Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά

Τελευταία τροποποίηση

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

2025-06-01 06:06

Όταν τελειώσει η σεζόν μπάρμπεκιου, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο κρέας στη μαρινάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο φούρνο. Για αυτό, κάθε είδος κρέατος είναι κατάλληλο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

2025-06-01 06:06

Ο ροζ σολομός είναι ο μεγαλύτερος και μικρότερος σολομός. Το ροζ κρέας σολομού, αν και ελαφρώς κατώτερο από τον μεγαλύτερο σολομό Ειρηνικού, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν. Στα καταστήματα, ο ροζ σολομός μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένος και παγωμένος, καθώς και καπνιστός και αλατισμένος

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

2025-06-01 06:06

Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

2025-06-01 06:06

Η πατάτα zrazy πηγαίνει καλά με κρέας και μανιτάρια και κορεσμένα γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις της ανεπιτήδευτης προετοιμασίας φαγητού περιλαμβάνουν αυτό το πιάτο στην καθημερινή τους διατροφή. Η ευκολία της συνταγής έγκειται στη μικρή ποσότητα συστατικών που διατίθενται ακόμη και για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

2025-06-01 06:06

Το φαγόπυρο με ψάρια και λαχανικά παρασκευάζεται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί πολύ οικονομικό κόστος. Το πιάτο αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε τύπος κόκκινου και λευκού ψαριού είναι κατάλληλος για τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου (220 g) –Φιλέτο φρέσκου ή κατεψυγμένου ψαριού (650 g) –Κρέμη λιπαρή κρέμα (240 ml)

Δημοφιλή του μήνα

Πώς να φάτε στη ζέστη

Πώς να φάτε στη ζέστη

Το καλοκαίρι, όταν το θερμόμετρο διαβάζει πάνω από 30 βαθμούς, υπάρχουν ζεστές σούπες, πικάντικα και βαριά πιάτα δεν αισθάνονται καθόλου. Αλλά φρούτα, μούρα, λαχανικά, βότανα, αντίθετα, οι ίδιοι ζητούν το τραπέζι. Τα πιάτα από αυτά τα προϊόντα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά

Κορυφαίες 5 συνταγές για Okroshka στην καλοκαιρινή ζέστη

Κορυφαίες 5 συνταγές για Okroshka στην καλοκαιρινή ζέστη

Το καλοκαίρι, θέλετε το φαγητό σας να είναι ελαφρύ και ταυτόχρονα ικανοποιητικό. Από την αρχαιότητα, η okroshka σώζει τους ανθρώπους από τη ζέστη, παρέχοντας στο σώμα τις πιο απαραίτητες βιταμίνες και μικροστοιχεία. Λόγω της μεγάλης δημοτικότητας του okroshka, έχουν εμφανιστεί πολλές παραλλαγές αυτού του πιάτου που μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γούστο

Πώς να φτιάξετε κρύα σούπα (παντζάρι)

Πώς να φτιάξετε κρύα σούπα (παντζάρι)

Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, τίποτα δεν είναι τόσο επιθυμητό όσο τα κρύα ποτά, τα σνακ, τα επιδόρπια … Αλλά τα πρώτα πιάτα, φυσικά, είναι πιο χρήσιμα για το στομάχι. Η κρύα σούπα παντζαριού είναι μια υπέροχη σούπα που θα λατρέψουν όλα τα μέλη της οικογένειας, χωρίς εξαίρεση

Πώς να φτιάξετε το αγγούρι μέντα Gazpacho

Πώς να φτιάξετε το αγγούρι μέντα Gazpacho

Το Gazpacho (ισπανικό gazpacho) είναι ένα ισπανικό πιάτο που είναι μια κρύα σούπα φτιαγμένη από πουρέ λαχανικών. Το μέντα αγγουριού gazpacho έχει μια δροσιστική γεύση και είναι ιδανικό για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Είναι απαραίτητο 15 φύλλα μέντας

Πώς να φτιάξετε έναν ταράτορα

Πώς να φτιάξετε έναν ταράτορα

Ταρατόρ. Συμφωνώ, ένα πολύ ασυνήθιστο όνομα, με το οποίο δεν μπορείτε να καταλάβετε καν τι είδους πιάτο είναι. Πράγματι, ένας ταράρος είναι μια βουλγαρική ζυμωμένη σούπα γάλακτος. Σας προτείνω να το μαγειρέψετε. Είναι απαραίτητο - φυσικό γιαούρτι - 500 ml

Το γρηγορότερο κέικ τσαγιού

Το γρηγορότερο κέικ τσαγιού

Συχνά συμβαίνει ότι θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο φαγητό ή να περιποιηθείτε τους επισκέπτες που ξαφνικά εμφανίζονται. Η απλούστερη πίτα παρασκευάζεται από διαθέσιμα προϊόντα που βρίσκονται σε οποιοδήποτε ψυγείο. - 2 ή 3 αυγά - 3 κουταλιές ζάχαρης επιδόρπιο - λίγο σιμιγδάλι (περίπου τρεις κουταλιές της σούπας) - 40-50 γραμμάρια ξινή κρέμα - περίπου 6 κουταλιές αλεύρι - μαρμελάδα 200-220 ml (βατόμουρο, μήλο, φράουλα) - 1 κουταλάκι του γλυκ

Φοινικέλαιο: βλάβη ή όφελος

Φοινικέλαιο: βλάβη ή όφελος

Υπάρχει πολλή συζήτηση και συζήτηση για αυτό το προϊόν, το οποίο χρησιμοποιείται πολύ ενεργά στη βιομηχανία τροφίμων. Η μία πλευρά επιμένει στους κινδύνους του φοινικέλαιου, στο γεγονός ότι δεν επηρεάζει γρήγορα, αλλά επηρεάζει καταστροφικά το ανθρώπινο σώμα

Πώς να φτιάξετε ένα γαλλικό πιάτο ρατατούιγ

Πώς να φτιάξετε ένα γαλλικό πιάτο ρατατούιγ

Ένα παραδοσιακό γαλλικό πιάτο που αποτελείται από διάφορους τύπους λαχανικών. Αυτή η απόλαυση είναι πολύ απλή όσον αφορά την προετοιμασία, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος στην κουζίνα μπορεί να το χειριστεί. Είναι αδιανόητο χωρίς την προσθήκη βοτάνων Προβηγκίας

Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια καρότου

Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια καρότου

Συνιστάται πιάτα καρότου για την πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμινών, τη διατήρηση της ανοσίας, με προβλήματα όρασης και γενική απώλεια δύναμης. Τα πιάτα με καρότο, ιδίως κοτολέτες, είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για παιδιά, εγκύους και θηλάζουσες μητέρες

Τηγανίτες κολοκυθάκια: συνταγή

Τηγανίτες κολοκυθάκια: συνταγή

Το μαγείρεμα των κολοκυθιών είναι μια συναρπαστική και απλή διαδικασία, τα πιάτα αποδεικνύονται πολύ νόστιμα και υγιεινά. Τα κολοκύθια διαφέρουν από τα κολοκύθια σε ένα πιο ευαίσθητο δέρμα. Εδώ είναι μια απλή συνταγή: τηγανίτες κολοκυθιών. Είναι απαραίτητο - 500 γραμμάρια κολοκυθάκια - 75 g αλεύρι σίτου

Τι σούπα να μαγειρέψετε για μεσημεριανό καλοκαίρι

Τι σούπα να μαγειρέψετε για μεσημεριανό καλοκαίρι

Σε ζεστό καιρό, σχεδόν δεν θέλετε να φάτε, αλλά πρέπει ακόμα να αναπληρώσετε τις απώλειες ενέργειας και βιταμινών του σώματος. Η καλύτερη επιλογή είναι να προετοιμάσετε μια κρύα σούπα για μεσημεριανό γεύμα το καλοκαίρι. Υπάρχουν πολλές επιλογές για τέτοια πιάτα, επιλέξτε και μαγειρέψτε από λαχανικά και άλλα υγιεινά τρόφιμα

Πώς να ξεδιψάσετε τη δίψα σας  στη ζέστη

Πώς να ξεδιψάσετε τη δίψα σας στη ζέστη

Οι ζεστές μέρες του καλοκαιριού είναι ιδανικές στιγμές για παραγωγούς ποτών. Από τα ψυγεία και τα ράφια στα σούπερ μάρκετ, όλα όσα μπορούν να ξεδιψάσουν, ξεπλένονται. Θα είναι χρήσιμο για κάθε άτομο να μάθει τι μπορεί και τι δεν μπορεί να πιει στη ζέστη

Γιατί το σέλινο είναι καλό

Γιατί το σέλινο είναι καλό

Προερχόμενοι από τις χώρες της Μεσογείου, το σέλινο είναι γνωστό όχι μόνο στους γαστρονομικούς κύκλους. Χρησιμοποιείται ευρέως για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς και έχει γενική τονωτική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Το σέλινο είναι ένα διετές βότανο

Πώς να φτιάξετε βούτυρο στο σπίτι

Πώς να φτιάξετε βούτυρο στο σπίτι

Το βούτυρο παρασκευάζεται από κρέμα στο σπίτι, μόνο που πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πραγματικό προϊόν χώρας και όχι αυτό που πωλείται στα σούπερ μάρκετ. Αγοράστε ένα δοχείο γάλακτος 3 λίτρων από τους αγρότες. Θα ηρεμήσει και θα σχηματιστεί κρέμα στην επιφάνεια

Κέικ ξύλου: μια απλή συνταγή για ένα πρωτότυπο επιδόρπιο

Κέικ ξύλου: μια απλή συνταγή για ένα πρωτότυπο επιδόρπιο

Καταπληκτικό επιδόρπιο - το κέικ "Woodpile" μπορεί να γίνει η αποθέωση κάθε εορταστικής γιορτής. Ακόμη και μια άπειρη οικοδέσποινα μπορεί να μαγειρέψει ένα αυθεντικό κέικ και οι καλεσμένοι σας σίγουρα θα εκτιμήσουν τη λεπτή γεύση του ξύλου

Πώς να φτιάξετε κρέμα κέικ Marshmallow

Πώς να φτιάξετε κρέμα κέικ Marshmallow

Η κρέμα Marshmallow είναι η ευκολότερη κρέμα που μπορεί να χειριστεί κάθε νοικοκυρά. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι δεν χάνει το σχήμα του ακόμη και μετά από παρατεταμένη έκθεση σε θερμοκρασία δωματίου. Κρέμα Marshmallow και ξινή κρέμα - 500 γραμμάρια ροζ marshmallow - 200 γραμμάρια ξινή κρέμα λιπαρών - 100 γραμμάρια βουτύρου

Πώς να μετρήσετε το αλεύρι χωρίς κλίμακες

Πώς να μετρήσετε το αλεύρι χωρίς κλίμακες

Συχνά, για την προετοιμασία ενός πιάτου, είναι απαραίτητο να τηρούνται αυστηρές αναλογίες των συστατικών, ειδικά όσον αφορά το ψήσιμο. Κάποιος πρέπει μόνο να προσθέσει λίγο ή όχι αρκετό αλεύρι - και το αποτέλεσμα είναι ήδη πολύ μακριά από το αναμενόμενο

Πώς να διορθώσετε το αλατισμένο μπορς

Πώς να διορθώσετε το αλατισμένο μπορς

Μια τέτοια ενόχληση ως αλατισμένο πιάτο συμβαίνει τουλάχιστον μία φορά σε οποιαδήποτε νοικοκυρά. Οι έμπειροι ειδικοί μαγειρικής ξέρουν τι να κάνουν σε τέτοιες περιπτώσεις · στους φορητούς υπολογιστές τους υπάρχουν πολλοί τρόποι για να επιστρέψετε τη χαμένη γεύση σε ένα χαλασμένο πιάτο

Πώς να διατηρήσετε το χρώμα των τεύτλων στο μπορς

Πώς να διατηρήσετε το χρώμα των τεύτλων στο μπορς

Τα παντζάρια είναι ένα υγιές και πολύ γραφικό προϊόν. Η βεταΐνη, η οποία μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, δίνει σε αυτό το λαχανικό ρίζας ένα πλούσιο χρώμα. Η επιβλητική ομορφιά του χρησιμοποιείται από ειδικούς μαγειρικής σε όλο τον κόσμο για την προετοιμασία και τη διακόσμηση πιάτων

Σούπα ζωμού βοδινού με ρύζι

Σούπα ζωμού βοδινού με ρύζι

Η νόστιμη και αρωματική σούπα θα σας χρεώσει όχι μόνο με ενέργεια, αλλά και με καλή διάθεση για το υπόλοιπο της ημέρας. Έτσι, η νόστιμη σούπα ρυζιού με ζωμό βοδινού κρέατος είναι εξαιρετική για το τραπέζι. Είναι πολύ απλό να το προετοιμάσετε και τα απαραίτητα προϊόντα είναι βέβαιο ότι θα βρείτε σε κάθε κουζίνα