Εάν θέλετε να φτιάξετε κάτι γρήγορο, νόστιμο και διαφορετικό, τότε η ομελέτα ζαμπόν και ανανά είναι μια εξαιρετική επιλογή. Είναι ιδανικό για ένα ρομαντικό πρωινό στο κρεβάτι.
Είναι απαραίτητο
- - Αυγό κότας;
- - Πράσινα κρεμμύδια;
- - Ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο.
- - Δαχτυλίδια ανανά.
- - Χαμ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε ζαμπόν και ανανά σε μικρούς κύβους. Ανακατεύετε και τηγανίζετε σε ελαιόλαδο. Απλώς πετάξτε τα συστατικά στο τηγάνι και απλώστε ομοιόμορφα στο κάτω μέρος.
Βήμα 2
Ενώ το γέμισμα μαγειρεύεται, σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ και κτυπήστε τα με ένα πιρούνι. Ρίξτε το μείγμα που προκύπτει σε ξεχωριστό, καλά θερμαινόμενο τηγάνι. Μετακινήστε τα αυγά μακριά από τις πλευρές κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος. Ανακινήστε ελαφρά το τηγάνι. Θα πρέπει να μοιάζει με τηγανίτα. Βεβαιωθείτε ότι δεν καίει.
Βήμα 3
Τοποθετήστε μέρος της γέμισης από τη μία πλευρά και καλύψτε με το άλλο μισό της ομελέτας. Στη συνέχεια, προσθέστε το υπόλοιπο ζαμπόν και ανανά στο υπόλοιπο τμήμα και διπλώστε ξανά την ομελέτα στο μισό. Αφήστε το προκύπτον τρίγωνο να τηγανίσει για λίγα δευτερόλεπτα.
Βήμα 4
Επάνω με ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με αλεσμένο μαύρο πιπέρι και γαρνίρουμε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
