Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά
Η επιλογή των συντακτών
Ενδιαφέροντα άρθρα
Νέος
Τελευταία τροποποίηση
2025-01-24 11:01
Σχεδόν κάθε γυναίκα, ανοίγοντας ένα βιβλίο μαγειρικής ή μια συλλογή συνταγών, συνάντησε το γεγονός ότι η ποσότητα των απαιτούμενων προϊόντων καθορίζεται συχνά από γραμμάρια. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη ζάχαρη. Και αν αρχίσουμε να μετράμε την ποσότητα του απαιτούμενου συστατικού "
2025-01-24 11:01
Η παράδοση της διακόσμησης του καφέ με όμορφα σχέδια μας ήρθε από τους αρχαίους χρόνους από τους μοναχούς Καπουτσίν. Σήμερα οι baristas - οι κύριοι του σχεδιασμού καφέ έρχονται σε διαγωνισμούς κάθε χρόνο. Υπάρχουν μόνο τρία βασικά σχήματα που αποτελούν τη βάση όλων των σχεδίων
2025-01-24 11:01
Νόστιμα και υγιεινά χειμερινά παρασκευάσματα παντζαριών θα παρασκευαστούν ακόμη και από έναν άπειρο σεφ. Τα σπιτικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κρύα σνακ ή συνοδευτικά, προστιθέμενα σε σαλάτες και σούπες. Με σωστή συντήρηση, η ρίζα διατηρεί σημαντικό ποσοστό βιταμινών, αμινοξέων και φυτικών ινών
2025-01-24 11:01
Το τσάι λεβάντας είναι ένα αρωματικό και νόστιμο ποτό. Μπορεί να καταναλωθεί σε καθαρή μορφή ή λεβάντα που παρασκευάζεται σε συνδυασμό με βάλσαμο λεμονιού, μέντα. Μπορείτε να επιτύχετε μια ιδιαίτερη γεύση προσθέτοντας μια μικρή κουταλιά μέλι λουλουδιών στο ζεστό ρόφημα
2025-01-24 11:01
Η γεύση της γαρίδας εξαρτάται όχι μόνο από τη μέθοδο παρασκευής, αλλά και από τη σωστή επιλογή ποιοτικών καρκινοειδών στο κατάστημα. Μόνο όταν πληρούνται αυτές οι δύο προϋποθέσεις θα λιώσουν οι γαρίδες στο στόμα σας. Είναι απαραίτητο Για 1 κιλό γαρίδας:
Δημοφιλή του μήνα
Το γκρέιπφρουτ είναι ένα υβρίδιο από πομέλο και πορτοκάλι, το οποίο ανακαλύφθηκε στα μέσα του 18ου αιώνα στην περιοχή της Μπαρμπαρόσα. Αυτό το μυστηριώδες φρούτο έχει κερδίσει ένα τεράστιο αποτέλεσμα, ακόμη και μπροστά από το περίφημο λεμόνι
Το αρνί παραδοσιακά θεωρείται το καλύτερο κρέας για πιλάφι. Και ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος είναι με ένα καζάνι. Η γεύση του πιλάφι εξαρτάται από την ποιότητα του κρέατος και τον τύπο του ρυζιού. Το κρέας πρέπει να είναι φρέσκο και να έχει βαθύ κόκκινο χρώμα
Επιλέγοντας εσπεριδοειδή στο κατάστημα, ο μέσος πελάτης μερικές φορές δεν ξέρει καν τι είδους πορτοκάλια κρατά στα χέρια του. Γνωρίζοντας τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, μπορείτε να επιλέξετε φρούτα σύμφωνα με το γούστο σας. Τα πορτοκάλια που παραδίδονται από το Μαρόκο, την Ισπανία, τη Βραζιλία, το Βιετνάμ και την Τουρκία παρουσιάζονται συχνότερα σε ράφια καταστημάτων στη Ρωσία
Το μαγειρευτό λάχανο είναι ένα μάλλον νόστιμο, αλλά φθηνό πιάτο. Είναι πολύ απλό να το προετοιμάσετε. Ταυτόχρονα, μπορεί να προστεθεί μια πολύ μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Το λευκό λάχανο περιέχει σχεδόν όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται ένα άτομο
Τα λαχανάκια των Βρυξελλών περιέχουν πολλές ευεργετικές βιταμίνες και μέταλλα, οπότε θα πρέπει σίγουρα να συμπεριληφθούν στο μενού εάν ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και προσπαθείτε να φάτε σωστά. Είναι απαραίτητο Συστατικά για 4 άτομα:
Εάν πρέπει να προσθέσετε μπαχαρικά σε ένα πιάτο ή να τονίσετε τη γεύση και το άρωμά του, τότε η σάλτσα θα είναι ο καλύτερος βοηθός. Με σάλτσες, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού όλων των τύπων κρέατος και λαχανικών. Οι σάλτσες είναι κατάλληλες για ζεστά και κρύα πιάτα
Τα πιάτα με λάχανο αναφέρονται παραδοσιακά ως ρωσική εθνική κουζίνα. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία επιλογών μαγειρέματος και οι συνταγές συμπληρώνονται συνεχώς με νέα συστατικά που αποκαλύπτουν τη γεύση του λαχανικού με νέο τρόπο. Οι ευεργετικές ιδιότητες του λάχανου θα διατηρηθούν εάν επιλέξετε μια μέθοδο μαγειρέματος όπως το τηγάνισμα ή το στιφάδο
Σφουγγαράκια, μπισκότα, ρολά είναι εύκολο να φτιαχτούν. Ένας από τους κύριους όρους για την απόκτηση νόστιμης γλυκύτητας είναι η βέλτιστη θερμοκρασία ψησίματος. Εάν ο φούρνος είναι πολύ ζεστός, το κάτω μέρος και το πάνω μέρος της ζύμης ενδέχεται να καούν, αφήνοντας τη μέση υγρή
Το κοκκινιστό λάχανο είναι ένα νόστιμο και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες πιάτο. Για να το κάνετε ακόμα πιο υγιεινό, μαγειρέψτε τα λαχανικά σας στο φούρνο. Χρησιμοποιήστε λευκό λάχανο, κόκκινο λάχανο, κουνουπίδι ή γογγύλι βρασμένο σε κρέμα, σάλτσα ντομάτας ή το δικό σας χυμό
Τι είδους σαλάτες δεν έχουν εφευρεθεί από την ανθρωπότητα στην ιστορία της ύπαρξής της. Εκτός από τα συνηθισμένα λαχανικά, μπορούν να περιλαμβάνουν κρέας, ψάρι, πατάτες, ζυμαρικά και ακόμη και ρύζι. Βρασμένο ρύζι προστίθεται στη σαλάτα. Είναι απαραίτητο ρύζι νερό τηγάνι Οδηγίες Βήμα 1 Για την προσθήκη σε σαλάτες, το εύθραυστο μακρόσπερμο ρύζι είναι καλύτερο Για να απελευθερωθεί όσο το δυνατόν λιγότερο κολλώδες άμυλο κατά το μαγείρεμα
Κανείς δεν θέλει να βράσει ρύζι σε κουάκερ ή να βράσει μια κολλώδη μάζα, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να φτιάξουν ένα υπέροχο πιάτο για τους επισκέπτες τους. Σκεφτείτε τις απλές αποχρώσεις του μαγειρέματος αυτού του προϊόντος. Γενικές συμβουλές:
Τι είναι ένα πάρτι τσαγιού χωρίς σπιτικά ψημένα προϊόντα; Το Kurabye είναι ένα υπέροχο μπισκότο κουλουρακιών που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας, παρέχοντας ασύγκριτη απόλαυση. Είναι απαραίτητο Kurabye "Μπακού"
Σκληρή ή όχι τόσο γλυκιά ή πικάντικη - η επιλογή της μουστάρδας που σας αρέσει στο κατάστημα είναι αρκετά προβληματική. Επομένως, είναι πιο εύκολο να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Δεν υπάρχουν τόσο λίγα είδη έτοιμης μουστάρδας. Μπορεί να είναι μουστάρδα σε νερό, σε άλμη, η λεγόμενη γαλλική μουστάρδα, αναμεμιγμένη με χρένο κ
Ορεκτικά χοιρινά πλευρά θα χρησιμεύσουν ως διακόσμηση για το τραπέζι σας. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί τόσο ως κύριο πιάτο με λαχανικά και βότανα όσο και ως ορεκτικό. Αρωματικό, ζουμερό και νόστιμο κρέας θα ικανοποιήσει τους πιο αυστηρούς γκουρμέ
Τα χοιρινά πλευρά είναι ένα από τα πιο νόστιμα μέρη ενός σφαγίου χοιρινού κρέατος. Έχουν υπέροχη γεύση και άρωμα. Για το τηγάνισμα, πρέπει να επιλέξετε κρεατικά πλευρά, τότε το πιάτο θα αποδειχθεί τρυφερό, ζουμερό και νόστιμο. Προτείνω να μαγειρεύω χοιρινό παϊδάκι με σάλτσα
Σήμερα στο κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε οτιδήποτε σε προσιτές τιμές - κρέας, κοτόπουλο, φρέσκο ψάρι. Ως εκ τούτου, τα κονσερβοποιημένα ψάρια δεν εκτιμώνται ιδιαίτερα. Αλλά παραμένουν τόσο νόστιμα όπως και πριν. Και η χημεία με σόγια δεν τοποθετείται σε αυτά, σε αντίθεση με το κονσερβοποιημένο κρέας
Το Ukha είναι ένα παραδοσιακό και αγαπημένο ρωσικό πιάτο με αμέτρητους τρόπους μαγειρέματος. Αν μαγειρέψετε σούπα οξύρρυγχου, θα έχει πλούσια γεύση και υπέροχο άρωμα. Επίσης, ένα τέτοιο αυτί είναι έτοιμο, ίσως ευκολότερο και γρηγορότερο από άλλες συνταγές
Τα πλευρά του βοείου κρέατος είναι ένα ευέλικτο προϊόν. Πρώτα απ 'όλα, είναι μια εξαιρετική βάση για έναν πλούσιο αρωματικό ζωμό, από τον οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε μπορς, μπιζέλι, μπιζέλι και πολλές άλλες σούπες. Τα ίδια τα πλευρά μπορούν να τηγανιστούν, να μαγειρευτούν, να καπνιστούν, να ψηθούν, να πειραματιστούν με σάλτσες και μαρινάδες
Λέγεται ότι ο τρόπος για την καρδιά ενός άνδρα είναι μέσω του στομάχου του. Εάν θέλετε να κερδίσετε τον θαυμασμό του άνδρα σας για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρακαλώ τον παρακαλώ με ένα ορεκτικό κοτόπουλο με πατάτες, τυρί και ντομάτες. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι ότι είναι σχεδόν αδύνατο να το χαλάσει
Μπορείτε να μαγειρέψετε παϊδάκια στο φούρνο με πατάτες, λαχανικά, καρυκεύματα, σε μουστάρδα, ντομάτα, σάλτσα σόγιας. Με τη σωστή προσέγγιση στην επιχείρηση, ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται πάντοτε πολύ νόστιμο, ζουμερό και αρωματικό. Τα χοιρινά πλευρά ψήνονται συνήθως στο φούρνο