Ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο με χυλοπίτες είναι αγαπημένο των παιδιών στο Ηνωμένο Βασίλειο. Στις σλαβικές χώρες, το επιδόρπιο είναι καλό να χρησιμεύσει ως απογευματινό σνακ. Είναι αρκετά ικανοποιητικό και νόστιμο.
Είναι απαραίτητο
- - αυγά (4 τεμ.)
- - μπανάνα (1 τεμ.)
- - φιδέ (150 γρ.)
- - μείγμα πουτίγκας (1 συσκευασία 100 γρ.)
- - γάλα (400 γρ.)
- - κρέμα (3 κουταλιές της σούπας)
- - άμυλο (2 κουταλιές της σούπας)
- - ζάχαρη (2 κουταλιές της σούπας).
Οδηγίες
Βήμα 1
Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους. Ανακατέψτε τα λευκά με κρέμα και κτυπήστε με ένα μπλέντερ. Βάλτε το κτυπημένο μείγμα στο ψυγείο.
Βήμα 2
Ανακατέψτε τους κρόκους με ζάχαρη. Διαλύστε το άμυλο σε ένα ποτήρι κρύο γάλα. Συνδυάστε τους κρόκους με γάλα και κτυπήστε μαζί με ένα μπλέντερ.
Βήμα 3
Ζεσταίνουμε ένα δεύτερο ποτήρι γάλα και συνδυάζουμε και τα τρία μέρη: ζεστό γάλα, πρωτεΐνες από το ψυγείο, γάλα με άμυλο και κρόκους. Για να ανακατέψετε καλά.
Βήμα 4
Προσθέστε μείγμα πουτίγκας. Βράζουμε το μείγμα σε υδατόλουτρο για 20 λεπτά.
Βήμα 5
Τακτοποιήστε τα βραστά χυλοπίτες σε μπολ επιδόρπιο. Βάλτε την μπανάνα σε κύβους πάνω από τα χυλοπίτες. Ρίχνουμε το μείγμα.
Βήμα 6
Βάζουμε τα αγγεία στο ψυγείο για 3 ώρες.
Βήμα 7
Σερβίρετε γαρνιρισμένο με μανταρίνια ή άλλα φρέσκα φρούτα. Μπορείτε να δημιουργήσετε μια σύνθεση από κομμάτια φρούτων με τη μορφή ενός χαμογελαστό προσώπου στην επιφάνεια του επιδορπίου.
