Τα λουκάνικα σε ένα τόσο ενδιαφέρον σχέδιο θα προσελκύσουν τα παιδιά σας. Πρωτότυπο, νόστιμο και ικανοποιητικό - τι άλλο χρειάζονται οι μικροσκοπικοί άνθρωποι για ένα πλούσιο δείπνο. Και οι ενήλικες δεν θα αρνηθούν ένα τέτοιο πιάτο.
Είναι απαραίτητο
- - 6 μικρά λουκάνικα (μπορείτε να κόψετε τακτικά λουκάνικα στα μισά),
- - 1 λεπτό πίτα,
- - 50-100 γραμμάρια σκληρού ή μεταποιημένου τυριού,
- - θαλασσινό αλάτι για γεύση,
- - 2-3 πατάτες,
- - 20 γραμμάρια βουτύρου,
- - αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση,
- - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά φυτικού ελαίου.
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε ένα φύλλο πίτα σε ορθογώνια. Το πλάτος του ορθογωνίου στο λουκάνικο, μήκους 10 cm.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλύνετε, καλύψτε με νερό, προσθέστε λίγο αλάτι και βράστε μέχρι να μαλακώσει. Φτιάξτε πουρέ πατάτας από τις τελικές πατάτες, προσθέστε βούτυρο και λίγο μαύρο πιπέρι. Αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν. Βάλτε πουρέ πατάτας σε κάθε ορθογώνιο λεβάντας, απλώστε με ένα κουτάλι.
Βήμα 3
Τρίψτε το τυρί (χοντρό ή λεπτό που αποφασίζετε - για γεύση). Είδος τυριού για γεύση, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε σκληρές ποικιλίες, αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε συνηθισμένο "ρωσικό" τυρί. Πασπαλίζουμε το τριμμένο τυρί πάνω από ένα στρώμα πατάτας. Στο τυρί, βάλτε ένα λουκάνικο στην άκρη και ρίξτε το πίτα σε ένα ρολό.
Βήμα 4
Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα. Τηγανίζουμε τα λουκάνικα σε πίτα από όλες τις πλευρές. Εάν είναι επιθυμητό, τα λουκάνικα σε πίτα μπορούν να ψηθούν στο φούρνο. Σερβίρετε το τελικό ορεκτικό με φρέσκα βότανα και την αγαπημένη σας σάλτσα.
