Τα συστατικά υπολογίζονται για 2 μερίδες. Αποδεικνύεται μια πολύ νόστιμη και ικανοποιητική σαλάτα ζυμαρικών. Η σάλτσα δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στη σαλάτα.
Είναι απαραίτητο
- • Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
- • Ζυμαρικά (σγουρά) - 3 χούφτες.
- • Κόκκινες και κίτρινες πιπεριές - ½ τεμ. + ½ τεμ.;
- • Φασολάκια - 80 γρ.
- • Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας
- • Γλυκιά σάλτσα σόγιας - 3-4 κουταλιές της σούπας.
- • Σουσάμι (λευκό) - 2 κουταλιές της σούπας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε το, στη συνέχεια κόψτε το φιλέτο σε μικρά κομμάτια, πιπέρι και αλάτι τα πάντα.
Βήμα 2
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και στη συνέχεια τηγανίζουμε το φιλέτο κοτόπουλου.
Βήμα 3
Ενώ το φιλέτο τηγανίζεται, είναι απαραίτητο να βράσετε τα φασόλια σπαραγγιού, αυτό θα διαρκέσει όχι περισσότερο από 8-10 λεπτά (εάν είναι κατεψυγμένα).
Βήμα 4
Βράστε τα σγουρά ζυμαρικά. Ξεπλύνετε τα τελικά προϊόντα με τρεχούμενο κρύο νερό, βάλτε σε μια πλάκα και προσθέστε λάδι.
Βήμα 5
Κόψτε τις πιπεριές σε μεγάλες λωρίδες.
Βήμα 6
Προσθέστε λαχανικά στο τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου, ανακατέψτε τα καλά και σιγοβράστε για 5 λεπτά.
Βήμα 7
Στη συνέχεια ρίχνουμε τα τελικά ζυμαρικά και προσθέτουμε γλυκιά σάλτσα σόγιας και ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 8
Τηγανίστε τους σουσάμι σε ένα στεγνό τηγάνι.
Βήμα 9
Τακτοποιήστε το τελικό πιάτο στα πιάτα και πασπαλίζετε με σουσάμι
