Τα ψημένα μήλα είναι ένα επιδόρπιο που όλοι θα απολαύσουν. Κατά τη διαδικασία ψησίματος, μπορείτε να πειραματιστείτε με γέμιση προσθέτοντας τα αγαπημένα σας υλικά. Τα ψημένα μήλα με σταφίδες και κανέλα σίγουρα θα προσελκύσουν όλους όσοι έχουν γλυκό δόντι
Είναι απαραίτητο
- - μήλα μεσαίου ή μεγάλου μεγέθους
- - κανέλα
- - 200 g σταφίδες
- - ζάχαρη
- - μέλι
- - 100 g κόκκινου κρασιού
- - Ξίδι μήλου
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατέψτε καλά τις σταφίδες με ζάχαρη και ξύδι μήλου. Αφήστε το για λίγο έως ότου το μείγμα διογκωθεί.
Βήμα 2
Κόψτε προσεκτικά τους πυρήνες από τα μήλα. Αυτό πρέπει να γίνει με τέτοιο τρόπο ώστε τα φρούτα να παραμένουν άθικτα και να υπάρχει αρκετός χώρος για να γεμίσει.
Βήμα 3
Λιπάνετε ένα ταψί με φυτικό λάδι ή λίπος. Γεμίστε κάθε μήλο με σταφίδες. Τοποθετήστε τη φόρμα σε μικρή απόσταση μεταξύ τους.
Βήμα 4
Ανακατέψτε καλά το μέλι με κόκκινο κρασί και ρίξτε τα πάνω στα μήλα. Πασπαλίστε ελαφρά με κανέλα.
Βήμα 5
Ψήνουμε τα μήλα μόνο για 20 λεπτά στο φούρνο. Διακοσμήστε την τελική θεραπεία με ξυλάκια κανέλας, σφήνες μέντας ή λεμονιού, ντύνοντάς τις στις άκρες ή απλώς τοποθετήστε τις πάνω από κάθε μήλο.
