Τα παιδιά λατρεύουν τα γιαούρτια και τα τρώνε σχεδόν κάθε μέρα. Στο κατάστημα, δεν είναι φθηνά και είναι γεμάτα με διάφορες χημικές ουσίες που δεν ωφελούν το σώμα. Και δεν μπορείτε να αγοράσετε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού, καθώς χρειάζεστε ένα ζύμωμα για να φτιάξετε γιαούρτι, το οποίο είναι ακριβό. Υπάρχει όμως ένας καλός τρόπος για να γίνει πιο οικονομικό και πιο χρήσιμο.
Είναι απαραίτητο
- - γιαούρτι 2,5% λίπος - 4 κουταλιές της σούπας
- - γάλα 3, 5% λίπος - 1 λίτρο
- - πλαστικά δοχεία ή ποτήρια
- - ζεστό νερό
- - μεγάλο μπολ
Οδηγίες
Βήμα 1
Είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε καλά τα πιάτα και να τα ζεματίσετε με βραστό νερό.
Βήμα 2
Το γάλα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να το θερμάνετε ελαφρώς στους 28 ° C.
Βήμα 3
Ρίχνουμε το γάλα σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε το γιαούρτι. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε σε δοχεία. Κλείνουμε τα καπάκια.
Βήμα 4
Βάζουμε στο φούρνο στη σχάρα. Τοποθετήστε μια κούπα ζεστού νερού κάτω από το ράφι καλωδίων. Κλείστε το φούρνο για 5 ώρες. Το νερό στην κούπα πρέπει να αλλάζει συνεχώς για να διατηρείται ζεστό.
Βήμα 5
Μετά από 5 ώρες, αφαιρέστε προσεκτικά το γιαούρτι και ψύξτε για 12 ώρες. Στη συνέχεια προσθέστε τα φρούτα κομμένα σε κομμάτια. Απολαμβάνω!
