Αυτό το μάλλον υπερβολικό πιάτο θα προσελκύσει πολλούς. Χρόνος μαγειρέματος 10-15 λεπτά. Από τα αναφερόμενα προϊόντα, θα λάβετε 1 μερίδα σαλάτας.
Είναι απαραίτητο
- • Γαρίδες - 15 0g
- • Φύλλα μαρουλιού - 30 γρ.
- • Φύλλα μαρουλιού ρίζας - 10 g.
- • Πορτοκαλί - 30 g.
- • Φυτικό λάδι - 30 g.
- • Γάλα σοκολάτας - ½ bar
- • Χυμός λεμονιού - 20 g
- • Αλατοπίπερο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ξεφλουδίσετε τις γαρίδες.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε προσεκτικά τις φέτες πορτοκαλιού από τις ταινίες.
Βήμα 3
Ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά τα φύλλα μαρουλιού.
Βήμα 4
Το επόμενο βήμα είναι να προετοιμάσετε τη σάλτσα σοκολάτας. Στο σπίτι, χρειάζεστε μια σοκολάτα για αυτό. Λιώστε bar μια σοκολάτα σε υδατόλουτρο.
Βήμα 5
Προσθέστε φυτικό λάδι και χυμό λεμονιού στη σάλτσα. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς. Η σάλτσα είναι έτοιμη.
Βήμα 6
Προθερμάνετε ένα τηγάνι. Βάλτε τις γαρίδες σε αυτό.
Βήμα 7
Προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και αλάτι.
Βήμα 8
Οι γαρίδες πρέπει να σοταριστούν μέχρι να ροδίσουν.
Βάλτε τα τελικά θαλασσινά σε ένα ωραίο πιάτο. Βάλτε τα φύλλα μαρουλιού και τις φέτες πορτοκαλιού στην κορυφή.