Το Sambuca είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά σε νυχτερινά κέντρα και μπαρ. Αυτό το ποτό έχει ιταλικές ρίζες, είναι λικέρ και μπορεί να περιέχει από 38 έως 40 βαθμούς αντοχής. Το υγρό δεν έχει χρώμα, είναι διαφανές, με ορισμένες εξαιρέσεις. Το Sambuca είναι μεθυσμένο με έναν πολύ ασυνήθιστο τρόπο. Οι ενέργειες θυμίζουν κάπως ένα συγκεκριμένο τελετουργικό. Συνήθως το ποτό σερβίρεται καύση και η όλη διαδικασία είναι μια συναρπαστική εμπειρία.
Είναι απαραίτητο
- - ένα ποτήρι κονιάκ
- - ποτήρι ουίσκι
- - sambuca
- - κόκκοι καφέ
- - χαρτοπετσέτα
- - πλαστικός σωλήνας
Οδηγίες
Βήμα 1
Ένα μικρό ποτό χύνεται σε ένα ποτήρι κονιάκ που ονομάζεται snifter και ρίχνονται μερικά φασόλια καφέ σε αυτό. Το snifter στη συνέχεια τοποθετείται πλαγίως στο ποτήρι ουίσκι.
Βήμα 2
Ο Sambuca καίγεται και συνεχίζει να καίει για λίγο.
Βήμα 3
Το ποτό χύνεται στο κάτω ποτήρι και καλύπτεται με το ποτήρι στο οποίο καίγεται το ποτό. Ταυτόχρονα, η φλόγα σβήνει και όλοι οι ατμοί γλυκάνισου ανεβαίνουν στο πάνω γυαλί.
Βήμα 4
Εκ των προτέρων, πρέπει να προετοιμάσετε μια χαρτοπετσέτα τρυπημένη με έναν συνηθισμένο πλαστικό σωλήνα. Μετά από όλες τις ενέργειες, βάζουμε το πάνω γυαλί ανάποδα σε αυτήν την πολύ χαρτοπετσέτα.
Βήμα 5
Το Sambuca πρέπει να πιει αμέσως, και προς τα κάτω Χωρίς εκπνοή αέρα, πρέπει να τραβήξετε ατμούς γλυκάνισου μέσω του σωλήνα. Ταυτόχρονα, ο πότες κλαίει.