Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά

Τελευταία τροποποίηση

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

2025-06-01 06:06

Όταν τελειώσει η σεζόν μπάρμπεκιου, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο κρέας στη μαρινάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο φούρνο. Για αυτό, κάθε είδος κρέατος είναι κατάλληλο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

2025-06-01 06:06

Ο ροζ σολομός είναι ο μεγαλύτερος και μικρότερος σολομός. Το ροζ κρέας σολομού, αν και ελαφρώς κατώτερο από τον μεγαλύτερο σολομό Ειρηνικού, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν. Στα καταστήματα, ο ροζ σολομός μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένος και παγωμένος, καθώς και καπνιστός και αλατισμένος

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

2025-06-01 06:06

Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

2025-06-01 06:06

Η πατάτα zrazy πηγαίνει καλά με κρέας και μανιτάρια και κορεσμένα γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις της ανεπιτήδευτης προετοιμασίας φαγητού περιλαμβάνουν αυτό το πιάτο στην καθημερινή τους διατροφή. Η ευκολία της συνταγής έγκειται στη μικρή ποσότητα συστατικών που διατίθενται ακόμη και για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

2025-06-01 06:06

Το φαγόπυρο με ψάρια και λαχανικά παρασκευάζεται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί πολύ οικονομικό κόστος. Το πιάτο αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε τύπος κόκκινου και λευκού ψαριού είναι κατάλληλος για τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου (220 g) –Φιλέτο φρέσκου ή κατεψυγμένου ψαριού (650 g) –Κρέμη λιπαρή κρέμα (240 ml)

Δημοφιλή του μήνα

Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας ξινή κρέμα

Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας ξινή κρέμα

Το κέικ είναι μια κοινή διακόσμηση κάθε γιορτινού τραπεζιού. Αλλά ποιος είπε ότι σίγουρα πρέπει να περιμένετε τις διακοπές για να τους γιορτάσετε; Αυτό το απλό και νόστιμο κέικ σοκολάτας προετοιμάζεται γρήγορα και είναι ιδανικό για τσάι με την οικογένειά σας

Πώς να μαγειρέψετε το Gris Halva

Πώς να μαγειρέψετε το Gris Halva

Το Halva δεν χρειάζεται να αγοραστεί στο κατάστημα, μπορεί να φτιαχτεί στο σπίτι. Σας προτείνω να κάνετε αυτήν την απόλαυση χρησιμοποιώντας συστατικά όπως σιμιγδάλι και καρύδια. Απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με αυτό το επιδόρπιο. Είναι απαραίτητο - σιμιγδάλι - 2 ποτήρια - βούτυρο - 120 g - ζάχαρη - 2 ποτήρια - καρύδια - 100 g

Κρέας με μανιτάρια και καρότα

Κρέας με μανιτάρια και καρότα

Η χρήση ενός χοιρινού αρθρώματος ως βάση για ένα κεφτεδάκι θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα. Έχει γεύση σαν βραστό χοιρινό, αλλά πολύ πιο μαλακό και ζουμερό. Είναι απαραίτητο - μαγειρικό νήμα - χοιρινό σφιγκτήρα 1 τεμ. - φιλέτο κοτόπουλου 300 g - καρότα 1 τεμ

Χοιρινά ρολά με Chanterelles

Χοιρινά ρολά με Chanterelles

Τα ρολά κρέατος είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που μπορεί να πειραματιστεί συνεχώς αλλάζοντας τα συστατικά στο γέμισμα. Το κρέας είναι εμποτισμένο με μπαχαρικά και πρόσθετα από μέσα, αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και αρωματικό. Πολλές νοικοκυρές προτιμούν την πλήρωση μανιταριών, επειδή τα μανιτάρια πάνε καλά με οποιοδήποτε κρέας

Ρολά με μανιτάρια και κρέας

Ρολά με μανιτάρια και κρέας

Τα ρολά με μανιτάρια και κρέας είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που θα εκπλήξει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γκουρμέ. Εξαιρετική γεύση, που συμπληρώνεται από μια μάλλον χαριτωμένη παρουσίαση του πιάτου. Συστατικά: Champignons - 100 g

Πώς να φτιάξετε Kulich χωρίς μαγιά

Πώς να φτιάξετε Kulich χωρίς μαγιά

Πλησιάζει η φωτεινή γιορτή του Πάσχα, πράγμα που σημαίνει ότι σύντομα θα έχουμε βαφές και, φυσικά, Πασχαλινά κέικ στα τραπέζια μας. Πώς να μαγειρέψετε ένα υγιές και νόστιμο κέικ χωρίς μαγιά; Πολύ εύκολο! Εδώ είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή

Πόσα αυγά χρειάζεστε για να βράσετε

Πόσα αυγά χρειάζεστε για να βράσετε

Τα βραστά αυγά είναι συχνά επισκέπτης στο τραπέζι. Χρησιμοποιούνται τόσο ως έτοιμο φαγητό όσο και ως πρόσθετο σε πιάτα και σαλάτες. Στο άρθρο, θα εξετάσουμε τις συνταγές με τις οποίες θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε σωστά, έτσι ώστε τα αυγά να γίνονται βραστά, σε μια σακούλα και να μην σκάσουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος

Πώς να φτιάξετε μια ελαφριά σαλάτα του Πεκίνου

Πώς να φτιάξετε μια ελαφριά σαλάτα του Πεκίνου

Νόστιμη ελαφριά σαλάτα, εύκολη στην προετοιμασία. Μπορεί να σερβιριστεί ως πιάτο ή ως ανεξάρτητο πιάτο. Είναι απαραίτητο - Κινέζικο λάχανο - φρέσκες ντομάτες - καπνιστό στήθος κοτόπουλου - κρεμμύδια βολβού - γλυκό πιπέρι - μαγιονέζα - adjika - άλας Οδηγίες Βήμα 1 Μια τέτοια σαλάτα προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα, το κύριο πράγμα είναι η παρουσία όλων των συστατικών

Τι να σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι για το του κόκορα

Τι να σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι για το του κόκορα

Απομένουν πολύ λίγες μέρες μέχρι το νέο έτος! Για όλους τώρα, το θέμα του γιορτινού τραπεζιού είναι πολύ σχετικό, και σε αυτό το άρθρο θα το εξετάσουμε. Οδηγίες Βήμα 1 Στο τραπέζι πρέπει να υπάρχουν διάφορα δημητριακά, προϊόντα αλευριού, πιάτα αλευριού και επιδόρπια, γιατί το σύμβολο της χρονιάς σέβεται πολύ αυτά τα προϊόντα

Μπισκότα "Antipohmelin"

Μπισκότα "Antipohmelin"

Τα μπισκότα μπορεί να μην σας σώσουν από μια απόλυση, αλλά θα πάνε με ένα χτύπημα από την πείνα και το τσάι! Και το λένε αυτό γιατί περιλαμβάνει … Ωστόσο, θα μάθετε τα πάντα μόνοι σας! Είναι απαραίτητο - τουρσί τουρσί (ντομάτα) 150 ml - 1 αυγό - 50 g βούτυρο (μαργαρίνη) - 50 g ημίσκληρο τυρί - 5 κουτ μαγιονέζα - 0,5 κουτ άλας - 0,5 κουτ σόδα - 2,5 φλιτζάνια αλεύρι Οδηγίες Βήμα 1 Για να φτιάξετε τυρί μπισκότα με άλμη αγγουριού (αν και μπ

3 απλές σαλάτες

3 απλές σαλάτες

Ας φτιάξουμε 3 απλές σαλάτες που θα σας κάνουν να γλείψετε τα δάχτυλά σας. Οδηγίες Βήμα 1 Πολωνική σαλάτα με κρεμμύδια Συστατικά: - 2 μεγάλα κρεμμύδια - ξινή κρέμα - άλας - ζάχαρη - αλεσμένο μαύρο πιπέρι Κόψτε το κρεμμύδι σε δαχτυλίδια, τοποθετήστε το σε ένα μπολ σαλάτας

Πώς να φτιάξετε κέικ με μυρμηγκοφωλιά

Πώς να φτιάξετε κέικ με μυρμηγκοφωλιά

Όλοι αγαπούν το συμπυκνωμένο γάλα. Ειδικά αν έχει βράσει. Και ειδικά αν είναι μέρος του κέικ. Το "Anthill" είναι ένα από τα πιο νόστιμα κέικ κατά τη γνώμη πολλών ανθρώπων, αλλά υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για την προετοιμασία του

Πώς να μαγειρέψετε το στήθος στο τυρί

Πώς να μαγειρέψετε το στήθος στο τυρί

Το στήθος είναι ένα στήθος από βόειο κρέας ψημένο με τυρί. Αυτό το πιάτο είναι ευρέως αποδεκτό από σεφ σε ιταλικά εστιατόρια. Ωστόσο, η προετοιμασία μόνοι σας δεν είναι δύσκολη. Είναι απαραίτητο - στήθος βοείου κρέατος ·

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα λαχανικών με τυρί Mara

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα λαχανικών με τυρί Mara

Το μαγείρεμα μιας σαλάτας λαχανικών με γαλλικό τυρί Mara δεν χρειάζεται πολύ καιρό, και το πιάτο φαίνεται ασυνήθιστο και εντυπωσιακό. Είναι απαραίτητο - 100 γραμμάρια τυριού Marai - σαντιγύ; - ραπανάκι - φασόλια; - μαϊντανό - βακκίνια

Πώς να φτιάξετε ένα κεράσι Cheesecake

Πώς να φτιάξετε ένα κεράσι Cheesecake

Το Cherry cheesecake είναι ένα κλασικό από τα επιδόρπια πιάτα. Η γρήγορη προετοιμασία και η εξαιρετική γεύση είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του πιάτου. Είναι απαραίτητο - 200 γραμμάρια cookies - 100 γραμμάρια βουτύρου - 200 γραμμάρια τυρί cottage - 200 g ξινή κρέμα - 250 γρ

Πώς να μαγειρέψετε το Falafel στα ρωσικά

Πώς να μαγειρέψετε το Falafel στα ρωσικά

Επειδή δεν μπορεί κάθε κατάστημα να αγοράσει όλα τα απαραίτητα συστατικά για το Arabian falafel, οι Ρώσοι σεφ έχουν τροποποιήσει τη συνταγή για τα εγχώρια προϊόντα. Η ρωσική έκδοση είναι επίσης αρκετά καλή. Είναι απαραίτητο - 100 g μπιζέλια - 200 g λευκού ψωμιού - μία ντομάτα

Πώς να φτιάξετε μαύρο ρύζι με γάλα καρύδας

Πώς να φτιάξετε μαύρο ρύζι με γάλα καρύδας

Το μαύρο ρύζι έχει χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα. Αυτός ο τύπος ρυζιού δεν έχει υποστεί επεξεργασία, δεν γυαλίζεται. Χάρη σε αυτό, το ρύζι διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες. Είναι απαραίτητο - 300 γραμμάρια μαύρου ρυζιού

Πώς να φτιάξετε σαλάτα μανταρίνι

Πώς να φτιάξετε σαλάτα μανταρίνι

Tangerine σε μετάφραση από τα ισπανικά σημαίνει μανταρίνι. Η σαλάτα μανταρίνι είναι μια σαλάτα με την προσθήκη ενός ειδικού είδους εσπεριδοειδών που διακρίνονται από τη γεύση τους με μέλι. Είναι απαραίτητο - 3 μανταρίνια - 1 ακτινίδιο - ξύσμα λεμονιού

Ελαφριά αλατισμένα αγγούρια χωρίς τουρσί

Ελαφριά αλατισμένα αγγούρια χωρίς τουρσί

Οι παραδοσιακές μέθοδοι παρασκευής ελαφρά αλατισμένων αγγουριών διαρκούν από 1 έως 3 ημέρες. Τι γίνεται αν θέλατε ελαφρά αλατισμένα αγγούρια και δεν υπάρχει καμία επιθυμία να περιμένετε να τα μαζέψετε για έως και τρεις ημέρες; Είναι απαραίτητο - αγγούρια (μικρά μεγέθη, κατά προτίμηση ποικιλίες με σπυράκια) - 1 κιλό - 1 κουταλιά της σούπας αλάτι - 3-4 σκελίδες σκόρδου - άνηθο - πλαστικές σακούλες - 2 τεμ

Σούπα με ζυμαρικά και μπέικον

Σούπα με ζυμαρικά και μπέικον

Μια πολύ παλιά συνταγή για μια νόστιμη και απλή σούπα με ζυμαρικά που μου πέρασε από τη γιαγιά μου και η μητέρα μου το έμαθε να μαγειρεύει. Οι κάτοικοι του χωριού ονόμαζαν ζυμαρικά από σφιχτή ζύμη ως κουρέλια, και ζυμαρικά από υγρή ζύμη ως ζυμαρικά