Συνταγές νόστιμα και υγιεινά πιάτα, επιδόρπια και ποτά

Τελευταία τροποποίηση

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

Λεπτό κεμπάπ στο φούρνο

2025-06-01 06:06

Όταν τελειώσει η σεζόν μπάρμπεκιου, αλλά θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο κρέας στη μαρινάδα, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το αρωματικό πιάτο στο φούρνο. Για αυτό, κάθε είδος κρέατος είναι κατάλληλο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

Πώς να ξεχωρίσετε έναν αρσενικό ροζ σολομό

2025-06-01 06:06

Ο ροζ σολομός είναι ο μεγαλύτερος και μικρότερος σολομός. Το ροζ κρέας σολομού, αν και ελαφρώς κατώτερο από τον μεγαλύτερο σολομό Ειρηνικού, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό προϊόν. Στα καταστήματα, ο ροζ σολομός μπορεί να αγοραστεί κατεψυγμένος και παγωμένος, καθώς και καπνιστός και αλατισμένος

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

Πώς να φτιάξετε μια γρήγορη πίτα σε ένα τηγάνι με ζαμπόν και ντομάτα

2025-06-01 06:06

Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη, με λίγα συστατικά και εκπληκτική γεύση. Το κύριο πλεονέκτημα της συνταγής είναι ότι μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση όπως θέλετε. Είναι απαραίτητο - Ξινή κρέμα (130 ml) –Μαγιονέζα (120 ml) - Αυγό (1 τεμ

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

Πώς να μαγειρέψετε πατάτα Zrazy με μανιτάρια και κιμά

2025-06-01 06:06

Η πατάτα zrazy πηγαίνει καλά με κρέας και μανιτάρια και κορεσμένα γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι λάτρεις της ανεπιτήδευτης προετοιμασίας φαγητού περιλαμβάνουν αυτό το πιάτο στην καθημερινή τους διατροφή. Η ευκολία της συνταγής έγκειται στη μικρή ποσότητα συστατικών που διατίθενται ακόμη και για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

Φαγόπυρο με ψάρια στο φούρνο με ξινή κρέμα

2025-06-01 06:06

Το φαγόπυρο με ψάρια και λαχανικά παρασκευάζεται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί πολύ οικονομικό κόστος. Το πιάτο αποδεικνύεται θρεπτικό και νόστιμο. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε τύπος κόκκινου και λευκού ψαριού είναι κατάλληλος για τη συνταγή. Είναι απαραίτητο - πλιγούρι φαγόπυρου (220 g) –Φιλέτο φρέσκου ή κατεψυγμένου ψαριού (650 g) –Κρέμη λιπαρή κρέμα (240 ml)

Δημοφιλή του μήνα

Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό είναι ένα κλασικό. Βελτίωση της γεύσης της αγαπημένης σας σαλάτας

Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό είναι ένα κλασικό. Βελτίωση της γεύσης της αγαπημένης σας σαλάτας

Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό μπορεί να ονομαστεί ρωσικός εθνικός θησαυρός. Ακόμα και μεταξύ των ξένων που έρχονται στη Ρωσία, αυτή η σαλάτα έχει τόσο μεγάλη ζήτηση όπως καμία άλλη. Στη Σοβιετική εποχή, η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό προετοιμάστηκε λόγω της έλλειψης μιας ποικιλίας προϊόντων στα καταστήματα, και τώρα οφείλεται απλώς στην αγάπη για αυτό το πιάτο

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο και λεπτό κέικ μελιού

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο και λεπτό κέικ μελιού

Ακόμα και ένας αρχάριος θα φτιάξει αυτό το κέικ! Το μαγείρεμα δεν είναι γρήγορο, αλλά εύκολο. Θα θυμάστε τη λεπτή γεύση του κέικ με μέλι-ξινή από το κέικ για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και σίγουρα θα θέλετε να το επαναλάβετε! Είναι απαραίτητο Για κέικ:

Κέικ μελιού "Bee House"

Κέικ μελιού "Bee House"

Το κέικ μελιού "Pchelkin's House" μπορεί να προετοιμαστεί για τα γενέθλια ενός παιδιού - θα αποδειχθεί ένα εξαιρετικό νόστιμο δώρο. Και μπορείτε απλά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας προετοιμάζοντας μια τέτοια πρωτότυπη λιχουδιά. Είναι απαραίτητο - αλεύρι - 450 γραμμάρια - ζάχαρη - 180 γραμμάρια - μέλι - 100 γραμμάρια

Τα οφέλη και οι βλάβες της λευκής σοκολάτας

Τα οφέλη και οι βλάβες της λευκής σοκολάτας

Η λευκή σοκολάτα εφευρέθηκε από ζαχαροπλάστες στο εργοστάσιο Nestlé. Κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα προϊόν από ζάχαρη, γάλα και βούτυρο που παράγεται από τον καρπό του κακάου. Δεν υπάρχει σκόνη κακάου σε λευκή σοκολάτα, οπότε δεν υπάρχει χαρακτηριστική πικρία σε αυτήν

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μαρέγκας

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μαρέγκας

Εάν θέλετε να ετοιμάσετε μια εξαιρετική γλυκιά απόλαυση για τις διακοπές ή ακόμα και για κανένα συγκεκριμένο λόγο, δώστε προσοχή στη συνταγή κέικ μαρέγκας. Αποδεικνύεται ευάερο, λεπτό και ελαφρύ. Και θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να το προετοιμάσει - μόνο μια ώρα

Κέικ μελιού

Κέικ μελιού

Μία από τις παλιές συνταγές κέικ. Οι γιαγιάδες μας επίσης μαγειρεύονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Η κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με κρέμα, λάδι ή μέλι. Με ξινή κρέμα αποδεικνύεται πιο τρυφερή. Είναι απαραίτητο - 4 κουταλιές της σούπας

Πώς να φτιάξετε ασυνήθιστο κέικ μελιού

Πώς να φτιάξετε ασυνήθιστο κέικ μελιού

Η συνταγή για αυτό το κέικ είναι πραγματικά ασυνήθιστη. Αποδεικνύεται ελαφρύ, ευάερο και λιώνει στο στόμα. Μόλις το δοκιμάσετε, θα το κάνετε συνεχώς. Είναι απαραίτητο - 4 αυγά - 400 g μέλι (γεμάτο ποτήρι) - 0, 5 κουταλιές της σούπας

Πώς να μαγειρέψετε δείπνο για δύο

Πώς να μαγειρέψετε δείπνο για δύο

Θυμάσαι πόσο καιρό πριν είχες ένα δείπνο για δύο, τυλιγμένο σε ένα πέπλο αγάπης και τρυφερότητας, με ένα πιπέρι από συγκρατημένο πάθος και τη λάμψη των κεριών στα λαμπερά μάτια του αγαπημένου σου; Δεν υπάρχει ποτέ πάρα πολύ ρομαντισμός σε μια σχέση

Curd Cheesecake: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Curd Cheesecake: βήμα προς βήμα συνταγές φωτογραφιών για εύκολη προετοιμασία

Το Cheesecake είναι ένα λεπτό επιδόρπιο σουφλέ κουλουρακιών. Συνήθως παρασκευάζεται από τυρί cottage ή μαλακό τυρί. Και η κρούστα μπορεί να ψηθεί ή να φτιαχτεί από θρυμματισμένα μπισκότα. Η κλασική συνταγή έχει πολλές παραλλαγές, το cheesecake μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε γέμιση και ακόμη και να σερβιριστεί ως κέικ στο γιορτινό τραπέζι

Τζίντζερ και λεμόνι

Τζίντζερ και λεμόνι

Η πίτα με τζίντζερ και λεμόνι είναι μια ηλιόλουστη και φωτεινή συνταγή για νόστιμα αρτοσκευάσματα. Το τζίντζερ και τα λεμόνια δίνουν στο κέικ μια υπέροχη γεύση. Είναι εύκολο να το προετοιμάσετε, θα αποδειχθεί όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο - αυτό σας επιτρέπει να το σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι

Πώς να μαγειρέψετε καρδιές κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε καρδιές κοτόπουλου

Οι καρδιές κοτόπουλου είναι ένα ευέλικτο υποπροϊόν από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά από όλα τα είδη λιχουδιών. Πιστεύεται ότι είναι πολύ δύσκολο να μαγειρέψετε σωστά τις καρδιές του κοτόπουλου - πολλοί άνθρωποι είναι σίγουροι ότι η μαγειρική επεξεργασία ενός τέτοιου πιάτου πρέπει να είναι εξαιρετικά μεγάλη

Συνταγή ξινή κρέμα πίτας

Συνταγή ξινή κρέμα πίτας

Το άρωμα των φρέσκων ψημένων προϊόντων μπορεί να κάνει το σπίτι σας ζεστό και ζεστό με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Δοκιμάστε να ψήσετε μια ξινή κρέμα πίτας και να την σερβίρετε στα αγαπημένα σας άτομα για πρωινό. Αποδεικνύεται μαλακό, χαλαρό και πολύ τρυφερό

Τσιζ κέικ λευκής σοκολάτας με σμέουρα

Τσιζ κέικ λευκής σοκολάτας με σμέουρα

Φυσικά, το cheesecake ακούγεται μοντέρνο και όμορφο, αλλά στην ουσία είναι απλώς ένα κέικ ή πίτα, το γέμισμα του οποίου αποτελείται από τυρί κρέμα ή απλώς τυρί cottage. Το Cheesecake είναι ένα αμερικανικό επιδόρπιο, αλλά αν σκάψετε βαθύτερα, τότε το προγονικό σπίτι αυτής της λιχουδιάς είναι η Ανατολική Ευρώπη, όπου, λόγω της αφθονίας του τυριού cottage, ψήθηκαν όλα τα είδη κατσαρόλας και τυριών

Κλασικό Cheesecake

Κλασικό Cheesecake

Το Cheesecake είναι ένα παραδοσιακό ευρωπαϊκό πιάτο γνωστό σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Αυτή είναι μια πίτα, το κύριο συστατικό της οποίας είναι το τυρί της Φιλαδέλφειας. Είναι απαραίτητο - 600 γραμμάρια τυρί Φιλαδέλφειας - 100 γραμμάρια ζάχαρης - 100 γραμμάρια κρέμας - 3 αυγά - 4 κουταλάκια του γλυκού ξινή κρέμα - 500 γραμμάρια μπισκότων - 200 g βούτυρο Οδηγίες Βήμα 1 Λιώστε το βούτυρο

Μωσαϊκό Cheesecake

Μωσαϊκό Cheesecake

Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα cheesecake γεμάτο με κομμάτια ζύμης σοκολάτας και buttercream με γλάσο σοκολάτας. Η εξαιρετική εμφάνισή του θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση του τραπεζιού και ένα τέλειο τέλος σε ένα εορταστικό δείπνο. Η συνταγή είναι για δέκα μερίδες

Solyanka με χοιρινό και λουκάνικο

Solyanka με χοιρινό και λουκάνικο

Το Solyanka με κρέας, ωμό καπνιστό λουκάνικο και πατάτες είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό πιάτο που είναι σίγουρα κατάλληλο για ένα πλούσιο δείπνο με την οικογένειά σας. Συστατικά: 4 κόνδυλοι πατάτας. 500 g χοιρινό (λαιμός)

Πώς να φτιάξετε Aspic

Πώς να φτιάξετε Aspic

Το Aspic παρασκευάζεται από κρέας ή ψάρι. Αυτό το πιάτο είναι ελαφρύ και μπορεί να διακοσμηθεί πολύ όμορφα. Σε αντίθεση με το ζελέ κρέας, το aspic μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, για την παρασκευή του, εκτός από το κύριο προϊόν, χρειαζόμαστε ζελατίνη

Πώς να μαγειρεύετε ψάρια Aspic

Πώς να μαγειρεύετε ψάρια Aspic

Το Fish aspic είναι ένα νόστιμο και όμορφο πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Μπορεί να παρασκευαστεί από φιλέτο beluga, sterlet, sturgeon, pike perch, perch, carp ή bream. Παρασκευασμένο σύμφωνα με όλους τους κανόνες, το aspic ψαριού είναι επίσης καλό για την υγεία

Τι είναι τα κάπαρη

Τι είναι τα κάπαρη

Κάπαρη (ή κάπαρη) είναι οι αλατισμένοι μπουμπούκια του Capparis spinosa, ένα αγκαθωτό πολυετές φυτό που μεγαλώνει σε αφθονία στη Μεσόγειο και σε ορισμένες ασιατικές περιοχές. Η παράδοση της χρήσης τους για φαγητό χρονολογείται από τον 22ο αιώνα π

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο Aspic

Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο Aspic

Ένα εξαιρετικό νόστιμο πιάτο από κοινού παραγωγής - ζελατίνα. Γάλλοι σεφ έχουν επεξεργαστεί ένα πρωταρχικά ρωσικό πιάτο - ζελέ, με αποτέλεσμα ένα νέο αριστούργημα μαγειρικής τέχνης - aspic. Είναι απαραίτητο γλώσσα βοείου κρέατος - 300 γραμμάρια