Σαλάτα μυδιών

Πίνακας περιεχομένων:

Σαλάτα μυδιών
Σαλάτα μυδιών

Βίντεο: Σαλάτα μυδιών

Βίντεο: Σαλάτα μυδιών
Βίντεο: μανιτάρι λιβάδι σαλάτα 2024, Μάρτιος
Anonim

Μια ενδιαφέρουσα σαλάτα με ασυνήθιστη γεύση θα γίνει διακόσμηση τραπεζιού και αυθεντικό ορεκτικό. Δοκιμάστε το, θα σας αρέσει!

Σαλάτα μυδιών
Σαλάτα μυδιών

Είναι απαραίτητο

Ένα μικρό βάζο με μύδια, 3 αυγά κοτόπουλου, 2 μικρά φρέσκα αγγούρια, μισό κρεμμύδι, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 9%, άνηθο, αλάτι, μαύρο πιπέρι, 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 10 τάρτες

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα αυγά σκληρά, κρυώνουμε σε κρύο νερό, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε.

Βήμα 2

Αραιώστε το ξύδι σε 2 κουταλιές της σούπας βραστό νερό. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και μαρινάρετε σε ξύδι.

Βήμα 3

Κόψτε τα αγγούρια σε κύβους. Ανοίξτε τα μύδια, στραγγίξτε και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόψτε τον άνηθο.

Βήμα 4

Συνδυάστε αυγά, αγγούρι, μύδια. Πιέστε το κρεμμύδι και προσθέστε και στη σαλάτα. Περίοδος με αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε με μαγιονέζα.

Βήμα 5

Χωρίστε τη σαλάτα πάνω από τα τάρτα και πασπαλίστε με ψιλοκομμένο άνηθο. Ψύξτε για 20-30 λεπτά

Βήμα 6

Σερβίρετε παγωμένη σαλάτα σε τάρτες. Καλή όρεξη!

Συνιστάται: