Χρειάζεται μιάμιση ώρα για να προετοιμάσετε ένα κέικ σοκολάτας με λικέρ, αλλά δεν θα μετανιώσετε για το χρόνο που αφιερώσατε! Αυτό το γλυκό γλυκό θα εκπλήξει όλους με την πλούσια γεύση του!
Είναι απαραίτητο
- Για τέσσερις μερίδες:
- - τέσσερα αυγά
- - ζάχαρη - 1, 5 φλιτζάνια
- - βούτυρο - 100 g
- - νερό - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- - ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας
- - αλεύρι σίτου - 1 ποτήρι
- - κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- - λικέρ - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι;
- - σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Οδηγίες
Βήμα 1
Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά. Χτυπάμε τα λευκά με ένα ποτήρι κοκκοποιημένη ζάχαρη.
Βήμα 2
Λιώστε τη μαύρη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο, ανακατέψτε με νερό, σκόνη κακάο και την υπόλοιπη ζάχαρη.
Βήμα 3
Ψύξτε το προκύπτον μείγμα σοκολάτας, χτυπήστε ελαφρά με αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, λικέρ και κρόκους αυγού.
Βήμα 4
Ψήνουμε το κέικ σοκολάτας σε ένα λαδωμένο τηγάνι. Μια ώρα θα είναι αρκετή, η θερμοκρασία του φούρνου είναι 180 μοίρες. Απολαύστε το τσάι σας!
