Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά

Τελευταία τροποποίηση

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

2025-06-01 06:06

Όταν τελειώσει η σεζόν μπάρμπεκιου, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο κρέας στη μαρινάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο φούρνο. Για αυτό, κάθε είδος κρέατος είναι κατάλληλο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

2025-06-01 06:06

Ο ροζ σολομός είναι ο μεγαλύτερος και μικρότερος σολομός. Το ροζ κρέας σολομού, αν και ελαφρώς κατώτερο από τον μεγαλύτερο σολομό Ειρηνικού, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν. Στα καταστήματα, ο ροζ σολομός μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένος και παγωμένος, καθώς και καπνιστός και αλατισμένος

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

2025-06-01 06:06

Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

2025-06-01 06:06

Η πατάτα zrazy πηγαίνει καλά με κρέας και μανιτάρια και κορεσμένα γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις της ανεπιτήδευτης προετοιμασίας φαγητού περιλαμβάνουν αυτό το πιάτο στην καθημερινή τους διατροφή. Η ευκολία της συνταγής έγκειται στη μικρή ποσότητα συστατικών που διατίθενται ακόμη και για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

2025-06-01 06:06

Το φαγόπυρο με ψάρια και λαχανικά παρασκευάζεται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί πολύ οικονομικό κόστος. Το πιάτο αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε τύπος κόκκινου και λευκού ψαριού είναι κατάλληλος για τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου (220 g) –Φιλέτο φρέσκου ή κατεψυγμένου ψαριού (650 g) –Κρέμη λιπαρή κρέμα (240 ml)

Δημοφιλή του μήνα

Πώς να μάθετε να παγώνετε

Πώς να μάθετε να παγώνετε

Δυστυχώς, δεν είναι δυνατό να τρώτε συνεχώς φρέσκο φαγητό. Μία από τις καλύτερες μεθόδους αποθήκευσης είναι το πάγωμα. Προκειμένου να διατηρηθούν τα θρεπτικά συστατικά όσο το δυνατόν περισσότερο, πρέπει να ακολουθούνται ορισμένοι κανόνες κατά την κατάψυξη των τροφίμων

Πώς να μαγειρέψετε αυγά ορτυκιού

Πώς να μαγειρέψετε αυγά ορτυκιού

Τα αυγά ορτυκιού είναι εκπληκτικά στη σύνθεση και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, θρεπτικά και ταυτόχρονα διαιτητικό προϊόν. Παρά το μικροσκοπικό τους μέγεθος, τα αυγά ορτυκιού είναι απίστευτα χρήσιμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες Α, Β1, Β2, φώσφορο, κάλιο, σίδηρο

Πώς να χρησιμοποιήσετε αυγά ορτυκιού στο μαγείρεμα

Πώς να χρησιμοποιήσετε αυγά ορτυκιού στο μαγείρεμα

Αυγά από το μικρότερο ευρωπαϊκό πουλί, ορτύκια, μικρό σε μέγεθος με ένα όμορφο "μαρμάρινο" κέλυφος. Η αναλογία κρόκου προς λευκό σε αυτά είναι διπλάσια από οποιαδήποτε άλλα αυγά. Κάθε αυγό ορτυκιών περιέχει, εκτός από 14 θερμίδες, βιταμίνες Α, Β1 και Β2, σίδηρο και κάλιο

Πώς να μαγειρέψετε χυμούς με τυρί Cottage

Πώς να μαγειρέψετε χυμούς με τυρί Cottage

Σέσουλες με τυρί cottage, παρασκευασμένες σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, αποδεικνύονται εξαιρετικά απίστευτες, πολύ αρωματικές και τρυφερές. Η εκμάθηση πώς να τα μαγειρεύετε είναι αρκετά εύκολη εάν ακολουθήσετε τις οδηγίες. Συστατικά για τη ζύμη:

Πώς να μαγειρέψετε ζουμερά με τυρί Cottage

Πώς να μαγειρέψετε ζουμερά με τυρί Cottage

Το Sochen είναι ένα γεμιστό επίπεδο ψωμί διπλωμένο στα μισά. Το κλασικό γέμισμα είναι το τυρί cottage, οπότε αυτό το πιάτο θα είναι στη γεύση εκείνων που δεν τους αρέσουν πολύ το φρέσκο τυρί cottage. Πράγματι, ως γέμιση, το τυρί cottage αποκτά μια εκπληκτικά ευχάριστη γεύση

Πώς να φτιάξετε ένα αποχυμωτή

Πώς να φτιάξετε ένα αποχυμωτή

Ένας αποχυμωτής είναι μια ζαχαροπλαστική που κατασκευάζεται από κείμενο κουλουρακιών με γέμιση για στάρπη. Μας είναι γνωστοί από τις σχολικές μέρες, καθώς πωλούνται συνεχώς στον μπουφέ. Τα μπαχαρικά είναι νόστιμα και μαγειρεύουν γρήγορα. Είναι απαραίτητο Για το τεστ:

Πώς να φτιάξετε γαλλικό κοκοβάν

Πώς να φτιάξετε γαλλικό κοκοβάν

Ο κόκορας με κρασί στα γαλλικά είναι μια πραγματική λιχουδιά που αξίζει ένα γκουρμέ, όπως σχεδόν κάθε πιάτο γαλλικής κουζίνας. Αυτό το πιάτο, στην πραγματικότητα, εφευρέθηκε στη Γαλλία, έτσι ώστε το πιο λεπτό και νόστιμο πιάτο να βγει από έναν σκληρό κόκορα

Γαλλική σαλάτα "Mimosa"

Γαλλική σαλάτα "Mimosa"

Η γαλλική σαλάτα "Mimosa" δεν έχει καμία σχέση με την οικιακή σαλάτα με το ίδιο όνομα. Διακρίνεται από την ακραία ελαφρότητα, την ιδιαιτερότητα και τη γαλλική πολυπλοκότητα. Είναι πολύ απλή και γρήγορη προετοιμασία. Η καθορισμένη ποσότητα φαγητού είναι αρκετή για 2 μερίδες

Muffins κοτόπουλου

Muffins κοτόπουλου

Για τα γενέθλια της κόρης της ετοίμασα το πιάτο Chicken Cupcakes. Όλοι ήταν απλά ενθουσιασμένοι και κυριολεκτικά συγκλονισμένοι με κομπλιμέντα! Ασυνήθιστο και πρωτότυπο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι. Θέλω να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο στο σπίτι, γι 'αυτό μοιράζομαι τη συνταγή

Πώς να φτιάξετε σάλτσα γαλλικής σαλάτας

Πώς να φτιάξετε σάλτσα γαλλικής σαλάτας

Η αλμυρή σάλτσα βοτάνων και μπαχαρικών λειτουργεί καλά με πιάτα λαχανικών. Το να φτιάχνετε μια γαλλική σάλτσα σαλάτας είναι αρκετά απλό. Είναι απαραίτητο Ξίδι σταφυλιών - 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο - 5 κουταλιές της σούπας Ηλιέλαιο - 4 κουταλιές της σούπας Γαλλική μουστάρδα - 0,5 κουταλιά της σούπας Πράσινα κρεμμύδια - 1 τεμ

Τηγανητό στήθος κοτόπουλου

Τηγανητό στήθος κοτόπουλου

Δεν υπάρχει καμία δυσκολία στο τηγάνισμα ενός στήθους κοτόπουλου, αλλά εάν είναι απαραίτητο να διατηρηθεί το χυμό του, τότε ακόμη και οι έμπειροι σεφ έχουν λάθη. Θα δούμε πώς μαγειρεύεται το τηγανητό στήθος κοτόπουλου ζουμερό, νόστιμο και τρυφερό

Γρήγορο κοτόπουλο με μήλα

Γρήγορο κοτόπουλο με μήλα

Ένα υπέροχο εορταστικό γεύμα που απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια. Είναι απαραίτητο 1 κοτόπουλο 2 μήλα Διάφορα κλαδάκια θυμάρι ή δεντρολίβανο. 1 μεγάλο κεφάλι σκόρδου. Μαύρο πιπέρι και αλάτι για γεύση. Ελαιόλαδο; 50 ml νερού

Τηγανίτες με γέμιση κρέατος

Τηγανίτες με γέμιση κρέατος

Οι τηγανίτες με γέμιση κρέατος είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό πιάτο. Μπορούν να σερβιριστούν όχι μόνο στο Shrovetide, αλλά και σε συνηθισμένες ημέρες. Ένα πλούσιο σνακ που θα απευθύνεται σε ενήλικες και παιδιά. Και το να φτιάχνεις τηγανίτες στο σπίτι είναι πολύ γρήγορο

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες με κρέας

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες με κρέας

Η Μασλενίτσα πλησιάζει και οι οικοδέσποινες θα αρχίσουν ξανά να μαγειρεύουν τηγανίτες σύμφωνα με διάφορες συνταγές. Οι τηγανίτες με κρέας είναι ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που μπορεί να σερβίρει, για παράδειγμα, ως πλήρες πρωινό. Είναι απαραίτητο Τηγανίτες:

Πώς να μαγειρέψετε Beshbarmak

Πώς να μαγειρέψετε Beshbarmak

Το Beshbarmak είναι ένα παραδοσιακό πιάτο των λαών της Κεντρικής Ασίας. Μπορεί να έχει διαφορές στην ορθογραφία και την προφορά του ονόματος, αλλά η ουσία του παραμένει η ίδια ανεξάρτητα από τη χώρα στην οποία ετοιμάζεται - το Κιργιστάν, το Τατζικιστάν ή το Καζακστάν, όπου το beshbarmak είναι πιο συνηθισμένο

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες με κρέας

Πώς να μαγειρέψετε τηγανίτες με κρέας

Οι τηγανίτες είναι ένα αρχέγονο σλαβικό πιάτο που εμφανίστηκε στην Αρχαία Ρωσία στις αρχές του 2ου αιώνα. Σήμερα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για τηγανίτες και τηγανίτες. Μπορούν να ψηθούν από σιτάρι, σίκαλη, πλιγούρι βρώμης, αλεύρι φαγόπυρου

Πώς να φτιάξετε σούπα με φακές ντομάτας

Πώς να φτιάξετε σούπα με φακές ντομάτας

Οι φακές είναι ο παλαιότερος πολιτισμός. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες, σίδηρο και φυτικές ίνες, είναι απαραίτητο συστατικό της καλής διατροφής. Οι φακές έχουν ιδιαίτερη θέση στη διατροφή των χορτοφάγων. Η σούπα φακής είναι μια πραγματική λιχουδιά που μπορεί κανείς να προετοιμάσει εύκολα στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε μια σούπα με φακές και ντομάτες

Πώς να φτιάξετε μια σούπα με φακές και ντομάτες

Η σούπα φτιαγμένη με φακές θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τραπέζι σας. Ένα τέτοιο πιάτο είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί και θα χρειαστείτε τουλάχιστον χρόνο. Ο συνδυασμός μαύρης πιπεριάς, βασιλικού, ρίγανης, εστραγκόν και σκόρδου με ντομάτα δίνει στο πιάτο ένα εκλεπτυσμένο άρωμα

Φακές συνταγές

Φακές συνταγές

Στη διατροφή πολλών ανθρώπων, οι φακές παίζουν σημαντικό ρόλο. Όλα αυτά οφείλονται στην υπέροχη γεύση και τις θρεπτικές ιδιότητες των φακών. Είναι επίσης σημαντικό οι φακές να βοηθούν σε ορισμένες ασθένειες και να έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση ολόκληρου του οργανισμού

Πώς να μαγειρέψετε μεξικάνικες φακές

Πώς να μαγειρέψετε μεξικάνικες φακές

Αν κάποιος δεν το γνωρίζει, τότε οι φακές ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων. Είναι πλήρως προικισμένη με πρωτεΐνες και υγιείς ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για κάθε άτομο. Πολλά πιάτα παρασκευάζονται από αυτό, όπως δημητριακά, σαλάτες, θρεπτικά δείπνα και ακόμη και ελαφρύ πρωινό