Πλούσιο, ζουμερό, νόστιμο και αρωματικό, και το πιο σημαντικό είναι ένα πολύ υγιεινό τυρί cottage, που θα λατρέψουν όλοι. Αν και το κύριο συστατικό αυτού του πιάτου είναι το τυρί cottage, η γεύση του δεν γίνεται καθόλου αισθητή στο τελικό προϊόν. Αυτή η συνταγή προετοιμάζει μόνο ένα ελαφρύ και ευάερο κέικ, αλλά μπορείτε να πολλαπλασιάσετε όλα τα συστατικά με τον αριθμό των στοιχείων που θέλετε να καταλήξετε.
Είναι απαραίτητο
- ζάχαρη - 250 g;
- τυρί cottage - 250 g;
- αυγά - 4 τεμ.
- σκόνη ψησίματος - 1, 2 κουτ.
- Αλεύρι σίτου;
- βανιλίνη και nutella;
- βούτυρο - 170 g.
Οδηγίες
Βήμα 1
Συνδυάστε τα αυγά με ζάχαρη και κτυπήστε καλά με ένα πιρούνι, χτυπήστε ελαφρά ή μίξερ μέχρι να αφρώσουν. Προσθέστε κιμά τυρί cottage, λιωμένο βούτυρο, μπέικιν πάουντερ και βανιλίνη.
Βήμα 2
Ρίχνουμε όσο το αλεύρι σε μικρές μερίδες είναι αρκετό για να σχηματίσουμε μια ζύμη. Στη συνέχεια ζυμώνουμε τη μάζα, σχηματίζοντας σταδιακά τη διαβόητη ζύμη και, στη συνέχεια, την καλύπτουμε με κάτι, αφήνοντάς το να παραμείνει για 20 λεπτά.
Βήμα 3
Μετά τον καθορισμένο χρόνο, τοποθετήστε το σε ένα τετράγωνο ή στρογγυλό κουτί cupcake. Εάν δεν υπάρχουν καλούπια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό τηγάνι. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180oC και τοποθετήστε το muffin εκεί και ψήστε για μισή ώρα.
Βήμα 4
Αφού αφαιρέσετε το τυρόπηγμα από το φούρνο, κρυώστε το και αφαιρέστε το από το καλούπι. Ρίχνουμε το προϊόν στην κορυφή με νουτέλα, κρέμα, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε με καφέ, τσάι ή κομπόστα. Αυτό ολοκληρώνει την προετοιμασία του τυρόπιτου με τη Nutella.
