Η πατρίδα των μανταρινιών είναι η Κίνα. Αλλά άνθρωποι σε όλο τον κόσμο ερωτεύτηκαν αυτά τα αρωματικά, νόστιμα φρούτα. Είναι αδύνατο να φανταστούμε τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς χωρίς αυτές, οι διατροφολόγοι προτείνουν να τις τρώνε, τα μανταρίνια μπορούν να αυξήσουν την ανοσία και να ενισχύσουν την υγεία. Γιατί αυτά τα πορτοκαλί φρούτα είναι τόσο χρήσιμα;
Πρώτα απ 'όλα, τα μανταρίνια είναι πολύτιμα για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C. Και είναι γνωστό ότι βοηθά στην πρόληψη και τη θεραπεία του κρυολογήματος. Επιπλέον, αυτά τα φρούτα έχουν καλό διουρητικό αποτέλεσμα, επομένως, επιταχύνουν τον καθαρισμό του σώματος, διασφαλίζουν την αποβολή των τοξινών και ομαλοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες και τον μεταβολισμό του λίπους. Ως εκ τούτου, προάγουν την απώλεια βάρους. Επιπλέον, λόγω των ίδιων διουρητικών ιδιοτήτων, αυτά τα φρούτα ομαλοποιούν τις λειτουργίες των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος. Ο χυμός των μανταρινιών κορεσμό του σώματος με πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, αυξάνει την όρεξη. Και τα ίδια τα φρούτα βοηθούν στη δημιουργία της πεπτικής διαδικασίας, η τακτική χρήση τους αποτρέπει την ανάπτυξη εντερικών λοιμώξεων και ελμινθικών εισβολών. Είναι ενδιαφέρον ότι η παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση χυμού μανταρίνι (αλλά μόνο φρέσκου) εξωτερικά για τη θεραπεία του μύκητα. Στα αρωματικά πορτοκαλί φρούτα υπάρχουν πολλά φυτοκτόνα, αντιοξειδωτικά που αναστέλλουν τη δράση των ελεύθερων ριζών και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης στα κύτταρα. Και τα καροτενοειδή, τα οποία είναι επίσης άφθονα σε μανταρίνια, έχουν ευεργετική επίδραση στην όραση και προστατεύουν τους βλεννογόνους. Οι βιταμίνες Β που περιέχονται σε αυτά τα υπέροχα φρούτα είναι χρήσιμες για τη διατήρηση του καλού δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών και του νευρικού συστήματος. Η βιταμίνη Κ αποτρέπει τις κιρσούς, η βιταμίνη D βοηθά στη διατήρηση των οστών δυνατά και του δέρματος υγιή, ενώ τα μανταρίνια είναι επίσης γνωστό ότι μειώνουν τον πυρετό και βοηθούν στον βήχα του φλέγματος σε ασθένειες του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Φυσικά, η χρήση τους ως το μόνο μέσο για την ανακούφιση της κατάστασης δεν αξίζει τον κόπο, αλλά ως βοηθητικό, θα είναι πολύ χρήσιμα. Δεν είναι τίποτα ότι ο χυμός μανταρίνι φαίνεται να πίνεται σε περίπτωση βρογχικού άσθματος: καθαρίζει τέλεια τους πνεύμονες. Αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι σχεδόν δεν υπάρχουν νιτρικά άλατα στα μανταρίνια, οπότε ακόμη και τα μικρά παιδιά μπορούν να τα φάνε. Φυσικά, εάν δεν υπάρχει αλλεργία σε αυτά τα φρούτα.