Οι γυναίκες έχουν συχνά μια ερώτηση για το πώς να μαγειρεύουν μια ομελέτα σε μια αργή κουζίνα. Εάν δεν πρόκειται να κάνετε ατμό αυγά, τότε δεν υπάρχουν λεπτότητες στη δημιουργία ενός πιάτου. Το κύριο πράγμα είναι να αποφασίσετε ποια συστατικά θα υπάρχουν στην ομελέτα εκτός από τα αυγά και το γάλα.
Αναζητώντας μια απάντηση στο ερώτημα πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα σε μια αργή κουζίνα, θα σας δοθούν πολλές δεκάδες ενδιαφέρουσες συνταγές. Οποιαδήποτε από τις επιλογές πιάτων μπορεί να βελτιωθεί για τον εαυτό σας αφαιρώντας εκείνα τα προϊόντα που δεν σας αρέσουν και προσθέτοντας τα αγαπημένα σας συστατικά.
Ας δούμε μια συνταγή για την παρασκευή μιας ομελέτας με ζαμπόν και τυρί σε μια αργή κουζίνα. Για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και γευστικό πιάτο, θα χρειαστείτε:
- 2 αυγα;
- 50 γρ. Ζαμπόν και σκληρού τυριού.
- ½ ποτήρι γάλα.
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αλεύρι;
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι;
- ψιλοκομμένα βότανα: άνηθος, βασιλικός, μαϊντανός κ.λπ.
- αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
Η ακολουθία μαγειρέματος μιας ομελέτας σε μια αργή κουζίνα είναι η εξής:
- Ρίχνουμε φυτικό λάδι σε ένα μπολ με πολλές σούπες.
- Κόψτε το ζαμπόν σε μικρούς κύβους, βάλτε το σε ένα μπολ.
- Μαγειρέψτε το ζαμπόν, ανακατεύοντας περιστασιακά, στη λειτουργία "Ψήσιμο" για 10 λεπτά.
- Σπάστε τα αυγά σε μια βολική πλάκα, ρίξτε το γάλα, ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσουν.
- Ρίχνουμε αλεύρι στο αυγό και το γάλα. Κάνετε αυτό αργά, ώστε να μην σχηματίζονται σβώλοι.
- Όταν τελειώσει το ζαμπόν, καλύψτε το με ένα μείγμα αυγών, γάλακτος και αλευριού.
- Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 25 λεπτά και μαγειρέψτε την ομελέτα έως ότου ηχητικά σήματα.
- Πασπαλίστε την ομελέτα με ψιλοκομμένο τυρί και βότανα πριν το σερβίρετε.
Δείτε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε μια ομελέτα σε μια αργή κουζίνα. Προσθέστε πιπεριές, κρεμμύδια ή άλλα συστατικά στο πιάτο εάν θέλετε.