Είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε γλυκά πιάτα σε μια πολυκουζινάκι, αποδεικνύονται γρήγορα και πάντα νόστιμα. Η μόνη δυσκολία είναι να προσδιορίσετε τι θέλετε να αντιμετωπίσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας.
Είναι απαραίτητο
- - 2 σκληρά αχλάδια
- - 3 κουταλιές της σούπας. Σαχάρα
- - 2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
- - 200 ml ζεστού νερού
- - φύλλα μέντας
Οδηγίες
Βήμα 1
Προετοιμάστε το πολυκουζινάκι και τα απαραίτητα συστατικά για το πιάτο για εργασία. Στη λειτουργία Αυτόματη ή Πολλαπλή μαγειρική, επιλέξτε και ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 160 βαθμούς.
Βήμα 2
Ρίχνουμε 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε ένα ξηρό μπολ με πολλή μαγειρική και ζεσταίνουμε μέχρι να μετατραπεί σε καραμέλα. Στη συνέχεια προσθέστε βούτυρο στην καραμέλα και, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα σιλικόνης, λιώστε το.
Βήμα 3
Πλύνετε τα αχλάδια κάτω από τρεχούμενο νερό, ξεφλουδίστε τα και κόψτε σε διάφορα κομμάτια, αφαιρώντας τους σπόρους και τον πυρήνα. Τοποθετήστε τα αχλάδια στη μαγειρεμένη καραμέλα, κόψτε την πλευρά προς τα κάτω και ρίξτε πολύ απαλά ζεστό νερό, κλείστε το καπάκι και συνεχίστε το μαγείρεμα στον προηγουμένως επιλεγμένο τρόπο για 5 λεπτά.
Βήμα 4
Ανοίξτε το καπάκι του multicooker, γυρίστε τα φρούτα και σιγοβράστε για άλλα 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα αχλάδια. Απενεργοποιήστε το πολυκουζινάκι, προσεκτικά, ώστε να μην κάψετε τον ατμό, ανοίξτε το καπάκι και ψύξτε τα ψημένα φρούτα. Σερβίρετε με φύλλα μέντας και παγωτό βανίλια.
