Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά

Τελευταία τροποποίηση

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

2025-06-01 06:06

Όταν τελειώσει η σεζόν μπάρμπεκιου, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο κρέας στη μαρινάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο φούρνο. Για αυτό, κάθε είδος κρέατος είναι κατάλληλο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

2025-06-01 06:06

Ο ροζ σολομός είναι ο μεγαλύτερος και μικρότερος σολομός. Το ροζ κρέας σολομού, αν και ελαφρώς κατώτερο από τον μεγαλύτερο σολομό Ειρηνικού, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν. Στα καταστήματα, ο ροζ σολομός μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένος και παγωμένος, καθώς και καπνιστός και αλατισμένος

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

2025-06-01 06:06

Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

2025-06-01 06:06

Η πατάτα zrazy πηγαίνει καλά με κρέας και μανιτάρια και κορεσμένα γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις της ανεπιτήδευτης προετοιμασίας φαγητού περιλαμβάνουν αυτό το πιάτο στην καθημερινή τους διατροφή. Η ευκολία της συνταγής έγκειται στη μικρή ποσότητα συστατικών που διατίθενται ακόμη και για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

2025-06-01 06:06

Το φαγόπυρο με ψάρια και λαχανικά παρασκευάζεται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί πολύ οικονομικό κόστος. Το πιάτο αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε τύπος κόκκινου και λευκού ψαριού είναι κατάλληλος για τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου (220 g) –Φιλέτο φρέσκου ή κατεψυγμένου ψαριού (650 g) –Κρέμη λιπαρή κρέμα (240 ml)

Δημοφιλή του μήνα

Πώς να μαγειρέψετε το φιλέτο πέστροφας

Πώς να μαγειρέψετε το φιλέτο πέστροφας

Η πέστροφα, όπως και ο άλλος σολομός, έχει τη δική της εξαιρετική γεύση και, επιπλέον, περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών, οπότε πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί όταν το μαγειρεύετε για να διατηρήσετε όλες αυτές τις ιδιότητες. Οι δύο καλύτεροι τρόποι μαγειρέματος πέστροφας είναι να τα ψήνουμε ή να τα ψήνουμε

Μαρμελάδα πεπονιού και βατόμουρου

Μαρμελάδα πεπονιού και βατόμουρου

Η συνταγή για αυτή τη μαρμελάδα είναι αφιερωμένη στο γλυκό δόντι. Τόσο η γεύση όσο και η συνέπεια της μαρμελάδας είναι ασυνήθιστα. Λεπτά κομμάτια πεπονιού που περιβάλλεται από σιρόπι βατόμουρου. Δεν είναι αυτή η ευτυχία για τους λάτρεις των ασυνήθιστων λιχουδιών

Ojakhuri από μοσχάρι με κυδώνι

Ojakhuri από μοσχάρι με κυδώνι

Το εθνικό πιάτο της Γεωργίας "Ojakhuri" θα κατακτήσει τους λάτρεις του κρέατος, ειδικά αν παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή του Καυκάσου. Θα φωτίσει το καθημερινό δείπνο και το μεσημεριανό σας. Και ο ασυνήθιστος συνδυασμός κρέατος και κυδωνιού θα προσθέσει μπαχαρικά, τρυφερότητα και άρωμα στο πιάτο

Πώς να φτιάξετε ένα σουφλέ γκρέιπφρουτ

Πώς να φτιάξετε ένα σουφλέ γκρέιπφρουτ

Το γκρέιπφρουτ είναι ίσως ένα από τα πιο ενδιαφέροντα εσπεριδοειδή. Συνδυάζει τη γλυκύτητα με την ελαφριά πικρία. Είναι νόστιμο φρέσκο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε μια ποικιλία από νόστιμα επιδόρπια όπως μους και σουφλέ. Είναι απαραίτητο 1 κιλό γκρέιπφρουτ 1,5 κιλά ζάχαρης 5 κουταλιές της σούπας άμυλο ή 10 κουταλιές της σούπας

Κατσαρόλα με κολοκυθάκια σε ξινή κρέμα

Κατσαρόλα με κολοκυθάκια σε ξινή κρέμα

Το Zucchini είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που είναι ιδανικό για την παρασκευή γευμάτων χαμηλών θερμίδων και γεμίσματος. Η κατσαρόλα με κολοκυθάκια σε συνδυασμό με ξινή κρέμα σάλτσα όχι μόνο θα διακοσμήσει το τραπέζι σας, αλλά θα σας ευχαριστήσει και με τη δημοκρατία της

Αγγλική πορτοκαλί πουτίγκα

Αγγλική πορτοκαλί πουτίγκα

Ένα εύχρηστο επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και νόστιμο, με πλούσιο άρωμα πορτοκαλιού. Είναι απαραίτητο - 2 τεμ. πορτοκάλια - 5 κομμάτια. κρόκοι αυγών; - 300 ml γάλακτος - 100 g ζάχαρης - 20 g ζελατίνης. Οδηγίες Βήμα 1 Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, αφαιρέστε το ξύσμα από το πορτοκάλι και τρίψτε το

Πώς να φτιάξετε το Angelic Cupcake

Πώς να φτιάξετε το Angelic Cupcake

Το Cupcake που ονομάζεται "Angelic" διαφέρει από όλα τα άλλα στο ότι περιέχει μόνο αυγά κοτόπουλου. Αυτό το γλυκό αποδεικνύεται εξαιρετικά ελαφρύ, ασυνήθιστα τρυφερό και εξαιρετικά νόστιμο. Πάρτε το χρόνο σας για να το προετοιμάσετε

Πώς να ψήνετε μια πίτα στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να ψήνετε μια πίτα στο φούρνο μικροκυμάτων

Αυτές τις μέρες, το φούρνο μικροκυμάτων έχει γίνει βασικό χαρακτηριστικό σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Έγινε ένα λεπτό να ζεσταθεί κάτι ή να μαγειρευτούν λουκάνικα. Όμως, κάτι που δεν είναι σημαντικό, μπορείτε να μαγειρέψετε ανεξάρτητα πιάτα στο φούρνο μικροκυμάτων, για παράδειγμα, κέικ και muffins

Πώς να φτιάξετε ένα χριστουγεννιάτικο Cupcake

Πώς να φτιάξετε ένα χριστουγεννιάτικο Cupcake

Το αποκορύφωμα αυτού του λιωμένου cupcake είναι ότι είναι στον ατμό …! Είναι απαραίτητο - 240 g σταφίδες. - 190 g δαμάσκηνων. - 190 g αποξηραμένων βερίκοκων. - 125 g αποξηραμένα βακκίνια - 1 μεγάλο μήλο - 100 ml ρούμι - 100 γραμμάρια βουτύρου - 2 πορτοκάλια - 100 g ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο, - 3 μεσαία αυγά - 125 γραμμάρια αλεύρι

Κλασική συνταγή Moussaka: ζουμερή και αρωματική

Κλασική συνταγή Moussaka: ζουμερή και αρωματική

Το Musaka είναι ένα παραδοσιακό πιάτο βαλκανικής και ανατολίτικης κουζίνας. Η ελληνική έκδοση είναι μερικά ψημένα στρώματα. Αυτό είναι ένα πολύ πρωτότυπο πιάτο που δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστεί. Τι χρειάζεται για το μουσακά Με βάση 6-8 μερίδες και ένα ταψί διαστάσεων 23x23 εκατοστών, θα χρειαστείτε:

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ ρολογιού της Πρωτοχρονιάς

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ ρολογιού της Πρωτοχρονιάς

Το κέικ "Παραμονή Πρωτοχρονιάς" είναι η τέλεια λιχουδιά της Πρωτοχρονιάς. Το κέικ αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε. Ενεργοποιήστε τη φαντασία σας και διακοσμήστε το κέικ σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, αφήστε το να είναι πραγματικά υπέροχο και μαγικό

Πώς να φτιάξετε κέικ Ανδαλουσίας

Πώς να φτιάξετε κέικ Ανδαλουσίας

Η πλούσια γεύση της μαύρης σοκολάτας συμπληρώνει τέλεια την αναζωογονητική κρέμα πορτοκαλιού. Η ιδέα της δημιουργίας κέικ σοκολάτας ανήκει στον Robert Lynx, ιδιοκτήτη του Maison du Chocolat στο Παρίσι. Είναι απαραίτητο Για κέικ αμυγδάλου:

Πώς να φτιάξετε λωτός κέικ

Πώς να φτιάξετε λωτός κέικ

Το λωτός είναι ένα υγιές και θρεπτικό φρούτο. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα κέικ με βάση τη ζουμερή και λεπτή γεύση λωτού. Είναι απαραίτητο - 175 γραμμάρια αλεύρι - 75 γραμμάρια ζάχαρης άχνη - 100 γραμμάρια βουτύρου - 50 γραμμάρια αμύγδαλα

Πώς να φτιάξετε κέικ Pancho σε 40 λεπτά

Πώς να φτιάξετε κέικ Pancho σε 40 λεπτά

Οι επισκέπτες έρχονται σε εσάς, αλλά δεν έχετε τίποτα να τους αντιμετωπίσετε; Φυσικά, μπορείτε να τρέξετε στο κατάστημα και να αγοράσετε κάτι για τσάι … Αλλά αν είστε λάτρης των σπιτικών αρτοσκευασμάτων, τότε είναι πολύ πιθανό να έχετε χρόνο να φτιάξετε ένα κέικ αν θα έχετε επισκέπτες μόνο σε μία ώρα

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο σοκολάτας νιφάδα πεύκου

Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο σοκολάτας νιφάδα πεύκου

Ένα γλυκό επιδόρπιο με τη μορφή κουκουνάρια είναι ιδανικό για ένα νέο έτος ή χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Ένα τέτοιο πιάτο δεν θα πάρει πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί και θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά με την υπέροχη χειμερινή του εμφάνιση

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες με ελατήρια

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες με ελατήρια

Φυσικά, τέτοιες τηγανίτες μπορούν να αγοραστούν έτοιμες σε οποιοδήποτε ασιατικό κατάστημα, αλλά αν θέλετε να κάνετε τα πάντα μόνοι σας, γιατί να μην πειραματιστείτε λίγο; Είναι απαραίτητο - 350 ml νερού. - 400 γραμμάρια αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας

Συνταγή για το μαγείρεμα κοκτέιλ σε ένα ραβδί

Συνταγή για το μαγείρεμα κοκτέιλ σε ένα ραβδί

Η λιχουδιά, γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία, μπορεί να ευχαριστήσει περισσότερες από μία γενιές παιδιών. Οι απλές καραμέλες από ζάχαρη είναι μια τέτοια λιχουδιά. Το σχήμα τους μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό, αλλά τα γλειφιτζούρια με τη μορφή κοκτέιλ φαίνονται τα πιο γνωστά

Για ποιο λευκό μανιτάρι γάλακτος μπορεί να είναι χρήσιμο

Για ποιο λευκό μανιτάρι γάλακτος μπορεί να είναι χρήσιμο

Τα μανιτάρια είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες. Ένας εντυπωσιακός εκπρόσωπος αυτής της οικογένειας είναι το υπέροχο λευκό μανιτάρι γάλακτος. Τα πιο νόστιμα μανιτάρια γάλακτος καλλιεργούνται παραδοσιακά στις περιοχές Arkhangelsk και Vologda

Σνακ κέικ με κρέας, πιπέρι και μήλο

Σνακ κέικ με κρέας, πιπέρι και μήλο

Αυτό το κέικ σνακ έχει πολύ ζουμερή και πλούσια γεύση. Τα μήλα συμπληρώνουν καλά τη γεύση του κρέατος και της πιπεριάς. Το κέικ σνακ σερβίρεται καλύτερα με απλή ψύξη - έχει πολύ καλύτερη γεύση με αυτόν τον τρόπο. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Κέικ Zavalinka σε μια αργή κουζίνα

Κέικ Zavalinka σε μια αργή κουζίνα

Η παραγωγή υπέροχων ψημένων προϊόντων είναι μια τέχνη. Αλλά αυτοί που πιστεύουν ότι αυτό δεν μπορεί να μάθει είναι λάθος. Μερικές φορές τα εύκολο στην προετοιμασία κέικ εκπλήσσουν με τη μοναδική τους γεύση και την ομορφιά της διακόσμησης. Σε αυτά περιλαμβάνεται το κέικ Zavalinka, το οποίο, παρεμπιπτόντως, μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας ένα multicooker