Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά

Τελευταία τροποποίηση

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

2025-06-01 06:06

Όταν τελειώσει η σεζόν μπάρμπεκιου, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο κρέας στη μαρινάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο φούρνο. Για αυτό, κάθε είδος κρέατος είναι κατάλληλο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

2025-06-01 06:06

Ο ροζ σολομός είναι ο μεγαλύτερος και μικρότερος σολομός. Το ροζ κρέας σολομού, αν και ελαφρώς κατώτερο από τον μεγαλύτερο σολομό Ειρηνικού, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν. Στα καταστήματα, ο ροζ σολομός μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένος και παγωμένος, καθώς και καπνιστός και αλατισμένος

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

2025-06-01 06:06

Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

2025-06-01 06:06

Η πατάτα zrazy πηγαίνει καλά με κρέας και μανιτάρια και κορεσμένα γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις της ανεπιτήδευτης προετοιμασίας φαγητού περιλαμβάνουν αυτό το πιάτο στην καθημερινή τους διατροφή. Η ευκολία της συνταγής έγκειται στη μικρή ποσότητα συστατικών που διατίθενται ακόμη και για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

2025-06-01 06:06

Το φαγόπυρο με ψάρια και λαχανικά παρασκευάζεται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί πολύ οικονομικό κόστος. Το πιάτο αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε τύπος κόκκινου και λευκού ψαριού είναι κατάλληλος για τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου (220 g) –Φιλέτο φρέσκου ή κατεψυγμένου ψαριού (650 g) –Κρέμη λιπαρή κρέμα (240 ml)

Δημοφιλή του μήνα

Πώς να φτιάξετε μια εύκολη και νόστιμη σαλάτα

Πώς να φτιάξετε μια εύκολη και νόστιμη σαλάτα

Το μαγείρεμα κάτι νόστιμο και υγιεινό και ταυτόχρονα να ξοδεύετε τουλάχιστον το χρόνο σας είναι το όνειρο κάθε νοικοκυράς. Η γαστρονομική ποικιλία σαλάτας, η προετοιμασία της οποίας πληροί αυτά τα κριτήρια, είναι εκπληκτική, και μερικές φορές η επιλογή μιας επιλογής πιάτων διαρκεί πολύ περισσότερο από το ίδιο το παρασκεύασμα

Πώς να ψήνετε τη μελιτζάνα στη σχάρα με ντομάτες

Πώς να ψήνετε τη μελιτζάνα στη σχάρα με ντομάτες

Στη σχάρα, είναι δυνατό όχι μόνο να ψήσουμε ολόκληρα λαχανικά ή να τα τηγανίσουμε σε κομμάτια, αλλά και να προετοιμάσουμε ένα γεμάτο πιάτο που μπορεί να γίνει ένα υπέροχο ορεκτικό ή πιάτο για κρέας. Συστατικά 2 μεσαίες μελιτζάνες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι

Γαλλικό τυρί στη σχάρα με σάλτσα Lingonberry-τζίντζερ

Γαλλικό τυρί στη σχάρα με σάλτσα Lingonberry-τζίντζερ

Το τηγανητό τυρί έχει από καιρό γίνει μια αγαπημένη λιχουδιά στην Ευρώπη και εδώ, ως σνακ, εμφανίζεται μόνο περιστασιακά. Και μάταια! Ένα πλούσιο και ταυτόχρονα πολύ νόστιμο ορεκτικό πηγαίνει καλά με πιάτα λαχανικών και φρούτων και ταιριάζει καλά με διάφορες σάλτσες

Οι σαρδέλες τηγανίζονται σε φύλλα σταφυλιών

Οι σαρδέλες τηγανίζονται σε φύλλα σταφυλιών

Τα νόστιμα μικρά ψάρια σαρδέλας είναι τραγανά και γευστικά όταν πασπαλίζονται με αυγό και αλεύρι και σοτάρονται σε λάδι. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος ψαριών στην Ιταλία ονομάζεται "εσωτερική" και κυριολεκτικά μεταφράζεται ως επιχρυσωμένη

Ρέγγα Forshmak

Ρέγγα Forshmak

Το Forshmak είναι κατάλληλο για το εορταστικό τραπέζι σας ως σνακ για αλκοολούχα ποτά και θα ευχαριστήσει όλους τους επισκέπτες. Το ορεκτικό της ρέγγας δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό

Forshmak - ως σνακ

Forshmak - ως σνακ

Το Forshmak είναι ένα πιάτο ρέγγας. Από καιρό θεωρείται εβραϊκό εθνικό πιάτο, αν και αρχικά ετοιμάστηκε στην Ανατολική Πρωσία. Σερβίρεται ως ορεκτικό πριν από το κύριο γεύμα. Είναι απαραίτητο Αλατισμένο φιλέτο ρέγγας - 0,5 kg, Αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε Forshmak

Πώς να μαγειρέψετε Forshmak

Οι πρώτες αναφορές του πιάτου "forshmak" εμφανίστηκαν τον 18ο αιώνα, αλλά υπάρχει η υπόθεση ότι άρχισαν να το μαγειρεύουν πολύ νωρίτερα, αφού έμαθαν να μαζεύουν ρέγγα στην Ολλανδία τον 15ο αιώνα. Το όνομα "forshmak" νοείται συνήθως ως ψιλοκομμένη ρέγγα που έχει τη μορφή πατέ με διάφορα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων μπαχαρικών

Πώς να φτιάξετε σαλάτα κοτόπουλου και μοτσαρέλας

Πώς να φτιάξετε σαλάτα κοτόπουλου και μοτσαρέλας

Για τη σαλάτα, χρησιμοποιείται το λιγότερο λιπαρό μέρος του κοτόπουλου, δηλαδή στήθος. Η προετοιμασία του μαστού πρέπει να αντιμετωπίζεται με ιδιαίτερη προσοχή, διαφορετικά μπορείτε απλά να το στεγνώσετε, τότε η σαλάτα θα είναι στεγνή και όχι νόστιμη

Το μαγείρεμα νόστιμης πίτσας σε 15 λεπτά είναι πολύ εύκολο

Το μαγείρεμα νόστιμης πίτσας σε 15 λεπτά είναι πολύ εύκολο

Πολλοί από εμάς αγαπούν την πίτσα, γιατί αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο που είναι κατάλληλο τόσο για ένα σνακ μόνο όσο και για μια μεγάλη παρέα. Η πραγματική πίτσα χρειάζεται δουλειά, αλλά μπορείτε γρήγορα να φτιάξετε ένα εξίσου νόστιμο πιάτο που μοιάζει πολύ με την πραγματική πίτσα

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου με ψάρι

Πώς να μαγειρέψετε γεμιστά ρολά λάχανου με ψάρι

Είμαστε όλοι συνηθισμένοι στο γεγονός ότι τα ρολά λάχανου πρέπει να είναι με κρέας. Αλλά αν τα μαγειρέψετε με ψάρια, θα αποδειχθεί επίσης. Αυτό ακριβώς προτείνω να προσπαθήσετε να κάνετε. Σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα το μετανιώσετε. Είναι απαραίτητο - λάχανο - 1 κεφαλή λάχανου - φιλέτο ψαριού - 300 g - ρύζι - μισό ποτήρι - κρεμμύδια - 1 τεμ

Σούπα σαρδέλας: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Σούπα σαρδέλας: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Οι μικρές, λιπαρές σαρδέλες είναι μια φθηνή πηγή ωφέλιμων ωμέγα-3 οξέων, καθώς και ασβέστιο, σελήνιο, βιταμίνη D και φωσφόρος. Είναι προσιτές και εύκολο στην προετοιμασία. Φρέσκες, κατεψυγμένες ή κονσέρβες σαρδέλας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων, όπως ζεστή, αρωματική σούπα

Σούπα καλαμαριών

Σούπα καλαμαριών

Οι σούπες θαλασσινών είναι πολύ σχετικές σήμερα, υγιείς και εύκολες στην παρασκευή. Η σούπα καλαμαριών έχει χαμηλές θερμίδες. Είναι απαραίτητο - 2 λίτρα νερού - 3 σφάγια καλαμαριών - 1 μεγάλο κρεμμύδι - 4 μεσαίες πατάτες - 2 σκελίδες σκόρδου -1 πιπεριά - 4 κουταλιές της σούπας

Ουκρανικά ζυμαρικά με πατάτες και λάχανο

Ουκρανικά ζυμαρικά με πατάτες και λάχανο

Τα ζυμαρικά με πατάτες και λάχανο είναι πλούσια και νόστιμα, ένα πραγματικά ουκρανικό πιάτο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή ζυμαρικών: με τυρί cottage, κεράσια …, αλλά οι ζυμαρικές με πατάτες και λάχανο είναι από τις πιο δημοφιλείς λόγω φθηνών και προσιτών προϊόντων

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με μανιτάρια και λάχανο

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με μανιτάρια και λάχανο

Τα αρωματικά ζυμαρικά, ζεστά και ζεστά, είναι καλά τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια και το καλοκαίρι στη βεράντα της ντάκας. Συμμετάσχετε τα μέλη της οικογένειάς σας στο μαγείρεμα ζυμαρικών με μανιτάρια και λάχανο. Κατά τη διάρκεια των χαλαρών συνομιλιών με την οικογένεια, το δείπνο θα γίνει γρήγορα και διακριτικά

Πώς να φτιάξετε ζουμερό αρνί Samsa σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή

Πώς να φτιάξετε ζουμερό αρνί Samsa σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή

Το Samsa θεωρείται ένα παραδοσιακό ουζμπεκικό πιάτο που έχει μακρά ιστορία και έχει διατηρήσει τη συνταγή στην αρχική του μορφή. Η Samsa εκτιμήθηκε από τους Ρώσους γκουρμέ για τη ζουμερότητα, την ευκολία προετοιμασίας και την αρωματική μυρωδιά

Πώς να αλάτι μια ρέγγα

Πώς να αλάτι μια ρέγγα

Η αλατισμένη ρέγγα είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό πιάτο. Μπορείτε να αγοράσετε αυτό το προϊόν σε οποιοδήποτε κατάστημα. Αλλά η σπιτική αλατισμένη ρέγγα είναι εξίσου νόστιμη. Αλατίστε τη ρέγγα σύμφωνα με μία από τις συνταγές. Θα πάρετε ένα εξαιρετικό πιάτο όχι μόνο για καθημερινά, αλλά και για ένα γιορτινό τραπέζι

Τα οφέλη του παστεριωμένου γάλακτος. Αξία προϊόντος, διάρκεια ζωής

Τα οφέλη του παστεριωμένου γάλακτος. Αξία προϊόντος, διάρκεια ζωής

Ανεξάρτητα από το πώς περιγράφουν οι ρομαντικοί τη γοητεία του φρέσκου γάλακτος, πιστεύεται ότι το παστεριωμένο γάλα έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με το "ωμό", φρέσκο. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό. Κατά την παστερίωση, το γάλα θερμαίνεται στους 60-80 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα

Μαγειρεύοντας ένα κέικ "Τσουλήθρα φρούτων"

Μαγειρεύοντας ένα κέικ "Τσουλήθρα φρούτων"

Νόστιμο κέικ. Θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι. Αξίζει να εργαστείτε για να αποκτήσετε ένα πραγματικό αριστούργημα. Είναι απαραίτητο Για μπισκότο: - 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι; - 4-5 αυγά - 1 κουταλιά της σούπας

Πλούσιο στιφάδο κυνηγιού

Πλούσιο στιφάδο κυνηγιού

Το πλούσιο, νόστιμο και αρωματικό στιφάδο είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Προετοιμαστείτε - δεν θα το μετανιώσετε. Είναι απαραίτητο - χοιρινό φιλέτο - 400 g - φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας - άλας

Πώς να φτιάξετε ρολά γκοφρέτας

Πώς να φτιάξετε ρολά γκοφρέτας

Η κατασκευή κυλίνδρων γκοφρετών είναι πολύ απλή. Το μόνο που χρειάζεστε είναι 15 λεπτά από το χρόνο σας και η επιθυμία να φτιάξετε ένα υπέροχο επιδόρπιο. Για μια συνταγή ρολού βάφλας, είναι απαραίτητο να έχετε ένα σίδερο ψησίματος. Μπορείτε να προσθέσετε άμυλο στη ζύμη του ραβδιού