Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά
Η επιλογή των συντακτών
Ενδιαφέροντα άρθρα
Νέος
Τελευταία τροποποίηση
2025-06-01 06:06
Όταν τελειώσει η σεζόν μπάρμπεκιου, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο κρέας στη μαρινάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο φούρνο. Για αυτό, κάθε είδος κρέατος είναι κατάλληλο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2025-06-01 06:06
Ο ροζ σολομός είναι ο μεγαλύτερος και μικρότερος σολομός. Το ροζ κρέας σολομού, αν και ελαφρώς κατώτερο από τον μεγαλύτερο σολομό Ειρηνικού, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν. Στα καταστήματα, ο ροζ σολομός μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένος και παγωμένος, καθώς και καπνιστός και αλατισμένος
2025-06-01 06:06
Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ
2025-06-01 06:06
Η πατάτα zrazy πηγαίνει καλά με κρέας και μανιτάρια και κορεσμένα γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις της ανεπιτήδευτης προετοιμασίας φαγητού περιλαμβάνουν αυτό το πιάτο στην καθημερινή τους διατροφή. Η ευκολία της συνταγής έγκειται στη μικρή ποσότητα συστατικών που διατίθενται ακόμη και για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος
2025-06-01 06:06
Το φαγόπυρο με ψάρια και λαχανικά παρασκευάζεται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί πολύ οικονομικό κόστος. Το πιάτο αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε τύπος κόκκινου και λευκού ψαριού είναι κατάλληλος για τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου (220 g) –Φιλέτο φρέσκου ή κατεψυγμένου ψαριού (650 g) –Κρέμη λιπαρή κρέμα (240 ml)
Δημοφιλή του μήνα
Τα κύρια συστατικά της σάλτσας Bechamel είναι το αλεύρι, το βούτυρο και το γάλα. Η τεχνολογία παρασκευής σάλτσας είναι αρκετά απλή. Το Bechamel μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη σάλτσα ή ως βάση για μια πιο σύνθετη σάλτσα. Μην αφήνετε τη σάλτσα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ώστε να μην διαταραχθεί η τεχνολογία και να την χαλάσετε
Το κουνουπίδι περιέχει τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Είναι αλήθεια ότι μόνο οι άνθρωποι σε μια ειδική θεραπευτική δίαιτα τολμούν να το δοκιμάσουν ωμό ή βραστό. Αλλά το τηγανητό κουνουπίδι αποδεικνύεται πάντα νόστιμο, τρυφερό, ικανοποιητικό
Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να τρώνε αυγά κοτόπουλου για πρωινό. Μπορούν να βράσουν, να τηγανιστούν, να μετατραπούν σε ομελέτα. Γιατί να μην τα ψήνετε στο φούρνο κάτω από την πιο λεπτή σάλτσα μπεσαμέλ; Είναι απαραίτητο Συστατικά για 2 άτομα:
Το κουνουπίδι, μαγειρεμένο σε κτύπημα, διατηρεί όχι μόνο τις ευεργετικές του ιδιότητες, αλλά έχει και επιπλέον γεύση, ιδιαίτερη τραγανότητα. Για κτύπημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία προϊόντων, όχι μόνο τυπικά αυγά με αλεύρι. Μπορείτε να τηγανίσετε τις ταξιανθίες τόσο σε βαθύ λίπος όσο και σε ένα κανονικό τηγάνι
Η συνταγή είναι αρκετά απλή στην προετοιμασία. Ακόμα και μια πολύ νεαρή οικοδέσποινα μπορεί να χειριστεί αυτό το πιάτο. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 90 λεπτά. Το πιάτο είναι ιδανικό για δείπνο. Είναι απαραίτητο • Μικρό κουνουπίδι - 1 μεγάλη κεφαλή λάχανου (2 κιλά)
Η σκόνη κακάου αποτελεί αναπόσπαστο μέρος πολλών αγαπημένων γλυκών, τόσο εργοστασίων όσο και σπιτικών. Πρώτα απ 'όλα, είναι σοκολάτα και ποικιλία ποτών. Και οι τελευταίες ανακαλύψεις στην κοσμετολογία μιλούν για τα τεράστια οφέλη του κακάου ως συστατικό μιας μάσκας προσώπου
Οι πικρές πιπεριές μπορούν να μαριναριστούν είτε ξεχωριστά (ολόκληρες) είτε ως μέρος διαφόρων ανάμεικτων σαλατών. Η οικοδέσποινα μπορεί να επιλέξει συνταγές (πολύπλοκες ή απλές) ανάλογα με το γούστο της. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό καυτερή πιπεριά - 40 γραμμάρια φρέσκο σκόρδο, άνηθο και σέλινο - 1 λίτρο νερού - 50 γραμμάρια επιτραπέζιου αλατιού - 2 κουταλιές ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη - μερικά μπιζέλια μαύρου πιπεριού - γαρύφαλλα Ο
Το Adjika είναι ένα πικάντικο καρύκευμα, το οποίο είναι μια αρωματική μάζα ζύμης. Στη ρωσική κουζίνα, οι ντομάτες είναι το κύριο συστατικό σε αυτό το πιάτο. Το Adjika μπορεί επίσης να μαγειρευτεί με χρένο, σε αυτήν την περίπτωση θα αποδειχθεί πιο πικάντικο και αρωματικό
Η παραδοσιακή πικάντικη σάλτσα Abkhaz - adjika είναι ιδανική για διάφορα πιάτα. Μπορείτε να τυλίξετε το adjika για το χειμώνα προετοιμάζοντάς το από φρέσκα λαχανικά. Συστατικά για την παρασκευή πικάντικου adjika: - 1, 3-1, 5 κιλά πιπεριά
Ίσως δεν θα βρείτε μια οικοδέσποινα που δεν ξέρει τι είναι το adjika. Το πραγματικό adjika, που προέρχεται από την Αμπχαζία, είναι ένα πολύ πικάντικο πικάντικο καρύκευμα, το κύριο συστατικό του οποίου είναι η καυτή κόκκινη πιπεριά. Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα πιάτων με βάση το κρέας και χρησιμοποιείται με λαχανικά και σχεδόν όλα τα πιάτα
Το Adjika με χρένο είναι ένα καυτό μπαχαρικό που χρησιμοποιείται ως προσθήκη σε πολλά πιάτα. Χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία του, αλλά το αποτέλεσμα που επιτεύχθηκε αξίζει τον κόπο. Κανένας, ακόμη και το πιο ακριβό, κέτσαπ δεν μπορεί να συγκριθεί με σπιτικό adjika
Τα ψωμάκια είναι στρογγυλά κομμάτια ζύμης μαγιάς γλυκού βουτύρου, πασπαλισμένα με ζάχαρη στην κορυφή. Μερικές φορές σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες και σταφύλια προστίθενται στα ψωμάκια. Είναι απαραίτητο Γάλα - 500 γρ
Μια από τις πιο πικάντικες και αγαπημένες σάλτσες, η adjika, θεωρείται πραγματικά η βασίλισσα της κουζίνας όταν πρόκειται για νόστιμη και υγιεινή. Είναι πολύ θρεπτικό, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, δίνει σε κάθε πιάτο μια αξέχαστη γεύση και άρωμα
Το καλό για την κινεζική κουζίνα είναι ότι τα πιάτα προετοιμάζονται αρκετά γρήγορα. Ένα άξιο μέρος σε αυτά καταλαμβάνεται από καρυκεύματα, μπαχαρικά, τα οποία τονίζουν απαλά τη γεύση και ξεπερνούν τις έντονες οσμές. Είναι απαραίτητο φτερούγες κοτόπουλου - 4 τεμ
Το πάγωμα του σκόρδου είναι ένας από τους πιο πρακτικούς τρόπους για τη διατήρηση αυτού του λαχανικού για το χειμώνα. Είναι κατεψυγμένο σκόρδο που διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες, καθώς και τη γεύση και το άρωμά του. Είναι απαραίτητο - σκόρδο - χόρτα (άνηθος, βασιλικός, καρότα, γαρίφαλα, μαϊντανό κ
Το ίδιο το κρέας της Τουρκίας είναι νόστιμο και τρυφερό, και κάθε πιάτο που φτιάχνεται από αυτό γίνεται διακόσμηση τραπεζιού τόσο για διακοπές όσο και για τις καθημερινές. Μία από αυτές τις συνταγές είναι η γαλοπούλα με ξινή κρέμα, η οποία δεν είναι μόνο αρωματική και νόστιμη, αλλά και εύκολη στην παρασκευή
Πρέπει να φάω κρέας; Η συζήτηση για αυτό το θέμα μεταξύ ένθερμων οπαδών μιας χορτοφαγικής διατροφής και ένθετων κρεατοφάγων συνεχίζεται εδώ και πολύ καιρό και σίγουρα θα συνεχιστεί στο μέλλον. Όσο για τους διαιτολόγους, οι περισσότεροι από αυτούς είναι ομόφωνοι στο γεγονός ότι το κρέας είναι απαραίτητο
Το Adjika είναι ένα παραδοσιακό πιάτο Abkhaz, το οποίο είναι μια πικάντικη σάλτσα από λαχανικά και μπαχαρικά. Το Adjika μεταφράζεται από τη γλώσσα Αμπχαζ ως «αλάτι». Το Adjika είναι επίσης γεωργιανό πιάτο. Προετοιμασία φαγητού Για να προετοιμάσετε το adjika, θα χρειαστείτε:
Οι συνταγές Adjika έχουν πολλές παραλλαγές · παρασκευάζεται από ντομάτες, από πιπεριές και από κολοκυθάκια. Το Adjika από κολοκυθάκια σύμφωνα με την κλασική συνταγή είναι ένα νόστιμο ορεκτικό που προετοιμάζεται για το χειμώνα. Συστατικά για την κατασκευή adjika - 1 κιλό φρέσκα μικρά κολοκύθια - 50 γραμμάρια σκελίδες σκόρδου - 180-190 ml πάστα ντομάτας - 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη - 120-130 ml εξευγενισμένου ηλιελαίου ·
Τα καρότα χρησιμοποιούνται στα περισσότερα διαφορετικά πιάτα: σε σούπες και κυρίως πιάτα, σε δημητριακά, σαλάτες, σε συνταγές κρέατος και ακόμη και επιδόρπια. Είναι νόστιμο τόσο φρέσκο όσο και τουρσί ως σνακ. Δοκιμάστε πολλές επιλογές για να μαζέψετε καρότα χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από βότανα και μπαχαρικά