Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά
Η επιλογή των συντακτών
Ενδιαφέροντα άρθρα
Νέος
Τελευταία τροποποίηση
2025-06-01 06:06
Όταν τελειώσει η σεζόν μπάρμπεκιου, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο κρέας στη μαρινάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο φούρνο. Για αυτό, κάθε είδος κρέατος είναι κατάλληλο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2025-06-01 06:06
Ο ροζ σολομός είναι ο μεγαλύτερος και μικρότερος σολομός. Το ροζ κρέας σολομού, αν και ελαφρώς κατώτερο από τον μεγαλύτερο σολομό Ειρηνικού, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν. Στα καταστήματα, ο ροζ σολομός μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένος και παγωμένος, καθώς και καπνιστός και αλατισμένος
2025-06-01 06:06
Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ
2025-06-01 06:06
Η πατάτα zrazy πηγαίνει καλά με κρέας και μανιτάρια και κορεσμένα γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις της ανεπιτήδευτης προετοιμασίας φαγητού περιλαμβάνουν αυτό το πιάτο στην καθημερινή τους διατροφή. Η ευκολία της συνταγής έγκειται στη μικρή ποσότητα συστατικών που διατίθενται ακόμη και για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος
2025-06-01 06:06
Το φαγόπυρο με ψάρια και λαχανικά παρασκευάζεται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί πολύ οικονομικό κόστος. Το πιάτο αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε τύπος κόκκινου και λευκού ψαριού είναι κατάλληλος για τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου (220 g) –Φιλέτο φρέσκου ή κατεψυγμένου ψαριού (650 g) –Κρέμη λιπαρή κρέμα (240 ml)
Δημοφιλή του μήνα
Το Flounder είναι ένα θαλασσινό ψάρι με ευαίσθητο, εύπεπτο πολτό. Για να μεγιστοποιήσετε τη γεύση του καλκάνι, μπορεί να τηγανιστεί σε ψίχουλα ή να ψηθεί με σάλτσα. Τα ευαίσθητα ψάρια ξεκινούν από ξινά συστατικά - ντομάτες, λεμόνια, πορτοκάλια, καθώς και ποικιλία από πικάντικα βότανα Flounder:
Η τηγανητή χωματίδα είναι ένα πολύ απλό πιάτο για προετοιμασία. Σε τελική ανάλυση, η χωματίδα είναι ένα επίπεδο ψάρι, έρχεται στην ετοιμότητα πολύ γρήγορα. Για τηγάνισμα, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα αποφλοιωμένα φιλέτα ή ολόκληρα ψάρια, αλλά θα πρέπει να το προετοιμάσετε
Τα αλατισμένα μανιτάρια μπορούν να διακοσμήσουν κάθε γιορτινό τραπέζι. Αυτή είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα συνοδευτικά πιάτα και ένα νόστιμο ορεκτικό. Η απλή προετοιμασία τους έκανε ένα από τα πιο δημοφιλή παρασκευάσματα μανιταριών για το χειμώνα
Η μαριναρισμένη χωματίδα είναι ένα πιάτο για όλες τις περιπτώσεις. Θα ταιριάζει με την απροσδόκητη άφιξη των επισκεπτών ή όταν δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για να προετοιμάσετε το δείπνο, το μόνο που μένει είναι να βράσετε ή να τηγανίσετε ένα πιάτο - πατάτες
Η Καμπάλα είναι ένα υπέροχο θαλασσινό ψάρι, και το πιο σημαντικό, με τουλάχιστον οστά. Εκτός από τη γεύση, θα πρέπει επίσης να σημειωθεί η χρησιμότητα αυτού του τύπου ψαριού. Το Flounder περιέχει πολλά εύπεπτα θρεπτικά συστατικά στη σύνθεσή του και ως εκ τούτου συχνά περιλαμβάνεται στη διατροφή
Το Rapana είναι ένας τύπος οστρακοειδών που βρίσκεται στο θαλασσινό νερό. Είναι επίσης ένα όμορφο κέλυφος και λίγα γραμμάρια διατροφικού κρέατος, πλούσιο σε ιώδιο, σίδηρο, ασβέστιο και άλλα μέταλλα. Όταν μαγειρεύονται σωστά, οι ραπάνες κάνουν ασυνήθιστα και νόστιμα πιάτα
Το σαλιγκάρι σταφυλιών είναι ένα λαιμαργικό παράσιτο που συχνά συναντάται σε νότιους αμπελώνες, στο δάσος, στον κήπο και ακριβώς στο γρασίδι και τα δέντρα. Αυτά τα μεγάλα κεφαλόποδα θεωρούνται εξαιρετική λιχουδιά και εξήχθησαν από τη Ρωσία σε γαλλικά εστιατόρια στις αρχές του περασμένου αιώνα
Οι Samosas είναι τριγωνικές πίτες, παραδοσιακές για την ινδική κουζίνα και διαδεδομένες στην Κριμαία. Τηγανίζονται ή ψήνονται στο φούρνο, το πιο σημαντικό είναι να διατηρήσετε τον νόστιμο χυμό και την τραγανή λεπτή κρούστα της σφολιάτας. Η Σάμος μπορεί να είναι εστιατόρια και επιδόρπια, γεμιστά με κρέας, λαχανικά, βότανα ή φρούτα
Οι αρμενικές ντομάτες είναι ένα νόστιμο σνακ που προετοιμάζουν οι νοικοκυρές για το χειμώνα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα Αρμενίων με διαφορετικό σύνολο συστατικών. Συνήθως, αυτά τα κενά παρασκευάζονται από πράσινες ντομάτες, αλλά υπάρχουν και αυθεντικές παραλλαγές
Ένας από τους βασικούς κανόνες για την προετοιμασία ενός νόστιμου πιάτου κρέατος είναι η κατάλληλη επιλογή προϊόντων. Δεν μπορεί κάθε νοικοκυρά να αγοράσει φρέσκο κρέας υψηλής ποιότητας από ένα συγκεκριμένο μέρος του σφαγίου. Εάν τα πάντα είναι λίγο πολύ ξεκάθαρα με φιλέτο, φιλέτο ή εντρεπόστερο, τότε η επιλογή των πλευρών προκαλεί ορισμένες δυσκολίες
Το ακτινίδιο είναι ένα πολύ υγιές φρούτο, περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Οποιοδήποτε πιάτο με την προσθήκη αυτού του φρούτου θα γίνει όχι μόνο νόστιμο, αλλά και εξαιρετικά υγιεινό. Είναι απαραίτητο - μπανάνα 1 τεμ. - αχλάδι 1 τεμ
Ένα χοτ-ντογκ είναι ένα νόστιμο στιγμιαίο κουλούρι, αλλά ένα αγορασμένο πιάτο είναι αρκετά επιβλαβές και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα σπιτικά χοτ ντογκ από αρωματικά ψωμάκια με νόστιμα γεμίσματα είναι ένα άλλο θέμα. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι γάλα - 2 αυγα
Το Lazy Oatmeal είναι ιδανικό για όσους φροντίζουν την υγεία τους - είναι ένα πολύ θρεπτικό και υγιεινό πιάτο, πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Ένα τέτοιο κουάκερ μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό, να πάρετε μαζί σας για δουλειά ή για προπόνηση
Το καλοκαίρι είναι μια υπέροχη στιγμή για τους λάτρεις του «ήσυχου κυνηγιού». Το να περάσετε όλη την ημέρα στο δάσος και να επιστρέψετε κουρασμένοι το βράδυ με ένα καλάθι γεμάτο με αληθινά μανιτάρια γάλακτος είναι μια πραγματική γιορτή για την ψυχή
Κάποιος προτιμά πίτες με φρέσκο βούτυρο, κάποιος μαγειρεύει σούπα με μανιτάρια πορτσίνι για όλη την οικογένεια. Υπάρχουν επίσης λάτρεις των μανιταριών τουρσί ή τουρσί σύμφωνα με τη συνταγή μιας παλιάς γιαγιάς. Προετοιμασία μανιταριών για τουρσί Έχοντας φέρει στο σπίτι τα συλλεγόμενα μανιτάρια, πρέπει να τα εξετάσετε προσεκτικά
Το σκόρδο είναι ένα από τα παλαιότερα βρώσιμα φυτά, που χρονολογείται περίπου 5.000 χρόνια. Θεωρείται ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό που έχει ευρύ φάσμα δράσης, καταστρέφει μεγάλο αριθμό βακτηρίων και ενισχύει τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα. Και τέτοιες ευεργετικές ιδιότητες του σκόρδου οφείλονται στην πλούσια σύνθεση βιταμινών
Η ρέγγα αλατίζεται σε άλμη ή ξηρό αλάτισμα. Συχνά, το παστό ψάρι καπνίζεται ή τουρσί. Εάν προσθέσετε μουστάρδα, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά στην άλμη ρέγγας, θα πάρετε την πικάντικη αλατισμένη ρέγγα, αγαπημένη από πολλούς. Ένας εύκολος τρόπος για να μαζέψετε ρέγγα Για να μαλακώσετε τη ρέγγα σε άλμη, θα χρειαστείτε:
Υπάρχουν προϊόντα που καταναλώνονται μόνο ωμά, και υπάρχουν εκείνα που αρχικά καταναλώθηκαν μόνο μετά από θερμική επεξεργασία, για παράδειγμα, αυτά είναι τα περισσότερα δημητριακά. Ένα από αυτά είναι το φαγόπυρο. Ωστόσο, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, το ακατέργαστο φαγόπυρο είναι πολύ πιο χρήσιμο από τη βρασμένη του έκδοση
Το χαβιάρι μανιταριών είναι ένα εξαιρετικό πιάτο κατάλληλο για τη δημιουργία διαφόρων ορεκτικών. Αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί τόσο από φρέσκα μανιτάρια όσο και από κατεψυγμένα. Ένα τεράστιο πλεονέκτημα αυτού του πιάτου είναι ότι είναι πολύ απλό να το ετοιμάσετε, αλλά η γεύση του είναι πάντα στην καλύτερη του
Η σούπα μανιταριών σχετίζεται άμεσα με ευγενή μανιτάρια, αλλά αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμη από τα αλατισμένα μανιτάρια. Το άρωμα των αλατισμένων μανιταριών οφείλεται στα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στο τουρσί, οπότε η σούπα διατηρεί ολόκληρη την πικάντικη παλέτα και αποδεικνύεται ασυνήθιστα αρωματική