Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά

2025-06-01 06:06

Όταν τελειώσει η σεζόν μπάρμπεκιου, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο κρέας στη μαρινάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο φούρνο. Για αυτό, κάθε είδος κρέατος είναι κατάλληλο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

2025-06-01 06:06

Ο ροζ σολομός είναι ο μεγαλύτερος και μικρότερος σολομός. Το ροζ κρέας σολομού, αν και ελαφρώς κατώτερο από τον μεγαλύτερο σολομό Ειρηνικού, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν. Στα καταστήματα, ο ροζ σολομός μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένος και παγωμένος, καθώς και καπνιστός και αλατισμένος

2025-06-01 06:06

Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ

2025-06-01 06:06

Η πατάτα zrazy πηγαίνει καλά με κρέας και μανιτάρια και κορεσμένα γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις της ανεπιτήδευτης προετοιμασίας φαγητού περιλαμβάνουν αυτό το πιάτο στην καθημερινή τους διατροφή. Η ευκολία της συνταγής έγκειται στη μικρή ποσότητα συστατικών που διατίθενται ακόμη και για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος

2025-06-01 06:06

Το φαγόπυρο με ψάρια και λαχανικά παρασκευάζεται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί πολύ οικονομικό κόστος. Το πιάτο αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε τύπος κόκκινου και λευκού ψαριού είναι κατάλληλος για τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου (220 g) –Φιλέτο φρέσκου ή κατεψυγμένου ψαριού (650 g) –Κρέμη λιπαρή κρέμα (240 ml)

Όλοι γνωρίζουν τη δοκιμασμένη σαλάτα "Ρέγγα κάτω από γούνινο παλτό". Αλλά υπάρχουν πολλές άλλες συνταγές για σαλάτες ρέγγας, οι οποίες αποδεικνύονται ότι δεν είναι λιγότερο "κομψές". Η γεύση της σαλάτας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το είδος της ρέγγας που χρησιμοποιείτε:

Ο υπερασπιστής της πατρίδας είναι μια δημοφιλής γιορτή. Δεν είναι πλήρης χωρίς γιορτινό τραπέζι. Φυσικά, ένα καλό σνακ θα είναι κατάλληλο αυτήν την ημέρα. Είναι απαραίτητο - φιλέτο ελαφρά αλατισμένης ρέγγας - 4 τεμ., - Τυρί Φιλαδέλφειας - 100 g, - χαβιάρι capelin - 100 g, - τοστ ψωμιού σίκαλης, - κρεμμύδια με φτερά

Το πλούσιο πιάτο με κρέας είναι πολύ ελκυστικό για να το κοιτάξετε και μαγειρεύει σχετικά γρήγορα. Με το γέμισμα, μπορείτε να το αλλάξετε ανάλογα με το γούστο σας. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια βοείου κρέατος (φιλέτο) - 300 g χοιρινό (φιλέτο) - 4-5 τεμ

Με την πρώτη ματιά, το πιάτο μοιάζει με μια ομελέτα, αλλά η μπριζόλη είναι μια κοτολέτα κρέατος τηγανισμένη σε ένα αυγό. Το μαγείρεμα ενός γεύματος απαιτεί δεξιότητα και χρόνο. Αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο βοείου κρέατος - 200 γραμμάρια φιλέτο χοιρινού κρέατος - 1 κρεμμύδι - 5-7 αυγά - 2-3 κουταλιές της σούπας

Από τη σοβιετική εποχή, η "Χειμερινή" σαλάτα έχει γίνει αγαπημένη του γιορτινού τραπεζιού στη Ρωσία. Κατά λάθος, συχνά αποκαλείται "Olivier". Αν και έχει πολύ μακρινή σχέση με την πραγματική συνταγή αυτού του γαλλικού πιάτου

Το κύριο χαρακτηριστικό των βελόνων κοτόπουλου είναι η χρυσή απόχρωση όλων των συστατικών που χρησιμοποιούνται. Μπορείτε να φτιάξετε μια ορεκτική κρούστα στο κρέας κοτόπουλου εάν ψήσετε το φιλέτο στο φούρνο, αφού το ποτίσετε με λίγο μέλι. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 100 γρ

Μεταφρασμένο από τα λατινικά, το ραπανάκι σημαίνει "root". Το λαχανικό είναι στρογγυλό ή επιμήκη. Οι σαλάτες ραπανάκι είναι ελαφριές και φρέσκες. Το μαγείρεμα είναι απλό, αλλά αποδεικνύεται νόστιμο και υγιεινό. Αυτό το πιάτο μπορεί να μην είναι κατάλληλο για άτομα με προβλήματα στο στομάχι ή για άτομα που δεν τους αρέσουν τα πικάντικα τρόφιμα

Με την πρώτη ματιά, η συνταγή για αυτή τη σαλάτα δεν διαφέρει. Τα καρότα, τα κρεμμύδια, το βόειο κρέας είναι τυπικά συστατικά. Ωστόσο, η πρωτοτυπία αυτού του πιάτου δίνεται από δύο απροσδόκητα προϊόντα - ραπανάκια και αγγούρια. Είναι απαραίτητο - 2 καρότα - 350 γραμμάρια βοείου κρέατος - 2 αυγα - μισό κουταλάκι του γλυκού κάρυ - άλας - πάπρικα - αλεσμένο μοσχοκάρυδο - φυτικό ή ελαιόλαδο - φύλλα μαρουλιού - 5 κομμάτια

Η κατσαρόλα είναι γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία και μπορείτε να συμπεριλάβετε σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν στη συνταγή σας. Είναι αυτή η ευελιξία που η κατσαρόλα λατρεύεται τόσο πολύ από τις οικοδέσποινες. Αφού περάσετε περίπου 60 λεπτά, μπορείτε να σερβίρετε ένα πιάτο που θα αρέσει σε όλους

Το Lavash είναι ιδανικό για την προετοιμασία όχι μόνο νόστιμων σνακ, αλλά και μιας λεπτής τυρόπιτας, η οποία θα είναι έτοιμη σε μισή ώρα. Σε αυτήν την περίπτωση, θα χρειαστείτε απλά και όχι πολύ ακριβά συστατικά. Είναι απαραίτητο - Αρμενική λάβα (1 συσκευασία) –4 αυγά ορτυκιού ή 1 κοτόπουλο - τυρόπιτα από αρμενικό lavash - Γάλα (65 ml) - βούτυρο (3 g) –Τυρί (420 g) -άνηθο

Το Okroshka είναι ένα δημοφιλές ρωσικό πιάτο. Αυτή η κρύα σούπα είναι ιδανική για ζεστές μέρες του καλοκαιριού, καθώς είναι μια εξαιρετική απόσβεση δίψας. Το Okroshka είναι πολύ χρήσιμο, καθώς δεν θερμαίνεται, πράγμα που σημαίνει ότι διατηρούνται οι βιταμίνες που αποτελούν τα λαχανικά

Αν σας αρέσει να φτιάχνετε σάντουιτς για πρωινό, μπορείτε να κάνετε νόστιμο χοιρινό στήθος κοτόπουλου ως υποκατάστατο του συνηθισμένου λουκάνικου. Αυτό το πιάτο μαγειρεύεται στο φούρνο και δεν απαιτεί ιδιαίτερες γαστρονομικές δεξιότητες. Επιπλέον, αποδεικνύεται ευαίσθητο και αρωματικό

Το Lasagna είναι ένα πολύ δημοφιλές ιταλικό πιάτο. Σύμφωνα με την αρχική συνταγή, παρασκευάζεται από λεπτή ζύμη και κιμά, καρυκευμένο με κόκκινη ντομάτα και λευκές σάλτσες. Πρόσφατα, άρχισαν να πωλούνται ειδικά φύλλα για λαζάνια. Αλλά δεν μπορείτε να τα βρείτε σε κάθε κατάστημα

Η σούπα Kharcho μπορεί δικαίως να ονομαστεί κληρονομιά της γεωργιανής κουζίνας. Χάρη στην αφθονία μπαχαρικών, καρυκευμάτων και φρέσκων βοτάνων, αποδεικνύεται μέτρια πικάντικο, με πικάντικη γεύση. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτό το πλούσιο, νόστιμο γεύμα για την οικογένειά σας για μεσημεριανό γεύμα

Το κοτόπουλο κρέας είναι ένα από τα πιο επιτυχημένα για το μαγείρεμα μπάρμπεκιου στο φούρνο. Σε τελική ανάλυση, είναι πολύ μαλακό και τηγανίζει γρήγορα. Το Shish kebab μπορεί να φτιαχτεί ως ξεχωριστό πιάτο ή μπορείτε να το μαγειρέψετε με πατάτες

Μια καλή ιδέα για ένα γεύμα ή δείπνο χωρίς κρέας είναι τα ζυμαρικά με ξινή κρέμα και σάλτσα σκόρδου με φρέσκα βότανα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο κέρατα ζυμαρικών, αλλά και μακαρόνια ή ταλιατέλες. Είναι απαραίτητο - 170 g ζυμαρικά - 1 μεγάλη δέσμη πράσινων κρεμμυδιών - 1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου (μπορείτε από έναν κύβο)

Cevapchichi (ћevapchiћi, Serb.) - λουκάνικα κρέατος που προέρχονται από τη Σερβία. Το Chevapchichi προετοιμάζεται εύκολα και με διάφορους τρόπους: από το τηγάνισμα σε ένα τηγάνι έως το μαγείρεμα στη σχάρα. Στο σπίτι, ο ευκολότερος τρόπος μαγειρέματος Σέρβων λουκάνικα - ψήστε chevapchichi στο φούρνο

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η γεωργιανή κουζίνα είναι μια από τις πιο νόστιμες και αρωματικές στον κόσμο. Μια ποικιλία από αριστουργήματα κρέατος και ψωμιού, κορεσμένα με βότανα και μπαχαρικά, θα τρελάσουν κάθε γκουρμέ. Είναι άχρηστο να αναζητάτε τις πιο νόστιμες λιχουδιές, γιατί είναι γεμάτες από τη νότια καυκάσια γεύση τους

Αυτό το αρωματικό στιφάδο λαχανικών και φασολιών είναι ένα άπαχο πιάτο που θα διαφοροποιήσει κάθε οικογενειακό δείπνο. Για όσους δεν κάνουν νηστεία, κεφτεδάκια με τυρί σουλουγκούνι θα είναι μια νόστιμη προσθήκη στο στιφάδο. Είναι απαραίτητο Βασικά συστατικά:

Κορεάτικες τηγανητές πατάτες με κρέας είναι ένα εύκολο πιάτο για προετοιμασία. Ωστόσο, η χρήση σάλτσας σόγιας και σουσάμι δίνει στις πατάτες μια αυθεντική αξέχαστη γεύση. Για να μαγειρέψετε τηγανητές πατάτες με κρέας στα Κορεάτικα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: