Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά

Τελευταία τροποποίηση

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

2025-06-01 06:06

Όταν τελειώσει η σεζόν μπάρμπεκιου, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο κρέας στη μαρινάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο φούρνο. Για αυτό, κάθε είδος κρέατος είναι κατάλληλο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

2025-06-01 06:06

Ο ροζ σολομός είναι ο μεγαλύτερος και μικρότερος σολομός. Το ροζ κρέας σολομού, αν και ελαφρώς κατώτερο από τον μεγαλύτερο σολομό Ειρηνικού, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν. Στα καταστήματα, ο ροζ σολομός μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένος και παγωμένος, καθώς και καπνιστός και αλατισμένος

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

2025-06-01 06:06

Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

2025-06-01 06:06

Η πατάτα zrazy πηγαίνει καλά με κρέας και μανιτάρια και κορεσμένα γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις της ανεπιτήδευτης προετοιμασίας φαγητού περιλαμβάνουν αυτό το πιάτο στην καθημερινή τους διατροφή. Η ευκολία της συνταγής έγκειται στη μικρή ποσότητα συστατικών που διατίθενται ακόμη και για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

2025-06-01 06:06

Το φαγόπυρο με ψάρια και λαχανικά παρασκευάζεται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί πολύ οικονομικό κόστος. Το πιάτο αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε τύπος κόκκινου και λευκού ψαριού είναι κατάλληλος για τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου (220 g) –Φιλέτο φρέσκου ή κατεψυγμένου ψαριού (650 g) –Κρέμη λιπαρή κρέμα (240 ml)

Δημοφιλή του μήνα

Κοτολέτες μπιζελιών

Κοτολέτες μπιζελιών

Τα μπιφτέκια μπιζελιών είναι ένα νόστιμο χορτοφαγικό πιάτο που είναι εύκολο να παρασκευαστεί. Είναι απαραίτητο - μπιζέλια - 1 ποτήρι - αλεύρι - 100-140 g. - φυτικό λάδι; - καρότα - 2 τεμ. - μπαχαρικό "Asafoetida"

Συνταγή για γλυκά "chak-chak"

Συνταγή για γλυκά "chak-chak"

Το Chak-chak είναι μια πραγματική ανατολίτικη γλυκύτητα που θα προσελκύσει τους λάτρεις των ξηρών καρπών και του μελιού. Το κονιάκ που περιλαμβάνεται σε αυτό το επιδόρπιο του δίνει ένα ιδιαίτερο άρωμα και ιδιότητα. Είναι απαραίτητο - 1 ποτήρι αλεύρι, - 3 αυγά - 2 κουταλιές της σούπας

Συνταγές με άπαχο καρότο

Συνταγές με άπαχο καρότο

Τα πιάτα με λαχανικά, για παράδειγμα, κοτολέτες καρότου, θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση του άπαχου τραπεζιού. Μπορούν να γίνουν νόστιμα ακόμη και χωρίς την προσθήκη βουτύρου, κρέμας ή γάλακτος. Τα κοτολέτες με άπαχο καρότο είναι επίσης κατάλληλα για παιδικές τροφές ή τροφές διατροφής, και για όσους αγαπούν το κρέας, μπορείτε να τα σερβίρετε ως πιάτο

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα "Ανδρικό κομπλιμέντο"

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα "Ανδρικό κομπλιμέντο"

Σκέφτεστε τι να ταΐσετε τον αγαπημένο σας άντρα; Η σαλάτα "Αρσενικό κομπλιμέντο" είναι νόστιμη, πλούσια και πραγματικά αρρενωπή. Είναι απαραίτητο - βοδινό 400 γρ - φρέσκες ντομάτες 3 τεμ. - πατάτες 2 τεμ. - κρεμμύδια 2 τεμ

Πώς να φτιάξετε κοτολέτες ήπατος

Πώς να φτιάξετε κοτολέτες ήπατος

Το συκώτι δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και ένα υγιές προϊόν. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών απαραίτητων για ένα άτομο σε οποιαδήποτε ηλικία. Κοτολέτες από κοτόπουλο ή συκώτι βοείου κρέατος με την προσθήκη λαρδιού είναι πάντα ζουμερά και τρυφερά

Μπάλες κοτόπουλου με σάλτσα

Μπάλες κοτόπουλου με σάλτσα

Πολύ ενδιαφέρον και νόστιμο κρέας "μπάλες" δεν θα είναι ξηρό, όπως ένα κανονικό φιλέτο κοτόπουλου, λόγω της παρουσίας κρεμμυδιών στον κιμά, καθώς και μια ευχάριστη γέμιση. Για να ευχαριστήσω παιδιά και ενήλικες. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου - 1 κεφαλή γλυκού κρεμμυδιού - 65 γραμμάρια σιμιγδάλι

Πώς να φτιάξετε κομματάκια λεμονιού

Πώς να φτιάξετε κομματάκια λεμονιού

Το λεμόνι είναι ένα πολύ ζουμερό και τρυφερό ψάρι. Ένα χαρακτηριστικό των ψιλοκομμένων κοτολέτας είναι ότι δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μύλο κρέατος για την προετοιμασία κιμά, αυτό μειώνει το κόστος εργασίας και σας επιτρέπει να διατηρείτε τα ψάρια πιο ζουμερά από ό, τι στον κιμά

Συνταγή Fishcake

Συνταγή Fishcake

Τα κέικ ψαριών αυτής της συνταγής ταιριάζουν καλά με συνοδευτικά πιάτα όπως ρύζι ή πουρέ πατάτας. Ως σάλτσα για κοτολέτες, μπορείτε να σερβίρετε ζεστή σάλτσα λεμονιού-λάδι, σπιτικό κέτσαπ, κρύα σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα. Για κέικ ψαριών θα χρειαστείτε:

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ κυρίας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ κυρίας

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε αυτό το επιδόρπιο, και οι περισσότεροι από αυτούς είναι αρκετά απαιτητικοί. Αυτή η συνταγή, σε αντίθεση, είναι πολύ απλή και περιλαμβάνει τρόφιμα που σίγουρα θα βρείτε στο ψυγείο σας. Είναι απαραίτητο Κέικ:

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα συκωτιού

Πώς να μαγειρέψετε πιάτα συκωτιού

Το συκώτι είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν που περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται το σώμα μας. Και τα πιάτα από αυτό είναι εύκολο να προετοιμαστούν ακόμη και για έναν άπειρο μάγειρα. Επιπλέον, έχουν μια ασυνήθιστη και λεπτή γεύση

Πώς να φτιάξετε μουστάρδα

Πώς να φτιάξετε μουστάρδα

Πολλά πιάτα της Ρωσίας, και όχι μόνο, η κουζίνα δεν μπορεί να φανταστεί κανείς χωρίς ένα τόσο δημοφιλές καρύκευμα όπως μουστάρδα. Χρησιμοποιείται με ζελέ κρέας και ζυμαρικά, με βάση τη σάλτσα μουστάρδας για ρέγγα, είναι μέρος της μαγιονέζας

Γιατί το πίτουρο είναι χρήσιμο

Γιατί το πίτουρο είναι χρήσιμο

Πριν από λίγο καιρό, λίγοι γνώριζαν το πίτουρο. Τώρα η κατάσταση έχει αλλάξει. Σχεδόν όλοι γνωρίζουν το πίτουρο. Μπορούν να δουν στα ράφια σχεδόν όλων των αλυσίδων παντοπωλείων. Αλλά ποια είναι η αξία του πίτουρου; Όλοι τρώνε προϊόντα φτιαγμένα από δημητριακά (αλεύρι, δημητριακά, νιφάδες)

Συνταγή μουστάρδας

Συνταγή μουστάρδας

Η πιο «ρωσική» μουστάρδα προετοιμάζεται εκπληκτικά απλά. Μπορείτε, ωστόσο, να διασκεδάσετε με συνταγές. Για την κλασική μουστάρδα, χρειάζεστε σκόνη μουστάρδας, αλάτι, ζάχαρη, ξύδι, φυτικό λάδι και βραστό νερό. Είναι καλύτερα να μαγειρέψετε τη μουστάρδα σε ένα κεραμικό μπολ και να επιμείνετε και να αποθηκεύσετε σε ένα γυάλινο βάζο με σφραγισμένο καπάκι

Συνταγή Kurnik

Συνταγή Kurnik

Το Kurnik είναι ένα εθνικό πιάτο ρωσικής κουζίνας. Πρόκειται για μια πολυστρωματική πίτα με συνδυασμό πολλών γεμίσεων ταυτόχρονα, μία από τις οποίες είναι φτιαγμένη από κρέας κοτόπουλου. Παραδοσιακά στη Ρωσία, οι kurniks ψήθηκαν για γάμους και άλλες σημαντικές γιορτές

Kurnik On Kefir: μια βήμα προς βήμα συνταγή με μια φωτογραφία για εύκολη προετοιμασία

Kurnik On Kefir: μια βήμα προς βήμα συνταγή με μια φωτογραφία για εύκολη προετοιμασία

Αυτό το πιστόλι είναι γνωστό από την εποχή της Ρωσίας. Για το μέγεθός του, τον κορεσμό, την εορταστική εμφάνιση και την πολύ ευχάριστη γεύση, το κοτόπουλο παρατσούκλιζε την βασιλική πίτα. Παρά το γεγονός ότι, εκτός από το κοτόπουλο, η ζύμη γέμισε με πάπια, χοιρινό, αρνί ή βόειο κρέας με διάφορα πρόσθετα, πήρε το όνομά του από την κλασική γέμιση - κοτόπουλο

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο κοτόπουλο

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο κοτόπουλο

Το Kurnik είναι το είδος του κέικ που δεν μπορεί να χαλάσει εάν χρησιμοποιείτε μανιτάρια, πατάτες κ.λπ. εκτός από κοτόπουλο. Αυτή η συνταγή είναι διαφορετική σε όλες τις παραλλαγές, αλλά πάντα νόστιμη. Μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε ποσότητα προϊόντων για τη γέμιση:

Πώς να φτιάξετε μια κλασική συνταγή κοτόπουλου

Πώς να φτιάξετε μια κλασική συνταγή κοτόπουλου

Το Kurnik είναι μια παραδοσιακή πίτα της ρωσικής εθνικής κουζίνας, που αποτελείται από πολλά υλικά. Η συνταγή για το kurnik πηγαίνει πίσω αιώνες και σήμερα έχει πολλές επιλογές. Η κολοκυθόπιτα Slavs, κατά κανόνα, ψήθηκε ως ένδειξη αγάπης και πιστότητας για έναν γάμο

Πώς να ψήνετε γρήγορα και εύκολα κοτόπουλο

Πώς να ψήνετε γρήγορα και εύκολα κοτόπουλο

Δεν θα μπορεί κάθε νοικοκυρά να ψήνει το kurnik - μια πίτα με πολλά γεμίσματα. Η κατασκευή πίτας με έτοιμα φύλλα λαζάνια θα διευκολύνει αυτήν την εργασία. Για να προετοιμάσετε το κέικ, θα χρειαστείτε ένα ταψί - μεταλλικό ή κεραμικό πυρίμαχο

Πώς να φτιάξετε γιαούρτι χωρίς ξινή σε μια κατσαρόλα στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε γιαούρτι χωρίς ξινή σε μια κατσαρόλα στο σπίτι

Η παραγωγή γιαουρτιού στο σπίτι χωρίς gadget και ακόμη και χωρίς μαγιά είναι ευκολότερη από ό, τι ακούγεται. Το μόνο που χρειάζεστε είναι γάλα, λίγο γιαούρτι στο κατάστημα και μια κατσαρόλα. Περίπου 8 ώρες, και τώρα είναι έτοιμο ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί με φρούτα και μούρα για πρωινό ή να χρησιμοποιηθεί ως επίδεσμο για σαλάτες και άλλα πιάτα

Πώς να φτιάξετε γιαούρτι στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε γιαούρτι στο σπίτι

Το γιαούρτι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν και το σπιτικό γιαούρτι δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτό που μπορείτε να αγοράσετε σε ένα κατάστημα. Λίγοι γνωρίζουν ότι η παρασκευή γιαουρτιού στο σπίτι είναι μια στιγμή. Προσπαθήστε να το κάνετε αυτό, και κάθε μέρα μπορείτε να ευχαριστείτε την οικογένειά σας με ένα φρέσκο και νόστιμο γαλακτοκομικό προϊόν