Θα ανακαλύψετε μόνοι σας μια εντελώς νέα γεύση από ένα πολύ γνωστό πιάτο. Είναι πολύ απλό και γρήγορο στην προετοιμασία, και η εμφάνιση του πιάτου είναι πέρα από επαίνους. Οι καλεσμένοι σας θα εκπλαγούν και θα είναι πολύ ικανοποιημένοι.
Είναι απαραίτητο
- - 500 g μπουλέττες
- - 150 γραμμάρια σκληρού τυριού
- - 3 ντομάτες
- - 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο?
- - χόρτα - άνηθος, μαϊντανός
- - δάφνη, αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό, προσθέστε δάφνη και μαύρο πιπέρι. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά σε μια μεγάλη πλάκα ή πιατέλα για να στεγνώσουν και να κρυώσουν ελαφρώς. Κόψτε την ντομάτα σε κύκλους. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 2
Τακτοποιήστε απαλά τις μπουλέττες σε τέσσερα στρώματα, πασπαλίζοντας με τυρί. Απλώνουμε τις ντομάτες στην κορυφή, πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με τυρί, άνηθο και μαϊντανό. Ρίξτε ηλιέλαιο σε ολόκληρο το περιεχόμενο της κατσαρόλας - μία κουταλιά της σούπας για κάθε γλάστρα.
Βήμα 3
Σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 220 βαθμούς, βάζουμε τις γλάστρες και ψήνουμε για 10 λεπτά.
