Η κατσαρόλα τυρί cottage είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο σε όλο τον κόσμο. Είναι γνωστή σε πολλούς από την παιδική ηλικία, κάποιος το δοκίμασε στο νηπιαγωγείο, ήταν παράδοση να σερβίρουμε κατσαρόλα στους επισκέπτες για τσάι.
Τις περισσότερες φορές, η κατσαρόλα παρασκευάζεται κυρίως ως επιδόρπιο. Αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο, τρυφερό, ζουμερό. Τα κύρια πλεονεκτήματα ενός τέτοιου πιάτου, δεν θα πάρει πολύ χρόνο, τα παιδιά αγαπούν αυτό το είδος επιδόρπιο. Ακόμα και το πιο περίεργο, μπορείτε παρακαλώ σερβίροντας την κατσαρόλα στο τραπέζι.
- Τυρί cottage - 500 γραμμάρια
- Ζαχαρωμένα φρούτα - 150 γραμμάρια.
- Κοτόπουλο αυγό - 2 κομμάτια.
- Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
- Αλεύρι ψησίματος - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
- Βανιλίνη - 1 φακελάκι
- Αλάτι - 0,5 κουτ.
- Μαργαρίνη - όπως απαιτείται.
- Παίρνουμε αυγά κοτόπουλου, τυρί cottage, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλεύρι ψησίματος, βάζουμε σε ένα μπολ.
- Στη συνέχεια περνάμε όλα τα συστατικά μέσα από ένα μπλέντερ (χτυπάμε μέχρι το χνουδωτό).
- Προσθέτουμε αλάτι και βανιλίνη, ανακατεύουμε.
- Πλένουμε τα ζαχαρωμένα φρούτα σε νερό και προσθέτουμε στο μείγμα μας, ανακατεύουμε.
- Παίρνουμε ένα τηγάνι (ή ιστό) το λαδώνουμε με μαργαρίνη.
- Βάζουμε την προκύπτουσα μάζα σε ένα τηγάνι.
- Στέλνουμε το επιδόρπιο για ψήσιμο στο φούρνο για 30 λεπτά, η θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου 200 βαθμούς.
- Βάλτε το επιδόρπιο σε ένα πιάτο, κομμένο σε κομμάτια.
