τους επισκέπτες όχι μόνο με κάθε είδους νόστιμες πίτες, αλλά και με αρωματικό φρεσκοψημένο ψωμί με τραγανή αρωματική κρούστα, μαγειρεμένη με το χέρι. Η συνταγή για σπιτικό ψωμί είναι πολύ απλή, περιέχει μόνο νερό, αλεύρι, μαγιά και αλάτι και ζάχαρη

Το σπιτικό ψωμί δεν μπορεί να συγκριθεί με το ψωμί που αγοράσατε. Μοιάζει περισσότερο με το ψωμί από τις γιαγιάδες μας. Φυσικά, η έλλειψη ξυλόσομπας στα μοντέρνα διαμερίσματα δεν έχει το καλύτερο αποτέλεσμα, αλλά υπάρχουν πολύ περισσότερα πρόσθετα συστατικά

Το ψωμί αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διατροφής οποιουδήποτε ατόμου, πιστεύεται ότι οι άνθρωποι έμαθαν για πρώτη φορά τη γεύση των δημητριακών στην Εποχή του Λίθου. Σταδιακά, το ψωμί που αγοράστηκε από το κατάστημα αντικατέστησε το σπιτικό ψωμί και η μαζική παραγωγή του δεν επηρέασε τη γεύση με τον καλύτερο τρόπο

Το σπιτικό ψωμί δεν μπορεί να συγκριθεί με το ψωμί που αγοράσατε. Ψήνοντας ψωμάκια και φραντζόλες στο δικό σας φούρνο, μπορείτε να είστε σίγουροι για την ποιότητά τους. Επιπλέον, η σύνθεση του ψωμιού μπορεί να ποικίλει χρησιμοποιώντας διαφορετικά αλεύρια

Μπορείτε να προετοιμάσετε σαλάτες συνδυάζοντας διαφορετικά τρόφιμα. Μπορείτε να πειραματιστείτε ή να χρησιμοποιήσετε έτοιμες συνταγές. Οι σαλάτες ζαμπόν έχουν λάβει παγκόσμια αναγνώριση και αγάπη. Υπάρχουν πολύ απλές συνταγές. Επιπλέον, το ζαμπόν είναι πολύ φθηνότερο από το κρέας και η γεύση δεν είναι χειρότερη

Το ζαμπόν είναι ένα αγαπημένο καθημερινό φαγητό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για γιορτινό τραπέζι, ώστε όχι μόνο να απολαμβάνει με γούστο, αλλά και να το διακοσμεί; Κάντε ζαμπόν ρολά, μπορείτε να βρείτε μια ποικιλία γεμίσματος. Είναι απαραίτητο Για ψημένα ζαμπόν ρολά:

Οι παραγωγοί ζαμπόν δεν αραιώνουν διάφορους σταθεροποιητές, βελτιωτικά γεύσης, συντηρητικά και ακόμη και χρωστικές ουσίες για να διατηρήσουν το τελικό προϊόν περισσότερο και να αποδειχθούν όσο το δυνατόν πιο όμορφα. Εάν δεν θέλετε να φορτώσετε το σώμα σας με επιβλαβείς χημικές ουσίες, φτιάξτε το δικό σας ζαμπόν για σάντουιτς

Εάν προτιμάτε ζαμπόν, δοκιμάστε αυτό το αυθεντικό ορεκτικό ζαμπόν και τυριού. Το πιάτο μοιάζει με ρολό και θα είναι κατάλληλο ως ορεκτικό σε κάθε γιορτή. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια ζαμπόν - 300-400 g σκληρού τυριού. - 1 σκελίδα σκόρδο - χόρτα (άνηθος ή μαϊντανός) - μια κουταλιά της σούπας ζελατίνη - 60 ml νερού (για εμποτισμό ζελατίνης)

Μπορείτε να προετοιμάσετε ζύμη για ψήσιμο ψωμιού όχι μόνο χρησιμοποιώντας μαγιά, αλλά και χρησιμοποιώντας φυσική μαγιά. Αυτό το ψωμί είναι το πιο αρωματικό και μπορεί να αποθηκευτεί πολύ περισσότερο από ό, τι φτιάχνεται με μαγιά. Είναι απαραίτητο 300 γραμμάρια αλεύρι σίτου 800 γραμμάρια νερού

Το Ugat gwina είναι μια εβραϊκή λιχουδιά. Γνωρίζουμε αυτό το πιάτο ως κατσαρόλα ή τυρί cottage. Παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους, ξηροί καρποί, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα κ.λπ. προστίθενται σε αυτό. Η ουσία της προετοιμασίας του είναι να αποκτήσετε μια πλούσια και ευάερη δομή

Με την έλευση όλων των ειδών εμπορικών σημάτων και μοντέλων κατασκευαστών ψωμιού, το σπιτικό ψωμί ψωμιού έχει γίνει πολύ δημοφιλές. Από αυτήν την άποψη, υπάρχουν όλο και περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις συνταγές για προϊόντα αρτοποιίας και υπάρχει επίσης συζήτηση σχετικά με το είδος ψωμιού που θα ψηθεί - με μαγιά ή μαγιά

Από μόνη της, το ραβέντι δεν μπορεί να χαρακτηριστεί νόστιμο, αλλά, μετά τον ατμό στη φωτιά με καστανή ζάχαρη, μετατρέπεται σε μια εκπληκτική λιχουδιά (είτε κομπόστα, είτε μαρμελάδα), η οποία είναι πολύ δροσερή για να γεμίσει πίτες και κέικ

Ακόμα και οι αρχαίοι Αιγύπτιοι έτρωγαν ψωμί χωρίς μαγιά τον 17ο αιώνα π.Χ. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε ψωμί μαγιάς. Στην αρχαιότητα, αυτές οι συνταγές μεταβιβάστηκαν από γενιά σε γενιά και κάθε οικογένεια είχε το δικό της μυστικό ψησίματος

Είναι καλό να έχετε γρήγορες συνταγές στο βιβλίο μαγειρικής σας. Μια γρήγορη σπιτική συνταγή ρολού που παρασκευάζεται από κανονικά συστατικά δεν αποτελεί εξαίρεση. Είναι απαραίτητο - 3 αυγά - 0,5 φλιτζάνια ζάχαρης - 1 ποτήρι αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα με ξίδι - μαρμελάδα ή μαρμελάδα

Ένα εξαιρετικό σνακ, το οποίο σίγουρα θα γίνει δεκτό με ενθουσιασμό από όλους τους επισκέπτες και θα διασκορπιστεί στην αρχή της γιορτής. Για να φτιάξετε ένα ρολό, χρειάζεστε ένα φούρνο. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 2 κουταλιές της σούπας

Τα ρολά κρέατος είναι ένα είδος διάσωσης για μάγειρες. Τα συστατικά δεν είναι τα πιο περίπλοκα, η προετοιμασία δεν απαιτεί πολύ χρόνο και το τελικό πιάτο είναι κατάλληλο όχι μόνο για καθημερινά γεύματα, αλλά και για να διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι