Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά

Τελευταία τροποποίηση

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

2025-06-01 06:06

Όταν τελειώσει η σεζόν μπάρμπεκιου, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο κρέας στη μαρινάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο φούρνο. Για αυτό, κάθε είδος κρέατος είναι κατάλληλο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

2025-06-01 06:06

Ο ροζ σολομός είναι ο μεγαλύτερος και μικρότερος σολομός. Το ροζ κρέας σολομού, αν και ελαφρώς κατώτερο από τον μεγαλύτερο σολομό Ειρηνικού, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν. Στα καταστήματα, ο ροζ σολομός μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένος και παγωμένος, καθώς και καπνιστός και αλατισμένος

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

2025-06-01 06:06

Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

2025-06-01 06:06

Η πατάτα zrazy πηγαίνει καλά με κρέας και μανιτάρια και κορεσμένα γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις της ανεπιτήδευτης προετοιμασίας φαγητού περιλαμβάνουν αυτό το πιάτο στην καθημερινή τους διατροφή. Η ευκολία της συνταγής έγκειται στη μικρή ποσότητα συστατικών που διατίθενται ακόμη και για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

2025-06-01 06:06

Το φαγόπυρο με ψάρια και λαχανικά παρασκευάζεται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί πολύ οικονομικό κόστος. Το πιάτο αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε τύπος κόκκινου και λευκού ψαριού είναι κατάλληλος για τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου (220 g) –Φιλέτο φρέσκου ή κατεψυγμένου ψαριού (650 g) –Κρέμη λιπαρή κρέμα (240 ml)

Δημοφιλή του μήνα

Πώς να μαγειρέψετε τα μήλα σε κουρκούτι

Πώς να μαγειρέψετε τα μήλα σε κουρκούτι

Τα μήλα και όλα τα είδη πιάτων από αυτά είναι πολύ δημοφιλή, επειδή τα μήλα είναι εξαιρετικά υγιεινά και νόστιμα και είναι επίσης διαθέσιμα όλο το χρόνο. Απολαύστε την οικογένεια με ένα ασυνήθιστο πιάτο και ετοιμάστε τα μήλα σε κουρκούτι για τσάι

Πώς να φτιάξετε ένα μείγμα λαχανικών σε ξινή κρέμα

Πώς να φτιάξετε ένα μείγμα λαχανικών σε ξινή κρέμα

Τα λαχανικά μπορούν να είναι ένα εξαιρετικό πιάτο ή ένα εύκολο αλλά θρεπτικό αυτόνομο γεύμα. Μην περιορίσετε τον εαυτό σας σε πατάτες ή λάχανο - ετοιμάστε μια πιατέλα λαχανικών ψημένη σε ξινή κρέμα Για άρωμα, μπορείτε να προσθέσετε βότανα και για ένα τυρί τριμμένο σε χρυσό

Κεφτεδάκια για παιδικές τροφές

Κεφτεδάκια για παιδικές τροφές

Οι παιδικές τροφές δεν πρέπει να είναι μόνο υγιείς αλλά και ποικίλες. Μπορείτε να φτιάξετε κεφτεδάκια - τρυφερά και ορεκτικά, παρασκευασμένα σύμφωνα με μια ειδική συνταγή για παιδιά, απορροφούνται τέλεια από το σώμα. Για να προετοιμάσετε κεφτεδάκια, προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

Ορεκτικό Hodgepodge με μανιτάρια

Ορεκτικό Hodgepodge με μανιτάρια

Πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό hodgepodge. Από τα αναφερόμενα συστατικά, λαμβάνεται ένα πιάτο για 5-6 μερίδες. Είναι απαραίτητο • - λουκάνικα 200 g • - βόειο κρέας στο οστό - 800 g. • - καπνιστό ζαμπόν 200-250 g • - Λουκάνικο γιατρού 150 γρ

Πώς να φτιάξετε ψωμί με καρύδια μπανάνας

Πώς να φτιάξετε ψωμί με καρύδια μπανάνας

Το ψωμί με μπανάνα είναι ένα πολύ λεπτό και αρωματικό ζαχαροπλαστικό που θα αρέσει σε όλους, χωρίς εξαίρεση. Μην είστε πολύ τεμπέλης για να ψήσετε αυτό το θαύμα! Είναι απαραίτητο - πουρέ μπανάνας - 1, 5 φλιτζάνια - γκι - 1 κουταλιά της σούπας - φυτικό λάδι - 0,5 φλιτζάνια - αυγό - 2 τεμ

Πώς να φτιάξετε τυρόπηγμα με μαρμελάδα

Πώς να φτιάξετε τυρόπηγμα με μαρμελάδα

Το τυρόπηγμα σουφλέ με μαρμελάδα θα ενθουσιάσει όλο το νοικοκυριό σας με τη μοναδική του γεύση. Και το πιο σημαντικό, είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν! Είναι απαραίτητο Θα χρειαστούμε: 1. τυρί cottage - 500 γραμμάρια 2

Σουφλέ μήλου-βατόμουρου

Σουφλέ μήλου-βατόμουρου

Το σουφλέ μήλου και βατόμουρου είναι μια νόστιμη απόλαυση που μπορεί να είναι ένα πλούσιο πρωινό. Αυτό το σουφλέ ψήνεται κάτω από ένα καπάκι πρωτεΐνης και πρέπει να σερβίρεται ζεστό. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα φρέσκο βατόμουρο, με παγωμένα μούρα η γεύση θα αλλάξει ελαφρώς

Μαγειρεύοντας μελιτζάνες ψήνονται στο φούρνο

Μαγειρεύοντας μελιτζάνες ψήνονται στο φούρνο

Η απλότητα της προετοιμασίας και η διαθεσιμότητα των συστατικών επιτρέπουν σε αυτό το ορεκτικό να παρασκευαστεί σε λίγα λεπτά και οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Η απουσία της ανάγκης προ-τηγανίσματος των μελιτζανών σε λάδι καθιστά αυτό το πιάτο λιγότερο θρεπτικό και πιο χρήσιμο

Πώς να ψήσετε ροζ σολομό: μαγειρικές συμβουλές

Πώς να ψήσετε ροζ σολομό: μαγειρικές συμβουλές

Στη χώρα μας, ο ροζ σολομός είναι ο πιο δημοφιλής εκπρόσωπος των κόκκινων ψαριών, καθώς η τιμή του είναι αρκετά αποδεκτή και δεν υπάρχουν πάρα πολλά οστά στα ψάρια. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι είναι καλύτερο να αγοράζετε όχι κατεψυγμένα ψάρια, αλλά διατηρημένα με απλή ψύξη ψάρια, επειδή αποθηκεύονται περισσότερα θρεπτικά συστατικά

Άπαχο πατάτα

Άπαχο πατάτα

Ένα καλό γεύμα για διακοπές. Ενδιαφέρον τόσο το σχέδιο όσο και το ίδιο το πιάτο, αν και τα συστατικά είναι αρκετά κλασικά: πατάτες, μανιτάρια, ζύμη. Μια πολύ ικανοποιητική συνταγή, και το πιο σημαντικό - νόστιμο. Είναι απαραίτητο - 1 κιλό πατάτες - 300 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια - 200 γραμμάρια αλεύρι - 2 κρεμμύδια - άλας - βούτυρο Οδηγίες Βήμα 1 Τρίβουμε τις πατάτες ψιλοκομμένα, προσθέτουμε λίγο αλεύρι και προσθέτουμε αλάτι εκεί

Βόειο κρέας με δαμάσκηνα: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Βόειο κρέας με δαμάσκηνα: συνταγές με φωτογραφίες για εύκολο μαγείρεμα

Το βόειο κρέας με δαμάσκηνα είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που είναι δημοφιλές στη Ρωσία αλλά προέρχεται από εβραϊκή κουζίνα. Είναι ένα είδος "esik fleisha" - ένα γλυκόπικρο κρέας στιφάδο. Το βόειο κρέας με δαμάσκηνα είναι ένα δημοφιλές πιάτο που μπορεί να διακοσμήσει ακόμη και το πιο εξελιγμένο τραπέζι διακοπών

Τηγανίζουμε με χοιρινό

Τηγανίζουμε με χοιρινό

Το Stir-fry είναι μια τεχνική για γρήγορο τηγάνισμα των τροφίμων σε ζεστό λάδι σε μια βαθιά, επικλινή κατσαρόλα ενώ ανακατεύεται συνεχώς. Είναι απαραίτητο - χοιρινό φιλέτο 500 γρ. - πράσινα φασόλια 200 g - γλυκό πιπέρι 1 τεμ

Muffins με ανανά για τσάι

Muffins με ανανά για τσάι

Σε αυτήν τη συνταγή, θα ανακαλύψετε μια εύκολη παραλλαγή σπιτικής ζύμης muffin. Το ψήσιμο προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, το αποτέλεσμα είναι πάντα ευχάριστο. Μπορείτε να πάρετε κονσέρβες ανανά - θα κάνουν τα μάφιν ακόμη πιο ζουμερά. Είναι απαραίτητο - 2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου - 1 ποτήρι ξινή κρέμα 15% λίπος, καστανή ζάχαρη - 2 αυγα

Ιταλικά χυλοπίτες με στιφάδο μελιτζάνας

Ιταλικά χυλοπίτες με στιφάδο μελιτζάνας

Ένα νόστιμο παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που θα σας επιτρέψει να απολαύσετε την τέχνη των Ιταλών σεφ στο σπίτι. Τα χυλοπίτες είναι εύκολο να προετοιμαστούν, έτσι κάθε νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει αυτό το μαγειρικό αριστούργημα στο σπίτι και να ευχαριστήσει τα αγαπημένα τους πρόσωπα

Τηγανίτες σίτου με κολοκύθα

Τηγανίτες σίτου με κολοκύθα

Κατά τη διάρκεια του Shrovetide, θέλετε πάντα να μαγειρεύετε τηγανίτες με έναν ειδικό τρόπο. Σας παρουσιάζουμε μια πολύ νόστιμη συνταγή για τηγανίτες που δεν άφησε κανέναν αδιάφορο. Είναι απαραίτητο - Νιφάδες σίτου - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα κολοκύθας

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα κολοκύθας

Όταν έρθει η πτώση, οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να αρχίσουν να μαγειρεύουν μελιτζάνες, σκουός και κολοκύθα. Η κατσαρόλα κολοκύθας γίνεται τακτική σε πολλά τραπέζια, γιατί όλοι, από νέους έως ηλικιωμένους, το λατρεύουν. Οι άπληστοι αντίπαλοι της κολοκύθας πρέπει επίσης να επανεξετάσουν τις απόψεις τους, καθώς η γεύση αυτού του πιάτου μπορεί να εκπλήξει ευχάριστα όλους

Πώς να φτιάξετε σπόρους παπαρούνας

Πώς να φτιάξετε σπόρους παπαρούνας

Ένα ρολό με γέμιση παπαρουνών και ξηρών καρπών είναι ένα κλασικό γλυκό. Το ρολό σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, είναι τέλειο ως επιδόρπιο για κάθε οικογενειακή γιορτή. Είναι απαραίτητο • Αλεύρι - 2 κιλά • Ξηρή μαγιά - 1 φακελάκι • Ζάχαρη - 200 γρ • Βούτυρο - 300 γρ

Ψάρια "bast"

Ψάρια "bast"

Η ψαρόπιτα μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο και είναι εύπεπτη και γρήγορη προετοιμασία. Είναι απαραίτητο - ταψί; Για το τεστ: - αλεύρι σίτου 300 g - γάλα 0,5 φλιτζάνια - αυγό κοτόπουλου 1 τεμ. - ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού

Τρεις-στρώσεις ρολό ψαριού με ελιές

Τρεις-στρώσεις ρολό ψαριού με ελιές

Μια πολύ ενδιαφέρουσα έκδοση ενός ψαριού, που μπορεί να είναι μια υπέροχη διακόσμηση για ένα γιορτινό τραπέζι και ένα υπέροχο κρύο σνακ. Είναι απαραίτητο - 820 g ροζ σολομού - 410 g φιλέτο μερλούκιου. - 195 γραμμάρια κρεμμυδιών

Ψάρια στην Υεμένη

Ψάρια στην Υεμένη

Τα ψάρια Υεμένης είναι ένα αραβικό πιάτο που μπορείτε να μαγειρέψετε σε σαράντα λεπτά. Έκπληξη των αγαπημένων σας με τόσο αυθεντικό φαγητό! Είναι απαραίτητο Για τέσσερις μερίδες: - γάδος - 800 g. - κονσέρβες ντομάτες - 450 g - ένα κόκκινο κρεμμύδι - δύο καρότα - πιπέρι τσίλι - 1 κομμάτι - Δάφνη