Η σοφή φύση δίνει οφέλη σε ανθρώπους και ζώα σε κάθε φυτό. Το τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως μπαχαρικό και φάρμακο. Κάνουν κομπρέσες και μπάνια. Το τζίντζερ είναι ένα κοινό συστατικό στην κοσμετολογία. Η ικανότητά του να μειώσει τις επιδράσεις των αλλεργικών αντιδράσεων είναι απλώς αναντικατάστατη. Ωστόσο, το σοφό ρητό «Όλα είναι καλά με μέτρο» ισχύει και για το τζίντζερ.
Χρήσιμες ιδιότητες του τζίντζερ
Το τσάι τζίντζερ περιέχει πολλή βιταμίνη C και αρκετή βιταμίνη Β6. Περιέχει μαγνήσιο και κάλιο. Ένα αιθέριο έλαιο που περιέχει την ευεργετική τζίντζερλη και τη σογκαρόλη. Αυξάνουν την κυκλοφορία του αίματος, επομένως, επιταχύνουν το μεταβολισμό. Ως εκ τούτου, το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους από τσάι τζίντζερ διαφημίζεται τόσο.
Το τζίντζερ είναι απαραίτητο εκτός εποχής και χειμώνα λόγω των ανοσορρυθμιστικών ιδιοτήτων του. Ως προφύλαξη από τα κρυολογήματα, μπορείτε να το πιείτε ως ζεστό τσάι ή να φάτε μια φέτα πριν από τα γεύματα, εάν δεν φοβάστε τη μυρωδιά του. Θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ρινικής καταρροής και του κρυολογήματος στα αρχικά στάδια.
Το τζίντζερ "αναγκάζει" το σώμα να αποβάλει τις τοξίνες. Έχει τη μοναδική ικανότητα να καθαρίζει τροφές και αλκοολικές τοξίνες, ακόμη και χημικές και ακτινοβολίες. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιείται για τη μείωση των συνεπειών της δηλητηρίασης με μανιτάρια ή δηλητήρια ζώων.
Το τζίντζερ χρησιμοποιείται ως αντιπαρασιτικός παράγοντας. Αυτό εξηγεί τη χρήση τουρσί τζίντζερ στην παρασκευή σούσι.
Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της ρίζας διαφημίζονται ευρέως. Η θαυματουργή ρίζα χρησιμοποιείται για την πρόληψη κακοήθων όγκων.
Το τζίντζερ σε οποιαδήποτε μορφή μπορεί να αραιώσει το αίμα, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος.
Ένα ποτό ή τσάι από τη ρίζα έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, διεγείρει την παραγωγή γαστρικού χυμού και επιταχύνει την ίδια τη διαδικασία πέψης. Συχνά, το τζίντζερ χρησιμοποιείται για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, ειδικά εάν η αιτία τους έγκειται στη διακοπή της γαστρεντερικής οδού.
Το τζίντζερ βελτιώνει τη λειτουργία των αρθρώσεων, βοηθά στην ανακούφιση της κόπωσης και της έντασης των μυών.
Οι κοσμετολόγοι είναι σίγουροι ότι η ρίζα τζίντζερ τονώνει το δέρμα και το καθιστά πιο ελαστικό. Και το αναζωογονητικό αποτέλεσμα μπορεί να βελτιώσει όχι μόνο το δέρμα, αλλά και τα μαλλιά. Επιπλέον, το αιθέριο έλαιο μειώνει την κακή αναπνοή.
Αντενδείξεις για τη χρήση τζίντζερ
Όσο περισσότερες φαρμακευτικές ιδιότητες έχει ένα φυτό (σε αυτήν την περίπτωση, η ρίζα του τζίντζερ), τόσο πιο προσεκτικά πρέπει να εφαρμόζεται.
Το τζίντζερ δεν πρέπει να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Δηλαδή, η ευρέως διαφημιζόμενη μέθοδος απώλειας βάρους ενώ ο θηλασμός ακυρώνεται.
Το τζίντζερ αυξάνει την οξύτητα και ερεθίζει έντονα τον γαστρικό βλεννογόνο, επομένως, με έλκος και υψηλή οξύτητα, τα τσάγια αντενδείκνυνται. Παρεμπιπτόντως, ένα έντονο πάθος για τέτοιο τσάι μπορεί να προκαλέσει ναυτία και διάρροια, στους κοινούς ανθρώπους - διάρροια.
Μετά την ηπατίτιδα ή με κίρρωση του ήπατος, το τζίντζερ δεν πρέπει να καταναλώνεται σε καμία μορφή λόγω της ικανότητάς του να αυξάνει την έκκριση του ήπατος. Θα πρέπει να σταματήσετε το ποτό και το καρύκευμα του τζίντζερ για ουρολιθίαση και πέτρες στη χοληδόχο κύστη. Μπορεί να προκαλέσει σοβαρό πρήξιμο σε νεφρικά ή ηπατικά προβλήματα.
Υπέρταση, εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή, ασθένειες αίματος - όλα αυτά είναι αντενδείξεις για τη χρήση τζίντζερ. Παρεμπιπτόντως, όταν πηγαίνετε στον οδοντίατρο ή πριν από οποιαδήποτε χειρουργική επέμβαση, αποφύγετε το τζίντζερ τσάι ή πιάτα τζίντζερ. Δεν προάγει την επούλωση των πληγών, οδηγεί σε παρατεταμένη αιμορραγία. Το τζίντζερ μπορεί να αλληλεπιδράσει με φάρμακα που χρησιμοποιούνται στην αναισθησία, τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε επιπλοκές κατά τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης.
Το τσάι που παρασκευάζεται από αυτήν τη ρίζα μπορεί να σας κάνει να νυσταθείτε για αρκετές ώρες. Επομένως, πίνετε το προσεκτικά το βράδυ, με επίκεντρο την πιθανή αϋπνία. Το ίδιο ισχύει όταν βρίσκεστε σε ηρεμιστικό ή απλώς υπερδιέγερση.
