Το multicooker είναι μια καταπληκτική τεχνική. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία πιάτων σε αυτό. Μπορείτε να ευχαριστήσετε τα μέλη του νοικοκυριού σας όχι μόνο με πλούσια σούπα ή αρωματικό ζουμερό κρέας, αλλά και με αρτοσκευάσματα. Για παράδειγμα, μια στάρπη κατσαρόλα με σταφίδες. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστείς, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό.
Είναι απαραίτητο
- - τυρί cottage 500 g
- - ξινή κρέμα 100 g
- - σταφίδες 0,5 φλιτζάνια
- - αυγά 2 τεμ.
- - ζάχαρη 100 g
- - σιμιγδάλι 0,5 φλιτζάνια
- - σκόνη ψησίματος 1 φακελάκι
- - βανιλίνη - 1 πρέζα
- - βούτυρο 50 g
- - αλάτι 1 πρέζα
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατέψτε καλά το τυρί cottage με ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέστε ξινή κρέμα, σιμιγδάλι, μπέικιν πάουντερ, βανιλίνη και αλάτι. Για άλλη μια φορά, ανακατέψτε όλα καλά μέχρι να εξαφανιστούν όλα τα κομμάτια.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το κενό που προκύπτει για ψήσιμο σε σφραγισμένο δοχείο και αφήστε για τουλάχιστον 1 ώρα. Αυτό γίνεται για να διογκωθεί το σιμιγδάλι.
Βήμα 3
Ξεπλύνετε καλά τις σταφίδες και προσθέστε τη μάζα στάρπης με την πάροδο του χρόνου.
Βήμα 4
Λιπάνετε το μπολ πολλαπλών μαγειρέματος καλά με βούτυρο και στη συνέχεια βάλτε τη ζύμη σε αυτό, η οποία πρέπει να ισοπεδωθεί με μια κουταλιά της σούπας. Μαγείρεμα για 1 ώρα στη λειτουργία "Ψήσιμο".
Βήμα 5
Όταν η κατσαρόλα είναι έτοιμη, πρέπει να εγχυθεί για άλλα 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τη ζύμη σε ένα επίπεδο πιάτο, γυρίζοντας το μπολ.
Βήμα 6
Κόβουμε την κατσαρόλα σε τυρί, μερίδα ξινή κρέμα.
