Διαιτητικά τρόφιμα 2024, Νοέμβριος

Κέικ "Γλυκοί σκαντζόχοιροι"

Κέικ "Γλυκοί σκαντζόχοιροι"

Μια εξαιρετική επιλογή για τη διακόσμηση μιας παιδικής τούρτας θα είναι σε θέση να απολαμβάνει όταν γιορτάζει κάθε γιορτή και όχι μόνο για τα παιδιά. Επίσης, μια καταπληκτική σύνθεση μπορεί να φτιαχτεί από κρύα πορσελάνη, αλατισμένη ζύμη ή πλαστικό

Πώς να φτιάξετε μια παλιή πίτα ψωμιού

Πώς να φτιάξετε μια παλιή πίτα ψωμιού

Θα πρέπει να αγοράσετε όσο περισσότερο ψωμί μπορείτε να φάτε. Αλλά αν υπήρχε λανθασμένος υπολογισμός και συσσωρευμένο πλεόνασμα ψωμιού στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε πολλές διαφορετικές και νόστιμες πίτες. Είναι απαραίτητο Για Stale Meat Bread Pie:

Πώς να χρησιμοποιήσετε παλιό ψωμί

Πώς να χρησιμοποιήσετε παλιό ψωμί

Είναι δύσκολο να προβλέψουμε και να υπολογίσουμε τα πάντα, οπότε ακόμη και οι ζηλότυπες νοικοκυρές έχουν μερικές φορές άψητο ψωμί που μπαίνει. Υπάρχουν πολλές συνταγές που χρησιμοποιούν μπαγιάτικο ψωμί. Μπορεί να είναι ένα συστατικό μιας νόστιμης σούπας, πικάντικης σαλάτας, λαχταριστών γλυκών ή ενός ασυνήθιστου επιδόρπιου

Χρήσιμες ιδιότητες καρυκευμάτων: κόλιαντρο (κόλιανδρο)

Χρήσιμες ιδιότητες καρυκευμάτων: κόλιαντρο (κόλιανδρο)

Το κόλιαντρο ή το κόλιανδρο είναι ένα μπαχαρικό διάσημο σε όλο τον κόσμο, που αντιπροσωπεύει τους ώριμους καρπούς του φυτού με το ίδιο όνομα. Η πατρίδα του κόλιαντρου θεωρείται η ανατολική Μεσόγειος. Το κορίανδρο περιέχει τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών, όπως:

Κανέλα στο μαγείρεμα

Κανέλα στο μαγείρεμα

Η κανέλα είναι ένα από τα πιο διάσημα και δημοφιλή μπαχαρικά στον κόσμο. Λαμβάνεται αφαιρώντας το εσωτερικό στρώμα από το φλοιό ενός τροπικού δέντρου που ανήκει στην οικογένεια δαφνών. Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται τόσο ραβδιά κανέλας όσο και φλοιός σε σκόνη

Χρήσιμες ιδιότητες του κόλιαντρου

Χρήσιμες ιδιότητες του κόλιαντρου

Το Cilantro είναι ένα κοινό πικάντικο καρύκευμα που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική πολλών λαών της Ασίας και του Καυκάσου. Τα φύλλα αυτού του φυτού έχουν ένα λεπτό, αρωματικό άρωμα και μια ελαφρώς σκληρή γεύση. Επιπλέον, το κόλιαντρο χρησιμοποιείται όχι μόνο ως καρύκευμα για φαγητό, αλλά και για υγεία

Πώς να φτιάξετε το σωστό κέικ Count Ruins

Πώς να φτιάξετε το σωστό κέικ Count Ruins

Οι λάτρεις των γλυκών θα ήθελαν το κέικ "Count Ruins"! Για ένα μπισκότο θα χρειαστείτε: - 4-5 αυγά - 1 φλιτζάνι ζάχαρη - 1 ποτήρι αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα Για την κρέμα θα χρειαστείτε: - 1 ποτήρι γάλα - 1 αυγό - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να χρησιμοποιήσετε το σέλινο

Πώς να χρησιμοποιήσετε το σέλινο

Το σέλινο είναι ένα από τα λίγα φυτά κήπου με πολλά υποείδη που διαφέρουν σημαντικά στην υφή και την εφαρμογή. Τα φυλλώδη σέλινο είναι ένα παραδοσιακό πικάντικο βότανο που χρησιμοποιείται για να προσθέσει στα έτοιμα γεύματα. Το σέλινο Petiole είναι απαραίτητο για πράσινες σαλάτες

Κρεμώδη σούπα με μανιτάρια

Κρεμώδη σούπα με μανιτάρια

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο και πιο νόστιμο στην καλοκαιρινή ζέστη; Φυσικά, μανιταρόσουπα. Νόστιμο και δροσιστικό, δεν προκαλεί βαρύτητα στο στομάχι. Απορροφάται γρήγορα και καλά. Άλλα λαχανικά περιλαμβάνονται στη σούπα, η οποία συμβάλλει στην παραγωγή βιταμινών

Βόειο κρέας Perkölt

Βόειο κρέας Perkölt

Το Pörkölt είναι ένας τύπος παρασκευής κρέατος στην ουγγρική κουζίνα, όπως tokani, goulash, paprikash. Το Perkölt είναι ένα παχύ κρέας στιφάδο που παράγεται παραδοσιακά με βόειο κρέας. Λιπαίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα σχεδόν στο χυμό του με την προσθήκη ντομάτας, λίγο νερό και μερικές φορές κρασί

Πώς να φτιάξετε λαζάνια μπολονέζ

Πώς να φτιάξετε λαζάνια μπολονέζ

Το Lasagna Bolognese είναι ένα κλασικό είδος. Πολύ τρυφερό και απίστευτα ζουμερό, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί είναι εμποτισμένο με δύο σάλτσες ταυτόχρονα: μπεσαμέλ και, στην πραγματικότητα, μπολονέζ. Και όλη αυτή η λαμπρότητα βρίσκεται κάτω από την αδύναμη κρούστα του τυριού

Πώς να επιλέξετε τεύτλα

Πώς να επιλέξετε τεύτλα

Το παντζάρι είναι ένα λαχανικό ερυθράς ρίζας πλούσιο σε βιταμίνες των ομάδων Α, Γ, Β, Β9, ΡΡ και μικροστοιχεία: ασβέστιο, κάλιο, σίδηρος, ιώδιο. Τα τεύτλα είναι πολύ ευεργετικά για το πεπτικό σύστημα. Πιστεύεται ότι αυτό το λαχανικό αποτρέπει την εμφάνιση καρκινικών κυττάρων

Αβοκάντο: Οφέλη και βλάβες, ή οκτώ λόγοι για να φάτε τα αβοκάντο

Αβοκάντο: Οφέλη και βλάβες, ή οκτώ λόγοι για να φάτε τα αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι ένα μοντέρνο φρούτο σήμερα. Ο λόγος για αυτό είναι ότι είναι ένα ιδανικό φαγητό για την απώλεια βάρους. Ταυτόχρονα, το αβοκάντο είναι ένα από τα λίγα φρούτα που περιέχει … λίπη. Και πολλά! Ωστόσο, η προσθήκη αυτού του θαύματος φρούτου στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να μειώσετε τη χοληστερόλη, να ομαλοποιήσετε το σάκχαρο στο αίμα και πολλά άλλα οφέλη για την υγεία

Πώς να μαγειρέψετε πατατοσαλάτα με καλαμάρια

Πώς να μαγειρέψετε πατατοσαλάτα με καλαμάρια

Οι σαλάτες μπορούν να σερβιριστούν ως εξαιρετικό πιάτο ή ως ξεχωριστό πιάτο. Αυθεντικοί συνδυασμοί συστατικών και όμορφου σχεδιασμού θα ενθουσιάσουν πολύ τους προσκεκλημένους και τους συγγενείς σε ένα γιορτινό ή καθημερινό τραπέζι. Είναι απαραίτητο Σφάγια καλαμαριών - 150 γραμμάρια, έξι μεσαίες πατάτες, 1 μεγάλο κρεμμύδι, 10 γραμμάρια πράσινα μπιζέλια, κρέας καβουριών - 20 γραμμάρια, μισό ποτήρι μαγιονέζα, πράσινα κρεμμύδια, πράσινα φύλλα μαρουλιού, άνηθο ή μαϊντ

Κοτολέτες κιμά

Κοτολέτες κιμά

Ένα κοτολέτο για τους Γάλλους είναι ένα μαγειρεμένο κομμάτι κρέατος στο κόκαλο. Μπορεί να παρασκευαστεί από βόειο κρέας, χοιρινό, πουλερικά και ακόμη και ψάρια. Το ονομάζουμε "μπριζόλες". Για τους Σοβιετικούς και Ρώσους, ένα παϊδάκι είναι ένα κεφτεδάκι οβάλ σχήματος από κιμά

Επιλογές σάλτσας αβοκάντο

Επιλογές σάλτσας αβοκάντο

Η σάλτσα αβοκάντο δεν είναι απλώς ένα υπέροχο εξωτικό, αλλά μια ολόκληρη σειρά χρήσιμων ουσιών. Αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για πατέ και ακόμη και μαγιονέζα, γιατί δεν είναι κατώτερη από αυτά ούτε στη γεύση ούτε στον κορεσμό. Σήμερα, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε σάλτσες αβοκάντο που σερβίρονται με μεγάλη ποικιλία πιάτων σε όλο τον κόσμο

Πώς να φτιάξετε το πορτογαλικό επιδόρπιο Serradura

Πώς να φτιάξετε το πορτογαλικό επιδόρπιο Serradura

Το Serradura (πριονίδι) είναι ένα πορτογαλικό επιδόρπιο που μπορεί να παρασκευαστεί σε λίγα λεπτά, αν έχετε τα σωστά υλικά. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα είναι ευχαριστημένοι μαζί του. Είναι απαραίτητο - 600 ml κρέμας 35% λίπος

Πώς να φτιάξετε νόστιμα μπιφτέκια κιμά

Πώς να φτιάξετε νόστιμα μπιφτέκια κιμά

Όλοι γνωρίζουν τη γεύση των αγαπημένων τους κοτολέτα που μαγειρεύονται στο σπίτι από την παιδική ηλικία. Φυσικά, τώρα μπορούν να αγοραστούν ως ημιτελές προϊόν, αλλά η γεύση του σπιτικού φαγητού είναι ασύγκριτη. Επιπλέον, τα κοτολέτες είναι εύκολο να προετοιμαστούν και δεν απαιτούν πολύ χρόνο

Πώς χρησιμοποιούνται τα φύλλα δάφνης στο μαγείρεμα

Πώς χρησιμοποιούνται τα φύλλα δάφνης στο μαγείρεμα

Το φύλλο δάφνης είναι τα αποξηραμένα φύλλα ενός αειθαλούς θάμνου που αναπτύσσεται σε υποτροπικά κλίματα. Λόγω της ασυνήθιστης μυρωδιάς και γεύσης του, τα φύλλα αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό στο μαγείρεμα για να προσθέσουν πικάντικη γεύση και άρωμα στα πιάτα

Πώς να μαζέψετε φύλλα δάφνης

Πώς να μαζέψετε φύλλα δάφνης

Το φύλλο δάφνης, δηλαδή τα φύλλα ενός δέντρου που ονομάζεται δάφνη, είναι ένα παραδοσιακό καρύκευμα για σούπες, ζυμαρικά και κρέας. Χρησιμοποιείται σε αποσκωρίωση και αποσκωρίωση λαχανικών. Η παραδοσιακή ιατρική αποδίδει αντισηπτικές, αναλγητικές και ηρεμιστικές ιδιότητες

Τι ελαφριές σαλάτες να μαγειρέψουν για το τραπέζι των επετείου

Τι ελαφριές σαλάτες να μαγειρέψουν για το τραπέζι των επετείου

Στη Ρωσία, η παράδοση του καλωσορίσματος των επισκεπτών είναι μια από τις παλαιότερες και πιο αγαπημένες. Κατά κανόνα, οι ιδιοκτήτες σερβίρουν ό, τι καλύτερο στο εορταστικό τραπέζι, συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων που δεν καταναλώνονται σε συνηθισμένες ημέρες

Πώς να μαγειρέψετε πάπια με μήλα

Πώς να μαγειρέψετε πάπια με μήλα

Η πάπια που τηγανίζεται με μήλα είναι ένα υπέροχο εορταστικό πιάτο. Είναι εύκολο και απλό να προετοιμαστεί. Το πιάτο έχει εξαιρετική γεύση, το κρέας πάπιας είναι τρυφερό και νόστιμο. Είναι απαραίτητο Πάπια 750-1000 γρ

Τι σνακ για να μαγειρέψετε για τα γενέθλιά σας

Τι σνακ για να μαγειρέψετε για τα γενέθλιά σας

Ένα από τα θεμέλια ενός επιτυχημένου πάρτι γενεθλίων είναι ένα ενδιαφέρον τραπέζι. Δοκιμάστε την ημέρα των διακοπών για να σερβίρετε στους επισκέπτες ένα σνακ όχι τυπικά σάντουιτς, αλλά ασυνήθιστα πιάτα από διαφορετικές κουζίνες του κόσμου, για παράδειγμα, γαλλικά

Συνταγές σαλάτας γενεθλίων: νόστιμα και όμορφα

Συνταγές σαλάτας γενεθλίων: νόστιμα και όμορφα

Οι σαλάτες γενεθλίων πρέπει να διακρίνονται από την κομψότητα και την πρωτοτυπία τους, ταυτόχρονα - να έχουν μια γεύση που θα αρέσει σε όλους. Συνιστάται επίσης να μην είναι πολύ δύσκολο να προετοιμαστούν, καθώς δεν υπάρχει ανάγκη για περιττές δουλειές την παραμονή των διακοπών

Πώς να φτιάξετε μια πάπια με μήλα

Πώς να φτιάξετε μια πάπια με μήλα

Η πάπια με μήλα είναι ένα πολυτελές πιάτο που δεν αποτελεί ντροπή να περιποιηθείτε ακόμη και τους πιο αγαπητούς επισκέπτες. Και για οικογενειακούς εορτασμούς, θα είναι ιδανικό. Μπορείτε να πάρετε πολλές συνταγές για το μαγείρεμα της πάπιας και να απολαύσετε το νοικοκυριό σας με νόστιμα πιάτα

Πώς να ψήσετε πάπια στο φούρνο με μήλα και πορτοκάλια

Πώς να ψήσετε πάπια στο φούρνο με μήλα και πορτοκάλια

Η πάπια με φούρνο μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι, αλλά παρ 'όλα αυτά μαγειρεύεται συχνότερα για την Πρωτοχρονιά ή τα Χριστούγεννα. Για να κάνετε το κρέας ζουμερό και μαλακό, μαρινάρετε το σφάγιο εκ των προτέρων. Είναι επίσης σημαντικό να υπολογιστεί σωστά ο χρόνος ψησίματος

Πάπια φούρνου με μήλα

Πάπια φούρνου με μήλα

Η πάπια με μήλα είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο, ιδιαίτερα δημοφιλές για την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα. Ωστόσο, ορισμένες νοικοκυρές έχουν συνηθίσει να θεωρούν την πάπια ένα σπάνιο πουλί, και η συνταγή για την προετοιμασία του είναι πολύ περίπλοκη και ως εκ τούτου αρνούνται αυτή την υπέροχη λιχουδιά

Σάντουιτς Ladybug

Σάντουιτς Ladybug

Για μια μεγάλη γιορτή, τα σνακ είναι απαραίτητα. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε από οτιδήποτε. Ακόμα και το πιο συνηθισμένο σάντουιτς μπορεί να μετατραπεί σε ελαφρύ σνακ και να διαφοροποιήσει το τραπέζι. Θα χρειαστείτε τα πιο κοινά συστατικά - εκείνα που είναι πάντα διαθέσιμα

Πώς να τρώτε γαρίδες

Πώς να τρώτε γαρίδες

Οι γαρίδες (εκτός από τους γιγαντιαίους εκπροσώπους τους) παύουν από καιρό να είναι λιχουδιά. Όλοι μπορούν να τα αγοράσουν κατεψυγμένα ή παγωμένα στο σούπερ μάρκετ. Οι γαρίδες είναι πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα και, όσον αφορά τα επίπεδα χοληστερόλης, μπορούν να συγκριθούν με το λευκό κρέας κοτόπουλου

Σε ποια πιάτα είναι αποξηραμένες ντομάτες

Σε ποια πιάτα είναι αποξηραμένες ντομάτες

Οι οικοδέσποινες της χώρας μας ετοιμάζουν κονσερβοποιημένες ντομάτες κάθε χρόνο, και η αποξηραμένη εκδοχή αυτών των λαχανικών φαίνεται να είναι κάτι εξωτικό. Αλλά αυτός που βοηθά να δώσει μια πικάντικη γεύση σε πολλά πιάτα και να τα κορεστεί με βιταμίνες, επιπλέον, μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτό το προϊόν και να το προσθέσετε στο συνηθισμένο φαγητό σας

Πώς να φτιάξετε σπιτικά ζυμαρικά: μυστικά και κανόνες

Πώς να φτιάξετε σπιτικά ζυμαρικά: μυστικά και κανόνες

Τα ζυμαρικά υπήρξαν από καιρό ηγέτης μεταξύ άλλων πιάτων. Κέρδισε τη δημοτικότητά του λόγω της ευκολίας προετοιμασίας του. Τις περισσότερες φορές, τα ζυμαρικά μπορούν να βρεθούν στην ιταλική και ασιατική κουζίνα. Στη Ρωσία, τα ζυμαρικά ονομάζονται πιο συχνά ζυμαρικά - μπορείτε να τα αγοράσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα, αλλά εάν θέλετε να πειραματιστείτε στην κουζίνα, τα ζυμαρικά μπορούν εύκολα να κατασκευαστούν από απλά υλικά

Πώς να παρασκευάσετε σωστά διάφορα τσάγια

Πώς να παρασκευάσετε σωστά διάφορα τσάγια

Οι αποχρώσεις της σωστής πίνοντας τσάι δεν είναι διαθέσιμες σε όλους Αλλά η λανθασμένη παρασκευή τσαγιού μπορεί να σκοτώσει εντελώς όλη τη γεύση, και ως εκ τούτου όλη την ευχαρίστηση από την ίδια τη διαδικασία! Οδηγίες Βήμα 1 Μαύρο τσάι

Πλούσια ομελέτα: μυστικά μαγειρικής

Πλούσια ομελέτα: μυστικά μαγειρικής

Μια νόστιμη ομελέτα είναι το τέλειο πιάτο που πολλοί λατρεύουν να ξεκινήσουν μια νέα μέρα. Για να κάνετε μια ομελέτα αρωματική και αφράτη, θα χρειαστείτε όχι μόνο τα πιο φρέσκα αυγά, αλλά και τη γνώση ορισμένων μυστικών μαγειρικής. Η κλασική ομελέτα αποτελείται από αυγά, γάλα και γαρνίρισμα που ταιριάζουν στη γεύση του μάγειρα

Με τι τρώνε φράουλες

Με τι τρώνε φράουλες

Οι φράουλες είναι ένα ζουμερό και γλυκό μούρο που περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Εμπλουτίζει το σώμα με βιταμίνη C, σίδηρο, ασβέστιο και άλλα στοιχεία, έχει έντονες διουρητικές ιδιότητες. Μπορείτε να το φάτε έτσι, ή μπορείτε να το συνδυάσετε με άλλα προϊόντα, κάθε φορά απολαμβάνοντας νέες συνθέσεις γεύσης

Μυστικά της μοριακής κουζίνας

Μυστικά της μοριακής κουζίνας

Μόρια, άτομα, χημεία, επιστήμη. Αυτές είναι οι συσχετίσεις που προκύπτουν όταν αναφέρονται στη μοριακή κουζίνα. Οι εικόνες που έχουν προκύψει δεν είναι τυχαίες, καθώς η μοριακή γαστρονομία ανήκει πραγματικά σε έναν από τους κλάδους της επιστήμης των τροφίμων - της τροφολογίας

Πώς να βελτιώσετε τη γεύση των πρώτων μαθημάτων

Πώς να βελτιώσετε τη γεύση των πρώτων μαθημάτων

Εάν γνωρίζετε μερικά μυστικά κατά την παρασκευή σούπας, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά τη γεύση τους. Ένα σημαντικό βήμα στην προετοιμασία οποιασδήποτε σούπας είναι ένας σωστά μαγειρεμένος ζωμός. Εάν δεν δώσετε τη δέουσα προσοχή σε αυτό το στάδιο, τότε το πιάτο θα αποδειχθεί ακόρεστο, ανόητο, σαν να λείπει κάτι

Μπορεί να επιτρέπεται μη αλκοολούχα μπύρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μπορεί να επιτρέπεται μη αλκοολούχα μπύρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Όταν μια γυναίκα είναι έγκυος, πολύ συχνά έχει έντονη επιθυμία να φάει κάτι ασυνήθιστο, κάτι που δεν ήθελε πριν. Η μέλλουσα μητέρα, πρώτα απ 'όλα τη φροντίδα του μωρού, σκέφτεται αν θα ωφελήσει το σώμα. Για να απαντήσετε στην ερώτηση, είναι δυνατόν οι έγκυες γυναίκες να πιουν μπύρα, πρέπει να καταλάβετε τι είναι

Πώς υπάρχουν σκορπιοί

Πώς υπάρχουν σκορπιοί

Η γεύση αυτών των αρθρόποδων συγκρίνεται με τη γεύση των γαρίδων και θεωρείται πραγματική λιχουδιά. Είναι απαραίτητο Η αναφορά των σκορπιών σε έναν Ευρωπαίο είναι πιθανό να προκαλέσει φόβο, αλλά στην Κεντρική και Ανατολική Ασία τρώγονται

Ποια είναι η καλύτερη σούπα για μαγείρεμα το καλοκαίρι

Ποια είναι η καλύτερη σούπα για μαγείρεμα το καλοκαίρι

Σε ζεστό καιρό, θέλετε δροσιά, αυτή η επιθυμία επεκτείνεται και στα τρόφιμα. Ως εκ τούτου, το ερώτημα ποια σούπα είναι καλύτερο να μαγειρέψετε το καλοκαίρι γίνεται περισσότερο από σχετικό, επειδή πρέπει ακόμα να ικανοποιήσετε την πείνα σας, αλλά δεν θέλετε πραγματικά να το κάνετε αυτό με τη βοήθεια λιπαρών ζωμών

Σε τι χρησιμεύει το λιναρόσπορο

Σε τι χρησιμεύει το λιναρόσπορο

Το λινάρι προήλθε από την Αρχαία Αίγυπτο. Σήμερα, χρησιμοποιείται κυρίως με τη μορφή λαδιού. Αυτό το προϊόν έχει υψηλή βιολογική αξία. Περιέχει Ωμέγα-3, ένα πολυακόρεστο οξύ που συμβάλλει στην καλή λειτουργία του σώματος. Επομένως, το λιναρόσπορο χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, την κοσμετολογία και τη λαϊκή ιατρική

Τι μπορεί να μαγειρευτεί από λάχανο

Τι μπορεί να μαγειρευτεί από λάχανο

Η οικογένεια λάχανων περιλαμβάνει δεκάδες διαφορετικούς τύπους, που κυμαίνονται από το συνηθισμένο λευκό λάχανο και τελειώνουν με τα εξωτικά είδη του - ευαίσθητο και ευαίσθητο Savoyard, μικροσκοπικό, συσκευασμένο σε σφιχτά κεφάλια λαχανάκια Βρυξελλών, παρόμοια με την κινεζική σαλάτα

Τι δεν πρέπει να τρώτε το πρωί με άδειο στομάχι

Τι δεν πρέπει να τρώτε το πρωί με άδειο στομάχι

Στη σύγχρονη κοινωνία, όπου οι περισσότεροι άνθρωποι προγραμματίζουν κάθε μέρα ανά λεπτό, λίγοι άνθρωποι σκέφτονται ποια τρόφιμα δεν πρέπει να καταναλώνονται με άδειο στομάχι, σε τι συνέπειες μπορεί να οδηγήσει μια τέτοια απρόσεκτη στάση στην υγεία τους

Πώς να κάνετε Lecho

Πώς να κάνετε Lecho

Το Lecho είναι ένα παραδοσιακό βαλκανικό πιάτο. Παραδοσιακά, αναφέρεται ως ουγγρικό φαγητό. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το lecho, επιπλέον, μπορεί να είναι ορεκτικό, κυρίως πιάτο ή προετοιμασία για το χειμώνα. Τηγανητά λουκάνικα και μπέικον, φασόλια και μανιτάρια, ακόμη και πατάτες και ρύζι μπορούν να προστεθούν στο lecho

Πώς να κόψετε ψάρια για σούσι

Πώς να κόψετε ψάρια για σούσι

Η παραγωγή σούσι με τα χέρια σας δεν είναι μόνο ένας τρόπος εξοικονόμησης χρημάτων, αλλά και ένας υπέροχος ελεύθερος χρόνος. Και για να κάνετε το σούσι νόστιμο, πρέπει να επιλέξετε προϊόντα υψηλής ποιότητας - πρώτα απ 'όλα, ψάρι. Φυσικά, οι ίδιοι οι Ιάπωνες χρησιμοποιούν συχνά ωμά, φρέσκα ψάρια, και μερικές φορές ακόμη και ζωντανά θαλασσινά ψάρια

Πώς να φτιάξετε λαζάνια διατροφής

Πώς να φτιάξετε λαζάνια διατροφής

Ένα ιταλικό πιάτο που ονομάζεται λαζάνια κέρδισε την αγάπη των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Το Lasagna είναι ένα κομμάτι ψημένης ζύμης γεμισμένης με διάφορα γεμίσματα - από στιφάδο λαχανικών έως κιμά. Ας προετοιμάσουμε μια διατροφή λαχανικών λαζάνια με μελιτζάνα και κολοκυθάκια

Τόπι παγωτού σοκολάτας

Τόπι παγωτού σοκολάτας

Το παγωτό σοκολάτας με πλούσια γεύση και στρώματα σοκολάτας είναι πολύ νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή. Οι λάτρεις της σοκολάτας θα εκτιμήσουν αυτό το επιδόρπιο, το οποίο είναι εύκολο να φτιάξετε στο σπίτι. Είναι απαραίτητο - κρέμα 33% 400 ml ·

Τύποι μπλε τυριών

Τύποι μπλε τυριών

Υπάρχουν πολλοί οπαδοί των μπλε τυριών. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτών των τυριών. Τα τυριά διαφέρουν μεταξύ τους από τον τύπο του καλουπιού, τη θέση του και άλλες παραμέτρους. Οδηγίες Βήμα 1 Μπρι Μαλακό τυρί με εξωτερικό καλούπι

Τι ορεκτικό πηγαίνει με τη βότκα

Τι ορεκτικό πηγαίνει με τη βότκα

Πάνω απ 'όλα, τα θρεπτικά πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι κατάλληλα για βότκα. Θα σας επιτρέψουν να μην μεθύσετε πολύ και να αισθανθείτε καλά την επόμενη μέρα. Το μενού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον χρόνο που πρέπει να μαγειρέψετε

Γιατί είναι χρήσιμη η μαρμελάδα

Γιατί είναι χρήσιμη η μαρμελάδα

Η μαρμελάδα είναι ένα κονσερβοποιημένο προϊόν φτιαγμένο από μούρα, φρούτα και μερικά λαχανικά με ζάχαρη. Μια τέτοια λιχουδιά είναι ευχάριστη για φαγητό με τσάι και αρτοσκευάσματα σε κρύο καιρό. Και η μαρμελάδα έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, επειδή τα μούρα και τα φρούτα που το περιέχουν περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα βατόμουρου: τα μυστικά της γιαγιάς

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα βατόμουρου: τα μυστικά της γιαγιάς

Φροντίστε να γεμίσετε μαρμελάδα βατόμουρου για το χειμώνα. Αυτή είναι μια εξαιρετική λαϊκή θεραπεία για πολλές ασθένειες. Είναι επίσης ένα υπέροχο γέμισμα για ψωμάκια, πίτες και σπιτικά κέικ. Εάν μαγειρευτεί σωστά, η μαρμελάδα βατόμουρου μπορεί να αποθηκευτεί για πολλά χρόνια χωρίς να χάσετε τις ιδιότητές της

Ποια είναι η χρήση της μαρμελάδας

Ποια είναι η χρήση της μαρμελάδας

Η λέξη "μαρμελάδα" είναι παλιά ρωσικής προέλευσης. Αυτό σήμαινε οποιαδήποτε λιχουδιά βρασμένη σε μέλι ή μελάσα. Σήμερα, αυτός ο όρος ονομάζεται συνήθως μούρα, φρούτα, βραστά σε σιρόπι παχιάς ζάχαρης ή αλεσμένα με κοκκοποιημένη ζάχαρη

Μαρμελάδα κουκουνάρι: οφέλη και βλάβες

Μαρμελάδα κουκουνάρι: οφέλη και βλάβες

Πολλές νοικοκυρές συλλέγουν πρωτότυπες και υγιεινές συνταγές για κενά. Ανάμεσα στην ποικιλία των μαρμελάδων, η πιο δημοφιλής θεραπευτική και προφυλακτική, πολύ πρωτότυπη - μαρμελάδα από κουκουνάρια. Εάν στο μαγείρεμα χρησιμοποιείται πολύ σπάνια, τότε για τη θεραπεία κρυολογήματος, με πόνο στις αρθρώσεις, είναι απαραίτητος βοηθός στο σπίτι

Πώς να προετοιμάσετε τη γέμιση για γλυκά

Πώς να προετοιμάσετε τη γέμιση για γλυκά

Το Cheburek είναι ένα πιάτο που προήλθε από τους τουρκικούς και τους μογγολικούς λαούς. Πρόκειται για μια μεγάλη πίτα κρέατος, απαραιτήτως κατασκευασμένη από άζυμο ζύμη με ζουμερή γέμιση. Δεν περιέχει σκόνη ψησίματος, μαγιά ή ακόμη και αυγά

Σαλάτα με κρέας αβοκάντο

Σαλάτα με κρέας αβοκάντο

Εύκολη προετοιμασία και ασυνήθιστη σαλάτα, λόγω του συνδυασμού γλυκών και αλμυρών συστατικών. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια βραστό βόειο κρέας - 20 g φύλλα μαρουλιού - 1 αβοκάντο - 1 γλυκό μήλο - 1 κόκκινο κρεμμύδι - 1 κουταλιά της σούπας

Σύνθεση, περιεκτικότητα σε θερμίδες και οφέλη του παστεριωμένου γάλακτος

Σύνθεση, περιεκτικότητα σε θερμίδες και οφέλη του παστεριωμένου γάλακτος

Το παστεριωμένο γάλα θεωρείται πιο υγιεινό και πιο θρεπτικό από το αποστειρωμένο ή UHT γάλα. Φυσικά, το παστεριωμένο γάλα έχει κατώτερη ποιότητα από το φρέσκο γάλα στον ατμό, αλλά για τους κατοίκους της πόλης είναι η καλύτερη επιλογή. Κατά τη διαδικασία παστερίωσης, το γάλα θερμαίνεται σε θερμοκρασία 60-70 ° C, και αυτό σας επιτρέπει να διατηρείτε όχι μόνο βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, αλλά και ένα σημαντικό μέρος των απαραίτητων μικροοργανισμών

Τι είναι το Brunch και πώς τρώγεται

Τι είναι το Brunch και πώς τρώγεται

Ακόμα και για όσους γνωρίζουν αρκετά καλά τα Αγγλικά, η λέξη «brunch» μπορεί να προκαλέσει σύγχυση. Εν τω μεταξύ, είναι ακριβώς αγγλικής προέλευσης, ο κόσμος οφείλει την εμφάνισή του στους μαθητές. Πολλοί άνθρωποι του άρεσαν, έτσι χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο στην καθημερινή ζωή

Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μπαχαρικό Ombalo

Τι πρέπει να γνωρίζετε για το μπαχαρικό Ombalo

Το μπαχαρικό Ombalo είναι φτιαγμένο από νεαρά φύλλα και ανθισμένους βλαστούς του πολυετούς φυτού με το ίδιο όνομα, το οποίο ονομάζεται επίσης μέντα και ψύλλος μέντα. Αυτό το μπαχαρικό είναι δημοφιλές στο μαγείρεμα για το αρωματικό αλλά ελαφρύ άρωμά του

Τουρσί με βόειο κρέας

Τουρσί με βόειο κρέας

Ένα πιάτο σαν τουρσί λατρεύεται από πολλούς ανθρώπους. Και όλα επειδή είναι απίστευτα νόστιμο και αρωματικό. Είναι πολύ εύκολο να το ετοιμάσετε, ωστόσο, υπάρχουν αρκετές αποχρώσεις που σίγουρα πρέπει να γνωρίζετε για να έχει το πιάτο εξαιρετική γεύση και άρωμα

Τουρσί: Συνταγή για ένα νόστιμο τουρσί

Τουρσί: Συνταγή για ένα νόστιμο τουρσί

Το Rassolnik είναι μια νόστιμη, παχιά και πλούσια σούπα με πλούσια γεύση και άρωμα. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με κριθάρι και ρύζι. Τα τουρσί αγγούρια ή λάχανο προστίθενται συχνά σε αυτό. Το Rassolnik θεωρείται ένα από τα πρώτα μαθήματα ρωσικής κουζίνας

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο τουρσί

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο τουρσί

Μία από τις πιο νόστιμες ρωσικές σούπες είναι το rassolnik. Μια ευχάριστη, ξινή, πλούσια σούπα μπορεί να παρασκευαστεί με βάση το ζωμό κρέατος ή λαχανικών. Το σπιτικό τουρσί χρειάζεται πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί, αλλά η γεύση του είναι εξαιρετική

Πώς να φτιάξετε μια μηλόπιτα

Πώς να φτιάξετε μια μηλόπιτα

Οι λάτρεις της Apple πρέπει να δοκιμάσουν αυτήν την νόστιμη συνταγή κέικ μαγιάς! Είναι απαραίτητο Για το τεστ: - 150 ml γάλακτος - 1 αυγό + για τη λίπανση του κέικ. - 25 g μαγιάς. - 75 g βούτυρο ή μαργαρίνη - 50 g ζάχαρης - 0,5 κουτ άλας

Μια σαλάτα κάτω από μια αλεπού γούνα - μια συνταγή

Μια σαλάτα κάτω από μια αλεπού γούνα - μια συνταγή

Η σαλάτα "Fox fur coat" είναι μια μοντέρνα εκδοχή της διάσημης "ρέγγας κάτω από ένα γούνινο παλτό". Σε αντίθεση με την παραδοσιακή έκδοση, αυτό το πιάτο είναι πιο τρυφερό χάρη στην προσθήκη μανιταριών και τηγανητών κρεμμυδιών

Τούρτα κέικ

Τούρτα κέικ

Το κέικ τρούφας είναι νόστιμο. Απολαυστική γεύση σοκολάτας, επίγευση καφέ, άρωμα φουντουκιού. Όταν δαγκώνονται, οι ξηροί καρποί τραγουδούν ελαφρώς, δημιουργώντας μια ιδιαίτερη εντύπωση του κέικ. Για τους λάτρεις της σοκολάτας, ένα τέτοιο κέικ είναι ένα πραγματικό εύρημα

Πώς να φτιάξετε το δικό σας τυρί μοτσαρέλα

Πώς να φτιάξετε το δικό σας τυρί μοτσαρέλα

Η μοτσαρέλα είναι ένα ιταλικό τυρί που έχει γίνει αναπόσπαστο σύμβολο αυτής της χώρας. Η ιταλική κουζίνα δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς αυτήν. Το τυρί προστίθεται σε μια ποικιλία πιάτων: σούπες, σαλάτες, μακαρόνια, ζυμαρικά, κατσαρόλες, ταλιατέλες, μανιτάρι fituccine, ψητά

Τρία μπαχαρικά για αδυναμία

Τρία μπαχαρικά για αδυναμία

Όλα τα μέσα είναι καλά στο δρόμο για ένα λεπτό σώμα. Όποιος χάνει βάρος, κοιτάζει στην κουζίνα, λατρεύει μια σκέψη: "Τι να φάτε για να χάσετε βάρος;" Και εδώ θα βρείτε βοηθούς στον αγώνα κατά των επιπλέον κιλών. Αυτά είναι μπαχαρικά

Πώς να μαγειρέψετε βλαστούς σκόρδου

Πώς να μαγειρέψετε βλαστούς σκόρδου

Οι λεπτοί πράσινοι βλαστοί σκόρδου, που συχνά αναφέρονται ως "βέλη", είναι μια εξαιρετική αρωματική προσθήκη σε πολλά πιάτα. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στη θέση των γαρίφαλων σκόρδου για πιο σύνθετο και λεπτό άρωμα και γεύση. Υπάρχουν επίσης πολλά ασιατικά πιάτα που προσθέτουν ακριβώς σκόρδο και δεκάδες συνταγές για καρυκεύματα, σάλτσες, ξύδι και σάντουιτς

Πώς να ψήνετε το σκόρδο

Πώς να ψήνετε το σκόρδο

Ακόμα και τα πιο απλά προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ενός νόστιμου πιάτου ή ορεκτικού που θα ευχαριστήσει όλους. Παρά το γεγονός ότι το σκόρδο θεωρείται μπαχαρικό, προσθήκη στο κύριο πιάτο, είναι πολύ πιθανό να φτιάξετε ένα γεμάτο σνακ από αυτό

Βλάβη και οφέλη του σκόρδου

Βλάβη και οφέλη του σκόρδου

Το σκόρδο είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια κρεμμυδιών. Ένας βολβός σκόρδου αποτελείται από μεμονωμένα σκελίδες που τρώγονται και χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς. Τα οφέλη του σκόρδου Το σκόρδο περιέχει τα ακόλουθα στοιχεία:

Πώς να μαγειρέψετε ωμό ψάρι

Πώς να μαγειρέψετε ωμό ψάρι

Οι ουσίες που απαρτίζουν τα ψάρια απορροφώνται καλά από το ανθρώπινο σώμα. Είναι πλούσιο σε φώσφορο, ο οποίος είναι απαραίτητος για το σχηματισμό των οστών. Το ψάρι είναι ένα ευπαθές προϊόν. Πολλά νόστιμα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό

Ορεκτικό σκόρδου: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Ορεκτικό σκόρδου: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Το σκόρδο είναι ένα ασυνήθιστα υγιές προϊόν που μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο και ως μέρος άλλων πιάτων. Τα σνακ σκόρδου διακρίνονται από την αρχική τους γεύση. Με τη θερμική επεξεργασία και το τουρσί, το έντονο άρωμα αυτού του λαχανικού είναι λιγότερο έντονο και γίνεται πιο ευχάριστο να το φάτε

Πώς να φτιάξετε Moon Gingerbread

Πώς να φτιάξετε Moon Gingerbread

Το πιάτο που ονομάζεται "Moon Gingerbread" είναι ένα παραδοσιακό πιάτο στην Κίνα. Είναι πολύ δύσκολο να το προετοιμάσεις, αλλά θα το αξίζει. Η γεύση αυτής της λιχουδιάς θα σας εκπλήξει ευχάριστα και θα σας ευχαριστήσει. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Πώς να φτιάξετε νόστιμη ψαρόσουπα

Πώς να φτιάξετε νόστιμη ψαρόσουπα

Αν αποφασίσετε να φτιάξετε μια νόστιμη ψαρόσουπα, βεβαιωθείτε πρώτα ότι το κύριο συστατικό είναι φρέσκο. Αυτό είναι εύκολο να γίνει - κοιτάξτε τα βράγχια και δείτε το χρώμα τους. Εάν το χρώμα είναι κόκκινο - το ψάρι είναι φρέσκο, αν είναι σκοτεινό και δυσάρεστο - το ψάρι είναι χαλασμένο

Πώς να φτιάξετε κρεμώδη κόκκινη σούπα ψαριών

Πώς να φτιάξετε κρεμώδη κόκκινη σούπα ψαριών

Μια νόστιμη και ασυνήθιστη σούπα μπορεί να παρασκευαστεί με κόκκινα ψάρια και κρέμα. Μπορείτε να εκπλήξετε ευχάριστα και να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας με αυτό το αυθεντικό φινλανδικό πιάτο. Η ελαφριά κρεμώδης γεύση και η ευγένεια των κόκκινων ψαριών είναι ένας ασυνήθιστος συνδυασμός

Γαλλική ψαρόσουπα

Γαλλική ψαρόσουπα

Η ρωσική κουζίνα είναι πλούσια σε μια ποικιλία από σούπες. Αλλά αν σας αρέσουν οι ενδιαφέρουσες καινοτομίες, θα πρέπει να συμπληρώσετε το μενού σας με αυθεντικά πιάτα από τις κουζίνες άλλων χωρών. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια πλούσια σούπα με διαφορετικούς τύπους ψαριών

Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ Cuba Libre

Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ Cuba Libre

Ο όρος "κοκτέιλ" είναι αμερικανικής προέλευσης, που σημαίνει ότι τέτοια ποτά χαρακτηρίζονται από μια χαρούμενη ποικιλία, παρόμοια με μια φωτεινή ουρά κόκορας. Νόστιμα, αναζωογονητικά, όμορφα διακοσμημένα αλκοολούχα κοκτέιλ έχουν από καιρό κερδίσει έντονη αγάπη μεταξύ των τακτικών μπαρ και εστιατορίων

Πώς τρώγονται τα κάστανα

Πώς τρώγονται τα κάστανα

Τα κάστανα είναι ένα από τα αρχαιότερα προϊόντα διατροφής που έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα αμετάβλητα. Χάρη στη μοναδική του γεύση και το εκπληκτικό άρωμα, αυτά τα φρούτα είναι δημοφιλή μέχρι σήμερα. Επιπλέον, το κάστανο είναι το μόνο καρύδι που περιέχει βιταμίνη C, καθώς και κάλιο, γλυκόζη, σίδηρο και φρουκτόζη

Πώς να φτιάξετε σαλάτα βέλους κορεατικού στιλ

Πώς να φτιάξετε σαλάτα βέλους κορεατικού στιλ

Όποιος έχει φυτέψει σκόρδο στην περιοχή του τουλάχιστον μία φορά γνωρίζει ότι ένα μεγάλο κεφάλι θα λειτουργήσει μόνο εάν τα βέλη του σκόρδου αφαιρεθούν εγκαίρως. Συνήθως πετάγονται μαζί με ζιζάνια, αλλά οι γκουρμέ καταφέρνουν να ετοιμάσουν μια μεγάλη ποικιλία πιάτων και σνακ μαζί τους

Πώς τρώτε πίτσα

Πώς τρώτε πίτσα

Η πίτσα είναι τόσο ευέλικτη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό ή κυρίως πιάτο. Και η ποικιλία γεμίσματος σας επιτρέπει να ικανοποιήσετε ακόμη και τις πιο ιδιότροπες γεύσεις. Παρά τις διαφορές στις μεθόδους μαγειρέματος, υπάρχουν γενικοί κανόνες για την κατανάλωση αυτού του πιάτου

Πώς να πίνετε φρέσκο χυμό

Πώς να πίνετε φρέσκο χυμό

Οι φρέσκοι χυμοί έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Περιέχουν μέταλλα και βιταμίνες που απορροφώνται εύκολα από το σώμα μας. Ο φρέσκος χυμός έχει ευεργετική επίδραση στις διαταραχές του ύπνου, την κατάθλιψη και την αυξημένη κόπωση. Οι ουσίες που περιέχονται στον φρέσκο χυμό έχουν καθαριστικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα

Τι να πίνετε ζεστό τσάι με

Τι να πίνετε ζεστό τσάι με

Το παγωμένο τσάι δροσίζει και ανακουφίζει τη δίψα, ενώ το ζεστό τσάι χαλαρώνει και ανακουφίζει από το άγχος. Σύμφωνα με τις υπάρχουσες κινεζικές και ιαπωνικές παραδόσεις, το τσάι πρέπει να καταναλώνεται στην καθαρή του μορφή, χωρίς ακαθαρσίες και σνακ

Τα πιο νόστιμα γεμίσματα

Τα πιο νόστιμα γεμίσματα

Τα Gunkans έχουν πρόσφατα αρχίσει να εμφανίζονται όλο και πιο συχνά στα μενού διαφόρων σούσι μπαρ. Όλα διαφέρουν μεταξύ τους κυρίως στα γεμίσματα. Ποιο από αυτά είναι το πιο νόστιμο και κατάλληλο για αυτό το πιάτο; 1. Ψάρια με τυρί κρέμα

Πώς να κάνετε τον καφέ πιο υγιεινό

Πώς να κάνετε τον καφέ πιο υγιεινό

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τον καφέ για τη φωτεινή, ξινή γεύση του. Ένα φλιτζάνι καφέ ξυπνά το πρωί, κινητοποιεί τις δυνάμεις για περαιτέρω εργασία το απόγευμα, μαζεύει φίλους το βράδυ. Και η σωστή προσθήκη στον καφέ θα κάνει το ποτό ακόμη πιο νόστιμο και πιο αρωματικό

Πώς να επιλέξετε μαγιά για έναν κατασκευαστή ψωμιού

Πώς να επιλέξετε μαγιά για έναν κατασκευαστή ψωμιού

Η μαγιά είναι ένας μύκητας ικανός να μετατρέψει μια οργανική ένωση σε μια άλλη, απλούστερη δομή. Η μαγιά χρησιμοποιείται σε διάφορους τομείς. Είναι ζυθοποιία και τυροκομία. Και φυσικά, αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού σε μια μηχανή ψωμιού

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας πρώτης διατροφής τροφίμων

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας πρώτης διατροφής τροφίμων

Ως ιδέα, αυτός ο τύπος φαγητού έχει κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια. Πηγαίνοντας βαθύτερα στην ιστορία, πρέπει να θυμόμαστε ότι ήταν ωμά τρόφιμα που έτρωγαν οι άνθρωποι - φρούτα φυτών, ρίζες και ούτω καθεξής. Εκείνοι που κλίνουν προς μια ακατέργαστη διατροφή υποστηρίζουν ότι αυτός ο συγκεκριμένος τρόπος διατροφής είναι ο πιο χρήσιμος και απαραίτητος για το σώμα

Πώς να φτιάξετε πικάντικη σάλτσα από κανονικά τρόφιμα

Πώς να φτιάξετε πικάντικη σάλτσα από κανονικά τρόφιμα

Ιαπωνική πικάντικη σάλτσα (έχει πολλές παραλλαγές στο όνομα, για παράδειγμα, το "μπαχαρικό") βρίσκεται σε πολλά σούσι, ψωμάκια και gunkans. Δίνει πικάντικη και πικάντικη στο πιάτο. Περιέχει αρκετά σπάνια συστατικά που δεν είναι πάντα διαθέσιμα

Σε ποια πιάτα χρησιμοποιούνται τα βραστά αγγούρια

Σε ποια πιάτα χρησιμοποιούνται τα βραστά αγγούρια

Τα αγγούρια έχουν μια λεπτή γεύση και περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ευεργετικών ιχνοστοιχείων. Ως εκ τούτου, στο μαγείρεμα, αυτά τα λαχανικά καταλαμβάνουν ένα από τα πρώτα μέρη στη δημοτικότητα. Τα αγγούρια στο μαγείρεμα είναι συστατικό σε πολλά πιάτα και χρησιμοποιούνται φρέσκα και βραστά

Διάφορα σημάδια ενός ώριμου ανανά

Διάφορα σημάδια ενός ώριμου ανανά

Τα ράφια σουπερμάρκετ γίνονται δεκτοί άτυχοι πελάτες, αλλά στο μεταξύ, τίθεται το ερώτημα - όλα τα προϊόντα είναι πραγματικά καλής ποιότητας; Θα αναστατώσουν τον αγοραστή και το στομάχι του; Οδηγίες Βήμα 1 Το πρώτο σημάδι ενός νόστιμου ανανά είναι το κανονικό οβάλ σχήμα του

Πώς να μαγειρέψετε ρολά λάχανου με κιμά στο φούρνο

Πώς να μαγειρέψετε ρολά λάχανου με κιμά στο φούρνο

Τα ρολά λάχανου είναι ένα ευέλικτο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο σε εορταστικό, αλλά και σε καθημερινό τραπέζι. Πολλές νοικοκυρές μαγειρεύουν λάχανα στη σόμπα, αλλά μπορείτε να απομακρυνθείτε από τη συνήθη συνταγή και να μαγειρέψετε το πιάτο στο φούρνο

Πώς να πίνετε σωστά το Sambuca

Πώς να πίνετε σωστά το Sambuca

Το Sambuca είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά σε νυχτερινά κέντρα και μπαρ. Αυτό το ποτό έχει ιταλικές ρίζες, είναι λικέρ και μπορεί να περιέχει από 38 έως 40 βαθμούς αντοχής. Το υγρό δεν έχει χρώμα, είναι διαφανές, με ορισμένες εξαιρέσεις. Το Sambuca είναι μεθυσμένο με έναν πολύ ασυνήθιστο τρόπο

Πώς να μαγειρέψετε ζουμερά ρολά λάχανου

Πώς να μαγειρέψετε ζουμερά ρολά λάχανου

Τα ρολά λάχανου είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο με παραδοσιακή γέμιση κρέατος. Τα ρολά λάχανου, αρωματισμένα με πάπρικα και βότανα, είναι ακόμη πιο νόστιμα και αποκτούν ένα ιδιαίτερο άρωμα και ιδιότητα. Είναι απαραίτητο - 2 κρεμμύδια - 1 κεφαλή λάχανου (βάρους 2,5 κιλών) ·

Γεμίσματα για ζυμαρικά

Γεμίσματα για ζυμαρικά

Τα συστατικά για ζυμαρικά μπορεί να είναι αλμυρά, πλούσια, τρυφερά ή γλυκά. Αυτή η ποικιλία κάνει τα ζυμαρικά καθημερινά πιάτα. Μπορούν να αποθηκευτούν στον καταψύκτη σε περίπτωση που δεν έχετε χρόνο να προετοιμάσετε σύνθετα γεύματα. Μπουλέττες με κεράσι Τα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή κατεψυγμένα

Ζυμαρικά γεμιστά με ωμά πατάτες

Ζυμαρικά γεμιστά με ωμά πατάτες

Σχεδόν όλοι αγαπούν τα ζυμαρικά και υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για την προετοιμασία τους. Τις περισσότερες φορές, πουρέ πατάτας χρησιμοποιούνται για τη γέμιση. Ωστόσο, εάν μαγειρεύετε ζυμαρικά με ωμές πατάτες, τότε η γεύση τους θα αποδειχθεί πιο φωτεινή και πιο κορεσμένη

Όπου χρησιμοποιείται εστραγκόν

Όπου χρησιμοποιείται εστραγκόν

Το Tarragon (εστραγκόν) είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό μελοψωμάτων. Έχει ευχάριστο πικάντικο άρωμα και πικάντικη ξινή γεύση. Αναπτύσσεται ως θάμνος ύψους έως 1,5 μ., Που αποτελείται από διακλαδισμένους μίσχους με στενά φύλλα. Χρησιμοποιείται κυρίως ως πρόσθετα και μπαχαρικά σε διάφορα πιάτα Tarragon ενισχύει την όρεξη και βελτιώνει την πέψη, έχει τονωτικό αποτέλεσμα

Χρήσιμες ιδιότητες του εστραγκόν (εστραγκόν). Η εφαρμογή του

Χρήσιμες ιδιότητες του εστραγκόν (εστραγκόν). Η εφαρμογή του

Το Tarragon είναι ένα ποώδες φυτό του γένους αψιθιάς με έντονο και έντονο άρωμα. Είναι επίσης γνωστό ως εστραγκόν και δράκο βότανο. Η Μογγολία και η Ανατολική Σιβηρία θεωρούνται η γενέτειρα του εστραγκόν. Αυτό το βότανο χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και την παραδοσιακή ιατρική

Πώς να διατηρήσετε το κρέας

Πώς να διατηρήσετε το κρέας

Το κονσερβοποιημένο κρέας έρχεται πάντα στη διάσωση όταν πρέπει να προετοιμάσετε ένα γρήγορο δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Με την επιφύλαξη της συνταγής για προετοιμασία και σωστή αποθήκευση, μπορούν να διατηρήσουν όλη τη γεύση τους για αρκετά χρόνια

Πώς να μαγειρέψετε ψητό βόειο κρέας με μανιτάρια

Πώς να μαγειρέψετε ψητό βόειο κρέας με μανιτάρια

Ένα πλούσιο και λαχταριστό βοδινό και μανιτάρι δευτερόλεπτο θα είναι μια επιτυχία στο τραπέζι. Τα νοικοκυριά θα εκτιμήσουν και θα απαιτήσουν ένα συμπλήρωμα. Το πιάτο δεν βαρεθεί, είναι εύκολο και απλό να προετοιμαστεί. Είναι απαραίτητο - βόειο κρέας (κατά προτίμηση νεαρό) ·

Πώς να φτιάξετε ψητό βοδινό

Πώς να φτιάξετε ψητό βοδινό

Το τηγανισμένο μπορεί να παρασκευαστεί με οποιοδήποτε κρέας και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα πλούσιο πιάτο. Το βόειο κρέας ανήκει στην κατηγορία του διαιτητικού κρέατος, είναι πιο σκληρό και άπαχο. Επομένως, κατά την προετοιμασία ψητού βοείου κρέατος, προστίθεται ένα στοιχείο ψησίματος, το οποίο καθιστά το πιάτο πιο τρυφερό και εύπεπτο

Πώς να μαγειρέψετε ψητό βοδινό

Πώς να μαγειρέψετε ψητό βοδινό

Το ψητό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα. Μπορεί να είναι το κύριο πιάτο ενός γιορτινού τραπεζιού, αλλά είναι επίσης αρκετά κατάλληλο για ένα συνηθισμένο μικρό οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε κρέας, μπορείτε ακόμη και να αναμίξετε διάφορους τύπους κρέατος

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια με σάλτσα γιαουρτιού

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια με σάλτσα γιαουρτιού

Τα ψάρια είναι αναντικατάστατα στη διατροφή εκείνων που φροντίζουν την υγεία τους! Ωστόσο, δυστυχώς, στη διαδικασία μαγειρέματος ελαττώνουμε τα οφέλη του: το σερβίρουμε τηγανητό σε αλεύρι με μεγάλη ποσότητα βουτύρου ή "πνίγεται" σε λιπαρές κρεμώδεις σάλτσες … Αλλά σε αυτή τη συνταγή, δεν θα διατηρήσουμε μόνο τα οφέλη της ζουμερό σολομό, αλλά και πολλαπλασιάστε το με τη χρήση βιολογικού γιαουρτιού

Πώς να φτιάξετε Brotolu σε κρεμώδη σάλτσα γιαουρτιού με θαλασσινά και λαχανικά

Πώς να φτιάξετε Brotolu σε κρεμώδη σάλτσα γιαουρτιού με θαλασσινά και λαχανικά

Σου αρέσει το ψάρι? Δοκιμάστε αυτό το νόστιμο διαιτητικό γεύμα που συνδυάζει τέλεια θαλασσινά, λαχανικά και μια λεπτή σάλτσα. Το Brotola είναι ένα ψάρι που ζει στους ωκεανούς του Ειρηνικού και του Ατλαντικού. ανήκει στον όμιλο Treskovy

Πιάτα γιαουρτιού: Βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Πιάτα γιαουρτιού: Βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Σήμερα, το γιαούρτι χρησιμοποιείται πολύ συχνά σε μαγειρικά πιάτα. Προστίθεται σε κέικ, πίτες, τηγανίτες, ψητά τηγανίτες από αυτό, παρασκευάζονται σάλτσες. Κλασικό κέικ γιαουρτιού Η συνταγή για αυτό το κέικ περιλαμβάνει μια μάζα γιαουρτιού

Kaurdak στο Καζακστάν

Kaurdak στο Καζακστάν

Το Kaurdak στο Καζακστάν είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί είτε από αρνί (βόειο κρέας) είτε από εντόσθια, ή να φτιάξετε μια μικτή εκδοχή όπως σε αυτή τη συνταγή. Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά λιπαρό, γι 'αυτό συνιστάται να σερβίρετε ζεστό τσάι μετά από αυτό

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα λουλουδιών πικραλίδας

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα λουλουδιών πικραλίδας

Στις αρχές του καλοκαιριού, στη μεσαία λωρίδα και στα βόρεια της Ρωσίας, δεν υπάρχει ακόμη ίχνος μούρων και φρούτων. Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα δώρα της φύσης για να φτιάξετε μαρμελάδα. Οι κοινές πικραλίδες πεδίου, που ανθίζουν σε χωράφια και λιβάδια, είναι εξαιρετικές για αυτούς τους σκοπούς

Πώς να μαγειρέψετε κεφτεδάκια με λαχανικά σε μπύρα

Πώς να μαγειρέψετε κεφτεδάκια με λαχανικά σε μπύρα

Τα κεφτεδάκια είναι ένα ευέλικτο πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί πολύ γρήγορα με κιμά. Ως συνοδευτικό πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαχανικά - φρέσκα ή κατεψυγμένα. Είναι απαραίτητο - 500 γρ. κιμά και βόειο κρέας (50/50) - ένα αυγό

Συνταγή για τους τεμπέληδες: σούπα ζυμαρικών

Συνταγή για τους τεμπέληδες: σούπα ζυμαρικών

Μερικές φορές, μετά από μια κουραστική μέρα, θέλετε πραγματικά να χαλαρώσετε, να παρακολουθήσετε τη σειρά που οι εργαζόμενοι στη δουλειά συζητούσαν τόσο έντονα, ή απλώς αφιερώστε το βράδυ στην αγαπημένη σας. Αλλά όταν φτάσετε στο σπίτι, απογοητεύεστε να βρείτε μια άδεια κατσαρόλα και μια οικογένεια που περιμένει ένα πλούσιο δείπνο

Πώς να φτιάξετε σούπα με ζυμαρικά λαχανικών

Πώς να φτιάξετε σούπα με ζυμαρικά λαχανικών

Μια γρήγορη σούπα λαχανικών με ζυμαρικά για μεσημεριανό γεύμα θα εκπλήξει το σπίτι σας. Και οι μπουλέττες στη σούπα είναι πολύ ασυνήθιστες - τεμπέλης. Είναι απαραίτητο - 4 πράγματα. μεσαίες πατάτες; - 1 καρότο - 1 κρεμμύδι - 2 λίτρα ζωμού λαχανικών

Σούπα "Ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα"

Σούπα "Ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα"

Αυτή η σούπα θα σας βοηθήσει πάντα εάν πεινάτε και δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα. εάν η κόπωση ξεπεράσει ή απλά η τεμπελιά "καλύπτεται". Είναι καλό αν έχετε μερικές βραστές πατάτες στο ψυγείο σας, αλλά αν όχι, τότε μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτές

Πιάτα με ζυμαρικά: βήμα-προς-βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Πιάτα με ζυμαρικά: βήμα-προς-βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Τι μπορείτε να φτιάξετε με ζυμαρικά; Με την πρώτη ματιά, η ερώτηση φαίνεται περίεργη. Σε τελική ανάλυση, αυτά τα ημιτελή προϊόντα είναι ένα έτοιμο πιάτο. Αρκεί να το βράσετε, προσθέστε ξινή κρέμα - και μπορείτε να καθίσετε στο τραπέζι. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι οι ζυμαρικές (όπως κάθε άλλο μονότονο φαγητό) βαρεθούν πολύ γρήγορα

Πώς να φτιάξετε μανιτάρια σούπα με ζυμαρικά λαχανικών

Πώς να φτιάξετε μανιτάρια σούπα με ζυμαρικά λαχανικών

Μανιταρόσουπα με μπουλέττες λαχανικών είναι ένα πρωτότυπο πιάτο που είναι κατάλληλο τόσο για το καθημερινό τραπέζι όσο και για το άπαχο. Λεπτό και πικάντικο, δεν θα αφήσει αδιάφορο ούτε εσείς ή οι καλεσμένοι σας και τα μέλη του νοικοκυριού. Είναι απαραίτητο 100 γραμμάρια αποξηραμένα ή 200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια

3 νόστιμα και υγιεινά χειμερινά ποτά

3 νόστιμα και υγιεινά χειμερινά ποτά

Αυτά τα ζεστά κοκτέιλ κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού θα θερμαίνουν τέλεια και θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα! 1. Τσάι γάλακτος και τζίντζερ Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε: - 40 g ρίζας τζίντζερ. - 200 ml γάλακτος - 200 ml νερού

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου με κρέας, μπέικον, λαχανικά και αρωματικά βότανα

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου με κρέας, μπέικον, λαχανικά και αρωματικά βότανα

Τα ρολά λάχανου είναι ένα πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Είναι αλήθεια ότι δεν τολμούν όλες οι νοικοκυρές να τις μαγειρέψουν, καθώς η διαδικασία διαρκεί πολύ. Αλλά αν θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τους συγγενείς σας με αυτό το πιάτο, τότε πρέπει να μαγειρέψετε τα ρολά λάχανου όσο το δυνατόν περισσότερο για να μαζέψετε ολόκληρη την οικογένεια στο τραπέζι

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου με σέλινο

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου με σέλινο

Με την έναρξη του καλοκαιριού, οι άνθρωποι προτιμούν πάντα πιο ελαφριά και υγιεινότερα τρόφιμα. Σας παρουσιάζω μια άλλη συνταγή για γεμιστό λάχανο, αλλά όχι απλές, αλλά με σέλινο. Νομίζω ότι θα σου αρέσει. Είναι απαραίτητο - λάχανο - 5-6 μεγάλα φύλλα

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου με κρέας κουνελιού

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου με κρέας κουνελιού

Τα ρολά λάχανου είναι ένα νόστιμο, ικανοποιητικό και θρεπτικό πιάτο. Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για την προετοιμασία του - με διαφορετικά γεμίσματα, σάλτσες, φύλλα για περιτύλιγμα. Δοκιμάστε επίσης να φτιάξετε γεμιστά ρολά λάχανου με κρέας κουνελιού

Το μαγείρεμα του λάχανου λαχανικών κυλά

Το μαγείρεμα του λάχανου λαχανικών κυλά

Παραδοσιακά, τα γεμιστά ρολά λάχανου ανήκουν στην ουκρανική κουζίνα, αλλά για τους Ρώσους αυτό το πιάτο έχει γίνει πραγματικά δικό τους εδώ και πολύ καιρό. Επιπλέον, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να τα μαγειρέψετε με κιμά, καθώς υπάρχει μεγάλος αριθμός λιπαρών και χορτοφαγικών συνταγών

Τι είδους φρούτα λίτσι

Τι είδους φρούτα λίτσι

Το Lychee είναι ένα εξωτικό φρούτο που αναπτύσσεται σε συστάδες στα οπωροφόρα δέντρα της Ασίας. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, με ανώμαλο δέρμα σκούρου κόκκινου χρώματος, με οστό που μοιάζει με κόρη. Για αυτήν την ομοιότητα, ο λίτσι πήρε το όνομα - "

Πώς να φτιάξετε ένα μέλι ποτό

Πώς να φτιάξετε ένα μέλι ποτό

Τα ποτά με βάση το μέλι έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες, απαλύνουν τέλεια τη δίψα, γεμίζουν το σώμα με χρήσιμες ουσίες. Το Sbitney είναι καλό για το χειμώνα, ενώ το καλοκαίρι μπορείτε να απολαύσετε δροσερά τονωτικά ποτά. Sbiten μέλι Στην κρύα εποχή, ένα ζεστό ρόφημα μελιού θα είναι πολύ χρήσιμο, χάρη σε αυτό όχι μόνο μπορείτε να ζεσταθείτε, αλλά και να θεραπεύσετε ένα αρχικό κρύο

Ζέσταμα ποτών φθινοπώρου άγχους

Ζέσταμα ποτών φθινοπώρου άγχους

Ενώ ο άνεμος φυσάει έξω, βρέχει ή χιονίζει, θέλετε να τυλίξετε μια κουβέρτα και να απολαύσετε ένα αρωματικό ζεστό κοκτέιλ. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα νόστιμο ζεστό ρόφημα που θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και να φωτίσετε τον καιρό. Πικάντικη ζεστή σοκολάτα Για να προετοιμάσετε δύο μερίδες ζεστής σοκολάτας, πρέπει να αναμίξετε γάλα με μέλι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, μπαχαρικά και να ζεστάνετε το μείγμα

Τι είδους φρούτα είναι Durian

Τι είδους φρούτα είναι Durian

Στη νότια Ανατολική Ασία, το πιο εκπληκτικό εξωτικό φρούτο στη γεύση και την εμφάνισή του μεγαλώνει - το durian, το οποίο συχνά ονομάζεται επίσης «βασιλιάς των φρούτων». Επιπλέον, έχει μια τόσο συγκεκριμένη μυρωδιά, αν και λέγεται ότι είναι πιο άθλια, ότι δεν επιτρέπεται να εισέρχονται σε δημόσιους χώρους

Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες των φρούτων λίτσι

Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες των φρούτων λίτσι

Το Lychee είναι ένα τροπικό φρούτο που προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία. Έχει μια πολύ ευχάριστη και αξέχαστη γεύση. Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία των φρούτων λίτσι; Το Lychee αναπτύσσεται σε δέντρα που μπορούν να φτάσουν σε ύψος 20 μέτρων

Πώς να φτιάξετε άπαχο χαλά

Πώς να φτιάξετε άπαχο χαλά

Το Challah είναι ένα κοινό πιάτο στην εβραϊκή κουζίνα, ένα παραδοσιακό σαββατοκύριακο. Φυσικά, οι Εβραίοι δεν τηρούν την Ορθόδοξη νηστεία, αλλά όχι μόνο οι Εβραίοι λατρεύουν να γιορτάζουν με νόστιμα, ευαίσθητα, ευάερα, αρωματικά chalah φτιαγμένα από ζύμη βουτύρου

Πώς να φτιάξετε στρούντελ της Αρμενίας

Πώς να φτιάξετε στρούντελ της Αρμενίας

Η απροσδόκητη άφιξη των επισκεπτών μπορεί να εκπλαγεί. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μια συνταγή για κάποια γρήγορη απόλαυση θα είναι χρήσιμη. Για παράδειγμα, ένα πίτα στρούντελ. Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και θα είναι σε θέση να ευχαριστήσει τους επισκέπτες

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη βότκα στο μαγείρεμα

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη βότκα στο μαγείρεμα

Τόσο το κόκκινο όσο και το λευκό κρασί χρησιμοποιούνται συχνά σε μαγειρικές συνταγές. Η βότκα μπορεί επίσης να γίνει αναπόσπαστο συστατικό της σάλτσας πιάτων και μαρινάδων για κρέας και ψάρι. Μακαρόνια με κρεμώδη σάλτσα βότκας Θα χρειαστείτε:

Πώς να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο ψωμί

Πώς να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο ψωμί

Ένα κομμάτι μπαγιάτικο ψωμί ξαπλωμένο; Μην βιαστείτε να το πετάξετε. Πρώτον, μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι από αυτό, και δεύτερον, να πετάξετε ψωμί είναι κακό. Οδηγίες Βήμα 1 Τριμμένη φρυγανιά. Στρίψτε το αποξηραμένο ψωμί σε ψίχουλα σε ένα μύλο κρέατος

Κεφτεδάκια με μανιτάρια

Κεφτεδάκια με μανιτάρια

Μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο θα είναι κεφτεδάκια κιμά. Ζουμερό, με ελαφρύ άρωμα λευκού κρασιού, θα ευχαριστήσει τους γκουρμέ ψαριού. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια κιμά ψαριού σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας - 3 τεμ

Κεφτεδάκια κοτόπουλου σε σάλτσα

Κεφτεδάκια κοτόπουλου σε σάλτσα

Τα κεφτεδάκια κοτόπουλου είναι ένα υπέροχο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί με ή χωρίς συνοδευτικό. Επιπλέον, τέτοια κεφτεδάκια είναι εύκολο να προετοιμαστούν και δεν απαιτούν μεγάλα έξοδα. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 150 γραμμάρια κρεμμύδια - Λευκό ψωμί ή καρβέλι - γάλα - πιπέρι, αλάτι για γεύση

Πώς να φτιάξετε κατσαρόλες τυριού

Πώς να φτιάξετε κατσαρόλες τυριού

Κατά το ψήσιμο των τροφίμων, διατηρούνται πολύ περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα από ό, τι κατά το μαγείρεμα, επιπλέον, απαιτείται λιγότερο λίπος από ό, τι για το τηγάνισμα. Αυτό κάνει την κατσαρόλα όχι μόνο νόστιμη, αλλά και ένα πολύ υγιεινό πιάτο

Ιταλική κατσαρόλα με πατάτες και κοτόπουλο

Ιταλική κατσαρόλα με πατάτες και κοτόπουλο

Δεν είναι μυστικό ότι οι Ιταλοί λατρεύουν να τρώνε νόστιμα. Η κουζίνα τους είναι από τις πιο δημοφιλείς στον κόσμο. Απλό και απλό, είναι γεμάτο με αρωματικά και νόστιμα πιάτα. Σήμερα θα αναλύσουμε τη συνταγή για μια ιταλική κατσαρόλα με πατάτες και κοτόπουλο

Κατσαρόλα σε στυλ Αμβούργου

Κατσαρόλα σε στυλ Αμβούργου

Στη γερμανική κουζίνα, χρησιμοποιείται μεγάλη ποικιλία λαχανικών, κρέατος και προϊόντων κρέατος για την προετοιμασία πιάτων. Η κατσαρόλα σε στιλ Αμβούργου μπορεί να αποδοθεί στα πιο ευαίσθητα δεύτερα μαθήματα, τα κύρια συστατικά είναι τα λαχανικά και τα φιλέτα ρέγγας

Ιταλική κατσαρόλα με κιμά και λαχανικά

Ιταλική κατσαρόλα με κιμά και λαχανικά

Η ιταλική κατσαρόλα είναι ένα εξαιρετικό, φωτεινό πιάτο με πλούσια παλέτα και γεμάτη πικάντικη σκιά. Σχεδόν όλα τα εξαρτήματα μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν με άλλα προϊόντα. Είναι απαραίτητο - 2 κρεμμύδια - 6 αυγά - 85 g ελαιόλαδου

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα ζαμπόν

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα ζαμπόν

Φτιάξτε μια κατσαρόλα πατάτας με ζαμπόν, είναι νόστιμη και ικανοποιητική. Ένα τέτοιο πιάτο παρασκευάζεται γρήγορα, ωστόσο, τρώγεται ακόμη πιο γρήγορα. Είναι απαραίτητο - 4-5 μεσαίες πατάτες - 300 γραμμάρια ζαμπόν (καπνιστό) - 150-200 g σκληρού τυριού - 200 ml βαριά κρέμα - βούτυρο για λίπανση του καλουπιού - 3-4 σκελίδες σκόρδου - αλάτι, πιπέρι για γεύση Οδηγίες Βήμα 1 Ετοιμάστε ένα πιάτο στο οποίο θα μαγειρέψετε την κατσαρόλα πατάτας με

Πώς να φτιάξετε μακαρόνια και κατσαρόλα κρέατος

Πώς να φτιάξετε μακαρόνια και κατσαρόλα κρέατος

Τα μακαρόνια θεωρείται ιδανικό πιάτο για πολλά πιάτα. Σερβίρεται με κρέας, ψάρι, σάλτσες και με τριμμένο τυρί. Η κατσαρόλα σπαγγέτι είναι μια από τις γρήγορες και πρωτότυπες συνταγές για αυτό το μακρύ ζυμαρικά Είναι απαραίτητο Σπαγγέτι - 300 g

Πώς να συνδυάσετε τρόφιμα με οφέλη για την υγεία

Πώς να συνδυάσετε τρόφιμα με οφέλη για την υγεία

Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη των προϊόντων από την παιδική ηλικία: το γάλα και το τυρί cottage ενισχύουν τα οστά, τα καρότα αποκαθιστούν την όραση, τα κρεμμύδια καταπολεμούν τα κρυολογήματα. Ωστόσο, είναι δυνατό να βελτιωθούν αυτές οι ιδιότητες εάν τα προϊόντα συναρμολογηθούν σωστά

Solyanka με μανιτάρια (χορτοφαγικό πιάτο)

Solyanka με μανιτάρια (χορτοφαγικό πιάτο)

Το Solyanka με μανιτάρια είναι ένα εκπληκτικά νόστιμο και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες πιάτο. Είναι κατάλληλο για τους οπαδούς ενός χορτοφαγικού τρόπου ζωής και όσων νηστεύουν. Μια μερίδα σούπας περιέχει περίπου 190 kcal. Είναι απαραίτητο - λάχανο τουρσί - 300 g

Γιατί το λιναρόσπορο είναι επιβλαβές

Γιατί το λιναρόσπορο είναι επιβλαβές

Το λιναρόσπορο είναι ένα προϊόν που δεν περιέχει χοληστερόλη. Αυτό το λάδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, διεγείρει την παραγωγή χολής και βελτιώνει την πέψη. Επιπλέον, το λιναρόσπορο έχει μια ασυνήθιστη γεύση που θα σας επιτρέψει να ρίξετε μια νέα ματιά στα ήδη γνωστά πιάτα

Πώς να φτιάξετε γρήγορα μια κατσαρόλα με ζυμαρικά λαχανικών

Πώς να φτιάξετε γρήγορα μια κατσαρόλα με ζυμαρικά λαχανικών

Οι σύγχρονοι κάτοικοι της μητρόπολης δεν χρειάζεται να εξηγήσουν ότι ο χρόνος είναι χρήμα. Ερχόμενοι από τη δουλειά αργά το βράδυ, το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να περάσετε τον ελεύθερο χρόνο σας στην κουζίνα. Σε αυτήν την περίπτωση, ένας φούρνος μικροκυμάτων θα βοηθήσει

Πώς να μαγειρέψετε μακαρόνια με λαχανικά

Πώς να μαγειρέψετε μακαρόνια με λαχανικά

Το σπαγγέτι είναι μια τροφή υδατανθράκων από την οποία μπορείτε να αναπληρώσετε. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι αγαπούν απλά αυτά τα ζυμαρικά σε συνδυασμό με κιμά και κοτολέτες. Για να βελτιώσετε την υγιεινή αυτού του πιάτου με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, απλά πρέπει να μαγειρέψετε μακαρόνια με λαχανικά

Όλα σχετικά με τα κρεμμύδια ως λαχανικό

Όλα σχετικά με τα κρεμμύδια ως λαχανικό

Τα κρεμμύδια είναι ένα λαχανικό που βρίσκεται σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Λατρεύεται και τρώγεται σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Τα κρεμμύδια είναι μέρος πολλών πιάτων και έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Οδηγίες Βήμα 1 Το κρεμμύδι ανήκει στην οικογένεια κρεμμυδιών ή liliaceae

Πώς να τηγανίζετε λαχανικά

Πώς να τηγανίζετε λαχανικά

Τα λαχανικά είναι ο μεγαλύτερος προμηθευτής βιταμινών και θρεπτικών συστατικών για το σώμα μας. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι για να διατηρήσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά στα λαχανικά, πρέπει να τα υποβάλετε σε ελάχιστη θερμική επεξεργασία

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα λαχανικά

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα λαχανικά

Τα λαχανικά αποτελούν σημαντικό μέρος της καθημερινής σας διατροφής. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, τηγανητά, μαγειρευτά, βραστά. Τα τελευταία χρόνια, τα ψητά και τα λαχανικά στον ατμό έχουν γίνει δημοφιλή. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος σάς επιτρέπει να εξοικονομείτε περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα

Συνταγές ωμού φαγητού: χορτοφαγική και άπαχη κουζίνα

Συνταγές ωμού φαγητού: χορτοφαγική και άπαχη κουζίνα

Μια ωμή διατροφή τροφίμων είναι ένα σύστημα διατροφής που αποκλείει τη θερμική επεξεργασία προϊόντων. Κατά κανόνα, η βάση μιας αυστηρής διατροφής ωμού φαγητού είναι χορτοφάγος, άπαχα πιάτα με βάση λαχανικά και φρούτα, φυτικά δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα, ψυχρής πίεσης φυτικά έλαια, μπαχαρικά και καρυκεύματα

Πώς να φτιάξετε ελαφριές φρουτοσαλάτες

Πώς να φτιάξετε ελαφριές φρουτοσαλάτες

Οι φρουτοσαλάτες είναι ίσως το πιο υγιεινό επιδόρπιο. Οι ελαφριές φρουτοσαλάτες είναι ιδανικές για το καλοκαίρι, αλλά δεν πρέπει να απορρίπτονται σε άλλες περιόδους του έτους. Τα εποχιακά μούρα, τα εξωτικά φρούτα και τα ώριμα φρούτα είναι κατάλληλα για την παρασκευή σαλάτας

Πώς να φτιάξετε φρουτοσαλάτα με σάλτσα

Πώς να φτιάξετε φρουτοσαλάτα με σάλτσα

Η φρουτοσαλάτα μπορεί να είναι ένα αναζωογονητικό πρωινό, ένα υπέροχο απογευματινό σνακ ή ένα ελαφρύ δείπνο. Τι θα μπορούσε να είναι πιο απλό - ανακατέψτε όλα τα απαραίτητα συστατικά, σεζόν με αρωματική σάλτσα και σερβίρετε. Όλοι γνωρίζουν για τα οφέλη από τις φρουτοσαλάτες από πρώτο χέρι, οπότε πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη φρουτοσαλάτα

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη φρουτοσαλάτα

Οι φρουτοσαλάτες, σε αντίθεση με άλλες, έχουν πολλά πλεονεκτήματα: είναι πολύ πιο υγιείς, μπορούν να δοθούν στα παιδιά. Η σύνθεση τέτοιων σαλατών μπορεί να περιέχει φρούτα και μούρα. Είναι απαραίτητο - 1 μικρή μπανάνα - 1 μήλο - ½

Πώς να φτιάξετε φρουτοσαλάτα

Πώς να φτιάξετε φρουτοσαλάτα

Πολλές μητέρες αγαπούν να περιποιηθούν τα μικρά τους με κάτι γλυκό. Αλλά θέλετε αυτό το γλυκό πράγμα να είναι επίσης χρήσιμο. Μπορείτε να φτιάξετε μια φρουτοσαλάτα με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Θα αποδειχθεί τόσο νόστιμο όσο και υγιεινό

Πώς να φτιάξετε φρουτοσαλάτα γιαουρτιού

Πώς να φτιάξετε φρουτοσαλάτα γιαουρτιού

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς οικογενειακές διακοπές χωρίς επιδόρπιο. Μετά από όλα, οι γλυκές λιχουδιές φέρνουν χαρά, θετική και καλή διάθεση. Σε πολλά σπίτια, τα φρούτα αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του γιορτινού τραπεζιού. Αλλά γιατί να μην διαφοροποιήσετε τον τρόπο που παρουσιάζονται λίγο

Γιατί είναι χρήσιμα τα εξωτικά φρούτα

Γιατί είναι χρήσιμα τα εξωτικά φρούτα

Τα εξωτικά φρούτα είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Εάν είναι δυνατόν, πρέπει να είναι παρόντες στη διατροφή. Αλλά είναι σημαντικό να τα χρησιμοποιείτε πολύ προσεκτικά, ώστε να κολακεύεται από τη χρησιμότητά τους, να μην βλάπτετε την υγεία σας

Τροπικά ψάρια με μέλι και παπάγια

Τροπικά ψάρια με μέλι και παπάγια

Το Mahi-mahi είναι ένα μεγάλο τροπικό ψάρι με πυκνή λευκή σάρκα. Αυτά τα ψάρια συχνά ψήνονται στη σχάρα, αφήνοντας λίγο ωμό στο εσωτερικό, ώστε να μην στεγνώσουν. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αποδεικνύεται ζουμερό, με εξωτικό άρωμα παπάγιας. Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες:

Φρούτα παπάγιας: ευεργετικές ιδιότητες και χρήσεις

Φρούτα παπάγιας: ευεργετικές ιδιότητες και χρήσεις

Όλο και περισσότερο, στα τραπέζια, μαζί με ένα μήλο, μπορείτε να βρείτε μάνγκο, feijoa και παπάγια. Τα εξωτικά φρούτα ανοίγουν μια νέα πλευρά για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής, δίνοντας όχι μόνο εξαιρετικές γεύσεις, αλλά και πολλές ουσίες απαραίτητες για το σώμα

Γιατί η παπάγια είναι καλή για εσάς

Γιατί η παπάγια είναι καλή για εσάς

Η παπάγια είναι ένα εξωτικό μούρο με γεύση που μοιάζει με πεπόνι. Η προέλευση αυτού του φρούτου θεωρείται ότι είναι το Μεξικό. Είναι πλούσιο σε μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών που χρειάζεται το σώμα μας. Εάν καταναλώνετε αυτό το τροπικό φρούτο κάθε μέρα, θα ξεχάσετε για πάντα τις κράμπες στο στομάχι, τη δυσκοιλιότητα, τον ύπνο, το φούσκωμα και άλλα προβλήματα που σχετίζονται με τη δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος

Είναι δυνατόν να τηγανίσουμε στο βούτυρο

Είναι δυνατόν να τηγανίσουμε στο βούτυρο

Είναι βούτυρο καλό για εσάς και μπορείτε να το τηγανίζετε; Η απάντηση είναι σαφώς θετική. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε πώς να το χρησιμοποιείτε σωστά για να κάνετε το πιάτο νόστιμο. Το βούτυρο είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε λιπαρά

Πώς να μαγειρέψετε το κεφίρ Okroshka

Πώς να μαγειρέψετε το κεφίρ Okroshka

Υπήρξε λίγος άνεμος την άνοιξη και εμφανίστηκαν τα πρώτα αγγούρια θερμοκηπίου και ένα πράσινο κρεμμύδι, οπότε θέλω αμέσως να μαγειρέψω okroshka. Στη Ρωσία, γίνεται πιο συχνά σε kvass, οπότε θα πρέπει να ανησυχείτε εκ των προτέρων για την παραγωγή ή την αγορά σας

Ψάρια και μάρκες: συνταγή

Ψάρια και μάρκες: συνταγή

Το Fish & Chips είναι ένα παραδοσιακό αγγλικό πιάτο. Στη μετάφραση, το Fish and Chips είναι ψάρια και πατάτες τηγανητές. Το πιάτο δεν είναι το πιο υγιεινό από την άποψη μιας υγιεινής διατροφής, καθώς τα συστατικά τηγανίζονται σε λάδι, αλλά είναι πολύ νόστιμο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα πλούσιο σνακ

Πώς και σε ποια πιάτα προστίθεται δεντρολίβανο

Πώς και σε ποια πιάτα προστίθεται δεντρολίβανο

Το δεντρολίβανο μπορεί να χαρακτηριστεί με ασφάλεια ως καθολικό καρύκευμα, αλλά λόγω του πλούσιου αρώματος και της πικρής γεύσης του, πρέπει να προστεθεί πολύ προσεκτικά στα πιάτα. Κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται μόνο τα μέρη του φυτού που μοιάζουν με βελόνες (φύλλα)

Πώς να μαγειρέψετε το γλυκό πιλάφι της Μπουχάρα

Πώς να μαγειρέψετε το γλυκό πιλάφι της Μπουχάρα

Για όσους νηστεύουν, κάνουν δίαιτα ή απλά δεν καταναλώνουν προϊόντα κρέατος, αυτή η συνταγή είναι τέλεια. Για να προετοιμάσουμε το pilaf, χρειαζόμαστε: 2 φλιτζάνια ρύζι 50 γρ. λευκές σταφίδες 100 γρ σκοτεινές σταφίδες 3 μεσαία κρεμμύδια, 200 γρ

Αξίζει να πίνετε καφέ

Αξίζει να πίνετε καφέ

Για να καταλάβετε εάν αξίζει να πίνετε καφέ, πρέπει να αναλύσετε τα χαρακτηριστικά του σώματός σας, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υπερβείτε τη συνιστώμενη δόση - ένα ή δύο φλιτζάνια την ημέρα. Σε αυτό το άρθρο δεν υπάρχει ακριβής απάντηση στην ερώτηση:

Αρμονία μεταξύ τυριού και ποτού

Αρμονία μεταξύ τυριού και ποτού

Το τυρί πηγαίνει καλά όχι μόνο με κρασί, αλλά και με τσάι. Ένα σωστά επιλεγμένο ποτό δίνει έμφαση στη γεύση και το πλούσιο άρωμα του τυριού, αφήνοντας πίσω του μια ευχάριστη επίγευση. Ένα πιάτο τυριών σε συνδυασμό με το τσάι συμπληρώνεται καλά με αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά και βότανα

Φυτικό αλφάβητο

Φυτικό αλφάβητο

Όλοι τρώνε λαχανικά. Οι χορτοφάγοι, οι τρώγοντες κρέατος και οι ωμά φαγητές, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, περιλαμβάνουν πιάτα λαχανικών στη διατροφή τους. Αλλά σε ποια πιάτα και πώς να μαγειρεύετε σωστά, ώστε να μην χάσετε τις ευεργετικές ιδιότητες των λαχανικών, δεν γνωρίζουν όλοι

Πώς να διαφοροποιήσετε τα άπαχα τρόφιμα με τις σάλτσες

Πώς να διαφοροποιήσετε τα άπαχα τρόφιμα με τις σάλτσες

Οι λιπαρές βαρύτητες είναι ιδιαίτερα νόστιμες. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να αλλάζετε τη γεύση των πατατών και των ζυμαρικών τουλάχιστον κάθε μέρα. Ακόμα και στις παλιές μέρες στη Ρωσία, τα βραστά λαχανικά σερβίρονται ως ξεχωριστό πιάτο και ονομάστηκαν σάλτσες

Σαλάτα "Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο"

Σαλάτα "Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο"

Όταν πρέπει να προετοιμάσετε αμέσως μια σαλάτα για την άφιξη των επισκεπτών ή να κορεστεί το σώμα μας με βιταμίνες το χειμώνα, χρειάζεστε μόνο δύο προϊόντα: καρότα και ραπανάκι μαργαλάν. Εάν δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας καρότα και ραδίκια μαργαλάν, είναι πάντα διαθέσιμα σε οποιοδήποτε κατάστημα ή αγορά

Πώς να απαλλαγείτε από τη βραδινή διατροφή

Πώς να απαλλαγείτε από τη βραδινή διατροφή

Οι περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από αυτό το πρόβλημα, αλλά δεν είναι όλοι έτοιμοι να το αποχαιρετήσουν, και αν είστε διαφορετικού τύπου, τότε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει στις προσπάθειές σας. Όλοι αγαπούν να τρώνε, αλλά δεν μπορούν όλοι να αρνηθούν μια απόλαυση για τη νύχτα

Πώς να αντικαταστήσετε τον πρωινό σας καφέ

Πώς να αντικαταστήσετε τον πρωινό σας καφέ

Για τους περισσότερους ανθρώπους, ο καφές είναι απαραίτητο πρωινό ποτό. Μερικοί το χρησιμοποιούν για να ξυπνήσουν και να χαροποιήσουν, άλλοι απλά από συνήθεια. Υπάρχουν όμως ποτά που αναζωογονούν καθώς και καφέ, αλλά περιέχουν επιβλαβή καφεΐνη, η οποία, αντί για σθένος, μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη υπνηλία

6 κανόνες «φαγητού» στην Ιταλία

6 κανόνες «φαγητού» στην Ιταλία

Γνωρίζατε ότι το φαγητό για δείπνο στην Ινδία αποτελεί ένδειξη εκτίμησης; Ή ότι η πίνοντας σούπα είναι απολύτως κατάλληλη στην Ιαπωνία; Η γνώση των περιπλοκών των κανόνων συμπεριφοράς στο τραπέζι σε διάφορες χώρες θα σας αποτρέψει από το να μπείτε σε μια αδέξια θέση

Αρκετοί λόγοι για να τρώτε πιο αργά

Αρκετοί λόγοι για να τρώτε πιο αργά

Το κύριο πρόβλημα της σύγχρονης ζωής είναι η ταχύτητα των γεγονότων. Οι άνθρωποι βιάζονται να πάνε κάπου και, ως εκ τούτου, δεν έχουν αρκετό χρόνο ακόμη και να έχουν κανονικό πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα. Ένα γεύμα συνήθως μετατρέπεται σε ένα ελαφρύ σνακ, και συχνά κατά τη διάρκεια αυτού κάνουμε κάτι άλλο επιπλέον

Τι δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ταϊλανδέζικη μαγειρική

Τι δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ταϊλανδέζικη μαγειρική

Μια ποικιλία από μπαχαρικά, βότανα, σάλτσες δίνουν την εθνική γεύση στα ταϊλανδέζικα πιάτα. Αντιπροσωπεύονται συνήθως από ζαχαροκάλαμο ή ανανά, λεμόνι και λεμονόχορτο, γαγγάλη, τσίλι, σόγια, στρείδι και σάλτσα ψαριών. Σάλτσα ψαριού

Πώς να πάρετε ελαιόλαδο για απώλεια βάρους

Πώς να πάρετε ελαιόλαδο για απώλεια βάρους

Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο μια εξαιρετική βάση για πολλά πιάτα, αλλά και μια αποτελεσματική βοήθεια για την απώλεια βάρους. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος γρήγορα και αποτελεσματικά. Πώς το ελαιόλαδο σας βοηθά να χάσετε βάρος Το ελαιόλαδο περιέχει βιταμίνη Ε, πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες

Πώς να φτιάξετε κιμάς τορτίλας

Πώς να φτιάξετε κιμάς τορτίλας

Το κρέας της Τουρκίας χρησιμοποιείται πρόσφατα πολύ συχνά στη μαγειρική μας. Θεωρείται διατροφικό και πολύ χρήσιμο. Το κρέας της Τουρκίας ταιριάζει πολύ καλά με πατάτες σε διάφορα πιάτα. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

Πώς να κάνετε τα τρόφιμα πιο υγιεινά

Πώς να κάνετε τα τρόφιμα πιο υγιεινά

Προκειμένου το μαγειρεμένο φαγητό να είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό, είναι σημαντικό να γνωρίζετε μερικά απλά κόλπα. Οδηγίες Βήμα 1 Το λεμόνι είναι ένα φρούτο που είναι υγιές για κατανάλωση καθημερινά. Είναι αυτός που κάνει τη ζωή ενός ατόμου μακρύτερη και υγιέστερη

Πώς να τρώτε πάρα πολύ και να μην λιπαίνετε: ένα αποτελεσματικό σύστημα διατροφής

Πώς να τρώτε πάρα πολύ και να μην λιπαίνετε: ένα αποτελεσματικό σύστημα διατροφής

Εάν ανησυχείτε για το σχήμα σας, αλλά δεν μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας στα τρόφιμα, δεν μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας. Υπάρχουν κανόνες, σύμφωνα με τους οποίους, μπορείτε να τρώτε ό, τι θέλετε, αλλά ταυτόχρονα να μην πάρετε λίπος

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα με τυρί Tofu

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα με τυρί Tofu

Το τόφου - τυρί σόγιας - είναι ένα προϊόν που δεν έχει έντονη γεύση και άρωμα, και ως εκ τούτου είναι δυνατό να προετοιμάσετε ενδιαφέροντα πιάτα από αυτό - από σαλάτες έως επιδόρπια. Tofu και φρούτα Ένα πολύ ενδιαφέρον και, το πιο σημαντικό, υγιεινό πιάτο θα αποδειχθεί εάν συνδυάσετε τόφου σόγιας, ώριμες μπανάνες και ζουμερά γλυκά αχλάδια

Bento - Ιαπωνικό γεύμα με ασυνήθιστο τρόπο

Bento - Ιαπωνικό γεύμα με ασυνήθιστο τρόπο

Το Bento είναι ένα περίεργο ιαπωνικό μεσημεριανό γεύμα σε μερίδες με ρύζι, ψάρι, κρέας, λαχανικά και επιδόρπιο. Η κύρια διαφορά από τα απλά συσκευασμένα τρόφιμα σε ένα δοχείο είναι ότι το bento είναι πρακτικά ένα έργο τέχνης που μπορεί να δημιουργήσει ο καθένας

Πώς να ψήσετε ένα αρωματικό και ζουμερό βραστό χοιρινό

Πώς να ψήσετε ένα αρωματικό και ζουμερό βραστό χοιρινό

Το χοιρινό είναι χοιρινό ψημένο σε ένα μεγάλο κομμάτι. Το σωστά μαγειρεμένο βραστό χοιρινό θα αποδειχθεί ζουμερό, αρωματικό και απίστευτα νόστιμο. Πρέπει να ψήνετε κρέας χωρίς βιασύνη και σύμφωνα με τους κανόνες. Για να ψήσετε το τέλειο βραστό χοιρινό, πρέπει να επιλέξετε ποιοτικό κρέας

Πώς να πιείτε και να μην πιείτε πολύ

Πώς να πιείτε και να μην πιείτε πολύ

Πιθανώς κάθε μέτρια κατανάλωση ατόμων αναρωτιέται μια μέρα πώς να πίνει και να μην πιει ιδιαίτερα. Και πραγματικά, τι να κάνετε εάν προσκαλέσετε σε μια εκδήλωση όπου αναμένεται σημαντική ποσότητα αλκοόλ και δεν θέλετε πραγματικά να χτυπήσετε το πρόσωπό σας σε μια σαλάτα μπροστά από αυτούς που είναι παρόντες

Πώς να πίνετε αλκοολούχα ποτά

Πώς να πίνετε αλκοολούχα ποτά

Κάθε αλκοολούχο ποτό έχει τη δική του κουλτούρα. Φυσικά, δεν είναι πάντα δυνατό να ακολουθείτε όλους τους κανόνες καλής συμπεριφοράς, εκτός εάν, αν είστε σε καλή παρέα, τότε μπορείτε να παρεκκλίνετε από τις οδηγίες και να πίνετε αλκοόλ για ευχαρίστηση όπως εσείς και οι φίλοι σας

Πατάτες: μαγείρεμα και αποθήκευση

Πατάτες: μαγείρεμα και αποθήκευση

Οι πατάτες είναι ένα κοινό προϊόν διατροφής στη χώρα μας. Βράζεται, τηγανίζεται και μαγειρεύεται. Μπορεί να είναι ένα ανεξάρτητο πιάτο, ένα πιάτο, χρησιμοποιείται επίσης ως γέμιση για πίτες και κατσαρόλες. Υπάρχουν πολλές επιλογές, μόνο η φαντασία της οικοδέσποινας παίζει ρόλο

Πόσο εύκολο είναι να πείσεις ένα παιδί να φάει χυλό

Πόσο εύκολο είναι να πείσεις ένα παιδί να φάει χυλό

Κάθε ενήλικας γνωρίζει για τα οφέλη του κουάκερ. Αλλά είναι δύσκολο για ένα μικρό παιδί να εξηγήσει ότι το χυλό πρέπει να τρώγεται για να μεγαλώσει υγιές και δυνατό. Τα περισσότερα παιδιά χάνουν την όρεξή τους μόλις κοιτάξουν το πιάτο. Οι γονείς σε αυτήν την κατάσταση κάνουν το ίδιο

Πώς να πίνετε σωστά το χυμό

Πώς να πίνετε σωστά το χυμό

Οι φρέσκοι χυμοί είναι αναντικατάστατοι προμηθευτές φυσικών θρεπτικών ουσιών στο ανθρώπινο σώμα. Ο χυμός δεν είναι νερό, αλλά ένα ξεχωριστό γεύμα που καταπολεμά την πεπτική οδό. Επομένως, υπάρχουν ορισμένοι σημαντικοί παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη χρήση χυμών

Πώς να αρωματίζετε το τσάι στο σπίτι

Πώς να αρωματίζετε το τσάι στο σπίτι

Μερικές φορές θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αρωματικό τσάι, αλλά η ποιότητα των συστατικών του τσαγιού στο κατάστημα είναι αμφισβητήσιμη. Σύμφωνα με τη διάθεσή σας, μπορείτε να δοκιμάσετε τσάι στο σπίτι. Οδηγίες Βήμα 1 Εσπεριδοειδές Το απλούστερο είναι να συμπιέσετε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού σε ένα φλιτζάνι τσάι

Προγραμματισμός για επιβίωση: Δημιουργία μενού γεύματος για την εβδομάδα

Προγραμματισμός για επιβίωση: Δημιουργία μενού γεύματος για την εβδομάδα

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν για τη χρησιμότητα του σχεδιασμού κάτι στη δική τους ζωή εκ των προτέρων. Ισχύει αυτός ο κανόνας για την καθημερινή διατροφή; Σίγουρα ναι! Και, εάν υπάρχει μεγάλη αποφασιστικότητα να κάνετε τη ζωή σας ευκολότερη αρχίζοντας να τρώτε σωστά και υγιή, τότε είστε στο σωστό δρόμο

Τι να σερβίρετε με κόκκινο κρασί

Τι να σερβίρετε με κόκκινο κρασί

Το κρασί μπορεί να γίνει πιο φωτεινό όταν συνοδεύεται από ένα κατάλληλο πιάτο ή να μειώσει τη γεύση του, εάν η λανθασμένη επιλογή των προϊόντων για αυτό. Επομένως, όταν αγοράζετε κόκκινο κρασί, σκεφτείτε εκ των προτέρων τι θα το βάλετε στο τραπέζι

Πώς να καταναλώνετε χυμό καρότου

Πώς να καταναλώνετε χυμό καρότου

Οι χυμοί φρέσκων λαχανικών είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους υπερασπιστές της υγείας. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα beriberi, μπορούν να φέρουν ανεκτίμητα οφέλη - για να παρέχει στον οργανισμό "ζωντανές" βιταμίνες και μικροστοιχεία, ενισχύοντας έτσι το ανοσοποιητικό σύστημα

Πώς να τρώτε σωστά το σούσι

Πώς να τρώτε σωστά το σούσι

Στη χώρα μας, τα ιαπωνικά εστιατόρια ονομάζονται συχνά σούσι μπαρ, και πολλοί πιστεύουν ότι το σούσι είναι οποιοδήποτε φαγητό του Land of the Rising Sun. Στην πραγματικότητα, κάθε ορεκτικό ή πιάτο έχει το δικό του δύσκολο να προφέρει όνομα. Και το σούσι είναι απλώς μια φέτα ψαριού, μια λιχουδιά θαλασσινών ή μια ομελέτα, που βρίσκεται σε ένα ειδικά προετοιμασμένο ρύζι

Πώς να φτιάξετε τις τέλειες τηγανίτες

Πώς να φτιάξετε τις τέλειες τηγανίτες

Οι τηγανίτες είναι οι δεύτερες πιο δημοφιλείς μετά τηγανίτες. Για να τα προετοιμάσετε, χρειάζεστε μια ζύμη με βάση το αλεύρι, το κεφίρ, τα αυγά και τη σόδα. Οι τηγανίτες πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο πλούσιες και γι 'αυτό πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά της προετοιμασίας τους

Πώς να μαγειρέψετε Nutria στην πολωνική και Nutria Pilaf

Πώς να μαγειρέψετε Nutria στην πολωνική και Nutria Pilaf

Τα πιάτα από κρέας nutria είναι πολύ νόστιμα, τρυφερά και υγιή. Nutria στα πολωνικά 500 γρ. κρέας nutria, 100 γρ ψιλοκομμένα αμύγδαλα 2 κρεμμύδια, 1 μήλο, 50 γρ. μικρά φραγκοστάφυλα, 1 ποτήρι κρέμα 1 κουταλιά αλεύρι φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Πώς να φτιάξετε πιάτα με ρόδι

Πώς να φτιάξετε πιάτα με ρόδι

Τις περισσότερες φορές, όταν η εποχή των φρούτων εξασθενεί, μόνο το ρόδι μένει στο μανάβικο. Αυτό το ζουμερό νότιο φρούτο συνδυάζει υπέροχα με πολλά πιάτα και είναι ιδανικό για γαρνιτούρα. Είναι απαραίτητο -Φλούδες ροδιού - Οποιαδήποτε γεύματα Οδηγίες Βήμα 1 Οι σπόροι ροδιού ταιριάζουν καλά με κάθε τύπο γιαουρτιού

Πώς να φτιάξετε το σωστό μενού για την ημέρα

Πώς να φτιάξετε το σωστό μενού για την ημέρα

Ένα σωστά σύνθετο μενού αποτελεί εγγύηση για την υγεία, την ομορφιά και την καλή διάθεσή σας. Μια ισορροπημένη διατροφή έχει σχεδιαστεί για να παρέχει στο σώμα όλες τις απαραίτητες ουσίες που απαιτούνται για τη διατήρηση της δύναμης καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, χωρίς υπερφόρτωση του στομάχου με περίσσεια και χωρίς να επιτρέπεται η συσσώρευση υπερβολικών κιλών

Πώς να συνθέσετε ένα μενού πρωινού

Πώς να συνθέσετε ένα μενού πρωινού

Ένα σωστό πρωινό προετοιμάζει το ανθρώπινο σώμα για καθημερινή δραστηριότητα και γεμίζει το σώμα με χρήσιμες ουσίες απαραίτητες για πλήρη ζωή καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το πρωινό πρέπει να είναι νόστιμο και όσο το δυνατόν πιο υγιεινό και θρεπτικό

Πώς να τρώτε καραμπόλα

Πώς να τρώτε καραμπόλα

Το Carambola είναι ένα εξωτικό φρούτο που προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία με ένα γλυκό, ελαφρώς πικάντικο άρωμα. Η γεύση του είναι κάπου μεταξύ αγγουριού, μήλου και φραγκοστάφυλου. Το Carambola είναι σε σχήμα αστεριού σε διατομή, γι 'αυτό και ονομάζεται αστέρι

Η σωστή διατροφή για κάθε μέρα

Η σωστή διατροφή για κάθε μέρα

Είναι δύσκολο για τους εργαζόμενους να διατηρήσουν μια κανονική διατροφή. Κάθε μέρα - μια πρόωρη άνοδος, μια γρήγορη "εκτέλεση" στη δουλειά, σνακ εν κινήσει - όλα αυτά συμβάλλουν σε ένα σύνολο επιπλέον κιλών. Για να το αποφύγετε αυτό, προσπαθήστε να τρώτε σωστά τις καθημερινές

Αυγά ποσέ: πώς να μαγειρεύετε γρήγορα και εύκολα

Αυγά ποσέ: πώς να μαγειρεύετε γρήγορα και εύκολα

Ένα αυγό ποσέ είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας που είναι αξιοσημείωτο για το γεγονός ότι τα αυγά βράζονται σε νερό χωρίς το κέλυφος. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, η πρωτεΐνη περιβάλλει τον κρόκο, εμποδίζοντας την εξάπλωση. Τα αυγά ποσέ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σάντουιτς, συχνά προστίθενται σε σαλάτες και ζωμούς

Πώς και τι να ταΐσετε το μωρό σας κατά τη διάρκεια της νηστείας

Πώς και τι να ταΐσετε το μωρό σας κατά τη διάρκεια της νηστείας

Οι κανόνες της νηστείας για υγιείς ενήλικες ορίζονται σαφώς από τον κανόνα της εκκλησίας. Εκείνη την εποχή, οι γονείς που πιστεύουν μπορεί να έχουν αμφιβολίες σχετικά με τη διατροφή των παιδιών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Πράγματι, η δίαιτα για ένα παιδί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχει τα δικά της χαρακτηριστικά

Πώς να εμπλουτίσετε το κανονικό τσάι

Πώς να εμπλουτίσετε το κανονικό τσάι

Η συνήθης κατανάλωση τσαγιού μπορεί να διαφοροποιηθεί σημαντικά εμπλουτίζοντας το ποτό με απλά και προσιτά συστατικά. Αυτή η συναρπαστική διαδικασία αναπαραγωγής της δικής σας ποικιλίας τσαγιού θα εμπλουτίσει την γευστική παλέτα γαστρονομικών προτιμήσεων

Πώς να σταματήσετε να πίνετε τσάι με ζάχαρη

Πώς να σταματήσετε να πίνετε τσάι με ζάχαρη

Εάν πίνετε τσάι με ζάχαρη για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν θα είναι τόσο εύκολο να το ξεχάσετε. Η ζάχαρη αλλάζει σημαντικά τη γεύση του τσαγιού, οπότε θα πρέπει να αλλάξετε ελαφρώς τις προτιμήσεις σας. Είναι γνωστό ότι η ζάχαρη δεν είναι το πιο χρήσιμο προϊόν

Μαροκινή κουζίνα: έθιμα και παραδόσεις

Μαροκινή κουζίνα: έθιμα και παραδόσεις

Η μαροκινή κουζίνα αναγνωρίζεται από τους γκουρμέ ως έναν από τους καλύτερους στον κόσμο. Δημιουργήθηκε στη διασταύρωση διαφόρων επιρροών, μπόρεσε να πάρει ό, τι καλύτερο από τους αποικιοκράτες και τους μετανάστες που κατοικούσαν σε αυτά τα γενναιόδωρα εδάφη

Χορτοφαγικά ρολά

Χορτοφαγικά ρολά

Οι περισσότερες συνταγές σούσι και ρολό περιέχουν ψάρια, θαλασσινά ή ακόμα και διαφορετικούς τύπους κρέατος. Στην πραγματικότητα, τα χορτοφάγα ψωμάκια μπορούν επίσης να είναι νόστιμα. Το κύριο πράγμα είναι να τα μαγειρέψετε σωστά. Όσον αφορά το βρασμό και το μαγείρεμα του ρυζιού, καθώς και την επεξεργασία φύλλων nori, όλα είναι στάνταρ εδώ, όπως και για άλλα ρολά

Ξέρετε πώς να παρασκευάζετε και να πίνετε σωστά το τσάι

Ξέρετε πώς να παρασκευάζετε και να πίνετε σωστά το τσάι

Το σωστά παρασκευασμένο ποιοτικό τσάι που σερβίρεται σε όμορφα πιάτα είναι μια πραγματική απόλαυση για το σώμα και την ψυχή. Παρατηρείτε πάντα το τελετουργικό παρασκευής τσαγιού που αναπτύχθηκε με τους αιώνες; 1. Εάν θέλετε να απολαύσετε τη γεύση και τη μυρωδιά του πραγματικού τσαγιού, μην χρησιμοποιείτε ποτέ φακελάκια τσαγιού

Τι σούπες παρασκευάζονται από κολοκύθα

Τι σούπες παρασκευάζονται από κολοκύθα

Οι σούπες κολοκύθας, που συνήθως είναι σούπες πουρέ, δεν είναι μόνο εξαιρετικά υγιείς, αλλά και εκπληκτικά όμορφες. Φλογερό κόκκινο, είναι πλούσιο σε βιταμίνες και διάφορα μικροστοιχεία. Λόγω της υφής του, της μοναδικής γεύσης και του αρώματος, οι σούπες κολοκύθας είναι πολύ ευαίσθητες σε συνέπεια και κρεμώδεις, ακόμη και χωρίς την παρουσία κρέμας στη συνταγή

Πώς να παρασκευάζετε και να αποθηκεύετε σωστά το τσάι

Πώς να παρασκευάζετε και να αποθηκεύετε σωστά το τσάι

Σήμερα, οι τσάντες τσαγιού και τσαγιού χαμηλής ποιότητας έχουν φράξει τις γεύσεις τόσο πολύ που δεν γνωρίζουν όλοι την πραγματική γεύση του ισχυρού τσαγιού με μεγάλα φύλλα. Εσφαλμένη παρασκευή, αυτό το ποτό μπορεί να γίνει όχι μόνο άχρηστο και άγευστο, αλλά και επιβλαβές για την υγεία

Το πιο δημοφιλές γεύμα των μαθητών

Το πιο δημοφιλές γεύμα των μαθητών

Οι μαθητές συχνά αναγκάζονται να εξοικονομήσουν χρήματα και χρόνο, γεγονός που επηρεάζει επίσης τη διατροφή τους. Η μαθητική κουζίνα είναι αρκετά απλή και βασίζεται σε γρήγορο φαγητό και σε φθηνά φαγητά ευκολίας. Ωστόσο, η διατροφή ενός μαθητή μπορεί να διαφέρει σημαντικά ανάλογα με το πού ζει και τους οικονομικούς πόρους

Τα οφέλη του νερού λεμονιού

Τα οφέλη του νερού λεμονιού

Αναμφίβολα, όλοι ακούσαμε ότι το πρωί με άδειο στομάχι πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι καθαρό νερό με λεμόνι. Γιατί είναι τόσο χρήσιμο αυτό το ποτό; Το λεμόνι είναι ένα μοναδικό εσπεριδοειδές. Λειτουργεί ταυτόχρονα ως καθαριστής αίματος και ισχυρό ανοσοποιητικό, βοηθώντας το σώμα μας να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις

Πώς να μαγειρεύετε λάχανο με λουκάνικο γιατρού

Πώς να μαγειρεύετε λάχανο με λουκάνικο γιατρού

Το λευκό λάχανο είναι ευεργετικό με κάθε τρόπο. Ζυμώνεται, τουρσί, αλατίζεται και παρασκευάζεται από μεγάλη ποικιλία διαφορετικών πιάτων. Ακόμα και κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, δεν χάνει τις ιδιότητές του. Θα χρειαστούμε: 1 κιλό λευκό λάχανο, 2 μεσαία κρεμμύδια 1 μεγάλο καρότο, 2 μικρές πιπεριές 3 σκελίδες σκόρδου, 300 γρ