Τι είναι τα βρώσιμα μούρα

Πίνακας περιεχομένων:

Τι είναι τα βρώσιμα μούρα
Τι είναι τα βρώσιμα μούρα

Βίντεο: Τι είναι τα βρώσιμα μούρα

Βίντεο: Τι είναι τα βρώσιμα μούρα
Βίντεο: Φινλανδία: Μανιτάρια και μούρα που αξίζουν «χρυσάφι» - futuris 2024, Δεκέμβριος
Anonim

Πολλά νόστιμα και αρωματικά μούρα αναπτύσσονται στη φύση. Αγαπούνται από ενήλικες και παιδιά. Οι νοικοκυρές κάνουν μαρμελάδα από αυτά, διατηρούν, στεγνώνουν, φτιάχνουν χυμούς. Υπάρχουν όμως και βρώσιμα μούρα που μπορούν, στην καλύτερη περίπτωση, να προκαλέσουν ήπια βλάβη στην υγεία και, στη χειρότερη περίπτωση, να προκαλέσουν θάνατο. Είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε πώς φαίνονται και τι είδους κίνδυνο θέτουν στον εαυτό τους.

Elderberry κόκκινο
Elderberry κόκκινο

Μεγαλύτερος

Το κόκκινο elderberry είναι ένας θάμνος ύψους 2 έως 3,5 m. Το στέμμα είναι ανοιχτό, τα φύλλα έχουν έντονο πράσινο χρώμα, τα μούρα είναι στρογγυλά, μικρά, κόκκινα, πολύ ελκυστικά στην εμφάνιση, συλλέγονται σε πυκνές βούρτσες. Είναι δηλητηριώδη για τον άνθρωπο, αν και τα πουλιά τα τρώνε χωρίς να βλάψουν τον εαυτό τους. Σε ένα άτομο, αφού τρώει ακόμη και μια μικρή ποσότητα κόκκινου elderberry, ένας πονοκέφαλος μπορεί να είναι αφόρητος, μπορεί να ανοίξει ο έμετος και η συνείδηση να απενεργοποιηθεί.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης με κόκκινα μούρα elderberry, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή, εάν δεν αισθάνεστε πολύ άσχημα, ξεπλύνετε μόνοι σας το στομάχι πίνοντας μεγάλη ποσότητα νερού και προκαλώντας εμετό.

Το βότανο elderberry, το οποίο είναι ευρέως γνωστό ως το μυρωδιά elderberry, βρίσκεται επίσης στη φύση.

Τα μούρα είναι μικρά μαύρα drupes με 3-4 σπόρους και έντονο κόκκινο χυμό. Όταν τρώει ακόμη και μια μικρή ποσότητα φρούτων, ένα άτομο αισθάνεται πονοκέφαλο και ζάλη, αδυναμία, κοιλιακό άλγος, πονόλαιμο. Τότε ανοίγει ο εμετός, είναι δυνατοί σπασμοί. Η ουσία oxyhemoglobin συσσωρεύεται στο αίμα, ως αποτέλεσμα της οποίας οι βλεννογόνοι μεμβράνες αποκτούν μπλε απόχρωση. Εάν δεν παρέχετε έγκαιρη βοήθεια σε ένα άτομο, μπορεί να συμβεί θάνατος από αναπνευστική ανακοπή.

κρίνος της κοιλάδας

Όσον αφορά τα οφέλη αυτού του φυτού, ο κίνδυνος δηλητηρίασης με τα μούρα του είναι επίσης μεγάλος. Εξαιρετικά όμορφο, έντονο κόκκινο ή πορτοκαλί, εφιστούν την προσοχή στον εαυτό τους. Αλλά αξίζει να τρώτε μόνο μερικά κομμάτια, και μετά από λίγα λεπτά μπαίνει ένας αφόρητος πονοκέφαλος, εμφανίζεται εμβοές, ο σφυγμός γίνεται σπάνιος, οι μαθητές στενεύουν απότομα. Οι σπασμοί είναι δυνατοί. Χρειάζεται επείγουσα ιατρική φροντίδα.

Στρύχνος

Ξεχωρίστε από το μαύρο nighthade και το γλυκόπιο nighthade. Το μαύρο nighthade είναι δηλητηριώδες μόνο κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, αλλά τα ώριμα φρούτα του δεν περιέχουν πλέον επικίνδυνες δηλητηριώδεις ενώσεις και, καταρχήν, γίνονται μη-δηλητηριώδη. Στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκαν ακόμη και για την πλήρωση πιτών. Αυτός ο τύπος νυχτερινής σκιάς κατά τη στιγμή της απόλυτης ωριμότητας μπορεί να έχει και μαύρα και πράσινα μούρα.

Το γλυκόπικρο νυχτικό, του οποίου τα μούρα έχουν κόκκινο χρώμα, επιμήκη σε σχήμα και μοιάζει με πολύ όμορφες μικρές ντομάτες, είναι βρώσιμο ανά πάσα στιγμή. Τα φύλλα του είναι επίσης δηλητηριώδη. Το φυτό περιέχει δηλητηριώδη ρητίνη και κοκογκίνη, που προκαλούν σοβαρή δηλητηρίαση. Αλλά η γλυκοσίδη ντουλαμαρίνη είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τον άνθρωπο - μια ουσία που δρα παρόμοια με την ατροπίνη, δηλαδή προκαλεί διαταραχές στην εργασία της καρδιάς, του αναπνευστικού και του κεντρικού νευρικού συστήματος. Μια θανατηφόρα δόση είναι 15-20 μούρα.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης με νυχτικό, είναι απαραίτητο να δώσετε σε ένα άτομο ένα ποτό κρύου νερού (κατά προτίμηση με πάγο), να προκαλέσει έμετο και στη συνέχεια να το κολλήσετε με ένα αφέψημα λιναρόσπορου. Και πάρτε το στο νοσοκομείο το συντομότερο δυνατό.

Κοράκι μάτι

Αυτό το φυτό είναι στενός συγγενής του κρίνου του Μαΐου της κοιλάδας. Μόνο το μούρο εδώ είναι πάντα ένα για ολόκληρο τον θάμνο. Όταν είναι ώριμο, είναι λαμπερό, μαύρο, μερικές φορές καλύπτεται με ανοιχτό γαλάζιο άνθος, πολύ ζουμερό και ορεκτικό στην εμφάνιση. Ταυτόχρονα, περιέχει τη δηλητηριώδη ουσία σαπωνίνη παραστεφίνη, η οποία επηρεάζει το έργο της καρδιάς. Η ρίζα, το στέλεχος και τα φύλλα του φυτού είναι επίσης δηλητηριώδη. Το σοφότερο πράγμα που πρέπει να κάνετε όταν τον συναντήσετε δεν είναι να τον αγγίξετε καθόλου.

Μπελαντόννα

Άλλα ονόματα είναι Belladonna, Crassa, Mad Berry, Sleepy Stupor, Mad Cherry. Τα μούρα είναι μαύρα-μπλε, γυαλιστερά, ισοπεδωμένα-σφαιρικά, ζουμερά. Έχει γλυκόξινη γεύση. Όλα τα μέρη του φυτού είναι δηλητηριώδη, αλλά ειδικά τα φρούτα. Αρκεί να τρώτε 2-3 μούρα για να πάρετε σοβαρή δηλητηρίαση. Μέσα σε 10 λεπτά μετά την κατανάλωση, εμφανίζονται τα πρώτα σημάδια: καύση και ξηροστομία, δυσκολία στην ομιλία, βραχνή φωνή, δύσπνοια, γρήγορος παλμός και ερυθρότητα του δέρματος. Οι μαθητές διαστέλλονται στο μέγιστο και δεν αντιδρούν στο φως. Μπορείτε να παρατηρήσετε πυρετώδη κατάσταση δηλητηριασμένου ατόμου, έντονη κινητική διέγερση, σπασμούς, ψευδαισθήσεις και παραλήρημα. Η επείγουσα βοήθεια από έναν γιατρό είναι το πρώτο πράγμα που χρειάζεται σε αυτές τις στιγμές.

Συνιστάται: